1.负责干货、海味等食材的泡发工作，如干贝、海参、鱼翅等，严格掌握泡发时间和方法，确保食材达到使用状态。 2.熟练掌握各种蒸、炖、煮的烹饪技巧，根据菜单要求准确制作各类上什菜品，如蒸鱼、炖品、煲汤等。 3.对制作完成的上什菜品进行质量检查，确保菜品的色泽、味道、口感符合标准。 4.遵守厨房的卫生和安全管理制度，保持上什工作区域的清洁和卫生。 5.及时与服务员沟通，了解客人的需求和反馈，确保菜品的及时供应和服务质量。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

岗位职责： 1. 负责吧台区域的日常运营管理，确保服务流程顺畅高效。 2. 监督吧台员工的工作表现，进行定期培训和绩效评估。 3. 维护吧台设备及库存管理，确保物料充足且符合标准。 4. 与客户保持良好互动，处理客户反馈及特殊需求，提升顾客满意度。 5. 策划并执行吧台促销活动，提升销售业绩。 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备出色的客户服务意识和管理能力。 2. 具有较强的沟通协调能力，能够带领团队达成目标。 3. 有吧台或相关领域工作经验，熟悉饮品制作及吧台运营。 4. 能够适应快节奏的工作环境，具备解决问题的能力。 5. 注重细节，有较强的责任心和执行力。

1.拟定前厅部工作计划，向酒店总经理/分管领导/房务总监做季度、年度总结工作汇报； 2.监督VIP接待工作并落实； 3.负责编制前厅部年度预算工作，完成前厅成本管控； 4.制定部门战略规划与发展，并建立系统监督以便达到部门的目标；巡视部门工作区域，及时发现和解决问题； 5.组织部门会议工作，有效安排重大团队的接待。与各部门保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾； 6.审核前厅部员工的录用、考核、及奖惩工作，督导员工提高整个前厅部的服务质量和员工素质； 7.建立服务创新程序以便提升前厅部管理质量； 8.保证当班期间安全生产，需认真检查岗位的安全问题，负责对下属安全职责的监督、指导，避免安全事故发生； 9.每月做好网评汇总，并定期开展网批分析会，针对网评问题进行整改。 10.完成上级领导交办的工作任务。

要求：敬业、专业； 有中级证书， 有中级证书 、有中级证书、有在同等岗位工作经验 ，参与酒店年终利润分配。

岗位职责 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1、大专以上学历，财务或相关专业。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

1. 迎送接待服务：负责酒店门口的客人迎接与送别，协助客人上下车，主动为客人提拿行李并引导至前台办理入住/离店手续。 2. 行李管理：妥善保管客人寄存的行李，做好登记与交接，确保行李安全；为有需要的客人提供行李搬运服务，送至客房或酒店门口。 3. 信息咨询与引导：准确解答客人关于酒店设施（如餐厅、会议室、健身房位置）、周边交通、景点、商圈等各类咨询，为客人提供详细的指引。 4. 委托代办服务：根据客人需求，代办各类事项，如预订机票、火车票、出租车，代购物品，收发快递，安排旅游行程等。 5. 特殊需求处理：及时响应客人的特殊请求，如协助残疾人、老人等特殊群体，处理客人在店期间与礼宾相关的突发问题，无法解决时及时上报。

1. 对客服务：及时响应客人需求（如送物、咨询解答），做好服务记录，提升客人入住体验。 2. 设施设备检查：每日检查客房内电器、家具、卫浴等设施完好度，发现故障及时上报维修。 3. 卫生维护：协助客房保洁确认卫生标准（如床品更换、环境消杀），确保客房整洁达标。 4. 夜班巡视：夜间定时巡查公共区域及客房周边，排查安全隐患，处理突发情况并记录。

job overview职位概述 ·         Prepare advertisement requisitions and advertisement copies according to the monthly media schedule. 根据月度的媒体时间表来准备餐饮部广告需求。 ·         Assist in effective implementation of restaurant communications plan.  协调和督促各餐厅有效地完成营销传播计划。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Assist in coordinating and executing production of all printed materials in-house, or with the assistance of advertising agencies following the specifications. Control quantities and inventory of all collateral items.    协调所有餐饮部内部的印刷品或者广告商的特殊要求。控制所有印刷品的数量。 ·         Assist in sending different press release to suitable media in order to increasing hotel exposure.    协助发送不同的新闻媒体为了增加酒店的影响力。 ·         Assist in compiling press clipping, route and compile file in hard and soft copies.    协助整理剪报,路线和编译文件，并有秩序的放在硬盘和软拷贝。 ·         Collect all outlets promotion plan, tracking all actions, and analyze the data of activities.    收集所有餐厅及酒吧的促销方案，追踪方案的实施，以及分析粗促销方案的数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。 aCCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct    NA 直接 ：   无 Indirect      NA 间接         无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 ·         N.A. ·         无 Key Metrics – 主要绩效指标 ·         Completion of assigned tasks ·         完成分配给工作的情况 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权) ·         Guest Requests ·         客人的要求 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·         Problem solving and training abilities. ·         具有解决问题和培训的能力 Qualifications – 学历 ·         Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. ·         酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 ·         2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. ·         2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

为​了​双​方​时​间​效​率​，​请​各​位​面​试​者​仔​细​看​完​以​下​信​息​，​再​打​招​呼​发​简​历​！​！​！​ ​【​岗​位​职​责​】​ ​1​.​负​责​制​作​黄​埭​蛋​饼​和​店​里​服​务​ ​2​.​保​持​门​店​日​常​经​营​ ​3​.​积​极​参​加​公​司​培​训​ ​4​.​提​供​优​质​的​顾​客​服​务​，​确​保​顾​客​满​意​度​ ​【​任​职​要​求​】​ ​1​.​年​龄​1​7岁​以​上40岁​​以​下​，​具​备​良​好​的​沟​通​能​力​和​服​务​意​识​ ​2​.​品​行​端​正​，​能​吃​苦​耐​劳​ ​3​.​具​备​团​队​合​作​精​神​，​能​够​与​同​事​协​作​完​成​工​作​任​务​ ​4​.​入​职​后​需​到​总​店​培​训​一​周​学​习​产​品​制​作​以​及​门​店​经​营​s​o​p​ ​【​薪​资​标​准​】​ ​1​:​综​合​薪​资​范​围​4800-​8​0​0​0​元​ ​2​:​实​行​底​薪​+​奖​金​，​多​劳​多​得​ ​3​:​门​店​考​核​奖​金​5​0​0​元​/​月​，​夜​班​补​助​5​0​0​-​1​0​0​0​元​/​月​，​每​月​全​勤​奖​3​0​0​元​ ​【​福​利​待​遇​】​ ​1​.​入​职​满​半​年​报​销​健​康​证​办​理​费​用​ ​2​.​入​职​满​一​年​，​每​年​报​销​一​次​回​家​探​亲​路​费​ ​3​.​月​休​4​天​ ​【​发​展​途​径​】​ ​途​径​一​：​服​务​制​作​员​-​门​店​组​长​-​片​区​门​店​店​长​-​区​域​店​经​理​ ​途​径​二​：​职​能​部​门​（​培​训​专​家​，​运​营​专​家​，​短​视​频​直​播​专​员​，​供​应​链​专​员​）​ ​【​招​聘​店​面​】​ ​地​址​一​：​苏​州​市​黄​埭​镇​春​光​路​2​8​号​ ​地​址​二​：​苏​州​市​吴​中​区​工​业​园​区​苏​雅​路​3​1​8​号​天​翔​国​际​大​厦​（​靠​近​苏​州​标​志​建​筑​东​方​之​门​）​ ​地​址​三​：​苏​州​市​吴​中​区​木​渎​镇​枫​华​商​业​广​场​1​幢​1​6​4​室​

针对重点客户提供个性化服务方案，提升客户忠诚度。 管理客户档案信息，确保客户数据的完整性、准确性与安全性，遵守个人信息保护相关规定。 组织客户活动策划与执行，增强客户互动与品牌粘性。 根据酒店的仪容仪表标准要求，穿着得当的统一制服。 遵守洲际国际集团的规定条例及地方法律。 依据现有的销售运作标准，进行有序的工作，其中包括：专业的电话接听，准时到岗，遵循酒店规章制度及标准操作规范。 专科及以上学历，市场营销、企业管理或相关专业优先。 1年以上客户关系管理或相关领域工作经验。 具备优秀的沟通协调能力、问题解决能力及跨部门协作能力。 工作积极主动，责任心强，能够承受一定工作压力。

检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

对经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位要求： 身高165以上，五官端正形象气质佳，性格大方活泼，热情开朗，责任心强，做事稳重靠谱。 岗位职责： 1.了解当日预定情况及相关预定情况，热情友好礼貌地欢迎问候客人，根据当天预订情况合理安排包厢/宴会厅；                               2.解答客人的问讯，收集有关客人意见并登记；                                         3.熟记常客和VIP客人的姓名，习惯，爱好；                                               4.负责餐厅预订登记及相关预定工作，及时与餐厅管理人员沟通预定情况；                                 5.做好每日预定台卫生工作及每班交接工作，负责每日灯光、空调、背景音乐、电梯开关工作 ；  6.负责散台宾客点菜工作、掌握包厢点菜及配菜工作 ；                                                     7.协助包厢服务人员做好相关服务。

岗位职责 · 协助市场传媒经理编制和执行酒店的全年市场推广计划。 · 协助市场传媒经理确保酒店市场传媒活动与酒店营销策略一致，对酒店活动予以适当执行。 · 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率有明确的时间和预算支持。 · 提高在线客户市场（线上）份额的收益，与市场传媒经理和收益部沟通以确保营销计划的顺利实行。 · 协助市场传媒经理/总监管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 · 根据品牌标准，设计并制作酒店线上产品视觉内容。 · 在线市场进行逐月和季度分析包括：各个市场渠道的表现，回报结果分析，以实现提高各个市场渠道的推广效果。 · 在线平台的维护与运营，包括但不限于官网、微信、微博、微信商城、大众点评、抖音、小红书、携程及其他OTA 第三方平台。 · 为推广机会撰写文字，准备照片，拍摄剪辑视频及其它创意性工作。 · 管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 · 关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传媒经理制定策略时充分利用信息。 岗位要求 · 市场营销、大众传播、媒体或相关专业大学毕业。 · 至少1年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。 · 较强的时间管理技巧，能够处理多重任务。 · 较强的中英文书写表达技巧。 · 熟练使用所有的Microsoft办公软件。 · 熟练使用视频拍摄及剪辑软件。 · 熟悉各新媒体平台运营规则。

岗位职责 1、  负责开餐前食品加工前原、辅料的准备工作； 2、  按时完成食品的加工、烹制，确保员工开餐时间准时进行，做到饭热菜香； 3、  做好厨房设备及工具的维护保养，确保各种炉具蒸柜等设施的清洁； 4、  按餐厅主管指定要求作好仓库物品的管理，定期检查库存食品质量； 5、  严格执行各项安全操作流程规定，杜绝任何违反操作规定的工伤事故发生； 6、  负责工作区域的清洁卫生； 7、  负责下班前的安全检查工作（水、电、柴油、炉、煤气等）； 8、  完成餐厅主管、领班委派的相关工作； 9、  服从节假日的政策和措施； 10、 利用意见箱给予的反馈和建议促进工作的改善； 11、 保持员工手册上所列正确的仪容仪表并遵守所有条款； 12、 熟悉所有的酒店设施和服务； 13、 熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业； 14、 熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)。 任职资格 基本素质：男女不限，年龄25～50，五官端正，作风正派，身体健康； 教育背景：初中及以上学历； 工作经验：二年以上相同职位工作经验； 技能技巧： 1、优秀的烹饪技术； 2、熟悉餐厅的工作流程； 3  、熟悉各种菜品的制作和质量要求。

【岗位职责】1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等操作；2、准确处理客人的预订信息，确保系统数据及时更新；3、解答客人咨询，提供酒店服务、设施及周边信息的介绍；4、处理客人投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决；5、协助财务部门完成每日账务核对及交接工作；6、维护前台区域整洁，确保工作环境符合酒店标准；7、执行上级安排的其他临时性工作任务。【岗位要求】1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待客人；2、基本掌握办公软件操作，能熟练使用酒店管理系统者优先；3、具备团队协作精神，能够适应倒班工作制；4、形象端正，举止得体，普通话流利；5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训；6、能承受一定的工作压力，具备灵活应变能力。

岗位职责 1. 掌握当日客情及餐饮、会议等活动。 2. 参与各项前台工作，发现并上报工作中出现的问题。 3. 掌握当天到店及离店的重要客人、回头客人的情况。 4. 负责VIP客人所有接待事宜，在VIP到达前准备好房间、入住登记表、房卡等以确保入住手续的快捷和专业。 5. 与客人保持良好沟通以了解客人的喜好，协助客人解决疑难事宜。 6. 做好每日对住店客人的电话拜访工作，收集客人意见并及时采取跟进措施。 7. 保持与各部门的沟通协作以确保VIP的接待工作顺利进行。 8. 在大堂友好迎送客人。 9. 对常客客史档案系统进行维护并实施监管。 10. 退房时询问客人入住体验并记录及跟进。 11. 负责处理VIP以及OTA客人的投诉。

一、为客人提供优质服务，并负责前台日常工作，如：预定、登记入住、退房等。负指导和监管前台员工的日常工作，负责前台宾客服务员的培训工作。 二、确保房间防控的调整，接待预订的特殊客人和待入住客人，带领客人参观房间。与客房部合作保证客人在办理入住的时候有可用的干净的房间。 三、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，必要时请求宾客服务经理代为处理。回访客人,确保客人对解决方案满意。 四、及时准确的将客人的信息录入公安部指定的旅馆业顾客信息传输系统。 五、了解酒店周边地区的最新信息，名胜、风景、美食休闲场地等，及时为顾客提供相关信息。并及时与团队成员分享相关信息。 六、确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 七、控制部门费用，节约成本。 八、完成上级领导交待的其他工作。

餐饮行业服务员

具体岗位职责 1. 清洁与卫生管理 · 制定并执行后台区域（厨房、洗碗间、垃圾房、储物区、员工更衣室等）的深度清洁计划与日常清洁标准。 · 监督餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒、摆放及破损控制，确保符合卫生防疫标准。 · 管理酒店垃圾处理流程，包括分类、清运及环保合规。 · 定期检查卫生死角，确保无虫害、无异味，符合卫生检查要求。 2. 设备与物资管理 · 负责洗碗机、烘干机、垃圾处理器等设备的日常操作、保养、报修及年度维护计划。 · 管理后台物资（清洁剂、化学品、餐具、布草等）的采购申请、库存盘点及领用控制，降低成本损耗。 · 建立并维护设备档案、物资台账，确保账物相符。 · 监督化学品的安全存储与使用，培训员工掌握MSDS（化学品安全说明书）。 3. 团队管理与培训 · 排定下属班次，分配工作任务，确保各时段工作覆盖。 · 培训新员工掌握清洁流程、设备操作、安全规范及服务标准。 · 定期进行团队绩效评估，提出改进建议，培养多技能员工。 · 营造积极协作的团队氛围，处理员工反馈与冲突。

1、有西餐厅楼面经理，熟悉西餐厅操作； 2、协助餐厅经理开展工作； 3、管理下属，布置工作并进行检查； 4、配合经理完成相关业绩指标； 5、做好客人接待。

1、协助客房经理开展客房部的工作； 2、客房查房； 3、制定相应报表； 4、布置、检查下属的工作； 5、其他客房相关工作。

1. 遵守酒店规范，确保在开始营业前备餐就绪 2. 注意确保餐厅运营设备的清洁 3. 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 4.按酒店规范正确接听预定电话，态度积极友善，保证订位准确性， 能为客人登记预订并注有用餐喜好 5. 主动陪同客人到预定包间，合理安排客人就坐 6. 细致服务，如遇紧急情况，能够完整的向上级完成报告事件过程

工作内容： 1、 熟悉辖区内设备的工作原理、构造和运行情况，正确合理操作，使设备安全经济运行。定期巡视检查，发现设备缺陷和运行不正常时及时处理或请示主管部门，并做好记录; 2、按照设备维护保养计划的要求完成设备的维护保养工作，保证设备正常运行。对设备故障的检修严格按电修工艺和设备完好标准作业，保证检修质量，作好设备检修的原始记录。设备运行中出现问题应立即排除并上报; 3、遵守安全操作规程，正确操作，确保设备和人身安全; 4、认真准确做好运行和保养记录。 任职要求: 1、 高中/中专以上学历，有物业或相关行业综合维修工作经验优先 2、具备良好的维修电工专业知识，变、配电设施的管理能力，熟知安全规范和操作规范，持高压或低压电工上岗证; 3、具有良好的服务意识和团队协助精神，责任心强，能吃苦耐劳; 4、年龄25~45岁 工作时间： 09：00~18：00，月休4~5天