【岗位职责】 1、独立完成各类点心的日常制作，包括和面、成型、烘焙/蒸制等全流程操作 2、负责活动所需的点心出品，确保造型美观、口味达标 3、根据季节变化研发时令点心，推出创新产品 4、严格执行厨房6S管理标准，保持工作区域设备及环境卫生 5、根据当日客情严格出品休息站每日茶点等。 【岗位要求】 1、两年以上星级酒店或专业烘焙坊点心制作经验； 2、精通苏式/广式点心技法 3、能熟练操作烤箱、醒发箱、和面机等专业设备 4、持中式面点师/西式面点师职业资格证者优先 5、具备基础食品美学素养，能完成简单糖艺装饰

【岗位职责】 1、分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、协助制定部门的年度预算，确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的卫生及设施，提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、协助组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上，有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、制定并执行热菜菜单，根据季节和市场趋势调整菜品，提升顾客满意度； 3、监督食材的采购、验收及储存，确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求； 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及工作效率； 5、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房环境整洁、操作规范； 6、协调与其他厨房部门的工作，确保出餐流程顺畅； 7、处理厨房突发问题，如设备故障等，保障运营正常进行； 8、定期盘点厨房物资，控制损耗。 【岗位要求】 1、3年以上热菜厨师工作经验； 2、精通热菜烹饪技术，熟悉各类菜系； 3、具备扎实的厨房管理知识，包括成本控制及食品安全规范； 4、较强的团队领导能力，能有效调动员工积极性并解决工作矛盾； 5、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合；

岗位职责： AssistChef to cook the western food according to the guests’ requirement. 按客人的要求，协助厨师长、主厨完成西式菜品。 Processedfood according to the request of WK Chef. 根据上级要求对食材进行粗加工。 Beresponsible for the food collecting and depositing, and ensure the food is inexpiration date. 负责食材的领取及存放，确保食品在保质期内。 Preparethe plates and decorations in advance. 提前准备餐盘及装盘所用的装饰物。 Bein charge of tiding up the storage and food refrigerator, and keep the kitchenclean. 按要求整理仓库及冰箱，并保持厨房间干净卫生。 Finishwork assigned by WK Chef. 完成上级布置的各项任务。 Job Qualifications: 任职资格： Havethe knowledge about western food and have the working experience in kitchen ispreferred. 熟悉西餐知识及对食材有基本的了解，具有厨房工作经验者优先。 Hardworking and night shift accepted. 吃苦耐劳，能翻班。 Brightand outgoing, have strong service consciousness and team spirit to assist thechef complete the work in kitchen. 性格开朗，有团队精神，能协助厨师长完成厨房内的工作。 Determinedto engage in the long-term kitchen career. 有志长期从事厨师工作。

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常维护与管理，包括硬件设备、网络系统、软件应用等，确保系统稳定运行； 2、处理员工及客户的IT技术支持请求，快速响应并解决各类技术问题； 3、管理酒店内部网络及信息安全，定期检查系统漏洞，制定并执行安全防护措施； 4、协助酒店各部门优化IT工具及流程，提升工作效率； 5、负责新IT设备的采购、安装及调试，并对现有设备进行定期维护与升级； 6、制定IT相关规章制度及操作手册，并对员工进行必要的技术培训； 7、配合酒店管理层完成IT项目的规划与实施，确保项目按时交付。 【岗位要求】 1、熟悉计算机硬件、网络设备及常见办公软件的维护与管理； 2、具备基础的网络知识，能够独立完成局域网搭建、配置及故障排查； 3、了解常见操作系统及数据库的基本操作； 4、具备良好的问题分析与解决能力，能够快速应对突发IT故障； 5、工作细致耐心，具备较强的沟通能力与服务意识； 6、有酒店行业IT支持经验者优先； 7、能够适应酒店行业的工作节奏，必要时配合加班或紧急任务处理。

岗位职责 · 协助市场传媒经理编制和执行酒店的全年市场推广计划。 · 协助市场传媒经理确保酒店市场传媒活动与酒店营销策略一致，对酒店活动予以适当执行。 · 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率有明确的时间和预算支持。 · 提高在线客户市场（线上）份额的收益，与市场传媒经理和收益部沟通以确保营销计划的顺利实行。 · 协助市场传媒经理/总监管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 · 根据品牌标准，设计并制作酒店线上产品视觉内容。 · 在线市场进行逐月和季度分析包括：各个市场渠道的表现，回报结果分析，以实现提高各个市场渠道的推广效果。 · 在线平台的维护与运营，包括但不限于官网、微信、微博、微信商城、大众点评、抖音、小红书、携程及其他OTA 第三方平台。 · 为推广机会撰写文字，准备照片，拍摄剪辑视频及其它创意性工作。 · 管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 · 关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传媒经理制定策略时充分利用信息。 岗位要求 · 市场营销、大众传播、媒体或相关专业大学毕业。 · 至少1年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。 · 较强的时间管理技巧，能够处理多重任务。 · 较强的中英文书写表达技巧。 · 熟练使用所有的Microsoft办公软件。 · 熟练使用视频拍摄及剪辑软件。 · 熟悉各新媒体平台运营规则。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的清洁卫生管理，确保符合酒店卫生标准 2、制定并执行PA部门的日常工作计划和排班 3、监督指导PA团队的工作表现，定期进行培训和考核 4、管理清洁设备和用品的库存，控制成本支出 5、处理突发清洁问题，及时响应各部门的清洁需求 6、定期检查设施设备状况，协调工程部进行维护 【岗位要求】 1、3年以上酒店PA或相关清洁管理工作经验 2、熟悉酒店清洁流程和卫生标准 3、具备团队管理能力，能有效分配工作任务 4、身体健康，能适应倒班工作制 5、具备基础的设备维护知识 6、工作细致认真，有较强的责任心

任职要求： 1、年满16周岁，身体健康； 2、普通话流利，工作勤奋； 3、服从工作安排； 岗位职责 1、开餐前搞好区域卫生工作，做好餐前准备； 2、保证对单上菜，做到快、准、狠； 3、熟记所有桌号及包厢名称，负责传菜的准确无误，按上菜流程，迅速送到服务员手中； 成长路线：传菜员-传菜部长-传菜主管-传菜副经理-传菜经理 不招暑假工，不招兼职！！

岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 2、有丰富的技术及经验，工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

Be familiar with the operation of the facilities in the Monitoring Center, check the facilities as required, comply with operation procedures strictly and cherish the facilities. 熟悉监控中心的设备操作程序，按要求做好设备的检查工作，严格遵守操作规程，爱护好监控设备。 Watch the VIP guest for 24 hours to prevent unsafe factors from happening.  对重点客人24小时监控，防止不安全因素发生。 If an emergency happens in hotel, our officers have to watch over it promptly and report the progress of the emergency to the superiors in time. 如酒店发生突发事件，迅速监控，并将事件进展情况及时向上级汇报。 Skillfully operate all monitoring equipment, find the suspected on time. 熟练掌握各种监控设备，及时发现可疑人和可疑情况。 Strong with fire control kwonleage. 有丰富的消防安全知识。  Minimum 1 year of CCTV officer experience in hotel.  至少1年酒店监控员工作经验。

To check the previous day Night Audit process is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates. 审核前一晚夜审操作程序是否完成，分类帐是否结平，是否已修改系统日期及生成相应的报表并分派给指定的同事。 To ensure all hotel revenue are accounted for and correctly posted 确保酒店的所有收入已计帐并被正确的过帐。 To investigate and report to Income Auditor any discrepancies during the night audit process. 核查并向主管报告夜审操作中存在差异的问题。 To review the various reports on room operations, such as room segmentation, rates, occupancy etc. Investigate and check supporting documents for rate differences; approvals for house-use rooms and complimentary rooms; 复核关于房务部门的各种报告，例如房间分配表，房价，出租率等。调查并核实房价变动，内部用房及免费房批准权限。 To verify all voided checks, rebates and discounts are properly approved. 核实所有作废帐单、减免及折扣是否已得到相应的批准。 To investigate all open food & beverage items and price changes. Discuss with restaurant managers on corrective actions. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。 To verify PMS report of restaurant and lounge revenue and payment details tie to the Point of Sales system records. 核实PMS系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否与POS系统相符。 To verify the F&B revenue to supporting documents such as event order, wedding package, tour group meal order etc. 核实餐饮收入是否与相应的附件如：宴会订单，婚礼套餐及旅行团伙订餐等相符。 To check all house-use and entertainment checks are authorized and recorded. 核实所有内部用房和宴请单已获批准并被记录。 To compile and distribute Daily Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告，汇总表，计划表等。 To prepare all accounting records including journal entries as required. And compliance with the requirement of Company’s Auditor 准备所有相关会计凭证进行帐务登记。执行集团审计部门的工作要求。 To file and maintain proper records for reference and audit. 装订和保管相关记录以满足审计需要。

1. 安防巡查：定时巡检公共区域、消防设施、监控设备，排查安全隐患，杜绝安全漏洞。 2. 秩序维护：维护宾馆出入口、停车场及公共区域秩序，疏导人流车流，制止违规行为。 3. 应急处置：妥善处理火灾、盗窃、客人纠纷等突发情况，按流程上报并配合处置。 4. 人员管控：核实访客身份，登记进出信息，严控无关人员进入客房区域，保障宾客安全。 5. 消防管理：落实消防制度，定期检查消防器材完好性，协助开展消防培训与演练。

岗位职责 1、  负责开餐前食品加工前原、辅料的准备工作； 2、  按时完成食品的加工、烹制，确保员工开餐时间准时进行，做到饭热菜香； 3、  做好厨房设备及工具的维护保养，确保各种炉具蒸柜等设施的清洁； 4、  按餐厅主管指定要求作好仓库物品的管理，定期检查库存食品质量； 5、  严格执行各项安全操作流程规定，杜绝任何违反操作规定的工伤事故发生； 6、  负责工作区域的清洁卫生； 7、  负责下班前的安全检查工作（水、电、柴油、炉、煤气等）； 8、  完成餐厅主管、领班委派的相关工作； 9、  服从节假日的政策和措施； 10、 利用意见箱给予的反馈和建议促进工作的改善； 11、 保持员工手册上所列正确的仪容仪表并遵守所有条款； 12、 熟悉所有的酒店设施和服务； 13、 熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业； 14、 熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)。 任职资格 基本素质：男女不限，年龄25～50，五官端正，作风正派，身体健康； 教育背景：初中及以上学历； 工作经验：二年以上相同职位工作经验； 技能技巧： 1、优秀的烹饪技术； 2、熟悉餐厅的工作流程； 3  、熟悉各种菜品的制作和质量要求。

该岗位工作地点为富阳，杭州富阳喜来登酒店 岗位职责 1. 掌握所辖客房的状况，负责查房工作； 2. 检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率； 3. 留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉； 4. 协助客房部经理处理部门考勤，培训工作。 岗位要求 1. 一定的组织能力及协调能力。 2. 从事楼层主管工作一年以上。 3. 熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责 1. 掌握当日客情及餐饮、会议等活动。 2. 参与各项前台工作，发现并上报工作中出现的问题。 3. 掌握当天到店及离店的重要客人、回头客人的情况。 4. 负责VIP客人所有接待事宜，在VIP到达前准备好房间、入住登记表、房卡等以确保入住手续的快捷和专业。 5. 与客人保持良好沟通以了解客人的喜好，协助客人解决疑难事宜。 6. 做好每日对住店客人的电话拜访工作，收集客人意见并及时采取跟进措施。 7. 保持与各部门的沟通协作以确保VIP的接待工作顺利进行。 8. 在大堂友好迎送客人。 9. 对常客客史档案系统进行维护并实施监管。 10. 退房时询问客人入住体验并记录及跟进。 11. 负责处理VIP以及OTA客人的投诉。

一、为客人提供优质服务，并负责前台日常工作，如：预定、登记入住、退房等。负指导和监管前台员工的日常工作，负责前台宾客服务员的培训工作。 二、确保房间防控的调整，接待预订的特殊客人和待入住客人，带领客人参观房间。与客房部合作保证客人在办理入住的时候有可用的干净的房间。 三、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，必要时请求宾客服务经理代为处理。回访客人,确保客人对解决方案满意。 四、及时准确的将客人的信息录入公安部指定的旅馆业顾客信息传输系统。 五、了解酒店周边地区的最新信息，名胜、风景、美食休闲场地等，及时为顾客提供相关信息。并及时与团队成员分享相关信息。 六、确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 七、控制部门费用，节约成本。 八、完成上级领导交待的其他工作。

餐饮行业服务员

【岗位职责】 1、各类热/冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热/冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6、执行上级的工作安排。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维修与保养，包括水电、空调、管道等系统的检查与维护 2、及时响应各部门报修需求，高效解决各类设备故障问题 3、定期巡查酒店公共区域及后勤区域，确保设施设备正常运行 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装工作 5、做好维修记录，定期提交设备运行报告 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修技能，熟悉常用工具使用方法 2、有较强的动手能力和问题解决能力 3、工作认真负责，能适应轮班工作制 4、具备安全意识，遵守操作规程 5、有酒店维修经验者优先考虑

【岗位职责】1、给公共区域员工分配任务。2、按顺序巡视整个公共区域。3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。9、检查楼梯确保卫生及清洁。10、员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。11、负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换。12、确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。14、协助准备员工排班表。15、协助进行员工的培训和发展。16、监督员工表现状况。17、记录所有公共区域员工出勤的情况。18、同其他部门协调工作。19、提供高品质的对客服务。20、确保客人需求与合理的要求被满足。21、坚持酒店的清洁和养护程序。22、保持维护所在工作区域的高度整洁。23、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。24、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【岗位要求】1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。2、有效理解和利用资源。3、具备一定的领导能力。4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。5、管家部2年公共区域主管工作经验。6、视力良好。7、身体健康，能够适应长时间工作。

【岗位职责】1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。【岗位要求】1、初中以上文化程度；两年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。4、精力充沛，身体健康。5、持有电工证

【岗位职责】1、全面负责酒店防损体系的建立与完善，制定并执行防损管理制度；2、组织日常防损巡查，重点监控酒店财务、物资及设备安全；3、调查处理酒店内部盗窃、欺诈等违规事件，形成书面报告；4、建立防损档案，定期分析损失数据并提出预防改进方案；5、协调安保、前厅、客房等部门开展联合防损行动；6、组织员工防损培训，提升全员风险防范意识。【岗位要求】1、3年酒店行业经验，丰富防损相关知识2、消防知识与技能及管理3、具备较强的观察分析能力和突发事件处理能力；4、熟练使用办公软件，能独立完成数据分析报告；5、良好的职业道德，无不良从业记录；6、拥有消防安全、急救和保安上岗证书的优先。

1. 遵守酒店规范，确保在开始营业前备餐就绪 2. 注意确保餐厅运营设备的清洁 3. 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 4.按酒店规范正确接听预定电话，态度积极友善，保证订位准确性， 能为客人登记预订并注有用餐喜好 5. 主动陪同客人到预定包间，合理安排客人就坐 6. 细致服务，如遇紧急情况，能够完整的向上级完成报告事件过程

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。