组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工 Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade 进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作： Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 水产品 Fish and shell fish 冷、热甜点 Hot and cold deserts 肝酱和肉酱 Plates and Terrines 中国地方菜 Chinese Regional Dishes 自助餐 Buffet Food 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与员工建立并保持良好的工作关系 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加培训活动 Attends and participates in training sessions as scheduled 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 清洁并整理工作区域 Cleans and re-sets his/her working area

1.持有残疾证，有基本工作能力，愿意从事酒店工作； 2.每日按照部门主管的安排完成工作； 3.对工作有责任心，能识字打字；

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

岗位职责： 酒店中厨房砧板/上什/冷菜/打荷/水台/中点厨师； 任职要求： 1. 有星级酒店相关工作经验优先； 2. 熟悉中厨房的工作规范和要求，掌握各种烹饪技巧和质量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 身体健康，乐观积极。

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 3、保持操作台的干净和整齐。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6、问候客人，处理评论和问题，维护良好的客户关系 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表，积极主动。 4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解，能够操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 及时，有条理的清洗和存放酒店的布巾和制服，确保满足酒店的洗衣和布巾的需求。 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 监督和检查洗衣房员工的工作，确保高质量和高效率。 【岗位要求】 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 最好拥有在相似规模酒店4年洗衣房工作经验，包括的管理经验或培训经验。 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

【岗位职责】 按照部门质量标准制作，烘烤和完成甜品、面包和其它烘烤食品。协助高级的外观 Prepare, bake and finish desserts, breads and other baked goods in accordance with departmentalquality standards. Assist with advanced presentations 制作各式面包 Prepares a selection of rolls and breads 制作各种特色食品 Prepares a selection of specialty items 制作各种面点 Prepares a selection of bread art 向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作 Requisition supply items as needed from storerooms; assist in receiving items and taking inventory 必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品 Set up work station as required to include mis en place, tools, equipment and supplies 保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况，就有可能发生的严重问题提醒管理层 Maintain sanitation, cleanliness, safety and health standards. Inspect the sanitation, operation and cleanliness of all tools, equipment and supplies, including ovens. Alert management of potentially serious issues 清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备 Clean and/or break down work station and complete closing duties including transporting dirty pots to the potwash station, sterilizing and cleaning cutting boards and work tables, and preparing station for the next day’s activities 【岗位要求】 糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书 Diploma or Vocational Certificate in Pastry & Baking or food preparations or related field 2 年相关工作经历或糕店或食品加工培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 2 years related experience as or training in bakery or food preparation or an equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience

1、负责总经理的日常工作安排，协助总经理接待重要客户并做好相关记录. 2、协助总经理开展计划管理，对各部门的工作计划节点进行跟踪、管控； 3、协助总经理处理日常对外的事务，例如对外洽谈，商务对接等； 4、按总经理的指示进行相关的内部、外部沟通协调工作，做到信息上传下达； 5、督促、检查总经理布置的各项工作落实情况，并整理汇报； 6、根据要求起草文件，ppt，负责各类文件的分类呈签、传递、归档； 7、完成总经理临时交办的其他工作； 8、熟悉公司管理及互联网营销； 9、较强的文字功底、办公软件操作熟练；要求英语8级； 10、协助总经理对各部门监督管理； 11、协助总经理梳理各部门流程和制度。

【职责内容】 职责说明： 1、负责为客人提供专业的美容服务。   3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【职责内容】 职责说明： 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

注意：目前空缺强电主管，主要负责空调等设备的日常维护维修及操作保养工作； JOB OVERVIEW职位概述： 在工程总监或其代理的指导下，确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作，以确保实现最大化的效率和客人满意度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： • 协同上级准备和管理部门预算，了解财务目标； • 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业； • 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约； • 参加酒店节能计划； • 处理所有工作请求和检修工作； • 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识； • 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统； • 根据工程要求准备零部件清单； • 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求； • 准备每月的维修进度报告。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： 技术学校电气/电子/机械制冷和空调/水管专业中任何一个专业毕业或接受过职业培训加上3年相关工作经验，包括1年担任管理职责的经验，或同等的教育和经历。拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。

1. 负责在各数字营销平台开展直播营销活动，包括但不限于抖音、微信视频号等主流媒体渠道，预计每周直播场次不低于3场； 2. 协助市场销售部、餐饮部、收益管理部门开展双十一、618等重要营销节点的数字营销活动； 3. 协助进行日常和节点短视频营销活动； 4. 对酒店餐饮数字营销活动数据进行分析、评估和总结，提出并落实改进方案。 5.无直播安排时，无直播时，需协助数字营销板块等日常事务。 要求： 1，具有1年以上直播工作经验。有主播、市场传讯、或者自己有自媒体运营经验，自己的朋友圈、小红书或者抖音内容比较丰富的人优先。 2，全日制专科及以上学历，大众传播或相关领域的学历优先。 2，良好沟通能力、表达能力，反应力 3，普通话标准，良好英文能力，朝气蓬勃、求新求知、新颖独特。 福利： 1，缴纳五险一金 2，双休 3，包食宿

岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 任职资格 1.五星级酒店所属区域管理经验。2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

工作内容 1、负责OTA渠道的日常运营管理，及渠道关系建立、维护，做好产品上线及更新、价格跟进、运营推广。 2、结合酒店自身特色、发展规划、与市场情况，制定营销活动方案。 3、酒店会员渠道管理，活动方案策划、宣传、推广。 任职要求： 1、全日制大专或以上学历，具备1年以上酒店OTA运营或互联网营销的相关工作经验。 2、熟悉酒店OTA运营规则及要点，对于旅游行业与OTA具有较强了解并具有独立的见解与分析能力。 3、较强的沟通能力和团队合作精神，具有一定的协调组织能力。

【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 【岗位要求】 1、初中或以上文化程度。 2、有2年以上厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。

一、岗位职责： 1、检查下属员工的仪容仪表、行为规范及出勤情况 2、巡视、检查员工工作情况，抽查服务质量，发现问题及时纠正 3、检查管辖区域内开夜床的工作质量及房间、公共区域卫生情况 4、根据客人要求及房间入住需求，调整房间卫生清洁顺序； 5、检查客房的设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况，保证客房正常运转并达到规定的标准； 6、协助楼层经理控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量及物资的申领、报损、报废等 二、岗位要求： 1、中专及以上学历 2、身体健康，精力充沛，仪表端庄 3、2年以上酒店客房相关管理工作经验优先 招聘酒店：厦门鹭江佲家酒店，工作地点：厦门思明区龙虎山路382号（曾厝垵附近）

1、大专以上学历 2、有四、五星酒店前台工作经验 3、表达、沟通能力良好 4、有康桥系统使用经验优先 5、能够适应夜班工作。

基本条件:　 1.认同宾馆企业文化，具备大局意识、创新思维和强烈的责任心。 2.身心健康，形象气质良好，沟通能力和抗压能力强。 　 　  3.无违法、违纪或不良记录。　 　　 　　　　 岗位职责:  1.定期向酒店党组织汇报党建工作进展情况，分析存在问题，提出改进建议，确保党建工作与酒店经营发展同部署、同推进。  2.负责党组织的日常管理工作，做好党员组织关系接转、党费收缴、党员信息统计与档案管理，确保党内信息准确、规范。  3.组织开展党组织换届选举、民主评议党员、组织生活会等党内活动，保障党内政治生活的严肃性和规范性。  4.制定党员思想政治教育计划，组织开展党的理论、方针政策学习活动，通过专题讲座、主题党日、党课等形式，提升党员政治素养和理论水平。  5.负责酒店党建宣传工作，利用宣传栏、内部刊物、新媒体平台等渠道，宣传党的政策、党建工作动态和先进典型事迹，营造良好党建氛围。  6.协助党组织落实党风廉政建设责任制，制定党风廉政建设工作计划，开展廉政教育、警示教育活动，增强党员干部廉洁自律意识。  7.监督检查酒店党员干部遵守党纪党规情况，协助上级纪检部门开展违纪违规问题调查处理，维护党的纪律严肃性。  8.协调党组织与工会、共青团等群团组织的关系，支持群团组织开展活动，发挥群团组织桥梁纽带作用，凝聚员工力量。  9.关注党员和员工思想动态，及时了解诉求，协助党组织做好思想疏导和帮扶工作，维护员工队伍稳定 。  10.组织党员参与志愿服务、社会公益等活动，提升酒店党组织社会形象和影响力。  任职要求: 1.教育背景：大专（含）以上学历。  2.经验要求：三年以上星级酒店同岗工作经验。  3.能力要求：拥有良好的团队协作精神，能吃苦耐劳并且服从酒店安排。

厦门鹭江宾馆（厦门老牌奢华酒店）诚招： 1、早餐厨工1人，薪资4000-4400元/月，月休四天，包食宿，缴纳五险一金 2、炒锅厨师1人，薪资6000-9000元/月，月休四天，包食宿，缴纳五险一金 3、有意者请微信（18559034336）联系，期待您的加入

岗位职责 1.负责宴会厅员工的管理与调度，完成餐饮部经理布置的各项工作 2.负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准;负责按照工作程序与标准，督导下属员工的工作。 3.参加餐饮部例会，主持宴会厅班前会，布置工作任务完成上传下达工作。 4.处理宾客投诉，征询客人的意见及建议，改进宴会、会议服务，提升宾客体验。 5.负责宴会厅人事安排及绩效评估，按奖惩标准实施奖惩。 6.督导、检査并组织培训，确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。 7.安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作，负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。 8.做好与其他部门的沟通与合作。 岗位要求 1. 成熟稳重，平易近人，形象良好 2. 可以承受相当的工作压力。 3. 可以独立完成工作。 4. 最少3年同类型酒店工作经验。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询解答。 2、准确处理现金、信用卡等各类支付方式。 3、维护前台区域整洁有序，确保服务用品充足。 4、及时响应客人需求并协调相关部门处理。 5、做好客房状态更新及交接班记录。 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力。 2、能适应倒班工作制（含夜班）。 3、具备良好的服务意识和应变能力。 4、熟练使用办公软件及前台操作系统。 5、有酒店工作经验者优先。

1、 协助餐厅服务经理管理咖啡厅的日常工作 2、 高中毕业或同等学历，酒店专业优先 3、 两年以上国际五星级酒店相等职位管理经验 4、 充分的了解专业用语及服务技巧,包括用餐备料 5、 流利中文 、 英文 6、 熟练掌握电脑 、 Micros 点餐系统

1、 根据酒店既定程序，管理公共区域员工团队，监督酒店内外部公共区域卫生的清洁及维持 2、 3年五星级酒店工作经验或2年相同岗位工作经验 3、 化学清洁用品及清洁技能知识 4、书面以及口头沟通技巧

【岗位职责】 熟悉会计制度及相关财务规范。 负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 月末与收入会计对帐，做应收报表。 负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。 协助销售人员对客房做好资产信息评估工作，保证信用额度范围的应收帐款质量。 【岗位要求】 财会专业（或相关专业）大专以上文化程度。 认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 身体健康，能胜任本职工作。