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  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 节假日加班费
    • 提供食宿
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    • 育儿假
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类西餐菜品烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年西餐厨房工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.以香格里拉集团和酒店的标准,方针和政策为客人提供良好的服务; 2.按照楼层主管和助理管家的指示和每日工作分配,完成客房和走廊的清洁工作; 3.按照正确程序进行清洁工作,补充客房用品及备品。 职位要求: 1.工作独立; 2.工作主动并有主人翁精神,良好的沟通能力; 3.热爱酒店行业。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜品、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄
  • 部门文员

    2.4千-2.6千
    成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1、可通过电话与对方建立良好的关系。 2、确认来电者需求,并给予满足。 3、关注细节,有条不紊,跟进及时有效。 4、能和部门员工以及其他部门员工紧密协作。 5、准确传达各区域各部门信息,以便工作顺利进行。 6、管理部门文档记录。保守客人和酒店机密。 7、记录工作日志。 8、接听所有电话,并按照酒店标准接听电话。 9、准确记录所有来电信息。 10、保持工作区域干净整洁,符合部门标准。 11、参加相关会议,做好会议记录,转录并分发。 任职要求 1、大专同等及以上学历 2、流利的口头及书面英语 3、良好的沟通能力。 4、能运用电脑进行运算。 5、熟悉报表制作。
  • 海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店餐饮项目销售、推广; 2.根据市场的需求制定餐饮销售战略及促销计划; 3.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 4.负责酒店餐饮线上各渠道平台的操作及运作管理; 5.与酒店运作部门沟通,以确保所有促销内容的准确性及合理性; 6.管理客户档案数据库,不定时进行线下客户的关系维护; 7.执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,具有2年以上酒店或社会大型餐饮销售工作经验; 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维; 5.了解海口餐饮市场。
  • 收益经理

    7千-1万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责OTA,具备渠道管理技能; 2、负责成员酒店日常收益分析、控制、预测; 3、负责监测、分析、挖掘经营和销售业务数据,帮助决策层及时准确了解经营与销售状况; 3、预测酒店客房收入,包括出租率、平均房价、收入,指导酒店进行销售策略和价格策略的制定; 4、参与制定各酒店的客房价格体系,关注竞对酒店价格体系及动态,分析市场需求,及时调整酒店价格; 5、参与收益管理系统需求的提出,承担收益管理系统及业务培训及统筹等工作; 6、搭建集团收益管理人才体系及梯队
  • 普洱 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。
  • 北京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向预定及宾客服务经理汇报更新的动态。 如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。 能熟练的使用OPERA系统,掌握和运用电脑
  • 财务经理

    1.5万-1.8万
    南京 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 生日福利
    • 节假日福利
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.审核指导成员酒店收入相关报表编制;参与酒管公司收入日报的汇编工作。 2.按照酒店财务CSA内控手册完成成员酒店的经营审计;带队执行成员酒店的专项审计工作。 3.严格按照制度履行对成员酒店应收、应付的监督管理工作。 4.协助成员酒店完成财务制度的培训及指导工作。 5.按照酒店业统一会计制度,落实酒店日常运营财务管理的合规性审核。 6.协助成员酒店完成单体酒店财务报表体系的搭建、指导及审查工作,涵盖并不仅限于:收入晨报(含市场分析报表、餐饮收入报表、餐饮人数报表的套表)月度经营损益表等工作。 7.协助运营财务总监完成酒店管理公司日常运营中网银支付及财务管理各类报表的汇编及分析。 8.参与酒管公司相关的账务处理,包括但不限于收入核算,成本与费用核算,往来账款管理,成员酒店管理费的台账跟踪,发票管理,月末结账与报表编制,纳税申报等。 任职条件 1.本科及以上学历,财经类专业优先。 5年以上酒店财务经验并有3年以上酒店财务经理或副总监岗位经历,有国际联号/酒管工作经验优先。 2.熟悉酒店行业财务流程,熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。 3.能熟练操作酒店PMS管理系统、酒店供应链及酒店财务系统。 4.特别优秀的,以上条件可适当放宽。
  • 店长

    6千-8千
    重庆-渝中区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1​​​.​​​对​​​英​​​文​​​交​​​流​​​无​​​障​​​碍​​​; ​​​2​​​.​​​执​​​行​​​力​​​强​​​; ​​​3​​​.​​​具​​​备​​​良​​​好​​​的​​​经​​​营​​​、​​​管​​​理​​​经​​​验​​​; 4.有牛排西餐厅工作经验。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在商务或相关主题下的本科学位。酒店行业相关的经验。 至少三年在中国地区的电子商务、旅游行业或酒店行业的从业经验。 对数字生态有较好的认识和理解。特别是从流量到转化的全过程。 人际相关技能:谈判能力,建立和维护商务关系的能力。 管理渠道和供应商的经验。 整合营销(数字化、社交、公共关系、转化)的经验跨部门协同的能力和经验。处理复杂项目的经验和能力,从概念到落地。 快速处理解决问题的能力。能够创造性的思维并适应市场变化。 能供同时处理若干项目的能力。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、深入了解酒店特征消费动态,及时把握用餐信息。 2、开拓餐饮渠道客户,制订有效合作方案。 3、提供餐厅渠道服务,完成餐厅、宴会宣传、销售工作。 4、识别新市场及现有市场以达到销售策略。 5、与餐饮总监、行政总厨紧密合作,共同制定计划,实行并让客人享受优质的服务。 6、与其他部门沟通协调,密切配合。 【岗位要求】 1、具备同岗位工作经验,有客户资源优先考虑。 2、有良好的沟通协调能力。 3、工作细致严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的入库、出库、调拨、盘点等仓储管理工作,确保账物相符; 2、严格执行仓库管理制度,做好物资的分类、标识、存放及保管工作; 【岗位要求】 1、具备基本的仓储管理知识,熟悉出入库流程及单据处理; 2、有酒店工程行业仓储经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在全日制厨房厨师长安排下,负责各种食材的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证餐厅按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,保证厨房环境及食品的卫生。 4、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求: 1、具备相应的从业经验1年及以上。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 石家庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店商务发展战略,拓展新客户资源,维护现有客户关系,提升酒店市场份额和品牌影响力。 2、分析市场趋势和竞争对手动态,制定针对性的销售策略和商务合作方案,确保业绩目标的达成。 3、主导商务谈判,签订合作协议,并跟进合同执行情况,确保合作顺利推进。 4、协调酒店内部各部门资源,优化商务流程,提升客户满意度和合作效率。 5、定期提交销售报告和市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和商务拓展能力,能够独立完成客户开发与维护工作。 2、优秀的谈判技巧和沟通能力,能够高效处理客户需求并促成合作。 3、具备较强的数据分析能力,能够通过市场数据制定有效的销售策略。 4、责任心强,抗压能力突出,能够适应快节奏的工作环境。 5、对酒店行业有基本了解,有相关工作经验者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·         进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: o    Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches o    开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o    Applies organization skills for mise en place o    在开餐准备工作中发挥组织能力 o    Sauces o    调味汁 o    Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency o    制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o    Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes o    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o    Poultry and Game dishes o    禽类和野味 o    Meat dishes o    荤菜 o    meat marinades o    腌肉 o    carve meats o    分割肉 o    Fish and shell fish o    水产品 o    sauces for fish and shell fish o    水产品用酱 o    garnishing  techniques and methods of service for fish o    对鱼进行装饰的技巧和方法 o    Pastry, cakes and yeast goods o    面点、蛋糕和发酵食品 o    petits fours o    法式小点心 o    desserts o    甜点 o    Hot and cold deserts o    冷、热甜点 o    Decorate, portion and present o    装饰、切片和装盘 o    Plates and Terrines o    肝酱和肉酱 o    Prepares pastries for pate en croute o    准备法式糕点 o    Chinese Regional Dishes o    中国地方菜 ·         Guangong and Chiu Chow dishes ·         粤菜及潮州菜 o    Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes o    制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o    Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents o    制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o    Prepares Chiu Chou braised dishes o    制作潮州炖菜 o    Prepares Chiu Chou dehydrated products o    制作潮州干菜 ·         Sichuan dishes ·         川菜 o    Prepares a range of specialty chicken and duck dishes o    制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares a range of specialty seafood dishes o    制作多种特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes o    制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised meat dishes o    制作炖肉菜 o    Prepares hot and cold noodle dishes o    制作冷、热面条 ·         Beijing and North China dishes ·         北京菜和华北菜 o    Prepares specialty chicken and duck dishes o    制作特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares specialty seafood dishes o    制作特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation o    使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised dishes according to regional style o    按照地方风味制作炖菜 o    Prepares noodle dishes o    制作面条 ·         Shanghai and East China dishes   ·         上海菜和华东菜 o    Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities o    使用特别的腌制材料制作特色菜肴 o    Prepares specialty chicken and duck dishes o    制作特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares specialty seafood dishes o    制作特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes o    制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised dishes according to regional style o    按照地方风味制作炖菜 o    Prepares noodle dishes o    制作面条  ·         Thai Regional Dishes ·         泰国菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings o    制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o    Prepares regional appetizers o    制作地方口味的开胃菜 o    Prepares soups o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional sauces, dips and dressings o    制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 ·         Indian Regional Dishes ·         印度地方菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, chutneys and breads o    制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包 o    Prepares regional appetizers o    制作地方风味的开胃菜 o    Prepares soups o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional breads o    制作地方口味的面包 ·         Malay and Nonya Regional Dishes ·         马来和娘惹菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, o    制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o    Prepares sambas, achar, and kerabu o    制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 o    Prepares soups and stocks o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Indonesian Dishes ·         印尼菜 o    Prepares extensive range of regional food, including sates o    制作各种各样的地方食品,包括肉串 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Japanese Dishes ·         日本菜 o    Prepares and procedures a range of Japanese food including sunomono, tsukemono aemono, yakimono mushimono, gohanmono and kaiseki menu items o    制作和处理各种日本菜,包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。 o    Prepares and procedures a range of aemono (dressed salads), sunomono (vinegared salads), and tsukemono (pickles) o    制作和处理各种和物(装饰用沙拉)、醋物(醋拦沙拉)和渍物(泡菜) o    Prepare and produce Sashimi o    制作刺身 o    Prepare and produce a range of mushimono (steamed) dishes o    制作各种蒸物(蒸制食品) o    Prepare and produce a range of yakimono  (grilled dishes) o    制作各种烧物(烤制食品) ·         Vietnamese Dishes ·         越南菜 o    Prepares extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu items o    制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 o    Prepares and produces a range of salads o    制作各种沙拉 o    Prepares soups and stocks o    做汤 o    Prepares chicken, meat, seafood and vegetable dishes o    制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Asian Desserts ·         亚洲甜点 o    Produces a range of liquid and solid deserts o    制作各种液体和固定甜点 o    Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts o    制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o    Produces baked desserts o    制作烤制甜点 ·         Dim Sum ·         点心 o    Produces sweet and savoury dim sum o    制作甜咸点心 o    Produces deep fried dim sum o    制作油炸点心 o    Produces baked dumpling o    制作烤制的饺子 o    Produces a range of baked desserts o    制作各种烘烤甜点 ·         Buffet Food ·         自助餐 o    Prepares and presents food for buffets o    制作和摆放自助餐 o    Prepares and presents desserts for buffets o    制作和摆放自助餐甜品 o    Stores buffet items o    储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 福利
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1) 开发挖掘客户, 为酒店带来新的客源; 2) 维护与老客户的关系,保证其成为酒店忠实客户; 3) 和其他部门协作,实现酒店整体收益的最大化; 4) 完成相关的书面工作,通过对数据的分析掌握市场运作的动向; 5) 完成酒店其它的销售任务; 6) 通过自身努力,提高酒店的市场形象和知名度。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 培训发展机会
    • 免费工餐
    • 倒班津贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 补充医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    北京四季酒店 概要 我们在寻找宴会会议销售经理,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 四季酒店的金科玉律:待人如己。 对于员工,我们同样是,己所不欲,勿施于人,待人如己。 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.推动宴会会议业务 2.帮助宴会销售团队提供宴会会议服务 工作要求 1.至少2年酒店销售经验。 2.具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 4.精通微软办公软件 5.良好的中英文写作技能 6.能够讲普通话及具备在中国工作的许可 加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季人文部 Summary The Four Seasons Hotel Beijing is looking for Conference & Events Sales Manager who share a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: Commitment to supportive teamwork and open communication Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company Join our team We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Beijing provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. Responsibilities 1. To drive catering & conference business 2. To assist catering sales team to provide consistence catering & conference services Preferred Qualifications and Skills 1. Min. 2 years experience in hotel Conference sales 2. Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 3. Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 4. Proficient in the use of Microsoft Office   5. Good  bilingual writing skills 6. Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. Join us and Enjoy… An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done In-industry training Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals Incentive bonus/competitive salaries Employee service awards Annual employee party/social and sporting events Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: http://jobs.fourseasons.com/ https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts http://job.veryeast.cn/1154097 Wechat: 北京四季人文部
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限
    中医/养生/保健 | 1-49 人
    • 投递简历
    高薪诚聘|大健康养生美导 我们需要这样的你: 热爱美业、懂养生、能出差、敢拼搏 有梦想、有野心、想赚钱、想成长 岗位职责 1. 负责门店中医养生、口服产品、健康调理项目培训、技术落地 2. 下店扶持、拓客锁客、做客户健康管理、售后跟进 3. 带动门店业绩、做活动执行、销售赋能 4. 会基础养生知识,有慢病管理/气血/排毒/口服等项目经验者优先 任职要求 1. 有美业、养生、大健康、美容导师经验优先 2. 能接受出差(湖南为主),沟通强、执行力强 3.有健康管理师、中医证书、养生经验者优先 薪资福利(行业高水准) 底薪4000–8000 + 高提成 + 出差补贴 + 绩效奖金+社保 包住宿、专业系统培训、晋升空间大(美导→区域经理→总监)节日福利、生日福利、年终分红、团队旅游、稳定平台、长期发展、收入上不封顶 联系方式:(15673188833) 有意者直接联系,优秀者可快速入职!
  • 销售经理

    4千-8千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广,完成月度、季度销售指标2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定销售策略 4、跟进客户需求,提供专业解决方案,处理客户投诉 5、参与制定销售计划,定期提交销售报表及市场分析报告 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、具备良好的沟通能力和谈判技巧,抗压能力强 3、有酒店行业销售经验者优先,优秀应届生可考虑 4、熟悉办公软件操作,能独立完成销售方案 5、工作积极主动,具备团队协作精神
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 核实和监控所有订购的供应都有文件支持,质量水平和数量与订单一致,收到的货物没有损坏或变质。 2. 核实库存数量是否正确记录在库存管理系统中。 3. 检查每个项目的库存数量,并确保维持标准库存,没有不必要的库存数量。 4. 核实各部门的库存申请单是否得到批准并发放。 5. 通过定期检查,确保冰柜和冰箱保持适当的温度。确保工程师定期检查冰柜和冰箱。请联系工程师进行维修和维护。 6. 按照规定正确安排库存。收货记录及定期盘点。 7. 确保所有库房无烟、干净、整洁。还要检查是否存在足够的安全性。 8. 检查测量设备、计算机和计算器是否正常工作。安排定期检查。 9. 定期审核食品、饮料和日常用品采购申请单。确认所有重新订购数量的安排,并向采购部提出要求。 10. 确认物资在下班后或无人在场的情况下被安全地锁在仓库里。 11. 执行每月物理计数。审核实物盘点结果,调查帐册数量与实物盘点数量之间的巨大差异。 12. 根据盘点结果,调查任何死货或滞销库存,并向采购总监和成本总监汇报。 13. 准备每月的盘点报告和差异调查。 14. 根据酒店的政策和程序,确认各项工作的执行情况。任何问题都应向上级报告。
  • 重庆-江北区 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 外宿津贴
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Change Management – Generates activity and seeks new challenges to improve work performance; demonstrate an optimistic outlook and recovers quickly from failure. Commercial Awareness – Shows awareness of markets and ensures up-to-date knowledge of competitive environment; demonstrates an awareness of new business opportunities and seizes and acts upon them; is aware of financial issues such as revenue enhancement, costs, profits / losses cash flow etc. Identifies opportunities to ensure sustainable profit growth is achieved through implementing cost-effective methods. Decision Making – Makes sound decisions quickly under pressure; Takes calculated risks based on adequate information and analysis; Makes a rational, balanced judgments on the basis of available information. Managing the work of others - works with an orientation to the future; Sets clear, appropriate, and well defined, quality objectives; Encourages others to comply with legal and personal obligations; Plans while taking into account change and possible difficulties; Provides teams with clear direction and keeps them focused on tasks; Actively supports autonomy and empowerment through appropriate delegation of work; Sees projects through to completion; ensures key objectives are met. Motivating and Influencing Others – Creates a climate of teamwork by encouraging harmony, co-operation and communication; Cares for others by monitoring their well-being; Inspires a positive attitude to work among subordinates and persuades others so that they can adjust their positions and readily gains agreement and support from others; Respects the contributions of others. Organization Savvy – Maintains awareness of organizational structure and goals; accurately identifies and effectively presents the key points of an argument; Promotes ideas; Establishes links with people within and outside the business and uses this network for the organization’s advantage. People development – Encourages a culture of continuous personal and worked-related improvement through own actions and ensures learning from successes and failures; Guides and coaches colleagues; Passes on personal expertise and draws on the diverse backgrounds, skills and knowledge of people while defining and reinforcing standards and appropriate behavior. Problem Solution – Reconciles conflict and probes for information for more in-depth relevant information for decision-making; Analyses numerical data and relevant sources of information in order to draw appropriate conclusions and check facts to establish causes and effects; Produces new ideas and a range of solutions to meet the demands of the situation. Strategic Orientation – Selects the most appropriate tactic(s) from a range of alternatives and conveys the plan to others; Sets organizational strategy in line with organizational vision and uses multiple, relevant resources to achieve objectives; Negotiates with a variety of approaches.  Familiar with the latest Forbes service standards and strictly enforced in department. Ensure that all the outlets and banquets are managed efficiently according to the established concept statements. Monitor service and RB&E standards in all outlets and banquets. Work with the Outlet Managers, Banquet Service Manager and respective Chef de Cuisine’s to take corrective action where necessary. Conduct frequent and thorough inspections together with the Executive Chef of the RB&E Operation. Frequently verify that only fresh products are used in RB&E preparation Frequently taste RB&E in all outlets and be demanding and critical when it comes to RB&E quality. Assist the Executive Chef with creative suggestions and ideas. Assist other divisions in hotel operational matters Lead hotel operations in absence of General Manager Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships and handle all guest complaints, requests and enquiries on food, beverage and service. Personally and frequently verify that guests in the outlet are receiving the best possible service. Spend time in the outlets (during peak periods) to ensure that the outlet is managed well by the respective Outlet team and functions to the fullest expectations. Prepare with the respective Outlet teams, a yearly marketing plan for each outlet, which is the basis of the RB&E Annual Marketing Plan. Continuously seek ways to assist the Outlet Management maximise their revenues and profits. Monitor and analyse the activities and trends of competitive restaurants, bars and other hotel’s banqueting departments. Ensure that all Outlet Management Teams and Catering Department are fully aware of market needs and trends and that their products meet these requirements. Develops and maintains a detailed Department Operations Manual that reflects policies and procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. Maintains a comprehensive library of Manuals for all operational equipment. Responsible for preparing the annual RB&E Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of colleagues. Prepares and regularly updates RB&E Departmental Budget, in close cooperation with the General Manager and Director of Finance ensuring targets are met and costs are effectively controlled. Responsible for ensuring that all Corporate, Regional, hotel and governmental reports are compiled accurately and submitted in a timely manner. Exercises efficient Payroll Management/Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible colleague base (Full Time and Part Time colleagues), multi-skilling and multi-taking. Directs subordinates to ensure productivity meets standards given in accordance with Design Standards and Criteria and the Niccolo International RB&E Operations Manual. Focus attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. Ensure new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. Establish a well-organized RB&E store, maintaining close control on the consumption of material, stores and inventory control. Physical inventories of all supplies and operating equipment are to be taken on a monthly and a quarterly basis respectively. Ensures adequate materials are on-hand to meet operational and service needs and assists, if necessary, materials/procurement personnel with sourcing desired/required materials at the best price. Reviews and approves all invoices and Purchase Requests involving RB&E equipment and supplies etc. Recruit, select and develop RB&E colleagues to work following the operational, financial, administrative philosophies willing to become multi skilled and perform multi tasks. Through hands on management, supervise closely all RB&E colleagues in the performance of their duties in accordance with policies and procedures and applicable laws. Delegate appropriately, duties and responsibilities to equipped and resourced colleagues, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. Instil the Training philosophies of the company and work closely with the Training Manager developing Departmental Trainers, ensuring that all Managers and Supervisors take an active role in the training and development of colleagues. Develop and assist with training activities focused on improving skills and knowledge. Ensure colleagues have a complete understanding of rules and regulations, and that behavior complies. Monitor colleague morale and provide mechanisms for performance feedback and development. Conduct annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback. Effectively communicate guiding principles and core values to all levels of colleagues. Represents RB&E on the hotel executive Committee, ensures the efficient and economic operation of the RB&E Division providing services and support to other Divisions as required, maintaining equipment in optimum condition. Conducts weekly RB&E Meetings, ensuring all meetings are well planned, efficient and results oriented. Attends and contributes to all Meetings as required. Ensure all colleagues provide a courteous and professional service at all times. Handles guest and colleague enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. Is knowledgeable in statutory legislation in colleague and industrial relations, understanding and strictly adhering to rules and regulations established in the Colleague handbook and the hotels policies concerning fire, hygiene and health and safety. Take an active involvement in the Welfare, Safety, Development and wellbeing of colleagues providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. Ensure high standards of personal presentation and grooming. Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. Exercise responsible management and behavior at all times and positively representing the hotel executive team. Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company.
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.要及时进行维修,安装,预防维护以及日常配电和灯光照明系统运行情况; 2.包括酒店内高压开关,变压器,低压开关,过压保护电路,接地保护,电量计量表,辅偿电容器,直流充电装置,柴油发电机,弱电调光器,避雷器等运行情况,保持设备在高效和经济的运行状态; 3.开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备; 4.按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷,不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式,保证设备长期稳定的运行,避免紧急修理和故障停机,安全运行,和根据生产手册高效运行。 岗位要求 1.同岗位工作1年以上。 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 储备期间协助总经理做好酒店的经营管理工作,落实总经理分派的各项工作任务。 2、 需到体系内培养基地挂职培养,至少分管两个及以上部门,以熟悉体系标准,加深企业文化认同。 3、 协助区域总参与区域内的筹备项目,负责两个及以上业务模块的筹备工作。 4、 外部招募的储备总经理,需集中总部学习,并安排其学习酒店SOP及企业文化培训。 5、 内部选拔的储备总经理,需交叉学习至少两个其他部门的业务。 6、 储备培养时间3-6个月,储备到期或有需要匹配的新项目时,对储备总经理进行匹配度评估(包括能力素质、企业文化等),并结合储备期评估标准,将通过评估的储备总经理推荐至合适项目任职。 岗位要求: 1、需服从全国外派。 2、年龄30-45岁之间,大专以上学历,旅游管理、酒店管理相关专业优先。 3、5年以上部门总监或3年以上总助、副总工作经验,酒店市场销售、房务管理出身优先考虑。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、较强的组织协调能力,能独立处理对内对外各种关系。
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