1.管理并参与本部门的制作工作，为员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.协助厨师长管理厨房，监督厨房的正常运作，保证食品的高质量，保证提供高效率的服务。 3.保证安全和正确的使用设备，工具和机器。 4.监督和控制存货的质量和数量。 5.负责工作区域和存储区域的卫生，防疫，整洁。 6.参与制定食品需求和当天市场采购单。 7.以职业的，肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，团队精神和确保有效的双向沟通。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、合理安排员工排班，督导服务员工作流程及服务标准执行 3、处理客人投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行情况 5、协助制定并执行餐厅促销活动方案 6、负责餐厅物资管理，控制运营成本 7、定期组织员工培训，提升团队服务水平 8、完成上级交办的其他工作任务                                                                                                  【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、工作责任心强，能承受一定工作压力 5、具有良好的客户服务意识和团队合作精神 6、身体健康，能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、准备所有配料及各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、负责西式热菜区域的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材、烹饪及装盘，严格把控食品卫生与安全标准 3、协助行政总厨研发新菜品，定期更新季节性菜单 4、管理并培训厨房员工，合理分配工作任务，提升团队效率 5、监督厨房设备维护及清洁工作，确保符合卫生检查要求 6、控制食材成本，减少浪费，协助完成每月库存盘点 【岗位要求】 1、具备西式热菜烹饪专业技能，熟悉各类西式烹饪技法及酱汁调配 2、能适应高强度工作环境，具备团队协作精神及领导能力 3、了解食品安全法规 4、有成本控制意识，能有效管理食材库存 5、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、相关专业毕业。 2、熟悉西餐工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同，监督施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、本科以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、一年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

【岗位职责】 1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2. 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4. 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位，保持操作台的干净和整齐。 5. 和厨房保持有效的沟通。 6. 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7. 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8. 依据库存的要求来采购物品。 9. 准备每周排班，在经理缺席期间负责运营。 10. 接受餐厅经理安排的其它工作。 11. 为客人服务酒水和食品。 12. 设计菜单和食品促销时候提出好的主意和建议。 13. 全面的食品和酒水知识以及中餐服务礼仪。 14. 熟练的客人维护技能和良好的应变能力。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验，至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动，诚实可靠。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、中专或同等学历，年龄50岁以下，专业不限； 2、有客房或洗衣房工作经验者优先； 3、具有一定的沟通和交流能力； 4、身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及费用结算； 2、为客人提供咨询、引导及其他相关服务，确保客人需求得到及时响应； 3、处理客人投诉及突发事件，协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 4、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准； 5、协助管理客房预订信息，确保系统数据准确无误； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作精神； 3、能够适应倒班工作制（含夜班），具备一定的抗压能力； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），有酒店管理系统操作经验者优先； 5、形象端正，举止得体，普通话流利； 6、无经验者可接受培训，有酒店前台或相关服务行业经验者优先。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验； 2、监督和指导服务员的工作，确保服务标准与酒店要求一致； 3、协助餐厅经理制定服务规范，优化服务流程，提高团队效率； 4、处理顾客投诉及突发事件，确保问题及时解决并反馈至管理层； 5、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草等物品的盘点与补充； 6、参与员工排班及培训，提升团队服务技能与职业素养； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有领班或基层管理经验者优先； 2、熟悉中餐厅服务流程及标准，具备较强的服务意识与沟通能力； 3、能够承受工作压力，具备良好的团队协作精神与领导能力； 4、形象端正，举止得体，具备较强的应变能力与问题解决能力； 5、对餐饮行业有热情，愿意接受挑战并不断提升自我。

岗位职责： 1、掌握所负责楼层的住客房间清洁，提供对客服务，合理为客人解决问题: 2、熟练使用清洁工具及清洁剂，负责内部公共区域、房间卫生的清洁工作; 3、负责客房杯具的清洁与消毒，布草的收集更换与摆放; 4、向上级报告发现的特殊情况、设施维修情况，失物或损坏情况，向前台报告房间物品损失，并填写交班记录; 5、检查工作区域的设备设施(含消防设施)确保出口、楼梯、通道无障碍和消防设备齐全通知和协助对设备设施进行维修: 6、严格按职业标准，热情地为客人提供服务: 7、服从部门主管安排，接受领班对工作程序及质量的检查、指导; 要求： 1、需要1-3年工作经验，做房熟手优先考虑 2、需接受轮岗安排（可能需要兼PA+洗碗，但是几率不大） 3、做房+查房 薪资待遇：5k加做房提成，单休排休，购买五险一金，包吃包住 A班 8:30-17:00    B班 16:30-次日01:00

Co- Restaurant 预订专员&迎宾接待 位置：中国华商金融中心（交子大道） 我们是成都高人均的fine dining餐厅，主打新中式融合法餐，2024成都米其林指南侍酒师奖，2026成都米其林指南一星餐厅，2026成都米其林指南服务奖，2025成都黑珍珠一钻餐厅。 我们是一支年轻的团队，欢迎热爱美食，愿意学习，喜欢交流的小伙伴加入我们 需要服务意识，同时会提供专业的培训 对餐中服务要求较高，注重细节 上班时间：下午1点— 下午10点 月休六天，轮休制 每日工作：餐前准备，餐中服务，餐后清洁 薪资待遇：会有两天的试工来决定具体薪资，试用期为3个月，下午4点包一顿吃，试用期后每半年进行绩效考核决定工资涨幅 提供： 1. 专业的高级餐厅服务培训 2. 专业的葡萄酒知识和品鉴培训 3. 餐厅相关的食材，餐酒搭配培训 4. 员工餐，五险，团建 5. 带薪年假 6. 支持和鼓励发挥个人特长，共同学习成长 7. 和谐的工作氛围，轻松良好的工作环境，有较大的上升空间 岗位职责： 1. 为客人提供礼貌友好的预订接待服务，保持良好的服务标准 2. 了解餐厅文化，可为客人提供详细讲解 3. 及时跟踪客人的用餐情况且满足客人需求 4. 餐前做好全面的餐前准备，高效完成分配的各项工作 5. 餐后及时清台，清点并护理，高效完成收档工作 6. 完成每日清洁工作，协助完成陈列，盘点等工作 任职资格： 1. 了解餐饮文化，熟悉并可进行餐桌服务 2. 服务意识佳，责任心强，有团队合作精神 3. 观察仔细，注重细节，擅于待人接物，有一定的抗压能力 4. 形象气质良好，责任心强，有团队合作精神，且有一定的沟通能力 5. 有高级餐饮门店或五星级酒店工作相关经验，有Fine Dining工作经验的优先 6. 对餐饮充满热情，愿意学习，自我提升

厨师长 主要做全鱼宴 【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控； 2、制定并执行厨房操作规范及卫生标准，确保食品安全与厨房高效运转； 3、合理调配厨房人员分工，监督指导厨师团队完成菜品制作，提升团队专业技能； 4、定期核算食材成本，优化采购流程，减少损耗，实现成本管控目标； 5、处理厨房突发问题，及时调整出品方案以满足顾客需求； 6、配合门店经营计划，参与营销活动策划及季节性菜品更新。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄25-55岁，身体健康，持有健康证明； 2、1年以上餐饮行业厨师长或同等管理岗位经验，熟悉中式餐饮后厨全流程； 3、精通烹饪技艺，能独立设计菜品及标准化操作流程，擅长成本核算； 4、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力，能承受高强度工作压力； 5、工作严谨细致，责任心强，对食品安全及卫生标准有深刻认知； 6、有连锁餐饮或特色菜品研发经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店消防控制室的日常监控工作，确保消防设施正常运行 2、定期检查维护消防设备，包括火灾报警系统、喷淋系统等 3、及时发现并处理消防隐患，做好相关记录和报告 4、协助制定和实施酒店的消防安全管理制度 5、组织参与消防演练，提高员工应急处理能力 6、配合相关部门完成消防安全检查工作 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证（初级及以上） 2、了解消防法律法规和行业标准 3、具备基本的消防设备操作和维护知识 4、责任心强，能适应倒班工作制 5、具备良好的观察力和应急处理能力 6、有酒店消控工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店消控中心的日常监控工作，确保消防、安防系统正常运行； 2、定期检查消防设备、设施，及时发现并上报故障或隐患； 3、处理突发消防或安全事件，按照应急预案迅速响应并采取有效措施； 4、做好监控记录，确保数据准确、完整，并按要求存档； 5、配合相关部门完成消防演练、安全培训等工作； 6、严格执行交接班制度，确保岗位职责无缝衔接； 7、遵守公司规章制度，维护消控中心的工作秩序。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证（初级或以上）优先，无证者可提供培训； 2、具备基本的消防安全知识，熟悉消防设备操作流程； 3、责任心强，能适应倒班工作制（含夜班）； 4、具备良好的观察力和应急处理能力，遇事冷静； 5、无犯罪记录，身体健康，能胜任岗位工作要求； 6、服从管理，具备团队协作意识。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及客房的基础运维与保养工作 2、定期检查水电系统、门窗家具等设施设备的运行状况 3、及时响应各部门报修需求，处理突发性设备故障 4、协助完成酒店小型改造项目的施工与安装 5、严格执行安全操作规程，做好洗护设备与材料的保管 【岗位要求】 1、1 -3年酒店/物业 PA 技工经验，熟悉地毯清洗、设备保养，年龄 25–50 岁 2、会操作洗地机、抛光机、抽洗机等设备者优先 3、能独立完成日常小型维修任务，持有电工证或相关职业资格证书者优先 4、吃苦耐劳，能适应弹性工作安排 5、具备基本的安全作业意识和团队协作精神

1.   岗位：销售主任 2.   职务：主管 3.   直接上司：销售经理 4.  工作概述：具体执行销售计划，并做好酒店住房商务客及团队客的营销、接待及维护工作。 5.  岗位职责： 5.1据市场需求，分析报告及统计资料确认潜在顾客及其需求，每日访问客户并完成拜访报告。 5.2负责散客和团队等项目的销售工作，并参与一切服务活动。 5.3根据酒店价格策略，与客户进行谈判，以最终达成协议签署合同。 5.4与酒店其他部门做好协调工作，以确保对重要客人的服务。 5.5完成每周及每月的销售报告。 5.6根据指导负责搜集、整理市场情报及销售信息。 5.7参与本行业及客户组织的相关活动，与客户保持良好的关系。 5.8参加各类专业培训活动。 5.9完成上级交办的其它工作。 6.  任职要求： 6.1自然条件：性别不限，20-30岁，女性身高160CM以上，男性身高172CM以上，五官端正。 6.2文化程度：大专以上学历。 6.3工作经验：1年以上高星级酒店销售经理工作经验。 6.4语言能力：普通话流利，英语口语熟练。 6.5业务素质：熟悉销售运作，具有良好的职业道德和强烈的销售意识，具有良好的协调能力、社交技巧及销售技巧。 6.6思想素质：忠诚；热情，较强的亲和力；富有朝气，进取，爱岗敬业；善解人意，善于倾听，有较强的沟通和协调力；自我调控力强，良好的心理承受力。

从事高星级酒店客房工作３年以上，精通客房．洗衣房．PA日常工作流程．有效安排员工日常工作及培训工作，懂得成本控制，节源降耗．

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划，定期检查酒店各类设施（包括电力、空调、给排水等） 3、及时处理突发性设备故障，组织抢修工作，确保酒店运营不受影响 4、负责工程部人员的工作安排、培训和考核，提升团队工作效率 5、控制工程部预算，合理使用维修材料和设备，降低运营成本 6、协调与其他部门的合作，确保工程维修工作不影响酒店正常服务 7、负责酒店节能降耗方案的制定与实施 【岗位要求】 1、具备工程相关专业知识，熟悉酒店设施设备的运行原理和维护方法 2、有较强的组织协调能力和团队管理经验 3、能够独立处理突发性设备故障，具备应急处理能力 4、工作认真负责，注重细节，有较强的责任心 5、具备良好的沟通能力和服务意识 6、能适应酒店行业的工作时间安排

职    位：应收/信贷主管 职   级：主管级 直接上司：总账会计/应付 工作概述：信贷协议管理，应收账款催收，对预授权的处理，协助上级做好酒店的信贷管理工作。 岗位职责： 1.      负责信贷协议的初期审核，包括信誉调查及评估。 2.      负责酒店临时挂帐的审核及跟进。 3.      审核每日住客消费超限报表，并与前台协调、跟进。 4.      负责订房中心及旅行社佣金的核对及跟进。 5.      客人预订未到（No Show）的核对及跟进，与预定部确认，并进行追收。 6.      负责组织召开酒店月度信贷会议，执行酒店管理公司信贷会议制度的规定。 7.      负责信贷协议的管理，通知各营业部门。负责信贷协议授权签单人签名式样的更新与发放。 8.      负责信贷协议客户在酒店消费账户的开立与撤消。 9.      负责追收应收账款，并对应收账款帐龄分析并跟进，缩短酒店应收款的回收期。 10.  负责提报坏帐核销申请，及坏账所对应客户的跟进。 11.  预授权取消的管理与跟进。 12.  负责应收账务的审核及账单的邮送，确保酒店应收款金额的准确性。 13.  负责应收账款的帐务调整、回款的跟进及帐项的核销。 14.  负责信用卡与银行帐单的核对与结算。 15.  负责信用卡帐务的调整、回款的跟进及帐项的核销。 16.  负责酒店物业租赁账单的准备及款项的核销。 17.  负责酒店员工挂帐的跟进。 18.  确保应收账款及信用卡账单及系统数据核对，确保收入的完整。 19.  必要时负责代为处理财务其他岗位职责范围内的事务。 20.  完成上级安排的其他工作。

本店在重庆来福士购物中心四楼，《芸笙川菜名门》要求，能吃苦耐劳，有团队精神，服从公司管理制度，有上进心。月休四天，节假日多一天，每月十五号发工资。联系电话13594305108赖毅

【​岗​位​职​责​】​ ​1​.​掌​握​客​房​预​订​情​况​，​及​时​了​解​酒​店​的​客​房​状​况​、​预​抵​客​流​量​及​主​要​客​人​的​抵​离​时​间​，​并​做​相​应​的​安​排​，​合​理​的​排​房​，​向​部​门​经​理​报​告​重​要​团​队​和​客​人​的​订​房​情​况​，​检​查​V​I​P​通​知​单​的​发​送​情​况​，​负​责​V​I​P​接​待​工​作​的​落​实​；​ ​2​.​持​续​保​持​有​温​度​的​服​务​，​稳​定​O​T​A​好​评​逐​步​提​升​，​能​够​处​理​前​台​工​作​中​的​差​错​，​处​理​宾​客​有​关​投​诉​；​ ​3​.​负​责​前​台​财​产​．​设​备​的​使​用​管​理​和​保​养​工​作​，​及​各​类​资​料​的​收​集​，​存​档​及​管​理​工​作​；​ ​4​.​检​查​每​日​的​报​表​是​否​有​误​，​并​及​时​纠​正​；​ ​5​.​建​立​体​质​良​好​的​宾​客​关​系​，​努​力​稳​步​增​加​O​C​C​,​做​好​客​房​收​益​管​理​；​ ​6​.​确​保​员​工​提​供​礼​貌​、​专​业​的​服​务​；​ ​7​.​完​全​熟​知​酒​店​P​M​S​操​作​程​序​，​以​保​证​员​工​都​能​熟​练​操​作​运​用​；​ ​8​.​高​峰​期​协​助​前​台​人​员​办​理​登​记​入​住​、​结​帐​、​离​店​手​续​等​；​ ​9​.​严​格​控​制​、​管​理​、​检​查​客​房​房​卡​的​制​作​，​防​止​出​现​任​何​错​误​；​ ​1​0​.​检​查​所​有​宾​客​的​留​言​，​并​确​保​宾​客​及​时​收​到​所​有​留​言​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​.​学​ ​ ​ ​ ​历​：​大​专​以​上​学​历​；​ ​2​.​专​业​要​求​：​酒​店​管​理​专​业​优​先​；​ ​3​.​工​作​经​验​：​2​年​以​上​高​星​级​酒​店​前​厅​部​主​管​工​作​经​验​；​ ​4​.​语​言​能​力​：​良​好​的​标​准​普​通​话​和​语​言​沟​通​能​力​，​具​有​文​字​书​写​综​合​能​力​；​ ​5​.​有​良​好​的​团​队​领​导​精​神​及​执​行​力​，​工​作​认​真​负​责​，​作​风​正​派​。​ ​6​.​熟​练​掌​握​前​厅​部​工​作​的​各​个​环​节​和​程​序​。​ ​7​.​身​体​健​康​，​品​貌​端​正​，​气​质​高​雅​。​ ​8​.​掌​握​酒​店​管​理​基​础​知​识​，​善​于​同​宾​客​交​往​、​沟​通​，​处​理​周​到​、​果​断​，​能​独​立​处​理​各​种​投​诉​。​ ​【​其​它​要​求​】​ ​国​际​联​号​工​作​经​验​：​优​先​；​ ​国​际​联​号​工​作​经​验​：​优​先​；​ ​年​龄​要​求​：​2​5​—​3​5​岁​；​ ​性​别​要​求​：​女​；​ ​计​算​机​能​力​：​精​通​。​

岗位职责： 1. 负责酒店品牌形象塑造与维护，制定公关传播计划； 2. 对接媒体资源，开展新闻稿撰写、媒体专访等公关活动； 3. 处理品牌相关舆情监测与应对，维护品牌口碑； 4. 策划执行品牌推广活动，搭建品牌信任体系； 5. 协同各部门推进品牌相关合作项目，保障品牌调性统一。 任职条件： 1. 大专及以上学历，公共关系、市场营销、中文等相关专业优先； 2. 2年以上品牌公关或市场推广工作经验，有媒体资源积累者优先； 3. 具备优秀的文案撰写、活动策划及舆情处理能力； 4. 熟悉品牌传播逻辑，能独立对接媒体开展合作； 5. 形象气质佳，沟通表达能力强，抗压能力突出。

新媒体运营 1、策划并执行线上直播活动，包括直播脚本撰写、场景布置、产品讲解及粉丝互动，吸引潜在客户并促进转化；   2、结合酒店特色制作短视频、图文等内容，突出亮点，提升用户关注度；   3、定期分析运营数据（如粉丝增长、互动率、直播观看量等），优化内容策略，提升运营效果；   4、关注行业热点及竞品动态，及时调整运营方向，保持内容创新性与竞争力。