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  • 客服

  • 汕尾 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节假日三薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、管理员工档案,确保员工个人档案内资料的有效性,及时性和准确性。及时更新和上传资料至个人档案系统。 2、员工入离职手续的办理。 3、协助人力资源经理对人力资源部以及所属员工区域的日常管理工作。 4、负责人员的筛选和招聘。 5、员工宿舍的管理。 6、维护员工关系等等。
  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在部门经理的领导下,负责工程部业务的组织、指导和管理工作。 2.制订设备更新、改造计划、重大维修保养计划、备件购进计划,组织并实施。 3.控制能源消耗、提高经济效益。 4.负责处理工程部职责范围内发生的任何问题及对工程部工作的投诉处理。 5.深入现场掌握人员和设备状况,每天坚持巡视。 6.与各部门协调安全、消防、环保、防疫等工作,合理安排员工工作并负责员工业务技术培训及考核。 7.审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查计划执行情况。
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1.Function as primary support to Human Resources Department to carry out all administrative and clerical duties. 支持人力资源部各种行政工作。 2.Do paper clipping from newspapers for other hotel activities and advertisements. 从报纸上了解掌握其它酒店的活动和广告。 3.Check details on candidate’s application form and arrange interview appointment for job applicants. 检查应聘表格并安排面试。 4.Handle all new hired registration procedures including contract preparation, issue uniform and assign associates locker. 处理新员工入职事宜,包括准备劳动合同、发放制服和员工更衣柜。 5.Handle all work procedures in relations to the separation arrangement. 处理员工离职相关事宜。 6.Prepare Associate ID Card and name badge for new hired associates. 为新入职员工准备员工卡和名牌。 7.Update all personal data in associates’ file and the Human Resources Software System. 更新员工档案及人力资源系统中的各种数据。 8.Assist in organizing sports, recreation and other associate function. 协助酒店组织运动、娱乐和其它活动。 Profile of Competency 工作能力: 1、Positive and hardworking character. 积极努力工作 2.Outgoing personality with good communication skills. 性格外向,有良好的沟通技巧 3.Good knowledge in computer. 熟练使用电脑
  • 洗衣房经理

    5.5千-8.5千
    乐山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责主持门店日常运营全流程管理工作,统筹门店各项经营决策,对门店营收目标直接负责。 2、制定可落地的日常及阶段性经营计划; 3、定期开展物资盘点、库存优化,统计好各项经营数据。 4、合理搭建门店人员编制架构,明确分工并实施高效管理。 5、负责干洗、水洗、熨烫等全流程的标准化操作规范制定、培训与落地监督,提升服务质量与效率,降低返工率与客诉风险。 6、建立健全门店各类管理制度、操作流程以及客诉处理机制,快速响应并妥善解决顾客投诉及服务矛盾。 7、严格管控门店设备损耗、耗材使用等成本环节,制定降耗方案并执行。 二、任职要求 1、男女不限,53岁以下,高中及以上学历,持有国家认可的中级及以上洗衣师职业资格证书者优先,具备扎实的专业技术基础。 2、拥有3年以上酒店及洗涤公司一线实操经验且具备1年及以上酒店洗衣房及干洗门店独立管理经验,熟悉双业务全流程运营逻辑;具有独立拓展业务的能力,有成功拓展酒店布草合作、提升门店整体营收的案例者优先。 3、熟练掌握酒店布草批量水洗、烘干、质检等操作流程。 4、备强烈的经营意识与成本控制思维,擅长开源节流;责任心极强,能吃苦耐劳,具备优秀的抗压能力与问题解决能力; 5、身体健康,仪表端庄,拥有良好的沟通协调与团队管理能力。 三、薪酬待遇 5500-8500+奖金+五险+食宿(条件优秀者待遇可面议)
  • 锦州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Procedure for preparation, shift relief and the end of night shift work 班前准备,班后结束和交接班程序 2.HC keys daily getting and keeping 健身中心钥匙日常领用和保管 3.Check all equipment is normal, if necessary, repair, immediately and supply in time. 检查所有设备是否正常,如需要维修,立即通知工程部; 4.Lifeguard must hold lifeguard certificate, master professional saving skills, and have a high sense of safety and responsibility, responsible for the safety of customers. 救生员须持有救生员证上岗,掌握专业救生技巧,并具有高度的安全意识和责任感,对客人安全负责。 5.Wear life jackets and whistles when on duty, check life saving equipment & signs in the pool, put tables and chairs;  上岗时穿好救生衣,佩戴口哨,检查救生器材以及泳池内的救生标示,桌椅摆放等 6.Strictly ensure that there must be lifeguards in the pool, do not leave the guard without authorization, don’t read newspapers, books & look at mobile phones, dozing, no smoking; 严格做到泳池内必须有救生员在岗,不得擅自离岗,并岗,在岗位上看报纸、看书、看手机,打瞌睡,抽烟等 7.Testing of water, water temperature, and the record. 检测水质水温,并且纪录; 8.Pools tested the water quality and water quality test results according to prescription    泳池检测水质并且根据水质检测结果下药 9.Added fitness center guest supplies, garbage bags and will be replacing all the points all the dirty towels into the grass cloth interior. 检查各点安全状况,做好交班纪录。 10.Daily treatment for  swimming pool water 泳池日常水质处理 11.Morning and night shift staff work procedure 早晚班工作程序 12.Operation procedure of pool machine regular back washing 泳池机房反冲洗操作程序 13.Pool facilities operation procedure 泳池设备操作程序 14.Material  putting, replacement and inventory   健身中心营业物资摆放,更换,补充标准,以及盘点程序 15.Medicament throw, maintain and providing. 药剂投放,保养及标准配备量 16.Assist the front desk’s daily work; 协助健身中心前台日常工作
  • 实习生Trainee

    2.2千-2.4千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求:在校生,可连续实习至少3个月以上。· Must practice the 3 steps of service to provide speedy and quality of service to hotel guests ensuring their satisfaction为了确保让客人满意,领班必须实践服务3步骤.,提供快捷、高质量的服务· Provide guests with speedy and high-quality service为客人提供高效和优质的服务· Follows up guest requests efficiently高效率整理并报告客人的需求
  • 公区清洁员

    2.2千-2.4千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 8小时双休制
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上相关工作经验。 3.能进行流利普通话对话。 4.身体健康,相貌端正。 5.接受过正规客房服务培训。
  • 乐山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Previous related major graduates. 具有相关专业实习应届毕业生优先。
  • 乐山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Bachelor's Degree or Diploma in Hotel Management or Tourism Specialty. 具有酒店管理或旅游相关专业大专水平。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1、有基础的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4、工作主动、热情、认真,责任心较强。5、身体健康,仪表端庄。
  • 采购员

    3.8千-4千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、诚实守信。 2、熟练掌握万豪采购系统和酒店内部控制程序的优先考虑。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 团队活动
    • 每周双休
    • 节日礼品
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    RequiredSkills – 技能要求 · Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·Able to speak, read andwrite English 具有说,读和写英语的能力。 Experience – 经验 ·1 year related experience, or an equivalentcombination of education and experience. 拥有1年相关工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 多种员工活动
    • 年底奖金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫及折叠工作; 2、严格按照洗涤标准和操作流程使用洗衣设备,确保洗涤质量符合酒店要求; 3、定期检查洗衣设备运行状态,发现异常及时上报维修; 4、保持洗衣房环境整洁,遵守卫生及安全规范; 5、协助清点、整理和存放洗涤后的布草及衣物; 6、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的洗衣设备操作能力,有相关工作经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能严格遵守操作流程; 4、具备团队合作意识,服从工作安排; 5、愿意学习并适应轮班工作制。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。 5、能接受三班倒。
  • 行政文员

    2.2千-3千
    柳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.主要负责财务部门文职工作,日常资料管理,配合部门经理完成部门工作。 2.熟悉Excel,负责月底财务部数据统计汇总工作。  3.协助更新系统录入工作。  4.工作细心,配合部门完成其他任务。 5 接受实习生 实习期六个月优先。
  • 厨师实习生

    2.3千-2.3千
    重庆-巴南区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 节日生日福利
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.了解客情及菜单内容,在厨房配合制作热菜、蒸笼、冷菜等岗位的工作。 2.负责原料焯水、过油等初步熟处理,做好开餐前各项准备工作,确保开餐的顺利进行。 3.及时按规格配合厨师烹制各类菜肴,保证符合酒店规定的质量要求。 4.保持个人工作岗位及包干区的卫生整洁。 5.负责制作炉灶等设备的清洁保养,发现问题及时报请维修。 6.完成厨师长交办的其他工作。
  • 客房实习生

    2.3千-2.3千
    重庆-巴南区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 节日生日福利
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据分配任务,按标准流程清洁整理房间。 2.检查设施设备,有报修故障及时反馈给主管 3.及时有效的提供对客服务,处理客人投诉或要求,如果不能处理,需向主管提出帮助。 4.确保客人洗衣和干洗单及时得到处理。 5.处理客人遗留物品,登记并上交。 6.做好交接班记录,汇报异常事件。
  • 餐饮实习生

    2.3千-2.3千
    重庆-巴南区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 节日生日福利
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.亲切的问候顾客并且迅速的陪同客人找到他的位置,确保客人的满意。 2.呈递菜单,展现自己的菜单和酒水知识,点单。 3.在用餐过程中清理桌面,注意使用正确的方法撤走菜品、玻璃器皿和银器;合时、准确的呈递账单。 4.全面检查餐厅情况,确保已经为接待客人做好了一切准备。 5.根据需要协助团队成员达到并超越客人的期望。 6.向主管或经理汇报客人的不满。 7.学习酒店产品知识、房间设施,以及本地信息等以回应客人的相关问题。 8.每个班次开始前需阅读交班本和预定情况。 9.采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标。
  • 前厅实习生

    2.3千-2.3千
    重庆-巴南区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 节日生日福利
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责顾客在入住和退房程序上的办理。 2. 主动向顾客有礼貌的问候. 记住熟客并确定满足或超出他们的需求。 3. 确保所有客人的帐户数据正确。 4. 掌握客人意见及建议并回报给前台主管。 5. 通过建立和贯彻轮班制来达到确保轮班的衔接不出任何差错。 6. 倾听和道歉时要真挚,寻找解决办法,跟踪问题解决的全过程。
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    北京 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    面试要求:女性 年龄30-35   【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合希尔顿品牌标准 2、编制餐饮部年度预算,控制成本支出,优化运营效率,提升部门盈利能力 3、策划并执行季节性餐饮推广活动,开发特色餐饮产品,提升客户满意度和市场竞争力 4、督导餐厅、酒吧、宴会等各餐饮板块的运营,定期进行服务质量检查和员工培训 5、建立完善的食品安全管理体系,严格执行卫生防疫标准,确保餐饮安全合规 6、分析经营数据和市场趋势,制定改进方案,定期向管理层提交运营报告 【岗位要求】 1、女性形象优秀本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、10年以上高端酒店餐饮管理经验,其中至少5年担任餐饮部经理或同等职位 3、精通餐饮成本控制、菜单设计、服务流程优化及团队管理 4、熟悉国际酒店管理标准,有希尔顿或其他国际连锁酒店工作经验者优先 5、具备出色的市场敏锐度,能独立策划并执行餐饮营销方案 6、年龄30-35岁,身体健康,能适应高强度工作压力 7、持有食品安全管理员证书或相关职业资格认证者优先
  • 餐厅实习生

    2.3千-2.3千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验 3、保持餐厅环境整洁,负责餐具摆放、桌椅整理及卫生维护工作 4、熟悉菜单内容,能够准确向客人推荐菜品并解答简单咨询 5、配合厨房及吧台完成菜品酒水的传递工作,确保服务效率 6、遵守酒店服务流程及食品安全标准,严格执行操作规范 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知,愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神,能适应快节奏工作环境 3、基本沟通表达能力,能用普通话进行服务工作交流 4、身体健康,能适应站立工作及早晚班次安排 5、有责任心,工作细致认真,注重服务细节 6、优先考虑酒店管理、旅游管理等相关专业在校生
  • 泉州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 中专学历,或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 员工关怀
    • 入职伙伴
    • 丰厚薪酬福利
    • 全球职业发展
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 投递简历
    SCOPE  范围 Is in charge of the day to day duties in his respective outlet 负责相关领域的每日日常运营工作 RESPONSIBILITIES主要职责 Financial: 财务工作: -Helps to direct, control and co-ordinate the activities of all chefs and kitchen attendants, engaged in preparing and cooking food, to ensure an efficient, profitable and smooth food serve at all times 协助管理,控制和协调厨房内所有厨师和员工的各项活动。从事食品的准备和烹饪时,要始终保证有效,有利及流畅的食品供应 -Daily makes sure that there is no wastage in storeroom, refrigerators and freezers 每日对库房,冰箱和冻库进行检查,确保没有浪费 -Minimizes spoilage, utilizes food surpluses and portion control 将食品腐败降至最小化,对剩余食品加以利用并控制分量 -Checks the quality and quantity of food received from the markets and stores 检查直购和库房提货的质量和数量 -Is always looking for cost saving and environment ideas 不断寻求关于节省成本和环境保护的想法 -Assists in operating his outlet at an acceptable food and staff cost 协助所在厨房运营合理的食品和员工成本 -Maximizes his productivity, in order to minimize payroll cost 将员工生产力达到最大化,薪资成本最小化   Operational: 运营工作: -Ensure that all food is prepared and served according to the standard set by Executive Chef 确保食品根据行政总厨所制定的标准进行准备和操作 -Produces cooking and presentation of food 负责食品的烹饪和摆盘工作 -Makes sure standard recipes are used, and food is presented according to pictorials 根据标准制程和图解进行制作和摆放食品 -Makes sure that all machines, furniture (fridges, benches, etc.), equipment and utensils are clean and in working condition at all times. Checks all areas assigned to him in regards to sanitation and hygiene to prevent contamination of any kind 确保所有机器、家具(冰箱,工作台等)、设备和工具,始终保持干净和良好的工作状态。保证所负责区域的环境卫生和消毒,预防任何形式的感染 -Makes sure the kitchen is always in a safe condition to prevent accidents 要确保厨房始终处于安全的状态,预防事故的发生 -Is responsible in making the through flow of information work from him all the way to the low rank’s level 负责将信息的流通,始终可以将信息传达给低级别的员工 -Maintains interdepartmental communication to avoid frictions of any kind 维护与各部门之间的沟通避免摩擦的发生   Marketing: 市场工作: -Represents the Culinary team in an absolute correct manner when in public areas 代表厨房部出现在公共场合时,要展示出绝对正确的方式和行为   Employee Handling: 人员工作: -Maximizes his and the team member’s productivity moral and consistently maintain discipline following hotel guidelines and local legislation 将自己和团队的道德生产力最大化,始终贯彻执行酒店的规章制度和当地的法律法规 -Motivates all staff to perform their duties by demonstrating professionalism, organisational skills and team spirit 通过展示专业精神,组织能力和团队合作激励全体员工履行自己的职责 -Ensures all staff adhere to grooming and presentation standards 确保所有员工达到仪容仪表的标准 -Reports all accidents, health and safety hazards to the Jr. Sous Chef 向初级副厨师长及时汇报所有事故,健康及安全风险等问题   Administration: 行政工作: -Maintains all hotel records and forms as prescribed by local hotel management and policies 正确填写酒店管理层及相关政策所制定的所有记录和表格   General: 总述: -In summary, it is not the intention to list all the responsibilities pertaining to this position, but to highlight the most important aspects 综上所述,对于此职位的所有相关职责并没有全部列出,但是所列明的部分为最重要的方面 -Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 附加工作职责和任务可随时根据经营和酒店需求进行添加
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.收货(包含食材及其它有货物进来的采购物资)。 2.每天要把送货单的单价核对好后,在仓库系统里做入仓、出仓处理,再打印单据给到相应同事复核。 3.各仓库月末盘点。 4.合作供应商月结对账确认货款金额。 5.收集供应商发票、配上入库单给出纳申请付款。 6.定期对酒店的食品加工、储存、销售环节进行检查、确保符合食品安全标准。对厨房、仓库等关键区域进行巡查记录并报告异常情况。 7.对食品、原材料的采购、储存、使用等环节进行监控、防止不合格产品流入酒店。 8.财务经理交待的其它工作
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