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  • 客服

  • 保安员

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、需持有消防设施操作员资格证书。 4、有过酒店安保工作经验者优先。
  • VIP接待

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作内容: 1. 餐前准备:检查餐桌布置(餐具、纸巾、调味品是否齐全、整洁);熟悉当日菜品、特色菜、缺货菜品及促销活动。 2.用餐服务:上菜时核对菜品与订单,报菜名并简要介绍,及时响应顾客需求(添水、加餐具、调整菜品口味等),观察用餐进度,协调后厨控制出菜速度。 3.餐后收尾:清理餐桌(收餐具、擦桌、重新摆台)。 核对账单并协助结账(现金、移动支付、发票开具等)收集顾客反馈,处理简单投诉(如菜品问题需转交经理)。 岗位要求: 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力者优先; 2、工作主动、热情、认真,责任心较强,无犯罪记录; 3、身体健康,形象气质好,仪表端庄。 福利待遇: 包吃包住,排班轮休,月休8天,薪资4500-4800
  • 中点厨师

    3千-5千
    六安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary– (Role Summary) 工作概述﹣(职位概述) Responsible for establishing and maintaining mutualunderstanding and goodwill between Guests and management.  负责建立和保持客人与管理层之间的相互理解和友好关系。 At InterContinental Hotels & Resorts® wewant our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means weneed you to: ·     Becharming by beingapproachable, having confidence and showing respect. ·     Stay inthe moment byunderstanding and anticipating guests’ needs, being attentive and takingownership of getting things done. ·     Make itmemorable by beingknowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments thatmake people feel special. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 PEOPLE员工团队 ·        Plan and co-ordinateall promotional activities targeting Japanese clients 计划和协调所有针对客户的促销活动 ·        Trace relevantstatistics about Japanese clientele 对客户的相关统计数字进行跟踪 ·        Co-ordinateand supervise all activities for Guests 协调和监督对客人开展的所有活动 GUESTEXPERIENCE宾客体验 ·        Assist withcheck-ins/check-outs of Japanese clients 协助客人办理入住和退房手续 ·        Greet Guestsupon arrival 在客人抵店时进行迎接 ·        Room Guests 为客人安排客房 ·        Cover guestrelations desk 负责客户关系台的工作 ·        Assist Guestswith airline bookings and reconfirmation’s 协助客人进行航班预订和确认 RESPONSIBLEBUSINESS企业责任 ·        Assist alldepartments in being receptive to the needs of Guests 协助所有部门满足客人的各种需求 ·        Attendrecreation activities when necessary 如有必要,可参加一些相关招待活动 ·        Assist in anyother duties when required by the Guest Relations Manager 按照客户经理的要求对其它任务进行协助 ·        Assist withtranslations (information; guest directory; menus etc) as required 按要求协助翻译(信息、客户名单、菜单等) ·        Providefeedback from Guests to Front Office Manager for action 将从客人处得到的反馈向前厅部经理汇报,以期采取相应行动
  • 冷菜姿造

    3千-5千
    六安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店中餐冷菜的制作与出品,确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求,独立完成冷菜的切配、腌制、装盘等工作 3、保持冷菜操作间的卫生清洁,严格执行食品安全规范 4、协助研发新式冷菜,定期更新菜品样式 5、合理控制食材成本,減少浪费 6、具备扎实的冷菜制作基本功,熟悉各类冷菜工艺 7、注重菜品摆盘美观,有一定审美能力 8、有团队合作精神,服从工作安排
  • 六安 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责厨房食材的切配、分装及准备工作,确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品的前期准备工作,包括食材腌制、调味料调配等 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全及卫生标准 4、按要求完成食材的初加工,如蔬菜清洗、肉类分割等 5、协助管理厨房库存,及时汇报食材短缺情况 6、配合厨师团队完成每日餐品制作任务
  • 六安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店厨房蒸箱区域的所有菜品制作,包括但不限于蒸制各类海鲜、点心、汤品等; 2、严格按照标准操作流程和食品安全规范进行烹饪,确保菜品质量稳定、口感达标; 3、根据每日菜单和客情需求,合理准备食材并控制蒸制时间,保证出餐效率; 4、负责蒸箱设备的日常清洁、维护及简单故障排查,确保设备正常运转; 5、协助厨房其他岗位完成备餐工作,配合团队完成高峰时段的出餐任务; 6、定期研发新菜品或优化现有蒸制菜品的工艺,提升出品质量。
  • 管事主管

    4千-5千
    六安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店管事部的日常运营管理,确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒及维护工作符合卫生标准 2、制定并执行管事部的工作流程与规范,优化操作程序以提高工作效率 3、监督和管理管事部员工的工作表现,包括排班、培训及绩效考核 4、定期检查清洁设备、化学药剂及耗材的库存,确保物资充足且使用合理 5、协调与其他部门(如餐饮部、厨房)的沟通协作,确保服务流程顺畅 6、处理突发问题,如设备故障或卫生紧急情况,并采取有效措施解决 7、确保管事部工作符合酒店安全、卫生及环保政策要求
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 年终奖
    物业管理 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,英语良好; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 前台接待

    4千-5千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 双休
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、工作内容: 1、根据要求办理客人入住、退房手续; 2、跟踪住店客人各类意见,跟踪处理并解决; 3、 二、班次时间:上一休一,每班12小时,具体班次以部门排班为准。 三、福利待遇:缴纳五险一金,提供工作餐,外地人员提供住宿。 四、任职要求: 1、形象气质佳,男性身高不低于175CM,女性身高不低于165CM; 2、服务态度佳,能耐心解决客户各类问题; 3、有夜班,能接受夜班和倒班。
  • 赣州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 我们的福利
    • 节日礼物
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求:  男女不限, 18~30岁   男:1.68m~1.70m;女:1.60m~1.70m 要求:品貌端正,身体健康。富有责任心、进取心,性格沉稳,处事公正,具有良好的礼仪素养 。
  • 前台接待员

    3.5千-5千
    赣州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 我们的福利
    • 节日礼物
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容:前台接待、电话接听、人员指引,相关手续办理。 要求:大专以上文化水平,英语及普通话流利,会说广东话;具有星级酒店或会所前厅或相关的工作经验;对客房餐饮服务工作有一定的了解;会使用常用的办公软件,并能熟练、快速地操作前台电脑系统。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    包间服务员,日常卫生和中餐摆台只要心细 有商务接待经验者优先
  • 康乐部主管

    4.5千-5千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对部门的产品及服务的销售工作进行管理。 2.使用市场销售数据。 3.协助新产品和服务的开发工作。 4.协助对销售和市场活动的评估。 5.预测业务水平并制定工作计划。 6.和财务总监一起准备计划部门的 预算。 7.按要求参加管理层会议并参与讨论。 8.和人力资源部进行人员的计划和管理。 9.管理部门内全体员工。 10.协调康乐设施和设备的所有保养工作。 11.协调所有对客康乐服务。 12.负责所有对客服务的安全 。 13.向客人提供高品质的服务。 14.遵守酒店和企业指导方针(如标识指导方针安全指导方针等)。 15.遵守部门清洁和保养规定。 岗位要求 技能要求 •拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店品牌和公司与顾客,员工交往的能力 •具有良好写作技能 •熟练使用微软办公软件 •具有解决问题和组织能力 学历 • 酒店行政管理,酒店管理或相关专业的大专学历或专业证书 经验 •3年相关工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.礼貌待客,热情服务,使宾客满意。 2.负责办理住店登记手续,为客人分配好房间。 3.协调与其他部门的联系。 4.掌握房态和客房出租情况。 5.掌握住店客人的动态,作好客人住店期间的服务工作。 6.礼貌待客,热情回答客人提问,主动向客人介绍酒店设施。 7.掌握交通、各旅游景点、生活及娱乐方 8.坚持来访登记和实名登记制度 9.建立和录入客史档案。 10.掌握电脑、话务的使用功能、操作及注意事项。 岗位要求: 五官端正,能接受夜班和倒班。
  • 西餐厨师

    4千-5千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    主要以披萨,小吃,意面,沙拉,全日餐为主。 【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备,确保设备正常运转并及时报修 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程及标准 3、掌握西餐基本烹饪技巧,能独立完成常见西餐菜品制作 4、具备团队合作精神,工作认真负责,能承受一定工作压力 5、对西餐文化有基本了解,有创新意识和学习能力
  • 服务员

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座 2、根据客人的需求点菜,提供酒水、等餐饮服务 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 炒菜

    4千-5千
    邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常菜品烹饪工作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练完成各类中式热菜的炒制、炖煮、煎炸等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理使用原材料,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、配合厨房团队完成备料、出餐及高峰期高效协作; 6、定期研发新菜品,优化现有菜品口味,提升顾客满意度; 7、正确使用和维护厨房设备,确保操作安全。 【岗位要求】 1、年龄22-45岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、3年以上中餐炒锅工作经验,擅长多种菜系者优先; 3、熟悉食材特性及烹饪技巧,能独立完成菜品制作; 4、具备较强的责任心和团队合作意识,工作细致认真; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、能适应倒班及高强度工作安排。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    四喜小炉子烧烤店 招聘 前厅经理一名 工资 4500 加 500 满勤➕酒水提成➕两天休息 服务员 3600 加 500 加酒水提成➕两天休息 抓串一名工资 3500➕500满勤➕两天休息(只抓不分) 凉菜一名工资 3500➕500满勤➕两天休息 后厨打杂 底薪 3300 ➕200 满勤➕两天休息(认字的) 供吃供住 每月15号开资 寝室无线网 淋浴 洗衣机 [庆祝][庆祝] 电话 13944118574 微信同步 地址长春市南关区自由大路与东岭南街交汇
  • 前台接待

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险福利
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2X年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Title: The Dempsey Supervisor 职位名称:The Dempsey餐厅主管 Department:Food&Beverage 部门:餐饮部 Reports to:The Dempsey Manager 汇报对象:The Dempsey餐厅经理 Position Level: Supervisor 职位级别:主管 Position Overview 职位概况 The Food & Beverage supervisor’s main responsibility is to promote team work and developing loyalty people by leading, supporting and coaching all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the restaurant, the Resort and Capella Hotel brand and must be impeccably groomed with good posture and competent communications skills. The supervisor shall not only know the products and services the restaurant provides but also shall be able to answer any question the guest may have about other restaurants and the Resort. 餐饮部主管的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备,服务过程中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着餐厅及酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 这个职位不仅要了解餐厅的产品及服务知识,还要为宾客提出的所有问题竭尽全力的提供帮助。   The Role 岗位职责 1.    Is a passionate leader with a Can Do attitude, which gets respect by knowledge, guidance and fairness? A leader which service colleagues look up and practices an open-door policy to all colleague 富有激情的主管秉持着可以做到的态度,通过专业知识,指导和公平公正收到尊重。受到同事的尊敬并对所有的同事都敞开心扉。 2.    Ensures that all colleagues are assigned to service stations, have sufficient equipment and supplies and that tables in the restaurant are clean, well maintained and properly set up according to the meal period set up at all times 确保给所有同事分配好服务区域,有足够设备和物品使用,始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台 3.    Supports and coaches service attendants in serving food and beverage to guest according to prescribed service standards and procedures of restaurant service with emphasis on quality, speed, accuracy and attention 根据既定的服务标准,支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程,重点强调质量,速度,准确性及将所有细节精益求精 4.    Is fully proficient on the Point of Sale system (POS), Restaurant Reservation procedures 精通使用POS系统和餐厅预订系统 5.    Checks the cleanliness and maintenance of equipment, fixtures, storage and service area and menus in the restaurant assigned and acts if rectification is necessary 检查及维护所分配区域餐厅设备,固定装置,仓库,服务区域及菜单的是否整洁,如有需要应及时修正 6.    Knowledgeable on all food and beverage menus of the restaurant including buffet 熟悉所有餐厅的菜单及酒水单,包括自助餐 7.    Initiates guest interaction through seeking feedback in order to personalize service 与客人互动,寻求客人反馈从而为客人制定个性化服务 8.    Takes accurate orders for all guests according to the given standard and practices suggestive selling to boost restaurant sales and checks the status of all orders and ensures that they are delivered within designated timelines 根据既定标准为客人准确的点单,练习进阶销售来增加餐厅收入,检查所有点单的状态,确保所有点单都按时上菜 9.    Keeping the Assistant Manager updated on the challenges, orders, guest satisfaction, guest preferences and special requests. 确保副经理接收到新的餐厅及宾客信息,包括困难,订单, 客人满意度,宾客喜好及特殊需求 10.  Performs the other tasks assigned by the Assistant Manager whenever necessary 完成副经理分配的其他任务   Talent Profile 学历要求 High School and above. 高中及以上 Work Experience 工作经验 Approximately 2-3 years’ experience as Captain / Supervisor  2-3年及以上领班或主管相关岗位工作经验 Skills Set 技能要求 Highly effective interpersonal, written and verbal communication skills 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 Highly organized and able to prioritize and meet deadlines in a fast-paced environment 在快节奏工作环境中良好的组织,顾全大局及吃苦耐劳的能力 Excellent command of Mandarin and English, written and verbal 流利的普通话及英语, 书面及口头 Computer literacy a must, with a highly proficient knowledge of Word, Excel, Word, Outlook and PowerPoint. 精通使用办公软件,如Word, Excel, Word, Outlook and PowerPoint. Qualifications and relevant certifications 资格认证及相关资质证书 Self-confident, creative and proactive, able to prioritize and make effective decisions 自信,有创造力,积极主动,能够顾全大局并做出有效的决策
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1.组织并监督员工进行厨房各部位食物的准备工作 2.为员工制定工作计划 3.控制采购、库存申请和厨师长批准下的内部调岗 4.严格控制食物的客重和耗损 5.检查各部位在提供服务前的准备工作 6.确保员工在离岗前储存好食物 7.建立高效团队并通过良好的福利待遇激发员工工作积极性 8.保证厨房区域的卫生 9.向厨师长报告客人的投诉和问题 10.履行厨师长所分配的任务
  • 专业采购

    3千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责公司日常食材、酒水、调料等原材料的采购工作,确保采购物品的质量、数量和价格符合公司要求; 2、根据公司经营需求,制定采购计划,优化采购流程,降低采购成本; 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的供货质量、价格及服务; 4、及时跟踪市场行情,掌握原材料价格动态,为公司采购决策提供数据支持; 5、负责采购订单的跟进、验收及入库协调工作,确保采购物资按时到位; 6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,并及时向上级汇报; 7、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业采购工作有基本了解,熟悉食材、酒水等原材料的市场行情; 2、具备良好的谈判能力和沟通能力,能够独立完成供应商对接及采购任务; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、具备一定的数据分析能力,能够根据市场变化调整采购策略; 5、诚实守信,廉洁自律,严格遵守公司采购制度; 6、有相关采购经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
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