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  • 客服

  • 餐饮总监

    1.8万-2.3万
    南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 技能培训
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定房务部门运营指标,严控房务部运营成本,完成每月业绩指标。 2、督促指导房务部管理人员责任制,落实各项工作政策,方针,计划。 3、负责协调部门内外部的工作,做好沟通及安排。 4、对部门提出合理的管理制度和服务流程,保证服务质量;维护酒店良好的声誉及树立酒店形象, 提高宾客体验满意度。 5、负责重要宾客的接待工作;并处理各类投诉,消除不利影响。 6、 每日批阅所属各分部工作日志及工作汇报;及时发现问题,并做出处理。 7、每周组织一次房务部例会,总结日常工作;并对典型案例进行分析及培训。 8、确保客房房间状态保持真实性及准确性,并根据酒店实时情况准确地提供各项报告、报表及数据。 9、不断寻求新的操作规程、工作方法和有关规定以提高部门的竞争力、营业收入及服务水准。  10、制定各分部操作程序,明确各分部的工作目标与要求、并检查、指导各分部的日常工作。 11、参与制定计划,并协助落实接待由酒店组织的宴会或其他活动。 12、组织和督导客房、公共区域及物业区域的清洁、维修保养计划的执行。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有联号工作经验优先;  2、星级酒店同等岗位5年以上工作经验; 3、熟悉房务部的工作流程及相关的专业知识; 4、具有很强的组织能力,管理能力,协调能力,领导能力及销售能力。
  • 无锡 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 员工团队 •指导西厨房的日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队    •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  •需要时推荐或发起人力资源相关行动   •为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识   •与其他部门保持日常的沟通与协调,从而提高团队工作效率和服务质量与酒店所有部门的领导沟通,了解厨房需求,确保及时响应  宾客体验 •鼓励宾客提出反馈,以提高宾客满意度   •回答宾客有关菜肴和厨房服务的问题  •与VIP宾客就菜单进行商讨并作相关跟进 •协助餐饮总监策划活动  企业责任 •您将确保我们的餐点始终符合标准——我们制定了标准,但需要您来执行,才能为宾客提供独特而难忘的用餐体验  •洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新,发展出一套您独有的厨房理念   •确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费   •确保所有厨房设备和环境的清洁卫生,且正常运行   •始终遵守政府法规和公司的政策与程序   •确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 •为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告  •协助准备酒店年度预算,并设定部门目标  •维护厨房准备和出售的所有菜肴的成本和文档记录  权责划分 负责监管大型豪华酒店或度假酒店的厨房团队。这类酒店拥有可容纳500多人就餐的多个大型餐厅和宴会设施。您的职能还包括监管下属经理和/或主管以及专业厨师  我们对您的要求 •拥有烹饪领域的学位或证书   •至少2年同岗位经验 •至少2年的管理工作经验,或教育背景加烹饪/厨房运营经验达到同等水平
  • 东莞 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Responsible for assigning daily associates work loads. 负责安排员工的日常工作。 2.Maintain and updates employee files and monitors attendance of associates. 监督员工考勤,保存员工档案,并将员工的表现记录在案。 3.Responsible for all tableware cleaning, hygiene. 负责所有餐具的清洁、卫生。 4.Train associates for all tasks that need to be accomplished according to the standard operating manual. 培训员工标准的操作方法,以便正确完成工作。 5.Pick up and deliver all items needed for any banquet function, buffet or other. 领取在宴会、自助餐及其它活动中所需的物品,并送往所在地点。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Knowledge of all food & beverage equipment in hotel use. 酒店餐饮设备的使用知识。 2.Applicable chemicals and cleaning procedures. 化学药品的使用以及清洁的程序。 3.Must have computer operation, inventory and warehouse management skills. 必须具有计算机操作,盘点和仓库管理的能力。 4.Ability to lead, motivate and develop a team of individuals. 领导、激励、发展团队的能力。 5.Conversant with relevant emergency procedures. 精通相关的紧急应变程序。
  • 前台接待员

    4千-4.2千
    嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
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    • 年度旅游
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为顾客推荐合适的菜品及饮品; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况; 5、协助处理顾客的投诉及建议,并及时向上级反馈; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、具备团队合作精神,服从工作安排; 4、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、能适应节假日及旺季高强度工作节奏。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常文件、报表的整理、录入及归档工作,确保资料准确完整 2、协助部门主管处理客房部各类行政事务,包括会议记录、工作安排传达等 3、统计客房物资使用情况,定期盘点并提交采购申请 4、处理客房部与其他部门的沟通协调工作,及时传递相关信息 5、负责客房部员工考勤记录、排班表的制作与核对 6、接听部门电话,记录并转达重要信息 【岗位要求】 1、具备基本的办公软件操作能力(Word/Excel等) 2、工作细致认真,有较强的责任心和执行力 3、具备良好的沟通协调能力和团队合作意识 4、能适应酒店行业的工作节奏,服从工作安排 5、有相关文职工作经验者优先考虑
  • 采购经理

    8千-1万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 双休
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
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    • NICE团队
    • 带薪年假
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,主持并参与部门的日常工作。 2、了解市场行情,掌握市场价格,按时、保质、保量完成采购任务。 3、执行货比三家原则,与有关部门主管协调解决采购事项。 4、严格控制采购成本,审核报价单,对酒店采购工作及时提出意见或建议。 5、参与大宗商品的订货洽谈工作,提出专业意见。 6、完成上司分配的其他工作任务。 任职要求: 1、大专以上学历,5年以上酒店采购工作经验,3年以上团队管理经验; 2、具有团队管理经验及部门培训能力; 3、熟练掌握酒店采购知识,掌握各种采购方式的使用; 4、工作条理性好、效率高; 5、具备积极的工作态度和团队合作精神,能熟练地进行跨部门沟通与协调; 6、正直、诚信,负责任; 7、具有一定的酒店采购资源。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工班车
    • 每周双休
    • 法定假期
    • 各类津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.积极的工作,友好的为客人提供服务。 2.关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 3.确保为客人提供人性化服务。 4.高效率的办理离店,确保客人账单准确。 5.将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 6.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 【岗位要求】 1.善于与客沟通,有较强的协调组织能力,合理的为解决客人问题。 2.有一定的社会实习或工作经验。 3.良好的服务精神和沟通技巧,团队合作精神。
  • 各部门文员

    3.7千-4.2千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • IHG员工价
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位:人力资源部文员 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度。 2、熟练使用办公设备。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 前厅部经理

    9千-1.1万
    南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 职业生涯规划
    • 节日礼物
    • 销售奖励提成
    • 全勤奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary 岗位概述: In the operation of the Front desk level department. The Front Desk Manager is required to perform his/her job in a courteous, safe and efficient manner according to hotel’s internal policies and procedures and Sheraton brand standards, to ensure a high level of service is maintained. 管理前台日常运作 前台经理要求通过酒店内部的政策以及程序和喜来登品牌标准的要求以礼貌地,安全地,有效的方式执行工作,从而确保保持高质量的服务水平。 Duties & Responsibilities 职责义务: Review arrival information on a daily basis, VIPs, regular guests, Marriott Bonvoy guest, long staying guest, groups, special requests etc. Follow up with relevant department. 每日上岗前查看当日贵宾、常规客人、会员、长住客人、团队客人以及特别要求,并通知有关部门。 1. Adhere to complimentary rooms procedures. 坚持免费房程序。 2. Ensure Front Office personnel handle guest registration efficiently, promptly and courteously. 确保前厅部员工高效、快速、礼貌地办理客人登记手续。 3. Be aware of all establishment credit policies and procedures. 建立完整的信用政策与程序。 4. Liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out. 与财务部门建立紧密联系,确保正确执行信用程序。 5. Responsible for correct handling of cash, credit cards, foreign currencies, vouchers and invoices. 负责正确处理现金、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。 6. Ensure correct handling of safe deposit boxes. 确保正确使用保险箱。 7. Maintain a thorough knowledge of the room rates, discounts, packages, hotel facilities, special events, etc. and ensures GSA’s knowledge of the same. 熟悉房费、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识,同时确保接待员正确掌握。 8. Know system recovery procedures. 了解系统恢复程序。 9. Coordinate work operations within the department/ unit/ outlet. 在部门/小部门/服务点内进行协调。 10. Prevent and resolve grievances. 避免和调解抱怨。 11. Discipline staff when applicable. 在适当的时候训练员工。 12. Provide ongoing advice and support to staff under your supervision. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 13. Ensure on-going departmental training. 保证持续的部门培训。 14. Manage the delivery of high quality service to guests. 负责向客人提供高质量的服务。 15. Deliver high quality service to guests. 向客人提供优质服务。 16. Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保客人需求和合理要求被满足。 17. Seek opportunities to continually improve guest service. 不断地寻找机会发展对客服务。 18. Identify VIP, regular and long staying guest, develop rapport to offer personalized service and assistance. 确认贵宾、常规客人和常住客人,并提供个性化的服务与帮助。 19. Take appropriate action to resolve guest complaints. 采取合适的行动处理客人的投拆。 20. Promote the hotel and Sheraton product and service. 促进销售饭店和喜来登产品与服务。 21. Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和饭店设施并将这些服务和设施销售出去。 22. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 23. Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保所有报告和服务都按时完成。 24. Assist front office manager in Budgeting, planning and management of front office units. 协助前厅副经理/经理完成预算、计划以及前厅部的管理。 25. Supervise sales to guest through the front desk and any action taken that may affect the volume of business. 通过有效地行动增加前台的销售业绩。 26. Maintain good working relations with all departments. 与所有部门保持良好的工作关系。 27. Familiar with Front Office Standards and Procedures. 熟悉前厅部工作标准及程序。 28. Report to management on deficiencies and irregularities noted in the operation. 向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 29. Maintain a thorough knowledge of the room rates,discounts, packages,hotel facilities, special events, etc. 维持对饭店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解。 30. Maintain good knowledge of all corporate programs. 维持对饭店相关公司計划的高度了解。 31. Esuring correct handling, prepares reports and actively participates in enrolling new members. 确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员。 32. Assist in resolving accounting matters, disputes, missing back-ups etc. 协助解决财务问題、争议、丢失的备份等。 33. Be familiar with STAR service standards and is guided in daily work by these. Monitors staff performance continuously in this respect. 熟悉喜来登顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现。 34. Assist in departmental training and assessments. 协助部门的培训和评估。 35. Be alive to new ideas and system which could benefit the department and hotel. 积极思考对部门和饭店有利的建议和系统。 36. Obtain guests feedback. 收集客人反馈。 37. Handle guest requests and takes personal responsibility to ensure request is met by following up with relevant departments. 处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足。 38. Maximize greeting and meeting VIPs, SPG, Regular guests and long staying guests upon arrival and ensures their allocated accommodation is satisfactory. 尽可能多地欢迎贵宾、优先顾客、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间。 39. Maintain effective guest relations, builds rapport and offer personalized service and assistance. 维持有效的对客关系,建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助。 40. Assist Reception when required, help guest check in, check out, etc. 在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐离店等等。 41. Discipline staff when necessary. 约束员工遵守纪律。 42. Assist with the preparation of staff rosters. 协助准备员工排班。 43. Assist with staff training and development. 协助员工的培训和发展。 45. Supervise staff performance. 指导员工表现。 46. Seek opportunities to continually improve guest service. 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务。 47. Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施。 48. Adhere to the hotel’s and emergency policies and procedures. 坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 49. Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 50. Ensure a high level of cleaning is maintained in Executive Lounge. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 51. Abide by the Marriott Care service standard. 在s万豪关爱对客服务标准。 52. Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Sheraton Code of Business Conduct and the hotel’s Associate Handbook. 遵守饭店的工作政策及程序,遵守喜来登的商业行为规范以及员工手册中的条款。 53. Carry out other tasks as directed by your supervisors. 完成你上级交待的其它任务。 54. Comply with all Corporate and Hotel Standards and Procedures. 遵守所有公司政策和程序。 55. Follow all company policies and procedures. 遵守所有公司政策和程序 56. Security over bank keys, cash drawers, and terminal passwords is adequate to maintain total accountability for all transactions. 确保保险箱钥匙、现金抽屉和电脑密码的安全性足以维持所有交易的可靠性。 57. F&B managers/supervisors take shift end readings, and verify cashier banks and deposits. Cash deposit drops are on a "blind" basis.Deposits are either deposited in the cash machine (if applicable) placed in a sealed, dual signed envelope. An escort accompanies the cashier to the drop safe, witnesses the deposit drop and signs the drop log accordingly. 餐饮经理 主管 读取班次结束系统读数并核实封收银员备用金和投款。现金投款采用 盲投 机制。投款放要么存入现金处理机(如适用)要么放在一个密封的双方签字的信封中。 有陪同人员陪同收银员去投款,见证投款的过程,并相应地在投款记录上签名。 58. All special promotions involving discounts and/or coupons are closely monitored to ensure eligibility and controls are in place to prevent cash misappropriation opportunities. Open discount keys in POS are used to a minimum. 所有涉及折扣和 或优惠券的特别促销活动都必须得到密切管控,以确保其资格及设置了控 制措施,以避免现金被挪用的机会。POS 中的开放折扣按键被最低限度的使用。 59. Each associate in a cash-handing position is given a unique cashier identifier (or card)in the PMS and Point of Sale systems(i.e.MICROSetc.to uniquely identify all cash transactions by associates. Generic IDs are not permitted and associates do not share their uniaue cashier identifier or card with anvone else 每位接触现金的员工都应该在PMS及POS系统中有一个独立的收银员识别号(或卡),用以 识别每位收银员经手的业务。共用ID是不允许的,员工不能够与任何人分享自己的收银员 识别号或者收银卡。 Education教育: University degree in hospitality or related subjects preferred. 具有饭店专业或相关专业大学学历者优先考虑。 Experience经验: Min. 3 years front office working experience required in supervisory position. 至少三年以上前厅部管理工作经验。 I have read and received a copy of the above description and fully understand that violation of any of the stated responsibilities and duties is grounds for disciplinary action. 我已阅读及接收到上述的工作描述。我完全明白违反规定的职责将受到训诫。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 职位简述 To provide owner VIP guests with full butler services throughout the guest stay and ensuring the guest experiences through a professional and personalized service from pre-arrival departure from the resort. All preferences and requests are attended to in a courteous and efficient manner as per resort standards. 为业主VIP客人提供全方位的管家服务,让客人从到店至离店享有专业化、个性化的服务。根据酒店标准,以周到和高效的服务态度满足客人的喜好和要求。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Responsible for assigned luxury suite occupant, anticipating guest preference and needs throughout the guest stay 负责服务指定奢华套房的客人,在客人入住期间,预见客人的喜好和需求。 Ensure all data and preferences of the guest is retrieved prior to arrival, when required contact guest’s assistant or other to collect further information. 确保在客人入住前获取客人的喜好信息及数据,如有必要,可以联系客人的助理或他人收集更多的信息。 Ensure the suite is prepared and ready as per guest preference prior to arrival. 确保在客人入住前已经根据客人的喜好精心地将套房准备好。 Greet the luxury suite guest at the Porte Cochere, extending a warm and personalized welcome and escort the guest directly to the suite. 在车道门口为奢华套房的客人提供热情、个性化的欢迎仪式,陪同客人前往套房。 Carry out in-room check in. 房内办理入住手续。 Attend to guest luggage and belongings as per guest preference in un packing storage and other. 根据客人的喜好整理好客人的行李。 Handle and prepare guest dry cleaning or laundry as per guest requests 根据客人的要求处理衣物干洗或将衣物送至洗衣房清洗。 Ensure all guest preferences and requests are noted and communicated to the rest of the butler team ensuring all butlers are able to carry out personalized service to the guest throughout the stay 将客人的喜好和要求在管家团队中进行分享,确保每位管家能够在客人住店期间为客人提供个性化服务。 Anticipate guest needs throughout the day. 在客人住店期间,预见客人需求。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    衢州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、为清扫员分配任务。2、按顺序巡视整个公共区域3、按工作需求安排员工上班4、确保在餐厅、宴会厅、大堂和洗手间进行合适的清理5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失6、处理所有清洁方面紧急事件7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准10、与管家部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员13、检查楼梯确保卫生及清洁14、每日与管家部经理会面交流15、及时向保卫部报告可疑人物16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求17、完成主管分配的其它工作18、管家部仓库管理【岗位要求】1、中专以上学历2、至少5年以上的公共区域主管经验,熟悉公共区域卫生质量标准和工作流程3、熟悉清洁设备的使用4、具备一定的领导能力5、身体健康,能够适应长时间工作作为一家平等雇佣的雇主,万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 有调性
    • 西湖边
    • 五险一金
    • 全球员工价
    • 定制设计制服
    • 鲜活自由
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •Fulfilling hotel and departmental policies, rules and regulations and guidelines; •履行酒店和部门的政策,规章制度和指导方针; •Effective management and control of waste, repair old profits to become friends of environmental protection; •有效的管理与控制浪费,修旧利费成为环保之友; •Actively guide the work of subordinates and set an example, with advanced and fearless leadership skills; •积极引导下属工作并树立典范,具备超前的和无畏的领导能力; •Organize and lead employees to carry out daily maintenance work to ensure that the quality of the completed work meets the requirements of the hotel; •组织并带领员工进行日常的各项维修&装修工作,确保所完成工作的质量符合酒店的要求; •Timely report to the superior leader of abnormal situations that occur in the work; •对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报; •Assist the engineer on duty to do a good job in staff management, maintenance work and planning, promote employees to achieve common goals, and strengthen team spirit. •协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划,推动员工达到共同目标,加强团队精神. •Arrangement and supervision of maintenance and work procedures of various system equipment of the hotel; •酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导; •Ensure that the maintenance of the hotel's various systems and equipment reaches the first-class level and standard;  •确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准; •Do preventive maintenance, energy protection and cost control procedures; •做预防性的维修保养,能源保护和成本控制程序; •Ensure that the hotel's system equipment has proper records in the maintenance; •确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录; •Correct control and management of all equipment, tools and materials; •正确的控制、管理所有设备、工具和物料; •Actively strengthen communication and coordination with superior leaders, subordinate employees and relevant authorities; •积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作; •Closely track and supervise the construction of bakers to the highest standards. •紧密跟踪与督导外面包工的施工,使其达到最高标准。
  • 防损主管

    5千-6千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境 2. 遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责 3. 做好酒店员工的安全培训 4. 巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生 5. 健全安全和消防条例,完成材料的收集和档案整理工作 6. 对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养 7. 配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查 岗位要求: 1. 需要持消防中心中级上岗证 2. 有同岗位工作经验1年或以上,接受过正式的酒店保安培训优先考虑 3. 具有一定的文字功底,良好的沟通表达能力 4. 熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达
  • 前台

    4千-6千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、履行所分配的职责,尽自己所能提高工作效率。 2、落实交班本上需要跟进的事情。 3、按照服务标准,为客人办理入住登记和结账退房手续,确保为客人提供迅捷,热情和高效的专业服务。 4、负责所有的预订资料准确地输入酒店的电脑系统中。准确真实的统计资料将保证整个酒店的正常运转。 5、检查每日预抵客人表、重要客人、回头客和散客的预抵报表。 6、确保抵店客人资料入电脑系统 7、确保客人证件登记齐全 8、为客人进行换房和延住的操作。 9、负责向管理人员汇报所有即将抵达的贵宾的情况,以便能够进行特殊的安排。 10、确保所有客人的询问和要求能够得到及时、热情、友好的帮助。 11、完成准备客人登记入住时所需要的物品的工作(例如:登记单,欢迎卡,钥匙等),为重要客人,团队抵达前事先做登记。 12、和酒店所有的同事和员工保持良好的工作关系。 13、协助保持同酒店其他部门的良好工作关系。 14、在发生突发事件或者困难的工作情况下,要自觉自愿服从管理者的需要或者分配,到需要帮助的岗位工作。 15、完成其它指派的工作。 岗位要求: 1.大专及以上学历 2、高端酒店同岗位一年以上工作经历,具有较强的沟通能力。 3.应变能力强。 4.懂英文,善于沟通和处理宾客关系 5. 热爱本职工作,积极主动。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。2. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准3. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。4. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。5. 给员工做适当的培训,提高工作效率。6. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。7. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。8. 维护厨房内的各种仪器。9. 保证厨房内所有员工的出勤,制服,仪表和个人卫生也需要符合标准。10. 给员工安排适当的培训,提高厨房的工作效率。11. 保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助主管、副厨师长、厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策,程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程,从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工,在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   岗位要求 1. 高中学历,或者需要同等相关岗位2年以上经验。 2. 具有外资奢华品牌酒店筹备工作经验者优先考虑。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读,写作,口语能力。 5.  有吃苦耐劳意识和奉献精神。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求: 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 5.身体健康。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据菜单和订单要求,制作各类西点、面包、披萨和蛋糕,确保产品符合质量标准 2.严格按照配方和操作流程进行制作,保证食品的口感和外观符合标准 3.负责检查原材料的质量和数量,确保制作过程中无浪费 4.熟练操作饼房内的各类设备,如烤箱、搅拌机、冰箱等,确保设备正常运转 5.定期清洁和维护设备,保持工作区域整洁和卫生
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares and present baked pastries including the preparation of: ·         制作提供烘烤面点,包括以下食品的制作: o    Baked pastries o    烤面点 o    Handling and storage of commodities o    处理和存储商品 o    Chou pastry dishes o    卷心菜面点 o    Gateau pithiviers ·         Prepare Petits Fours ·         制作法式点心 o    Prepare a range of petits fours secs o    制作各种花色小蛋糕 o    Prepare a range of petits fours glaces o    制作各种冰花小蛋糕 ·         Buffet Food ·         自助餐 o    Prepares and presents food for buffets o    制作和摆放自助餐 o    Prepares and presents desserts for buffets o    制作和摆放自助餐甜品 o    Stores buffet items o    储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Maintain hygienic standards and practices ·         保持卫生标准和规则 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房的卫生 ·         Clean the kitchen and equipment ·         清洁并整理工作区域 ·         Maintain personal hygiene ·         保持个人卫生 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 岗位要求 1、男女不限,身体健康,无不良记录; 2、掌握一定的消防/监控系统使用技能,具备安全管理基本知识; 3、具有1年以上消防/监控中心工作经验者优先; 4、持有中级消防设施操作资格证或保安员证优先。 工作时间:上午08:00 -20:00 (两班制)
  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Attends preventive maintenance · 预防性维修 · Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. 处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. · 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · Participates in Hotel Energy Conservation Program. · 参加酒店节能计划 · Attends to all work request and repairs and maintenance works · 处理所有工作请求和检修工作 · Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer. · 在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 · Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV,  fire lives and safety equipment & system.  · 负责维修和参加维修各种类型的设备如洗衣设备、厨房设备、供热、通风和空调设备,包括电机、泵、风机、水处理厂、污水处理厂和电力发电机、电灯和权力,闭路电视、电话、电视、火和安全设备和系统。 · Attend all on job training in accordance with the departmental standards and procedures · 根据部门标准和程序参加所有在职培训 · Attend all types of various technical skill training · 参加各种类型的技术技能培训 · Ensures that house rules are followed and obeyed. · 确保遵守和奉行内部的规定。 · Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed. · 确保遵守个人仪容和卫生标准。 · Ensures all Engineering Standards and Procedures as issued from time to time are followed. · 确保遵守不定时发布的所有工程标准和程序。 · Insure Hotel Rules and Regulations are fully followed, avoid any of the  followings, but not limited to: · 确保完全遵守酒店规章和规定,避免发生以下任何一种情况,但不仅限于这些:   1 Sleeping whilst on duty当班时睡觉 2 Late arriving at beginning of shift上班迟到 3 Early departure at the end of the shift早退 4 Not following up on guest complaints不跟进客人的投诉 5 Not adhering to grooming standards不遵守仪容仪表标准 · Complete work orders as requested by hotel various departments to meet customer requirements · 完成由酒店各部门提出的工作定单,满足客户要求 · Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior. · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 · Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities. 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 · Be aware of duty of care and adhere to work place health and safety related various IHG policies and procedures · 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers · 主动采取行动纠正有潜在危险的情形,并将潜在危险通知主管 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements · 根据酒店要求记录安全事件和事故 · Ensures that the work shop and related areas are kept in a clean and tidy condition. · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 · Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy. · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · Perform other duties as assigned by superior.  履行上级分派的其他职责。
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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