【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成工程总监及值班工程师安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、五官端正。 3、具备一定的英语对话能力。 4、身体健康，精力充沛。

1．负责承担酒店大型、重要活动的会议、餐饮及住宿等服务的全流程接待任务，为重要宾客提供“一站式”管家服务。 2．全力保障酒店高端接待工作，兼顾酒店商务服务； 3．持续进行高端接待的相关培训、内外部学习和实操演练，不断提升自身接待服务水平； 4．服从集团统一调派，支援其他成员酒店的高端接待任务。 5．大专学历，酒店管理、航空服务、旅游管理等相关专业优先。   6．具备良好的沟通协作能力、语言表达能力、灵活应变能力和服务意识。 7．个人形象气质佳，身体健康。  8．具有会务接待、高星级酒店服务经验者优先考虑。 9．政治可靠、品行端正，具备良好的保密意识和团队合作精神。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行员工餐厅的卫生安全标准，确保符合食品安全法规及酒店卫生要求 3、合理安排厨师团队的工作分工，监督菜品制作流程，保证出品效率与品质 4、定期收集员工反馈，优化菜品结构，提升员工用餐满意度 5、负责厨房设备维护管理，确保设备正常运转并控制能耗 6、做好食材库存管理，定期盘点并制定采购计划，避免浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能，能独立设计营养均衡的员工餐菜单 2、熟悉厨房管理流程，掌握食品安全及卫生管理规范 3、具备良好的团队管理能力，能有效协调厨师团队工作 4、具有较强的成本意识，能合理控制餐饮成本 5、工作认真负责，能适应酒店行业的工作节奏 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先

1.确保水系统及各种设施设备正常运行，对所属设备系统及时维修，发现隐患及时处置； 2.按照维修保养制度的规定，进行具体操作实施； 3.严格执行安全操作规程，确保设备及人员不发生安全事故； 4.发挥技术专长完成分配的工作任务； 对维修任务单认真处置，进行标准化维修，一次性解决问题不返工。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，检查设施设备运行情况并报修 3、按标准流程处理客人遗留物品 4、配合前台完成查房、续住等服务工作 5、响应客人合理需求并提供基础客房服务 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换 2、具备基础清洁工具使用能力 3、服务意识强，有耐心和责任心 4、身体健康，能胜任体力工作 5、接受酒店统一服务规范培训

有1 年以上中厨房打荷工作经验，有星级酒店 / 连锁餐饮经验优先 了解中式烹饪流程，熟悉基本摆盘、备料、餐具搭配 手脚麻利、反应快，能适应高温、站立、倒班工作

身体健康 踏实肯干 根据标准配方进行食材准备、腌制和烹饪操 具备炒鸡或相关中式热菜烹饪基础

1.具有3年以上刀削面制作经验；熟悉面食制作流程， 2.掌握刀削面的制作技巧；能独立出餐 3.负责面团的和制、醒发及擀制过程； 4.负责厨房卫生，保持工作区域整洁

1.开展销售部门的日常管理 2.达成销售指标 3.掌握内外部环境和市场动态，制定有效的销售策略 4.巩固现有客户群和市场，积极开拓新资源 5.编写、修改报价信函、合同 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 岗位要求 1. 1年以上国际品牌酒店销售经历 2.良好的英语听说读写 3.优秀的市场开拓和沟通能力 4.良好的团队合作

1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、能使用韩语沟通交流。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、负责本部门员工培训及工作考评。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、至少二年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制； 2、制定并实施酒水销售策略，完成月度营收指标； 3、督导员工服务流程，处理宾客投诉及突发事件； 4、负责酒水库存管理，定期盘点并控制损耗率； 5、培训员工专业技能，定期组织服务技能考核； 6、协调厨房、客房等部门工作对接。 【岗位要求】 1、具备3年以上高端酒店/餐饮吧台管理经验； 2、精通咖啡调制、鸡尾酒调配及饮品成本核算； 3、持有调酒师资格证或酒店管理相关证书优先； 4、能适应早晚班轮换，抗压能力强； 5、具备优秀的团队管理及客户沟通能力； 6、熟悉POS系统及库存管理软件操作。

炒锅副厨师长工作职责： 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可接受盘点库存的工作。 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 及时的按要求准备菜单。 结合数码照片制作试菜新菜品。 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 积极的学习和不断的创新菜肴。 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 任职资格： 中餐/宴会厨房副厨师长，要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术。 能够合理消耗所有产品和配料。 能够设计菜谱并按照菜谱操作。 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 保持优秀的领导能力。 掌握食品安全体系方面的知识。 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，包括供应商开发、比价、谈判及合同签订； 2、制定并执行采购计划，确保采购物资的质量、数量及到货时间符合酒店运营需求； 3、监控市场行情，定期分析采购成本，提出降本增效的优化方案； 4、维护供应商关系，定期评估供应商绩效，确保供应链稳定可靠； 5、协调仓储、财务等部门，确保采购流程合规，单据准确无误； 6、处理采购过程中的突发问题，如缺货、延迟交付等，确保酒店运营不受影响； 7、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，采购、物流、酒店管理等相关专业优先； 2、2年以上采购工作经验，有酒店行业采购经验者优先； 3、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的谈判能力和成本控制意识； 4、熟练使用办公软件及采购管理系统，具备数据分析能力； 5、年龄30-45岁，责任心强，具备良好的沟通协调能力及抗压能力； 6、诚信正直，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、熟练掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

*此岗位服务于希尔顿花园酒店。 ·       指导监督宾客服务支持部每天的运营，保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。 ·       亲自为本部门的所有员工制定职业技能分析。 ·       与人力资源部门配合，执行对本部门员工的雇佣解聘、薪金奖励及处罚制度。 ·       确保所有区域都达到了清洁标准。 ·       建立一系列工作标准并且使员工达到标准要求。 ·       为员工制订设计培训计划、方法及步骤。 ·       在主管的协助下，监督宾客服务支持主管、高级宾客服务支持员、宾客服务支持员的正常工作。 ·       平衡协调淡旺季的员工工作安排，维持控制工资成本。 ·       制定每年的制服预算以及宾客服务支持部的FF&E，在管理部门和其它相关部门的协调下经营制定设备装置预算。 ·       经常检查空房和在住房，确保房间达到高清洁标准。 ·       巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、健身房、自助洗衣房所有公共区域，同样确保其清洁度。 ·       和物业管理部保持有效沟通与合作，维护保养客房，使房间一直处于一种良好的状态。 ·       与宾客服务部协调配合，关于关闭维修房和需全面清理的房间，并保证在最短时间让其恢复以供出售。 ·       每天参加和楼层主管的会议，告知当天预抵的VIP的相关信息，以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 ·       进行周期性的宾客服务支持部内部沟通会议，听取员工意见以更改完善管理办法。 ·       参加各种会议，发表交流关于酒店发展的建设性想法，保证管理层信息的确认性和时效性。 ·       对所需要采购物品的签字确认并且对所领物品检查确保其质量和数量。 ·       关于客房和公共区域内的任何必要的改变和重新装修，可以向领导层建议并实施。 ·       确保客房内的所需任何物品的充足性。 ·       确保客房布草和餐饮布草的数量，监督和安排各种物品存货。 ·       监督制服房每天的正常运作以确保对客洗衣服务和内部布草及员工制服的充足性。 ·       不定时对部门员工的表现进行评估。 ·       与遇到问题的员工进行交谈倾听，帮助解决或缓解问题。 ·       决定一些布草，如毛毯、床单、窗帘、客房及餐饮布草的废弃。 ·       检查部门技术培训计划，并且在需要情况下对计划内容进行再更正。 ·       与供应商及外界清洗顾问经常会面以保证对新的有效的清洗产品和设备的信息掌握，熟悉网络使用，关于客用品要保证信息的最新更新。 ·       以客人的举止及想法为取向，全面控制宾客服务支持部的任何方面，关注收益。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·       如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策；根据酒店相关政策，负责员工档案的收集、管理。 2、负责酒店所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档，并妥善保管随时待查；每月统计酒店人员变动情况上报酒店领导。 3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。 4、负责员工工号牌的制作、发放与管理。 5、制作酒店各部门人员编制机构图，并根据编制，每月上报集团及酒店领导。 6、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 【岗位要求】 1、中专以上学历，经济、管理等相关专业。 2、1年以上人力资源管理从业经验。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验 2、监督并指导服务员工作，定期进行服务技能培训与考核 3、处理餐厅突发事件及顾客投诉，维护酒店品牌形象 4、协助制定排班计划，合理调配人力资源 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合酒店SOP要求 6、完成每日营业报表统计与分析，提出改进建议 7、配合厨房部门协调出餐节奏，优化服务效率 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基本酒水知识 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力 4、能适应两头班工作制，节假日可正常排班 5、普通话流利，基础英语沟通能力（能处理外宾简单需求） 6、工作细致负责，具备较强的服务意识与团队管理能力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑

1. 执行培训工作，支持酒店的人力资源计划和理念。提供培训协助，通常是培训相关事宜的首要联系人。 2. 协助培训经理完成入职介绍、培训发展等工作。 3. 遵守总部设定的时间表。 4. 与培训经理一起或受其指派协调培训工作： 5.急救课程，职业健康与安全，工作复健课程 6.发送内外部培训项目的请柬 7.保存参加培训人员的记录 8.执行新员工培训 9.促进并协助交叉培训，岗位轮换和多重技能 10. 执行员工培训 11.进行部门技能审核 12. 建立倡导良好工作关系的计划如：社交俱乐部和顾问委员会等。 13. 制定和执行新员工具体入职培训计划。 14. 协助维护一套全面的，通用的，以顾客为中心的部门规范和程序，通过持序性的培训监督规范和程序的执行。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

· To evaluate standard recipe and determine its potential cost. 根据预算的标准来决定成本潜在价值。 · To advise the Cost Controller of food and beverage costs. 协助成本控制经理控制酒店的成本。 · To check Store and Receiving to ensure the control policies and procedures are followed. Ensure proper record keeping of inventories. 检查仓库和收货部确保其部门按照政策程序工作。 · To conduct periodical butchering and yielding tests to ensure the effectiveness of the control system in Butchery. 定期对半成品肉食进行检查确保半成品肉食系统工作正常。 · To check and advise the food and beverage cost of the talent meal in the Talent Canteen and Restaurant. 对人才餐厅和餐厅的食品和酒水的成本要进行复查。 · To check Market List, Receiving Record, Costing List to ensure the effectiveness of the control system. 检查采购清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。 · To supervise stock-tacking in stores, kitchens and bars. 管理仓库、厨房和酒吧的存贮。 · To pre-cost all menus for the purpose of determining proper selling price. 为餐饮的特式菜单计算成本及建议定价。 · To assist in establishing par stock for all the bars and restaurants. 协助酒吧和餐厅建立库存。 · To assist in costing and pricing of all new menu. 协助制定所有新菜单的成本价格。 · To perform periodic checks on balance of stock at store. 在仓库中定期抽查仓库盘点表。 · To make suggestions for possible improvement in cost control procedures. 对成本控制程序提出合理建议。 · To review periodically F&B Sales against F&B produce report to make sure there is no irregularity, and that the pricing of Guest Checks is in accordance with current menu while on food is leaving the kitchen without being checked and priced. 定期根据餐饮出品报表复核餐饮销售是一致而正常的，并复核客人账单与菜单上的标价一致，同时还要检查是否未标价而存在厨房的食物。 · Ensure the Operation Equipment shall be checked according to P&P regularity and distribute the analysis report to Director of Finance. 定期按照制度与程序对OE 物品的规定进行盘点并向财务总监上交分析报表。

遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。保持与顾客和同事的良好合作关系。经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。确保客人信息的历史记录得到精确的维护，并提前对回头客进行入住登记。确保所有前厅部员工知悉新的促销信息，规章制度及其他重要信息。协助推行客人认知计划并更新客史数据。礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。保持与顾客和同事之间良好的合作关系。 所有广州富力君悦大酒店的职位用以下应聘方式： 请将个人简历及一寸彩色照片电邮至：GUAGH-Careers@hyatt.com亦或寄信至：广州市天河区珠江新城珠江西路12号邮政编码：510623酒店星期一至星期五9：00 – 15：00 公开面试时间，可直接携带个人一寸彩照到酒店应聘。 请在简历中注明应征部门与职位，并请清晰完整地写出你正确的电子邮件地址及联系电话。所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还同时您可以登陆凯悦招聘网站：http://www.explorehyatt.jobs/

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，包括接待、入住登记、退房结算等流程的监督与执行 2、统筹安排前台班次及人员分工，确保各时段服务人员配置合理 3、处理客户投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、监督前台服务标准执行情况，定期组织服务技能培训 5、负责前台物资管理，包括房卡、票据、备用金等物品的保管与核查 6、协调与其他部门的沟通协作，确保客房信息准确传递 7、定期汇总前台运营数据，编制工作报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，形象气质良好 2、具有较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 3、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件 4、具备团队管理经验者优先考虑 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、普通话标准，具备基础英语沟通能力者优先

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。