工作地点为绍兴木棉花·凯悦臻选酒店 【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 8、管理行李房，确保所有的行李标签并且安全存放在合适位置。 9、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 10、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 11、参与员工的培训工作，负责员工的日常培训，制定培训计划。 12、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 2、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 5、优秀的组织管理能力。 6、优秀的人际交际能力和沟通技巧。 7、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

重庆两江新区央企下属筹开酒店 【岗位职责】: 1、前期参与酒店全流程筹开业务，业务对接、配合执行落地。 2、协助总经理实施年度经营计划和预算管控。 3、塑造和维护酒店品牌形象，负责分管板块的日常运营管理。 4、负责优化运营流程，提高效率，向总经理提出工作建议。 5、协助总经理打造高绩效管理团队，参与关键岗位人员面试，促进人才培养，为总经理决策提供支持。 6、协助总经理拓展市场，提升市场占有率，与合作伙伴 建立良好关系。 7、协助总经理处置酒店突发事件和危机公关。 8、监控营收、成本、利润等核心经营指标，根据分析后的经营数据向总经理提出优化方案。 9、协调与重庆本地文旅局、公安、消防、卫生监督等政府部门关系，保障酒店合规经营。 10、完成上级领导交待的其他工作。 【任职要求】： 1、 年龄35岁以下，男女不限。 2、大学本科及以上学历，酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先。 3、 5年以上中高端酒店运营管理经验，其中2年以上同级别（副总经理/驻店经理/运营总监）任职经历，有重庆或西南地区酒店筹开经验者优先。 4、 熟悉酒店全流程运营逻辑， 熟悉重庆文旅市场特点、本地消费习惯及行业监管政策，具备基础本地化资源整合能力。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售工作，包括宴会、会议、团队用餐等业务的开发与维护； 2、主动挖掘潜在客户资源，建立并维护客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、根据酒店销售目标，制定个人销售计划并完成月度、季度销售任务； 4、协助策划并执行餐饮促销活动，提升酒店餐饮品牌影响力； 5、与酒店其他部门（如餐饮部、宴会部）紧密协作，确保客户需求得到高效落实； 6、及时跟进客户反馈，处理客户投诉，提升客户体验； 7、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店或餐饮行业销售经验，熟悉本地市场者优先； 3、年龄22-30岁，形象气质佳，具备良好的沟通与谈判能力； 4、具备较强的客户开发与维护能力，能独立完成销售任务； 5、工作积极主动，抗压能力强，适应弹性工作时间； 6、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据分析能力； 7、热爱酒店行业，具备团队合作精神与服务意识。

岗位职责: - 掌握所负责客房的住客状况，提供对客服务； - 管理客房区域定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； - 负责对结帐房间的查房工作； - 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； - 负责房间的清洁工作； - 负责杯具的清洁与消毒工作； - 完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: - 优先考虑有相关客房工作经验者； - 具有团队协作能力和吃苦意识； - 有外资集团奢华品牌酒店工作经验者优先。

岗位职责： 1. 确保酒吧的顺利运营 2. 协助上级主管做好酒吧服务工作 3. 为客人提供高品质的服务 3. 熟知餐饮和酒水知识 岗位要求： 1. 拥有1年及以上餐饮相关工作经验 2. 熟练掌握食品酒水基础知识及餐饮服务技巧 3. 良好的中英文沟通能力 4. 良好的工作态度及服务意识 5. 具有团队精神及合作意识 6. 能适应倒班以及晚班的工作时间

【岗位职责】 1、有烘焙蛋糕店工作经验或相关酒店饼房工作经验，经过岗位培训能胜任饼房日常蛋糕面包烘焙，慕斯类制作，出品配送等相关食品安全基础工作 2、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 【岗位要求】 1、中专以上学历，从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟练面包制作工艺。

擅长西北面食，拉面、臊子面、油泼面等，有自主创新意识。

【岗位职责】 1、负责客房部分配员工的工作 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理。 【岗位要求】 1、有两年以上客房工作经验。 2、熟悉客房部知识，熟练使用电脑， 3、掌握客房服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历，有同岗位工作经验XXX年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

对工作有热情。 有责任心及积极的态度。 拥有基础的英文沟通能力。 欢迎毕业实习并留下转正。

岗位职责： 1.制作各式点心，并经常更换花式品种；负责煎炸各种点心，并制作各种点心、芡汁和糖水。 　 2.熟悉菜牌，食品采购价格及菜品价格，能独立创做新菜品。 3.掌握成本核算知识、特色面点专业知识及厨房设备使用知识 4.对突发事件能做出准确的分析和判断。 任职要求： 1.具有强烈的事业心和责任感。 2.中专以上学历。 3.在四星或以上酒店厨房工作五年以上拥有相关的管理经验

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

工作地点面向全国！ 岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1. 运营管理：全面负责餐厅日常运营，制定并执行服务标准、流程及质量监控体系，确保符合五星级酒店服务规范；统筹餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，保障高效运转。 2. 团队管理：主导餐厅员工（含服务员、收银员、迎宾等）的招聘、培训、排班及绩效评估；制定激励机制，提升团队凝聚力与专业能力，解决团队冲突。 3. 客户关系：维护高端客户关系，处理客人投诉及特殊需求，建立客户反馈机制；定期回访重要客户，提升客户满意度与复购率。 4. 成本与营收：监控食材采购、库存管理及能耗成本，优化成本结构；制定销售策略（如推广套餐、主题活动），达成酒店下达的营收及利润目标。 5. 合规与安全：严格执行食品安全、卫生防疫、消防及治安规定，组织安全培训与演练，确保运营无安全隐患。 6. 协作与创新：与厨房团队协作优化菜单（含菜品口感、呈现形式），联动市场部策划主题餐饮活动（如节日晚宴、美食节）；关注行业趋势，引入创新服务模式（如定制化用餐体验）。 任职要求： 1. 经验：5年以上五星级酒店餐厅管理经验，熟悉高端餐饮运营逻辑；具备团队规模50人以上管理经验者优先。 2. 能力：优秀的领导力、沟通协调能力及应急处理能力（如突发客诉、设备故障）；熟练使用餐饮管理系统（如POS系统、库存软件）。 3. 素质：服务意识强，注重细节，抗压能力佳；具备英语或第二外语沟通能力（能流利接待外宾）。 4. 资质：持有餐饮服务经理资格证、食品安全管理员证书者优先。

【岗位职责】  按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。按宴会厅经理要求完成其他工作。  【岗位要求】  形象良好、自信心强。可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。有酒店、餐饮行业相关从业经历更佳。

岗位职责 1.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 2.在酒店大门迎接客人，提供帮助，给客人提供指引。 3.解决基本的客人诉求。 岗位要求 1.良好的英语沟通能力。 2.相貌端庄。

1、协助部门领导管理整个工程部员工，考核、督导直接下属的各项工作，并对其工作做出指导和评估。 2、统筹酒店客房、公共区域及后台设施设备的日常装修装饰、巡检、维修、保养，并制定预防性维护计划，确保各项工程问题及时处理及建档备案。 3、督导部门设备维保质量，制定内部维修计划，定期抽查大、特种设备的安全情况，保障酒店各大型活动的设施设备安全运行与使用。 4、负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电气等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支；同时，督导部门内部成本控制。 5、处理各项突发事件，制定、督导实施应急预案；主持协调部门日常工作。 6、配合物业安保部做好酒店消防及安全工作。

负责酒店中式餐饮服务运营工作，包括中餐厅、火锅餐厅及中式宴会等； 了解顾客需求，持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品，保持餐厅在市场的竞争力； 配合部门负责人编制餐厅的经营预算；关注餐厅收入情况，根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据，制定开源节流的改进措施，确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升； 确保部门运作遵守相关的法规和标准，包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定，制定餐厅周期卫生计划，确保部门安全生产； 负责部门的人力资源管理和梯队人才建设，定期制定员工培训计划及实施；指导、评估、考核员工； 不断提升员工的服务技巧技能，服务意识、销售能力及意识，为客提供优质的服务。 岗位要求： 5年以上高端中餐厅管理经验，奢华酒店或米其林或者黑珍珠餐厅背景更佳； 英文听说读写流利，电脑运用能力强； 形象良好，积极激动，敬业热情； 优秀的团队领导和管理能力； 情商高，沟通准确清晰。

员工团队 •指导日常行动，计划和分配工作，确保您始终拥有人数合适的员工团队 •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 •为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 •为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 •与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量 宾客体验 •确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 •确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部 •制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度 •以宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，建立宾客忠诚度 •定期与宾客沟通，确保他们的期望得到满足 企业责任 •管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 •洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 •确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费 •处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 •有时可能要充当值班经理的角色 财务回报 •协助准备酒店年度预算，并设定部门目标 •监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本 •与商务业绩部合作，发现提升营收的各种营销机会 •推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验 •确保安全处理信贷与财务交易 权责划分 这是大型豪华酒店或度假酒店餐饮部的最高职位，负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监管多位经理和主管。 薪资具体面议， 4年以上4-5星级酒店餐饮经理或者餐饮副总监工作经验，本地酒店超过5年以上餐饮负责人工作经验， 精通中餐服务流程及成本管控，擅长餐饮销售，有沟通能力和统筹管理经验

岗位职业： 1.在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 2. 确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 3. 在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 4. 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 5. 确保供应商与采购部门联络并得到赞助，市场开发以及市场定价。 6.监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 7.确保严格遵守部门的营运预算范围。 8.根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 9.密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 10. 监督部门休假计划。 11.监督并确保最少数量的加班。 12. 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 13.在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 14.和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 15.处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 16.负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 17.和客人建立良好的客户关系。 18. 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 19.确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 20.例行月度部门经理交流会和例会。 21.合同事及其他部门保持良好的同事关系。 22.充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 23.培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 24. 建立并实施部门经理的发展计划。 25.和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 26.通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 27.为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 28.确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带名牌。 29.充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。 30.是食品安全系统的主要负责人。 31.确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。 32. 确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。   33.辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。 34.确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 35.为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 36.确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。 37.进行两次年度营运设备的盘点。 38.在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 39.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 40.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 41. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 42.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1. 分析餐饮报告、核算餐饮成本。 2. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告进行核查；抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量；每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 3. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 4. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 5. 比较菜单的食品成本与售价，合理控制出品分量，将浪费和失窃情况降至最低。 6. 进行市场调查；检查已收货物的质量；确保物品的存储安全。                                                  7. 处理发票；核对货品定单及收货与发票是否一致；核对单位成本；计算标准食品和酒水成本。                                                    8. 与行政总厨共同制定食谱成本，编制各餐厅每月餐饮成本报告。 9. 监管存货情况，检查出库申请和库房收货，以查证库房记录是否正确，保持标准库存量并定期审核。每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。 10. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。针对如何降低成本提出合理化建议。 11. 关注损耗慢的存货项目。 12. 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。   13. 监管收货情况。  14. 确保根据要求完成每日收货记录。确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。定期地对收货程序进行检查及评估。 15. 执行内部标准控制制度和检查清单。确保各项内部控制衡量措施的严格执行。

The Steamer Chef [Steamer 1] is living and embodying the core values of The Ritz-Carlton Hotel Company and serves as a role model and inspiration to his fellow Ladies & Gentlemen through his dedication to the highest standards!上什厨师（上什 1）实践和诠释丽思卡尔顿酒店的核心价值观，并通过他对最高标准的奉献，成为其他绅士和淑女的榜样和灵感！ Steamer Chef [Steamer 1] is responsible for the effective day to day operation of the Steamer section in the Chinese operation, he provides his immaculate product to the teams of the Chinese Restaurant, the All-Day Dining Restaurant, and the Banquet team and supports the Dim Sum Chef with ingredients and support as needed.上什厨师（上什 1）负责中餐运营上什部分日常的高效运作，他为中餐厅，西餐厅，宴会团队提供完美无瑕的产品，并根据需要为点心厨师提供配料和支持！ The Steamer Chef [Steamer 1] is understanding, implementing, training and enforcing the goals, standards and requirements set by Marriott International, The Ritz-Carlton Hotel Company, The Ritz-Carlton, Harbin and the Executive Chef.上什厨师（上什 1）负责理解，实施，培训和加强万豪国际，丽思卡尔顿酒店，哈尔滨丽思卡尔顿酒店和行政总厨制定的目标，标准和要求。 The Steamer Chef [Steamer 1] is living the Gold Standards [Credo, Motto, Service Values, Employee Promise] and has deep understanding of the pyramid that is instrumental to the success of the Company. He shares his wealth of knowledge with the fellow Ladies & Gentlemen at any given chance.上什厨师（上什 1）实践的黄金标准（信条，座右铭，服务信念，员工承诺）和他对金字塔深度的理解，对于公司的成功发挥了作用。在任何的一个机会下，他都会与绅士和淑女来分享他丰富的知识。 The Steamer Chef [Steamer 1] is taking part in the selection of the best possible talent for the property in line with the given budget and in accordance to the needs of the project.上什厨师（上什 1）根据项目的需要和给定的预算，来参与为集团挑选最佳的人才。 The Steamer Chef [Steamer 1] supports the development of menus in cooperation with the Chinese Executive Chef and in line with the Concepts as provided by the Executive Chef, Banquet Menu Guidelines, Club Guidelines. He shares and communicates changes and adjustments on the different menus with his team and gives training to his team and those interested in learning from him.上什厨师（上什 1）和行政中厨合作支持菜单的设置，并需要符合由行政总厨，宴会菜单指南，行政酒廊指南提供的理念。他和他的团队分享和交流不同菜单的改变和调整，并且给他的团队以及有兴趣向他学习的绅士淑女们进行培训。 The Steamer Chef [Steamer 1] is responsible for the accurate creation of recipes for all items produced in his kitchen, he follows the template created by the Executive Chef and ensures all his fellow Ladies and Gentlemen are trained on the recipes and canflawlessly execute them with minimal supervision.上什厨师（上什 1）负责准确地为他厨房里生产的所有物品制作食谱，他遵循行政总厨创建的模板，确保他的所有绅士和淑女都接受了食谱培训，并且能够以最少的监督方式完美地执行它们。 The Steamer Chef [Steamer 1] ensures the right product is selected and purchased in the correct quality. He observes the purchasing process and evaluates the quality, price and competitiveness of the produce. 上什厨师（上什 1）确保以正确的质量来挑选和采购正确的产品。他观察采购过程并评估产品的质量，价格和竞争力。 The Steamer Chef [Steamer 1] ensures storage, processing, preparation, plating and serving of the purchased product are aligned with the set standards by the Executive Chef and the Company.上什厨师（上什 1）确保采购产品的存放，加工，准备，摆盘和服务符合行政总厨和公司制定的标准。 The Steamer Chef [Steamer 1] participates in daily food tastings on a rotational base to evaluate the quality of food, presentation skills, and compliance with allergen policies and gives advice to the teams.上什厨师（上什 1）在各个餐厅轮流参加每日试菜，来评估食品质量，展示技巧，过敏原政策的遵守情况，并给团队提供建议。 The Steamer Chef [Steamer 1] keeps an overview of the current inventory in all areas of his responsibility. He submits his orders to the Chinese Executive Chef or Chinese Sous Chef on a timely manner. 上什厨师（上什 1）在他负责的所有领域对当前的库存进行概览。他需要及时地把他的订单递交给行政中厨，厨师长或行政副中厨。 The Steamer Chef [Steamer 1] ensures all costs related to other divisions in the hotel [e.g. Club Lounge, Lobby Ambassador, Amenities, Promotional costs, cost of sales] are transferred accurately prior to each month end closing.上什厨师（上什 1）确保与酒店其他部门相关的所有成本(例如：行政酒廊，大堂使者，欢迎礼物，推广成本，销售成本)在每个月结束前准确的转移。 The Steamer Chef [Steamer 1] controls all costs related to his related areas as mentioned above including operational costs, food cost, labor cost and is responsible to ensure all occurring costs are in line with the budget. 上什厨师（上什 1）控制上面提及的与他相关区域的所有成本，包括运营成本，食品成本，人工成本，并负责确保所有发生的成本与预算一致。 The Steamer Chef [Steamer 1] fosters a learning environment and is hosting and participating in trainings in the hotel. He constantly researches and develops his skills for his benefit and the benefit of the company.上什厨师（上什 1）营造一个学习的环境，并在酒店举办和参与培训。 他需要为自己的利益和公司的利益不断研究和发展自己的技能。 The Steamer Chef [Steamer 1] is supporting all annual promotions in the Chinese Restaurant, He participates in Banquet Food tastings, promotional events and is sharing his experiences to generate business to the Hotel. He this opportunity to develop key personnel in the team and involves them in the planning of the work affecting them.上什厨师（上什 1）需要支持中餐厅的所有年度推广。他参加宴会试菜，推广活动，并分享他的经验为酒店创造业务。他利用这种机会来培养团队中的关键人物，让他们参与影响他们的工作计划！

【岗位职责】 1、负责酒店楼宇日常运营管理，确保设施设备正常运行； 2、定期检查酒店公共区域、客房及设施设备的清洁与维护状况，及时发现并解决存在的问题； 4、协调与其他部门的沟通与合作，确保楼宇服务与其他运营环节无缝衔接； 5、处理客户关于楼宇服务的投诉与建议，及时反馈并落实改进措施； 6、负责楼宇服务相关物资的管理与调配，控制成本并确保物资充足； 7、监督并执行酒店的安全与卫生标准，确保符合行业规范及法律法规要求。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与责任心，能够高效处理工程服务中的各类问题； 2、良好的组织与协调能力，能够合理安排团队工作并确保任务顺利完成； 3、熟悉酒店行业楼宇服务流程及标准，有相关工作经验者优先； 5、能够适应弹性工作时间，具备较强的抗压能力； 6、具备基础的办公软件操作能力，能够完成相关报表与记录工作； 7、具备基本的电气、机械或相关技术知识，有相关证书者优先