岗位职责： 1. 负责酒店所有生命消防及安全系统（如火灾自动报警系统、自动喷淋灭火系统、气体灭火系统、应急广播系统、疏散指示系统、防排烟系统、安保监控系统、门禁系统等）的管理、日常巡检和计划性维护保养。制定并执行所有安全系统的年度、季度、月度预防性维护计划，并确保完整记录。 2.  确保酒店在所有方面均严格遵守《中华人民共和国消防法》等国家、省、市级的消防、安全、环保法律法规及标准。定期进行内部安全审计和风险评估，识别安全隐患，并主导整改措施的落实。 3. 建立并维护所有生命安全系统的完整技术档案、图纸、操作手册和维护记录。及时撰写和提交政府要求的相关报告及酒店管理层要求的各类安全报告。 4. 与酒店各部门（特别是安保部、客房部、餐饮部）保持密切沟通与协作，共同推动酒店安全文化的建设。定期向工程部总监和酒店管理层汇报安全状况、潜在风险和整改建议。 岗位要求: 1. 大专或以上学历，主修机电工程、自动化、消防工程、安全工程等相关专业。 2. 具备5年以上在高星级酒店或大型商业综合体担任消防/安全主管或经理的经验。 拥有丰富的消防、安防系统运行、维护和管理的实战经验。 3. 精通国家及地方的消防、安全法律法规和技术规范。 4. 极强的责任心和安全意识：将安全置于首位，工作严谨细致，原则性强。 出色的应急处理与决策能力：在高压和紧急情况下能保持冷静，迅速做出正确判断和指令。

Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。  Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 备食品备料、烹饪及服务和储存。主要职责如下： Pastries, cakes and yeast goods. 糕点类、蛋糕类、及面包产品类。 Fresh baked bread (European style). 现烤面包（欧式面包）。 Petits fours. 精美小点。  Hot and cold desserts. 冷热甜品。  Chocolate art work. 巧克力工艺。  Decorate portion and present. 装饰、份量及出品。  Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency. 项目所需要的冷热汁酱并保持出品的一致性。

岗位职责： 1. 制定并执行酒店的数字营销推广策略，提升品牌线上曝光与转化。 2. 策划并撰写数字广告内容，包括广告文案、推广素材，协助完成线上广告发布及媒体公关对接。 3. 负责酒店抖音、小红书、微信商城及官网的内容管理与日常更新维护。 4. 策划并执行达人合作推广项目，提升品牌影响力与用户互动。 5. 支持市场传讯总监开展各类数字渠道项目与数据分析工作。 任职要求： 1. 本科及以上学历，市场营销、传媒或相关专业优先。 2. 至少2年相关工作经验，有高端酒店、奢侈品牌或互联网行业背景者优先。 3. 熟悉数字营销平台操作及内容策划，有成功项目案例者优先。 4. 具备良好的内容创意能力、市场分析能力及沟通协调能力。 5. 热爱数字传媒行业，具备创新精神和良好的团队合作意识。

实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标 1. 协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 2. 确保员工按照标准与程序完成任务 3. 遵守饭店的规章制度及威斯汀令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4. 协助管理餐厅服务 5. 协助管理现金的兑付和每日的结账工作 6. 监督每日财务报告 7. 指导员工了解信用政策和设备 8. 指导员工了解现金安全兑换程序 9. 负责设备的维护 10. 监督客用设施和对客服务的标准 11. 控制存货并监督存货安全程序 12. 参与菜单和酒单的创造 13. 参与准备和制定部门/单元/服务点的目标 14. 掌握市场营销数据 15. 参与准备战略计划和经营计划 16. 根据经营情况，制定每年和每月预算 17. 根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备

岗位职责 1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。 2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。 3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。 4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。 5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。 岗位要求 1.会烧本帮冷菜、会盘饰、会刀面。 2.为人正值，有责任心，身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、全日制大专以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1. Be familiar with hotel training system, and participate in partial training policy and procedure formulation and regular update. 熟悉酒店培训系统，参与制定部分培训政策与程序并确保定期更新。 2. Coordinate the update of Job Description (JD), Local Standard Operation Procedure (LSOP), New Associates Training Profile/Certification (NATPC), and Training Activity Outline (TAO) on a regular basis. 协调酒店定期更新员工工作职责描述、本地标准操作程序、新员工培训证书、培训活动纲要。 3. Monitor training notice board to be update with all hotel and corporate information about training, activity and talent development, etc. Monitor other departments to update on regular basis. 管理宣传栏信息，发布酒店及集团关于培训、活动及人才发展等方面的信息。监督其他部门的定期更新。 4. Maintain training room in good condition. 确保培训教室保持良好状态。 5. Responsible for training facilities’ management and maintenance. 负责培训设备的管理和维护。 6. Conduct training needs analysis on regular basis. 定期进行培训需求分析。 7. Make training plan and training report, and participate in formulating hotel training plan. 制作培训计划和培训报告，参与制定酒店培训计划。 8. Assist with all work that related to hotel training, including but not limited to training notification, sign up, material preparation, training site control, sign-in, etc. 协助与酒店培训相关的所有工作，包括但不限于培训通知、报名、培训资料准备、培训现场管理、员工签到等。 9. Keep records of each individual associate on every public training session he/she attended in the hotel. 保留每位员工的公共课程培训记录。 10. To timely use online learning system to track learning progress. 确保利用线上培训系统及时追踪学习进度。 11. Assist with associate who is sent to training out of hotel. 协助外派培训人员的相关事宜。 12. Maintain hotel training records for legislative on a regular basis. 确保酒店培训记录日常化，规范化。 13. Co-ordinate associate training and development using the Marriott International Human Resources Management System. 使用“万豪人力资源管理系统”协调员工培训和发展。 14. Planning and delivery of New Hire Orientation. 计划和实施新员工入职培训。 15. Coordinate departmental cross-training. 协调部门间交叉培训。 16. Assist in coordinating task force program. 协助协调跨酒店短期援助项目。 17. Organize reward and certification programs. 组织授奖和证书颁发活动。 18. Assist in creating competitions or projects to sharpen skills and knowledge. 协助发起竞赛或活动来提高、强化技能和知识。 19. Assist and organize all associates activities initiated by L&D section. 协助并组织学习与发展部发起的所有员工活动。 20. In charge of the tweet and update on WeChat Official Account. 负责对微信公众平台管理并及时发布与更新相关信息。 21. Responsible for managing and maintain associate lounge. 负责员工活动区的管理与维护。 22. Facilitate & organize AssociateVoice survey and the feedback. 实施和组织员工心声调查并给予反馈。

【职责内容】 岗位职责： 1、 利用公司提供的客户资源，通过电话与客户沟通，挖掘客户需求； 2、 针对客户需求，制定合适的加盟投资方案； 3、 邀约客户来公司总部或就近实体店考察； 4、 与客户进行洽谈，并最终达成合作协议的签署； 5、 维护公司形象，维护客户关系； 任职要求： 1、 年龄在20到35岁之间，男女不限； 2、普通话标准, 善于沟通，语言表达能力强； 3、能胜任在压力下工作,有能力面对挑战，,有较强的进取心；  4、销售经验在1年以上，客户服务和团队合作意识强； 5、有过品牌招商加盟行业相关岗位工作经验者优先考虑； 公司除了具有竞争力的薪资外，还将为您提供： 1、年度考评加薪机会； 2、低价享有产品福利； 3、法定节假日休息； 4、每年两次集体出游； 5、春节12天左右假期； 6、在职培训； 联 系 人：于经理    手机：13810343695（同微信）   联系电话：010-63331423-808    简历邮箱：2881115815@qq.com 品牌官网：www.omyj168.com（欧美雅洁）   www.guosutang.com（果素堂） 公司地址：北京市丰台区南三环西路16号搜宝商务中心2号楼19层 总部地址：北京市通州区金桥产业园联东U谷西区106号欧美雅洁大楼

【职责内容】 岗位职责： 1、负责本部门招商团队的组建与人员管理； 2、完成公司所下达的年度业绩目标及工作计划； 3、负责招商活动的策划、组织与实施工作； 4、负责制订各阶段招商计划，布置和安排本部门工作的有效执行； 5、负责本部门员工业务培训，强化和提高员工的各项技能，并进行考核； 6、制定招商经理年度业绩目标，指导和协助达成目标业绩； 7、对各招商经理签约工作进行指导、管理、协调、监督，直至业务合同的签订； 8、负责市场调研，预测行业发展趋势，并针对市场的变化和竞争的需要提出应对策略； 任职要求： 1、年龄26-45之间，大专以上学历； 2、五年及以上连锁加盟相关行业经验，美妆及养生行业优先考虑； 3、具有招商团队打造、带领和管理能力； 4、具有一定的判断与决策，计划与执行能力； 5、具有良好的职业道德，工作态度严谨，有责任感，有较强的抗压能力； 6、具有丰富的商务谈判经验，与客户沟通能力强； 7、文笔良好，能独立撰写相关方案，熟练操作各种办公软件及网络； 公司除了具有竞争力的薪资外，还将为您提供： 1、年度考评加薪机会； 2、低价享有产品福利； 3、法定节假日休息； 4、每年两次集体出游； 5、春节12天左右假期； 6、在职培训； 联 系 人：于经理    手机：13810343695（同微信）   联系电话：010-63331423-808    简历邮箱：2881115815@qq.com 品牌官网：www.omyj168.com（欧美雅洁）   www.guosutang.com（果素堂） 公司地址：北京市丰台区南三环西路16号搜宝商务中心2号楼19层 总部地址：北京市通州区金桥产业园联东U谷西区106号欧美雅洁大楼

1.负责前台日常管理工作。 2.负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 3.在运营部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 4.负责处理宾客的问题和投诉。 5.负责重要宾客的迎领工作。 6.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 7.解决当班期间发生的安全问题。 8.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.负责潮州菜系的炒、煮、蒸、炸等烹饪工作； 2.确保菜品色香味形符合要求； 3.检查食材质量，确保新鲜、卫生 4.维护厨房卫生，确保设备正常运作，协助管理库存、控制食材成本。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责： 1、负责酒店餐饮、宴会、会议及客房产品的销售及推广； 2、根据市场营销计划，完成部门销售指标； 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围； 4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析； 5、跟进客户接待工作，确保客户在酒店的各项接待顺利开展； 6、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务。 岗位要求： 1、大专以上学历优先。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先。 2、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、参与制定公司营销战略，负责策划板块的工作计划与执行； 2、参与公司品牌建设和管理工作，策划组织并执行品牌推广相关方案； 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、网页设计、活动设计、宣传推广等工作； 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护； 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作； 6、负责移动互联网自媒体平台（微信、视频号、微博、抖音、直播、美团、大众点评手机终端为主）的日常运营及推广工作； 7、负责能够独立运营微信公众号，为粉丝策划与提供优质、有高度传播性的内容； 8、负责策划并执行微信营销线上日常活动及跟踪维护，根据项目发送各种微信内容； 9、负责策划公司一些大型活动等； 【任职要求】 1、大专以上学历，文案策划、市场营销、新闻传播、广告学、摄影、计算机等相关专业； 2、有2-5年以上营销策划、品牌推广、广告营销、市场传讯、自媒体运营等相关岗位的工作经验； 3、有较强的文案功底，能独立完成市场活动策划方案的编写与实施； 4、思维敏锐，创意能力强，具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力； 5、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先: 6、office软件、平面设计专业、AI、PS，Flash等相关设计软件。 7、有较强的独立工作能力和团队合作精神。 8、完成领导安排的其他事宜。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和运营标准符合酒店要求 2、监督并指导服务员工作流程，优化服务环节，提升顾客用餐体验 3、负责餐厅排班管理及员工培训，提高团队服务技能与工作效率 4、定期检查餐厅设施设备维护状况，确保用餐环境安全整洁 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、协助制定并执行餐厅营销方案，完成月度经营指标 7、负责每日营业数据统计与分析，提出改进建议 8、监督食品卫生安全标准执行，确保符合国家相关规定 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、3年以上中餐厅服务管理工作经验，熟悉高端中餐服务流程 3、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性 4、熟悉餐饮成本控制及库存管理流程 5、具备较强的突发事件处理能力及客户服务意识 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力 7、身体健康，能适应倒班工作制 8、持有餐饮行业相关职业资格证书者优先

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责制订每日所需主副食品，原料，辅料进购计划并监督到货，验货。 Be responsible for formulating the daily purchase plans for staple and non-staple foods, raw materials and auxiliary materials, and supervising the arrival and inspection of goods. 2.负责食品和其他原料的质量检验，监督食物是否符合食品卫生要求。 Be responsible for the quality inspection of food and other raw materials, and supervise whether food meets food hygiene requirements. 3.负责员工餐厅设备.用具的补充.维修及更新改造计划的制定及申请工作。 Be responsible for the equipment in the staff canteen. Replenishment of equipment. Formulation and application for maintenance and renovation plans。 4.负责员工餐厅班组的班次安排，并检查考勤和纪律执行情况。 Be responsible for the shift arrangement of the staff canteen team and check the attendance and discipline implementation. 5.始终保持员工餐厅的清洁卫生。 Always keep the staff canteen clean and hygienic. 6.检查下属的出勤，仪容仪表及遵守店规的情况。 Check the attendance of subordinates. The situation of appearance and grooming as well as compliance with store regulations; 7.根据营业及季节的变化，制定出下周食谱负责员工餐厅新菜品的研发组织工作。 Based on the changes in business and seasons, formulate the menu for next week and be responsible for the research and development and organization of new dishes in the staff canteen. 8.负责员工餐厅每月成本和费用的控制。 Be responsible for the monthly cost and expense control of the staff canteen. 9.负责厨房内部的各种事务处理，定期对员工餐厅厨工和厨师进行相关培训。 Be responsible for handling various affairs within the kitchen and regularly provide relevant training to the kitchen workers and chefs in the staff canteen. 10.完成上级指派的各项任务或工作。 Complete all tasks or work assigned by superiors. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验5年以上。 More than 5 year working experience in the same position. 2.具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 Have a good knowledge to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 3.具有非常积极主动的工作态度，并表现出灵活性。 With a very Proactive and positive attitudeto work, and demonstrate flexibility.

岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利。 3、具有良好的产品电话销售技能。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益强化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、2年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次。 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个月度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、至少三年同岗位管理岗位经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备优秀的英语和普通话表达能力。

一、核心职责 1、统筹自助西餐厅日常运营，优化餐台陈列与开收档流程，保障高效运转。 2、协同厨房把控菜品品质、根据市场反馈调整菜品结构，开发新菜品和试验提出合理的改进建议，不断提升菜品质量和顾客满意度。 3、管理服务团队，落实服务标准、组织培训，提升宾客满意度。 4、严格执行食品安全规范，协调跨部门协作。 二、任职要求 1、大专及以上学历，3年以上自助西餐厨师主管岗位经验，接受过专业技术训练，达到星级厨师主管技术水平。 2、具备扎实自助西餐知识、成本管控能力，对菜品与服务细节有高把控力。 3、优秀团队领导力、沟通力，抗压性强。