客房主管 【岗位职责】 1.负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导； 2.培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作； 3.确保客房干净与设施完好； 4.满足客人的服务需求；并负责客房物品的管理； 5.协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目； 6.完成领导交待的其他事宜。 【岗位要求】 1、48岁以下，有1年以上同等岗位客房管理工作经验； 2、熟悉客房部专业知识，掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 3、具有组织协调能力、应变能力； 4、能培训本部员工业务知识。 薪资待遇：提供住宿和工作餐，8小时做六休一，税前5500-6500 工作地址：青浦区金泽镇练西公路

【岗位职责】 1、配合项目经理或公寓经理做好前台日常管理工作，督促管辖区域员工按照工作程序和标准为宾客提供迅速、准确、礼貌的服务。 2、负责房间管控，督导前台领班完成本职工作，负责前台培训及质量跟踪，及时处理顾客投诉。 3、严格执行服务标准，协助公寓经理做好文档工作，努力树立良好的服务品牌和公众形象。 【岗位要求】 年龄32周岁以下，女身高165以上，男身高175以上，***亲和力强； 具有较强的管理能力； 同等岗位经验2年以上 【工作时间】 8小时做六休一 提供住宿（需均摊水电费）

（本岗位是单休） 岗位职责 1、负责西厨房冷菜间的日常运营管理，确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求。 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度。 3、监督冷菜制作流程，确保食材准备、加工、摆盘等环节高效且符合标准。 4、管理冷菜间员工的工作安排，包括排班、培训及绩效评估，提升团队技能与效率。 5、控制冷菜成本，合理规划食材采购与库存管理，减少浪费。 6、定期检查冷菜间设备与工具，确保其正常运行，及时报修或更换故障设备。 7、配合其他厨房部门及餐厅团队，确保整体餐饮服务的协调与顺畅。 任职要求 1、具备西餐冷菜制作经验，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧。 2、了解食品安全与卫生管理规范，持有相关健康证或食品安全培训证书者优先。 3、具备一定的团队管理能力，能够有效协调员工工作并解决突发问题。 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境。 5、具备创新意识，能够根据市场需求调整菜品设计。 6、良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有X年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.协助前厅部经理主持酒店夜间的经营管理工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.大专以上学历，相关岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前台运营流程，遵守酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、协调能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.能用一种外语与宾客流利交流。 7.接受长期夜班状态。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

岗位职责 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1.了解会议及餐饮销售 2.能够掌握和理解市场和竞争环境 3.良好的电脑技能 4.良好的人际交往和沟通技 5.独立工作和团队工作的 6.3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少5年的销售经理经历

We are currently looking for a Director of Sales & Marketing to join our Sales & Marketing team. As a Director of Sales & Marketing, we rely on you to * Analyze and study market trends and set targets accordingly * To constantly monitor and evaluate local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s marketing and sales remain competitive and cutting edge * Examine monthly reports and sales forecast reports to analyze current and potential marketing trends. Meanwhile coordinate various activities to increase revenue and market share, and monitor progress to ensure performance meets or exceeds established revenue plans * To manage all sales strategy, tactics, and action implementations in order to create a strong and disciplined sales team who achieve their sales goals * Train and motivate employees of sales and marketing department to achieve hotel revenue targets. Ensure everyone have access to the necessary information, market data, various tools and equipment to fulfill their job responsibilities * Establish and maintain contact with key customers and external stakeholders to increase business volume, including room sales, catering sales, and banquet services Supervise various marketing activities and maintain hotel image * To work closely with other Executive Committee members in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests * To make sure Sales associates work in a supportive and flexible manner with other departments We are looking for someone who: * Has a passion for Sales and Marketing * At least 3 years similar working experience in international hotel brand * Excellent administration skills, interpersonal skills and problem solving skills * Proficiency in English, in both oral and written * Strong team spirit and communication skills * Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务； 2、接听电话，处理客人咨询、预订及投诉，并及时反馈至相关部门； 3、熟悉酒店产品及服务内容，主动向客人推荐酒店特色项目及周边旅游信息； 4、维护前台区域整洁，确保工作设备（如电脑、打印机等）正常运行； 5、核对每日账目，确保现金、票据及系统数据准确无误； 6、协助处理突发事件，按酒店应急预案执行相关流程； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，普通话流利，具备良好的语言表达与沟通能力； 2、服务意识强，耐心细致，能灵活应对客人需求； 3、具备基础电脑操作技能，可熟练使用办公软件； 4、能适应倒班工作制（含夜班），吃苦耐劳； 5、有酒店前台或服务行业经验者优先，无经验可培训上岗； 6、团队协作精神佳，遵守酒店规章制度。

Plans andmanages sales calls according to Account Management procedures adhering withPullman standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以铂尔曼的标准通过客户管理程序规划和管理年度，月度，每周和每日销售拜访 Handles all enquiries and leads from potential clients include involvesmeeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing,attending promotional functions organized by the hotel 处理所有潜在客户的咨询，包括会议，实地考察，娱乐项目，谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动 Maintains good relations and solicits daily room night production ofindividual and groups business from the existing and new accounts in order tomeet sales targets 根据铂尔曼的标准，组织重要客户的到访，欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助，以达到客户的满意 Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clientsare kept updated with latest development in hotel, and senior management arekept updated on changes in companies, market events, market trends, customerfeedback on hotel and competitor activities 保持与客户有相互的沟通联系，确保客户资料随时更新，高级管理在公司，市场事件，市场趋势，客户的反馈和竞争者的活动并保持随时的更新 Prospectsnew business through phone solicitation, outside sales calls, customer visitsto the hotel, trade shows, sales blitzes, direct mail, newspaper/journalresearch and other customer interaction or research 通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多    种手段拓展新客户 Produces daily & weekly productivity reports stating leads,tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actionstaken 制作每天和每周销售报告，并初步确认预定及生意损失，并采取纠正措施

【岗位职责】 1、全面负责度假村宾客关系管理工作，建立并维护良好的客户关系，提升宾客满意度及忠诚度； 2、处理宾客投诉及突发事件，及时协调相关部门解决问题，确保宾客体验不受影响； 3、制定并执行宾客关怀计划，包括VIP接待、节日问候、满意度回访等，提升客户粘性； 4、收集并分析宾客反馈意见，定期提交改进建议，协助优化服务流程及标准； 5、培训并督导前台、礼宾等一线服务团队，确保服务品质符合品牌标准； 6、统筹宾客满意度调查，监控关键服务指标，推动服务质量的持续提升； 7、与其他部门保持高效协作，确保跨部门服务衔接顺畅。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上高星级酒店宾客关系或前厅管理工作经验，熟悉酒店运营流程； 3、优秀的沟通协调能力及危机处理能力，能高效解决复杂客诉问题； 4、具备敏锐的服务意识，擅长客户需求分析与个性化服务设计； 5、流利的普通话及英语口语表达能力，能熟练使用酒店管理系统； 6、年龄25-35岁，形象气质佳，具备团队管理经验者优先； 7、能适应弹性工作制，包括周末及节假日值班。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店 的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、专科及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位概述: 监督整个市场销售部的运作；与行政委员共同努力，以实现酒店的市场定位和收入目标；在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象；维护集团的标准、品牌的一致性和饭店的形象。 职责义务： ·酒店收入指标完成率                                                          1.制定开拓市场销售战略和促销计划 2.督导和协助市场销售计划的制定和实施 3.监控并评估当前的市场销售活动以及市场动态 4.进行市场调研 5.为酒店设立价格策略和销售目标 6.管理特别项目及其他相关的生意 7.确保制定、更新及保管饭店宣传材料 8.报告市场销售活动的有效性 9.管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 10.密切注视客户的活动，必要时予以调整。 11.通过与总部的联系，确保所有市场销售活动的顺利完成。 12.保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。 13.在海内外社会各有关行业推广酒店。 14.参与明宇集团及凯悦集团发起的销售活动。 ·市场定位，酒店形象、品牌标准及品牌忠诚度的维护                      1.为总经理提供专业的顾问及行政支持 2.参与制定和实施酒店和部门的政策规定 3.遵守明宇酒店员工守则、政策及程序及行为准则 4.在任何时候表现专业态度和行为。 5.根据明宇酒店标准保持个人形象。 6.针对目标市场组织促销旅行。 7.在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 8.不断分析，评估，提高个人表现。 9.跟随市场变化，积极主动寻求新的生意机会 ·部门人员离职率 1.管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员，培训部门员工，团队建设，员工表现评估等。 2.工作场地的健康安全要达标，确保部门员工明确所赋予的职责。 3.管理部门内部的运作及变化，保证部门设施完备，运行正常。 4.确保高效利用部门资源。 5.在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 6.确保员工熟悉安全，急救及火警逃生程序。 7.确保所有设备正常运作，管理部门开支和预算。 8.准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给饭店。 9.按照酒店政策控制部门成本，避免浪费，确保部门文件，及相关资料的存档。 资质要求: 1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: · 28-40岁之间, 男性或女性 · 良好的仪容仪表 2. 学历要求: · 本科及以上学历 3. 工作经验: · 具有至少五年国际连锁酒店的相关经验。

岗位职责： 1.  负责整个前厅的运营和管理工作； 2.  掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率，及时调控房价和房态； 3.  检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住及退房； 4.  确保入住系统登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 5.  协助配合财务营收核单工作，协助配合做排班安排、每月考勤工作； 6.  采购申请及出入库管理； 7.  检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求； 8.  员工培训与前厅业务考核工作； 9.  参与各项服务活动，发现问题及时纠正；检查客房卫生； 10.执行上级领导的工作指示，及领导指派的其他事务。 岗位要求： 1.  大专及以上学历，3年以上酒店行业管理者工作经验； 2.  英语沟通表达能力强； 3.  沟通和亲和力强，执行力强； 4.  较强的责任心，工作细心。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标； 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算； 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象； 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位； 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道； 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务； 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动； 3、发布酒店重大事件及促销新闻； 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系； 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立酒店的形象； 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等； 7、维护酒店和集团的形象； 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息； 9、计划与协调酒店赞助的活动； 10、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系； 11、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章； 12、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。

岗位职责 1、建立行政楼层的操作表，直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 岗位要求 1、具有前台工作经历。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪；熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，提升餐厅竞争力 5、配合团队完成日常厨房运营工作 【岗位要求】 1、1年以上西餐热菜厨师工作经验 2、熟悉西餐烹饪技巧和食材特性 3、具备良好的团队合作精神 4、能适应快节奏工作环境 5、对菜品创新有热情和想法

【岗位职责】 1、负责酒店官方直播间的日常直播运营，包括但不限于酒店介绍、客房展示、餐饮推广、活动宣传等内容； 2、通过直播互动，吸引潜在客户，提升酒店品牌曝光度及线上转化率； 3、策划并执行直播内容，结合酒店特色设计创意直播方案，增强观众参与感； 4、实时解答观众咨询，引导用户关注酒店官方账号或下单预订； 5、定期复盘直播数据，优化直播策略，提升直播效果及粉丝粘性； 6、配合市场部门完成其他线上推广任务，如短视频拍摄、社交媒体互动等。 【岗位要求】 1、形象气质佳，语言表达流畅，具备较强的镜头表现力和亲和力； 2、热爱直播行业，对酒店、旅游或生活方式类内容有浓厚兴趣； 3、具备良好的沟通能力和应变能力，能灵活应对直播中的突发情况； 4、有直播经验或相关领域经验者优先，无经验者可接受培训； 5、工作态度积极，责任心强，能够适应弹性工作时间（包括晚间或周末直播）； 6、熟悉主流直播平台（如抖音、快手、小红书等）操作规则者优先。

岗位要求： 1、东北菜实操经验，精通炖、熘、爆、酱、拔丝等技法； 2、能稳定出品东北经典菜式，东北面食、等； 月休4天，包吃住，提供社保等福利

1、协助上级完成各项员工培训及做好员工日常监管，日常当班期间突发事件及时处理。 2、负责检查本组员工的工作质量以及仪表仪容。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度，熟悉酒店销售政策和宾客消费心理。 2、具有两年以上总台工作经历，PMS系统熟练，善于沟通。 3、男女不限，35周岁以下。

1. 岗位职责- 协助经理统筹宾客服务中心日常运营，监督服务流程执行，确保宾客咨询、投诉等需求高效解决。- 参与团队管理，包括排班调度、新员工带教、服务质量考核，提升团队整体服务水平。- 对接前厅、客房等相关部门，协调处理宾客服务中的跨部门问题，保障服务衔接顺畅。- 协助制定服务标准优化方案，收集宾客反馈并提出改进建议，提升宾客满意度。2. 任职要求- 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先，2年以上高星级酒店宾客服务或前厅管理经验。- 具备优秀的沟通协调能力和应急处理能力，能妥善应对各类宾客突发情况。- 英语听说读写流利，可作为工作语言开展服务与沟通。- 熟悉酒店Opera系统，熟练操作办公软件。- 具备较强的服务意识和团队协作精神。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 大专以上学历

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工保持沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售、关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 在设计菜单和食品促销的时候，提出好的主意和建议。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导才能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 有良好的沟通才能和团队管理能力，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上学历，2年以上星级酒店工作经验。 2、熟悉酒店销售技巧，拥有一定的销售能力和客户资源。 3、具有较强的社会活动能力、组织协调能力，善于沟通和谈判，有一定的创新、决策及应变能力。 4、外貌端正、口齿伶俐。