工作职责： • 妥善处理食物，设备和设施。 • To prepare food according to Chef‘s specification and recipes. • 根据菜谱备货。 • To set up daily mis－en－place. • 每日备货。 • To assist Sous Chef in food requisition to ensure sufficient stock but no wastage. • 协助部门经理确保食品仓库库存充足无浪费。 • To ensure attractive display of food items, show pieces, etc, on display counters, buffets or where required. • 确保食品，展品，展示柜，自助餐等达到规定的要求。 • To receive food checks, event orders and prepare them as required. • 宴会开始前检查所有食品的准备工作。 • To clean and maintain his working place, store, equipment and utensils. • 确保工作环境干净,厨房设备设施清洁和保养。 • To send for requisitioned items from storeroom and personally double check quantities and qualities. • 亲自检查从仓库领出货品的数量和质量。 • To check the sauces, meats and all pre－cooked and raw items and to prevent spoilage,to give special attention to all meats and seafood items. • 检查所有酱料，肉类食品，所有半成品和生食，防止食品腐蚀尤其是肉类和海鲜产品。 • To check mis－en－place in all areas of the kitchen. • 检查厨房所有食品。 • To ensure that mis－en－place has to be ready 30 minutes before a meal period. • 确保餐点开始前30分钟准备好所有食品。 • To arrange lunch break: half of the crew from 11:00 am － 11:30 am, the other half from 11:30 am － 12:00 noon. To ensure that at 12:00 noon, everybody has to be on his assigned post. • 安排员工分批就餐并于十二点到岗。 • To check the kitchen before service begins. To ensure that all sauces are ready for use and if required in bain－marie, everything is neat and tidy and cooks are in proper uniforms. • 用餐开始前检查厨房备料，如酱料等。所有食品干净整洁，员工着制服。 • To supervise and participate in the meal service. • 参与食物的监督和出菜过程。 任职资格： • To follow and enforce the hygiene and safety standard set by the Hotel and Food & Environmental Hygiene Department. • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • To know the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment. • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • To co－operate and delegate work properly and in fair manner. • 确保工作程序正常运行。 • To supervise the general cleaning and proper handling of food. • 监督食品的清洁和处理。 • To re－organize refrigerators, re－stock items up to par and re－organize section for next meal period. • 整理冰箱，整理仓库，计划下一次的用餐安排。 • To minimize wastage and optimize yield. • 减少浪费优化产量。

岗位职责 1.全面负责连锁酒店前厅、客房整体运营管理工作，统筹两大板块日常服务、人员排班及品质管控； 2.重点负责前厅价格体系管理，实时跟进市场行情、周边竞品房价，制定门店房价策略、线上线下售价调控及房态管控； 3.协调处理客诉及各类突发运营问题，把控门店营收及服务口碑； 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署； 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.有1年以上酒店店助、前厅经理同等岗位管理经验，精通酒店前厅 + 客房全流程运营； 2.擅长酒店前厅房价定价、价格调控、渠道售价管理，熟悉 OTA 平台房价运营逻辑； 3.具备较强团队管理、沟通协调及客诉处理能力，有良好成本与营收意识； 4.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作职责： • To properly handle food, equipment and utensils. • 妥善处理食物，设备和设施。 • To prepare food according to Chef‘s specification and recipes. • 根据菜谱备货。 • To set up daily mis－en－place. • 每日备货。 • To assist Sous Chef in food requisition to ensure sufficient stock but no wastage. • 协助部门经理确保食品仓库库存充足无浪费。 • To ensure attractive display of food items, show pieces, etc, on display counters, buffets or where required. • 确保食品，展品，展示柜，自助餐等达到规定的要求。 • To receive food checks, event orders and prepare them as required. • 宴会开始前检查所有食品的准备工作。 • To clean and maintain his working place, store, equipment and utensils. • 确保工作环境干净,厨房设备设施清洁和保养。 • To send for requisitioned items from storeroom and personally double check quantities and qualities. • 亲自检查从仓库领出货品的数量和质量。 • To check the sauces, meats and all pre－cooked and raw items and to prevent spoilage,to give special attention to all meats and seafood items. • 检查所有酱料，肉类食品，所有半成品和生食，防止食品腐蚀尤其是肉类和海鲜产品。 • To check mis－en－place in all areas of the kitchen. • 检查厨房所有食品。 • To ensure that mis－en－place has to be ready 30 minutes before a meal period. • 确保餐点开始前30分钟准备好所有食品。 • To arrange lunch break: half of the crew from 11:00 am － 11:30 am, the other half from 11:30 am － 12:00 noon. To ensure that at 12:00 noon, everybody has to be on his assigned post. • 安排员工分批就餐并于十二点到岗。 • To check the kitchen before service begins. To ensure that all sauces are ready for use and if required in bain－marie, everything is neat and tidy and cooks are in proper uniforms. • 用餐开始前检查厨房备料，如酱料等。所有食品干净整洁，员工着制服。 • To supervise and participate in the meal service. • 参与食物的监督和出菜过程。 任职资格： • To follow and enforce the hygiene and safety standard set by the Hotel and Food & Environmental Hygiene Department. • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • To know the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment. • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • To co－operate and delegate work properly and in fair manner. • 确保工作程序正常运行。 • To supervise the general cleaning and proper handling of food. • 监督食品的清洁和处理。 • To re－organize refrigerators, re－stock items up to par and re－organize section for next meal period. • 整理冰箱，整理仓库，计划下一次的用餐安排。 • To minimize wastage and optimize yield. • 减少浪费优化产量。

岗位职责： 1.独立制作切件蛋糕、蛋糕卷等甜品，能熟练完成生日蛋糕制作及裱花装饰，掌握手绘、挤花、翻糖、奶油霜写字等技能。 2.负责门店产品制作，讲究卫生，确保裱花间食品安全合格； 3..负责日常蛋糕、甜品备料，含蛋糕胚、调温奶油及各类配件、物料准备。 4.协助进行新品研发与试样。 任职要求： 1.5年以上蛋糕/裱花师工作经验 2.具备优秀的审美观，能够有效沟通，理解客户的需求，提供专业的设计方案 3.具备染色，烤胚，手绘，翻糖等能力 单休，排班制，不包吃住

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升宾客满意度； 2、监督并指导员工执行标准化服务，包括饮品制作、出品质量及卫生管理； 3、制定排班计划，合理调配人力，控制运营成本及物料损耗； 4、处理宾客投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决； 5、定期盘点库存，协助采购部门完成酒水及物料的补充； 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 7、配合酒店营销活动，策划并执行大堂吧特色服务或促销方案。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或相关服务行业工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉咖啡、茶饮及酒水知识，掌握基本调酒技能； 3、较强的沟通协调能力，能高效处理宾客需求及团队协作问题； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求； 5、具备基础财务知识，能独立完成运营数据统计与分析； 6、适应倒班工作制，抗压能力强； 7、热情开朗，具备良好的职业形象与亲和力。

5年以上中厨/宴会厨房经验，2年以上同岗管理经验；精通粤、客家菜等，擅长宴会菜单设计与出品；熟悉HACCP/食品安全规范；掌握成本核算、库存管控；能独立带队，把控出品质量与团队管理；有国际联号/4-5星级酒店经历优先考虑。

主要工作职责 -掌握每天的客房动态，负责当天的人力调配和工作安排。 -巡视所辖区域的客房服务工作，检查清洁卫生、设施设备、安全等，确保达到规定的标准。 -执行并检查客房大清洁工作。 -负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。 -关注长住客和VIP 客人的居住习惯和特殊要求，做好记录并妥当安排。 -善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员，确保服务质量。 -处理客人提出的一般性要求和投诉，有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 -协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理；做好物品的定期盘点工作。 -负责督促和检查安全防火工作。确保部门每个员工对应急措施熟悉了解；协同保安部定期检查防火设施设备，保证客房和客人的安全。 -熟练掌握各项操作程序和服务技能，负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。 -负责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌，使他们达到公司标准。 -奖惩分明，努力调动一切积极因素，提高工作效率。 -提出合理性建议与意见，促进部门的管理。 -遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 -完成上级交办的其他任务。   资质需求 -1年以上的服务公寓/星级酒店部门领班以上管理经验； -熟悉服务公寓/酒店客房的整个操作规程，能够严格按照程序做事； -具备良好的沟通能力，并有一定的培训能力； -良好的主动性，并具有服从精神、团队精神； -热忠于服务式公寓/酒店的服务事业； -能承受工作压力。

* 三年以上相关行业工作经验，拥有奢华酒店经验者优先考虑 * 拥有西餐厅零点/自助服务经验 * 优秀的英语沟通能力，包括书面和口语 * 为人正直有责任感，擅长沟通交流 * 有热情，乐于助人 * 有领导力

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 能够读写简单英语。 熟练使用微软办公软件和酒店管理系统。 拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1、客户咨询解答：通过电话、线上平台及到店咨询等渠道，解答客户咨询和疑问。 2、客户预约与服务协调：协助客户完成养生服务的预约工作；及时处理预约变更、取消等情况，并做好记录与沟通。  3、客户关系维护：建立并完善客户档案，记录客户基本信息、消费偏好、健康需求等，为客户提供个性化服务；定期向客户推送养生知识、节气养生提醒、产品优惠活动等信息，增强与客户的互动与联系。 4、公司产品介绍及推荐：深入了解公司产品特性，根据客户需求和身体状况，为客户介绍适合的产品；配合店内促销活动，向客户宣传产品优惠信息，激发客户购买欲望，提高产品销售额。  5、售后服务跟进：产品售后回访，了解客户体验感受、产品使用效果，收集客户反馈与建议；针对客户提出的问题，及时协调相关部门处理，确保客户问题得到妥善解决。 6、投诉处理：妥善处理客户投诉，及时安抚客户情绪，协调资源解决问题；分析投诉原因，提出解决方案并跟进处理进度，维护公司品牌形象。 7、门店日常运营工作 负责门店卫生及环境的维护与保持，对各类设备进行日常检查，管理物资的出入库及库存，记录业务相关数据等日常行政相关事务，确保门店运营有序。 任职要求  1、 统招专科及以上学历，对中医养生有一定了解，有康复治疗学、中医学等相关基础者优先考虑。  2、一年以上客服相关工作经验，有高端医疗、养生保健、高端SPA、医美机构、酒店行业客服经验者优先；熟悉客户服务流程，具备良好的客户问题处理能力。 3、气质形象良佳，具备良好的沟通表达能力与客户服务意识，亲和力强，性格积极主动，能与客户建立良好信任关系，善于倾听与理解客户需求。  4、熟练使用办公软件（如 Word、Excel、PPT），具备一定的数据分析能力，可通过客户反馈数据发现服务优化方向。  5、较强的应变能力与问题解决能力，能在面对客户紧急问题或突发情况时保持冷静，迅速提出解决方案。 6、服务意识强，工作耐心、细致、有责任心；具有团队协作精神，能够与公司其他部门密切配合；热爱健康养生行业，愿意持续学习提升专业知识与服务水平。   月休4天，轮休

【岗位职责】 1.负责酒店各部门招聘需求的全面管理，制定并执行年度招聘计划，确保人才供给满足业务发展需求； 2.开拓并维护多元化招聘渠道（包括线上平台、校园招聘等），优化招聘流程，提升招聘效率； 3.主导候选人筛选、面试安排及评估，协调用人部门完成面试反馈与录用决策； 4.搭建酒店人才库，建立关键岗位后备人才储备机制； 5.维护校企合作关系及实习生管理； 6.协助部门经理处理其他相关人事事宜； 【岗位要求】 1.大专以上学历，有国际连号品牌酒店工作经验优先，具备校企合作资源优先； 2.对酒店行业招聘有相关经验，熟悉服务行业人才特质； 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策； 4.熟悉人力资源管理六大模块，具备扎实的专业知识及实操经验；

岗位描述: 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店前台工作经验，1年以上同岗位管理经验； 3、熟悉酒店前台操作系统（如西软、PMS系统）及办公软件； 4、具备优秀的沟通协调能力、服务意识及突发事件处理能力； 5、形象气质佳，普通话标准，英语基础良好者优先； 6、责任心强，具备团队管理能力及抗压能力。 任职要求： 1、具备优秀的普通话及英语口语表达能力； 2、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统； 3、具有较强服务意识和应变能力，能承受工作压力； 4、形象气质良好； 5、可适应轮班工作制（含夜班）；

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、组织并督导洗碗工完成各厨房设备设施和餐具的清洁工作以及清洁工完成各餐厅、酒吧、厨房环境的清洁工作。 【岗位要求】 25-45之间，性别：男女不限、身高：男165cm以上，女150cm以上。 高中以上。 具有强烈的责任心和高尚的职业道德认真仔细，稳重踏实，热爱工作，尊 重且爱护员工。 有2年以上酒店工作经验，有管事部工作经验为佳。

1.统筹学校餐厅日常运营管理，制定并执行服务流程、卫生标准及人员排班计划，确保师生用餐时段高效有序。 2.负责餐厅服务团队管理。 3.餐饮工作经验及相同岗位经验者优先。

【岗位职责】 1、在餐饮总监的带领下，协助西餐厅的日常运营和管理； 2、做好餐厅的所有财产和设施的管理，保持每月进行防护维修检查一次； 3、坚持执行所有的待客原则，能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营，对市场竞争者进行分析； 4、协助部门及时地完成所有员工的表现评估；负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等； 5、协助餐厅所有的财务和帐单的处理程序； 6、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率； 7、完成部门分派的其他工作任务。 【岗位要求】 1、2年以上餐饮部工作经验及同岗位管理经验； 2、具备良好的的专业的餐厅运营知识； 3、大专以上学历，具备优秀沟通表达能力。

1. 负责宿舍厨房整体日常运营，安排后厨排班、分工，保障员工正常就餐。 2. 负责食材验收、入库登记，合理管控用料，节约食堂成本，杜绝食材浪费变质。 3. 严格把控食品安全、后厨环境卫生、餐具消杀，按规定做好食品留样，守住安全底线。 4. 管理厨房全体工作人员，做好日常考勤、现场管理，规范后厨操作流程。 5. 每日检查厨房水电、厨具灶具设备，做好日常维护，及时上报故障，全域保持干净整洁。 6. 收集员工就餐意见，按需调整菜品，配合后勤做好日常检查、台账报备工作。 任职要求 1. 身体健康，持有有效正规健康证，无传染性疾病。 2. 有食堂、宿舍厨房管理相关经验，熟悉后厨基础工作流程。 3. 懂基础食品安全常识，做事认真负责，细心靠谱，踏实肯干。 4. 服从统一管理安排，有团队配合意识，好沟通易协作。 5. 遵守宿舍及食堂各项规章制度，严守用火、用电、用气安全规范，无不良从业记录。

【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作； 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的任务指标； 3、制定自己的销售计划，并按计划拜访客户和开发新客户； 4、搜集与寻找客户资料，建立客户档案； 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标； 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先； 7、更新产品资料，整理归档； 8、有较好的语言沟通能力。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专或以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。

1、负责对各种饭菜的加工制作，具备烹饪知识，高效率，高质量完成本岗位工作。 2、严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守/窜岗/脱岗。 3、服从分配，按质，按量，按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜。 4、服务周到，礼貌待人。 5、遵守安全操作原则，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水/电/煤气。 6、能够独立完成食品准备和烹制的过程并防止浪费。 7、对员工餐厅的资产定期盘点和管理。 8、负责员工餐厅的所有事务。

· Greet all guests and take beverage and food orders in a prompt and professional manner. · 快速和专业的迎接所有客人，为客人点餐。 · Serve coffee and/or menu items to bar guests; up-sell when taking orders. · 为酒吧客人提供咖啡和餐单上的项目；点单时向客人推销。 · Perform pre- and post-shift side-work.  Stock service station.  Fold and stack cocktail napkins and prepare bowls of bar snacks. · 工作前后的准备和收尾工作。清点服务站。折叠鸡尾酒餐巾和准备酒吧零食。 · Record order on guest check and ring up on pre-check register or according to hotel procedures.  Complete customer payment transactions according to cash and charge procedures. · 在客人帐单上进行记录，登录帐号或按酒店程序进行工作。按现金收款程序完成顾客的付款。 · Clear and clean tables in a prompt and efficient manner.  Clean and/or wipe down stools, tables, chairs, walls, windows, mirrors, and floors as necessary.  Empty trash and ashtrays. · 高效快速的清理和清洁餐台。需要时清理和抹擦废物，桌椅，墙壁，窗户，镜子和地面。清倒垃圾。 · Assisted baristas with preparing serviceware, stocking coffee beans, and setting up beverage stations; stepped in to brew coffee and replenish drink inventory as needed. · 协助咖啡师准备咖啡打包杯及相关餐具咖啡豆及相关饮料；必要的话，协助咖啡师制作咖啡和补充咖啡制作的相关饮品。 · Perform other duties as assigned · 完成分配给的其它工作。 ·  Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

（该岗位工作地点在浙江省杭州市滨江区） 岗位职责： 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续及人事变动的审核工作。 3、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 4、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 5、负责酒店员工考勤计算。 6、协助培训开展基础培训和员工活动等工作。 7、配合人力行政负责人分配的其他工作。 任职要求： 1、需要有人力资源全盘相关的工作经验。 2、熟练使用常规办公软件及相关等人事管理软件；熟练使用各类自动化办公设备。 3、有良好的沟通能力及人际关系处理能力。 4、了解企业档案管理、用品管理等流程及知识。 5、责任心强，执行能力强，具有良好的沟通交流能力。 6、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1.负责酒店夜间前台的全面运营管理工作，确保夜班期间前台服务高效有序; 2、处理夜间宾客入住、退房及相关服务需求，提供专业热情的接待服务; 3、监督夜间客房状态管理，协调相关部门及时处理突发情况; 4、妥善处理夜间宾客投诉及突发事件，及时上报重大情况并做好记录; 5、核对夜间账目及营业报表，确保财务数据准确无误; 6、维护前台区域整洁及设备正常运转，做好交接班记录； 7、配合其他部门完成接待任务。 【岗位要求] 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力 2、能适应夜班工作制 3、普通话流利，基础英语沟通能力 4、有2年酒店前台工作经验者优先