1.有中级消防证书，优先考虑 2.掌握安全措施/国家法律法规 3.掌握酒店治安消防专业知识和礼节礼貌常识 4.能够处理突发案件和事故的能力 5.至少两年同岗位经验

岗位职责： 1、擅长中餐名菜粤菜的烹饪，对粤菜菜系有深入的理解及功底。 2、根据预订情况及主管安排，准备好当日所用调料和配料，做好开餐的一切准备。 3、根据工作标准、配料卡和照片准备食品。 4、严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 5、改进技术，研制新菜品。 6、负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器 定期清洗。 7、掌握每天的用料消耗情况，节约能源，降低成本，杜绝浪费。 8、负责工作区域设备及厨具的维护保养。 9、完成上级交派的其他工作。 任职要求 1、持有中式烹调师等相关专业资格证书。 2、掌握烹饪原理，能独立制作菜品，熟知食品安全法相关规定，并遵照执行。 3、较强的团队合作精神，能够配合厨师长完成工作任务；

岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门主管报告。 5. 掌握客房的状况。 6. 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作，客忙时协助清洁工作。 岗位要求 1.高中毕业或同等文化程度。 2.有2年以上的客房服务工作经历。 3.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。 "国企旗下三亚五星级酒店招聘客房领班/主管： 福利政策： 8小时工作制、每周双休，免费提供三餐、住宿、工装（代为清洗），带薪年假（5-20天），五险一金可选、节假日生日福利、话费/工龄/加班补贴，技能培训，岗位晋升，团队活动，市区荔枝沟往返酒店班车半小时到达。

协助市场销售团队处理日常行政及文书工作。 Provide administrative and clerical support to the marketing and sales team. 负责整理和管理客户资料、合同、报价单及相关文件。 Maintain and organize customer records, contracts, quotations, and other relevant documents. 录入并更新销售数据，协助编制销售报表。 Enter and update sales data; assist in preparing sales reports. 协助安排会议、客户接待及销售活动相关事务。 Assist in scheduling meetings, client接待 (reception), and coordination of sales events or promotions. 处理客户咨询，协助跟进客户需求与反馈。 Respond to customer inquiries and assist in following up with customer needs and feedback. 完成上级交办的其他任务。 Perform other duties as assigned by the supervisor.

【岗位职责】 1、全面负责风味餐厅厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行风味餐厅标准化操作流程，确保出品符合酒店品质标准； 3、负责厨房人员的工作安排、培训及绩效考核，提升团队专业技能； 4、严格把控食品卫生安全，确保厨房操作符合FSQM标准； 5、合理控制食材采购及库存管理，有效降低运营成本； 6、定期分析厨房运营数据，提出改进方案并落实执行； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务高效运转； 8、风味餐厅为恰牛扒餐厅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪专业技能，熟悉各类菜系制作工艺； 2、精通厨房成本核算及厨房运营管理； 3、具备出色的团队管理能力和沟通协调能力； 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范； 5、能承受工作压力，具备创新意识和持续改进能力。

岗 位 要求 1、中专以上学历，形象气质佳，有良好的沟通能力和语言表达能力，具备一定的英语基础优先； 2、快速解决问题和抗压能力强； 3、乐于从事服务行业，性别不限，男身高170CM以上，女升高160CM以上，年龄40岁以下； 4、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。

岗位职责 1.协助酒店管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，从事宾客关系岗位工作经验5年以上。 2.能用英语与外宾交流，熟悉电脑操作，具备英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

·        Actively seek verbal feedback fromcustomers.        积极地寻找获取客人反馈意见。 ·        Agree and implement actions to makeimprovements to customer service.        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        Create a warm and welcoming arrival forguests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when theyarrive.        为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 ·        Ensure that all guests are greeted atthe door.        确保向每一位客人致意。 ·        Positively deal with and learn fromcustomers’ complaints and comments with follow-up and feedback to the ChiefConcierge.        以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向礼宾部经理报告，并从中学习。 ·        Make sure all customer requests andqueries are responded to promptly and effectively, adhering to Hilton BrandStandards.        根据希尔顿品牌标准，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·        Be proactive towards customers,assisting them with any reasonable requests, and training all team members tosee these things before the customers ask.        积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，培训所有员工提前预知客人要求。 ·        Ensure that the concierge team escortsguests to their rooms, hotel facilities and room features are explained, andluggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 ·        Take an active role in the conciergeteam, ensuring effective communication and work as a team in order to reachgoals and targets. 团队工作，在前台扮演积极角色，有效率的和客人沟通，确保达到目标。 ·        Handle complaints promptly andefficiently, taking the necessary action, and informing the Guest ServiceManager to follow-up where appropriate. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。 Facilitatea prompt departure for all guests by ensuring that their luggage is broughtfrom their rooms promptly when requested or offer assistance when in the lobby. 如有必要，帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 ·        Manage the storage and organization ofguests’ luggage in a safe and secure, organized and systemized way. 有条理的安放客人的行李，确保安全。 ·        Ensure that the concierge teammaintains the lobby appearance to be neat and tidy, and that public areas arecleaned when necessary. Responsible for ensuring hotel materials are wellstocked and information is available to guests. 确保大厅的整洁卫生，为宾客预备常用的物品和信息等。 ·        Knowledgeable of the hotel’s facilitiesand services as well as basic knowledge of Hilton. 掌握希尔顿酒店的基本概况。 ·        Up to date with information and havedetailed knowledge of facilities, attractions, places of interests, sights andactivities in and around the hotel, imparting this knowledge to other teammembers. 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 ·        Ensure that ticket reconfirmation,safari bookings and guest reservations are correctly carried out when required.确保如有需要礼宾部能为宾客进行票务信息确认、预定等。 ·        Ensure appropriate handling anddelivering of messages, receive and distribute packages, manage the daily postand correspondence of both guests and the hotel. 确保礼宾部准确的传递信息，保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 ·        Manage guests’ airport transportation,ensuring pick-ups and drop-offs are completed on time. 管理宾客的机场运输，确保安排好客人的接机与送机服务。 ·        The Management reserves the right tomake changes to this job description at its sole discretion and without advancenotice. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        Carry out any other reasonable dutiesand responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、做好制服房的管理理，制服鞋袜的发放和数量登记，保持区域卫生整洁。 2、及时配合洗衣房整理好每日员工所需制服，同时收回用过的制服检查，做好登记各交接。 3、提高服务意识，为一线做好后勤工作，满足酒店服务要求。 4、每日对 制服房存放 物品要过数，做到回清，月清。 5、随时掌握制服急其他鞋袜等物品数量，发现严重污渍或需报废的及时上报。 6、每月协助主管做好盘点。 【岗位要求】 1、高中文化水平。 2、上岗前接受严格岗前培训，达到本岗要求。 3、熟悉本岗位职责和操作规程 、质量标准。

了解成本核算、了解财务各项规章制度，有较强的职业道德，有强烈的事业心和责任心，自律性强并能以身作则，有较强的工作凝聚力

1. Audit and process all invoices. Ensure all invoices are attached with Purchase Request, Purchase Order, Receiving Records and/or other supporting documents as appropriate. 审核及处理所有的发票。确保所有发票都附有相应的采购申请单,收货报告及其他必要附报件。 2. Check all expenses reports, bank payment requests, cash payment requests or auto-payments to ensure that supporting documents are sufficient. 审核所有费用报告，银行付款申请，现金付款申请和自动转帐付款凭证，确保所有付款凭证附件齐全有效。 3. Follow all Standards of Operations, Local Standards of Operations, property accounting guidelines and general accounting practices pertaining to Accounts Payable and payment procedures. Sound commercial judgment and common sense should also apply. 4. 掌握所有操作规范，遵守相关会计政策及工作要求，确保应付帐款及付款程序符合会计处理标准以及当地政策要求。具有正确判断能力及一般常识。 5. Route all bank and cash payment applications to Director of Finance and General Manager for approval. 所有银行及现金付款必须获得财务总监和总经理的批准。

1.1. Outlet operation 管理餐厅运行 · Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures· 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 · Complies with the hotel specific, guidelines of Sheraton Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations· 遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识，尽可能地超越客人期望 · Manage outlet service· 管理餐厅服务 · Manage cash handling procedures· 管理现金的兑付和每日的结账工作 · Manage the maintenance of equipment· 负责设备的维护 · Monitor standards of guest facilities and services· 监督客用设施和对客服务的标准 · Control stock and monitor stock security procedures· 控制存货并监督存货安全程序 2. Menu Knowledge 菜单、酒水知识 2.1. Menu 菜单 · Good command food product and menu knowledge.· 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 · Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure.· 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · Continually examine goods for quality and quantity· 控制食品出产的标准 2.2. Drink list 酒水 · Good command of beverage knowledge· 熟悉酒水知识 · Good Knowledge of Wines, Spirits and Cocktail Recipes· 熟悉葡萄酒、烈酒知识和鸡尾酒的配制 · Implement beverage service skill· 酒水服务知识

1. Well known on all Brand Standard requirements for Concierge, transportation and related areas 熟知礼宾部、车队，以及相关部门的品牌标准要求 2. Responsible for the supervision and control of the Bell Services, which consists of the Bellman, Doorman and Driver Ensuring all guests’ luggage is kept and stored promptly and in accordance to the LSOP 监督和控制行李服务，包括行李员、门童以及司机 保证所有客人的行李都按照酒店标准存放 3. Assist Chief Concierge to establish an effective data base system to be used by all associates for restaurant and local attractions, build a good cooperative relationship with all local attractions, restaurants etc 协助首席礼宾司建立本地餐厅和旅游景点信息数据库以备部门同事使用，与本地著名景点景区、餐厅及其他相关部门建立良好的合作关系 4. Maximizes every opportunity to increase hotel transportation revenue, assist Chief Concierge establish a transportation Up-selling program for Concierge associate to encourage them 抓住一切机会大化酒店车辆收入，协助首席礼宾司制定车辆促销计划以此鼓励员工 5. Daily check transportation booking information, make sure every guest car booking has been well arranged, and make sure the Driver has been informed 检查每一天的车辆预定，确保每一位订车的客人车辆都已经被安排以及确保司机都得到通知 6. To ensure the efficient handling of guest luggage and adhering to proper check-in and check-out procedures, maintain the cleanliness of the lobby area and main entrance 确保高效处理客人的行李和遵守适当的入住和退房手续，保持大堂和主要入口的整洁有序 7. Provide information and assistance to all hotel guests as requested 向住店客人提供信息咨询及其他帮助 8. Be a good team model, lead Concierge associate to focus on detail, anticipate and fulfil guest need, create memorable experience for hotel guest 督导并作为部门好典范，带领礼宾部员工关注细节，预见并满足客人需求，为酒店客人创造难忘体验 9. Be a good team model, keep a strong relationship with guest but also keep strong relationship with all Concierge associates, be notified all the problems which they cannot handle in time, and assist them on that 作为部门好典范，与客人建立良好的关系，同时与礼宾部员工建立良好关系，及时发现他们无法解决的问题并协作解决 10. Ensure that all Concierge and Transportation associates are adhering to all hotel policies, standards, procedures and regulations 确保礼宾部及车队所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程和管理准则

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力提升企业经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

西餐厅服务员 【工作内容】 - 负责西餐厅日常服务工作，包括接待顾客、点单、上菜及结账等流程。 - 保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅及服务设备的有序摆放与正常使用。 - 协助厨房完成餐品准备及出餐协调工作，确保服务流程顺畅高效。 - 根据顾客需求提供专业服务，解答相关问题，提升顾客用餐体验。 - 参与餐厅各类活动及促销工作的执行，配合团队完成各项任务。 - 定期接受岗位培训，不断提升服务技能与职业素养。 【任职要求】 - 具备2年及以上西餐厅或酒店业相关工作经验，熟悉西餐服务流程。 - 学历要求为中技/中专及以上，具备良好的沟通能力与服务意识。 - 普通话流利，能够进行简单读写与沟通；具备基础英语口语能力，能进行简单交流。 - 形象气质良好，性格开朗，具备较强的学习能力和责任心，能适应倒班工作。 - 熟悉服务行业规范，具有良好的团队协作精神和客户服务意识。 【薪酬福利】 - 根据个人能力与经验提供具有竞争力的薪资水平。 - 试用期为三个月，试用期后根据表现调整薪资。 - 薪资4-5K - 提供完善的岗前及在职培训体系，助力员工职业成长与发展。 - 设有清晰的晋升通道，表现优异者可获得岗位提升机会。 - 定期组织团队建设活动，增强员工归属感与凝聚力。 - 享受国家法定节假日，实行单休制度，员工福利待遇优厚。 - 员工餐、节日福利等综合福利待遇

工作职责： 1、熟练部门各项专业业务和技能，搞好对客服务； 2、熟练掌握度假村信息，提供准确的问讯服务； 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4、负责客人的入住、接待及退房工作； 5、协助度假村入住客人的迎宾、车辆指引及水上巴士的运行工作； 6、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 7、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9、区域内所有物品的管理、领用 ； 10、 熟悉度假村内相关餐饮、休闲娱乐设施、活动等，为客人提供优质服务； 11、 热心解答客人的问询，力所能及帮助客人解决问题； 12、 领导交代的其他工作 。 岗位要求 1、 大专及以上学历，热爱旅游服务行业； 2、熟悉办公软件及电脑操作； 3、 热爱旅游、善于分享，有故事有情怀 ； 4、 具备服务意识，敏锐的观察力、较强的适应能力、学习能力和应变能力； 5、 优秀的人际交往和协调能力 ； 6、 简单真诚，坚韧亲切，善良乐观，热情大方 ； 7、 积极主动，学习能力强，富有团队合作精神； 8、 拥抱变化，勇于迎接挑战，期待成为更好的自己 ； 9、懂网络营销和民宿推广者优先考虑。

职位信息 岗位职责： 1、在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常； 2、独立制作咖啡和应季饮品，配合部分甜点的加工、会水果盘的制作； 3、熟悉吧台内所有材料的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及咖啡的各种调制方法； 4 、随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。 5 、礼貌接待来客、消费推荐及收银，出品时要保证快速、准确、高质量。 任职要求： 1、22-35岁，高中以上学历，擅于学习，富于团队意识、责任心强，懂基本英文交流； 2、爱美食、爱生活，灵活开朗亦专注认真； 3、有餐饮从业经验者优先，1年以上咖啡及其他饮品的制作经验优先考虑； 4、性格开朗，热情，善于表达，有良好的亲和力及良好的沟通能力，服从领导安排的其他工作等。

1在直属领导的带领下，按照工作规范、流程与质量标准做好健身中心宾客服务，努力达成各项营业指标。 2 熟练掌握部门各区域的设施设备使用方法。 3 做好部门所有区域设施设备的检查和报修工作。 4 做好健身中心各项服务项目的预订和收银工作。 5 做好部门各区域的清洁卫生工作。 6 按标准化要求做好游泳池值岗和看护工作。 7 负责做好游泳池水质监测和记录工作。 8 具有救生员上岗证。

1.Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 2.Supervise front office operations during assigned shift including: 在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o    Maintenance of guest information o    维护客户信息 o    Maintenance of information about local events o    维护当地活动的信息 o    Compile occupancy statistics o    统计入住情况 o    Supervise group bookings o    监督团队预订情况 o    Assisting with serious complaints o    协助解决严重投诉问题 3.Supervise cashiering activities during shift including: 在当班期间监督收银活动，包括： o   Cash handling and banking procedure o    现金处理和银行业务程序 o    Dealing with irregular payments o    处理非法支付情况 o    Instructing staff in credit policies and facilities o    就信用政策和设备对员工进行指导 o    Instructing staff in cash security procedures o    就现金安全程序对员工进行指导 o    Carry out debtor control o    实施应收帐款控制 o    Prepare reports o    准备财务报告 o    Supervise the cashiering system o    对收银系统实施监管 4.Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 5.Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，包括仪容仪表、服务态度、操作标准等，确保服务质量符合酒店标准； 3、协助餐厅主管制定排班计划，合理分配工作任务； 4、定期检查餐厅设施设备及卫生状况，确保符合安全与卫生标准； 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类顾客需求； 2、熟悉餐厅服务流程及标准，有酒店或餐饮行业工作经验者优先； 3、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件； 4、身体健康，形象端正，无不良嗜好。

1.教育背景：大专及以上学历  2.工作经验：具备2年以上酒店前台工作经验，有万豪喜来酒店工作经验优先 3.技能要求： .熟练操作酒店电脑系统 .流利的英语口语能力，英语专业优先。 .熟练使用办公软件。 3. 个人素质:形象气质佳，具备良好的服务意识，具有较强的沟通协调能力。 4.其他要求：年龄22-40岁，能够接受轮班工作制 5.月综合工资4000-5000

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问询服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备、食品、酒水等采购工作，确保采购物品的质量、数量和价格符合酒店标准； 2、根据各部门需求制定采购计划，及时完成采购任务，保障酒店运营物资的持续供应； 3、进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的合作关系，优化采购成本； 4、跟踪采购订单的执行情况，协调供应商按时交货，处理采购过程中的突发问题； 5、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保条款符合酒店利益； 6、定期核对采购账目，确保采购记录的准确性和完整性，配合财务部门完成对账工作； 7、关注库存情况，避免物资积压或短缺，协助仓库管理优化库存结构。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和谈判技巧，能够高效协调内外部资源； 2、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行力和抗压能力； 3、熟悉采购流程及供应链管理，了解酒店行业采购特点者优先； 4、具备一定的市场分析能力，能够独立完成供应商评估与选择； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的数据处理能力； 6、诚信正直，严格遵守职业道德，无不良从业记录。

此岗位工作地点在维也纳国际酒店（芜湖经开区）店 有意向者可联系13615532931（李经理） 【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库； 2、负责办理普通员工的入职，离职手续及人事变动的审核工作； 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见； 4、负责各部门人员编制的审核工作； 5、协助建立酒店人事管理相关制度，员工保险及福利方面的政策； 6、负责月度考勤审核及工资制作； 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，优先考虑同岗位工作1年以上经验，接受资深专员晋升； 2、熟悉员工的有关法规和条例，掌握一定的酒店管理理论及思维； 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序； 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求； 5、要有主动性工作思维，工作效率高，及时反馈工作进度等。