薪酬福利 岗位职责/职位描述 工作职责： • 酒店各部门员工的考勤管理工作。 • 对普通员工的工资调整和审核。 • 每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计。 • 协助对员工奖惩的审核。 • 员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办。 • 填报工资报表,并报上级审核。 • 监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 任职资格： • 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 • 熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 • 擅长薪酬福利的工作。 • 优秀的沟通表达能力，熟练使用微软电脑办公软件。 • 具有团队合作精神，应变能力强，执行力强。

We are currently looking for a Service Leader - Shangri-La Jiangnan Wok to join our F&B team. 我们正在寻找一位宾客服务主管 - 香聚江南灶加入我们餐饮部团队。 Interact and engage with guests and maintains high quality service standards.      与客人互动并保持高质量的服务标准。 Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness).      激励团队成员，保持高度的团队精神(或团队凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally.      有效和专业地处理客人的投诉。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective.      始终如一地从同事、客人和老板的角度来提高满意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc.        与服务经理合作支持日常运营，协助完成月度预测、周计划、餐厅盈利能力评估等工作。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： Has a passion for Food & Beverage      对餐饮有热情 Loves interacting with guests      喜欢与客人互动 Believes in teamwork      相信团队合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background      有豪华餐厅或五星级酒店工作经验者优先 A self-starter and a team player      积极主动，善于团队合作 Enjoys being challenged      喜欢挑战

岗位职责： 1.全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2.制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，完成公司下达的营收和利润指标; 3.监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程，定期检查并落实整改措施； 4.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能; 5.处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系; 6.控制餐厅运营成本，做好食材采购、库存管理及损耗控制; 7.收集分析市场信息和顾客反馈，提出菜品创新和服务改进建议; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.5年以上酒店或餐饮行业管理相关工作经验，1年以上同岗位工作经验； 2.精通餐饮部业务知识，熟练掌握全日餐厅、酒吧、茶吧的技能及管理技巧； 3.熟悉全日餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展； 4.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 5.服从工作地点调配。

【岗位职责】 1、负责酒店厅面服务部或餐饮部的日常运营管理工作，确保服务流程顺畅、高效； 2、督导并培训一线服务人员，提升团队服务意识与专业技能，确保服务质量符合酒店标准； 3、协助部门经理制定服务标准与操作规范，并监督执行； 4、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 5、协调与其他部门的沟通协作，确保跨部门工作高效开展； 6、负责班次员工工作安排； 7、定期检查设施设备运行情况，提出维护或更新建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上高星级酒店厅面服务或餐饮服务工作经验，1年以上领班或主管岗位经验； 3、熟悉酒店服务流程及标准，具备较强的现场管理能力； 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理技巧； 5、年龄22-30岁，形象气质佳，普通话流利； 女士优先。 6、责任心强，能承受工作压力，适应倒班制。

【岗位职责】 工作地点：青岛 1. 全面负责和督导餐厅的各项工作 2. 督导员工提供优质的餐饮服务来提高客人的满意度 3. 及时高效地处理宾客投诉，不断改善服务质量 4. 协助运营总监优化管理收益、控制成本预算

负责财务部的各个部门.管理所有财务部经理及员工.确保财务部所有部门在酒店准则的基础上正常运行.发挥在建立财务政策,程序,控制和报告系统. 确保会计和财务情况报告遵循相关法律和规章。监督成本和总账，应收和应付,工资主管以及风险管理。

岗位职责： 1、厨房早餐日常工作； 2、食材的腌制和配制份量监督原食材的食品安全问题； 3、开市前将所有准备工作制作完成； 4、对半制成品的生，熟馅的剩余作出处理； 5、严格执行卫生条例； 6、随时保持工作区域和个人卫生； 7、完成上级其它工作安排。 岗位要求： 1、掌握基础面点制作技能，对制作点心原材料加工处理熟练娴熟技术，能独立完成常见中点的制作（例如面条、馄饨、炉包锅贴等）; 2、了解食品原料特性，具备基本的成本控制意识; 3、持有健康证，熟悉食品安全操作规范; 4、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运、寄存及提取服务，确保行李安全无误； 2、协助客人办理入住及退房手续，引导客人至前台或客房； 3、为客人提供酒店设施、周边交通及旅游景点的咨询服务； 4、维持酒店大堂及礼宾区域的整洁与秩序，确保良好的服务环境； 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门； 6、配合前台、客房等部门完成日常接待工作； 7、完成上级交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识与职业素养； 2、具备较强的沟通能力与团队协作精神； 3、能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日； 4、身体健康，能够胜任长时间站立及搬运工作； 5、有酒店行业相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、具备基本英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店商务发展战略，拓展新客户资源，维护现有客户关系，提升酒店市场份额和品牌影响力。 2、分析市场趋势和竞争对手动态，制定针对性的销售策略和商务合作方案，确保业绩目标的达成。 3、主导商务谈判，签订合作协议，并跟进合同执行情况，确保合作顺利推进。 4、协调酒店内部各部门资源，优化商务流程，提升客户满意度和合作效率。 5、定期提交销售报告和市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和商务拓展能力，能够独立完成客户开发与维护工作。 2、优秀的谈判技巧和沟通能力，能够高效处理客户需求并促成合作。 3、具备较强的数据分析能力，能够通过市场数据制定有效的销售策略。 4、责任心强，抗压能力突出，能够适应快节奏的工作环境。 5、对酒店行业有基本了解，有相关工作经验者优先。

工作内容 1、身体健康，无不良嗜好  2、喜爱厨师行业  3、有一定工作经验  4、监督厨房正常工作  5、支持厨师长工作，提供高效率的服务  6、能够完善必要的工作技巧，提供工作方面的培训，并帮助员工达到工作标准  7、保证所有的厨房正常工作。  8、协助自助餐装饰 。  9、确保所有采购食品的质量。  10、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。  11、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位需求  1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。  2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。  3.1年以上同星级同岗位工作经验  4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。  5.一定的文字语言表达能力。  6.工作有责任心，做事认真负责。

1、执行前厅部经理的工作指令，整理好仪表仪容和个人卫生、按时到岗、听从工作安排。 2、阅读工作记录，落实上一班未完成的工作。 3、了解每天的房间状况，做好房间预订工作。 4、了解将到客人名单、订房单和客人的特殊要求，做好接待准备工作。 5、为客人办理登记手续和分配房间，确保登记卡上的填写内容正确无误，严格遵守验证规定，管理收发和核查客房钥匙。 6、向VIP接待提供贵宾的名单和资料，预先为重要客人填写登记卡，准备好钥匙和欢迎卡。 7、准确、迅速为客人办理住、离店账务事宜，并负责团队、公司、单位账单结转。 8、礼貌地处理客人的意见和投诉。 9、严格遵守酒店的规章制度，积极参加培训，搞好员工之间的团结合作，完成上级分配的其它工作。

该岗位含热厨或冷厨 岗位职责 1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.正确操作所有的设备设施。 8.及时的按要求准备菜单。 岗位要求： 1、同岗位工作经验2年以上； 2、有良好的烹饪技巧； 3、熟悉西厨房的运作；

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等。 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、身体健康，吃苦耐劳。 2、良好的沟通能力和团队协助能力。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制。 2、制定并实施餐厅营销策略，完成月度经营指标。 3、监督食品安全及卫生管理制度落实，确保符合国家卫生标准。 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 5、定期组织员工技能培训，提升服务品质。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉中餐运营流程。 2、较强的团队管理能力和现场协调能力。 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班。 4、具备基础的财务知识，能进行成本核算分析。 5、有星级酒店工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 优选项： 女士：身高163cm以上，男士：175以上，

Month End Close. 月末结算。 Review of F&B Control reconciliation and journal and interface / input to General Ledger. 审阅餐饮控制对账单和月报并将数据输入总分类账。 Review of accounts payable and interface to General Ledger 审阅应付账款并输入总分类账。 Preparation of month end journals. 准备月末分录。 Participation in month end review. 参与月末复核。 Review and prepare final input in the General Ledger from various sources. 审阅并准备从各种原始资料输入总分类账的最后数据。 Review general ledger and Financial Reports. 审阅总分类账和财务报告。 Prepare balance sheet record and identify and reconcile all items therein. 准备资产负债表，确定和核对表中的所有科目。 Prepare bank reconciliation such as agency, imparts and replacement reserve. 编制银行存款余额调节表，如佣金、预付款和更新准备金。 Invoice all non-trade receivables. 为所有非交易应收款项开据发票。 Payroll Auditing. 工资审计。 Knowledge and Experience 知识和经验 3 years or above experience in financial administration at 4 or 5 star international hotels 三年以上国际品牌酒店财务管理经验 Fluent oral and written English. 有良好的英语能力 Be familiar with the relevant national and local financial laws and regulations 熟悉国家和地方的财务法律法规 With capability of communication and coordination 有较强的沟通协调和管理能力 Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质 Well complete each work task designated at the above Job Responsibility 能较好完成上述工作职责规定的各项任务

工作职责： 1、负责酒店客房、餐饮、游乐等产品的销售及推广，根据市场营销计划完成部门销售指标； 2、积极有针对性地进行客户促销与拜访，寻找并有计划地开发新客户，管理维护客户关系及客户的长期战略合作计划要求； 3、负责自己团队的接待，保证服务水准和顾客满意； 4、完成上级领导指派的其他销售任务。 岗位要求：1、全日制大专学历以上，有旅游、酒店行业销售经验优先； 2、热爱乐园销售工作，具有高度的责任心，能熟练进行计算机文字处理，具有较好的协调沟通能力、语言表达能力和文字组织能力； 3、具有一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识； 4、有责任心，有一定的抗压能力；

工作职责：1、负责酒店客房、餐饮、游乐等产品的销售及推广，根据市场营销计划完成部门销售指标；2、积极有针对性地进行客户促销与拜访，寻找并有计划地开发新客户，管理维护客户关系及客户的长期战略合作计划要求；3、负责自己团队的接待，保证服务水准和顾客满意；4、完成上级领导指派的其他销售任务。岗位要求：1、全日制大专学历以上，有旅游、酒店行业销售经验优先；2、热爱乐园销售工作，具有高度的责任心，能熟练进行计算机文字处理，具有较好的协调沟通能力、语言表达能力和文字组织能力；3、具有一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识；4、有责任心，有一定的抗压能力；

准备充足的原料以确保工作运作正常。 - Supply enough mise-en-place to ensure a smooth operation. 熟悉所有出品的原料，烹饪技术及装饰。 - Has knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation. 确保所有配料的质量新鲜。 - Ensures quality and freshness of all food preparation. 确保所有出品按照标准菜谱制作。 - Ensures that production is done according to the standard recipes at all times under guidance of Department. 在部门领导带领下完成分配下来的工作。 -----------此岗位现招白案厨师----------

岗位要求 • 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。  • 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。  • 及时巡视，准确地填报设备运行记录及交接班记录。  • 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。  • 节约能源，控制能源消耗。  • 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。  • 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。  岗位要求  • 持有相应岗位所需的上岗证。  • 掌握强电/机修/暖通方面的基本操作知识，以及维修技能。  • 吃苦耐劳，认真负责。  • 具备良好的团队协作能力。

一、岗位描述 协助宴会厅日常运营，督导现场服务全流程，确保服务标准落地。 承接婚宴、会议、商务宴请等各类活动，保障活动顺利执行。 把控宴会厅卫生、仪容仪表、安全规范，排查安全隐患，杜绝违规操作。 协调前厅、厨房、工程等相关部门，沟通衔接出菜、设备保障等事宜，提升客户体验。 二、任职要求 1年以上酒店宴会厅主管或相关餐饮管理岗位工作经验，熟悉宴会服务流程与运营模式。 具备较强的统筹协调、沟通表达能力，能高效调度人员、处理现场突发问题。 熟悉酒店服务规范，注重细节，有较强的责任心和服务意识，能承受一定工作压力。 吃苦耐劳，具备基本的团队管理能力。

1、根据渠道细分市场的预算，制定个人销售活动计划，依照销售计划根据市场执行相应的销售活动； 2、通过有效的销售活动，以力争达到所确定的销售收入目标，积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献； 3、收集负责版块市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见，汇报整理并作出正确的市场判断； 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系； 5、处理客户的来电、来函，协调安排客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作； 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手； 7、熟悉青岛市场，能够提前做好市场铺垫； 8、婚宴及宴会销售的任务、预订及接待工作。 9、此职位需要在其指定的行业或区域内，销售酒店婚宴及宴会产品，这还包括了对大客户群的客户整合以及和酒店目标匹配的收益产生。  10、收集调研酒店婚宴及宴会市场信息，并制定每年/ 每月的销售计划预算。 11、完成每月销售目标并且使销售利润最大化。 12、完成婚宴及宴会接待及运作，提升客户满意度。 13、执行有效的婚宴及宴会生意信息跟进工作，提升会婚宴及宴会生意成单率。 14、完成上级交代的其他任务。 岗位要求 1.大专以上学历。有同等岗位3年以上工作经历。有一定的市场客户源。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

职位描述 岗位职责 1.保证西厨房正常运作。 2.负责厨房的出品、质量和食品成本； 3.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定的基础 4. 管理、培训发展员工 任职资格 1.高中以上学历 2. 身体健康、精力充沛， 3. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。

职位性质：全职 工作地区：广西北海市银海区 招聘人数：1人 学　　历：大专以上 工作经验：5年以上 提供食宿：提供食宿 年龄要求：28-50 计算机能力：熟练 语言要求：不限 （一）岗位职责： 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。3.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 3. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 4. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 5. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 6. 负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店良好形象。 7. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 8. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。9.完成上级公司交代其他工作。 （二）任职要求 主城/区县（度假型）高端酒店店长、有高端度假型民宿店长工作经验优先： 1. 大专及以上学历，管理类相关专业； 2.50周岁及以下； 3.具有10年及以上行业从业经验，5年及以上高端酒店管理岗位工作 经验，具备丰富的酒店管理知识； 4.熟悉酒店各部门服务及管理流程； 5.善于管理和经营团队，事业心强； 6.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力； 7.有大型酒管集团、高端酒店或国际联号酒店高级管理岗位工作经历者优先； 8.条件放宽说明：若满足以下业绩条件之一，可在学历、年龄方面适当放宽：近3年内，作为核心管理成员（总经理、副总经理及以上职级），操盘单店或区域酒店项目连续2年及以上超额完成年度经营业绩目标，需提供相关业绩证明文件等；主导过高端酒店（4钻及以上标准）。