【职责内容】 加入新天地，挑战高薪极限！给你无限释放的快乐工作空间，等待您的加入！ 薪资保障：5000-10000元/月，上不封顶。  主要职责:  1、按计划对加盟店开展活动促销管理、员工培训等各项服务，维护客户关系；  2、及时反馈市场动态及竞争对手情况；  3、按照公司规定完成所负责区域客户的出货及回款任务；  4、省内出差。 对候选者要求:  1、有两年以上美容行业工作经验。  2、熟悉美容院各项操作流程。  3、形象大方，专业。 4、具备良好的沟通能力及语言表达能力。 5、具备一定的促销活动执行管理能力。  6、掌握各项美容专业知识。  *薪资：  底薪+销售提成+社保补助  *员工福利 倡导认真工作，快乐生活——相亲相爱一家人  1、 带薪假期：除法定节假日外，入司满一年以上员工享有：婚假、产假、陪产假、年假、慰唁假等带薪假期。  2、 亲情礼金：为入司一年以上员工享有结婚礼金、生育礼金、疾病慰问金、亲属丧葬金。  3、 节假日礼品：中秋节、端午节、春节均为每一位员工准备节假日礼品。  4、 生日会：公司定期举办生日聚会并为每一位员工赠送精美生日礼品。  5、 公司旅游：每年8月公司创立月，组织全体员工集体旅游。  6、 奖励旅游：不同部门给予不同奖励制度，奖励员工到国内及韩国、日本、台湾、香港、欧洲等国外旅游。  7、 员工内部申购：公司员工以优惠价格享有公司产品内部购买折扣。  8、 员工宿舍：为需要提供住宿的员工提供员工宿舍。  9、 员工体检：每年度组织员工进行健康体检。  10、社保福利：正式员工享有社会保险福利补助。  11、商保福利：市场部门正式员工享有商业保险福利补助。  如果您有梦想，如果您敢于挑战高薪，如果您充满激情，不敢平淡，如果您乐于尝试，如果您渴望不断成长，那么——这是一个创造奇迹的平台！下一个奇迹就是您！  加入新天地！您将获得 ——  l 优秀的企业文化——"诚信为根、服务为本，共享双赢，追求卓越。"是我们文化的核心；  l 良好的成长平台——轻松做市场，轻松晋升为行业精英；  l 广阔的发展空间——完善的内部晋升制度，只要您有梦想，这里就有舞台；  l 有竞争力的薪资——激励型薪酬，上不封顶；  l 完善的福利保障——带薪年假、节日福利、团队奖金、员工旅游等；  l 健全的培训机制——入司、岗位、进阶、外部等多样培训内容伴随您始终；  l 良好的团队氛围——团队协作的工作氛围，给您家一样的感觉；  l 人性化管理机制——以人为本，优秀的员工是企业最大的财富；

【职责内容】 1、职位名称：客户经理 2、工作职责： A根据上级总体战略及策略，制定客户的销售目标预测、营销方案与市场规划，完成销售目标； B销售团队的组织、建设、培训及培养等工作； C指导、激励及管理下属员工各项工作； D收集市场信息，把握行业发展的各种新趋势、新信息，并整理成书面报告及时汇报上级主管； E建立起稳定的客户群，与客户保持良好的客情关系； F不断开拓新的市场并做好售后工作， G负责客户招商及各种会议的策划、预算、组织、实施、执行等招商活动工作 H定期向直接上级汇报及述职； I 预测市场危机，呈报并处理； 3、职位要求： 有6年以上化妆品、养生工作经验，且有从事3年以上高端品牌及高端项目经验， 具有较好的市场营销知识及相当好的销售团管理能力与经验， 熟悉广东市场及高端品牌的运作模式及理念，有相当强的市场推广/服务/运营实战经验，并有运作的成功案例 具有较好的渠道资源及客户关系，有较好的客户关系处理能力与经验，能及时完成市场的销售回款及销售目标 能独立管理大客户，一季度不少于150万元的业绩 具有招商会议的主持、组织、策划、实施的能力与经验 擅于目标与激励管理，能很好的完成团队发展的各种目标 能独当一面,包括团队组建/人员配备/渠道发展/计划/管理、培训等 心态良好，能力强，勤于进取，高度的责任感 敢于挑战与承受压力，沟通能力强，勇于担当，大学本科以上学历，

【职责内容】 职责说明： 配合公司安排的各项专业咨询工作，负责培训合作代理加盟店关于养生方面的专业技能，完成培训及现场授课工作。懂得运用养生知识来为顾客进行身体的调理，具有养生产品的市场推广经验。 职位要求： 1、有多年中医养生经验。具备深厚的皮肤医学常识、中医养生等基本知识和技能，为顾客进行身体健康的调理，缓解身体的亚健康状态； 2、具备良好语言表达能力以及授课能力； 3、具有养生产品的市场推广经验、中医医学专业文凭或者有中医养生馆相关工作经验者优先考虑。

【职责内容】 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、女士优先，年龄在18—35岁之间。 能够经常出差；  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

【职责内容】 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、性，年龄在18—35岁之间。 能够经常出差；  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。 6、年薪5万至10万，

【职责内容】 任职要求：女，身高1.65米以上，形象气质佳，皮肤白皙，有高端美容院、SPA、产后形体修复中心等美容顾问工作经验，熟悉美容、瘦身等专业常识，具备销售技巧，医学、护理背景者优先。 福利：享有饭贴、带薪年假；提供住宿；购买社保；提供专业的在职培训及个人技能提升。

【职责内容】 1、职位名称：大客户经理 2、工作职责： A根据上级总体战略及策略，制定大客户的销售预算、营销方案与市场规划，完成销售目标； B销售团队的组织与建设；  C指导、激励及管理下属员工各项工作； D收集市场信息，把握行业发展的各种新趋势、新信息，并整理成书面报告及时汇报上级主管 E建立起稳定的客户群，与客户保持良好的客情关系； F不断开拓新的市场并做好售后工作， G负责大客户招商及各种会议的策划、预算、组织、实施、执行等招商活动工作 H定期向直接上级汇报及述职； I 预测市场危机，呈报并处理； 3、职位要求： 有6年以上化妆品工作经验，且有从事3年以上高端品牌及高端项目经验， 具有较好的市场营销知识及相当好的销售团管理能力与经验， 熟悉广东市场及高端品牌的运作模式及理念，有相当强的市场推广/服务/运营实战经验，并有运作的成功案例 具有较好的渠道资源及客户关系，有较好的客户关系处理能力与经验，能及时完成市场的销售回款及销售目标 能独立管理大客户，一季度不少于200万元的业绩 具有招商会议的主持、组织、策划、实施的能力与经验 擅于目标与激励管理，能很好的完成团队发展的各种目标 能独当一面,包括团队组建/人员配备/渠道发展/计划/管理等 心态良好，勤于进取，高度的责任感 能力强，敢于挑战与承受压力，勇于担当，大学本科以上学历，

【职责内容】 职责说明： 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【职责内容】 职责说明： 1、对公司门店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助门店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的门店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对门店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、女士优先，年龄在18—35岁之间。   4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

【职责内容】 职责说明： 1、负责为美容机构客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容机构晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【职责内容】 做五休二 带薪年休假每年7天 工作职责： 1、根据公司质量标准，为客户提供服务并达到客户满意 2、服务过程中，回答客户的询问和疑问 3、介绍和推广产品项目 4、遵守有关规定和流程，并适应变化 5、达到公司的业绩目标 Attribute能力要求： -3+ years related work experience 5年以上纹绣专业操作经验 -Good Customer service 良好的客户服务能力 -Highly Sales-oriented 销售导向 -Integrality and Trust 诚实可信

岗位职责： 1. 战略规划： 进行市场分析，制定并执行酒店的年度市场销售计划与预算，明确各细分市场（公司、会议、团体、休闲）的目标、策略和行动方案。 2.营收 generation： 领导销售团队开发新客户，维护现有核心客户（大公司、旅行社、会展公司），谈判并签订年度协议，确保完成既定的营收目标（客房、宴会、餐饮）。 3. 市场推广与品牌管理： 制定并实施整体营销传播策略，包括广告、公关活动、社交媒体、官网内容及线上营销，以提升品牌知名度和美誉度。 4.渠道与收益管理： 管理与优化各分销渠道（如OTA、GDS、官网直销）的策略和关系，与收益管理部协同制定有竞争力的价格策略。 5.团队领导与管理： 设定团队及个人销售目标（KPI），管理销售流程，辅导和激励销售团队，提升团队整体战斗力。 6.客户关系与市场情报： 维护关键客户关系，组织客户活动。收集并分析市场竞争对手情报，及时调整销售策略以保持竞争优势。 岗位要求： 1. 核心经验： （1） 3年以上品牌酒店销售管理工作经验，其中至少2年担任销售副总监或同级管理职位。 （2） 具备完整的市场销售知识体系，包括但不限于：商务散客、公司协议客、会议团队、OTA线上渠道、市场传讯等。 （3） 具有丰富的酒店销售资源，包括但不限于：政企客户、旅行团社、OTA线上渠道 （4）通酒店销售系统及工具，如 Opera Sales & Catering （5）有万豪旗下品牌酒店销售经验者优先。 （6）有成功酒店筹建开业、扭转业绩经验者优先。 2. 关键技能： （1） 战略规划与业务开拓： 能够制定并执行年度市场销售计划，敏锐发现市场机会，开拓新客户与新业务渠道。 （2） 营收管理与定价策略： 深刻理解收益管理原理，能与收益经理协同，针对不同市场板块制定有效的价格策略。 （3） 领导力与团队管理： 能够招募、培训、激励和管理高效的销售团队，分配目标并驱动业绩达成。 （4） 数字化营销能力： 熟悉OTA运营（如携程、美团）、社交媒体营销、官网直销等数字化渠道的策略与效果评估。 （5） 卓越的沟通与谈判能力： 具备出色的客户关系维护技巧和高超的谈判能力，能完成大客户合同谈判。 3. 个人特质： （1） 高度结果导向，对数字敏感，具备强烈的赢单欲望。 （2） 形象大方，性格外向、自信、有韧性，能承受高绩效压力。

和同餐饮部和市场销售总监一起发展、监督并评估所有与宴会部相关的目标、策略，市场营销计划和行动，以能达到或超越收入预算。 Develops, monitors, and evaluates all Events related objectives, strategies, marketing plan and actions in the Events Sales Department with the Director of F&B and Director of Sales so as to achieve or surpass forecasted revenues. professional Sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. 以凯悦酒店集团营运手册为指导，实施与之相符的运作使酒店在宴会销售方面成为具有创造力的潮流引导者细了解酒店设施，功能和服务 Implements the operational standards as per Hyatt Hotels Corporation Operations Manuals, establishing the Hotel as the undisputed trendsetter in Events Sales creativity. 与行政总厨保持紧密的合作关系，并能提供有创造性的建议和想法 Works closely with the Executive Chef with creative suggestions and ideas. 持续回顾和监督客人服务标准以确保酒店提供的服务达到凯悦品牌标准和超越市场的期望水平。 Constantly reviews and monitors the guest service standards ensuring they meet the Hyatt brand standards and exceed the level of expectation of the market. 客户服务 Guest Service 与客人建立良好的关系，处理客人的投诉、要求和关于餐饮及服务的咨询。 Establishes a rapport with guests maintaining effective customer relationships and handles all guest complaints, requests and enquiries on Food, Beverage and service. 经常亲子核实客人是否得到了尽可能好的服务。 Personally, and frequently verifies that guests are receiving the best possible service. 应给与每个活动/宴会相应的关注，以确保其在宴会服务人员及相关的支援队员和活动的协助下，顺利进行并充分满足客人的期望 Spends time in each function / event to ensure that the function / event is managed well by Banquet Service and supporting team and functions to the fullest expectations. 及时的上交报表给销售总监 Submits Sales report to Director of Sales in a timely manner.

岗位职责：• 给予每一位客人高质量的调酒服务• 充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式• 根据经营计划创新并更新饮品及饮品清单• 维护并监控饮品服务质量• 培训并指导调酒师团队，提升团队专业技能与服务意识，确保服务流程标准化岗位要求• 在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验• 具备良好的沟通能力，团队合作精神• 性格开朗，渴望成长与学习• 英语熟练

岗位职责： 1. 负责SPA中心的电话预订、接待、回访细节工作。提供五星级酒店服务水平给每一位尊享贵宾； 2. 协助经理完成制作每月销售任务图表，以及执行完成每月理疗疗程销售目标和产品零售目标； 3. 注重与上级和理疗师之间在沟通和合作，合理安排接待贵宾。负责日常用品的管理，保证硬件环境安全清洁和充足。 岗位要求： 1. 大专以上文化程度，流利的粤语、普通话及良好的英语口语； 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3. 具有品牌酒店宾客服务经验优先考虑； 4. 形象气质佳； 5. 可接受轮班。

【岗位职责】 1、协助董事长处理日常事务，包括日程安排、会议组织、文件起草及翻译等； 2、负责董事长与各部门、外部合作伙伴的沟通协调，确保信息传递准确及时； 3、跟进董事长交办的各项任务，监督执行进度并定期汇报； 4、整理和分析行业动态、市场信息，为董事长决策提供数据支持； 5、处理董事长出差、接待等事务，确保行程顺利； 6、完成董事长临时交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理多任务； 2、优秀的语言表达能力，中英文流利（书面及口语），能胜任文件翻译及商务沟通； 3、逻辑清晰，具备较强的分析和解决问题的能力； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作； 5、具备跨文化适应能力，能接受长期驻尼日利亚工作； 6、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等）。

职位描述Job Descriptions： 1. 负责面点制作工序的规范化、标准化、流程化管理； Responsible for the standardized, normalized, and process-oriented management of pastry production procedures;2. 制订面点制作标准操作规程，确保产品的品质稳定性和口感一致性； Formulate standard operating procedures for pastry production to ensure the stability of product quality and consistency of taste;3. 提出改进方案，提高面点制作效率，降低成本； Propose improvement plans to improve the efficiency of pastry production and reduce costs;4. 引入新工艺、新原材料、新设备等，推动面点制作技术革新； Introduce new technologies, new raw materials, new equipment, etc., to promote technological innovation in pastry production;5. 开展员工培训，提升员工素质和技能水平； Conduct employee training to improve employees' quality and skill levels; 6. 粤菜点心、淮阳点心、煎炸点心、西点等； Cantonese dim sum, Huaiyangdim sum, fried pastries, western pastries, etc; 7.完成上级领导交付的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 任职要求Job Requirements ： 1. 具备在连锁餐饮企业或面点生产企业从事面点制作管理三年以上工作经验，具有成功的管理经验，可胜任该岗位； Have more than three years of work experience in pastry production management in chain catering enterprises or pastry productionenterprises, with successful management experience and be competent for the position; 2. 具备优秀的组织能力，较强的执行力和分析判断能力； Possess excellent organizational skills, strong execution, and analytical and judgment abilities; 3. 为人正直，有责任心，能够承担较大的工作压力； Be honest, responsible, and able to withstand greater work pressure; 4. 熟悉面点原材料、设备和行业发展情况，对市场趋势有敏锐的洞察力； Be familiar with pastry raw materials, equipment, and industry development, and have a keen insight into market trends; 5. 愿意长期驻外发展。 Willing to stay abroad for long-term development.

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责中厨房、宴会厨房及员工食堂的日常管理，随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程； 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 3、督导厨房所有员工的工作，控制好食品成本及产品出品质量； 4、了解宾客需求，与餐饮总监一起筹划和设计菜单，及时开发符合当地时令需求的餐饮产品； 5、负责整个部门的编制和预算管理及员工的培训工作。 【岗位要求】  1、五年以上同等星级酒店相同岗位工作经验；  2、具备优秀的专业技术及领导力，擅长中式菜肴烹饪-精通淮扬菜系（熟悉粤菜、川湘菜系等）；  3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法；  4、有较强的应变能力、团队作战能力、有过大型接待经验，擅长菜肴创新和研发；  5、熟悉酒店六常管理法优先。 * 淮扬菜背景，有大型宴会及政府接待经验优先。

Job Overview 职位概述 Manage all aspects of the front office (for example guest registration, porter services, telephone services, concierge services, and guest reservations) to deliver a guest experience that is unique and brings the brand to life. 主管前厅所有方面事务（如：客人入住登记、行李搬运、总机服务、礼宾服务和宾客预订），为宾客提供独特的体验，赋品牌以生命。 Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans.  参与准备部门年度预算与财务计划。 Oversee night audit function and preparation of daily financial reports.  监管夜审工作并准备每日财务报告。 Develop plans to increase occupancy and ADR through walk-ins and upselling at the front desk.  开发各种计划，通过前台过路客管理和增销从而提高客房出租率和平均每日房价。 Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance.  处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 Educate and train team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained and has the tools and equipment to carry out job duties.  对全体员工实施教育与培训，确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保为员工提供适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 Ensure staff is properly trained on systems, security and cash handling procedures, and service and quality standards. 确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训。 Ensure front office staff provides guests with prompt service, professional attention and personal recognition. 确保前厅员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。 Ensure guests are greeted upon arrival and make time to interact effectively with guests. Respond appropriately to guest complaints, solicit feedback and build relationships to drive continuous improvement in guest satisfaction.  确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候，把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回应，通过与宾客建立良好的关系并获取反馈，不断提升宾客满意度。 Conduct routine inspections of the front office and public areas and take immediate actions to correct any deficiencies. 对前厅和公共区域进行例行检查，若发现任何问题马上采取行动。 Check billing instructions and guest credit for compliance with hotel credit policy and ensure all transactions are handled in a secure manner.  核查账单指令和宾客信贷情况，按酒店信贷政策操作，确保以安全方式处理所有交易。 Train team members on PBX procedures and serve as a central communications point during emergency/crisis situations; develop and maintain relationships with local fire, police, and emergency personnel. 为团队成员提供 PBX 流程培训，在紧急情况下担任酒店的主要联络人；可能需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。 ACCOUNTABILITY责任范围 Heart Beat Survey Related 心语宾客满意度调查相关指标 Social Review Rating 社交媒体评分 Ctrip Rating 携程评分 Employee Satisfaction Survey 员工满意度调查 Department Budget 部门预算 Matters pertaining to Front Office operations 与前厅运营相关的事宜 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Good writing skills 具有良好写作技能 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Strong Leadership skills in managing teams 在管理队伍中有具很强的领导技能 Ability to manage complex relationships 管理复杂关系的能力 Qualifications – 学历 Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Management/Business Administration. 酒店管理或工商管理专业学士及以上学历或同等学历。 Experience – 经历 5 years of guest service / hotel experience and one year in a management capacity, or an equivalent combination of education and experience.  拥有5年酒店宾客服务工作经验，以及1年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

【岗位职责】 1、饼房全面管理：负责饼房（含西点、面包、巧克力、冰淇淋及宴会甜品台）的日常运营，制定出品标准、操作流程及食品安全规范。 2、产品研发与创新：主导甜品、面包及季节性礼盒的研发，结合法式、意式及杭州本地元素，每季度更新菜单，打造具有视觉冲击力与记忆点的招牌甜品。 3、成本与预算控制：编制饼房年度预算，监控原材料成本、人力及能耗，通过优化配方、控制损耗及合理定价，确保食品成本率达标。 4、团队建设与培训：管理饼房团队，制定排班、绩效考核及晋升计划；定期组织巧克力调温、拉糖、翻糖、面包烘焙等专业技能培训，提升团队艺术创作能力。 5、宴会与VIP支持：配合宴会厅、餐厅及大堂吧，设计主题甜品台、VIP欢迎甜品、婚宴蛋糕及下午茶组合；与餐饮部、市场销售部协作，支持美食节、媒体品鉴会、婚礼秀等活动。 6、食材采购与品质控制：与采购部协作，甄选优质巧克力、乳制品、时令水果及本地特色原料；建立稳定的供应链，确保原材料新鲜、可追溯，并主导每日出品品控。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，西点烘焙、烹饪工艺与营养或餐饮管理专业优先；持有国际知名厨艺学院文凭者优先。 2、10年以上高星级酒店或米其林/黑珍珠级别西餐厅饼房工作经验，其中至少2年以上同岗位管理经验。 3、精通法式甜点、巧克力调温与塑形、拉糖工艺、翻糖装饰及手工巧克力制作；掌握各类面包及发酵面团的工艺；熟悉冰淇淋及低温慢煮甜品的制作；熟练使用厨房管理系统及办公软件；掌握HACCP体系。 4、卓越的艺术审美与创新能力，能设计出兼具美感与风味的甜品；极强的领导力与团队激励能力；良好的沟通协调能力；能承受高强度工作压力；具备基础英语沟通能力。 5、身体健康，仪容整洁。 6、持有高级西式面点师证书优先；曾任职于米其林星级餐厅或国际奢华酒店品牌饼房者优先；熟悉杭州本地高端甜品消费趋势；能适应早班及周末、节假日高强度排班。

SCOPE 范围 To ensure the smooth operation of all kitchens. To produce high quality products to his/her best knowledge, and assist the Executive Chef in the daily operation. Train subordinates on food production, LHI brand standard and regulations. Follow hotel standards and procedures as described in the hotels hand book. Able to manage the restaurant and other departments in the kitchen efficiently, well organized, and customer focus. 确保餐厅的平稳运作，根据自身的专业知识制作高品质的食品，协助行政总厨管理好厨房的日常运作。培训下属同事食品知识、朗廷酒店品牌的标准和规章制度，酒店的标准以及遵循酒店的员工手册规定的标准和步骤。有效管理餐厅及其他相关部门，具有良好的组织能力，关注顾客的需求。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.      Fully responsible for kitchen operation and performance in the absent of Chinese Executive Chef. 中厨房行政总厨不在时，全权负责厨房的日常操作。 2.      Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe. 确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理，卫生安全。 3.    Check the mise en place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 4.    Train colleagues according to LHI Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向同事培训朗廷的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。 5.    Ensure that LHI & Hygiene documents are filed in correctly and necessary updates are carried out.  确保正确分类保存朗廷集团及卫生的文件，并作必要的更新。 6.      Proper handling, maintaining and cleaning of equipment. 正确合理使用设备，及时维修保养。 7.      Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets. 按要求检查温度并做好相关记录。 8.      Hold periodically class room style training for younger colleagues in order to increase knowledge  定期对新进同事进行课堂式培训，帮助其增加相关职业知识技能。 9.      Focus every day on food cost and train our colleagues on doing the same.  坚持每天强调食品成本控制，并培训同事增强该方面意识。 10.   Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times.  遵守“走到哪里都干净”的准则，随时保持工作区域干净整洁。 11.   To implement and follow a departmental daily Briefing / show time. 贯彻执行每天的例会。 12.   All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存，并由制作者或最初使用者制作标签，注明日期。 13.   Rotation of foods – first in fist out. 遵循食物使用原则-先进先出。 14.   If sick, report immediately to your supervisor.  一旦生病，立即告知主管。 15.  Creates recipes for colleague to follow and key in into Material Control for food cost calculations.  制作食谱配方并存档至物料控制和食品成本控制文档。 16.  Creates user records for standardization of products and set ups. 为了产品的标准化和过程的布置，建立使用记录。 17.  Cold food for straight consumption is handled with gloves and mouth mask is worn at all times in cold kitchen/pantry  冷房直接取用冷冻食品时需戴手套和口罩。 18.  Usage of right chopping boards is maintained at all times.  一贯正确使用砧板。 19.   Make sure all food is prepared by recipes.  确保所有食品严格按照配方制作。 20.   Inform supervisor of any problems or complaints, either from internal or external customers, when they arise. 遇有内部或外部的问题或投诉，立即告知主管。 21.   Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed.  按要求参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 22.   Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container being changed if necessary.  每次交班前需检查冰箱食物，如有需要，及时更换盛器。 23.  Proper requisitioning to be done with Materials Control soft ware. 进行合理的原料控制。 24.  Coordinate with concerned departments for any issues which may arise. 遇有问题，与相关部门协调处理好。 25.  Attends meetings as required.  按要求参加会议。 26.  Get involved in buffet set ups and decorations.  参加自助餐的摆台。 27.  Follow hotel policy as laid out 遵循酒店政策。 28.   Full compliance with The Langham Hotels Business Conduct guide 遵守朗廷酒店商业行为指导守则。 29.   Ensures new colleagues get proper training, guidance and close watch of follow ups确保新进同事接受所需培训、指导并关心其后续跟进。 30.  Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal.  知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 31.  Follow hotel policy as laid out in colleagues hand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。 32.  Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 1.         Education 教育学历   Bachelor’s Degree preferred 学士学位优先 Culinary Education preferred 烹饪教育毕业的优先 2.         Experience 经验          5 year working experience, preferably in international brand five star hotel 五年以上的工作经验 ，有过在国际五星级酒店工作经验的优先 3.         Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Strong organization skills and excellent cooking and pastry skills; 强大的组织技巧及完美的烹饪和糕饼技巧 Possesses the ability to perform all functions in the kitchen and pastry operation 有完成所有厨房和饼房运营中的工作职能的能力 Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership 具有领导才能和餐饮管理经验 Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识 Strong organization skills and effective influence skills 强大的组织技巧及有效的影响力 Knowledge of movement regulations and safety standards 具有运转规章及安全标准的知识 4.         Computer Knowledge 电脑知识          Knowledge of MS office software 会使用常用的微软办公软件 5.         Language Proficiency 语言能力   Good communication skills (verbal and listening and writing) 良好的沟通技巧（口语，听力及书写） English required both listening and speaking 英语听说能力

岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、中专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、制定及执行市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签订住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。