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  • 客服

  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。 • 全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 • 积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) • 确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实 • 对酒店的所有区域进行例行检查,确保酒店软硬件时刻处于良好状态。 • 合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下高营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 • 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队,确保团队有效合作,高效运作。 • 合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算,目标及工作计划。 • 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 • 亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表. • 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 • 确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入,利润,SALT,QA,流失率等。 • 促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 • 辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 • 执行与监督酒店各项活动,如庆典,装饰,新年庆祝活动,与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 • 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 • 确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。 • 如需要在总经理不在时代理相关工作。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 希尔顿营运经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信:时时刻刻为所应为 • 领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作:所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动:以刻不容缓的态度和纪律运营 • 教育: 大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 • 工作年限: 3-5年以上相关运营部门工作经验,具有餐饮和房务部的管理经验者优先。 • 其他要求:流利的英语说写能力,熟练使用电脑,随机应变的能力,具有创造性;国际酒店餐饮背景优先。
  • 宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • To ensure consistency in quality of service provided in all restaurants and bars meet the minimum standards of the hotel 确保各个餐厅和酒吧提供的服务始终符合饭店的标准。 • Walks all F&B front and back of the house areas on daily basis 每日视察餐饮部的前、后台。 • Notes any shortcomings in hardware and software and take appropriate actions 及时发现餐饮部在软、硬件方面所存在的问题,并采取正确的措施。 • Reviews service guidelines every 6 months, and implement accordingly to maximise guest satisfaction 每隔6月重新检查一遍服务指导原则,实施这些指导原则。 • Daily communication with the Executive Chef to ensure food prepared are of the agreed standards and consistent all the time 与行政总厨进行日常交流,确保所准备的食物始终如一地符合我们所认可的标准。 • To ensure consistency of quality, taste, presentation, temperature of beverage served in all restaurants and bars (according to group’s standard) 确保所有的餐厅和酒吧所提供的饮料的质量、味道、外观、温度等始终如一地保持标准(根据集团的标准)。 • Ensures maximum creativity in all wines, cocktails and mocktails presentation 确保所有的葡萄酒、鸡尾酒的外观发挥创造性。 • Ensures that the Hotel FSMS Program is strictly implemented, including the  cleanliness of all restaurants and bars, personal hygiene standards for all food handlers and monthly Hygiene Audits 确保严格实施酒店食品安全管理系统计划、包括所有餐厅和酒吧的清洁、与食品服务有关的人员的个人卫生和每月卫生审计。 • To review overnight reports 检查夜班工作报告。 • To share information from divisions with F&B team to create day to day operation awareness 向餐饮部的所有员工通报餐饮部门的相关信息,使员工每天了解运营情况。 • To conduct monthly F&B meetings and review the following: - Update status on maintenance by     Engineering department - Update purchases and expenses - Highlight achievements, problems and     challenges - We Value Your Opinion Critique Forms - Addresses specific training topics 每月举行餐饮部的例会,审议下列相关内容: 由工程部更新维修保养的情况 更新采购和花费用开支 强调成绩、问题和面临的困难 宾客意见调查表 解决有关培训方面的特殊问题 • To attend Executive Committee Meetings 参加行政管理委员会会议 • To attend Profit & Loss Meetings 参加利润和亏损分析会议 • To attend F&B Communication / Strategy Meetings 参加餐饮部交流/战略研讨会 • Attend daily Department Head’s morning briefing and share information 参加每日各部门总监晨会,通报和分享 各部门的信息。 • Conduct daily briefing which will include: - Important hotel / division / section    information - Emphasised current priorities, new    problems, services and product - Daily guest feedback - Banquet daily events of the day 举行每日通报会,内容包括: 有关酒店/部门的重要信息 重点强调当前的优先事宜、新问题、新式服务和新产品 当日的客户反馈意见 宴会部当日的活动安排 • Summarises all relevant data from current and previous years 提交当前和以前所有的相关资料 • Prepares a three month forecast on covers and average check to submit to the GM / Hotel Manager / Resident Manager on the first of each month 每个季度的首月为总经理/饭店经理/驻店经理提交该季度的住店人数和平均消费水平 • Monitors preparation of Annual Plan encompassing all F&B areas indicating priorities 监督年度计划的准备情况,年度计划应包括餐饮部所有区域,并注明相关的优先事项。 • Maintains proper and adequate controls are in place specifically over purchase orders and requisitions 保持充分而有效控制,尤其是对采购订单和申请单的控制。 • Monitors monthly food and beverage inventory turnover 监督每月餐饮库存的流失率。 • To ensure that purchasing, receiving and all storage are efficiently handled and that the goods purchased conform to the company’s specification 确保采购、收获和库房存储等工作的高效率,所购货物符合公司的要求。 • Review food and beverage cost analysis on a daily basis to maintain in line with budgeted and forecasted figures 每日对餐饮成本进行分析,使其维持在预算和预测之内。 • Review and analyze monthly Profit and Loss statement with Financial Controller and GM / Hotel Manager / Resident Manager 每月与总经理/饭店经理/驻店经理共同检查和分析利润和亏损情况。 • Recommends / institutes measures for control for any deviation of plus or minus 5% 建议/ 制定任何控制加分或减分行为的衡量措施。 • Plan future business strategy and review ongoing action plan progress 计划将来的经营战略,检查正在进行的行动计划的程序。
  • 工程副总监

    1万-1.5万
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查和分析每天工程日志 2、分析数据及仪表的精确性相关的运行数据,以确保设备正常运行 3、准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新 4、每日检查机器的运行情况,对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题,发出工作单,并安排进行整改 5、确保喷淋头,消防探测器,消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作 6、保持所有机器和控制室干净 7、检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档 8、填写工程记录单及日志,培训下级员工达到工作效率和技能水平要求 9、协助准备每年工程部的预算,定期检查预算的实现情况,如发生重大偏差,需找出满意的解释 10、当工程总不在时,要担负起他的责任和工作,在出现紧急或灾难情况时,回应上级和同事的召唤。到场排除故障,并留守酒店,协助进行事故分析和操作 11、协助并监督工程承包商的工作,确保生命和财产的安全 12、加入酒店的项目工作组时,认真履行相应职责,完成酒店管理层交代的其他任务 【岗位要求】 1、电子或机电工程本科毕业或同等学历 2、在五星级酒店具有相同或相似职位,至少3年 3、写作能力,做报告的能力 4、执行管理职能 5、质量把关 6、友善,平衡能力强并且有很强的人格特征, 普通话流利 7、以结果为导向 8、能够高效使用 Microsoft Office 软件: Word, Excel, PowerPoint
  • 销售经理

    5千-1万
    湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责维护和拓展公司销售渠道; 2、负责度假谷客房、餐饮、会务的市场推广和销售, 3、参与销售项目的规划和管理,建立和维护良好的销售关系, 4、收集和整理销售数据,为销售策略提供数据支持 【岗位要求】 1、高端度假酒店1年以上销售经历。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 按照西厨标准,负责各类西式菜品(牛排、沙拉、意面等)的制作、摆盘,保证出品质量和口感。 准备食材,做好食材清洗、切割、腌制等预处理工作,合理利用食材,减少浪费。 遵守厨房卫生规范,保持个人及操作区域清洁,做好厨具、餐具的清洁消毒。 配合主厨完成菜单执行、食材盘点,服从厨房管理安排,协助完成日常运营工作。 严格把控食材新鲜度,杜绝使用过期、变质食材,保障食品安全。 任职要求: 有1年以上西厨房相关工作经验,熟悉西式菜品制作流程和技巧。 了解西餐食材特性、烹饪原理,能独立完成基础西式菜品制作。 责任心强,卫生意识佳,服从管理,能配合厨房排班,适应快节奏工作。 具备基本的食品安全知识,无传染病,注重个人卫生。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    HPP GXP会用为必须 1、负责酒店客房、等产品的预订管理工作,确保预订流程高效、准确; 2、处理各类预订请求,包括电话、邮件、在线平台等渠道的订单,并及时录入系统; 3、与前台、销售、财务等部门协调,确保预订信息准确无误,提升客户满意度; 4、监控预订数据,分析预订趋势,为管理层提供运营建议; 5、处理客户特殊需求及投诉,提供专业解决方案; 6、定期检查预订系统的运行情况,确保系统数据与实际库存一致; 7、协助制定预订相关流程及标准,优化预订服务效率。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够高效处理客户需求; 2、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件(如Excel、Word); 3、具备较强的逻辑思维能力和数据分析能力,能够独立完成预订统计工作; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、有酒店预订或前台相关工作经验者优先,无经验者可接受培训; 6、能够适应轮班工作制,包括周末及节假日。
  • 客房主管

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、酒店收入账单(包括客房,餐饮及其他)审核,有价票券/发票管理,备用金管理。 2、酒店信贷申请的审核、控制,各种支付渠道,销售渠道(如OTA,微商城,美团,抖音等)对账并提现或督促付款。 3、信贷协议客户/临时挂账/一次性挂账客户对账,催款。 4、资金进账流水认领核销。 5、编制收入报告,分发给餐厅经理及管理层。 6、编制每月餐费及招待费报表,确保折扣和杂费附有单据,明确收费项目,并遵守财务制度。 7、核对每日总出纳汇总表与存款单的一致性,审查预付款项,确保付款到位。 8、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、熟悉高星级酒店财务营运政策,有筹备酒店经验可优先考虑。 2、熟悉酒店前台,预定,餐厅的业务流程。 3、熟悉酒店销售的业务流程,包括销售渠道的业务逻辑。 4、熟悉财务业务流程及应收的闭环管理。 5、具备收入审计和信贷管理经验。
  • 酒店总经理

    2万-2.5万
    北京-昌平区 | 5年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    致未来的同行者: 在喧嚣之外,有一处心安之所,名为“一瓢”。 我们并非标准的连锁酒店,而是一个致力于为都市旅人提供“偷得浮生半日闲”的沉浸式度假体验的品牌。将“弱水三千,只取一瓢饮”的专属与专注,融入服务的每一个细节。 我们相信,真正的奢华在于内心的丰盈与宁静。如今,我们寻找的不仅是一位管理者,更是一位理念的同行者、一位“诗意旅居”的践行者,与我们共同执笔“一瓢”的下一章。 职位:酒店店长 工作地点: [北京],一瓢度假酒店 一、您将负责: 1、体验与文化的塑造: 深度理解并诠释“一瓢”的品牌哲学,将其转化为可感知的宾客体验(从清晨的茶歇到夜间的安神汤)。 打造具有本地文化特色的定制化活动,让宾客与在地风土深度连接。 亲自关注重要的宾客反馈,成为“关键体验”的守护者。 2、商业与运营的平衡: 在保持品牌调性的前提下,制定并执行商业策略,管理酒店P&L,实现增长。 精通收益管理,但不止于定价,更在于准确触达那些懂得并欣赏“一瓢”价值的客群。 以“家”的标准,精细化管理客房、餐饮、工程等各部门,确保设施完美,运营无声而高效。 3、团队与社区的共生: 招募并培养一支有服务之心、懂生活之美的团队,他们是“一瓢”温度的传递者。 营造一个如家庭般温暖、支持员工成长的工作环境,让员工发自内心地微笑。 积极融入当地社区,建立良性互动,为酒店争取独特的本地资源。 二、我们理想的“你”: 至少5年以上精品/度假酒店管理经验,其中2年以上担任负责人职务。或五星级酒店运营总监/经理相关经验。 但你更重要的特质是:对生活有热情,对美有感知,对服务有信仰。 你具备商业头脑,但不会唯数据论;你善于管理,但更乐于赋能。 你是一个好的倾听者,能听见宾客未说出口的需求,也能读懂山水与建筑的对话。 你从容、沉稳,能在快节奏与慢生活之间找到完美的平衡点。 三、我们愿与您分享: 一份与价值匹配的酬谢: 具有竞争力的年薪 + 绩效奖金 + 年底利润分享。 一个理想的工作场域: 每日在山水画卷中工作,与有趣的灵魂共事。 一片成长的沃土: 充分的授权与支持,让您的理念得以实践和施展。 完整的生活保障: 五险一金、带薪年假、节日礼遇、免费的食宿以及专属的度假体验。 邀请您,共饮此“一瓢”
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、各类中餐凉菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。
  • 长沙 | 3年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场传讯策略,提升品牌知名度和市场影响力 2、统筹管理所有对外宣传渠道,包括媒体关系、社交媒体、公关活动等 3、监督市场传讯预算的合理分配和使用 4、策划并执行各类营销活动,确保与酒店整体战略一致 5、领导市场传讯团队,协调跨部门合作 6、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整传讯策略 7、负责危机公关处理,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备出色的市场传讯策划和执行能力 2、优秀的团队管理和领导能力 3、熟悉酒店行业市场特点和传播渠道 4、良好的中英文沟通和写作能力 5、具备较强的数据分析能力和市场敏锐度 6、具备创新思维和解决问题的能力
  • 厨师

    8千-1.2万
    合肥 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    专做徽菜,品行端正,干净利索,与人大度,和谐共处
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、有人事工作经验,了解办理社保、公积金等事项; 2、掌握相关人事政策,制订执行与酒店相关的人事制度 3、办理人员招退工手续 4、有高星级酒店人事经验优先考虑 5、有良好的英文听说写能力
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 两人间宿舍
    • 额外体检报销
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 生日节日礼物
    • 增销奖励
    • 璞丽赞赏计划
    • 五险一金
    • 返乡车费报销
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助厨师长和主厨进行食材的采购计划制定,根据餐厅的菜单需求和客流量,提出合理的食材采购建议。 2. 负责食材的验收工作,检查食材的新鲜度、质量和数量是否符合要求,对不合格的食材及时进行退换处理。对食材进行清洗、去皮、切割、腌制等初步加工处理,确保食材干净、卫生、易于烹饪。 3. 按照规定的储存方法和要求,将食材妥善存放于冰箱、仓库等储存区域,防止食材变质和浪费。 4. 在厨师长和主厨的指导下,协助进行菜肴的烹饪工作,确保菜肴的口感和质量。 5. 掌握各种烹饪设备的使用方法和操作规程,如炉灶、烤箱、蒸锅等,确保设备的安全运行。 6. 负责烹饪过程中的调料添加和调味工作,根据菜肴的口味要求,准确掌握调料的用量和比例协助厨师长和主厨进行菜肴的摆盘和装饰工作,提高菜肴的美观度和吸引力。 7. 负责厨房的清洁工作,包括炉灶、工作台、地面、墙壁等区域的清洁,保持厨房的整洁和卫生。 8. 定期对厨房设备进行清洁和维护,确保设备的正常运行和使用寿命。 9. 严格遵守食品安全卫生制度,确保食材的储存、加工和烹饪过程符合卫生标准,防止食品污染和食物中毒。 10. 协助厨师长进行厨房的安全管理工作,如检查燃气、电器等设备的安全状况,防止火灾和其他安全事故的发生。 11. 完成厨师长和主厨交办的其他工作任务,积极配合餐厅的整体运营和管理。 岗位要求: 专业烹饪学校毕业 至少一年五星级酒店或精品餐厅工作经历 璞丽专享福利: - 住宿非上海市户籍员工享有特殊补贴400元每月 - 住宿(二人一间)独立卫生间,免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险,可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划,有机会获得奖励积分,可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Job Responsibilities: 1. Assist the chef and chef to make the purchasing plan of the food, and make reasonable purchasing suggestions according to the menu demand and customer flow of the restaurant. 2. Responsible for the acceptance of food materials, check whether the freshness, quality and quantity of food materials meet the requirements, and timely return and replace unqualified food materials. 3. The ingredients are cleaned, peeled, cut, pickled and other preliminary processing to ensure that the ingredients are clean, sanitary and easy to cook. 4. According to the specified storage methods and requirements, the food should be properly stored in the refrigerator, warehouse and other storage areas to prevent food deterioration and waste. 5. Assist in the preparation of dishes under the direction of the head Chef and chef to ensure the taste and quality of the dishes. 6. Master the use method and operation procedure of various cooking equipment, to ensure the safe operation of equipment. 7. Responsible for the addition and seasoning of spices in the cooking process, according to the taste requirements of dishes, accurately grasp the amount and proportion of spicesAssist the head Chef and chef in the setting and decoration of dishes to enhance the aesthetics and appeal of dishes. 8. Responsible for kitchen cleaning, including stove, workbench, floor, wall and other areas clean, keep the kitchen clean and hygienic. 9. Clean and maintain the kitchen equipment regularly to ensure the normal operation and service life of the equipment. 10. Strictly abide by the food safety and hygiene system, ensure that the storage, processing and cooking process of food materials meet health standards, and prevent food contamination and food poisoning. 11 Assist the chef in kitchen safety management, such as checking the safety condition of gas, electrical equipment, etc., to prevent fire and other safety accidents. 12. Complete other tasks assigned by the chef and chef, actively cooperate with the overall operation and management of the restaurant. Job Requirements: Qualifications from a Cookery School. Min one year in Five Star Hotel or Fine Ding Restaurant Exclusive Benefits at The PuLi Hotel & Spa: - Non-Shanghai household registration employees will receive a monthly subsidy of 400 yuan for accommodation. - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.
  • 炒锅厨师

    8千-9千
    北京-通州区 | 3年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据运营状况,季节变化协助厨师长不断推出新菜及特价菜;各种高汤的煲制; 2. 严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹饪方法保证菜品按sop的标准制作; 3. 检查厨房的调料的使用情况,并制定每月计划; 4. 负责出菜前的检查。 5. 配合厨师长做好水、电、油、燃气、节约能源的控制; 6. 定期对设施设备检查、保养(天然气开关、消防设备等); 7. 配合砧板进行原材料的鉴别、验收、储存管理 8.监督打荷厨师每日餐具和热菜酱汁准备情况;监管调料合理领用; 9.粤菜和融合菜经验
  • 迎宾部实习生

    2.5千-2.7千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责迎宾部下属职能部门,如前台、行政酒廊、宾客关系、服务公寓接待等相关工作
  • 湖州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好园区日常接待、来信来访、部门协调援助等有关事宜。 5、负责总经理的日常信息上传下达。 6、审检对外发文、对内行文及相关流程提报。 【岗位要求】 1、大专及以上文凭。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    运营管理方面 制定与执行计划根据酒店整体经营目标,制定中餐厅的年度、季度、月度运营计划,并确保有效执行,定期对计划执行情况进行总结与调整,以达成营收、利润等相关指标。 参与制定中餐厅的预算,合理控制成本,包括食材采购成本、人力成本、能耗等各项开支,保障在预算范围内实现良好运营,并不断优化成本结构。 日常运营监督全面负责中餐厅日常的开餐准备、餐中服务及收餐等各项工作的监督与协调,确保餐厅环境整洁、服务流程顺畅、菜品供应及时准确。 关注餐厅内的设施设备状况,及时安排维修与保养,保障餐厅的正常运营,若有设备更新需求,则按规定流程向酒店相关部门提出申请。 客户服务方面 服务质量把控建立和完善中餐厅的服务标准与流程,培训、指导并监督服务人员,确保为顾客提供优质、高效、个性化的餐饮服务,及时处理顾客的投诉和意见,不断提升顾客满意度和忠诚度。 定期收集顾客反馈,通过现场询问、线上评价、意见卡等多种渠道了解顾客需求与建议,针对性地改进餐厅服务及菜品等方面存在的问题。 客户关系维护关注餐厅内重要客户、常客的用餐体验,亲自参与接待,建立良好的沟通互动关系,通过个性化服务、定期回访等方式增强客户粘性,促进客户的长期消费,并拓展新的客户资源。 团队管理方面 人员招聘与培训根据中餐厅的运营需求,招聘、选拔合适的餐饮服务人员、厨师等岗位员工,参与面试及录用决策过程。 制定并组织实施员工培训计划,涵盖服务技能、菜品知识、沟通技巧、团队协作等多方面内容,提升团队整体素质与专业能力。 绩效评估与激励建立员工绩效评估体系,定期对员工工作表现进行考核评估,依据评估结果给予相应的奖励或惩罚,激励员工积极工作,提升工作效率与质量。 营造积极向上、团结协作的团队氛围,关心员工的工作与生活情况,及时解决员工遇到的问题和困难,增强团队凝聚力。 菜品管理方面 菜单规划与更新协同厨师长共同制定中餐厅的菜单,根据市场需求、季节变化、酒店定位等因素合理规划菜品结构,确保菜品的丰富性、特色性以及营养搭配合理性。 定期对菜单进行评估和更新,淘汰销量不佳、顾客反馈不好的菜品,适时推出新菜品,以保持顾客的新鲜感,提高餐厅的吸引力。 菜品质量监督与厨房团队紧密合作,监督菜品的制作过程,确保菜品符合既定的质量标准,包括口味、色泽、摆盘等方面,保障菜品质量的稳定性。 营销推广方面 营销活动策划与执行结合酒店营销计划以及中餐厅的特点,策划并组织各类餐饮营销活动,如节日主题活动、特色美食节等,吸引更多顾客光临,提升餐厅知名度和美誉度。 利用酒店内部资源以及外部社交媒体、合作渠道等多种途径,对中餐厅的营销活动、特色菜品、优惠信息等进行宣传推广,扩大餐厅的市场影响力。 市场调研与分析关注餐饮市场动态,定期进行市场调研,了解竞争对手的经营情况、菜品特色、价格策略等信息,分析市场趋势,为中餐厅的经营决策提供依据,以便及时调整经营策略,保持竞争优势。
  • 前厅主管

    5千-8千
    安康 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 前厅日常管理 全面负责酒店/民宿前厅运营,包括入住办理、退房结算、预约登记、客诉处理、现场秩序维护,确保服务高效顺畅。 2. 团队管理与培训 负责前台员工排班、带教、培训、监督与考核,提升团队服务标准、接待礼仪与工作效率。 3. 客户服务与体验 主动接待宾客,处理客人咨询、需求、投诉与突发事件,确保客人满意度,维护品牌口碑。 4. 营收与账务管理 监督前台收银、对账、发票开具、押金管理、房态管控,确保账目清晰、无差错,协助完成门店营收目标。 5. 线上运营与维护 负责OTA平台(美团、携程、飞猪)房态管理、接单、催评、回复评价,提升门店评分与排名。 6. 跨部门协作 与客房、保洁、工程等部门高效对接,确保入住、退房、维修、布草等环节无缝衔接。 7. 安全与卫生管理 维护前厅区域卫生、设备正常运行,落实消防、安全、访客登记制度,保障门店运营安全。   任职要求 1. 1年以上酒店、民宿、宾馆前厅主管/领班工作经验; 2. 熟悉前台接待流程、收银对账、OTA操作、客诉处理; 3. 形象气质佳,沟通能力强,有服务意识与责任心; 4. 具备基础管理能力,能带队、能抗压、能解决问题; 5. 熟练使用电脑,工作细致、稳定踏实; 6. 持有健康证优先。
  • 厨工

    4千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在招聘厨工/帮厨,协助厨师长完成日常烹饪和厨房运营工作。 工作内容: 1.食材准备、切割和烹饪; 2.厨房设备、餐具的清洗和维护; 3.库存管理和订单跟进; 4.协助厨师长研发新菜品; 5.参与厨房卫生和安全检查。 岗位要求: 1.身体健康; 2.初中及以上学历; 3.有餐饮行业工作经验者优先; 4.良好的团队协作能力,能应对高强度的工作环境; 5.对食品安全和卫生有深入了解。
  • 安康 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【我们是谁】 “本草溪谷中医药康养园区”是集中医药养生、健康管理、文化体验、休闲娱乐为一体的特色园区,坐拥生态康养环境与专业中医药服务体系,致力于通过传递“治未病”理念、展示中医药魅力,让更多人感受传统养生文化的现代价值。现因品牌传播需求,诚邀热爱中医药文化、擅长视觉表达的拍摄剪辑人才加入,共同打造有温度、有影响力的康养内容矩阵。 【岗位职责】 1. 负责园区短视频(抖音、视频号、小红书等平台)及宣传短片的全流程创作:包括选题策划、场景拍摄、后期剪辑、字幕配乐、视频包装等,确保作品符合平台调性与园区品牌定位; 2. 深入挖掘园区核心亮点:聚焦中医药理疗项目(艾灸、推拿、中药熏蒸等)、养生膳食、草本园区风光、专家科普、客户体验故事等,打造差异化内容; 3. 参与线上内容运营:配合平台热点与园区活动(如养生沙龙、中医药文化节),策划系列主题内容,提升视频播放量、点赞率及粉丝粘性; 4. 维护素材库:分类整理拍摄素材(图片、视频、音频),确保素材安全与高效复用; 5. 跟踪行业趋势:关注中医药、康养领域新媒体动态,优化内容形式与创作思路,提出创新传播方案。 【任职要求】 1. 技能过硬:熟练使用拍摄设备(相机、无人机等)及剪辑软件(PS、剪映等),具备独立完成“拍摄 - 剪辑 - 输出”的全流程能力,能驾驭不同风格(科普、治愈、纪实、剧情等); 2. 审美在线:对画面构图、色彩搭配、节奏把控有敏锐感知,擅长用视觉语言传递康养氛围与中医药文化内涵; 3. 创意十足:具备选题策划能力,能结合园区特色挖掘爆款潜力内容,思维活跃、脑洞大开; 4. 热爱中医药 / 康养领域:认可中医药文化,愿意深入了解园区服务与产品,能将专业内容转化为大众易懂的视觉作品(有相关行业经验者优先); 5. 态度端正:责任心强、执行力高,能独立完成工作任务,也可配合团队协作,有新媒体账号运营经验者加分。 【我们能提供】 1. 薪资福利:月薪4k-8k(根据能力面议) 2. 专属福利:定期体验园区中医药理疗项目、养生膳食、发放中药茶饮、养生礼盒等; 3. 成长空间:定期组织中医药文化培训、新媒体技能进修,提供清晰的职业晋升路径; 4. 工作环境:生态园区办公,绿植环绕、空气清新,远离城市喧嚣,配备专业拍摄设备与独立工作间; 5. 其他福利:月休4天(灵活休息制度)、法定节假日根据公司安排调休放假,人性化管理,氛围轻松融洽。 【应聘方式】 1.面试流程:简历筛选 → 线下面试 → 录用通知; 2.联系电话:15591577055(工作时间:8:00-18:00); 3.工作地点:安康市石泉县两河镇本草溪谷中医药康养度假区 我们期待与您一起,用镜头捕捉康养之美,用创意传播中医药文化,让更多人遇见健康与美好!
  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 总工程师

    1.5万-1.8万
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述: 负责管理酒店的工程与维修工作以保证给酒店宾客和员工提供舒适安全的环境。 遵守品牌标准以及国家、省市与地方的相关法律要求,可能包含防灾防损职能。 工作职责: 参与准备部门年度预算与财务计划。 重点通过各种能源管理措施、预防性维修和资金计划来监控预算和控制费用。 主管酒店改造装修和其它相关项目,对项目合同进行谈判,并确保项目在预算额度内按期完成。 处理员工日常需求事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 确保为酒店宾客和员工提供安全的环境,保证遵守各项制度和工作流程。维护与宾客、管理机构及其他相关单位与个人的良好关系。 理解并满足顾客的需求,确保客人感到非常满意。 制定预防性维修保养计划,对设施进行维护和保养,保证设施的正常运转。 及时、高效地订购各种所需物资和设备,把浪费现象降到最小程度,促进“绿色”环保。 可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务。 可能需要担任值班经理。 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【招美容师[玫瑰]理疗师/工资日结】 28-58岁,无需经验!宝妈和退休人员都可做,时间自由,接送孩子,伺候老人不耽误(工资日结,月收入5000-10000上不封顶,周末双休)免费学美容,减肥,理疗,近视眼等多个项目技术终身受用,欢迎新朋友到来! 联系丁经理1595359265同微信
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