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  • 客服

  • 包头 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、有英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包、甜点制作,有创新意识。
  • 楼层经理

    5.5千-6.5千
    西安 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 7、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专及学历或同等以上文化程度。 2、具备2年以上同岗位工作经验,有筹备酒店工作经验者优先。 3、熟悉楼层工作流程及政策,熟练使用电脑。 4、身体健康、承压能力较好。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成运行调度和日常维修工作指令。 任职要求: 1.酒店工程两年以上经验2.有电工证 3.熟悉酒店的强弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对强弱电有关设备设施进行维修、保养。 4.热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5.身体健康,精力充沛。 对您的承诺: 具有竞争力的薪酬待遇、健全的奖金福利体系; 高级员工公寓(地处繁华商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时冷热水、拎包入住、阿姨每日打扫); 美味员工餐(丰富多变、根据员工口味定制菜单); 法定假期、五险一金;生日会/户外拓展/聚餐;节假日员工福利; 广阔的晋升空间、完善的培训体系; 欢乐的大家庭(美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导); 还在犹豫什么?加入我们吧!
  • 冷菜厨师

    5.2千-6千
    杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 五险两金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【冷菜间招人要求】 年纪轻,有一定工作经验,责任心强,适应早班班次(5:30—13:30),长日班班次(9:00—13:30,15:30—19:00);晚班班次(13:30—21:00);擅长冷菜制作,刀工基础扎实; 有高星级酒店工作经验,有雕刻技能者优先。
  • 服务员

    4千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 6、服从安排,做事麻利,吃苦耐劳,有经验者优先
  • 人事专员

    4千-5千
    佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: (1)负责基层员工的招聘和各类人事手续办理,包括处理员工入职、离职、转正、异动的相关手续,及时更新汇总人员名册,负责公司员工劳动合同、劳务协议的签订、续签工作。 (2)负责员工宿舍的管理工作,包括宿舍入退手续、水电费收取,紧急情况处理等,确保员工居住环境安全、舒适、有序。 (3)负责员工考勤日常管理工作,按规定监督员工考勤的具体执行,按规定监督完成员工排班并做汇总记录,做好每月员工考勤统计。 (5)协助员工活动的统筹、组织、策划与执行,定期开展生日会等活动。 任职要求: (1)大专及以上学历,人力资源管理、行政管理相关专业背景,有酒店行业工作经验优先。 (2)2年以上同岗位执行经验,熟悉员工关系管理、考勤管理等具体执行和管理流程规范。 (3)熟练使用word、Excel、PPT等常用办公软件。 (4)具备良好的沟通表达、协调组织能力、执行力,能独立开展工作,工作责任心强。
  • PA主管

    4千-5千
    佛山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【工作内容】 1.参与制定现场保洁工作计划并组织实施; 2.巡视所辖区域的卫生、安全、设施设备的运营情况,对下属员工进行全面的管理,按计划完成保洁设备的采购及项目巡查工作; 3.做好每日安排设施的定期清洁及保养计划(如大理石晶面、地毯清洗、不锈钢上油、皮具上蜡); 4.按计划组织下属保洁人员进行有效培训,不断提升保洁工作质量; 5.定期组织保洁人员的工作考评。 6.负责对员工的培训,监督属下员工的工作表现,了解员工的思想动态; 7.负责做好成本控制及安全操作; 8.根据工作需要合理安排员工的当职和休假时间; 9.负责检查及保持内外所有公共场所的清洁卫生; 10.负责定期对清洁机器检查及保养、负责巡视及检查公共场所设备并出工程维修单; 11.听从上级分配和安排。 12.完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.45周岁及以下,高中/中专及以上学历; 2.能吃苦耐劳,服从安排; 3.熟悉PA清洁机器的使用; 4.熟悉清洁剂,化学剂的使用; 5.有计划卫生,高空清洁等相关知识; 6.熟悉电脑操作。
  • 楼层领班

    4千-5千
    佛山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助客房主管做好客房基层员工的管理工作。 2.按照客房清洁流程和质量标准,安排做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责跟进退客房的检查和报账工作。 5.协助做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。 7.负责及时上报,处理突发事故。 岗位要求: 1.文化程度不限。善于领会宾客心理,掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正,熟练掌握打扫房间程序,有服务意识 3.会基本的电脑操作
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅主管经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 餐厅主管/领班

    4.5千-6.5千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。
  • 热菜主厨

    6千-6.5千
    南平 | 3年以上 | 初中 | 食宿面议
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味正宗2、根据餐厅定位研发新菜品,定期更新菜单,保持菜品竞争力 3、严格把控食材验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准4、合理控制厨房成本,优化食材利用率,减少浪费 5、培训并指导厨房员工,提升团队整体烹饪技能与工作效率 6、维护厨房设备,确保设备正常运转,及时报修故障 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄18-38岁,身体健康 2、3年以上热菜烹饪经验,熟悉各类热菜制作工艺 3、精通牛排及西式热菜烹饪技法者优先考虑 4、具备较强的成本控制意识与厨房管理能力 5、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,责任心强 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 免费停车
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责常州新龙景澜春上村度假酒店的美工工作; 2.根据需求进行创意设计和美术制作:深刻理解酒店品牌定位、调性及核心价值,确保所有设计输出严格符合品牌视觉识别系统(VI) 3.确保设计作品符合酒店的品牌形象和风格要求,设计制作各类线上线下营销推广物料,包括但不限于: 线上: 社交媒体广告图/海报(微信、微博、小红书、抖音等)、EDM邮件模板、官网活动Banner/专题页、OTA平台(如携程、飞猪)推广图、H5邀请函/活动页。 线下: 宣传册/单页、易拉宝/X展架、海报、台卡、菜单(餐饮)、房卡套、活动背景板、户外广告、促销礼品包装等。 任职要求: 1. 美术设计、视觉传达、平面设计或相关专业大专及以上学历。 2. 1-3年以上平面设计或视觉设计工作经验,有酒店、旅游、高端服务业或广告公司相关经验者优先考虑。具备良好的美术基础和创意能力。 3. 能够熟练使用相关设计软件和工具. 4. 具备扎实的平面设计功底,精通版式设计、色彩搭配、字体设计、信息可视化。 5. 极强的多任务处理能力、抗压能力和执行力,能高效应对酒店快节奏的工作环境,尤其是应对紧急设计需求。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 免费停车
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮经理管理餐厅日常运营管理工作(全日制餐厅、包厢、宴会),包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导; 2、协助制定并执行餐厅服务标准及流程,确保服务质量符合酒店要求,提升顾客满意度; 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率与服务意识; 4、监督食品卫生及安全操作规范,确保符合相关法律法规及酒店标准; 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 6、协助餐饮部经理完成成本控制、库存管理及经营目标; 7、定期分析经营数据,提出运营优化建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力; 3、良好的沟通协调能力,能够高效处理顾客及员工关系; 4、责任心强,具备较强的抗压能力及突发事件处理能力; 5、对食品卫生及安全规范有清晰认知,并能严格执行; 6、具备基础的数据分析能力,能根据经营情况提出改进建议; 7、工作积极主动,具备良好的团队合作精神及服务意识。
  • 襄阳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2. 参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与会务团队相关的生意。 4. 最大化增加销售额。 5. 协助团队销售总监预测未来会议会展房间的收入。 6. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 7.在团队销售总监或市场销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向团队销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 8.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向团队销售总监汇报。 9.与客房、宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 10. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时接待或入住酒店。 11. 负责所有会议会展客户参观酒店并制定后期跟进计划。 12. 与客户洽谈所有相关团队、会议、户外活动等,并签订协议。跟进具体在店活动。 13. 拓展增加住房产量,并同时增加宴会收入。 14. 在与客户沟通及谈判过程中,保持客户的及时沟通。 15. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1.三年以上销售岗位相关工作经验; 2.优秀的销售技巧,善于发掘客户需求,一定的数据敏感度; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 襄阳 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.对行李服务台的活动和行李服务人员实施监督和指导。 2.负责挑选和分发客人的信件及行政信件,并将无人接收的信件送返发信人。 3.提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医生、观光等方面的信息。 4.最先向客人推荐本酒店的餐饮营业场所,熟知这些营业场所的营业时间和各自的特长。 5.确保大厅始终保持整洁。 6.在大厅、餐饮营业场所和其它管理层认为合适的地方协调对客人的呼叫工作。 7.负责维护酒店信息簿(功能板),并确保所有信息的准确性和实效性。 8.在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 9.确保所有行李服务人员随时保持衣着整洁,工作守时,并且能够快速和高效的完成任务。 10.处理与客人相关的问题,在经理助理缺席的情况下负责与各部门负责人或行政管理部门联系。 11.与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 12.与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职资格: 技能要求 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 具有良好写作技能 · 熟练使用微软办公软件和前台系统 · 具有解决问题,组织和培训能力 学历 · 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或职业证书。 经验 · 拥有2年酒店宾客服务工作经验,包括6个月管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   岗位:销售经理 2.   职务:副经理 3.   直接上司:市场销售总监 4.   工作概述:主要任务是在本地区推广酒店,组织并实施酒店客户管理,负责已签约的重要个人或团体的预订,以及发展有潜力的客户。 5.  岗位职责: 5.1根据部门制定的市场销售计划,具体执行争取商务、散客及团体、渠道等各细分市场的销售工作。 5.2制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 5.3按计划走访客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 5.4正确运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳的营业效益。 5.5积极配合有关部门做好客人接待工作。 5.6准备并按时上交各项报告。 5.7熟练操作市场销售部内各项基本工作。 5.8完成上级交办的其它工作。 6.   任职要求: 6.1自然条件:性别不限,27岁以上,女性身高160CM以上,男性身高172CM以上,五官端正。 6.2文化程度:大专以上学历 6.3工作经验:三年以上高星级酒店相关岗位工作经验 6.4语言能力:普通话流利,酒店英语会话熟练,有一定的中、英文读写能力。 6.5业务素质:具有良好的职业道德,熟悉销售运作。有强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧。 6.6思想素质:忠诚;热情,较强的亲和力;富有朝气,进取,爱岗敬业;善解人意,善于倾听,有较强的沟通和协调力;自我调控力强,良好的心理承受力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 社保
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助热厨厨师与主厨完成各类制品的制作。 2、遵守公司和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 3、开市前检查和补充各种的餐具、用品和用具。正确地使用各种设备、用具和用品。 4、正确地使用各种原料、材料。负责热厨范围的清洁卫生。 5、协助热厨各岗位的清洗、加工、输送等工作。完成分派的各项工作。 6、学习厨房的业务知识和操作技能。 7、参加部门举办的员工例会和培训。完成上级的分派的其它工作。 任职资格: 1、有意向做厨师行业的,有无经验都可,能吃苦耐劳; 2、身体健康,五官端正。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作,包括食材准备、烹饪、摆盘等; 2、按照标准食谱和操作流程,确保菜品质量和口味的一致性; 3、负责厨房区域的清洁与卫生,确保符合食品安全及卫生标准; 4、协助管理厨房库存,包括食材的接收、储存及使用记录; 5、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议; 6、遵守酒店的安全规范,正确使用和维护厨房设备; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对中餐或酒店餐饮有浓厚兴趣; 2、具备基础的刀工和烹饪技能,愿意从基础岗位学习成长; 3、能够适应快节奏的工作环境,具备团队合作精神; 4、注重细节,对食品卫生和安全有高度责任心; 5、能够接受轮班工作制,包括周末和节假日;
  • 中餐厨师

    8千-1万
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 有大型酒店宴会厨房炉灶工作经验; 2. 擅长本帮菜、江浙菜系及宴席; 3.善于沟通,有良好的团队协作能力及沟通能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    F&B餐厅主管 一、团队管理(30%) 排班调度:根据客流预测、节假日、员工技能排定每日班次,确保高峰期人手充足、低峰期成本可控。 在岗带训:新员工 3 天带教上岗,老员工的弱项(如产品知识、结账速度)每周 1 次复盘培训。 绩效面谈:每月与每位员工 1 对 1,盘点出勤、服务评分、投诉记录、销售提成,制定改进计划。 氛围营造:班前会激励、班后会复盘,处理内部矛盾,打造“忙而不乱、互相补台”的团队文化。 二、服务执行(35%) 标准落地:确保开餐前 15 分钟完成“三线一面”(桌椅线、餐具线、装饰线、台面)检查,餐中服务响应≤3 分钟。 SOP 监督:盯紧点菜→上菜→巡台→结账→送客全流程,对“冷菜超时 15 分钟、热菜超时 30 分钟”零容忍。 客情维护:熟记 VIP、常客姓名与忌口,主动送小菜、写祝福卡,让客人“被记住”的感觉落地。 投诉处理:时间到场,30 秒内致歉、2 分钟内给出解决方案(换菜、折扣、免单),24 小时内闭环回访。 三、运营数据(25%) 营收追踪:每日核对收银系统与实际现金,分析客单价、翻台率、酒水占比,发现异常立即复盘。 成本控制:监督食材损耗、物料浪费(纸巾、打包盒)、能源使用(空调、灯光),单店成本率超预算 1% 就要追根溯源。 营销落地:执行总部统一的促销(会员日、套餐券),并结合本店客群策划“周三女士之夜”“周末亲子 DIY”等单店活动。 四、安全与合规(10%) 食品安全:监督收货验货(温度、保质期)、储存分区、生熟分离、餐具消毒,配合市监局检查 0 扣分。 设备维保:开市前检查空调、制冰机、POS 机、灭火器,故障 1 小时内报修并跟进。 现金与钥匙:收银抽屉钥匙、仓库钥匙分级管理,每日日结现金封存保险箱。 应急演练:每月组织 1 次消防/停电/中毒/醉酒闹事演练,确保全员熟知逃生路线与报警流程。 五、软性要求 眼力:能从客人表情判断满意度,从员工动作看出疲劳度。 嘴力:既能安抚情绪激动的客人,也能给厨房讲清楚退菜原因。
  • 市场推广助理

    4.8千-5.7千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助市场销售部完成日常推广宣传工作; 2、完成酒店线上平台、微信公众号策划设计,协助酒店内部活动的组织策划; 3、负责公司品牌推广、企划工作,建立和发展公司的企业文化、产品文化、市场文化和管理文化; 【岗位要求】 1、有酒店市场推广及新媒体运营的相关工作经验。 2、大专或以上学历。 工作时间:每天8小时 【员工福利】 周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、提供工作餐,提供住宿,年底双薪、节日慰问金、 员工生日活动、法定节假日当班发放300%的加班费、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    信阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 晋升空间大
    • 五险
    • 周年福利
    • 年终奖金
    • 团建旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据酒店的整体预算要求,拟定餐饮各分部年、月度的经营预算,并督导各部门完成经营预算。 2、根据酒店客源状况和市场变化,制订全年美食节及有关餐饮推广计划,开发符合市场需求的餐饮产品。 3、负责餐饮部菜品的出品质量把控,定期同行政总厨研究新菜品,推出新菜单并针对性的进行促销活动。 4、每日巡检餐饮区域,跟进宾客用餐需求,解决突发事件,并建立良好的客户关系。 5、参加酒店每日晨会,保证酒店及部门指令畅通,主持餐饮部每周例会,及时协调好其他部门关系。 6、检查、督导部门日常经营和管理工作,定期深入各部门听取汇报并检查工作情况。 7、严格控制餐饮部的各项开支和成本管控。 8、指导部门制订各项培训计划并督促落实,努力提高员工的业务技能和基本素质。 9、负责部门各级管理人员的综合评定,审核员工的录用、考核、奖励和晋升。 10、监督、检查食品、消防安全及卫生工作,确保部门安全运营。
  • 昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 8小时双休制
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 掌握餐饮服务员岗位职责和日常工作情况,做好餐厅卫生打扫,物品准备。 2. 了解菜单,酒水知识,能够为宾客提供规范化,标准化服务。 3.?做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。 4. 做好餐厅工作的数据记录,服务中主动与宾客交谈,写好宾客档案。 5. 做好每班每日交接工作。 6. 爱护餐厅设施设备,每日认真做好检查。 任职资格 1. 中专以上文化程度, 良好的仪容仪表, 性格开朗, 志立于酒店服务行业。 2. 有1年以上酒店业或相关行业工作经历为佳, 亦欢迎应届毕业生加入。 3. 为人诚实, 做事主动,具有高度的责任感及良好的纪律修养。
  • 大堂副理

    4.5千-6.5千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.代表酒店与客人建立良好的宾客关系,维护酒店的声誉。 2.回答客人的询问,并提供必要的帮助和服务。对于超出酒店经营和服务范围之外的要求,也应尽可能地给予客人帮助。 3.与其他部门建立良好的工作关系,协调各部门及时妥善的处理客人在酒店内发生的一切有关酒店服务与设施的投诉和意外事故,听取并收集客人的各类意见和建议。 4.对于特殊事件的处理和严重事件的投诉,及时向上级领导或有关部门汇报与反映事件的详尽情况,尽可能的避免事态对酒店产生不良影响。 5.维护大堂及公共区域的秩序,确保宾客和酒店的人身及财产安全,保持良好的环境。 6.查看每日接待情况,掌握VIP客人预定信息,按VIP接待服务流程标准做好VIP客人的接待工作。 7.检查、督导在大堂及公共区域工作的各部门的工作情况和遵章守纪情况,保证酒店高水准的服务质量。 8.记录在当班期间收集的宾客意见和处理投诉事件的过程,填写《宾客意见收集表》及《宾客投诉处理报告》汇总至部门负责人处归档。
  • 服务生

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
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