1. Directs and controls all subordinate Homm-Mate to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met 指导并监督下属伙伴确保日常运营并达到客人期望值 2. Provides guidance and assistance to the outlet Homm-Mates helping them in the execution of their duties and responsibilities 为下属伙伴提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 3. Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations 执行对服务流程标准的监督以保证伙伴符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 4. Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 5. Assists in the planning and execution of promotional activities as directed 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 6. Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7. Assists in the selection, training and evaluation of subordinate Homm-Mate 帮助选拔，培训及评估下属伙伴 8. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate Homm-Mates 锻炼,劝勉,规范及发展下属伙伴 9. Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisors. 尽可能处理客人的投诉，或向主管报告 10. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Homm-Mate handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及伙伴手册上的规定

Major Responsibility责任概要： Be responsible on creating a safe environment for hotel guests or outside guests. Assist the Loss Prevention supervisor to ensure the duty posts’ safety. Follow up and finish all the works that the security guards required by rules and lines. 负责为住店或店外客人创造一个安全可靠的环境。协助工程防损经理对部门的当值岗位安全负责。所有保安员要求跟进的， 都须准确无误地跟进并完成工作任务。 Essential Job Functions 主要的工作内容:   MAJOR RESPONSIBILITY主要职责: 1. Ensure that the inspection is carried out correctly, and ensure the safety and security of guests and colleagues确保巡视工作的正确执行，确保对客人和同事实施安全保卫工作 2. Responsible for checking the service life of fire and life safety equipment. (e.g. handheld chemical fire extinguisher, etc.)负责检查消防和生命安全设备的使用寿命。（例如手持式化学灭火器等） 3. Ensure that maintenance problems in the inspection records are reported to the engineering Department in a timely manner确保将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部 4. Arrange inspection points at the entrance and exit of the hotel to ensure that there are no idle people around the hotel在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。 5. Random inspection of the hotel to ensure the implementation of security measures in the hotel, such as the smooth fire door, no equipment stacking in front of the fire hydrant, cleaning of the cargo stacking interval and sufficient spray heads对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，消火栓门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等。 6. Report to the loss prevention Supervisor。 向防损督导报告。  7. Set up high sense of responsibility and career, faithful to the duties, and be responsible for the duties, contending for being the excellent employee. 树立高度的责任感和事业心，忠于职守，尽职尽责，争做优秀员工。  8. Learn the policies of the hotel seriously, be strict with yourself, study hard about the basic knowledge of the law, strengthen the law sense and obey the law. 认真学习酒店的各项制度和部门的规定，严于律已、克已奉公，认真学习法律知识，加强法纪观念，遵纪守法。  9. Be punctual on and off duty, don’t be late and late back, can’t leave the post when on duty, and it’s not allowed to do the private affairs and make use of the work to commit a crime.    按时上下班，不迟到，不早退，不得擅离岗位，上班时间不办私事，不得利用工作之便进行违法犯罪活动。  10. Pack tidy when on duty, the appearance is to be dignified, in high spirit, insist the civilization. It’s forbidden to beat and scold the person and infringe upon the human right others. Don’t do the behaviour which may break the hotel image. Work tactfully and quickly. Perform according to the procedure.   上班着装整齐，仪容端庄，精神饱满，坚持文明执勤，严禁打骂人和侵犯他人人身权利，不做有损酒店形象的行为，做事机智迅速果断，按章办事。 11. Be brave to struggle with the bad behaviour, and actively arrest the person when being found to break the law. 敢于与一切不良行为作斗争，发现违法乱纪人员积极奋勇擒拿。 12. Help the captain to guard against the safety work in the hotel. 积极协助领班做好酒店内的安全防范工作。 13. Perform other duties assigned by the superiors temporarily. 认真完成上级临时交给的各项工作任务。  14. Be Polite to every staff. 礼貌对待每一位进出酒店的员工 15. Every LP staff should be proficient in the procedure of fire-fighting and safety evacuation.   所有防损部的员工都应熟练掌握消防安全疏散程序。  16. Obey the language standard of walkie-talkie communication.   遵守酒店对讲机联络的语言规范。  17. Stick to implement the keys management procedure.   坚持贯彻实行钥匙的管理程序。  18. Stop the person without gate-pass entering hotel.   阻止无出入证的闲杂人员进入酒店 19. Any staff can’t take hotel’s property or articles out without the approval of department director.   没有部门经理的同意不允许让任何员工带酒店财产与物品离开酒店。  20. All emergency cases or situations must be replied in time.   所有紧急事件和紧急情况都必须及时回复  21. Take records of the issues happening during on duty every. 每天将当班期间所发生的事件详细地记录在记事本上。 22. Take the shift procedure well when on and off duty, and should be clear. staff should transmit the important information to the one who carry on. 上下班要做好交接班手续，而且要清清楚楚，准确地传达重要信息于接班人员。 23. Keep clean environment when handovers.   在交接班时要保持环境的整洁。 24. Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策及程序。 25. Follow Marriott Information safety and protection policy and associate privacy policy,have a clear understanding of PCI, high-risk information, restricted information, non-public information and public information.When work in the company strictly abide by all kinds of information processing regulations, correctly handle all kinds of data and documents, to avoid information leakage. 遵守集团信息安全保护及个人隐私的相关政策，对支付卡信息、高风险信息、受限信息、非公开信息及公开信息有清楚的认知。在公司任职期间严格遵守各类信息的处理规定，正确处理各类数据及文件，防止信息泄漏。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部及身体护理服务，包括但不限于基础护理、仪器操作、美容项目等； 2、根据顾客的皮肤状况及需求，制定个性化的护理方案，并做好后续跟踪服务； 3、熟练掌握各类美容仪器及产品的使用，确保操作规范、安全、有效； 4、维护美容区域的卫生与整洁，确保工具、设备及环境的消毒与清洁符合标准； 5、积极向顾客推荐店内美容产品及项目，协助完成销售目标； 6、参与店内培训，不断提升专业技能与服务意识； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对美容行业有热情，愿意学习并长期发展； 2、具备良好的沟通能力与服务意识，能够与顾客建立信任关系； 3、有美容师相关资格证书者优先，无经验者可提供带薪培训； 4、注重个人形象，保持整洁、专业的仪容仪表； 5、具备团队合作精神，工作认真负责，能适应轮班制； 6、身体健康，无传染性疾病，能胜任美容师岗位的体力要求。

【岗位职责】 1、确保根据经营理念对各餐厅和宴会部进行高效地管理。 2、督导各餐厅和宴会部的服务、食品和酒水标准。指导餐厅经理、宴会经理和厨务部合作，以确保必要时采取正确的行动。 3、确保各餐厅管理团队、宴会部及其产品符合市场的需要和发展趋势。 4、经常性检查各餐厅食品和酒水，对食品和酒水质量要严格甚至苛刻的把关。 5、处理所有客人关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求和咨询。 6、与客人建立并保持良好的客户关系，及时处理客人投诉并满足客人在餐饮方面的各种服务要求。 7、制定餐饮部年度市场营销计划，并在此基础上，协助餐饮部各运营场所制定部门年度营销计划。 8、持续寻找各种途径协助餐厅管理，以获得最大的营业额和利润。 9、确保餐饮部顺利和有效的运营，并在需要时为其他部门提供服务及支持，并确保设备得到适当维护。 10、指导下属确保生产力水平符合凯悦设计标准及凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通餐饮部各运营场所的业务知识及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责：  1. 以专业及友善的态度为宾客提供餐饮咨询、预订、款接客人用膳； 2. 协助处理结帐； 3. 保证餐厅环境卫生； 4. 引导客人入座，解答客人的疑问。 岗位要求： 1. 具有国际品牌五星级酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星级餐厅服务经验者优先考虑； 2. 英文良好，国语标准，会粤语者可优先； 3. 良好的宾客服务意识，可接受24小时轮班或落场班工作。

岗位职责：   1）协助并指导客房领班、客房服务员、PA保质保量完成各项工作任务； 2）全面负责客房部各项运营成本的控制； 3）确保酒店客房产品的各项指标达到公司运营标准； 4）负责客房对客服务的高标准执行； 5）协助查房、做房；协助酒店会计部门做好资产的盘点、管理工作； 6）合理领取、发放客用品、清洁用品，指导服务员合理控制客用品和清洁用品的用量； 7）负责对各类物品进行清点、入库登记，并填写和编制存货记录。   任职要求： 1）高中； 2）两年以上四星级以上酒店客房管理经验； 3）熟悉各种房间用品、清洁化学物品，维护设备、客房与公共区域清洁程序、计划调度及预算管理； 4）能够操作电脑办公应用软件、基本服务英文听说能力； 5）具有较强的服务意识和协调、沟通能力，具备管理能力及良好的团队合作精神，爱岗敬业，责任心强，吃苦耐劳、工作积极主动，有责任心。

岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专或以上文化程度；具备星级酒店市场销售总监工作经验；相貌端正，体现专业形象。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.流利英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、主要工作为楼层跑服，为客人及时将所需物品送达房间，工作性质简单易上手，需具备良好的体力和耐心，同时注重服务细节和团队协作。 2、客房清洁与整理（要会，忙时可协助楼层） -按标准流程清洁客房，包括更换床单、补充洗漱用品、清洁卫生间、整理房间物品等，确保客房卫生达标。 -定期进行深度清洁，如擦拭家具、清洁地毯等。 3、房态管理与服务响应（了解） -实时关注楼层房态，及时更新系统信息，协助前台处理客人需求（如加床、送水等）。 -配合维修人员开启房门，跟进维修进度并反馈结果。 4、客人需求处理 -主动为客人提供服务，解答疑问，满足合理需求，如提供额外用品、协助联系其他部门等。 -处理客人投诉，及时向上级汇报并协助解决问题。 5、物资管理与工作区域维护 -管理工作车及清洁用品，确保物品齐全且摆放整齐。 -保持工作间和公共区域的整洁，清理垃圾并按规定处理。 6、安全与应急处理 -关注楼层安全状况，发现异常及时报告。 -协助处理突发事件，如客人突发疾病等，配合相关部门进行应急处置。 7、沟通与协作 -与前台、工程、安保等部门密切协作，确保服务流程顺畅。 -参加班前会，接收工作安排并反馈问题。

加入我们： 我们在寻找采购总监，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责： 1.协调和管理采购、收货和库房部门的整体运作，确保酒店所有部门都有足够的物资以有效地履行职责。 2. 与市场上的新产品和替代产品保持同步，并就产品咨询酒店管理层，以提高成本效益和质量标准。 3. 在与商业伙伴打交道时保持高水平的诚信和透明度，并确保商业奖励公平。 4. 确保所有与采购部门相关的当地和公司政策、规则、内部控制、程序和保障措施得到遵守。5. 随机检查收货和仓管员的日常操作，确保其符合政策。 5. 确保所有酒店采购合同均已获得适当授权，并按照政策管理和完成竞争性投标，确保在执行合同前已将投标存档。 6.确保管理协议和所有其他采购协议条款和条件得到满足。 7. 监控库存积压情况，确保每月向财务总监和相关部门主管分发库存积压报告。 8. 确保所有采购订单请求在准备采购订单和采购项目之前都有适当的文件记录和说明，完成和批准。 9. 监督收货员的日常工作，确保酒店收到的所有物品都符合四季酒店的采购和收货程序。 10. 建立并保持所有库存物品的par库存，牢记在不影响酒店效率的前提下，库存水平必须尽可能的低。 11. 与公司采购部和相应的酒店部门负责人一起完成公司年度运营设备和供应需求，包括季度回顾和更新年度预测。 12. 确保本部门与厨师和餐饮部总监紧密合作，在不断寻找具有竞争力的价格的同时，购买高质量的产品。 13. 协助财务总监根据公司办公室或管理协议，准备当地所需的预测和预算。 14. 必要时，协调并参与食品、饮料、操作设备和供应品的月末、季度或年度盘点工作。 15. 支持内政部和酒店的安全委员会和绿色倡议。   工作要求： 1. 大学本科或同等学历。 2. 至少5年于四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。 3. 冷静耐心，具备服务热情。 4. 良好的中英文口头沟通能力。基本的商务英语写作能力。 5. 熟知电脑操作及办公软件应用。 6. 逻辑性强、注重细节、平易近人及乐于帮助他人。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

对各部门主管提供必要财务规范从而完成酒店的财政目标。Provide necessary financial support to Department Heads to facilitate theachievement of the hotel’s financial targets.作为一个管理委员会成员,参与所有运营、财务和营销决策。在必要时，从酒店运营中发现机遇和完善程序,提高盈利能力和协助和建议。As a member of the Executive Committee,partake in all operational, financial and marketing decisions. Investigateopportunities and implement procedures for improved profitability and assistand advise where necessary in hotel operations.同时代表经营者和所有者，控管酒店的资产、负债、收入和支出,并管理、领导酒店并对财政业绩负责任。Maintain control over the Hotel’s assets, liabilities, income and expenditureon behalf of both the Operator and Owner and provide management, leadership andaccountability for the financial performance of the hotel实现万豪与业主的协调，准时且及时作酒店监管责任报告。Assistand support the Hotel Director of Finance in maintaining control over incomeexpenses, assets and liabilities of the Hotel.

The Assistant Manager takes a role in assisting to provide supervision and leadership in the Front Office in accordance with the objectives, performance and quality standards established by the hotel. The Assistant Manager also responsible for handling any guest inquiries or complaints and emergency situations round the clock and ensure guest satisfaction is attained with a good balance of the interest of the company. 大堂副理根据酒店制定的目标、绩效和质量标准，协助监督和领导前厅部的工作。大堂副理还负责处理客人的询问、投诉和紧急情况，确保客人满意，同时兼顾酒店的利益。 Duties and Supporting Responsibilities 1. Support, create and promote a climate of enthusiasm; maintain a work environment that promotes teamwork, performance, feedback, recognition, mutual respect and colleague commitment for achieving the goal (Colleague Engagement Survey) of the department as well as the hotel. Ensures departmental practices are compliant with company policies and legal requirements 2. Assist to promote upselling programmed in Front Office and be always creative and proactive in recommending ways of achieving better result. Compile monthly upselling report/ analysis 3. Assume the role of Night Manager on rotating basis. Liaise closely during the night with Security, Housekeeping and Engineering and to be aware of any situations that are going on in the hotel. Patrol all guest floors, public area, back of house area, offices and restaurants at least once every night 4. Handle any guest’s inquiries or complaints, emergency situations, overbook situation. Ensure guest satisfaction is attained with a good balance of the interest of the company. Properly record cases into daily log, take appropriate follow up actions and update in individual guest profile (PSMS). Always share, report and consult with Director of Front Office Operations of any guest complaint/ comment/ recommendation 5. Coordinate within Front Office and other departments for arrangement on VIPs’ arrivals and departures 6. Assist with daily operations within Front Office, particularly Guest Services (i.e. check-in, check-out), Guest Relations and Concierge, whenever required or busy Relieve duty and day-off of Guest Relations Manager/ Guest Services Manager when needed and upon request by superior 7. Always maintain a good work relationship with other departments  Job Requested 1. A minimum of 2 years Assistant Manager experience in luxury hotel. 2. Good knowledge of front desk operations. 3. Strong desire to deliver excellent guest services and with passion to serve. 4. Ability to multi-task and remain composed at all times. 5. Computer literacy which is not limited to Excel, Power Point and Word. 6. Fluent in English and Mandarin, both spoken and written

·        Actively seek verbal feedback fromcustomers.        积极地寻找获取客人反馈意见。 ·        Agree and implement actions to makeimprovements to customer service.        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        Create a warm and welcoming arrival forguests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when theyarrive.        为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 ·        Ensure that all guests are greeted atthe door.        确保向每一位客人致意。 ·        Positively deal with and learn fromcustomers’ complaints and comments with follow-up and feedback to the ChiefConcierge.        以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向礼宾部经理报告，并从中学习。 ·        Make sure all customer requests andqueries are responded to promptly and effectively, adhering to Hilton BrandStandards.        根据希尔顿品牌标准，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·        Be proactive towards customers,assisting them with any reasonable requests, and training all team members tosee these things before the customers ask.        积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，培训所有员工提前预知客人要求。 ·        Ensure that the concierge team escortsguests to their rooms, hotel facilities and room features are explained, andluggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 ·        Take an active role in the conciergeteam, ensuring effective communication and work as a team in order to reachgoals and targets. 团队工作，在前台扮演积极角色，有效率的和客人沟通，确保达到目标。 ·        Handle complaints promptly andefficiently, taking the necessary action, and informing the Guest ServiceManager to follow-up where appropriate. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。 Facilitatea prompt departure for all guests by ensuring that their luggage is broughtfrom their rooms promptly when requested or offer assistance when in the lobby. 如有必要，帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 ·        Manage the storage and organization ofguests’ luggage in a safe and secure, organized and systemized way. 有条理的安放客人的行李，确保安全。 ·        Ensure that the concierge teammaintains the lobby appearance to be neat and tidy, and that public areas arecleaned when necessary. Responsible for ensuring hotel materials are wellstocked and information is available to guests. 确保大厅的整洁卫生，为宾客预备常用的物品和信息等。 ·        Knowledgeable of the hotel’s facilitiesand services as well as basic knowledge of Hilton. 掌握希尔顿酒店的基本概况。 ·        Up to date with information and havedetailed knowledge of facilities, attractions, places of interests, sights andactivities in and around the hotel, imparting this knowledge to other teammembers. 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 ·        Ensure that ticket reconfirmation,safari bookings and guest reservations are correctly carried out when required.确保如有需要礼宾部能为宾客进行票务信息确认、预定等。 ·        Ensure appropriate handling anddelivering of messages, receive and distribute packages, manage the daily postand correspondence of both guests and the hotel. 确保礼宾部准确的传递信息，保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 ·        Manage guests’ airport transportation,ensuring pick-ups and drop-offs are completed on time. 管理宾客的机场运输，确保安排好客人的接机与送机服务。 ·        The Management reserves the right tomake changes to this job description at its sole discretion and without advancenotice. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        Carry out any other reasonable dutiesand responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作职责： • 协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 • 全面负责对销售部，宴会销售部，收益管理与预订部，及市场传讯部的管理工作。 • 带领酒店商务团队完成相关关键指标，包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润，宾客满意度达标甚至超过标准要求。 • 制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划，并有效的予以实施。 • 参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 • 制定开拓市场销售战略和促销计划，实时根据市场情况进行调整。 • 督导和推动市场销售计划的进展和实施。 • 为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展，业绩的复核训导和培训。 • 监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 • 管理部门内部的运作，保证部门固定资产及运营物品得到良好维护。 • 定期进行市场调查，掌握竞争对手信息。 • 为酒店设立价格策略和销售目标。 • 管理特别项目及其他相关的生意。 • 确保高效利用部门资源。 • 管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员，培训部门员工，团队建设，员工表现评估等。 • 确保部门员工明确所赋予的职责。 • 在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。 • 管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 • 管理部门开支和预算。 • 准备部门每月相关开支的预测，并在规定日期上交给酒店。 • 按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。 • 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 • 确保部门文件，及相关资料的存档。 • 保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。 • 在海内外社会各有关行业推广酒店。 • 积极参与希尔顿集团发起的销售活动。 • 针对目标市场组织促销差旅。 • 在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。 • 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、进行调整，执行任何合理的任务及额外职责。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 以上内容属于该员工在试用期内的录用条件。 任职资格： • 热情好客：自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验。 • 正直诚信：时时刻刻为所应为。 • 卓越领导：力争在业界和所在社区都位居领导地位。 • 团队合作：所有工作中积极发扬团队合作精神。 • 责任意识：勇于为自己的行动负责并敢于做出决定。 • 即时行动：以刻不容缓的态度和纪律运营。 • 大学本科。 • 具有至少五年在国际连锁酒店的相关管理经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 • 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 • 具备管理销售部的能力。 • 具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 • 掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 • 具有良好的沟通技巧，良好组织及展示技巧。 • 具有领导，指导和发展员工的能力。 • 具备处理危机的知识和能力。 • 深刻理解北京本地的商务、旅游及会务客源市场，能有效制定本地化策略。 • 熟悉机场酒店的独特运营模式与服务特点。

我的具体职责是什么? 职位概述 · 永远记住客人是你工作的中心。 · 保持一个积极的态度，履行个人的职责并主动去解决问题，永远和你的客人以及团队成员进行清晰明了的沟通。 · 目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 · 灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地改变职位需求。 · 主张团队的中心，是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 · 贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 · 积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 · 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 · 以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向前厅部经理报告，并从中学习。 · 确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 · 在忙碌时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 · 出现在大堂进行对客服务，让团队成员学习，起典范作用。 · 积极主动的面对客人，协助他们恰当的需求，培训所有团队成员提前预知客人要求。 · 掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 · 有能力向团队解释标准的要求，同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 · 根据标准，对团队成员的行为进行评估。 · 监督各个标准的执行情况，定期的对各个标准进行回顾检查。 · 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 · 实施和跟进可被识别的可提高之处。 · 展示及发挥你的积极的领导力，鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求 · 准备排班表和工作计划给团队成员以完成工作需求。（同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等） · 积极地和客房部沟通，对于一些住客的会议团队，积极有效地和旅行社保持联系，以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 · 描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。 · 了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 · 提前计划和确保有充足的可用资源。 · 和客房部协调，以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 · 确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 · 彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 · 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 · 和客房部团队建立良好的沟通。 · 出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 · 联合采购部，保持与供应商的联络，以确保最大化地获得赞助、市场和主动定价等方面的支持。 · 有责任通过商业房间的管理，最大化的增加房间收益和利益，且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。 · 制定所有关于酒店特殊时期房间超定的政策，确保所有超额预订的对外订房都被执行和妥善管理。在未来时期的超额预订将由收益经理进行监督。 · 根据营前厅部经理要求，执行其他合理的责任和任务。明白酒店和部门的目标并实现它们。 · 与团队针对目标进行沟通。 · 确保宾客服务经理和主管在管理日常的工作运行，他们对收益和服务标准的执行有绝对的责任和义务。 · 建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 · 有必要时，像酒店其它部门申请帮助。 · 促使团队成员之间团结协作。 · 保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息，通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 · 意识到潜在的业务可能性的高低。 · 在和前厅部经理的沟通的前提下，制定且贯彻实施促销行动和团队成员激励活动。 · 协助公关部团队准备会议的手册。 · 协助制定年度的市场计划和设计市场活动安排，符合年度的业务计划。这个应该包括适当的广告和促销的预算支持，收益经理及其团队和公关团队也会给以支持。 · 识别、和他人沟通且以行动寻找销售机会 · 协助前厅部经理关于年度预算和发展计划和长期及短期的财务运营计划的制定。 · 使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 · 通过工资系统和ONQ系统给予的信息，进行财务分析，并协助决策的制定。 · 根据前厅部经理的要求，完成定期的财务和营运报告。 · 预测潜在的成本。 · 回顾每月的支出和改善计划。 · 跟进公司的成本控制程序。 · 在不降低标准的前提下，控制成本。 · 把相关的财务信息告知团队成员。 · 分析和解释与计划不一致的财务差异。 · 制定和更新部门的休假计划。 · 监督、控制并使部门的加班小时数最小化。 · 实施每个季度的营运设备盘点 · 理解部门运营所要求的团队成员的数量和质量。 · 参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策，对针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 · 确保在新的团队成员正式成为团队成员之前，已经获取其所有相关信息。 · 计划并确保部门的入职培训得以实施。 · 确保标准的培训和评估得以实施。 · 定期地回顾个人和团队的表现，评估其是否与目标和假设情况一致。 · 发展和改善部门的培训计划使其达到业务要求。 · 与培训经理和部门培训员配合，积极地对团队成员进行培训。 · 协助团队成员进行培训，保证他们掌握必须的工作技能去完成他们的职责并取得最好的收益。 · 回顾和评估所有的培训活动。 · 依据法律和酒店的规定，与所有的团队成员和进行年度的评估，并确定个人的培训需求。 · 向团队成员介绍产品知识，进行相关的培训课程。 · 参加培训员计划和活动，提供系统的培训给刚加入的团队成员。 · 明白营运部门相关的健康和安全（H&S）法律及其含义。 · 向团队成员讲解他们对于H&S的职责。 · 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 · 参加酒店与社区的公共服务关系管理。

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、能熟练操作电脑办公软件。 6、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1. 熟悉并高效率地为客人办理入住和退房手续； 2. 以专业及热情的态度为宾客提供咨询、预订、票务、款接等服务，并协助处理结帐； 3. 根据标准与程序向客人解释及推荐服务和设施； 4. 在酒店礼宾台或大堂及商场区域内进行所有活动； 5. 及时、专业地处理客人的安排。 岗位要求： 1. 英语及国语流利，会粤语者优先；具有良好的沟通技巧和宾客服务意识； 2. 形象气质佳； 3. 熟悉Opera, ACSC, OWS等系统者优先考虑； 4. 有国际品牌五星级酒店/福布斯星级酒店宾客服务经验者优先； 5. 可接受轮班及通宵班工作。

岗位职责 1.每日审核前厅部、餐饮部、康乐部、客房部等各营业点的营业收入报表、账单、发票及收款记录，确保数据真实、准确、完整。 2.核对前台押金收取、退还、转账记录，确保与客人实际消费、离店流程一致。 3.审核各类优惠、折扣、免单、冲账等特殊业务的审批手续，确保符合宾馆财务制度，无越权操作。 4.及时发现并核实账务中的异常情况，如重复入账、漏记收入、价格错误、权限异常等，提出整改意见并跟踪处理结果。 5.整理每日审核的原始单据，按规范装订归档，为后续月审、审计提供完整的财务凭证。 6.具备较强的学习能力和问题解决能力，能快速适应宾馆的业务变化和流程优化。 1.大专以上文化程度或具有相同学历，数据概念清晰，有一定电脑操作能力。 2.熟悉财务制度和财务处理程序，能进行前台报表编制和分析。 3.熟悉工作中的一般电脑操作。

岗位职责： 1.主要负责行李运送、办理寄存、宾客引导，问讯及邮件等服务工作，并做好记录； 2.按照服务流程和要求迎送客人； 3.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通。 岗位资格： 1.热爱服务行业，良好的沟通能力与服务意识，能适应倒班； 2.具有同岗位工作经验者优先录取。 福利待遇： ※ 缴交养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险及住房公积金等五险一金 ※ 月休8天，8小时工作制度（早班7:30-15:30；中班15:30-23:30；晚班17:00-01:00），享有法定节假日 ※ 可提供员工宿舍，宿舍步行直达 ※ 生日福利、培训奖励、优秀员工奖励 ※ 带薪年假、带薪婚假、带薪产假、陪产假等各类福利假期 ※ 丰富多彩的在职培训及员工活动、中秋博饼、年终尾牙 ※ 内部晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台 工作地点：厦门北海湾惠龙万达嘉华酒店 邻近站点：BRT：嘉庚体育馆站 公交站：北海湾站

本地优先 Ensure compliance with company policies, procedures, and brand standards. 确保遵守公司政策、流程及品牌标准。 Confidently know the content of food and beverage menus, be able to explain them to guests in detail, understand guests' dining needs, and provide appropriate recommendations. 熟练掌握餐饮菜单内容，能向客人详细讲解，理解客人用餐需求并提供恰当建议。 Ensure the restaurant area is set up according to standards for each meal period, including table setting, buffet arrangement, preparation of all service equipment, and attendance at the pre-shift briefing conducted by your supervisor. 确保餐厅区域每餐段均按标准布置，包括摆台、自助餐台设置、所有服务设备准备，以及参加主管主持的餐前会议。 Ensure the buffet table is clean and tidy at all times. 确保自助餐台始终干净整洁。 Ensure the service station is kept clean and tidy. 确保服务台保持干净整洁。 Communicate effectively with the kitchen. 与厨房进行有效沟通。 Have a thorough understanding of food offerings to better promote them. 充分了解食品出品，以便更好地进行推销。 Be polite and friendly to guests and colleagues. 对客人及同事保持礼貌友好。 Present menus to guests and take beverage orders. 向客人呈递菜单并记录饮品订单。 Recommend food and beverage items to guests. 向客人推荐菜品及饮品。 Recognize the importance of coordination between the kitchen and the restaurant. 认识到厨房与餐厅之间协调配合的重要性。 Assist guests with chair pulling when they arrive and leave. 客人到达及离开时，协助拉椅。 Clear trash and leftovers from tables. 清理桌面垃圾及剩余食物。 Continuously replenish and replace items such as bread, butter, water, ashtrays, and other condiments. 持续补充和更换面包、黄油、水、烟灰缸及其他调味品。 Reset tables immediately after guests depart. 客人离开后，立即重新摆台。 Promptly replenish cleaning supplies in different areas. 及时为各区域补充清洁用品。 Place and replace linens in appropriate locations. 在指定位置摆放及更换布草。 Complete tasks assigned by managers, assistant managers, and supervisors. 完成经理、副经理及督导分配的工作。 Be capable of performing other duties when requested by supervisors. 当督导要求时，能够胜任其他工作任务。 Attend all training sessions arranged by the hotel. 参加酒店安排的所有培训课程。 Have a thorough understanding of service procedures. 全面掌握服务流程。 Complete work efficiently during peak business hours. 繁忙时段高效完成工作。 Be flexible with work shifts. 能够灵活配合排班。 Demonstrate necessary teamwork skills. 具备必要的团队合作能力。 Be aware of daily specials and out-of-stock items before the start of meal service, and ensure all beverages are available. 用餐服务开始前，了解当日特价菜品及估清（缺货）项目，并确保所有饮品供应充足。 Have knowledge of all by-the-glass wine options. 熟知所有单杯售卖的葡萄酒品类。 Be familiar with table numbers, hotel dress code policies, and private room details. 熟悉座位编号、酒店着装要求政策及包间相关情况。 Perform other duties as may be assigned by the Food and Beverage Manager. 完成餐饮经理可能分配的其他工作。

Major Responsibility责任概要： Responsible for the cleanliness, orderliness, and upkeep of the assigned Public Area and back of the house of the hotel and apartment. 负责酒店的公共区域的清洁、整齐以及酒店后台区域的干净。 Specific Duties工作任务： 1.   Ensure day-to-day operational efficiency of the section 确保每天部门的工作都能被有效的完成。 2.   Contribute to overall operational efficiency  努力使工作有效进行。 3.   Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策及程序。 4.   Finished work which assigned by the superior. 完成上级安排的一些其它工作。 5.   Follow Marriott Information safety and protection policy and associate privacy policy,have a clear understanding of    PCI, high-risk information, restricted information, non-public information and public information.When work in the company strictly abide by all kinds of information processing regulations, correctly handle all kinds of data and documents, to avoid information leakage. 遵守集团信息安全保护及个人隐私的相关政策，对支付卡信息、高风险信息、受限信息、非公开信息及公开信息有清楚的认知。在公司任职期间严格遵守各类信息的处理规定，正确处理各类数据及文件，防止信息泄漏。

·         在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 ·         确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 ·         在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 ·         在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 ·         确保供应商与采购部门联络并得到赞助，市场开发以及市场定价。 ·         监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 ·         确保严格遵守部门的营运预算范围。 ·         根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 ·         密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 ·         监督部门休假计划。 ·         监督并确保加班的合理性。 ·         确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 ·         在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 ·         和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 ·         处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 ·         负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 ·         和客人建立良好的客户关系。 ·         在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 ·         确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 ·         例行月度部门经理交流会和例会。 ·         合同事及其他部门保持良好的同事关系。 ·         充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 ·         培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 ·         建立并实施部门经理的发展计划。 ·         和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 ·         通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 ·         为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 ·         充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。 ·         是食品安全系统的主要负责人。 ·         确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。 ·         确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。   ·         辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。 ·         确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 ·         为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 ·         确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。 ·         进行两次年度营运设备的盘点。 ·         在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         Ensure that each food and beverage outlet and conference and banqueting event is managed in line with key service standards and specified profit margins as an independent profit. ·         Ensure that each outlet is managed by a management team (Restaurant Manager / Head Chef) who are totally accountable for the profitability and service standards achieved. ·         Coordinate the formulation of the annual operating budget in determining outlet projected revenues and expenses, manning, operating equipment and FF&E requirements in line with the annual business plans, supported by key marketing plans as well as revenue driven initiatives. ·         Provide accurate and realistic forecasts and updates on anticipated changes in the business whenever appropriate. ·         Ensure that supplier liaison with the Purchasing Officer ensures maximum support with regards to sponsorship, marketing and pricing initiatives. ·         Monitor all costs and recommend measures to control them. ·         Ensure that the department operational budget is strictly adhered to. ·         Ensure that all outlets and banquets are managed efficiently according to the established concept statements. ·         Closely monitor productivity levels through productivity schedules in each outlet and take immediate corrective action if necessary. ·         Monitor and control vacation planning for the department. ·         Monitor, control and minimize overtime for the department. ·         Ensure that the minimum operating standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the departmental operations manual. ·         Maintain and amend where appropriate all SOPs in line with company brand standards and outlet requirements.  ·         Work with the Outlet Managers, Banquet Service Managers and all respective Chef de Cuisines to take corrective action where necessary. ·         Handle all guest complaints, requests and enquiries on food, beverages and services, adhering to established and clearly defined procedures and protocols. ·         Take personal responsibility for maintaining and revising the policies and procedures manual associated with the department and inter dependent departments to ensure no ambiguity.  ·         Establish a rapport with guests. maintaining good customer relationship. ·         Coordinate the formulation of the annual marketing plan to establish a list of marketing activities in line with the annual business plan, supported by appropriate advertising and promotion budgets from suppliers. ·         Ensure that all Food & Beverage forms and reports are completed and forwarded to the relevant office in a professional and timely manner. ·         Conduct monthly departmental meetings and daily operations briefings with Outlet Managers. ·         Maintain good working relationships with colleagues and all other departments. ·         Have complete understanding of the team member handbook and ensure that team members adhere to the regulations contained within. ·         Train and develop Outlet Managers so that they are able to operate independently within their own profit . ·         Ensure that each Outlet Manager plans and implements effective training programs for their team members with the Training Manager and Departmental Trainers. ·         Develop F&B marketing activities and promotions in close cooperation with Outlet Managers, the Executive Chef and the Marketing Communications Manager. ·         Conduct annual PDR for direct reports and ensure process is followed-through by all Outlet Managers. ·         Ensure that all team members report for duty punctually wearing the correct uniform and name badge at all times. ·         Have a complete understanding of and adhere to the hotel’s policy relating to Fire, Hygiene, Health and Safety. ·         Be the key person in driving the hotel’s Food Safety Management System (FSMS). ·         Ensure that one of the key responsibilities of all direct reports is to focus on the 9 high risk policies as well as to give Health and Safety compliance top priority. ·         Ensure that full compliance is maintained in all aspects of Health and Safety within the hotel and any identified shortfalls are addressed with due priority. ·         Assist in the building of an efficient team of team members by taking an active interest in their welfare, safety and development. ·         Ensure that all team members provide courteous and professional service at all times. ·         Assist in the training of team members ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with maximum efficiency. ·         Ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the hotel’s policy relating to Fire, Hygiene, Health and Safety. ·         Carry out bi-yearly inventory of operating equipment. ·         Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. ·         Ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the hotel’s team member rules and regulations.

岗位职责：  1. 以专业及友善的态度为宾客提供餐饮咨询、预订、款接客人用膳； 2. 协助处理结帐； 3. 保证餐厅环境卫生； 4. 引导客人入座，解答客人的疑问。 岗位要求： 1. 具有国际品牌五星级酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星级餐厅服务经验者优先考虑； 2. 英文良好，国语标准，会粤语者可优先； 3. 良好的宾客服务意识，可接受24小时轮班或落场班工作。