岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。高效认知和掌握销售线； 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。   岗位要求 1、良好的人际交往和沟通技巧； 2、良好的电脑技能，掌握应用销售及前台的电脑系统； 3、了解商务旅游、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售； 4、独立工作和团队工作的能力； 5、三年销售与市场推广方面的经验 6、能接受外派安排（杭州，上海，宁波等），了解金华本地市场优先。

岗位职责 1. 协助达到并超过部门收入预算； 2. 宴会统筹协调，尤其在外卖生意中，与场地方、客户及酒店相关部门就细节充分沟通并提供专业建议，合理规划； 3. 维护及协调客户和合作部门的要求； 4. 总览宴会职能的运作，并与各部门紧密合作，确保为客户提供优质的服务； 岗位要求 1. 有外卖经验为佳； 2. 形象气质佳，具有良好的沟通能力； 3. 熟悉酒店销售工作模式； 4. 至少具有2年及以上酒店销售工作经验；

宴会及会议统筹副总监负责销售酒店房间、餐饮、食品和饮料，并始终以激励销售团队为重点，对负责旅行社和企业客户的销售人员进行培训，并通过集中招标和总体目标协调实现销售目标。 Ø  通过与客户的沟通，并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 Ø  协助市场销售总监开发并制作销售计划，并准备预算。 Ø  管理宴会销售部，确保顺畅运作，及时有效的完成每日工作任务。协调部门之间工作，确保为客人提供高水准服务。 Ø  与市场销售部总监和餐饮总监共同制定餐饮宴会销售计划。 Ø  协助酒店新产品及服务的开发和推广。 Ø  协助酒店市场战略的制订。 Ø  做计划时考虑外界经济情况。 Ø  管理财务报告，财务分析预算，制定部门的定价策略。 Ø  确保按照收入和开支预算实现经营目标。 Ø  与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现饭店的利润。 Ø  执行任何给予的任务。 岗位职责 Ø  具有五年以上酒店销售相关工作经验，从事过基层工作 Ø  具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力，熟悉本职工作，掌握一定销售专业知识，能引导下级人才工作 Ø  具有一定语言文字能力，并能熟练运用一门外语进行业务活动 Ø  掌握一定宴会销售的技能、技巧知识，并具有较强的实践经验，以及积极的工作态度

有雅高集团工作履历优先！储备岗！！！ 负责酒店客房收益管理工作，并确保通过有效的收益管理达到所有房间的收入最大化。同时监管预订部日常客房销售政策，并提供必要的收益管理培训，房量控制，销售计划策略和预测报告。 Ø  协助市场销售总监制定年度市场计划。 Ø  准备每周预测报表， 调整各市场分额的房间分配和价格策略， 通过价格和住房率分析将收入最大化。 Ø  确保酒店各市场分类最佳搭配，最大限度提高收益及利润率。 Ø  确保所有细分市场的最优定价，特别是针对公司客户，团队客户及散客。 Ø  按雅高集团的要求制定价格体系。 Ø  确保价格体系按照集团要求体现在相关销售渠道，包括集团网站，第三方和全球预定系统。 Ø  与销售人员协商所有团队的价格和房间数量。 Ø  监督团队预定情况，确保团队预定的截止时间、分房清单、控制团队房间预定（确认取消及减少情况），从而确保对其良好的管控。 Ø  主持酒店的收入策略会议。 Ø  从最大化酒店收入的角度通过分析给出管理层决策的建议。 Ø  监控以保持市场分类策略的一致性和最佳价格体系。 Ø  分析各销售渠道的产量包括集团网、全球预定系统和第三方。 Ø  指导、培训及管理预订部经理。 Ø  汇报主要市场策略相关事宜，包括各销售渠道产量， 酒店各促销活动的收益情况并确保提交雅高集团各数据准确无误。 Ø  准备每日竞争对手分析报告（平均房价、入住率、每间可售房收入、市场分额占比和零售价格指数）。 Ø  负责所有相关收入、预测和分析的报告。 Ø  注视市场趋势和竞争对手动向并向市场销售总监反馈。 岗位要求： Ø  本科或以上学历 Ø  五年或以上4星或5星国际品牌酒店收益管理的经验 Ø  有良好的英语能力

【岗位职责】 1、全面负责房务部的日常运营管理工作，包括前台接待、客房服务、公共区域清洁等工作的统筹安排与监督执行； 2、制定并优化房务部工作流程及服务标准，确保服务质量符合酒店品牌要求； 3、负责房务部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 4、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房设施完好、卫生达标； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决房务相关问题，提升客户满意度； 6、控制房务部运营成本，合理调配物资，降低损耗； 7、与其他部门（如销售、工程、安保等）保持高效沟通，协调解决跨部门问题。 8、指定节日有效活动方案并执行 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有房务管理经验者优先； 2、熟悉酒店房务部运营流程及行业标准，掌握客房清洁、布草管理、前台接待等业务知识； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升团队协作效率； 4、注重细节，责任心强，能够应对高强度工作压力； 5、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及突发事件； 6、具备成本控制意识，能合理规划资源使用； 7、对酒店服务业充满热情，愿意长期从事房务管理工作。

工作职责： 职位陈述（如有） 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 我的具体职责是什么? 职位概述（要点） 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

岗位职责 1· 在酒店指导方针指引下，协助总经理规划年度预算，制定市场战略及促销计划； 2· 设定并达到酒店目标，销售及预算收入； 3· 制定酒店价格策略及销售目标； 4· 提出方案和策略以便进一步改进销售表现； 5· 检验及评估市场走势，市场策略优先的实施； 6· 不断检验和监督客户预订和网上订房情况； 7· 监督销售部整体运作及销售客户的拜访； 8· 每周例行召开销售会议以检验和评估酒店业绩，销售策略及市场细分策略，使酒店的经营利润达到最大化； 9. 处理与客人的关系和提供所需服务，包括客户和客人的需求，酒店产品知识，销售效率，沟通能力及各类反馈信息； 10.负责完成上级指派的其他任务； 职位要求 1、学历要求：市场营销或相关专业以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上市场管理工作经验。 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、英语 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力 7、长春市国际高端酒店任职资历，对长春市市场熟悉。

岗位描述： 1.负责提供与销售部门的协调沟通，并在电子商务推广方面给予支持与策略。 2.加强酒店整体形象，客房的推广，并在各类电子商务媒体中扩大传播范围，建立数据库及提升粉丝量，以保证酒店与客人的双向沟通并良好。 3.负责线上线下产品的推广和包装，整合公司各方面资源，达成推广目标。 4.利用渠道资源，优化酒店在个别线上渠道的搜索排名和曝光率。 任职要求： 1.同岗位2年及以上工作经验。 2.对线上电子商务推广的操作有丰富的管理经验。 3.具有酒店方向的各类电子商务平台推广网络的渠道资源。

工作职责： 1、传达、布置并执行上级指令,制定年季度工作计划,掌握部门营业收入等各项指标的完成情况； 2、直接指挥每日的客房事宜,巡视客房部所管辖区域,抽查监督前台、客房服务质量； 3、监督日常清洁卫生工作,组织周期性卫生计划的实施,监督、协调、指导主管/领班工作,督促员工严格遵守酒店的规章制度, 4、审核评定管理人员奖金；处理客人投诉、员工违纪行为,提出新员工的招用计划,并参与招用和培训工作； 岗位要求： 1、熟悉本酒店情况,通晓客房管理规范、标准、技能和技巧； 2、具备接待、服务、卫生、安全、消防等方面的专业知识,操作技能熟练； 3、有强烈的事业心和责任感,具备良好的职业道德,思维开阔、敏捷,善于策划运作。 4、能承受工作压力,性格开朗外向,成熟稳重,善于交际,工作效率高； 5、有较强的语言、文字表达能力。熟悉外事礼节、礼仪；身体健康,心理状态良好仪态端庄大方。

岗位职责 1、按照上级的安排与计划，熟悉所分配的销售市场，维护好现有客户，积极开发新市场、新客户。 2、了解酒店价格策略及政策，并在销售协商与谈判中加以灵活用。 3、熟知各项销售产品及优惠活动方案，敏锐寻找生意线索，对每一单生意积极争取、坚持不懈。 4、建立良好的客户关系，了解客户需求，为客户提出解决方案，跟进客人要求的每一个细节，用心服务，成为客户可信赖的朋友。 5、加强与各部门的沟通与协调，通力合作，使每一次接待都圆满成功，提高客人的回头率与忠诚度。 6、了解竞争对手，关注市场变化，积极采取应对措施，夺取更多生意及客户资源。 7、勇于探索新的销售渠道及方式，不断学习、积累、总结销售经验，提高销售技巧，完成销售目标任务。 8、乐于与同事合作、分享，展示团队精神。 9、完成上级交给的其它任务。 岗位要求 1、大专以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有较好的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供个性化解决方案，促成合作； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提高品牌曝光度和客户转化率； 5、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、宴会等）保持良好沟通，确保客户需求得到高效落实； 6、整理客户档案及销售数据，定期提交销售报告，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、对销售工作充满热情，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 2、良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神，能够独立完成销售任务； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、有酒店行业销售经验者优先，无经验者可接受培训；

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程规范、高效。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况。 3、处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决并提升客户满意度。 4、监督前台账务管理，确保账单准确、现金及票据交接无误。 5、定期检查前台设备及物资储备，确保工作环境及服务工具完备。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、接受轮班工作制，适应酒店行业工作节奏。

岗位职责 1负责根据公司发展和实际经营情况制定并优化涉及酒店财务运营的内控管理制度。 2. 负责对相关部门及项目进行制度的的宣导或培训，以确保酒店财务制度的贯彻和落实。 3.负责检查酒店每天收到的款项是否正确，严格执行酒店信贷政策。 4.负责有效控制餐厅和前台收银，监督检查所有的交易事项以及收银递交的账单及附件，确保符合内部控制程序。 5.不定期对各部门的财务运营工作进行巡查，检查既定的政策和程序是否贯彻，建立的标准是否遵循。 6.从内控角度考虑，与相关职能部门确认项目营销推广、考核提成等经营方案。 7.积极与各部门进行业务沟通，及时了解各部门经营动态和支持需求，建立良好的沟通机制。 8.收集、整理各部门关键营业数据，并进行分析，为财务经理提供参考。 9.完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1.大专及以上学历，会计、财务管理类相关工作。 2.有1年同岗位工作经验，有财务相关资格证书。 3.具备良好计算机操作能力及办公软件能力、 4.有一定的文字组织与表达能力。 5.工作细致严谨、敬业，责任心强，具备较强的抗压能力及团队协作精神。 6.具备良好的沟通能力，能够与各部门高效协作。

协助市场销售部总监执行并管理酒店客户数据库，增加入住率，完成预算。负责公司、旅行社及旅游会展市场。通过现有的客户资源及主要市场，进行引导及执行，完成各个市场份额的收入预算。维护现有客户，不断开发新客户，确保酒店餐饮、客房利益最大化; 岗位要求 1、 协调前厅、餐饮等部门处理所有房间预订或会议需求，以期为客人提供最好的服务。确保销售团队执行既定的销售程序并做好客户资料载入，以期完成预算。 2、确保销售管理系统中的记录及客户资料即时更新。在24小时内回复所有关于酒店信息及报价的咨询。 3、跟进接待每档活动，与组织人保持良好的沟通，确保正常、顺利营运，每日关注客房、餐饮的预定情况。 4、协助市场销售部总监制定年度销售目标，并作出相应的执行计划 5、管理、执行酒店销售策略及计划，领导销售团队将最好的服务提供给客人，包括旅行社、政府、商业组织、公司等，按计划完成入住率及收入的预算。 6、给员工讲解酒店运作系统、技术、销售策略，分享成功案例。 7、完成市场销售部总监安排的其它工作

1、熟练掌握淮扬菜的各种烹饪技法，如炖、焖、蒸、烧、炒等，负责烹制头锅菜肴。 2、根据菜单要求和菜品标准，精确控制火候、时间和调味，保证菜品的口味和质量稳定。 3、结合市场需求和食材季节性特点，参与新菜品的研发和试制。 4、根据餐厅的营业情况和顾客需求，合理安排菜品的制作进度，与前厅服务人员保持良好的沟通，及时了解顾客的特殊要求和反馈信息。 5、严格遵守厨房的安全和卫生规章制度，确保烹饪过程符合食品安全标准。在处理食材时，要注意生熟分开，避免交叉污染。 6、对厨师及学徒进行烹饪技术指导和培训，传授淮扬菜的烹饪技巧、菜品制作要点和传统工艺。

【岗位职责】 1、负责公司新媒体矩阵（包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等）的日常运营、内容策划与发布，提升品牌曝光度与用户粘性； 2、制定并执行新媒体运营策略，结合酒店行业特点，策划创意内容（图文、短视频、直播等），吸引目标用户群体； 3、监测和分析新媒体平台数据（如粉丝增长、互动率、转化率等），优化运营方案，提升运营效果； 4、跟踪行业热点及竞品动态，及时调整内容方向，确保内容新颖且符合品牌调性； 5、协调内外部资源，策划并执行线上、线下营销活动，提升用户参与度与转化率； 6、与设计、市场等部门协作，确保内容视觉与文案风格统一，符合品牌形象。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台（如小红书、抖音、视频号、微信公众号等）的运营规则及推广技巧； 2、具备较强的文案撰写、拍摄剪辑能力，能独立完成创意内容策划与制作； 3、对数据敏感，能通过数据分析优化运营策略，提升账号表现； 4、具备良好的审美能力，能指导或配合设计团队完成视觉内容制作； 5、思维活跃，善于捕捉热点，具备较强的创新意识和执行力； 6、有酒店、旅游或相关行业新媒体运营经验者优先。

·        Propose most suitable rate and increase market share. 提供最合适的价格方案及提高市场占有率。 ·        Manages and keeps updated the guest database. 管理并更新客户数据。 ·        Follow up market intelligence. 跟进市场信息。 ·        At any time promote a positive image of the hotel in all forms of contact. 在任何时间，任何形式的联系中提高酒店的正面形象。 ·        Formulate marketing plan annually with the DOSM. 同市场销售总监一起制定分部的年销售计划。 ·        Conduct yield management for maximum revenue 建立与收益总监的横向销售管理沟通以争取最大利润。 ·        With consultation to Executive Committee members, outlines rate structures, discount policies, special promotional packages and activities; work closely with F& B Director in outlining Banquet and Meeting sales targets, rates and sales operational procedures. 对行政委员会制定价格策略、优惠政策、特别促销套价及活动提供建议。与餐饮总监紧密合作，确定宴会、会议的销售目标、价格及流程。 ·        Offer the suggestions to Public Relations to promote hotel effectively and efficiently both domestically or internationally and all productions do meet with the requirement of Accor standard and specifications. 给公关人员提供有效地在国内外推销符合雅高酒店集团标准的酒店产品的建议。 ·        Keep well informed about the operations especially in key departments (Front Office, Housekeeping, F&B, and Banqueting etc.). 留意配合酒店尤其是主要部门的运作（前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅等）。 ·        Co-ordinate with the roomsdivision Director to implement a yield management and up selling program in theFront Office Department gaining maximum occupancy. 同房务部总监密切协调以实现房价管理，并促进前厅部的销售以获得最高的住房率。 ·        Propose yearly Sales &Marketing Budget outlining what trade shows we should attend countries andregions we should visit and why this would be beneficial to the hotel’s profit. 建议每年的销售市场预算，我们应该参加什么样的贸易展览会，访问哪些国家和地区，以及这对酒店利益有什么好处。 ·        Develop & foster close andpositive rapport with the public, guests, clients and members of the trade. 鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密的关系。 ·        Source, interview and select talentfor setting up of sales & marketing team, fulfilling specific jobs andprovide job description for each post 寻找、面试、选择新成员以建立市场销售队伍，填充具体的工作岗位，并为每一位置提供工作职责概述。 ·        Provide training module,conducting comprehensive and on – going training to sales team for highest standard performance in the market. Drawing training plan on monthly and annual basis to ensure making the Sales and Marketing team the most competent. 提供培训素材，积极引导，继续培训销售队伍，创建市场上的最好业绩。在制定月销售计划及年销售计划的基础上确保销售队伍最具竞争力。 ·        Direct Reservations and salesteam with training and prompt information on rates/packages/changes for properand efficient services to ensure maximum bookings 指导并培训销售及预订人员，收集关于房价、套餐及市场变化的信息，为达到最广泛的预订系统提供完善与高效的服务。 ·        Organize and submit weekly sales report to the DOSM. 组织并提交每周销售报告给市场销售总监。 ·        Ensure that all new client shave no negative credit references. 确保所有新客户均无负面信用的记录。 ·        Closely observe matters pertaining to competition (sites, prices, services offered on a regular basis -quarterly or more often if need be). 密切关注涉及竞争的事宜（位置、常规价格、服务－偶尔或经常需要的）。 ·        Prepare and administers the hotel Sales Department section budget on a monthly basis. 制定并控制所负责的分部的每月预算。 ·        Ensure that all commercial reporting for Accor head offices is handled with efficiency and accuracy, meet all dealings without excuse 确保所有提交给雅高酒店集团总部的商业报告都按要求快速准确完成。 ·        The Director of Sales is familiar with the operation and application of the hotel's computer / data processing system. Ensure the implementation and utilization of the departmental use of the in-house software especially on “sales and catering”that computerized reporting system is established and maintained. 熟悉酒店电脑及数据系统的运作和应用程序。确保部门人员对“销售及餐饮”等酒店电脑系统软件的运用，以建立并保持电脑报告系统。 ·        Provide after-sales service and in particular to ensure all guests complaints brought to management’s attention and communicate with the respective departments if necessary for proper handling. Ensure that all complaints are reviewed; investigated and follow-up action is initiated. 提供销售后服务，特别要确保必要时客户所有的投诉都被有关部门认真接受、讨论。确定所有投诉都已经过调查，并开始实施补救行动。 ·        Must be an example of the Accor hotel Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 遵循雅高酒店集团价值观、品牌标准的榜样，酒店人才仪容仪表和行为标准的指导人。 ·        Perform other related duties& special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目

【岗位职责】 1、根据尼日利亚食材负责湘菜菜品的研发、制作及出品质量把控 2、根据当地食材特性调整传统湘菜烹饪技法 3、管理厨房日常运营，包括食材采购、成本控制及设备维护 4、确保厨房卫生符合国际食品安全标准 5、培训当地帮厨掌握基础湘菜烹饪技能 【岗位要求】 1、精通湘菜烹饪技法，能独立完成剁椒鱼头等经典菜品 2、具备3年以上湘菜主厨工作经验（需提供作品集或菜品照片） 3、持有健康证及厨师资格证 4、适应跨国工作环境，能用基础简单英语沟通食材需求 5、能根据非洲当地食材（牛羊肉、木薯等）创新改良湘菜

工作职责： 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、负责接听预定电话、解答各类预定及咨询服务； 3、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 4、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 5、负责收集顾客建议进行反馈； 6、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 7、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 8、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 任职资格： 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力；会熟练操作Opera 系统；能够听说粤语者优先； 2、沟通能力强，普通话标准，英文听说读写良好，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。

Scope and General Purpose of Job岗位职责范围与目的： Manage the hotel’s marketing and public relations efforts - including procuring positive exposure for the hotel image throughout a variety of media; providing advertising and marketing support; involving and supporting events taking place in and sponsored by the hotel; supporting of promotional events in the hotel’s food and beverage outlets; taking responsibility for the content management and quality of all hotel publications and printing matters - to keep the hotel image in the right track. 管理酒店市场传媒及公关工作，包括积极于酒店通过各种媒体，广告和销售提供支持，支持酒店赞助活动，负责酒店出版物的内容和质量，保持酒店的形象。 Job Summary 岗位概述: Execute marketing activities and campaigns to drive revenue streams (including Rooms, Food & Beverage, Banquets & Weddings, Meetings & Events), create and improve brand awareness in local and surrounding market such as Shanghai (the reputation and understanding of hotel brand) and strengthen the relationships with hotel guests, media companies, local communities, government and vendors. Manage the hotel’s marketing communications main responsibilities according to standard operating procedures including Marketing Planning, Collateral and Advertising Production, Content Management, Public Relations, Promotion and Events, and Social Media. Collaborate with partner teams (including Food & Beverage, Meetings and Events, Sales, Revenue Management/Reservations) on marketing promotions. 执行市场推广和促销活动以增长酒店收益（包括客房， 餐饮，宴会和婚宴、会议与活动）；提升本酒店品牌在本地及周边市场的声誉及知晓度；维持并加强（包括酒店客户、媒体机构、本地社区、政府和供应商）的良好关系。 管理市场传讯标准操作流程内的主要核心职责：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 与合作团队（包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订）就市场推广良好合作。 Major Duties & Responsibilities职责义务 MAJOR DUTIES 主要职责 a)    Manage the key Marketing Communications processes at hotel including Marketing Planning, Collateral and Advertising Production, Content Management, Public Relations, Promotion and Events and Social Media according to the SOP. 根据市场传讯标准操作流程，管理酒店的重要市场传讯活动，包括：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 b)    Formulate and execute an annual Marketing Plan for all hotel events, public and media relations, loyalty and channel marketing and other marketing activities. 制定并执行酒店的所有活动，公共和媒体关系，忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。 c)    Align marketing communication activities to hotel’s key business segments to ensure clear return-on-investment (ROI) for time and budget invested in the activity. 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 d)    Develop media contacts, manage media relations, and organize media activities to promote good publicity and drive hotel awareness, counteract the negative impacts. 发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通，以促进良好的公关形象，提高酒店知名度和抵消负面影响。 e)    Build continued hotel awareness by delivering new hotel stories and press releases of promotion or event to media, trade publications and local community.                                                                                                             通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。 f)     Manage hotel events including budgeting, guest list, agenda/programme, media participation, photography video and gifts. 管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 g)    Develop hotel and marketing collaterals according to Brand standards for promotions. 根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 h)    Manage and update on time about the text and images of all public channels that optimizes the content quality and best represents the Brand standards. 管理并及时更新各渠道的文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 i)      Manage hotel image database from official hotel photos, event photos, staff photos to use in hotel promotion. 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等，用于酒店推广。 j)      Manage hotel social media system and processes to support tactical campaigns, engage hotel guests and build hotel media database. 管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店媒体客户数据库。 k)    Manage the reputation and awareness of the hotel and Brand in the local city and key feeder markets.                                                                                                                                           管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度。 l)     Monitor awareness of competitor activities and use the information to develop Marketing strategies                                                                                                                                                  关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。

可接受资深收益经理，要求IHG工作背景为宜。

岗位职责 1. 负责市场调查和市场推广策划，做好部门的日常管理工作。执行酒店确定的房价策略，组织公关营销员有效地开展销售活动 2. 经常开展对内外的公关活动，明确酒店在不同时期的销售重点。 3. 制定本部门的培训计划，地完成培训任务。 4. 定期进行市场分析、报告市场动向和酒店市场占有率。 5. 协助部门领导加强内部管理，定期评估和考察美工作业的实际效果。 岗位要求 1.大专以上学历。 2. 能准确了解酒店对外销售方针、政策，通过对市场的了解，有计划地开展销售业务工作，在促销中，能灵活运用酒店的政策和价格。 3. 能够根据销售部制定的销售计划，结合所管辖地区的市场情况，提出切实可行的销售方案，并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4. 能根据该地区对外销售业务的实际需要，对国内外旅游市场进行调查，并对当地酒店产品市场供求关系做出分析，提供有关资料及可行性方案。 5. 有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判，书写有关文件，翻译业务资料。

JOB SUMMARY Functions as the strategic business leader of property operations and acts as General Manager in his/her absence. Areas of responsibility include Front Office, , Retail/Gift Shops, Recreation/Fitness Center, Housekeeping, Security/Loss Prevention, Engineering/Maintenance, Food and Beverage/Culinary and Event Management, where applicable. Position works with direct reports (Executive Committee members and department heads) to develop and implement the operations strategy and ensuring implementation of the brand service strategy and brand initiatives. The position ensuring operations meet the brand’s target customer needs, ensuring employee satisfaction, focuses on growing revenues and maximizes financial performance. As a member of the Executive Committee, develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and property employees and provides a return on investment. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 8 years’ experience in the management operations, sales and marketing, or related professional area. OR • 4-year bachelor's degree in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 6 years’ experience in the management operations, sales and marketing, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Profitability and Departmental Budgets • Keeps operations team focused on the critical components of operations to drive guest satisfaction and the desired financial results. • Ensures that all operational areas have an atmosphere that is conducive to the overall guest experience. • Reviews financial reports and statements to determine how Operations is performing against budget. • Ensures capital expenditure funds are being used to address the priorities outlined in the service strategy. • Works with direct reports to determine areas of concern and establishing ways to improve the departments’ financial performance. • Strives to maintain profit margins without compromising guest or employee satisfaction. • Identifies and analyzes operational challenges and facilitates the development of solutions to prevent reoccurrence. • Coaches and supports operations team to effectively manage occupancy & rate, wages and controllable expenses. • Reviews the Wage Progress Report and compares budgeted wages to actual wages, coaching direct reports to address problem areas and holds team accountable for results. • Develops an operational strategy that is aligned with the brand’s business strategy and leads its execution. • Makes and executes key decisions to keep property moving forward towards achievement of goals. Managing Property Operations • Strives to improve service performance. • Communicates a clear and consistent message regarding operational goals to produce desired results on a continuous basis. • Ensures brand and regional business initiatives are implemented and communicates follow-up actions to team as necessary. • Ensures core elements of the service strategy are in place to produce the desired results. • Tours building on a regular basis speaking with employees and guests to understand business needs and assess operational opportunities. Leading Property Operations Teams • Establishes a vision for product and service delivery on property. • Champions the brand’s service vision for product and service delivery and ensuring alignment amongst the property leadership team. • Ensures employees are treated fairly and equitably. Managing and Conducting Human Resources Activities • Observes service behaviors of employees and providing feedback to individuals and/or managers. • Hires operations management team members who demonstrate strong functional expertise, creativity and entrepreneurial leadership to meet the business needs of the operation. • Conducts annual performance appraisals with direct reports according to Standard Operating Procedures. • Utilizes an “open door” policy and reviewing employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Stays knowledgeable of leadership talent in the property. • Fosters employee commitment to providing excellent service, participating in daily stand-up meetings and models desired service behaviors in all interactions with guests and employees. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Areas of responsibility comprise overseeing all food preparation areas (e.g., banquets, room service, restaurants, bar/lounge and employee cafeteria) and all support areas (e.g., dish room and purchasing). CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 6 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Kitchen Operations for Property • Leads kitchen management team. • Provides direction for all day-to-day operations. • Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence or determine appropriate replacement to fill gaps. • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensures property policies are administered fairly and consistently. • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Demonstrate new cooking techniques and equipment to staff. Setting and Maintaining Goals for Culinary Function and Activities • Develops and implements guidelines and control procedures for purchasing and receiving areas. • Establishes goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Communicates the importance of safety procedures, detailing procedure codes, ensuring employee understanding of safety codes, monitoring processes and procedures related to safety. • Manages department controllable expenses including food cost, supplies, uniforms and equipment. • Participates in the budgeting process for areas of responsibility. • Knows and implements the brand's safety standards. Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Provides direction for menu development. • Monitors the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented, and create decorative food displays. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Ensures employees maintain required food handling and sanitation certifications. • Maintains purchasing, receiving and food storage standards. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides and supports service behaviors that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Responds to and handles guest problems and complaints. • Empowers employees to provide excellent customer service. Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. • Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. Managing and Conducting Human Resource Activities • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Ensures employees are treated fairly and equitably. • Trains kitchen associates on the fundamentals of good cooking and excellent plate presentations. • Administers the performance appraisal process for direct report managers. • Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding food knowledge and menu composition. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and or managers. • Manages employee progressive discipline procedures for areas of responsibility. • Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and supports the Peer Review Process. Additional Responsibilities • Provides information to executive teams, managers and supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.