• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 客户获取与关系建立: o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同,识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系,通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长: o 与销售和市场团队合作,制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手,识别增长机会,必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易: o 与客户准备并协商合同,确保所有条款和条件对酒店有利,同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑,成功达成交易。 • 团队合作与协调: o 与运营、活动和收入管理团队合作,确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解,帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决: o 以专业的态度处理客户询问和投诉,确保任何问题都能迅速解决,令客户满意。 o 预见客户需求,提供定制化解决方案,确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控: o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况,定期为酒店管理层准备报告,提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响: o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会,推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体,提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格: o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验,并具有达到或超过收入目标的记录(高级销售经理职位需更多经验)。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能,能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语,掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作,包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、监督食品出品质量,把控菜品呈现标准与服务流程 3、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导 4、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系 5、控制餐厅运营成本,管理物料库存及设备维护 6、配合厨房部门协调出餐节奏,优化服务动线 【岗位要求】 1、具备中高端餐饮服务管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及宴会接待标准 3、持有餐饮职业资格证书或酒店管理相关培训证明 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、具备较强的团队管理能力和现场协调能力
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理完成日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务水平 3、监督食品制作流程及卫生标准执行,确保符合食品安全规范 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 5、协助制定并执行营销活动方案,提升餐厅营业额 6、管理餐厅物资库存,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,熟悉西餐厅运营流程 2、良好的团队管理能力,能有效协调员工工作 3、较强的服务意识及沟通能力,能妥善处理客户关系 4、具备基础的财务知识,能进行简单的成本核算 5、工作细致认真,能适应高强度工作压力 6、具备基础的英语沟通能力者优先
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧及SPA、活动中心、马场等区域的运营策划与执行。 2.制定并优化餐饮服务流程、标准及管理制度,确保服务质量和客户满意度达到酒店标准。 3.监督餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保部门盈利目标达成。 4.策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及品牌影响力。 5.负责餐饮团队的建设与管理,包括员工培训及职业发展规划。 6.协调与其他部门(如客房、市场、财务等)的协作,具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力,确保酒店整体运营顺畅。 7.熟悉餐饮市场动态及运营模式,具备优秀的成本控制及营销策划能力;精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 8.理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉及客户关系。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    孝感 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制,确保符合行业标准和酒店要求 3、策划并实施餐饮促销活动,提升餐厅营业额和客户满意度 4、负责菜单设计、菜品创新及季节性产品开发 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及人员调度 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 7、分析经营数据,制定预算并监控执行情况 【岗位要求】 1、具备餐饮厨房板块管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式,有行政总厨经验者优先 2、出色的团队领导能力和沟通协调能力 3、精通成本控制、食品安全及卫生管理相关法规 4、具备市场敏锐度,能够根据客户需求调整经营策略 5、较强的抗压能力和问题解决能力 6、具备创新意识,能够持续优化餐饮服务体验
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist in maintaining hotel weak current systems: lighting, audio, BGM, fire control & access control. 协助部门做好酒店各类灯光、音响、背景音乐、消防门禁等弱电的维修及保养; Operate and adjust conference & stage lighting, audio and projection equipment. 掌握会议室及舞台灯光、音响、投影设备的操控与调试; Arrange preventive maintenance and inspections to ensure quality. 安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 Prepare and test equipment in advance for large-scale events. 对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进调试好设备。 Hold a valid weak current operation certificate. 具备弱电操作证。
  • 公区主管

    6千-8千
    衢州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁、维护及管理工作,确保大堂、走廊、电梯、洗手间等公共区域保持高标准卫生状况; 2、制定并执行公共区域清洁计划,合理安排清洁人员的工作任务,监督清洁流程及质量; 3、检查公共区域的设施设备运行情况,及时报修并跟进维修进度,确保设施完好; 4、管理清洁用品及耗材的库存,控制成本,确保物资供应充足且合理使用; 5、培训并指导清洁团队,提升员工服务意识及专业技能,确保服务标准符合酒店要求; 6、处理客人对公共区域卫生或服务的投诉,及时解决问题并反馈改进措施; 7、配合其他部门完成大型活动或会议的场地清洁及布置工作。 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业清洁管理经验者优先,无经验者可培训上岗; 2、熟悉清洁工具、设备及清洁剂的使用方法,了解卫生安全标准; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效安排团队工作并监督执行; 4、注重细节,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、良好的沟通能力,能与各部门及客人有效互动; 6、身体健康,能适应倒班及一定强度的体力劳动。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1.身体健康,吃苦耐劳,能够适应客房清洁等体力劳动。 2.具备良好的服务意识和责任心。 3.工作认真细致,保证房间清洁质量。 可日结
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本,管理食材及用品库存 5、定期培训员工服务技能与产品知识 6、执行卫生安全标准,确保符合酒店规范 【岗位要求】 1、具备餐饮服务相关经验,有团队管理经验优先 2、熟悉西餐服务流程及标准 3、良好的沟通协调能力与应变能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、工作细致认真,具备较强责任心
  • 中餐厅副理

    6.5千-7.5千
    北京-延庆区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保遵循酒店的政策方针和凯悦品牌标准。 2.确保所有员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.根据预定、团体餐及重要宾客的情况安排运营接待工作。 4.负责宾客服务及相关事件的记录。 5.提高餐厅运营工作效率,促进销售,达成餐厅营收目标。 6.按照凯悦集团餐厅服务标准培训新员工,管理日常运营工作。 7.参与新菜单、酒水单、和促销计划的制定。  8.配合完成月度年度业务统计和盘点工作。 岗位要求 1.大专及以上学历;熟练掌握英语。 2.2年以上五星级酒店同等工作经验;熟练掌握餐饮服务技能。 3.具有较强的沟通协调能力、组织领导工作能力。 4.精通中西餐运营等方面的业务知识。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述 1,负责酒店夜间的平稳运营并保证客人的满意度。 2,在夜间运作期间作为客人及其他部门员工的主要联络对象,确保迎宾部门,礼宾部,共享空间及社交空间按照酒店的标准工作并为客人提供优质服务。 3,同时督导酒店其他部门按酒店标准操作运转,确保夜审及夜班的账目以及操作程序符合酒店标准,并负责处理可能发生的安保及安全事件。在夜间替代酒店管理高层的职责。 4,遵守酒店安全管理的要求,始终把生命安全,消防安全和工作安全放在首位。 岗位要求 1,大专及以上学历,有同岗位工作经验,或接受优秀主管晋升。 2,有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3,熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序,身体健康,品貌端正。 5,掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往,沟通,处理周到,果断,能独立处理各种投诉。
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 生日金过节费
    • 双人间宿舍
    • 员工探索价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅部经理(代招) 工作地点:广州星河吉酒店 岗位描述: 1.领导、指导部门日常运营工作,保证部门日常工作按计划和标准开展; 2.监督部门运营,确保服务标准与品牌标准执行得一致性; 3.通过建立客史资料提升常客入住体验,并根据客人喜好提供个性化服务; 4.通过增销增加酒店收入; 5.解决客人投诉。关注服务补救,确保客人的需求与关注的问题得到及时、专业、友善的回复/解决。并根据投诉进行改进以避免类似问题再次发生; 6.了解每日团队、宴会活动内容与地点并确保前厅部对团队与宴会的活动提供有效支持; 7.保持与市场销售部及时有效的沟通,及时更新团队预订情况以更好的控制价格与房量; 8.制定部门预算,包括但不限于运营物资、成本、费用等; 9.审查每周费用支出预测计划,使其与预测的住房率和成本相符合,并能根据实际产生的销售、收益、费用等与预算的差异调整预测 10.制定符合吉酒店品牌发展目标与战略规划。确保目标可执行、可衡量并可有效评估员工表现; 11. 在确保员工与客人满意度的情况下,合理安排人手,控制人力成本; 12.关注员工的留任与发展计划,并在内部和外部发现和发展合适的人选,开展人员招募,丰富人才储备; 13.培训、指导经理、主管与员工并在他们需要的时候给出合理化建议使其实现职业成长目标,并最大化发挥他们的潜力; 14.定期召开部门会议,沟通集团项目情况,新产品、新程序落实情况,讨论产品、服务提升的机会,重要宴会和其他活动; 15.提供卓越的产品与服务,为酒店与星河集团创造忠诚客户; 16.在同事、客人、合作伙伴、业主与投资方面前保持专业的形象; 17.通过品牌创新、举办与品牌相关的活动与促销,实现收入的增加与品牌认知度的增强; 18.以良好的职业道德来维护吉酒店与星河品牌形象。确保品牌与生意相关的提升措施得到全面施行;
  • 衡水 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1​、​熟​知​岗​位​工​作​程​序​、​方​法​,​电​脑​操​作​及​各​种​服​务​设​施​的​正​确​使​用​;​熟​练​、​专​业​的​接​转​酒​店​电​话​;​了​解​酒​店​各​营​业​部​门​的​基​本​情​况​,​帮​助​各​部​门​与​客​人​开​展​有​效​的​沟​通​;​熟​知​前​日​、​当​日​及​次​日​的​客​房​出​租​情​况​及​安​排​;​熟​知​酒​店​防​火​、​疏​散​工​作​程​序​及​有​关​应​急​措​施​;​服​从​上​级​的​工​作​安​排​,​遇​紧​急​情​况​立​即​上​报​;​保​证​酒​店​大​堂​区​域​内​的​清​洁​、​卫​生​,​随​时​找​保​洁​人​员​清​理​,​保​持​前​厅​物​品​摆​放​整​齐​;​建​立​并​保​持​同​宾​客​的​良​好​关​系​,​处​理​客​人​投​诉​,​将​客​人​的​意​见​及​时​反​馈​酒​店​管​理​人​员​;​客​人​遇​到​问​题​需​要​其​它​部​门​解​决​时​,​及​时​联​系​相​关​部​门​,​保​证​在​客​人​要​求​内​时​间​完​成​;​ ​2​、​每​日​交​接​班​,​必​须​将​前​厅​备​用​金​交​接​清​楚​无​误​,​并​双​方​签​字​认​可​;​爱​护​部​门​内​的​服​务​设​施​,​节​约​部​门​办​公​成​本​;​每​月​按​时​收​取​长​住​客​人​杂​费​;​ ​3​、​积​极​参​加​部​门​组​织​的​相​关​培​训​,​不​缺​勤​;​ ​4​、​控​制​部​门​办​公​用​品​的​浪​费​,​及​时​清​点​。​需​要​补​充​时​立​即​上​报​主​管​申​请​;​ ​5​、​随​时​关​注​酒​店​内​消​防​设​施​及​安​全​隐​患​,​发​现​问​题​立​即​上​报​,​以​确​保​酒​店​无​事​故​发​生​;​ ​6​、​同​其​他​部​门​建​立​并​保​持​良​好​的​工​作​关​系​,​为​客​人​解​决​问​题​;​ ​7​、​每​日​班​前​交​接​会​要​认​真​参​加​,​参​加​前​厅​每​月​例​会​;​ ​8​、​​专​业​的​酒​店​服​务​知​识​和​技​巧​;​ ​9​、​完​成​上​级​领​导​交​办​的​其​他​工​作​任​务​。​
  • 一级厨师

    3千-4千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 午夜餐补贴
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作,确保出品质量符合希尔顿花园酒店标准 2、根据菜单要求完成食材准备、切配、烹饪等全流程操作 3、严格执行食品安全及卫生管理制度,保持工作区域整洁规范 4、协助厨房主管进行成本控制,合理使用食材避免浪费 5、定期研发新菜品并参与菜单更新工作 6、维护厨房设备正常运转,及时报修故障设备 7、配合完成大型宴会及VIP接待的特殊餐饮需求 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,能独立完成川菜、粤菜等主流菜系制作 2、持有有效的健康证明及厨师职业资格证书优先 3、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 4、能适应早晚班轮班工作制,节假日需排班 5、具有团队协作意识,服从厨房主管工作安排 6、有星级酒店或连锁餐饮企业工作经验者优先考虑 7、对菜品创新有热情,愿意学习国际酒店管理标准
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 午夜餐补贴
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及设施设备的日常巡查与维护,确保正常运行 2、定期检查水电、空调、消防等系统,及时发现并处理故障隐患 3、执行物业维修保养计划,包括墙面、地面、门窗等基础设施维护 4、协助处理突发性设备故障,做好应急抢修工作 5、管理维修工具及耗材库存,做好使用登记与补充采购 6、配合其他部门完成会议、活动等场地设施保障工作 7、严格执行安全操作规程,做好维修作业现场的安全防护 【岗位要求】 1、具备基础水电维修、设备维护相关技能,持电工证者优先 2、能熟练使用常用维修工具,掌握基本焊接、管道维修技术 3、身体健康,能适应爬高、搬运等体力工作及24小时轮班制 4、具备较强的安全意识和责任意识,工作细致认真 5、有良好的团队协作能力,服从工作安排 6、有酒店或商业物业维修经验者优先考虑
  • 内江 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 六险
    • 带薪年假
    • 广阔发展平台
    • 美味工作餐
    • 独立卫浴
    • 拧包入住
    • 丰富员工活动
    • 免费制服洗涤
    • 公平晋升机制
    • 多元培训体系
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Supervise, co-ordinate and participate in all activities of Cost Control Clerks, Receiving Supervisor and Store Supervisor in controlling food and beverage and general storeroom supplies used in the Hotel. 管理,分配和参与酒店的成本文员,收货管理员,仓库管理员在控制食品,饮料和用品的工作。 2. Responsible in safeguarding the company’s investment in food and beverage inventory and other storeroom inventories and provide the management with accurate and timely operational cost reports. 负责公司在食品,饮料库存和其他仓库管理的库存和为管理层提供正确的、及时的营业成本报告。 3. Review, check and see that bidding procedures as specified are adhered to and the Hotel’s standard purchase specifications are followed on a continuing basis. 审核,检查和了解,指标程序是否一直遵守酒店的标准采购规格。 4. Ensure that the control procedures affecting receiving, storing, issuing, costing and portion control are being followed.确保收货,储存,发货和成本控制是按照制定的程序进行的。 5. Attend and participate in dealing with current problems in Food and Beverage Department and other departmental meetings. 出席和参与解决在餐饮部和其他部门的会议上的问题。 6. Co-ordinate with Food and Beverage Director and other departments involved in matters affecting cost reduction and control. 协助餐饮总监和其他部门进行有效的降低成本的工作。 7. Report discrepancies and irregularities and recommends corrective action. 对成本差异及反常报告提供正确的建议。 8. Co-ordinate with Food and Beverage Director on costing of banquets, events etc. and participate and in the formulation and enforcement of sound control procedures for banquet beverage and bar control practices. 协助餐饮总监按照程序计算宴会,特别活动等的实际使用情况。 9. Supervise the daily inventory of perishables and the monthly inventory taking of food, beverage, supplies and quarterly inventory counting of operating equipment. 监督食品,饮料,耗用品每月库存的计算。 10. Review and analyze all cost reports and check all end-of-the-month closing procedures. 评价和分析月底所有的成本报表。 11. Responsible for the implementation and follow-up of estimated potential costs for food & beverage. 有责任参照潜在成本对餐饮部的执行情况进行考核。 12. Supervise and perform butcher test regularly and establish portion cost factors and to determine the most advantageous of buying wholesales cuts of meat and fish. 管理和执行并有规律地对肉房的出肉率进行因数分析,确定批发肉类和鱼类的价格。 13. Compare regularly prices of menu items with all the other competitor hotels to determine reasonableness and competitiveness of existing menu prices. 定期对菜单的价格与本地竞争酒店进行比较已确定其合理性及竞争性。 14. Establish and maintain par stock for all storeroom items including operating equipment. 建立和保持每项物品的基本库存包括营业设备。 15. Review purchase requisitions for food, beverages, materials and supplies as to reasonableness of terms, prices, stock level, availability, etc. 按价格和库存量以及实用性等审核采购单上食品,饮料和耗用品的合理性。 receiving, storeroom and other F & B department’s section. 16.Supervise the Cost Clerks in reviewing, posting and summarizing all related reports originated from 审核成本文员在检查,输入和汇总有关的原始的收货,库存和其他餐饮部门的有关报表。 17. Supervise and assist Receiving and Storeroom Clerks in the inspection, receiving and storing practices and procedures of suppliers’ deliveries. 管理和协助收货员和仓管员在工作过程中的检查,收,发以及供应商交货的程序。 18. Co-ordinate with Purchasing Department regarding undelivered items and deliveries not in accordance with specifications. 和采购部门讨论没有送到的货物和到货没有具体规格的。 19. Conduct spot inspections of different kitchen, bars and department to prevent pilferage and overstocking and to check portion control functions. 在不同的厨房,酒吧和部门进行抽查,防止盗窃和库存过多。 20. Maintain the standard recipe file on all menu items for Banquet and restaurants. 更新宴会和餐厅所有菜单品种标准的配方。 根据行业、公司或酒店的指示对部门运作的改动作出回复。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 午夜餐补贴
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅; 2、热情接待宾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升宾客用餐体验; 3、及时响应宾客需求,处理用餐过程中的各类问题,确保宾客满意度; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况; 5、协助收银员完成结账工作,确保账单准确无误; 6、遵守酒店服务标准及食品安全规范,确保服务与卫生质量达标; 7、参与部门培训,不断提升服务技能与专业知识。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待宾客; 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班次安排; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作完成工作任务; 4、学习能力强,愿意接受酒店服务相关培训并快速掌握服务技能; 5、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 6、能够适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 传菜主管

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责传菜部门的日常运营管理,确保传菜流程高效顺畅 2、监督传菜员的工作表现,及时纠正不规范操作 3、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品传递的准确性和时效性 4、定期检查传菜设备和工具,确保其正常使用和清洁维护 5、负责新入职传菜员的培训和指导 6、处理传菜过程中出现的突发问题,并及时向上级汇报 7、协助完成部门排班和人员调配工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 2、能够适应快节奏的工作环境,抗压能力强 3、工作细致认真,有较强的责任心和服务意识 4、身体健康,能够长时间站立和走动 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 6、具备基础的食品安全和卫生知识
  • 阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责送餐部的日常运营管理工作,确保送餐服务高效、准时、优质 2、制定并优化送餐流程和服务标准,提升客户满意度 3、协调厨房、前厅等部门,确保菜品质量和送餐时效 4、管理送餐团队,包括排班、培训、绩效考核等 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 6、控制送餐成本,合理调配资源 7、定期分析送餐数据,提出改进方案 【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力和服务意识 2、优秀的沟通协调能力,能高效处理多方协作 3、抗压能力强,能适应高强度工作节奏 4、注重细节,对服务品质有高标准要求 5、具备基础的数据分析能力 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 购买六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工折扣
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.1-2年商户物业服务经验。 2.具备函件、合同的草拟能力及相关行政工作能力。 3.沟通表达能力强。 4.负责管理酒店外租区域的物业服务,及时处理商户投诉; 5.负责与外部兄弟公司和合作联系的沟通; 6.负责对外函件及合同的草拟; 7.配合酒店财务及招商部同事开展费用收缴工作,督促各商户的合同履约情况; 8.负责部门行政工作,并完成领导临时交办的工作事务等。  任职要求: 1.学习能力强,对新环境,新事物适应能力强。 2.有原则性,善于分析和解决问题。 3.工作主动,有商业/物业运营从业经验不低于1年。 4.形象气质佳,谈吐亲和,服务意识强。
  • 销售经理

    5千-1万
    苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定销售策略 4、参与销售方案的策划与执行,跟进销售全过程 5、定期拜访客户,处理客户投诉及售后服务 【岗位要求】 1、本科以上学历,市场营销、旅游管理、工商管理等相关专业优先 2、英语CET-4及以上水平 3、3年以上酒店销售经验 4、具备较强的市场开拓能力和客户沟通能力 5、具备良好的团队协作精神和职业素养 6、对销售工作有热情,性格开朗外向,抗压能力强,目标感明确,具备良好的客户服务意识与品牌营销思维 7、熟悉酒店行业运营流程,对文化艺术主题酒店的产品打造与推广有一定认知者优先
  • 重庆-武隆区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.45岁及以下,大专及以上学历,具备中级工程师职称等相关专业优先。 2.具备5年以上酒店或文旅行业工程安保负责人同等管理岗位经验。 3.有度假型酒店工程管理经验者优先,熟悉酒店客房、餐饮、会议、消防等环节的工程运维及成本管控流程。 4.能够独立完成工程运维计划编制、工程成本核算、经营数据分析,识别工程安全、成本及合规风险并提出切实可行的解决方案。 5.熟悉工程内控制度搭建,能组织开展工程内部巡检、隐患排查及专项审计,配合外部审计机构、国资监管部门完成年度审计及专项检查工作。 6.掌握工程建设、安全生产、特种设备管理等相关政策法规,能够合法合规开展工程管理、采购协同工作,降低酒店工程安保运营成本。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 店龄津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist supervisor in washing guest laundry, staff uniforms, guest room and F&B linen. 在主管的领导下负责客衣,工服及其它客房,餐饮,棉织品的洗涤工作。 Complete pre-shift preparation; operate and shut down equipment following procedures. 每日做好班前准备工作,按工作程序,开启,操作,关闭设备。 Use detergents correctly to ensure washing quality and standards. 严格按洗涤标准定时,质量,加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量。 Operate and maintain washers and dryers properly, perform daily cleaning. 掌握水洗机,烘干机的性能,使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作。 Monitor machine operation continuously; report breakdowns immediately, no leaving post during operation. 工作期间应随时查看机器的运转情况,发出故障时报修,机器运转中,不得离岗。 Report quality issues promptly, analyze causes and take remedial actions. 对于出现的洗涤质量问题,应及时向领班,主管汇报,并分析原因,采取适当补救措施。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.精通洗涤工艺:例如可以识别各种面料及洗护方案,掌握水洗、干洗、去渍、上浆等流程标准。 2.督导员工严格按工作程序与标准工作,确保客衣,工作及其它布草的洗涤,熨烫质量。 3.熟悉各种机器设备的使用方法,独立完成可客衣的清洗流程,精通设备操作与维护,督导员工按规定操作机器确保人身与设备的安全。 4.督导员工工作结束后,认真做好机器设备的清洁维护工作,保持工作区域的卫生清洁,整齐。 5.检查工作区域内消防及其它影响安全生产的隐患,发现问题及时处理。 6.具备团队管理,成本控制、库存盘点及降耗,应急处理能力。 7.适应轮班及不定时工作制,会电脑操作,排班及报表的制作提交等步骤。 岗位要求 1.高中以上学历优先。 2.2年以上同星级酒店洗衣部管理工作经验者优先。 3.熟悉本岗位专业知识,有一定英语基础者优先。 4.身体健康,相貌端正,责任心强,抗压能力强。 5.受过酒店洗衣房专业培训。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具备基础的厨房操作技能,熟悉食材处理、菜品摆盘技巧,了解餐饮后厨基本流程; 2、能适应餐饮行业,抗压能力强; 3、持有效健康证,无餐饮行业从业不良记录; 4、有1年及以上餐饮后厨打荷相关工作经验者优先,可接受餐饮相关专业应届生/学徒。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区