Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Duty Manager to join our team. As a Duty Manager, we rely on you to: 1. Comprehensive knowledge of Shangri-La standard operating policies and procedures. 2. Manage the operation and workflow of guest relations department to maximize guest satisfaction. 3. Manage and guide staff and ensure the implementation of hotel policies and procedures. 4. Receive guest comments, hold daily and monthly meetings and identify areas of service that need improvement. 5. Create a positive and harmonious working environment to promote and develop team spirit.   We are looking for someone who: 1. College degree or above, at least 2 years working experience in the same position. 2. Good image and temperament, proficient in computer operation, with strong English listening, speaking, reading and writing skills. 3. Be familiar with the contents and procedures of various emergency plans, and understand the reception etiquette and etiquette. 4. Dignified appearance, love hotel work, good at communication, good management and coordination skills, able to play a good role in management, leadership and supervision. 5. Pay attention to details, have a sense of responsibility, dare to take responsibility, Thorough organization and supervisory skills proficient in accomplishing the task.   工作概述： 1.全面掌握香格里拉标准操作政策和程序方面的知识。 2.管理宾客关系部的运作和工作流程，使宾客满意度最大化。 3.管理和引导员工并且确保酒店政策和程序的执行。 4.获得客人的意见，举行每日和每月会议并指出服务中需要提高的区域。 5.创造积极和谐的工作环境以促进和发展团队精神。   岗位要求： 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.仪表端庄，热爱酒店工作，善于交际，具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 5.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，有很强的组织管理技巧，可以高效的完成任务。   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

[任职要求]： 1、大专及以上学历；年龄25-40岁。 2、具有星级餐饮管理相关专业和经验；岗位经验5年以上； [岗位职责]： 1、在餐饮部经理授予的管理权限内，全面负责餐饮部的日常管理，全面负责制订岗位职责、流程、检查、督导、培训、考核等工作，并实施餐饮经营工作计划、经营预算及日常管理，确保为客人提供干净、舒适、高效的服务和用餐环境。 2、开展餐饮市场调查研究，分析膳品经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 3、拟定膳品月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等，并督导实施执行。 4、建立、梳理各项部门规章制度、培训体系，不断建立建全服务程序与标准的实施执行。对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。 5、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。

Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划和成本核算工作 • Develop and write standard recipes 制订并编写标准菜谱 • Develop new dishes and products 开发新菜和新产品 • Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持 • Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动 • Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整 • Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生 • Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备 • Maintain personal hygiene 保持个人卫生 • Supervise and train assigned employees 管理和培训属下员工 • Work with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 • Work with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算

【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 每天检查各区域日常工作并向部门负责人汇报； 检查各区域主管制订的工作计划； 如需要可向部门负责人提出建议，就有关人员及设备问题提出申请； 掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客； 检查所有楼层公共区域的卫生，并保证干净和工作正常； 负责所有空房随时保持最佳状态； 接受部门负责人布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录； 监督楼面和客房中心的盘点工作； 如客情需要，能够协助做房。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？ 中专或同等以上文化程度； 有5年以上客房管理工作经验，有万豪系酒店工作经验； 熟悉Opera系统，熟练使用电脑； 身体健康，踏实务实。 加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

岗位职责：1.具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作；2.能够指导和管理小组工作，能够领导自己的下属，能够培训和激励下属；3.协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道；4.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工；5.能够完善有必要的工作技巧，为员工提供工作中的培训，并帮助员工达到标准。6.参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行，当接到指示时厨房的所有区域都进入工作状态。岗位要求：1.具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作；2.良好的身体状况和创造性、积极的工作态度、肯学习向上的精神；3.至少有2年以上的员餐工作经历。

岗位职责：1.负责区域卫生与安全管理，保持岗位工具的清洁，及时清理厨余垃圾2.严格区分生熟食材存放区域，防止交叉污染，生熟分开3.定期清洁蒸岗位设备，发现异常及时报修4.库存与成本控制，按需领料，根据预估客流量合理领取食材，避免浪费；优化食材利用率，减少损耗5.熟练使用基本的厨房工具和设备，遵守厨房的各项规章制度，严格执行厨房安全标准和流程岗位要求：1. 3年以上冷菜制作经验，熟悉各类冷菜工艺2. 熟悉食品安全知识3.责任心强，有团队合作精神，注重细节，能适应快节奏工作4.具备良好的沟通能力和服务意识，热情、礼貌、耐心地对待顾客

1.对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。2.掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。3.安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。4.掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。5.精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。

工作职责：1、接待和欢送客人，向客人提供优质服务。 2、熟悉了解客人喜好，主动向客人征求意见，积极融洽酒店和客人之间的关系。 3、协助酒店领导和有关职能部门，处理酒店内发生的各种突发事件。 4、维持对酒店相关公司计划的高度了解。 5、协助解决财务问题、争议、丢失的备份等。 6、协助部门的培训和评估。 7、熟悉对财产安全制度、紧急情况处理规定和程序。 8、使用促销和建议性的销售技巧销售酒店的产品与服务。 9、完成上级交待的其它任务。要求：1、大专及以上学历 2、有同岗位国际酒店经验 3、能适应倒班待遇：底薪+提成 入职缴纳五险一金 双休 法休 带薪年假 年底奖金 丰富的员工活动及广阔的发展空间。

特色餐饮主管厨师是酒店厨房团队中的专业技术岗位，负责督导特定工作区域（如冷厨间、食材准备区、肉类加工区、海鲜处理区或酱汁调制区）的运营，同时保持最高标准的出品质量、稳定性和工作效率。该职位需展现出扎实的专业技术能力、对细节的高度关注，以及在快节奏烹饪环境中协同工作并领导厨房分区团队的能力。 协助特色餐厅厨房执行特色概念菜单。 监督并培训厨房团队成员，确保严格遵守配方标准、制作工艺及卫生规范。 与行政总厨合作开发季节性及主题菜单产品。 确保符合食品安全与卫生标准（HACCP体系及当地卫生法规）。 保证所有菜单产品的高品质呈现，并确保餐厅、宴会及客房送餐的准时供应。 监督和协调厨师及员工的食品制作工作。 利用人际和沟通技巧来领导、影响和激励他人；倡导合理的财务/业务决策；以身作则，展现诚实和正直。 领导班次团队，同时亲自准备食品，并按照要求规格执行点单。 监督和管理厨房员工，监督分区日常运营，并充分理解员工职位，以便在员工缺席时能够履行其职责。

岗位职责： 1.负责主题乐园内多档口的菜品研发与标准化制作流程制定 2.统筹水公园区域餐饮服务，确保高峰期出餐效率与品质稳定 3.管理厨房团队，开展技能培训并建立人才梯队培养机制 4.监控食材成本，优化库存管理并定期进行损耗分析  任职要求： 1.具备主题乐园或大型水上乐园5年以上厨师长管理经验 2.熟悉乐园餐饮动态运营模式，能同时管理3个以上餐饮档口 3.具备突发事件处理能力，能适应夏季高温工作环境

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、XXX年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 8、主动参与，完成各种销售报告，协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 12、遵守酒店酒店的员工守则及政策及程序。 13、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识和市场开拓能力，掌握应用销售及前台的电脑系统； 2、了解商务旅游、旅游业各大市场，会议旅游及餐饮销售； 3、性格开朗，沟通表达能力强，具备良好的客户服务意识，能承受一定工作压力，适应快节奏工作环境； 4、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 5、能熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力，能够掌握和理解市场和竞争； 6、良好的人际交往和沟通技巧，独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调餐饮部与其他部门的工作对接，确保活动顺利执行 3、制定宴会服务标准并培训服务团队，提升服务质量 4、处理客户现场投诉及突发情况，维护酒店声誉 5、控制宴会物资损耗，协助成本核算 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或宴会服务相关经验者优先 2、较强的组织协调能力和团队管理意识 3、能适应弹性工作时间及高强度工作节奏 4、普通话流利，基础英语沟通能力 5、注重细节，具备解决突发问题的应变能力

工作职责： 1. 建立行政楼层的工作流程表，直接管理及领导行政楼层员工。 2. 运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3. 同所有的宾客建立良好的公共关系。 4. 保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5. 迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6. 与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7. 亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 任职资格： 1. 专科以上学历。具有前厅工作经历或相关工作经验3－5年以上经历,同岗位工作经验一年及以上。 2. 仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3. 能用流利的英语从事前厅服务。 4. 熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪；熟练运用电脑和PMS系统。 5. 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理，制定并执行洗衣房的工作流程、操作规范及质量标准，确保洗涤服务高效、优质。 2、合理调配洗衣房员工的工作任务，监督员工操作规范，定期组织技能培训，提升团队业务水平。 3、负责洗衣房设备的管理与维护，确保设备正常运行，及时报修故障并跟进维修进度。 4、严格控制洗涤成本，包括水、电、洗涤剂等耗材的使用，优化资源分配，降低运营成本。 5、定期检查布草、制服等洗涤质量，确保符合酒店卫生及服务标准，处理客户或部门对洗涤服务的投诉与反馈。 6、负责洗衣房库存管理，包括布草、制服的收发、盘点及报废处理，确保账物相符。 7、协调与其他部门的沟通协作，及时满足客房、餐饮等部门对布草及制服的洗涤需求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、纺织工程或相关专业优先。 2、3年以上酒店洗衣房管理或相关岗位工作经验，熟悉酒店布草及制服洗涤流程。 3、熟悉洗衣房设备操作及维护，具备基本的故障判断与处理能力。 4、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升工作效率。 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的成本控制意识及问题解决能力。 6、年龄30-45岁，身体健康，能适应酒店行业的工作节奏。

We are currently looking for a Director of Sales & Marketing to join our Sales & Marketing team. As a Director of Sales & Marketing, we rely on you to * Analyze and study market trends and set targets accordingly * To constantly monitor and evaluate local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s marketing and sales remain competitive and cutting edge * Examine monthly reports and sales forecast reports to analyze current and potential marketing trends. Meanwhile coordinate various activities to increase revenue and market share, and monitor progress to ensure performance meets or exceeds established revenue plans * To manage all sales strategy, tactics, and action implementations in order to create a strong and disciplined sales team who achieve their sales goals * Train and motivate employees of sales and marketing department to achieve hotel revenue targets. Ensure everyone have access to the necessary information, market data, various tools and equipment to fulfill their job responsibilities * Establish and maintain contact with key customers and external stakeholders to increase business volume, including room sales, catering sales, and banquet services Supervise various marketing activities and maintain hotel image * To work closely with other Executive Committee members in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests * To make sure Sales associates work in a supportive and flexible manner with other departments We are looking for someone who: * Has a passion for Sales and Marketing * At least 3 years similar working experience in international hotel brand * Excellent administration skills, interpersonal skills and problem solving skills * Proficiency in English, in both oral and written * Strong team spirit and communication skills * Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers

1、全面负责门店的日常经营，并制定年度、季度和月度的业绩目标任务，做好组织落实及跟踪。 2、合理规划门店各项工作，并正确传达及执行总部下达的指令及行政指示，并监督内部认真执行。 3、根据经营需要，制订门店的经营政策或销售方案，经批准后执行落实。 4、有效控制店内的各项运营成本及费用。 5、定期召开门店例会或晨会，对于顾客反馈服务、出品、菜品质量等方面的问题，及时做出纠正，确保门店各项工作的安全稳定，正常运行。 6、与厨师长保持高效沟通，不断探讨如何提升菜品质量，新菜品研发等。 7、对部属管理人员的工作进行指导，帮助她们更快成长，不断提升业务能力。 8、店内各类突发事件的协调处理，以及外联职能部门的对接。 9、定期开展公司企业文化内部团建活动，思想教育及日常培训工作。并建立有效的沟通机制，收集和处理员工意见，稳定员工情绪。 10、日常其他工作，完成上级领导交办的工作任务。 职位福利：包吃、包住、节日福利

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务； 2、接听电话，处理客人咨询、预订及投诉，并及时反馈至相关部门； 3、熟悉酒店产品及服务内容，主动向客人推荐酒店特色项目及周边旅游信息； 4、维护前台区域整洁，确保工作设备（如电脑、打印机等）正常运行； 5、核对每日账目，确保现金、票据及系统数据准确无误； 6、协助处理突发事件，按酒店应急预案执行相关流程； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，普通话流利，具备良好的语言表达与沟通能力； 2、服务意识强，耐心细致，能灵活应对客人需求； 3、具备基础电脑操作技能，可熟练使用办公软件； 4、能适应倒班工作制（含夜班），吃苦耐劳； 5、有酒店前台或服务行业经验者优先，无经验可培训上岗； 6、团队协作精神佳，遵守酒店规章制度。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理； 4、负责客房物资的申领、盘点及成本控制，确保合理使用并避免浪费； 5、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能与服务意识； 6、处理客人投诉及特殊需求，提供及时、有效的解决方案； 7、协调与前厅、工程等其他部门的工作对接，确保服务衔接顺畅； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店客房管理工作经验，熟悉客房服务流程及标准； 3、年龄18-30岁，身体健康，能适应倒班工作制； 4、具备较强的组织协调能力、团队管理能力及抗压能力； 5、注重细节，责任心强，能够高效解决突发问题； 6、良好的沟通表达能力，能与各部门及客人有效协作； 7、熟练使用办公软件，具备基础的数据分析能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店大堂区域的日常运营管理工作，确保宾客接待服务的高效与专业 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录与反馈 3、督导前台、礼宾等一线服务团队，定期开展服务标准培训与质量检查 4、协调客房、餐饮等部门工作，保障跨部门服务衔接顺畅 5、VIP宾客接待及重要活动保障，制定个性化服务方案 6、每日巡检公共区域设施设备，跟进维护报修事项 7、参与制定服务流程优化方案，提出运营改进建议 8、追踪各类点评数据，做好用户体验 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前厅管理岗位工作经验3、，熟悉前台全业务流程 4、具备出色的突发事件处理能力及客户投诉化解技巧 5、普通话流利，英语基础沟通能力 6、形象气质佳，身高女160cm/男170cm以上 7、持有酒店职业经理人等相关资格证书者优先

1、协助西餐厅经理完成餐厅经营指标，督导员工推销食品及饮品。 2、与总厨及其它部门进行沟通与合作。 3、协助西餐厅经理做好人事工作，调动员工积极性，对出现的问题，如员工纪律问题，及时给予解决。 4、协助西餐厅经理完成培训工作，确保员工的专业素质良好。 5、每日检查餐厅各项设备的工作情况，如出现问题，及时通知工程部给予维修。 6、每日开餐前，召开班前会，安排各项工作任务及员工岗位。 7、检查本班组员工仪表、仪容及出勤并布置任务，进行分工。 8、营业时间内，全面控制餐厅的服务工作，对特殊客人，重要客人及宴会给予特殊关照。 9、解决客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈，建议后上报餐厅经理。 10、确保餐厅用具、餐具的质量及使用量，适当给予补充。 11、负责餐厅人事安排及绩效评估，按奖惩制度实施奖惩。 12、处理服务中发生的各种情况。 13、对西餐管理有独到见解。

1.3年以上酒店餐饮相关工作经验，主要负责特色零点餐厅； 2.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务； 3.确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务； 4.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题 得到圆满解决与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触； 5.与客人建立并保持良好的客户关系； 6.客户有需求时，确保我们的员工（服务）总是随时能找得到的，员工总是热情地提供优质服务 7.愿意接受轮班工作； 8.英语熟练 9. 对竞争对手及市场进行分析调研 10. 进行部门食品酒水管控，及人力规划 11. 餐厅定制及推广 12. 管理编制部门预算，及P&L的制作 Job Descriptions 1.At least 3 year similar working F&B Service experience; 2.Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times; 3.Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate; 4.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily; 5.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships; 6.Ensure our associates (service) are always reachable while it is needed by customers and show passion and enthusiasm to provide our authentic service; 7.Accepts to take shift work; 8.Proficiency in English. 9. Conduct analysis and research on competitors and the market 10. Conduct departmental food and beverage control, as well as human resource planning 11. Restaurant customization and promotion 12. Manage the preparation of departmental budgets and the production of P&L

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历，有同岗位工作经验XXX年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。