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  • 客服

  • 北京 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、全面负责酒店厨房的管理工作,统筹前、中、后厨的日常运营与协调;  2、制定并执行菜品出品标准,确保菜品质量与口味的稳定性; 3、监督食品卫生与安全工作,确保符合国家及企业相关标准; 4、主持召开厨房部的各项例会; 5、研究当地餐饮市场,积极创新菜品; 6、完成领导安排的其他工作任务。  任职要求:  1、具备丰富的亚餐及国际餐饮管理经验,熟悉各类菜系制作流程;  2、精通厨房成本控制与资源调配,有较强的团队管理能力; 3、具备良好的组织协调能力和抗压能力,能适应高强度工作节奏; 4、持有相关厨师资格证书,有酒店餐饮管理经验者优先。
  • 重庆-九龙坡区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责酒店整体防损体系的建立、实施与维护,制定并完善防损相关制度及流程; 2、监督酒店日常运营中的资产保护工作,包括但不限于现金、设备、库存及其他贵重物品的安全管理; 3、组织开展防损培训,提升员工安全意识及防损技能,确保全员遵守防损政策; 4、定期巡查酒店各区域,识别潜在风险点,提出改进建议并推动落实; 5、调查并处理酒店内部及外部的盗窃、欺诈等损失事件,形成调查报告并跟进后续处理; 6、与安保、财务、运营等部门紧密协作,确保防损措施与酒店整体运营目标一致; 7、分析防损数据,定期提交防损工作报告,提出优化建议以降低酒店运营风险; 8、负责与当地执法机构及相关部门保持良好沟通,协助处理突发事件或法律事务。 9、所涉及管理内容:酒店工程、安保及IT。 10、完成领导交待的其他事项。
  • 孝感 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织制作各种西点产品。 2、检查厨房员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好西点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出西点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责厨房员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、熟练的专业能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西点制作,有一定的创新意识 。
  • 采购员

    4千-6千
    嘉兴 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 任职资格 1.熟知酒店采购程序,掌握酒店所需物资和原料的规格标准,能鉴别物料品质的优劣。 2.工作积极认真,勤奋、好学、上进,有责任心,工作细致。 3.会基本的电脑办公软件操作。 4.身体健康,具备良好的团队合作精神。 5.有C1驾照。 6.具有酒店相关采购工作经历者优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 您的日常工作 Your day to day 第 1 阶段 - 培训: 在酒店的不同部门轮岗,认识并更深入地了解酒店生态系统以及各酒店部门如何协同合作。 履行所分配的轮岗岗位的相关职责,参加并完成胜任该轮岗岗位所需的培训。 与指导人员及导师建立良好关系,开始正式的学习之旅。 Phase 1 - Onboard: Rotate through different hotel departments to gain perspective and a broader understanding of the hotel eco-system and how all the hotel departments work together. Perform the duties required of them for the assigned rotational position and attend and complete any training as required for the assigned rotational position. Start both Coaching and Mentoring relationship as well as commence the formal learning pathway. 第 2 阶段 - 专业发展: 积极广泛地涉猎专业领域事务,包括全面参与及履行工作职能,了解期望的服务行为及部门间的联系,利用报告对数据进行分析,把握趋势并推荐具有前瞻性的解决方案,以及参加分配的与该工作相关的在线和/或其他培训课程。 承担起直属经理的职责,保证团队指导工作的日常委派,参与团队成员的面试、招聘和培训,评估工作成果并给予反馈。 检查、交付并展示项目成果,以证明具备胜任经理职务的能力。 参加非正式谈话,为绩效评估提供支持。 Phase 2 - Specialisation: Gain extensive exposure pertinent to their area(s) of specialisation, including complete involvement and performance of job functions, understanding expected service behaviours and interdepartmental connections, using reports to analyze data, identify trends and recommend proactive solutions, and attend online and/or other training courses as assigned relevant to the job. Assume line manager responsibilities ensuring the daily delegation of the direct work of a team, participate in interviewing, hiring, and training team members, evaluate work output and give feedback. Scope, delivery and present a project outcome to demonstrate readiness to operate at a manager level. Participate in programme performance ‘check ins’ to support performance evaluations. 第 3 阶段 - 针对性发展: 在指导人员与导师的支持下,深入专业领域学习,并制定计划以启动量身定制的“发展体验”计划。 Phase 3 (Develop): Continue in area of Specialization and make a plan to activate the tailored Development Experiences plan using the support of Coach and Mentor relationships. 任职资格: .我们对您的要求 What we need from you 对人、对服务和对酒店业拥有热情 对富有挑战性的加速培养计划感到兴奋 对学习及快速成长具有强烈渴望 拥有卓越的领导力潜能以及关系构建能力 能够自信地交流,具有上进心、主动务实并且善于应对挑战 对于酒店运营(从规划宾客体验到了解营收驱动因素)感兴趣 具备一定的英语表达能力(包括口语和书面语) 您必须有资格在当地工作(拥有居住许可证或护照) 拥有大学学历,并具备至少6个月的酒店业工作/实习经验(主管经验将获优先考虑) A clear passion for people, service and hospitality. Excited by a challenging accelerated programme pathway. Strong desire to learn and grow fast. Exceptional leadership potential and skilled in building relationships. Can communicate confidently and are naturally proactive, show initiative and thrive on a challenge. Interested in how a hotel works from planning a guest experience to understanding revenue drivers. Possess basic level of English language (written and spoken) . You’ll have the right to work – residency permit or passport. Have a hospitality degree from college or bachelor’s degree and 6 months hospitality experience including internship (supervisory preferred) . 如何履行职责 How do I deliver this? 在洲际酒店集团,我们真诚关怀他人,并在每一天的工作中积极践行“真正待客之道”的承诺。这是将全球所有 IHG 旗下酒店的每一位员工紧密相连的纽带。 每个 IHG 酒店品牌都以自己的方式饯行“真正待客之道”承诺,其核心是具体的核心服务技能。 诚挚态度:关怀入微,想要发挥积极作用并与宾客建立真诚的情感联系。 真正自信:具备工作所需的知识与技能,并让宾客相信,我们可在他们入住期间提供帮助与支持,值得他们信赖。 用心倾听:重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言,并了解宾客的愿望与需求。 积极响应:准确机敏、及时周到地满足宾客的需求。 At IHG we genuinely care about people and we show this through living out our promise of True Hospitality each day. It’s what connects every colleague in all IHG® hotels. Each IHG ® hotel brand delivers True Hospitality in their own way, and at the heart of it all are specific, core service skills. True Attitude: being caring, wanting to make a positive difference, and building genuine connections with guests. True Confidence: having the knowledge and skills to perform your role, and giving guests the confidence that they can trust you, to help and support them during their stay. True Listening: focusing on what your guest is saying, picking up on body language that is often overlooked, and understanding what the guest wants and needs. True Responsiveness: is about providing guests with what they need, and doing so in a timely and caring manner.
  • 安保员

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 国际酒店品牌
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 2、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 3、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 月休4天,每天12小时工作制,工资2500-3500元。包吃住。联系人:杨先生 电话:15619572229
  • 天津 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Is a passionate leader with a Can Do attitude, which gets respect by knowledge, guidance and fairness. A leader which service teammates look up and practices an open-door policy to all teammates. 富有激情的主管秉持着可以做到的态度,通过专业知识,指导和公平公正受到同伴的尊敬并对所有的同伴都敞开心扉。 2. Ensures that all teammates are assigned to service stations, have sufficient equipment and supplies and that tables in the restaurant are clean, well maintained and properly set up according to the meal period set up at all times. 确保给所有同伴分配好服务区域,有足够设备和物品使用,始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台。 3. Supports and coaches service attendants in serving food and beverage to guest according to prescribed service standards and procedures of restaurant service with emphasis on quality, speed, accuracy and attention. 根据既定的服务标准,支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程,重点强调质量,速度,准确性及所有细节精益求精。 4. Is fully proficient on the Point of Sale system (POS), Restaurant Reservation procedures. 精通使用POS系统和餐厅预订系统。 5. Checks the cleanliness and maintenance of equipment, fixtures, storage and service area and menus in the restaurant assigned and acts if rectification is necessary. 检查及维护所分配区域餐厅设备,固定装置,仓库,服务区域及菜单的是否整洁,如有需要应及时修正。 6. Knowledgeable on all food and beverage menus of the restaurant including buffet. 熟悉所有餐厅的菜单及酒水单,包括自助餐。 7. Takes accurate orders for all guests according to the given standard and practices suggestive selling to boost restaurant sales and checks the status of all orders and ensures that they are delivered within designated timelines. 根据既定标准为客人准确的点单,练习进阶销售来增加餐厅收入,检查所有点单的状态,确保所有点单都按时上菜。 8. Attends the daily Line-up, the monthly colleague meeting and relevant trainings conducted by the hotel management. 参加每日的部门会议,月度团队成员会议及酒店组织的相关培训。 9. Is attentive and takes note of anniversaries, birthdays and special dates discussed by guests in order to surprise guests and create a wow-effect. 留意并记录宾客谈论到的生日、纪念日及特殊日期,为宾客准备惊喜,让宾客留下终身难忘的美好回忆。 10. Follow and maintain established par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business and informs the Assistant Manager about it. 遵循和维持物品和设备的既定最低库存。完成补充短缺申请或为可预见生意增减新项目的申请表并告知副经理。 11. Inspect grooming and attire of teammates; coaches and helps to rectify any deficiencies. 检查同伴的仪容仪表和着装,如有不合适的帮助他们改正。 12. Anticipate guests’ needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive, thoughtful and respectful guest relations at all times. 预见客人需求,适当回复及回应客人,无论何时无论多忙。与客人建立积极体贴尊重的客户关系。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 2 years F&B experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少2年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店餐饮部工作经验。
  • 天津 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Assist to checking the employee’s grooming, behavior and attendance.  协助检查、监督下属员工的仪容仪表及出勤情况。 2. Read the shift note, follow the progress. To make inspection trips through entire area checking on productive methods and procedures. To handle guest rush laundry services.Ensure that all guest items are treated carefully, to minimize any damages. 阅读交接班日志,跟进工作进度。负责检查洗涤的方法和过程。处理客人加急洗衣服务。确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低。 3. Has a thorough and up-to-date knowledge of how to operate all equipment in the Laundry. Apply for Laundry goods and ensure chemicals etc are used properly, and in correct quantities, to avoid accidents and keep low cost and high quality. Maintain quality control for in-house linen and uniforms. Ensure guest laundry charges are posted correctly and promptly.  掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故。维持客房布草和制服的质量。确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单。 4. To supervise and direct the functions of the valet department.To train team member according to established procedures; Conducts training meeting to discuss problems and future plans, give information and assignments.  管理和领导客衣取送部门的工作。按照工作程序,培训员工。和员工开会,讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 5. To establish production standard’s records and training techniques.  Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 建立产品标准记录和培训技能记录。遵守酒店的清洁和养护程序。保持维护所在工作区域的高度整洁。 6. To do linen inventory and dispose every month, report to housekeeping manager. The arrangement of each type of work is responsible for washing, ironing, coordination, and work. 做好每月盘点和布草工作,并向客房部经理汇报盘点结果及特殊事件。负责洗涤、熨烫各工种的安排、协调及工作 7. Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Code of Business Conduct and the hotel’s team member Handbook. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 遵守酒店的工作政策及程序,遵守商业行为规范以及员工手册中的条款。遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 5 years Laundry experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少5年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店洗衣房工作经验。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房/宴会厨房的日常运营及管理工作 2、制定菜单、控制食品成本及厨房预算 3、监督食品制备过程,确保菜品质量及出品标准 4、负责厨房员工的排班、培训及绩效管理 5、严格执行食品安全及卫生管理制度 6、协调宴会活动中的厨房运营及菜品供应 7、定期研发新菜品,提升客户用餐体验 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪专业背景,熟悉各类中式菜系 2、3年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验 3、精通厨房成本控制及食材管理 4、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准 6、能适应高强度工作压力及灵活排班 7、具备创新意识及菜品研发能力
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行员工餐厅的卫生安全标准,确保符合食品安全及卫生法规要求 3、合理规划厨房工作流程,协调厨师团队分工,提升工作效率 4、监督食材的验收、储存及使用,减少浪费并控制成本 5、定期收集员工反馈,优化菜品口味及营养搭配,提升员工满意度 6、负责厨房设备的维护保养,确保设备正常运行 7、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能及服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐或西餐烹饪技能,熟悉员工餐厅或团餐运营模式 2、良好的厨房管理能力,包括成本控制、人员调配及食品安全管理经验 3、熟悉食品卫生法规及厨房安全操作规范 4、具备较强的团队领导能力,能够有效协调厨房团队工作 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境 6、具备创新意识,能够根据员工需求调整菜单及菜品口味
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括甜品、面包、糕点等产品的研发、制作及质量控制 2、根据酒店需求设计季节性菜单及特色产品,确保出品符合品牌标准 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,优化工作流程以提高效率 4、培训并指导饼房团队成员,提升整体技能水平和工作表现 5、维护食品安全与卫生标准,确保符合相关法规要求 6、与其他部门协调合作,满足宴会、餐厅等不同场合的甜品需求 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能,熟悉各类甜品、面包及巧克力的制作工艺 2、有饼房管理经验,能够带领团队高效完成工作任务 3、具备创新意识,能够根据市场趋势和客户需求开发新产品 4、良好的沟通协调能力,能够与各部门有效配合 5、注重细节,对食品质量和卫生有严格要求 6、能够在高压环境下工作,适应弹性工作时间安排
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 月休八天
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户,把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售部总监。 2.根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 3.计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访,开发新的商机,需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 4.保持定期销售拜访模式。 5.按销售总监的指示执行相关工作。
  • 房务部总监

    1万-1.5万
    日照 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的年度运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,五星级酒店所属区域管理经验,8年以上所属职务经验。 2、形象气质佳。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益达到年度目标。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.
  • 天津 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Is a passionate leader with a Can Do attitude, which gets respect by knowledge, guidance and fairness. A leader which service teammates look up and practices an open-door policy to all teammates. 富有激情的领班秉持着可以做到的态度始终追求完美,通过专业知识,指导和公平公正收到尊重。受到同伴的尊敬并对所有的同伴都敞开心扉。 2. Ensures the section been assigned have sufficient equipment and supplies and that tables in the restaurant are clean, well maintained and properly set up according to the meal period set up at all times. 确保所被分配的服务区域有足够设备和物品使用,始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台。 3. Supports and coaches teammates in serving food and beverage to guest according to prescribed service standards and procedures of restaurant service with emphasis on quality, speed, accuracy and attention to detail. 根据既定的服务标准,支持和训练同伴们如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程,重点强调质量,速度,准确性及将所有细节精益求精。 4. Is fully proficient on the Point of Sale system (POS), Restaurant Reservation procedures. 精通使用POS系统和餐厅预订系统。 5. Checks the cleanliness and maintenance of equipment, fixtures, storage and service area and menus in the restaurant assigned and acts if rectification is necessary. 检查及维护所分配区域餐厅设备,固定装置,仓库,服务区域及菜单的是否整洁,如有需要应及时修正。 6. Knowledgeable on all food and beverage menus of the restaurant including buffet. 熟悉所有餐厅的菜单及酒水单,包括自助餐。 7. Initiates guest interaction through seeking feedback in order to personalize service and blow away guests. 与客人互动,寻求客人反馈从而为客人制定个性化服务及让宾客感到惊喜。 8. Takes accurate orders for all guests according to the given standard and practices suggestive selling to boost restaurant sales and checks the status of all orders and ensures that they are delivered within designated timelines. 根据既定标准为客人准确的点单,练习进阶销售来增加餐厅收入,检查所有点单的状态,确保所有点单都按时上菜。 9. Keeping the supervisor updated on the challenges, orders, guest satisfaction, guest preferences and special requests. 确保主管接收到最新的餐厅及宾客信息,包括挑战,订单, 客人满意度,宾客喜好及特殊需求。 10. Performs the other tasks assigned by the supervisor whenever necessary. 完成主管分配的其他任务。 11. Assists the supervisor in recording the daily figures of the assigned area. 协助主管记录所负责区域的日常数据。 12. Reports any unusual incidents, feedback, lost and found, breakage and losses, equipment and fixture break down to the supervisor. 及时向餐厅主管汇报异常事件,宾客反馈,失物招领,破损及丢失,设施设备损坏。 13. Attends the daily Line-up, the monthly colleague meeting and relevant trainings conducted by the hotel management. 参加每日的部门会议及酒店组织的相关培训。 14. Keeps himself/herself informed of all pertinent details concerning the hotel, events in the area, activities and promotions in the restaurants and in the hotel. 确保了解酒店相关信息,包括酒店宴会活动、酒店及餐厅推广活动等。 15. Maintains order and cleanliness of the service area, menus and service station. 负责接收点单及维护服务区域,菜单及服务台卫生。 16. Is attentive and takes note of anniversaries, birthdays and special dates discussed by guests in order to surprise guests and create a wow-effect. 留意并记录宾客谈论到的生日、纪念日及特殊日期,为宾客准备惊喜,让宾客留下终身难忘的美好回忆。 17. Supports the hostess in preparing buffet food labels, and reservations signs according to prescribed standard. 根据既定标准协助领位准备自助餐菜牌及接受预定。 18. Reports to the supervisor at the start of shift to receive necessary instructions for the shift, side duties assigned, table reservations, menu changes, special menu, availability of food and beverages and guest comments. 交接班时向主管汇报或获取需要交接的事宜,包含工作任务分配、预定数、菜单更改、特供菜单、食品酒水库存及宾客反馈。 19. Capable of operating all equipment in the restaurant and bar. 掌握餐厅及酒吧所有设备的操作。 20. Establishes and maintains respectful and good relations with teammates within and between other departments. 在本部门同伴间及与其他部门同伴间建立并维持相互尊重及良好关系。 21. Provides assistance to teammates within Food & Beverage and other departments in the performance of tasks to foster team work, respect and success for the hotel. 与同伴成员互帮互助包含餐饮部成员及其他部门同伴,相互尊重,促进团队合作,为公司绩效作贡献。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 1 years Culinary experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少1年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店厨房工作经验。
  • 天津 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Prepare and produce all dishes for a la carte menu according to the prescribed recipes and specifications and ensure that the portion size, quality and presentation of the dishes confirm to the company standard. 准备和生产所有零点菜单根据规定的食谱和规范,确保部分大小,菜的质量符合公司标准。 2. Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in their daily work. 了解公司的基本理念,执行公司理念灌输到日常的工作当中。 3. Prepared the required mise-en-place according to the menu orders and check the received products to ensure that they meet the predetermined quality and purchasing specifications. 确保备餐所需的食材都是根据菜单的订单,检查下属按库房领料单领料,确保收到的货品符合预定的质量和采购规范。 4. Ensure the proper handling and storage of food so as to keep spoilage to a minimum. 确保适当的处理和储存的食物,把损坏降到最低。 5. Keep the workstations clean and sanitized and observe proper safety procedure at all times. 确保中作台的清洁和消毒按安全程序备餐。 6. Follow and Maintain H.A.C.C.P programs where implemented. 遵循和保持H.A.C.C.P程序 7. Maintain all operating equipment in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary. 检查所有操作设备处于良好的工作状态和建议上级必要时提出维修和维护的要求。 8. Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. 执行上级主管分配的其他任何相关职责 9. Assist with inventories as scheduled. 协助如期盘存。 10. Assist in plating up special event meals as assigned. 协助特殊活动的分餐及摆盘。 11. Follow maintenance program and cleaning schedule. 遵循维修程序和清洁时间表。 12. Perform duties in other areas of kitchen as assigned. 执行指定的职责在厨房的其他领域。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 销售经理

    4千-5千
    宁波 | 1年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 阜阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味统一; 2、根据菜单要求,熟练操作各类炉灶设备,完成热菜、炒菜等烹饪工作; 3、制定炉灶区域的工作流程和标准,优化操作效率,降低食材损耗; 4、监督并指导炉灶厨师团队,确保团队成员掌握烹饪技巧及卫生安全规范; 5、定期检查炉灶设备的使用情况,及时上报维修或更换需求; 6、协助厨房负责人进行新菜品的研发及成本控制,提出改进建议; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合相关标准。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备扎实的炉灶烹饪技能,熟悉各类热菜、炒菜的制作工艺; 3、有一定的厨房管理经验,能够带领团队高效完成工作任务; 4、对食材特性、火候掌握有较深理解,能保证菜品口感和品质; 5、工作责任心强,注重细节,具备良好的团队协作能力; 6、能适应早晚班及节假日排班安排,服从工作调配; 7、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率 2、制定并执行服务标准与流程,监督员工服务表现 3、负责酒水成本控制、库存管理及采购计划 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、培训及督导员工,提升团队专业素质和服务水平 6、分析经营数据,制定销售策略提升营业收入 7、协调与其他部门的合作,确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有酒吧/餐饮管理经验优先 2、熟悉酒水知识及调酒技术,了解行业发展趋势 3、优秀的团队管理能力和沟通协调能力 4、具备较强的服务意识和问题解决能力 5、能够适应弹性工作时间,包括周末和节假日 6、流利的普通话表达能力,基本英语沟通能力
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理,制定工作计划并监督执行 2、优化洗衣流程与标准操作程序,确保洗涤质量符合酒店标准 3、管理洗衣设备维护保养,协调工程部进行定期检修 4、控制洗涤剂及耗材库存,制定采购计划并控制成本 5、培训并考核洗衣房员工,提升团队专业技能与服务意识 6、处理客人特殊洗衣需求及投诉,确保服务质量 7、严格执行卫生安全标准,符合行业规范及环保要求 【岗位要求】 1、熟悉酒店洗衣房运营流程及纺织品护理知识 2、具备较强的团队管理能力与现场协调能力 3、精通各类洗衣设备操作及简单故障处理 4、具有成本控制意识及库存管理经验 5、能适应倒班工作制,具备较强抗压能力 6、注重细节,对布草品质有严格把控标准 7、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、部门及外包人员的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息,向领导提供信息参考。 6、部门库房物品管理。 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度。 2、会中英文打字及使用办公设备。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 襄阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 【岗位描述】 1.在监控中心内利用监控设备,协助秩序做好治安和消防安全工作 2.维护监控设施设备的正常运转 3.监督各岗位的工作执行情况,完成上级领导交办的各项工作任务 任职资格: 【岗位要求】 1.对治安防范工作有一定成都的了解 2.熟悉酒店消防工作规范,品貌端庄,身体健康,能适应倒班 3.工作细致,责任心强 4.消防安全相关证书
  • 应收主管

    4千-4.5千
    桂林 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的管理与核对,确保账务准确无误 2、定期编制应收账款的统计报表和分析报告 3、跟进客户付款进度,及时催收逾期账款 4、与销售、财务等部门协调,处理账款相关事宜 5、完善应收账款管理制度和流程 【岗位要求】 1、具备财务或会计相关基础知识 2、熟练使用办公软件,尤其是Excel 3、工作细致认真,责任心强 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、有酒店行业工作经验者优先
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、对酒店行业感兴趣者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神。
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