【岗位职责】： 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理； 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作，确保门店信息畅通，提升执行效率。 【任职要求】： 1、具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验，对于早餐自助餐出品有自己的见解； 2、会基础的电脑使用如填表、打字； 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程； 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点（特别是食安管理）； 5、执行力强、思路表达清晰，待人友善，愿意跟人沟通，善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】： 1、月休四天，入职购买五险、包吃包住； 2、晋升通道畅通，有横向纵向双向发展机会； 3、公司平台大，背景雄厚； 4、需能接受总公司的调配。

工作职责 1. 负责养老社区长者日常凉菜的研发与制作，结合长者饮食特点设计低盐、低脂、易消化的菜品。 2. 严格执行食品安全操作规范，把控食材新鲜度与加工过程卫生，确保餐食安全。 3. 定期更新凉菜菜单，根据季节变化与长者反馈优化菜品，提升餐食满意度。 4. 配合后厨团队完成食材准备、设备清洁及库存管理等日常工作。 任职要求 1. 具备2年以上凉菜制作经验，有养老机构或高端餐饮凉菜岗位经验者优先。 2. 熟悉凉菜制作工艺与调味技巧，能独立完成凉拌菜、卤味、沙拉等菜品的出品。 3. 掌握食品安全知识，持有健康证，严格遵守餐饮卫生操作规范。 4. 具备良好的沟通能力与服务意识，能理解并满足长者的饮食需求。

一、岗位职责 （一）质量管理与监督检查 1. 组织建立质量管理体系，对各部门进行全面的检查、监督和协调。 2. 及时收集、整理、分析、反馈及传递质检信息，建立酒店日常质量检查记录。 3. 组织安排酒店进行月度质检工作，对存在的问题负责落实整改，每月出具质检分析报告。 （二）培训管理与体系建设 1. 根据酒店经营方针及管理、服务中存在的问题，协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析，制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2. 建立并完善酒店培训体系，包括培训制度、培训流程、培训验收标准等，不断优化培训质量。 3. 负责新员工的入职培训工作，确保新员工快速融入企业文化并掌握岗位基本技能。 4. 建立酒店内部培训师团队，并安排辅导培训技巧。与教育机构、外部培训机构建立合作关系，丰富培训资源。 二、岗位要求 1. 大专及以上学历，具备酒店质检培训或教培行业相关工作经验。 2. 具备较强的组织、协调能力，能有效推动跨部门协作。 3. 工作细致认真，责任心强，具备较强的分析与解决问题能力。 4. 能独立开展培训课程，具备较强的培训组织与实施能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算与控制，确保成本数据的准确性和及时性 2、管理酒店收货流程，包括物资验收、入库登记及供应商协调 3、定期分析成本数据，提出优化建议并监督执行 4、编制成本报表，协助财务部门完成相关预算和核算工作 5、监督库存管理，确保物资合理周转，避免浪费或短缺 6、处理与成本及收货相关的异常情况，及时上报并跟进解决 【岗位要求】 1、具备成本管理或仓储物流相关工作经验者优先 2、熟悉办公软件操作，能熟练使用Excel进行数据分析 3、责任心强，具备良好的沟通协调能力 4、工作细致认真，能承受一定的工作压力 5、具备基础的财务知识或相关培训经历者优先考虑

Key Responsibilities 主要职责：   1.Assist the manager in arranging employees' job assignments and scheduling, follow up to check service processes, and ensure efficient operation. 协助经理安排员工岗位分工和排班，跟进检查服务流程，确保高效运转。 2. Adhere to opening and closing procedures and specified billing procedures to ensure standardized and orderly operations. 遵守营业开始和结束程序，以及规定的结账程序，保障运营规范有序。 3.Assist in developing departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit. 协助制定部门规范和程序，以促进销售、饮品创新和利润提升。 4.Assist in conducting effective shift briefings to ensure staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials, etc., with emphasis on upselling certain products. 协助开展有效的交接班说明会，确保员工知晓重要客人、特殊活动、每日特价等信息，重点强调特定产品推销。 *同等条件下中共党员优先

【岗位职责】 1、监督市场销售部的整体运作，实现酒店的市场定位和收入目标。 2、与市场销售部有关的酒店战略计划和总体经营目标向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。 3、分析市场动向，负责酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，两年以上同岗位工作经验，。 2、对本地市场及周边市场有基本的了解。 3、熟知销售系统并具有良好的沟通能力，妥善处理及回复客人需求。 4、了解旅游产业和酒店销售，对市场走势具有一定的分析和见解。 5、卓越的领导能力，善于管理并激励员工。

薪资结构：底薪+提成 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 9、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 10、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任，有效管理团队。 2、3年以上销售经验，专注客房销售，有高入住率或ADR提升的成功案例。 3、了解本地市场，拥有稳定客户来源,能够快速转化客房订单。 4、擅长淡旺季客房预定，OTA渠道优化，客房合作谈判，能制定针对性促销方案。 5、熟悉周边酒店的客房价格、产品及销售策略。 6、熟悉收益管理。

岗位职责： 1.对服务标准和培训需求提供持续性的改进建议； 2.对客房部所有系统有完整的知识； 3.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行； 4.按照酒店的钥匙管理制度分发和收集钥匙； 5.解决员工受到的不公正待遇问题； 6.根据房间情况调整和分配客房； 7.检查客房，确保客人居住环境的安全卫生舒适； 8.确保及时为客人送洗衣服； 9.协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)； 10.确保部门内工作的一致性。 协调特别项目（如参观客房、除虫、窗户和地毯等）； 11.管理酒店的遗失财物。 按要求完成库存盘点工作。 任职条件： 1.大专及以上学历，酒店管理相关专业； 2.年龄原则上不超过45周岁； 2.熟悉楼层经理的管理流程、服务程序及标准;具备丰富的服务业务知识; 具备良好的沟通及团队协调能力，能及时处理客户投诉意见，英文口语能力良好者为佳； 4.身体健康，无违法犯罪和不良记录； 5.条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

【岗位职责】 1、主要负责餐厅营销，保持并不断拓展与客人的良好关系 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务水平 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，严格执行酒店卫生标准 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、协助制定并执行餐厅营销计划，完成月度经营指标 6、管理餐厅物资设备，控制运营成本 【岗位要求】 1、具备2年酒店或餐饮行业工作经验，有餐饮销售经验者优先 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、具备良好的沟通协调能力和服务意识 4、市场敏锐度强，抗压能力强 5、工作细致认真，具备较强的问题解决能力

岗位职责： 1.查看值班经理交班本，与上一个班次的值班经理就交班本上的内容一条一条详细交接； 2.查阅值班经理邮箱，看是否有需要跟进的邮件和重要的信息，如果有，传达给所有同事； 3.问候入住或退房的客人，收集客人入住体验反馈意见，并协助前台工作，避免客人的等候； 4.收集客人的意见、处理客人投诉，并对意见与投诉资料进行统计分析，并整合DM Log和Courtesy Call反馈至有关部门和领导； 5.安排贵宾房间，打印贵宾欢迎信及信封呈报总经理签名，检查欢迎卡和取电卡，确保房间及致意品在客人抵店前准备妥当。迎接和引领贵宾到房间，离店时欢送贵宾； 6.检查并确保团队抵店前，钥匙、登记表格及登记区域均已准备妥当。尽可能全面了解团队信息（比如抵店时间，行李状况，证件信息等）以便让团队在最短时间内完成入住手续； 7.在酒店信贷政策范围内，决定给予客人挂帐的额度； 8.完全熟悉信贷规定，与信贷经理共同处理超限帐户客人和其他可疑帐户。协助计划财务部处理到期未付帐的客人、处理客人逃帐； 9.立即采取行动，处理如死亡、意外、火警和爆炸威胁等紧急情况，并尽快向管理层和相关部门经理汇报； 10.负责处理客房部所报房态差异及督促前台进行当日退房催退工作； 11.正确维护客房及保险柜钥匙及相关设备，保证客人及其贵重物品的安全； 12.定期检查房间及公共区域，以便完全了解这些场所的位置、外观和卫生。 任职条件： 1.大专以上学历上，旅游及酒店管理相关专业。 2.年龄原则上不超过45周岁。 3.3年以上酒店同岗位管理经验；普通话流利，有良好的英语口语表达能力。体貌要求：身高：1.72米以上（），1.62米以上（），五官端正，仪表端庄。具有良好的前台经营与管理动态分析能力，熟练掌握前厅的业务技能操作。 4.身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5.条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

岗位职责： 确保餐厅、大堂吧及宴会的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 任职要求： 1. 具备基本餐饮知识，懂得餐厅推广。 2. 重视成本管控。 3. 具备处理客人投诉的能力。 4. 熟练掌握office软件，剧本食品安全管理知识。 5. 良好的仪容仪表、端庄的相貌。 6. 2年以上国际品牌酒店餐厅管理经验，会基本的英语对话。

【岗位职责】 1、制作餐饮收入报表终稿；复印不同文件，供餐饮控制与财务部门之需。Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 2、监控自助餐的管理，特别是针对以现金结帐的账单，防止再次使用，确保所有的收益得到记录。 3、确保折扣和其它的收费有详细的收费明细支撑。所有的折扣信贷必须遵守财务政策。总结折扣信贷、其它收费以及支出，发送给财务总监和总经理，供每日审核之需。Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy. The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Controller and General Manager for review daily. 4、掌握所有由餐厅督导或餐厅经理批准的有效账单、更正以及未结账单。Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager. 5、确保涉及优惠券、单据、代金券的项目得到充分控制；有防护措施。Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place. 6、对照银行水单，审计总出纳小结中的每日收款。Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip. 7、协同总出纳，定期检查所有浮动总额，确保餐厅留有记录。Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets. 8、确认所有信贷申请表格每年被批准并更新。Ensure that all credit application forms are approved and updated annually. 9、保持新的信贷手册,并确认他们被严格遵守和执行。To maintain an up to date Credit Manual and ensure that they are strictly adhered to and enforced. 10、确保及时及准确的凭证贷计各帐户。Ensures the timely and accurate entry of all credits to the various accounts. 11、准备所有关于应收帐目的每月扣减和每月凭证的支持文件。Prepares all supporting documentation for monthly allowances and monthly journal vouchers relating to the receivables ledger. 12、抽样检查已使用的餐厅账单。Performs spot checks on outlet checks used. 13、如有要求，履行管理层分配的职责。Performs various special projects as requested and assigned by management. 【岗位要求】 1、大专或以上学历College or Above Education. 2、相关酒店同岗位工作经验。 With internship experience in hotel. 3、态度端正/有以身作则的意识。Positive attitude/role model Initiative. 4、良好的与人沟通的能力。Good interpersonal skills .

岗位职责： 1.优化早餐、午餐、晚餐及自助餐的流程设计，实现“平峰保品质，高峰保效率”的运营目标； 2.建立覆盖全流程的标准化服务体系，保障大规模客流服务质量； 3.制定自助餐、团队用餐等场景的“出品节奏表”，确保高峰期出品稳定与补餐效率； 4.通过规模化采购与中央厨房协同降低成本，监控食材损耗，提升运营效益； 5.设计动态排班计划应对客流波动，开展应急服务培训（如客诉处理、设备故障应对），提升团队抗压能力。 任职条件： 1.本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先； 2.年龄原则上不超过45周岁； 3.3年以上餐饮行业管理经验，其中2年以上餐厅运营管理经验。具备团队管理、成本控制、客户关系维护及应急问题处理能力；持有健康证，熟悉食品安全法规（如《食品安全法》），掌握餐饮管理系统操作；服务意识强，抗压能力突出，具备良好的沟通协调与执行力； 4.身体健康，无违法犯罪和不良记录； 5.条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

在餐厅副经理领导下开展工作，负责餐厅服务员的日常工作安排、考核。确保每餐接待的质量并有效完成。Work under the relationship of the Chinese restaurant asst. manager, in charge of the daily work arrangement and assessment of the restaurant staff. Ensure the service quality of every meal and complete effectively. 【岗位职责】 1、保证提供热情，专业，高效高质的服务；做到符合酒店的规章制度和MCIL的产品服务标准。To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following MCIL Products & Services Standards. 2、具有丰富的工作知识和管理能力，在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用。To have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set 3、在其他的餐饮部门或者是酒店的其他部门，尽可能地灵活地去适应所分派的工作。To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Food & Beverage Division or any other Department of the hotel as assigned. 4、与客人建立友善的关系。合理的处理客人所有相关的服务要求。To establish a rapport with guests. Handle all guest requests and inquiries on food, beverage and service 5、保证整个团队的融洽，专业和好客的形象。To ensure that the outlet team projects a warm, professional and welcome image 6、彻底的理解和掌握所有菜单中的食物和饮料的知识，并且运用在工作中进行推销销售。To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage item in the menu and the ability to recommend Food & Beverage combinations and up-sell alternative 7、通过电话有礼貌的，有效率的处理客人的询问和投诉。如果问题不能马上解决，必须告诉客人，及确保问题得以解决。同时，及时地报告上级主管。To handle guest enquiries either by telephone in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests 8、 参加或组织部门的培训和会议，以及出席酒店安排的培训和相关活动。To attend and contribute to all staff meetings departmental and hotel trainings scheduled and other related activities. 9、合理的完成被指派的工作责任和义务。To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 10、灵活的接受并完全合理的工作，包括在需要的情况下调换部门/区域，合适的商业需求和客人的需求。To flexible and to carry out any other reasonable duties and responsibilities within the job capability as assigned, including redeployment to alternative department/ areas if required, to meet business demands and guest service needs. 【岗位要求】 1、大专及以上学历。University degree. 2、具有5星级以上酒店餐厅同级工作2年以上相关工作经验。 With 2 years above 5 starts hotel working experience at restaurant.

工作职责 全面负责西厨冷房及甜品面包区域的日常运营管理，统筹全流程出品，严格把控产品质量与出菜效率。 监督并指导团队成员完成食材预处理、甜品面包制作及艺术摆盘工作，规范操作标准。 严格执行食品安全与厨房卫生管理标准，确保所有操作环节符合国家相关法规要求。 协助主厨开展菜单研发与产品创新工作，结合季节变化与市场趋势，定期推出时令新品。 负责甜品面包区域的食材库存管理，合理管控物料用量，控制运营成本，减少食材浪费。 负责新入职员工的岗位培训与技能指导，提升团队整体专业水平与协作效率。 任职要求 中专及以上学历，餐饮、西点烘焙相关专业优先。 拥有 1年以上西厨冷房或甜品面包制作相关工作经验，熟悉岗位全流程运作。 精通各类西式冷盘、甜品及面包的制作工艺，具备良好的艺术审美与摆盘技巧。 具备一定的团队管理能力与沟通协调能力，能够高效带领团队完成日常工作。 年龄 18-29 岁，身体健康，吃苦耐劳，能够适应餐饮行业高强度的工作节奏与弹性排班。 持有有效健康证，具备食品安全或卫生相关证书者优先考虑。

工作职责 负责西餐厅沙拉、前菜、冷肉拼盘、酱汁及各类冷盘的开餐准备与出品工作，严格把控食材新鲜度、切配规格、装盘艺术及冷藏温度。 统筹每日冷菜档口的备料计划，指导下属完成蔬菜切割、肉类腌制、酱汁熬制等预处理工作，确保开餐前物料充足、摆放有序。 负责冷菜团队的日常排班与现场督导，组织岗前培训，规范刀工技法及装盘标准，提升团队整体出品效率与美观度。 严格执行冷菜间食品安全操作规范（温度控制、生熟分离、消毒流程），定期检查原料保质期及储存状态，杜绝食品安全隐患，保障出品稳定。 督导冷菜区域的日常清洁及收档卫生，落实每日、每周盘点制度，合理控制物料损耗，协助总厨完成成本核算。 任职要求 中专 / 高中及以上学历，烹饪相关专业优先。 拥有1年以上高端西餐冷菜主管 / 厨房主管或高星级酒店同岗位经验，熟悉西餐冷菜全流程运作。 精通各类沙拉、冷肉、酱汁及海鲜开胃菜的制作，具备精湛的刀工和艺术摆盘能力，熟悉西餐食材特性及搭配原理。 具备极强的食品安全意识和细节把控能力，工作条理性强，能承受高强度工作压力，善于团队协作与沟通。 持有有效健康证，仪容仪表整洁，无不良嗜好。

工作职责 协助厨师长 / 副厨师长全面负责西厨热菜区域的日常运营管理，统筹菜品制作全流程，严格把控出品质量与出菜效率。 监督并指导团队成员严格执行标准化操作流程，全面落实食品安全与厨房卫生管理要求。 根据每日菜单及客流情况合理分配工作任务，持续优化工作流程，提升团队协作效率。 定期检查热菜区域厨房设备的运行状态，发现问题及时上报并跟进维修维护，保障设备正常使用。 协助厨师长做好食材成本管控工作，严格把控食材用量，减少物料浪费，降低运营成本。 负责新入职厨师的岗位培训与技能指导，提升团队整体专业水平与业务能力。 任职要求 具备扎实的西餐热菜制作功底，精通煎、烤、焗、煮等各类西式核心烹饪技法。 能够独立完成牛排、意面、扒类、烩菜等全品类主流西餐热菜的制作出品。 熟悉国家食品安全相关法规及厨房卫生管理标准，具备良好的食品安全意识。 具备一定的团队管理与协调能力，有带领 2 人以上团队工作经验者优先考虑。 工作细致认真，责任心强，能够适应餐饮行业高强度的工作节奏与弹性排班。 具备良好的沟通协调能力与突发情况应急处理能力，能够高效配合各部门工作。 持有有效健康证，具备良好的职业操守与团队协作精神。

【岗位职责】 1、全面负责上海分部餐厅的日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度 2、负责餐厅人员招聘、培训、排班及团队建设工作 3、监督食品卫生安全及服务质量标准的执行 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 5、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，包括前厅服务、后厨管理、成本控制等 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工 4、工作责任心强，能承受较大工作压力 5、具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力

【岗位职责】 1. 负责酒店事业部日常行政文件、邮件、会议纪要等中英文互译。 2. 协助与国际客户、合作伙伴的沟通，提供口头及书面翻译支持。 3. 参与涉外会议、活动等现场翻译，确保信息准确传递。 4. 整理维护英文资料（宣传材料、合同、报告等）。 5. 完成行政团队交办的其他语言支持工作。 【岗位要求】 1. 形象气质佳，沟通表达能力强，细致严谨，具备团队协作意识。 2. 英语听说读写优秀，中英文互译准确、表达流畅。 3. 本科及以上学历，英语、翻译、酒店管理、行政管理等相关专业优先。 4. 熟练掌握会议纪要撰写，能提炼会议核心内容及行动项，文字功底扎实。 5. 接受国内外出差，适应弹性工作节奏。 6. 熟悉酒店行业基本流程者优先。

1.与部门负责人一起完成客房部日常工作及酒店其他部门的协调、协助工作。 2.督导客房服务员各项工作，检查部门员工的仪表仪容，礼貌礼节，劳动态度和工作效率。 3.了解掌握当天客情，核准房间状态，安排服务员工作。 4.为客人提供各项服务，留意客人动态，领导员工做好部门工作。 5.严格做好客房钥匙的收发工作。 6.检查管辖区内所有房间卫生情况和客房设施情况及客房区域安全设施设备状况。 7.掌握当天客房情况，严格控制坏房、维修房。 8.负责解决当班中的突发情况，积极向部门经理提出合理化建议。 9.协助部门负责人做好部门培训和各项接待工作。 10.完成领导交办的其他事项。

【岗位职责】 1.主要负责面点烹饪,包括各类面食、点心等。 2.需要对面点的原料、制作工艺等了解和掌握,确保食品安全和营养健康。 3.确保食品卫生，保证操作规范。 4.负责制定明确的食材采购计划，选购优质的材料，以确保食品的品质。 5.协助厨师长完成其他厨房工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功，熟悉各类中式面点工艺。 2、有较强的创新能力。 3、善于协调厨房工作流程。 4、对食品成本控制有清晰认识，能有效控制损耗。 5、工作细致认真，能适应酒店行业工作节奏。

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握餐饮销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。

Open and close shift in accordance with the manager checklist.根据经理检查表检查部门的开档和收档工作。 Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests.主动与客人交流以获得客人的真实反馈意见。 Train, maintain and enforce all Marriott service standards in the outlet.培训、保持并加强万豪所有的服务标准。 Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide.根据万豪制定的酒吧配方标准和装饰标准，确保酒水质量的一致性。 Properly execute revenue and check control procedures on shift.确保部门执行正确的财务帐单程序。 Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments).负责每天的员工事务。（如时间表的调整） Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests.确保工作场地的清洁和安全。 Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks).为部门的运作提供响应的资源。（例如表格、台图、帐单等等） Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise.解决临时发生的事情，例如电话通知的工作，预定和其他可能发生的问题。 Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant.每天负责品餐饮评定和为当天准备相应的菜单/饮料单。 Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied.营业时间要在现场，协助服务人员工作确保顾客满意。 Ensure that only a quality product is served.确保只有质量合格的产品才能提供给客人。 Ensure all side work is done on a daily basis.每天确保各项杂务工作得到落实。 Maintain proper associate uniform standards.正确员工着装达到标准。 Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc.通过检查表格确保维修保养工作得以正常进行。 Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction.为确保顾客满意，理解和向其他员工讲解我们的工作原则。 Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 按轮换原则安排客人就座，以使得安排公平合理。 Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them.了解万豪所有的顾客奖励计划和与其相关的正确计算程序。 To lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去激励员工。 Implement an effective training program for new and current associates using use records, menus, and appropriate reference manuals.用培训记录、手册等工具为我们的新员工执行有效的培训活动计划 Encourage problem solving by associates through proper training and empowerment.鼓励员工通过培训和互相帮助解决问题。 Establish effective communication with associates to gain their trust and respect.建立有效的沟通赢得员工的信任和支持。 Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy. 根据万豪公平对待的原则保持公平一致的对待员工。 Communicate directly and/or through the use of the logbook to next shift supervisor or manager.直接或通过工作日志与下一值班主管、经理进行有效地沟通。 Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation.了解并推荐鼓励政策、新的观念和运营方法。 Promote positive inter-department relations.促进部门之间的关系。 Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law.执行管理层的指示 Minimum of two years of food service or related hospitality management experience.两年以上饮食业及相关管理经验。 Demonstrated leadership qualities. 具有一定程度的领导能力。 Demonstrated strong hospitality and communication skills. 较好的社交能力 Demonstrated strong work ethic.具有职业道德

工作职责： Position Statement:Through a comprehensive review process, identify and evaluate weaknesses in the hotel‘s internal control system, and provide trainingand best practice sharing to support the hotel in fostering a healthy financial control and compliance environment. Position Summary: 1.Focus on Finance Operations related internal control, including but not limit to Revenue/ AR/ Credit management, Procurement/ Receving/ Cost/ Inventory management, Contract/ AP/ Payroll managerment, IT/ System management, etc. 2.Every week, prepare a trip report to identify findings during the visit to the hotel and distribute the report to hotel DOF, GM, Area DOF/Leadership Support, Area GM, RFD, and GCM Finance Controls & Compliance Director, hold communication meeting to discuss the findings and potential risks with DOF and GM, and relavent HODs if neccesarily. 3.Based on trip reports, identify the root causes of the findings or potential fraud cases if there’s any. Discuss the action plan with hotel DOFs and follow up with the plan till it is implemented and completed.Ensure that the red flag/potential fraud is raised to the Regional Level if any serious control weakness is identified in the hotels.Regularly compile statistics and report on the issues identified and the rectification rates for hotels within the responsible region, and assist in driving the improvement of rectification rates. 4.Conduct online or on－site training, share cases and best practices to all cover hotels regularly, ensure hotel Team Members fully understand of internal control requirement/knowledge and enhance the control environment. 5.Every year, update ICO checklist to ensure all latest internal control requirements are included so as to meet the new compliance requirements.Assist hotel finance department in reviewing internal control processes based on Hilton standard policies and individual property operations. 6.Actively participate in ICO team projects, including but not limited to Quarterly ICO Findings & Best Practice Sharing to non－Finance TMs, Big Data analysis, ICO Newsletter, catch up with APAC Compliance, Gantt Chart, etc. Proactively share common issues and review methods within the ICO team. 7.Engage in regular communication with the regional finance team to discuss findings and pending issues related to ICO Report, support regional compliance efforts, and propose improvement recommendations. 8.Continuously engage in self－learning and strive for self－improvement to guarantee the quality of work. 9.Actively engage in ICO Workshops and provide necessary support to strengthen team cohesion and influence. 10.Performs other duties and responsibilities as assigned or required 任职资格： Required Qualifications： 1.Minimum 5 years previous experience in an operational accounting role 2.More than 2 years previous experience in a supervisor operational accounting role 3.Effective communication skills, with the ability to clearly and concisely express ideas both verbally and in writing, including ability to interact at all levels of management. 4.Absolute discretion and confidentiality regarding sensitive information. 5.Willingness to travel – as this role will require a fair degree of traveling around the region