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  • 客服

  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 管理酒店所有部门的布草、制服的清洁、发放、回收与存储工作,确保数量、质量与周转效率。 监督布草洗涤质量,与洗衣厂保持紧密沟通,确保符合酒店标准。 负责制服发放、借用、退库、换季与新制服制作协调工作。 定期盘点布草与制服库存,确保账实相符。 管理布草运输流程,提高流转效率并减少损耗。 筹备开业职责(已整合):参与酒店开业前布草与制服的采购、数量规划与款式确认;建立布草房与制服房运营体系、流程及台账制度,并完成开业前布草入库与系统建档。 岗位要求 至少 3 年奢华酒店制服房或布草房主管经验。 熟悉布草及制服管理流程及洗涤工序。 熟练使用办公软件,具备良好沟通协调能力。 基础英语沟通能力优先。 有奢华酒店筹备开业经验者优先考虑。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责西厨日常运营、出品标准化管控,负责西餐、自助、宴会、下午茶、甜品全品类出品质量。 2. 主导菜品研发、菜单更新、摆盘优化,打造特色西式出品,提升餐饮口碑。 3. 严格落实食品安全、卫生规范、消防安全,杜绝安全事故,合规运营。 4. 管控食材成本、毛利率、原料损耗,完成成本管控目标。 5. 负责西厨团队管理、技术培训、排班考核与团队稳定。 6. 配合酒店完成西式宴会、VIP接待、冷餐会等出品保障工作。 任职要求 1. 持健康证、高级西式烹调师证书,26-45岁,身体健康。 2. 3年以上星级酒店/高端西餐厨师长同岗管理经验。 3. 精通西餐全品类制作,具备菜品研发、成本控制、团队管理能力。 4. 责任心强、严谨规范、抗压能力突出,稳定性高,无不良从业记录。
  • 大理州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责整个宾客关系部的运作和人事的管理。负责区域包括宾客关系。作为部门负责人,指导并与同事、经理一起推进宾客服务部的运作, 包括宾客预抵,退房程序和住店期间的整体体验。争取不断推进提高同事与客人之间的情感沟通,确保客人有喜出望外的感受。 通过与客人的交流和协助来理解客人的需求从而提高服务,当他们需要的时候为其提供方向、意见反馈和个人指导。 监督管理团队成员,管理每日的运营。理解每个岗位的职责并在同事缺席的情况下帮助其履行职责。 为部门树立服务的标榜并且为宾客关系创造一个积极的氛围。 在宾客接待方面展示领导力,树立卓越的宾客服务典范,同时为宾客关系创造一个积极的氛围。 授权团队成员提供卓越的宾客服务。 审核意见卡和宾客满意度及其他数据来验证我们的服务有否提高。 观察同事们的服务表现同时为他们个人或者经理提供反馈意见。 使用自己的人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励其他人;提倡良好的金融/商业决策;展示诚实正直的自我并以身作则。 做为酒店整体运营中的一个重要环节,管理并规范宾客关系部的每日运作及与其它部门的协调,特别是前厅或其它与客人或会员有密切参与的部门。客客关系经理将监督,指导和领导宾客关系专员的每日运行并身体力行参与到其中,以确保每个VIP、万豪会员及其他客人在大理Edition有个完美的体验。 建立和培养一支优秀的团队,我们的共同目标是为每一个客人提供卓越的服务。及时了解客人需求并在客人开口提出要求前给予客人回馈,让客人深切感受到被重视及超越期待的。激励团体不但只满足于完成客人的要求,同时要超乎客人的需求,让每个大理Edition的客人喜出望外,那么就没有什么是做不到的。
  • 济南 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 班车接送
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、提高客房出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 重庆-黔江区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1.在酒店总经理的领导下,全面主持运营保障部(工程及安保)各项工作。执行酒店总经理下达的工作指令,向总经理负责并报告工作; 2.运营保障部制度的制订和督导执行管理。在酒店总经理的领导下,执行有关工程、安保和维修协调管理方面的规定和制度。建立健全部门岗位职责管理,落实部门岗位责任制和负责制;制定和落实部门管辖设备设施的运行和操作管理程序,确保设备设施系统的正常运行; 3.工程业务计划管理。按照设备设施特点和公酒店有关工程设备设施有关规定及要求,拟定设备设施检修和更新改造计划并督导执行,做好工程和维修预算计划、工程部资产管理计划等经批准后组织执行落实。负责工程部维修采购计划和日常管理计划的制订和执行; 4.业务协调管理。负责业务范围内的内外协调管理,跟进业务范围内事项的组织落实,为业务开展和部门工作推动创造便利条件; 5.节能与安全消防管理。协助酒店总经理做好部门节能和安全管理工作,组织贯彻和落实公司及部门节能和安全消防方面的精细化、规范化、标准化管理; 6.应急或突发事项处理。负责所辖业务板块内突发状况或投诉的处理;负责上级或同级组织机构要求或交办的应急或突发事项的处理,按程序和权限做好相应的应急或突发事项管理工作; 7.部门团队文化建设和组织管理。负责团队目标管理,凝聚力和团队协作能力提升管理,综合业务培训管理,塑造爱岗敬业,廉洁从业,积极向上,富有正能量的团队; 8.绩效考核管理。负责所辖岗位员工业务能力、技术水平、工作表现等综合考评,根据考核结果提出用工处理、效能管理和奖惩等意见,报批后组织实施。 任职要求: 1. 大专及以上学历,有机械、电子、自动化等相关专业背景; 2. 至少3年以上同行同岗位工作经验,年龄30-48岁(能力优秀者可适当放宽); 3. 熟悉常见的品质管理系统,具备较强的项目风险管理能力; 4. 善于沟通,有较强的团队建设和管理能力,能够有效调动员工的工作积极性; 5. 具备较强的学习能力和适应能力,能够承受一定的工作压力
  • 株洲 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.完全拥护和理解凯悦酒店集团以人为本的企业文化–言出必行。 2.负责餐饮部行政管理工作,协助制定并实施餐饮经营的所有计划,负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3. 持续寻找各种途径对餐厅进行管理,以获得最大的营业额和利润。 4. 熟练掌握中餐的技能及管理技巧,确保各餐厅管理团队、宴会及其产品符合市场的需要和发展趋势。 5. 指导下属确保生产力水平符合凯悦设计标准及凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 6. 经常性检查各餐厅食品和酒水,对食品和酒水质量要严格甚至苛刻的把关。 7. 与客人建立并保持良好的客户关系,及时处理客人投诉并满足客人在餐饮方面的各种服务要求。 8. 经常巡视各餐厅(特别是在繁忙时段),以确保餐厅的管理及运作达到最理想效果。 9.了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守劳动合同和员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康、安全和紧急情况处理的制度。 10.始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 11.  确保每位员工理解并严格遵守劳动合同和员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康、安全和紧急情况处理的制度。 12.通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。 这将依据一个灵活的员工基数(全职员工和临时工)、多技能及多任务的原则。 13.确保所有员工始终提供友好、礼貌、专业的服务并确保客人满意。 14.根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率 2、制定并执行服务标准与流程,监督员工服务表现 3、负责酒水成本控制、库存管理及采购计划 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、培训及督导员工,提升团队专业素质和服务水平 6、分析经营数据,制定销售策略提升营业收入 7、协调与其他部门的合作,确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有酒吧/餐饮管理经验优先 2、熟悉酒水知识及调酒技术,了解行业发展趋势 3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力 4、具备较强的服务意识和问题解决能力 5、能够适应弹性工作时间,包括周末和节假日 6、流利的普通话表达能力,基本英语沟通能力
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.了解并执行酒店对外销售方针,确保销售策略的有效实施; 2.定期向上级汇报工作情况,包括各类客源信息、销售目标计划和销售成果; 3.负责全程接待和统筹酒店住宿/宴会/会议等活动;活动任务书拟定和跨部门统筹协调,保证客人满意度。 4.负责与客户的联系,外出拜访客户,建立和维护良好的客户关系; 5.管理客户档案资料,确保客户信息的准确性和完整性。 6.制定并执行销售计划,定期撰写销售报告,包括当周/月的工作报告及下月的工作计划; 7.协助酒店有关部门做好销售接待工作,确保客户满意度; 8.收集市场信息,包括同行信息和客户意见,为部门经理提供决策参考; 9.定期向上级提交销售工作报告、市场情况分析、存在的问题及改进建议。 10.完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历; 2. 有星级酒店销售部工作经验优先; 3. 具有良好的沟通技巧和人际交往能力; 4. 了解本地客户的情况并具有一定的市场分析能力; 5. 拥有较强团队合作精神。
  • 上海 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责管家、客房、礼宾、行李、公区、洗衣等房务板块整体运营。 - 制定预算与成本策略,确保运营效率与品质。 - 打造高端宾客旅程体验。 - 管理 VIP 服务流程与复杂客诉处理。 - 推进团队培训、梯队建设与绩效表现。 - 主导跨部门协作与服务流程优化。 -全面负责酒店筹开房务部工作(SOP、系统、物资、人员搭建、培训等)。 【任职要求】 - 8 年以上奢华酒店经验,含 3 年同岗。 - 具完整筹开经验者优先。 - 精通房务模块,服务意识与危机处理能力强。 - 英文优秀,熟悉运营系统与数据分析。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 日常运营职责: -全面负责中餐厨房的菜品研发、出品品质与厨房运营管理,确保达到奢华酒店标准。 -根据目标客群及品牌定位,制定季节性菜品、宴会菜单及特色推广菜单。 -监督菜品制作流程,确保口味、摆盘、食材质量及食品安全符合标准。 -管理中餐厨房团队,包括招聘、培训、考核、班表安排及日常绩效管理。 -控制食品成本与厨房运营成本,确保预算利润达成。 -与餐厅经理及前厅团队紧密协作,响应宾客需求并处理重要宾客反馈。 -监督厨房设备保养、卫生检查与安全操作,严格执行HACCP标准。 筹备开业阶段新增职责: -参与制定中餐厨房全部开业标准与 SOP,包括菜谱、成本卡、食材规范、操作流程等。 -负责菜品研发、试菜、拍照、菜单定稿、厨房布局优化与器具选型。 -参与供应商筛选、价格谈判及食材质量标准的建立。 -协助完成厨房员工招聘、开业集训、岗位技能认证及运营流程演练。 -参与厨房设备安装验收、试运行及整改跟进。 -配合酒店整体开业排练、压力测试与服务流程联动演练。 【岗位要求】 -至少 5 年以上奢华品牌酒店中餐厨师长或行政副主厨经验。 -精通粤菜或地方经典菜系,具备高端宴会、中式 fine dining 研发能力。 -熟悉食品成本管理、预算制定及厨房运营控制。 -熟练掌握 HACCP 及食品安全管理体系。 -拥有优秀的团队领导力、沟通能力及跨部门协作能力。 -能承受高强度与快速节奏的运营环境,具备高度责任感。 -有奢华酒店筹备开业经验者优先考虑。
  • 客房服务员

    4.5千-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 周末双休
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品,检查设施设备运行情况并报修 3、按要求完成退房查房及续住房的日常服务 4、处理客人临时需求,提供客房送物等基础服务 5、遵守客房服务流程与安全操作规范 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制,接受周末及节假日排班 2、具备基础清洁技能与服务意识 3、身体健康,能胜任体力劳动及长时间站立工作 4、有酒店工作经验者优先,无经验可培训 5、具备简单普通话沟通能力
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.餐厅日常运营工作管理,确保餐饮出品品质与服务质量,提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operations of the restaurant to ensure the quality and service of the food and beverages, enhance customer satisfaction, and thereby achieve the business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 实习生Trainee

    2千-2.5千
    郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.有志在酒店行业发展的在校生或应届毕业生; 2.愿意从基层开始学习并期望在酒店获得职业发展; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.实习时间需不少于6个月,毕业实习结束可留任的优先考虑; 5.欢迎投递应聘餐饮部、前厅部、客房部、厨房部和安全保障部的实习生岗位。
  • 温州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 领导与团队管理:管理和领导前台和宾客服务团队,提供指导、支持和持续指导,确保他们提供卓越的宾客服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估,确保团队表现并遵守酒店政策。  • 宾客服务卓越:确保从入住到退房的所有宾客互动都得到高效、专业的处理,并注重超越宾客的期望。及时处理宾客投诉、特殊要求和疑虑,确保迅速解决并保持宾客满意度。  • 运营监督:管理前台运营,包括客房分配、账单准确性以及与客房服务部门协调客房可用性和清洁度。确保遵守所有前台和宾客服务程序,并确保运营顺利进行,尤其是在高峰期。  • 问题解决和问题解决:快速有效地解决宾客投诉和运营挑战,确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客问题并主动采取措施防止服务中断。  • 跨部门协作:与客房部、餐饮部和其他部门密切合作,确保无缝服务交付并及时满足客人需求。与预订和收益管理团队协调,提高客房入住率并提高客人满意度。  • 培训与发展:为前台和客户服务人员提供持续培训,确保他们具备提供优质服务的知识和技能。定期举行团队会议和绩效评估,提供反馈和指导,以提高个人和团队绩效。  • 报告和行政职责:准备前台和客户服务活动的每日报告,包括入住率、反馈和运营问题。管理客人资料,更新偏好并维护准确的记录,以提高未来的住宿和忠诚度。 任职资格:在酒店业拥有丰富的前台或客户服务管理经验。具备出色的领导能力和团队管理技能,能够激励员工。出色的沟通和人际交往能力,以客户为中心。具备很强的解决问题能力和对细节的关注,能够应对高压情况。精通酒店物业管理系统 (PMS) 和前台运营。 精通英语;会其他语言者优先。
  • 北海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    职位性质:全职 工作地区:广西北海市银海区 招聘人数:1人 学  历:大专以上 工作经验:5年以上 提供食宿:提供食宿 年龄要求:28-50 计算机能力:熟练 语言要求:不限 (一)岗位职责: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。3.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 3. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 4. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 5. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 6. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 7. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 8. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。9.完成上级公司交代其他工作。 (二)任职要求 主城/区县(度假型)高端酒店店长、有高端度假型民宿店长工作经验优先: 1. 大专及以上学历,管理类相关专业; 2.50周岁及以下; 3.具有10年及以上行业从业经验,5年及以上高端酒店管理岗位工作 经验,具备丰富的酒店管理知识; 4.熟悉酒店各部门服务及管理流程; 5.善于管理和经营团队,事业心强; 6.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力; 7.有大型酒管集团、高端酒店或国际联号酒店高级管理岗位工作经历者优先; 8.条件放宽说明:若满足以下业绩条件之一,可在学历、年龄方面适当放宽:近3年内,作为核心管理成员(总经理、副总经理及以上职级),操盘单店或区域酒店项目连续2年及以上超额完成年度经营业绩目标,需提供相关业绩证明文件等;主导过高端酒店(4钻及以上标准)。
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    西餐厅后厨多岗位招聘(冷房/热房/饼房厨工 | 三选一) 岗位职责(三选一,面试时可确定方向): 本餐厅现开放后厨三大基础岗位,您可根据兴趣选择其一,无需掌握全部技能: 冷房厨工: 负责沙拉、前菜、冷肉拼盘等冷菜制作与出品;管理冷房食材库存及卫生。 热房厨工: 负责汤、酱汁、主菜配菜及基础热食制作;协助炉头厨师进行备料与简单烹饪。 饼房厨工: 负责基础面团、蛋糕胚、甜点装饰及日常烘焙产品制作;协助饼房师傅完成出品。 任职要求: 年满18周岁,身体健康,持有有效健康证; 对西餐/烘焙有基本兴趣; 能适应后厨快节奏工作,具备团队协作意识; 应聘时只需选择其中一个方向,无需掌握其他两项技能。
  • 南京 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责给员工分配工作任务和其他员工分配工作任务; 确认培训需求和保证部门的培训能够得到很好的贯彻执行; 给一线的员工以支持和鼓励,以便其能向客人提供更好的优质的服务; 帮助员工,如员工评估和员工的生活等方面; 确保有个好的沟通环境和好的团对建设; 参加每天的部门会议和每周的部门例会; 执行和跟进所有由助理管家制定的决策,部门会议,计划等目标; 保证所有员工熟悉PA内的所有设施设备,以便给客人提供更好的服务; 在能够影响部门与前台,工程部和洗衣房的关系等方面的事务要能够与助理管家有着很好的沟通渠道; 给员工开例会; 跟进酒店的虫害和植物管理; 保证所有清洁剂按照要求使用,检查员工的工作安全问题和维护清洁机器设备; 每日检查自己所负责的公共场区域并保证酒店公共区域家私,设施设备是完好的符合酒店标准的 保证客人的需求是符合要求的,并且要保证所提供的服务是按照标准去来完成的; 协助行政管家来完成制作公共区域的大清洁/特别清洁/工程维修并且保证这些计划顺利进行贯彻 每日检查所有公共区域,餐厅,会议室,客用洗手间,后区等以确保所有家私和设施设备是完好的,若发现有任何问题及时向行政管家报告; 检查当日所有VIP会议和其用餐的地方; 管理层和餐饮的有关清洁问题和投诉并向行政管家报告; 在仪容仪表和礼貌礼节方面要有一个正确的标准和制度,并以此来督导员工; 监督和控制客房部的工作,如在失物招领,钥匙控制,安全和紧急事件的处理的方法,以保证客人和酒店员工的人身财产的安全; 通过不断的控制来降低成本,以保证工作成效超出预算; 根据部门生产力来制定员工的工作和休假计划。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作三年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标 3、督导食品安全与卫生管理制度落实,确保符合国家卫生标准 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 5、定期组织员工培训,提升服务品质与团队专业技能 【岗位要求】 1、具备3年以上中餐厅管理经验,熟悉餐饮行业运作流程 2、熟悉中餐服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理协调发展 3、持有餐饮职业经理人资格证或相关培训证书优先 4、具备优秀的团队领导能力与客户关系维护技巧 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 宴会厨师长

    1万-1.2万
    广州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配; 2、根据宴会需求制定特色菜单,确保菜品质量、口味及呈现效果符合酒店标准; 3、监督厨房卫生及食品安全规范的执行,确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准; 4、协调宴会部、前厅部等其他部门,确保宴会服务流程顺畅高效; 5、定期组织厨房员工技能培训,提升团队整体专业水平; 6、优化厨房工作流程,提高出品效率,合理控制成本与损耗; 7、处理宴会厨房突发问题,如客诉、紧急订单等,确保及时妥善解决。 【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪技能,熟悉宴会菜系及高端餐饮出品标准; 2、有较强的厨房管理能力,能高效统筹团队完成大型宴会任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范,持有相关健康证明; 4、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品结构; 5、抗压能力强,适应高强度工作节奏及灵活排班需求; 6、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅协作; 7、有星级酒店宴会或大型餐饮企业宴会厨房经验者优先。
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    (擅长粤菜) 1、监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 合理调配下属人员,负责组织制定总机房、商务中心的规章制度,控制服务质量。 Allocate subordinate staff reasonably, be responsible for organizing and formulating the rules and regulations of the switchboard room and business center, and control service quality. 2.及时传达和更新酒店的重要信息资料,检查下属员工遵守外事纪律、电讯保密制度和酒店各项规章制度。Timely convey and update important hotel information, and check that subordinate employees comply with foreign affairs discipline, telecommunications confidentiality system, and various hotel rules and regulations. 3.督导员工爱护机器设备,定期同工程部联系检查电话机线路和有关设备的运行情况,及时保养和维修设备并保存记录。 Supervise employees to take care of machinery and equipment, regularly contact the engineering department to check telephone lines and the operation status of relevant equipment, carry out timely maintenance and repairs, and keep records. 4.了解市话、国内长途、国际长途商业网的结构、性能、操作方法、业务程序和收费标准。掌握国内常用电话号码、区位号码,了解电话分机线路分布和话机系统的维修保养知识。Understand the structure, performance, operating methods, business procedures, and charging standards of local, domestic long-distance, and international commercial networks. Master commonly used domestic phone numbers, area codes, and understand the distribution of extension lines and the maintenance knowledge of telephone systems. 5.对总机房员工转接有困难以及重要客人的电话,亲自负责处理,提供准确高效的服务。Personally handle calls that are difficult for switchboard employees to transfer and calls from important guests, providing accurate and efficient service. 6.配合前厅部的日常运营、运作。Assist with the daily operations and functions of the front office department. 7.对酒店发生意外事故、火警、盗窃、急病等事故按规定程序通知相关部门。In case of accidents, fire alarms, theft, sudden illness, or other emergencies in the hotel, notify the relevant departments according to the prescribed procedures.
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮部日常工作,维护客户关系,有2年以上星级酒店工作经验。
  • 实习生

    2千-3千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位要求至少实习6个月 目前主要提供的实习岗位有   1.西餐服务员  2.中餐服务员
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