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  • 客服

  • 西厨厨师

    4千-6千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 员工住房福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的标准化制作,包括冷盘、热菜、汤品及甜点的备餐与出品 2、严格执行食品安全规范,确保食材储存、加工及烹饪过程符合卫生标准 3、合理控制食材成本,做好每日原料的验收、保管及使用记录 4、维护厨房设备正常运转,保持工作区域整洁有序 5、参与季节性菜单研发,提出创新菜品方案 6、配合餐厅运营需求,灵活调整出餐节奏 【岗位要求】 1、掌握西式烹饪基础技法(煎、烤、烩、焗等)及酱汁调配 2、了解常见西餐食材特性及储存要求 3、持有健康证,具备食品安全基础知识 4、能适应早晚班次轮换及高强度工作
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    To be fully responsible for the supervision and coordination of various activities related to the Western restaurant. To guide the preparation and service of the staff, coordinate with the kitchen to prepare the specials and recommendations for the day or month. Complete the job and other work assigned by the superior. 要全面负责监督、协调有关西餐厅各种活动。指导员工的准备、服务工作,与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。完成好本职工作及完成上级布置的其它工作。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政职责: ·           Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 记录并保存销售额,客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节,以备查寻。 ·           Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation. 参加当日的晨会和每月的交流会议,总结、讨论服务及工作的准备情况。   Training and Human Resources 培训和人事责任: ·           Trains personnel ding to established procedures; conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff. 尽快使新员工熟悉饭店,并对员工进行培训有关饭店规章制度。 ·           Ensure grooming and general appearance of staff conforms to Hotel standards 确保员工保持良好的仪容仪表。 ·           Makes frequent suggestions to Management in reference to restaurant general operation and F&B promotion. 向领导提出建议,以提高工作效率,达到增加销售的目的。 ·           Establishes effective employee relations maintain the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees. 建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象,给饭店的客人、客户、部门经理和员工以专业化及热情服务的美好印象。 ·           Ensure wherever possible that employees are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimisation. ·确保无论何时都应提供给员工们一个没有歧视、骚扰和迫害的工作环境。 ·           Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. ·快速和保密地处理有关骚扰和歧视的投诉。 ·           Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. ·对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴。 ·           Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. ·辨认并处理可能由不同文化引起的矛盾和误解事件。     Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·           Effective communication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 ·           Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 ·           Possess leadership quality and supervisory skills, independent, committed and well-organized. 具备领导才能,独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 ·           Be good at training and develop the team members. 具备良好的培训及培养下属的能力。 ·           Be familiar with guest experience management, be able to understand and use international brand service management tools. 熟知宾客体验管理、能够理解并运用国际品牌服务管理工具。 ·           Be expert of Office Software. 熟练操作办公软件。 ·           More than 2years F&B western management experience. 西餐相关管理工作两年及以上经验   Miscellaneous 其他 ·           All staffs are required to comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求,并且遵循、完成工作。 ·           All staffs may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。   General Duties: 一般职责: ·           Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·           Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。   Health and Safety 健康与安全 ·           Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·           Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 ·           Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全和消防安全,必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·           Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下,确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·           Ensure all Staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作,避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。   Confidentiality 保密制度 ·           Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to Internet and Email policy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据,包括所有印刷品和电子软件。遵守国际互联网和电子邮件政策。 ·           Ensure Hotel, Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during or after employment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息,交易期间或在公司就业后信息保密。   To be fully conversant with: 需要遵守的 ·           Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·           Hotel security procedures 酒店保安规则 ·           Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·           Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·           Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·           Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·           Short and long term company marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目
  • 采购主管

    4.6千-6千
    南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    •按时处理采购系统中的申请单。 •运用正确的采购操作方式,获得有竞争力的报价。 •采购订单完成后,负责与供应商对接并跟进到货、验收、结算。 •如发生订单采购异常情况,应及时通报采购主管和经理,协助采取必要的措施尽快解决。 •组织、参与食材采购每月的市场调查工作,并做好市场调查的相关数据统计 •熟悉有关进口货物的政策、文件以及审批程序。对采购的进口货物要保证有相关进口凭证。 •无论遇到客人或同事,都需微笑致意打招呼。
  • 美工/设计

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、展板、菜单等; 2、协助完成线上推广素材的设计,如社交媒体配图、活动页面、电子海报等; 3、根据品牌调性,确保设计风格统一,符合酒店品牌形象; 4、参与酒店主题活动、节庆装饰的视觉设计及执行; 5、与市场部、运营部等部门协作,高效完成设计需求; 6、定期更新设计素材库,优化设计流程,提升工作效率。 【岗位要求】 1、具备良好的美术功底和审美能力,熟悉色彩搭配及版式设计; 2、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件; 3、具备较强的创意能力和执行力,能独立完成设计任务; 4、对酒店行业或服务业的视觉设计有一定了解者优先; 5、工作细致认真,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、能适应快节奏工作环境,按时保质完成设计任务。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理,确保前台工作高效有序进行; 2、接待并协助客人办理入住、退房手续,提供优质的客户服务; 3、处理客人投诉及特殊需求,及时解决问题并提升客户满意度; 4、监督前台员工的日常工作表现,提供必要的培训和指导; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保服务流程顺畅; 6、管理前台现金及账目,确保财务记录的准确性和安全性; 7、维护前台设备及物资的完好,及时上报维修或补充需求; 8、执行酒店的各项规章制度,确保前台服务符合品牌标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够高效处理客户需求; 2、具备一定的团队管理经验,能够带领前台团队完成工作任务; 3、工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件(如Opera、Microsoft Office等); 5、能够适应轮班工作制(包括夜班及节假日); 6、有酒店前台工作经验者优先,无经验者可接受培训; 7、形象端正,举止得体,符合酒店行业服务标准。
  • 长治 | 经验不限 | 中专
    • 意外险
    • 节日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程设备设施的日常维护、保养及维修工作,确保酒店各项设施正常运转 2、制定并执行酒店安保管理制度,统筹安排安保人员工作,保障酒店及客人财产安全 3、定期检查消防系统、监控系统等安全设施,组织消防演练及安全培训 4、处理突发性设备故障及安全事件,及时采取应急措施并向上级汇报 5、负责工程安保部预算编制及成本控制,合理采购维修配件及设备 6、协调与政府相关部门(消防、安监等)的检查与沟通工作 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理或安保管理相关工作经验,熟悉酒店设施设备运行原理 2、掌握消防系统、监控系统等安全设备的操作与维护技能 3、具备较强的突发事件处理能力及组织协调能力 4、工作认真负责,能适应轮班制及紧急情况加班 5、持有电工证、消防设施操作员证等相关资格证书者优先 6、无不良从业记录,身体健康,能胜任体力工作
  • 长治 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 节日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责房务部的日常运营管理工作,包括前台接待、客房服务、公共区域清洁等工作的统筹安排与监督执行; 2、制定并优化房务部工作流程及服务标准,确保服务质量符合酒店品牌要求; 3、负责房务部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 4、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作,确保客房设施完好、卫生达标; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决房务相关问题,提升客户满意度; 6、控制房务部运营成本,合理调配物资,降低损耗; 7、与其他部门(如销售、工程、安保等)保持高效沟通,协调解决跨部门问题。 8、指定节日有效活动方案并执行 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有房务管理经验者优先; 2、熟悉酒店房务部运营流程及行业标准,掌握客房清洁、布草管理、前台接待等业务知识; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,提升团队协作效率; 4、注重细节,责任心强,能够应对高强度工作压力; 5、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及突发事件; 6、具备成本控制意识,能合理规划资源使用; 7、对酒店服务业充满热情,愿意长期从事房务管理工作。
  • 餐厅主管/副经理

    1.41万-2.22万
    国外 | 5年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具备5年以上餐厅管理经验,优先考虑具有娱乐场酒店或高客流量餐饮场所工作背景者。 具备娱乐场运营及合规知识者优先。 具备在24小时娱乐场运营环境中的强大领导能力。 须能接受晚班、周末及节假日的工作安排(依娱乐场营业时间而定)。 具备多语言能力(中文、韩文、英文)者优先考虑 向韩国提供搬迁协助 ㆍ单程国际机票到韩国 / 经济舱 ㆍ提供当地的国家保险 成长与发展支持 ㆍ每年可免费入住全球凯悦酒店12晚 ㆍ在济州天城享有客房、餐饮及购物折扣 ㆍ提供在国内外凯悦酒店内部调动的机会 鼓励与表彰 ㆍ每月对优秀员工及长期服务员工进行表彰与奖励 ㆍ每月为员工举办主题生日派对 健康的济州生活 ㆍ通过移动平台容易申请休假 ㆍ支持员工参与济州各类活动与庆典,如马拉松及体育赛事 ㆍ提供工作期间的员工餐厅用餐
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。 6、身高165cm及以上,形象气质佳
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:(备注:如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!)联系人:洪秋如 13580280036 微信同号。 1. 定期对服务人员进行技能培训,包括服务礼仪、菜品知识、酒水知识、顾客沟通技巧等方面,提升整体服务水平。 2. 确保顾客得到优质的餐饮服务体验,从顾客进门的接待、引导就座、点菜服务、上菜服务到顾客离店的送别等各个环节进行监督。 3. 及时处理顾客的投诉和特殊需求,以顾客满意为首要目标,积极协调厨房、前台等相关部门解决问题。 4. 根据餐厅的经营特点和顾客反馈,不断改进服务流程,提高服务质量和工作效率。 5. 与厨房部门密切沟通,及时传递顾客的点菜信息、特殊要求(如菜品的烹饪方式、口味调整等),确保菜品的准确、快速供应, 与前台部门协同工作,在预订顾客到店时做好接待准备,确保服务的连贯性。 6. 负责餐厅服务区域的清洁卫生、餐具摆放、桌椅布局等环境管理工作,保持餐厅环境整洁、美观、舒适。 岗位要求:  1. 具有3 - 5年餐饮服务工作经验, 2年以上管理经验。 2. 深入了解餐饮服务流程、菜品知识、酒水知识以及相关的卫生和安全标准。 3. 具备较强的团队管理能力,能够有效组织、领导和激励餐饮服务团队,善于安排员工工作任务,根据餐厅客流量合理排班,确保服务质量。 4. 拥有优秀的沟通能力,能与顾客进行积极、有效的互动,准确理解并满足顾客需求,善于与厨房、采购、前台等部门进行协调沟通,保证餐厅运营顺畅。 5. 在面对顾客投诉、突发情况(如菜品供应问题、顾客特殊要求等)时,能够迅速、妥善处理,对紧急事件有快速反应能力,在不影响顾客用餐体验的前提下解决问题。 6. 有强烈的服务意识,始终以顾客满意度为核心目标,注重细节,追求卓越服务,能够以身作则,为服务团队树立良好的服务榜样。 7. 具备成本控制意识,能合理控制餐饮服务中的各项成本,如餐具损耗、物料浪费等。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求:(备注:如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!)联系人:洪秋如 13580280036 (备注:如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!) 一、至少有三年以上中式烧烤主管或烧烤师傅经验,能根据市场需求,独立创新改良菜品。会配置烧烤酱料,懂成本管理。 二、工作责任心强,能吃苦耐劳,服从管理安排 三、男女不限,身体健康。 备注:该岗位需要面试试菜。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高大上的福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 积极态度:以友好和热情的工作方式,致力于为客人提供卓越的体验。 注重细节:确保餐桌摆放正确、食物呈现良好、所有客人要求得到准确满足。 沟通技巧:与客人、烹饪团队和其他团队成员进行有效沟通,确保服务顺畅。 团队合作:能够与多元化团队合作,确保客人体验顺畅。 多任务处理:同时处理多项任务,例如上菜、续杯和清理桌子。 任职资格: 愿意灵活安排工作时间,包括周末和节假日。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(备注:如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!)联系人:洪女士 13580280036 微信同号。 确保执行餐厅政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。有海鲜类餐厅工作经验优先录用。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 出品总监

    2万-3万
    南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、指导各店总厨一起制定员工工作日程安排。 3、指导行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、指导行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、汇总相关信息。 10、指导检查厨房设备,做好维护工作。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、指导完成菜单计划,推荐新菜,并组织所有厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各厨房进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 6、以此来发展并激励我们的员工。 7、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 8、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 9、为各项运营流程的发展献计献策。 10、以良好的态度履行自己的职责。 11、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 12、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    【岗位职责】 1、负责日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味符合标准; 2、根据菜单要求,合理备料、加工食材,控制成本,减少浪费; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全与卫生管理制度; 4、定期研发新菜品,优化现有菜谱,提升顾客满意度; 5、协助管理厨房设备及工具,确保其正常使用与维护; 6、配合团队完成其他相关工作,如食材验收、库存盘点等。 【岗位要求】 1、年龄30-58岁,身体健康,无不良嗜好; 2、具备3年以上厨师工作经验,熟悉川菜或其他菜系烹饪技法; 3、能独立完成切配、烹饪等厨房工作,熟练操作厨房设备; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队协作能力; 5、持有健康证,了解食品安全相关法规及操作规范; 6、有食堂、餐饮连锁或酒店工作经验者优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店品牌标准,主管需具备星级酒店餐厅运营管理和人员管理经验。 【岗位要求】  形象端正,具备VIP服务相关经验。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【急聘】川菜厨师,薪资面议,待遇从优 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、按照标准操作流程进行食材预处理、配菜及炒制工作 3、维护灶台区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品并参与菜单优化调整 5、合理控制食材损耗,做好成本管控 6、配合厨房团队完成每日备餐及收尾工作 【岗位要求】 1、19-24周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上中餐炒锅工作经验,熟悉川菜烹饪技法者优先 3、掌握基本刀工技能,了解常见食材特性与火候控制 4、具备基础厨房安全意识,持有健康证 5、吃苦耐劳,能适应高温环境下的持续作业 6、有团队协作意识,服从厨房工作安排
  • Commis

    6千-8千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    团队来自西班牙米其林一星,打造全新fun dining概念。 岗位:Commis / Demi Chef  1. 维持并严格遵守国家卫生/健康法规和餐厅要求。 2. 必须能够维护适用于其所反映的菜单的食品准备站,并具有正确的外观、口味和质地。 3. 与厨房团队有效合作,遵守公司程序和食品安全政策。 4. 为工作站准备所需的原料和设备,并在整个轮班期间保持工作站卫生和井井有条。 5. 根据部门标准,按照食谱和产量指南准备所有菜肴。 6. 确保有效地对成分进行标记、日期标记、覆盖、存储和轮换。 7. 监督食物水平并按时补充物品。 8. 最大限度地减少浪费并保持控制以达到预测的食品成本 9. 在轮班结束时确定库存水平并捕获标准化库存表上的信息。 10. 其他基本烹饪职责。 任职要求: 1. 有1-2年fine dining或者五星酒店厨房工作经验更佳 2. 良好的沟通能力以及团队协作能力
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责早餐明档菜品的制作、加工及出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备各类早餐食材,保证食材新鲜、卫生 3、维护明档区域的整洁与卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新早餐菜单 5、合理控制食材成本,避免浪费 6、配合团队完成每日早餐供应任务,确保出品效率 7.有酒店西式早餐经验 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,熟悉早餐类菜品制作流程 2、了解食品安全与卫生标准,持有健康证 3、能够适应早班工作 4、具备团队合作精神,工作认真负责 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、学习能力强,愿意接受新菜品制作培训
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘主管级、专员级 1.负责酒店客房的全面清洁工作,包括清扫地面、擦拭家具表面、清洁窗户、镜子等,确保客房内无灰尘、污渍,保持整洁光亮。 2.严格按照酒店标准更换床单、被套、枕套,确保床铺平整、舒适,在床上放置规定的装饰品(如靠垫等),营造温馨的睡眠环境。 3.补充客房内的各类物品,保证物品数量准确、摆放整齐美观。 4.负责检查客房内物品是否有损坏或丢失情况,协助前***成退房相关的查房工作。 5.跟进维修部门对客房设施设备的维修进度,确保问题得到及时解决。在维修完成后,再次检查维修效果,保证设施设备正常运行。 6.将客人对客房服务、设施设备、酒店整体环境等方面的意见和建议及时反馈给上级领导,协助酒店不断改进服务质量。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、礼貌地为客人提供服务; 2.普通话标准,执行力强; 3.热爱本职工作,敬业、爱业,自觉遵守酒店的各项规章制度。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 武汉 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    省市区县文旅集团 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责中餐厅的日常运营,包括但不限于餐前准备、餐中服务、餐后收尾等全流程监督与管理; 2.精通包房服务标准与流程,能持续梳理、优化并贯彻执行,确保服务效率与品质; 3.负责部门设施设备的维护保养、环境卫生及食品安全,确保符合五星级标准及国家法规; 4.负责VIP客人的全程接待与关系维护,建立并更新客户档案; 5.负责员工的排班、培训、绩效考核与职业发展规划,不断提升团队整体素质; 6.通过数据分析,发现问题并提出有效的改善策略; 7.负责达成部门的营收和利润目标,有效控制人力成本、物料成本和运营费用。 任职要求: 1.大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理或相关专业优先; 2.5年及以上中餐厅工作经验,其中至少3年在五星级酒店或同等级别任中餐厅经理或副经理职位; 3.五官端正,形象气质佳; 4.具备出色的跨部门沟通与协调能力。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责健身中心各项目的经营策划,协助部门总监完成销售任务; 2、根据公司需要对员工进行各种培训以提高工作水平,保护员工热情及动力; 3、周边市场拓展、合作及外销工作; 4、处理重大宾客投诉,维护酒店利益 岗位要求 1、专科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上; 2、有拓展市场,发展业务的能力; 3、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。
  • 阿勒泰 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理,包括网络设备、服务器、数据库等基础设施的维护与优化 2、统筹酒店信息化建设,制定并执行IT年度预算及升级计划 3、主导PMS系统(酒店管理系统)的部署、调试及员工培训工作 4、保障酒店数据安全,建立完善的备份机制和网络安全防护体系 5、处理各部门突发的IT技术问题,提供7*24小时应急支持 6、管理酒店官方网站及OTA渠道的接口维护 【岗位要求】 1、熟练掌握Windows Server/Linux系统运维及TCP/IP网络协议 2、具备酒店PMS系统(如Opera、石基等)操作经验者优先 3、能独立完成路由器、交换机、防火墙等网络设备的配置调试 4、了解SQL数据库基础操作及数据迁移技术 5、持有CCNA/HCIA或同等网络认证者优先考虑 6、具备优秀的故障排查能力及抗压能力
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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