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  • 客服

  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要要求 1、按出品要求,加工、制作面点食品; 2、负责饼房的运作,做好充足准备以便于开展工作; 3、检查订单供给食品的“质量、数量、新鲜程度”; 4、指定饼房生产计划,负责饼房餐食准备工作和烹饪工作; 5、严把食品质量关,减少食品在生产过程种的损失和浪费; 6、改进食品质量,降低食品成本。 岗位要求: 1、具备一年以上的工作经验。能独立完成饼房日常事务工作。 2、英语口语能进行日常交流。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁工作,包括更换床品、补充客用品、清洁卫生间等,确保房间达到酒店卫生标准; 2、检查房间设施设备是否完好,发现问题及时报修; 3、按要求处理客人遗留物品,并做好登记; 4、协助楼层主管完成周期性深度清洁计划; 5、遵守酒店安全操作规程,正确使用清洁剂和工具; 6、及时响应客人的合理需求,提供基础客房服务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,1年以上酒店客房服务工作经验; 2、掌握客房清洁流程和标准操作规范; 3、具备基础服务意识,能妥善处理简单客诉; 4、身体健康,能适应站立工作及一定体力劳动; 5、工作细致认真,有责任心,服从管理安排; 6、无犯罪记录,能接受倒班工作制。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、装饰蛋糕的表面,根据要求切好或整形,在蛋糕表面铺好糖粉。 2、根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。 3、准备各种制作糕点所需馅料。 4、搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。 5、制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。 6、负责控制烤箱的温度和时间。 7、搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。
  • 扬州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到标准 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作的落实情况 4、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件,提升客户满意度 6、与其他部门协调配合,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上酒店客房管理经验,熟悉客房部运营流程 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控 2、制定标准化操作流程,监督执行食品安全与卫生管理制度 3、合理排班并管理西厨团队,组织专业技能培训,提升团队操作规范性与工作效率 4、核算食材成本,优化库存管理,定期分析菜品销售数据并提出改进方案 5、协调宴会及VIP客人的特殊餐饮需求,主导特色主题餐会的菜品设计与执行 1. Fully responsible for the daily operations management of the Western kitchen, including dish development, menu design, cost control, and product quality supervision. 2. Establish standardized operating procedures and supervise the implementation of food safety and hygiene management systems. 3. Arrange reasonable work shifts and manage the Western kitchen team, organize professional skills training to improve team operational standards and work efficiency. 4. Accurately calculate ingredient costs, optimize inventory management, regularly analyze dish sales data, and propose improvement plans. 5. Coordinate special catering needs for banquets and VIP guests, and lead the design and execution of dishes for special themed dining events. 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业资质(如西式烹调师资格证优先) 2、熟悉高端酒店西厨房运作模式,能独立设计零点菜单及宴会菜单 3、精通厨房设备使用维护,了解进口食材特性及采购渠道,具备成本管控实战经验 4、具备优秀的团队管理能力 1. Possess professional qualifications in Western cuisine (such as a Western Cook Certificate preferred) 2. Familiar with the operation of high-end hotel Western kitchens, able to independently design à la carte menus and banquet menus 3. Proficient in the use and maintenance of kitchen equipment, knowledgeable about the  4. Have excellent team management skills
  • 花式咖啡师

    4.5千-6.5千
    丽水 | 3年以上 | 中技
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 有3年以上咖啡制作相关经验,了解并热爱咖啡文化和原物料知识; 2.熟悉吧台内各种工具及器具的操作,熟悉各种休闲饮品的调制,确保为顾客提供满意的咖啡制品和饮品; 3.具有非常良好的销售意识和亲和力,喜爱与客人沟通,能够为宾客提供主动、热情、礼貌、耐心、周到的服务; 4.具备产品更新与茶歇摆台设计能力,能够根据运营需求完成产品迭代及现场陈列优化,注重细节呈现与顾客感官体验。
  • 北京-怀柔区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的标准,明白他的目标。 10、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 11、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 12、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 15、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 17、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 19、遵循酒店酒店品牌标准 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、良好的销售技巧及优秀的管理能力。 3、能够独立制定工作标准和程序。 4、英文熟练,母语水平中文。 5、3年以上同等岗位经验。
  • 前台

    4千-7千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,做好系统登记; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务以及OTA平台点评维护; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为宾客办理入住登记手续并严格遵守验证制度; 7、根据要求制作相关报表; 8、负责前台区域的日常卫生工作。 【岗位要求】 1、热爱服务行业、有亲和力、能够接受倒班; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 【职业发展】 前台、前台主管、店长助理、店长、多店店长
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    酒店万能工程师 招聘 【招聘岗位】万能工程师 【工作地点】北京市大兴区生物医药基地城际酒店 【招聘人数】1名 【薪资待遇】月薪6000-7000元,包吃住+全勤奖+绩效奖金+工龄补贴+技术津贴,法定节假日三薪+带薪年假,入职缴纳社保,节日福利+定期团建,工作环境稳定。 【岗位职责】 1. 负责酒店客房、公共区域、后厨等全区域设施设备的日常巡检、维修与保养,涵盖水电、空调、弱电、家具、厨具等; 2. 及时响应设施设备故障报修,高效处理突发维修问题,保障酒店运营正常; 3. 按规范做好设施设备维修记录、巡检台账,定期整理维修工具与耗材,做好库存管控; 4. 配合酒店装修、改造、大型宴会等工作,完成现场设备保障与临时技术支持; 5. 严格遵守酒店安全操作规范,做好水电、消防等设施的安全排查,杜绝安全隐患; 6. 完成上级安排的其他设备维护及技术相关工作。 【任职要求】 1. 年龄25-55周岁,身体健康,持有电工证(高低压)优先,有制冷、弱电等相关操作证书者加分; 2. 有2年及以上酒店/物业万能工程师相关工作经验,熟练掌握水电维修、空调(中央空调/挂机)调试、简单弱电(网络/监控)处理、家具五金维修等技能; 3. 熟悉酒店各类设施设备的基本原理,能独立处理常见故障,动手能力强、排查问题高效; 4. 具备良好的安全意识、服务意识和团队协作能力,有责任心,能接受值班及应急维修加班; 5. 服从管理,执行力强,有良好的沟通能力,能清晰对接各部门维修需求。 【工作时间】排班制,做六休一,每日工作8小时
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 希尔顿优惠价
    • 节日慰问
    • 员工生日礼物
    • 员工活动丰富
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 管理餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 确保餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,电脑数据备份及主帐的核对等。 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。  了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; 掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。  检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。  协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 与厨房的员工建立良好的沟通。
  • 海口 | 经验不限 | 大专
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    餐饮服务实习生、前台实习生、客房实习生等,欢迎各位同学致电咨询! 岗位要求 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2. 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3. 服从安排,可接受排班制。
  • 工程技工

    6.5千-7千
    南京 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    商业地产 | 100-499人
    • 投递简历
    概述: 熟悉并掌握公寓各类设施设备系统的位置及线路走向,掌握基本的维修保养知识。能听从上级安排进行对公寓设施设备的日常巡查、维修保养,在突发情况下能及时响应及做好应急处理工作。积极参与公寓组织的各类培训,熟悉工作流程,保证公寓范围内设施设备的正常运转,为公寓客人提供一个安全、舒适的居住环境。 要求: 有低压电工操作证;另有高压操作证及一定的装饰装潢、弱电维修基础者优先;
  • 贵阳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 监督前厅部员工对客服务工作,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,最大化宾客满意度。 协助前厅部经理管理部门员工。 确保前厅部员工为客人提供专业高效的服务,赢得宾客的认可。 监督部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准符合洲际集团标准。 与前厅部经理一起进行人力规划和管理。 宾客体验 打印每日贵宾和优悦会会员到店报表并跟进相关工作。 负责酒店贵宾的接待工作,包括不限于了解贵宾信息、安排适宜的房间、欢迎水果及卡片、查房等工作。 确保客人到达时受到欢迎,并腾出时间与客人进行有效互动。恰当地回应客人的投诉,征求反馈意见,建立良好的关系,持续提高宾客满意度。对所有客房和公共区域进行检查,确保家具、设备、床上用品、公共洗手间、大堂等保持洁净,运行良好。 在日常检查后立即提供建议或采取措施纠正缺陷,确保良好宾客服务体验。 监督前厅部员工工作态度,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 监督前厅部特别是负责客户关系的员工以确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务。 负责管理酒店客史系统,尤其是宾客联系电话,监督其他员工相关操作,确保客史系统高效运作 与客房部及其他部门保持紧密联系,确保贵客的房间、欢迎赠品、特殊需要等提前准备好,最大化贵宾满意度。  企业责任 主要负责IHG优悦会会员相关工作包括但不仅限于:向优悦会会员和常客致欢迎信、发展优悦会会员、回应客人提出的特别要求。 促进店内销售及并提供完善内部设施的建议供上级领导参考。 负责处理酒店宾客投诉,尽一切办法转危为机,建立良好宾客关系,争取将投诉客人变为回头客 对前厅部贵宾和优悦会服务的成本情况进行编写、分析和控制 。 协助并参与酒店举办的针对优悦会和贵宾相关活动,争取通过活动建立更广更深的宾客关系 主动收集并整理宾客意见定期上报给前厅部经理。 协助前厅部经理召开服务质量分析会并提供各项数据及案例。 完成其它分配的任务。 财务回报 参与编制部门年度运营预算和财务计划。监督预算,控制人力成本和费用,重点关注价格策略,工程计划和库存管理。 监督夜间审计和日常财务报告的编制。 检查账单和客人信用是否符合酒店信用政策,确保所有交易都以安全的方式处理。 掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的完全执行。 在前厅部经理授权下协助管理前厅部权限,如批准房间的免费升级等。 与前厅部经理一起编制和管理部门预算。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 监督贵宾接待厅工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 亲自迎接贵宾 与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 促进店际销售及完善内部设施 行使下列功能,包括但不仅限于: 向优悦会白金卡精英会员和常客致欢迎信 发展优悦会会员 回应客人提出的特别要求 开发和应用客人电话联系系统 处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 对贵宾接待厅部门的成本情况进行编写、分析和控制 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 及时准备设备使用申请 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施 组织和召开贵宾接待厅全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为贵宾接待厅员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 与上级领导一起编制和管理部门预算
  • 热菜厨师

    6千-7千
    北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店热菜的制作,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全规范 4、配合团队完成每日餐品供应任务 5、定期研发新菜品,提升客户满意度 【岗位要求】 1、具备热菜制作基础技能,能独立完成常见中式热菜 2、了解食材特性,掌握基本刀工和烹饪技法 3、有责任心,能适应酒店餐饮快节奏工作环境 4、注重团队合作,服从厨房工作安排 5、持有健康证,无不良从业记录
  • 灶台厨师

    5千-6.5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店灶台菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味纯正; 2、根据菜单要求,熟练操作各类灶台设备,完成热菜、炒菜、炖菜等烹饪工作; 3、严格把控食材的新鲜度及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,合理控制食材损耗,优化成本; 5、保持灶台区域整洁有序,定期维护和清洁设备,确保操作安全; 6、参与新菜品的研发与改良,提出创新建议,提升菜品竞争力; 7、遵守酒店厨房管理制度,服从厨师长的工作安排与调度。 【岗位要求】 1、具备扎实的灶台烹饪技能,熟悉各类热菜、炒菜的制作工艺; 2、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解,能独立完成菜品烹饪; 3、工作认真负责,注重细节,具备较强的食品安全与卫生意识; 4、能够适应高强度工作节奏,具备团队协作精神及抗压能力; 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验,年龄45岁以下,有一年工作经验; 6、身体健康,无不良嗜好,持有健康证者优先。
  • 贵阳 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    男生身高不得低于175,女生身高不得低于165 【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括场地布置、设备检查及服务流程监督 2、统筹宴会活动接待工作,协调前厅、厨房、保洁等部门确保服务质量 3、制定宴会服务标准操作流程并监督执行,处理现场突发情况 4、管理宴会物资库存,控制损耗并定期盘点 5、培训新入职服务员,定期组织团队专业技能考核 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游服务或相关领域工作经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及礼仪规范,能承受高强度工作压力 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力 5、持有餐饮服务资格证或相关培训证书者优先考虑
  • 武汉 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术,了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【薪酬水平】依据个人工作能力而定: 酒店形象大使/资深接待员/大堂副理:6000-7000元 (掌握前台接待工作的基础上,必须熟练使用一门外语) 中级接待员/主管:5000-6000元 (具有3年及以上相关工作经验,简单英语会话) 初级接待员:4000-5000元 (形象良好,电脑熟练,具有1年及以上相关工作经验,语言表达能力强,具备良好的服务意识) 【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,流利的英语口语优先录用; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 酒店施行【单休】,介意者勿扰~
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪酬面议(根据个人能力而定) 岗位职责: 负责餐饮部餐具及用具的年度预算编制工作; 定期盘点餐厅餐具,与采购部门协调制定购置计划,确保及时补充; 监督各点位餐具使用情况,分析损耗原因并提出改进建议; 统筹安排管事部员工排班及考勤管理工作; 负责餐具用具的全流程管理(保管、发放、回收)及厨房区域卫生监督; 督导部门安全工作规范执行; 管理外包合作单位(垃圾房、洗碗房等)的日常运营对接。 任职要求: 高中及以上学历,持有食品安全员证者优先; 具备2年以上餐饮器具管理相关经验; 熟悉各类餐具的材质特性、采购渠道及保管规范; 掌握洗涤设备操作及维护保养知识,精通清洁剂使用方法; 精通食品安全法规及卫生监管标准; 工作细致负责,具备团队管理能力。 注:本岗位需现场面试,薪资可面议。
  • 客房经理

    6千-7千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准; 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度,优化部门运作效率; 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作,确保客房环境整洁、设施完好; 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工服务技能与工作积极性; 5、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 6、控制客房部成本,合理管理物资消耗,降低运营成本; 7、与其他部门(如前厅、工程、餐饮等)保持良好沟通,协调解决跨部门问题; 8、定期检查客房卫生、安全及设施状况,确保符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、年龄35-55岁,身体健康,能适应酒店行业的工作节奏; 2、具备3年以上酒店客房管理相关工作经验,熟悉客房运营流程及服务标准; 3、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并处理团队矛盾; 4、注重细节,具备优秀的服务意识与客户投诉处理能力; 5、良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合; 6、具备成本控制意识,熟悉客房物资管理及预算制定; 7、能适应倒班工作制,责任心强,抗压能力好。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验一年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店团队销售工作,包括但不限于会议、宴会、旅游团队等业务的开发与维护; 2、制定并执行销售计划,完成公司下达的销售目标及业绩指标; 3、积极拓展新客户资源,维护现有客户关系,提升客户满意度和忠诚度; 4、与酒店其他部门(如前厅、餐饮、财务等)密切协作,确保团队接待服务的顺利实施; 5、定期分析市场动态及竞争对手情况,提出销售策略调整建议; 6、参与销售合同的谈判与签订,确保合同条款符合公司利益; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识,能够独立完成销售任务; 2、良好的沟通协调能力及团队合作精神,能够高效处理客户需求; 3、具备一定的抗压能力,适应快节奏的工作环境; 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式者优先; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等); 6、对乌鲁木齐本地市场有一定了解者优先,有旅行社资源; 7、能适应灵活的工作时间安排,包括周末或节假日加班。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有初步的认识和了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。 5、上一休一,每天12小时工作制。
  • 列表
  • 明细
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