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  • 客服

  • 餐厅主管

    4.5千-4.8千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、负责餐厅当班运营管理工作,包括人员管理、服务标准执行及现场督导 3、监督食品质量与服务流程,确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、和厨房保持有效的沟通。 6、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、具有良好的管理能力、团队协作能力 2、有较强的责任心,善于沟通 3、至少一年的餐饮管理经验
  • 新媒体营销

    1万-2.75万
    北京-东城区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    工作单位:保利商旅 1.制定并执行全渠道数字营销策略,整合 SEO/SEM、社交媒体、付费广告,以提升酒店在线可见度与预订转化; 2.负责酒店社交媒体账号日常运营,策划并发布适配内容,实时与用户互动,维护粉丝活跃度与品牌口碑; 3.对接 OTA 平台,优化酒店页面信息与排名,监控用户评价并协调处理,提升 OTA 渠道曝光与转化效果; 4.维护酒店官网,更新核心信息、优化用户体验与搜索引擎排名,保障预订流程顺畅; 5.跟踪网站流量、转化率、社媒参与度等 KPI,输出数据报告,基于数据调整数字营销方案; 6.管理客户数据库,开展电子邮件营销,推动客户留存与再营销,提升用户复购率; 7.协同内部部门(公关、销售等)整合线上线下活动,对接外部供应商(广告代理、内容团队),并跟踪行业趋势优化策略。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责规划酒店的市场发展策略,提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善;  2、负责酒店公司客户、商务客户等的推销等工作。制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。  3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类酒店市场资源;  4、拥有较为广泛的会务、企业客户资源,并做好定期维护公司客户关系,及时了解行业动态及客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈;   5、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要竞对及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等。  6、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益;制定相应的团队规则,使团队销售发挥潜力,建立荣誉感,提升忠诚度。
  • 会籍顾问

    2.2万-2.5万
    上海 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒庄会所会员卡(个人/企业会籍)的销售推广,完成月度/季度销售目标; 2、挖掘高净值客户资源(如企业主、金融/奢侈品行业从业者、商会成员等),通过品鉴会、私宴邀约等方式促成签约。 3、维护现有会员关系,定期回访并记录需求,提供个性化服务(如生日赠酒、专属储酒 服务); 4、策划并执行会员专属活动(品酒沙龙、葡萄园游学、名庄晚宴等),提升会员粘性与复购率; 5、联动酒庄品牌部,参与高端圈层活动(艺术展、马术俱乐部等),拓展潜在客户渠道; 6、通过社交媒体(抖音/小红书/朋友圈等)输出酒庄文化、会员权益内容,提升品牌认知度; 7、定期统计会员消费偏好、活动参与数据,优化销售策略与服务方案; 8、收集市场竞品动态及客户反馈,提出会籍产品升级建议(如分级会员权益、定制酒窖服务); 9、协同酒水、服务部等客户服务团队,确保会员权益落地(如私人酒柜管理、专属侍酒服务); 10、配合财务部完成会员合同签订、款项跟进及档案管理。 任职要求: 1、年龄25-35岁,性别不限,大专及以上学历,市场营销、酒店管理、葡萄酒相关专业优先; 2、3-5年以上高端会所、奢侈品销售、艺术品销售,酒店VIP客户服务经验,有酒类行业资源者加分; 3、熟悉葡萄酒基础知识(产区、品种、品鉴礼仪),持有WSET/WEST认证者优先; 4、熟练使用CRM系统(如Salesforce)、Office办公软件,具备基础数据分析能力; 5、气质优雅得体,具备出色的商务社交能力与亲和力; 6、普通话标准,掌握英语基础会话(接待外籍客户需简单沟通); 7、对高净值客户消费心理有敏锐洞察,能通过场景化营销(如酒庄沉浸式体验)促成成交; 8、抗压能力强,适应目标导向型工作模式; 9、注重细节,能精准捕捉客户需求并提供超预期服务; 10、认同酒庄文化,热爱葡萄酒行业,具备长期职业规划意愿。
  • 餐饮总监

    2.3万-2.5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面餐饮运营管理 1)统筹3-4楼高端包房餐饮(含雪茄吧、KTV)、5F露天花园(咖啡、烧烤、酒会)的日常运营,制定服务标准及流程; 2)优化菜单结构,设计符合酒庄定位的创意菜品,主导餐酒搭配方案,提升客单价与复购率; 3)监控食材成本、人力成本及利润率,确保餐饮板块年度盈利目标达成; 2、酒水销售与高端客户开发 1)联动1-2楼酒水陈列区,设计高端葡萄酒/烈酒销售策略(如定制酒单、会员储酒、配餐推荐); 2)开拓企业客户、高净值个人及外籍客群,通过定制晚宴、品鉴会等形式实现年度酒水销售目标(占比总营收40%+); 3)维护VIP客户关系,建立专属服务档案,提升客户终身价值; 3、场景化营销与活动策划 1)利用5F露天花园空间策划主题酒会、品牌发布会、等高毛利活动; 2)开发包房“餐饮+雪茄+KTV”组合套餐,打造沉浸式体验,提升夜间时段利用率; 3)具备线上渠道运营管理经验,例点评,抖音,小红书, 微信等; 4、团队建设与品质管控 1)组建并培训专业服务团队(侍酒师、厨师、侍应生),强化葡萄酒知识、侍酒礼仪、英语服务能力; 2)建立质量巡检机制,确保米其林级服务标准在包房及公共区域落地; 任职要求: 1、基础条件 1)35-45岁,形象气质佳,具备商务社交亲和力; 2)英语口语流利(可作为工作语言接待外宾、谈判合作); 3)8年以上高端餐饮/会所/酒店管理经验,其中3年以上同岗位(总监/顾问)经历; 4)必备高端葡萄酒销售经验(侍酒师背景优先),精通旧世界/新世界酒款及餐酒搭配逻辑; 5)有雪茄吧、KTV、露天花园多场景运营成功案例,熟悉相关设备管理及服务标准; 6)具备开业期(0-1)团队搭建、体系构建、冷启动获客实战经验; 2、核心能力 1)高情商商务力:擅长政商精英、外籍客群沟通,能通过宴席促成酒类大单销售; 2)数据驱动决策:精通餐饮成本核算、人均消费、翻台率等指标优化; 3)落地执行力:能输出月度经营分析报告及改进计划,推动团队快速迭代; 3、优先加分项 1)持有WSET 3级或以上认证、高级侍酒师证书; 2)拥有上海本地高端客户资源(金融机构、领事馆、奢侈品圈层); 3)具备米其林/黑珍珠餐厅运营背景。
  • 洗碗工

    3千-4千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 销售专员

    4千-1万
    扬州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、完成月度、季度销售指标及回款任务 4、收集市场信息,分析竞争对手动态 5、参与制定销售策略及促销方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上酒店或文旅行业销售经验 3、具备优秀的商务谈判能力和客户开发能力 4、熟悉本地市场,有稳定的客户资源者优先 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.自觉遵守公司各项规章制度及劳动纪律。 2.仪容整洁.语言文明.尊敬上司、友爱同事。 3.礼貌待客,为客人提供优质服务。 4. 服从并认真完成上级分配的各项任务。 5. 经常保持服务区域内外环境卫生达到质量要求。 6. 爱护公司财产,小心使用及保管清洁设备和工具,节约使用各 种清洁用品。 7.认真检查自己负责的工作区域,注意消防隐患。 8. 服从领导安排的其它各项工作。 岗位要求 1、身体健康,五官端正,无不良嗜好。 2、有公共区域清洁工相关岗位工作经验,熟悉各项清洁设备的运用。 工作时间 每天工作8小时,周休2天 福利待遇周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、提供工作餐,提供住宿,年底双薪、节日慰问金、员工 生日活动、年度旅游、法定节假日当班发放300%的加班费、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。
  • 客房服务员

    3.5千-4.2千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 季度奖金
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1,检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、补充房间日用消耗品 4、为客人收洗衣并送至洗衣房 5、报告房间内需要维修的问题 6、汇报房间遗失物品 岗位要求 1、身体健康 2、能够承受工作压力
  • 重庆-江北区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    参与制定部门年度预算、营销计划等工作。 每月需完成个人及团队相应比例的指标任务。 协助市场销售副总监/总监拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 协助市场销售总监跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等,做好集团客户接待以及关系维护。 确定所分配的客户资源,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标。 按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划,对业务拓展团队的目标的阶段性审核。  具有酒店管理或相关专业的大专学历以上,具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验,且至少 3 年酒店或相关服务业的销售经验。
  • 美容师

    5千-2万
    武汉 | 经验不限 | 初中 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    美容师招聘内容 职位描述 一、薪资构成:底薪+手工费+提成+奖金。 无责任保底薪资:5000元/月起,平均月薪:6000-15000元 二、福利待遇: 1. 月休四天; 2. 公司提供工作餐,有住宿补贴 3. 十小时工作制 4. 入职带薪培训,完善的晋升制度。 三、晋升通道: 美容师--美容顾问--店长--分红-- 四、职位描述: 1. 为顾客提供皮肤护理服务; 2. 按照美容仪器要求、程序、性能进行美容护理操作; 3. 保持工作环境的干净整洁; 4. 学习产品知识和专业技术、不断提高自身职业素质和技能; 5. 轻手法重仪器,操作简单轻松好上手 五、任职资格: 1. 形象端庄,18-45岁,初中以上学历 2. 熟悉各种美容理疗的操作流程及手法 3. 沟通理解能力强、技术手法好、有服务意识、具有专业素养以及职业道德; 4. 销售能力强,有一定的上进心和挑战高薪的欲望。
  • 礼宾部主管

    1.5万-2万
    珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
    精品酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 21-35岁 高中毕业/具备相关专业培训 基本的粤语,流利的普通话及英语对答及读写能力 具备5星酒店担当礼宾管家或行政楼层工作
  • 前台主任

    1.5万-2万
    珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    精品酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    25-40岁 高中毕业/具备相关专业培训 基本的粤语,流利的普通话及英语对答及读写能力 具备2 年工作经验,其中至少 1 年担任管理经验 具5星级管理经验优秀考虑。
  • 美容师

    6千-2万
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    医疗整形/轻医美 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务。 2、定期简历宾客及常客档案,了解客户的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好的提供服务。 3、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1、女性优先,皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法。 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 日喀则 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责旅行社日常运营管理工作,制定并执行年度经营计划 2、开发西藏地区特色旅游线路产品,设计高端定制化旅游服务方案 3、建立并维护与景区、酒店、交通等合作单位的长期战略关系 4、管理10-15人团队,包括导游、计调、客服等岗位人员培训考核 5、监控旅游服务质量,处理重大客户投诉及突发事件应急响应 6、分析旅游市场趋势,定期提交经营数据报告及改进方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,旅游管理、酒店管理相关专业优先 2、5年以上旅行社管理经验,熟悉西藏旅游市场及藏区文化 3、持有导游证、旅行社经理资格证等相关职业资格证书 4、具备优秀的资源整合能力及商务谈判技巧 5、能适应高原工作环境,英汉双语沟通能力者优先 6、年龄30-48周岁,身体健康,无不良从业记录
  • 收益经理

    1.5万-2万
    上海-普陀区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、分析短期和长期预测,分析集团库存和价格趋势,包括入住率、目标、产品线和战略销售目标。 分析和监控营销渠道、重点及其他客户的生产。 2、支持酒店并保持所有主要分销渠道的价格平等。 3、根据需要更新所有分销渠道,并限制价格或库存。 4、接收所有确定的和初步协商的团体预订,并向市场销售总监和总经理提供每项预订将如何影响入住率、平均房价和客房利润的合格分析。 5、探索并提供不同市场组合,在不增加成本的情况下刺激额外收入。 6、每周通过各类渠道对竞争进行监控和分析,以确定销售策略和新兴趋势。 7、每周召开一次收入管理会议,对当前120天的预订期进行评估,以确定合适的价格和可用性控制。出了上周的结果与决策的概要,并引导对未来问题的讨论。 8、负责维护任何有助于收益管理的软件程序。 9、监督和评估针对预订部、销售部或会议服务的内部激励计划的有效性。然后向市场销售总监及总经理提供清晰的回报分析。 岗位要求: 1.至少两年以上品牌酒店收益经理岗位工作经验,国际联号酒店优先考虑。 2.具有良好的同行业酒店的销售信息收集及收益分析能力。 3.熟练掌握收益管理原理和实践,了解酒店行业的最新趋势。 4.具有一定的英语听说读写能力。
  • 上海-长宁区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅酒水项目策划、酒单设计、存储与库存管理,确保酒水品质与供应充足。 2、为餐厅客人提供专业的侍酒服务,包括餐酒搭配、品鉴指导及宴会酒水服务支持。 3、通过个性化侍酒服务、品鉴活动,与服务团队一起提升体验与忠诚度。 4、与主厨沟通,确保每一季度的餐酒搭配符合要求并更新。 5、完成管理团队安排的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、至少5年以上高端酒店、米其林餐厅或精品酒窖的侍酒师经验,其中2年以上管理经验。 2、持有国际认可的侍酒师认证(如CMS、WSET三级或以上),具备扎实的葡萄酒与烈酒知识,尤其对于西班牙产区有深入的理解。 3、卓越的沟通能力与客户服务意识。 4、具备出色的品鉴能力与酒单设计能力,能独立完成酒水库存管理。 5、英语流利,能进行专业的酒水介绍与国际客群沟通。
  • 副厨

    6千-6千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常运营工作,确保菜品出品质量稳定 2、负责食材验收、储存及初加工管理,保证食品安全与卫生标准 3、独立完成冷菜/热菜/面点等指定岗位的菜品制作(根据实际分工) 4、督导帮厨人员规范操作,维护厨房设备及工具清洁保养 5、严格执行厨房成本控制措施,减少食材浪费 【岗位要求】 1、具备基础刀工及烹饪技能,能独立完成常规中式/西式菜品制作 2、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 3、身体健康,持有有效健康证,能适应早晚班次轮换 4、具有团队协作意识,能承受高强度工作压力 5、有酒店厨房工作经验或专业烹饪培训经历者优先
  • 管事工

    3千-4千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 生日礼物
    • 工会福利
    • 学习发展
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 确保管事部清洁程序的有效运营,保持所有餐饮区域的健康、安全和卫生。 任职资格: 1.仪表整洁。 2.可以胜任体力劳动。 3.能适应倒班及夜班。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的面部护理、身体护理等美容美体服务,确保服务流程规范、操作专业; 2、根据顾客的皮肤状况及需求,制定个性化的护理方案,并推荐合适的产品及项目; 3、熟练掌握店内各类美容仪器及产品的使用,确保操作安全、效果达标; 4、维护顾客关系,定期跟进服务效果,提升顾客满意度及复购率; 5、保持工作区域的整洁卫生,严格遵循消毒及卫生管理制度; 6、完成上级安排的其他相关工作,并积极参与店内培训及技能提升。 【岗位要求】 1、年龄20-46岁,形象气质佳,具备良好的沟通能力与服务意识; 2、2年以上美容师或美体师工作经验,熟悉各类美容护理手法及流程; 3、具备扎实的美容美体专业知识,持有相关职业资格证书者优先; 4、工作细致耐心,责任心强,能够独立完成服务并处理顾客需求; 5、具备团队协作精神,适应轮班工作制,能承受一定的工作压力; 6、对美业有热情,愿意持续学习新技术及新项目,提升专业水平。
  • 财务总监

    1.2万-1.8万
    吉林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等; 2、建立健全财务管理制度及流程,确保财务工作合规、高效运行; 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据审核,确保账务准确性和及时性; 4、统筹资金计划与调配,优化现金流管理,提高资金使用效率; 5、对接税务、审计、银行等外部机构,协调处理相关事务; 6、参与经营决策,提供财务数据支持及风险预警,协助管理层制定发展战略; 7、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则、税法及相关法律法规; 2、具备较强的财务分析、预算管理及成本控制能力; 3、逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队管理经验; 4、能承受工作压力,适应酒店行业的工作节奏; 5、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel、ERP系统等)。
  • 餐饮总监

    2万-2.5万
    大连 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Position summary statement: The Director, Food & Beverage will be responsible for overseeing existing hotels’ culinary and F&B operational and financial performance as well as service standards in conjunction with Pan Pacific Hotels Group Vision, Purpose and Values. He/she is also responsible for developing concepts and operating service standards for the restaurants and bars. Primary Responsibilities: Strategic planning and implementation • Serve as a business consultant and provide strategic direction to all the F&B outlets of F&B on all aspects of operation, promotion and innovation. • Responsible for the development and implementation of F&B’s annual business plan and medium-term strategies, as well as establishing key performance objectives and plans to ensure the hotel meets its business targets and drives sustainable, profitable growth Operations Management • Direct, lead and manage the Food & Beverage (F&B) division • Plan and direct the functions of administration and strategy of the F&B department to meet daily operational needs • Overall responsibility for all operational components of the F&B division to ensure efficiency and effectiveness of operations • Ensure quality and authenticity of offerings and service across all outlets in order to consistently deliver memorable food and beverage experiences for all guests • Drive high levels of guest satisfaction through the consistent execution of all brand standards, visible operational leadership, active trend analysis and hands-on interaction with guests and associates • Maintain and develop high standards of operations in all restaurants, bars and events by ensuring all SOPs are relevant, up to date, trained effectively and operationally delivered • Responsible for the conceptual and operational design of restaurant and bar concepts if required • Collaborate with the Executive Chef to continually review and refresh menu offerings as required by locality and region, drive and take responsibility for the financial performance of the hotel’s F&B outlets • Create an operational environment of education and empowerment that energizes associates to focus on guest preferences and aspirations • Cultivate a positive culture surrounding the TrustYou platform and formulate strategies to continually improve the guest experience, sharing positive and negative feedback with associates and using this feedback as a platform for OJT • Develop, implement and maintain a review and response programme for all Outlet Managers covering TripAdvisor and blogs relevant to F&B, with results discussed and necessary actions effected in weekly F&B meetings • Conduct hygiene audits in conjunction with the Chief Steward / Hygiene Officer and Executive Chef in order to ensure levels of cleanliness and hygiene are in accordance with local laws and brand standards • Guide and attend daily operations meetings with the F&B team to plan for immediate operational demands, manage daily and plan for operational challenges, highlight VIP events and follow up on personal tasks and projects • Review quarterly competitor set analyses done by F&B Manager to ensure hotel F&B offerings are current and competitive, reviewing and amending hotel offerings if required • Ensures active implementation and adherence to F&B brand standards and as appropriate, present new standards of operation for PPHG Corporate Office review. Financial • Daily monitoring of F&B performance and take responsibility for its achievement by reviewing daily operational reports and using the information contained to drive sales. • Review annual budgets yearly and forecasts monthly for each outlet with F&B Manager and Operations Managers • Collate individual outlet budgets and forecasts into annual divisional budget and forecast • Manage all outlets’ individual profit and loss statements, clearly outlining both revenue contributions and expenses • Guide monthly profit and loss (P&L) meetings to assess financial performance, identify gaps, assess competitor revenue and develop new strategies to increase revenue where opportunities exist. Business Development and Marketing • Be an active participant in the strategic marketing approach to ensure exposure the F&B outlets of the hotel, including the development and implementation of the department’s annual and monthly promotions calendar • Work with the hotel’s internal Marketing Director to develop active strategies that maintain a strong social and traditional media capture. • Review promotions P&L prepared by F&B Manager 6, 3 and 1 month(s) prior to event, and immediately after to identify whether promotion was cost effective and should be continued in the future. Post-mortems to be planned annually in advance. Talent Management • Responsible for the hiring and performance evaluation of associates of F&B Team. • Identifies associates with potential for promotion and/or transfer within F&B Team. • Continuous focus on associate satisfaction and ensure continuous improvement action plans are executed effectively, and as needed, with a focus on a team and succession planning culture • Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for Associates of the F&B Team. • Interacts with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensures effective two-way communication. • Develop and grow the F&B team through leadership, mentorship and coaching to fuel the growth of the team and of the Pan Pacific Hotels Group. • Works with Human Capital & Development on manpower planning and management needs. Other Responsibilities • Supports the Mission, Purpose and Values of the Pan Pacific Hotels Group. • Complies with all relevant Workplace Safety & Health practices and maintains a safe workplace for all associates. • Adheres to grooming and hygiene standards set by the Hotel. • Exercises responsible behaviour at all times to uphold the image and reputation of the Pan Pacific Hotels Group, Hotel and department. • Ensures that the Hotel’s properties and facilities are protected and are kept in good working condition. Reports any loss or damage to the Hotel’s properties and facilities promptly and appropriately. • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验,至少一年财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 市场传讯经理

    1.2万-1.6万
    上海-普陀区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1. 执行酒店的市场推广计划并按需要组织策划酒店统一实施的大型市场营销方案,检查和监督方案的落实; 2. 与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 3. 负责市场部的日常工作管理与其他部门的协调; 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 5. 负责日常市场调研分析及各类主题活动策划跟踪; 任职要求: 1. 2年及以上市场传讯经理岗位工作经验; 2. 有良好的沟通表达能力,对市场营销类工作具有极大的热情; 3.良好的中英文的文字及语言的书写及表达能力; 4.有一定各类线上渠道及媒体公关的资料。
  • 厨师

    1.5万-2万
    珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    精品酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、需曾于五星级酒店专业厨房工作至少3年 2、需理解厨师领班之职位工作 3、需负责制定及控制所有出品的质量和食物成本 4、对食品卫生安全标准备需有一定知识及理解 川菜厨师:曾于广州、成都等地星级酒店 / 餐厅工作,优先考虑
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