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中厨高级帮厨

3.5千-3.9千

海口 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

海口朗廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助中厨主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、切配、腌制等基础烹饪工序 2、负责厨房设备的日常清洁与维护，确保工作区域符合卫生标准 3、按照标准食谱协助完成中式菜品的制作，保证出品质量稳定 4、协助管理厨房库存，做好食材的验收、储存及保鲜工作 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程 6、完成上级交办的其他厨房相关工作【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，了解常见食材特性及处理方法 2、能够适应厨房高强度工作环境，具备团队协作意识 3、工作细致认真，责任心强，注重食品卫生与安全 4、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先 5、愿意学习提升厨艺，服从工作安排

楼层主管（万怡酒店）

4.2千-4.8千

佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年度奖金
人性化管理
复合型酒店
年度旅游

顺德美的万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 2.监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 3.监督客房部各项标准和工作程序的执行。 4.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 5.对客房部所有系统有最新和完整的知识。岗位要求 1.3年以上高星级酒店工作经验。 2.中等以上学历，有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店同职位经验者优先。

高端粤菜新品牌——点心帮位

9千-1.1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

深圳市甘棠明善餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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【薪资待遇】 1.薪资9-10k/月 2.每月12日发薪 3.加班有加班费，节假日三薪。【岗位职责】 1. 全力配合点心主厨开展工作，主要负责高端点心食材的初加工（如名贵食材的精细处理、基础原料的择洗去杂）及预处理工序（如馅料调制、面团醒发、食材腌制）； 2. 协助完成高端点心制作中的辅助环节，如备料传料、专用模具整理、成品摆盘基础准备，保障点心制作各环节食材与工具供应及时准确； 3. 负责点心房相关设备的日常维护与清洁，包括蒸箱、烤箱、和面机、刀具、模具等，严格遵守高端餐饮后厨卫生标准与消毒规范； 4. 主动学习高端中式点心基础操作技法，熟悉品牌核心点心制作流程，服从团队调度，配合完成高峰时段点心出品保障工作。【任职资格】 1. 了解高端点心后厨基本运作流程； 2. 掌握高端点心食材初加工及基础处理技巧，做事细致严谨，能快速响应岗位需求，保障出品效率与品质； 3. 拥有强烈的学习意愿与匠心精神，服从点心主厨的指导，积极提升高端点心制作专业技能； 4. 严格遵守高端餐饮卫生规范与操作流程，责任心强，能适应高端餐饮后厨高强度工作节奏，无餐饮行业不良从业记录。

管事兼食品卫生经理/副经理

6千-9千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
国际连锁品牌
五星级酒店
每周双休

苏州中惠铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、Contributes to guest satisfaction and safety by respecting hygiene standards and procedures. 通过尊重卫生标准和程序来提高客人的满意度和安全性。 2、To monitor and implement for all F&B Hygiene relatedSOP & P&P. 监督和实施关于所有餐饮部的卫生相关的标准操作程序政策制度。 3、Monitors daily all aspects of F&B related Hygiene inline with FSMS/HACCP and department standards. 按照FSMS、HACCP和部门的标准监控餐饮相关的日常卫生的各个方面。 4、Ensures that breakages are administered so as to provide constant feedback to the operation as a tool to reduce breakages and losses. 确保对破损进行高效管理，向运作部门不断的提供反馈，作为降低破损的途径。 5、Participates in the formulation of Annual Operating Budget in determining projected operating expenses, operating equipment and FF&E requirements in line with the compilation of the Annual Business Plan. 协助制定年度运营预算，确定预期的运营费用、运营设备及固定资产需求，以配合年度业务计划的完成。 6、To be fully aware and implements all of local andgovernment hygiene regulations. 清楚了解并实现所有的地方和政府卫生法规。

凉菜厨师

5千-6千

渭南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年度旅游
帅哥多

渭南中创温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

酒店销售经理

8千-1万

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险

陕西悦豪酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供个性化销售方案，促成合作； 4、协助策划并执行酒店促销活动、展会及行业推广活动，提升品牌影响力； 5、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）保持良好沟通，确保客户需求得到高效落实； 6、及时反馈市场信息及客户意见，为酒店经营决策提供参考依据； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。【岗位要求】 1、热爱销售工作，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 3、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境； 4、熟悉酒店行业销售流程及客户管理经验者优先；

短视频编导\抖音剪辑

4千-6千

六安 | 1年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
年度旅游
年底双薪
员工生日礼物
带薪年假
出国旅游

安徽兴茂置业有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、独立撰写短视频内容策划方案，制定视频主题、创意以及内容脚本。 2、定期分析短视频在平台的传播效果及反馈，及时对脚本内容提出优化调整意见。 3、脑洞大、段子手，善于各种挖梗 4、负责配合后期制作(素材、配音等)，保证短视频出片质量。 5、时刻关注网络流行文化，对新鲜话题和爆款短视频的内容敏感度高。专科及以上学历，年龄25-38岁，具备良好的综合文字处理能力，擅长内容编辑、活动策划方案，具备良好的美术基础，逻辑思维强，对视频的镜头、节奏、色彩、画面、创意等有较好的把握，有抖音项目经验及编导相关专业优先。

管事部主管 Stewarding Supervisor

5千-6千

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工活动
年底奖金
员工价
管理规范
节日礼物

宁波泛太平洋大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

前厅经理

8千-1万

茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
美女多
帅哥多
管理规范
包吃包住
人性化管理
技能培训
购买五险

茂名市裕杨酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各项服务流程高效顺畅 2、统筹前台接待、礼宾、总机、商务中心等岗位的工作协调与人员排班 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、监督前台收银操作流程，确保账务准确性和资金安全 5、定期分析前厅运营数据，制定服务改进方案并落实执行 6、负责前厅部员工的专业技能培训及绩效考核管理 7、与客房、餐饮等部门保持高效沟通，确保跨部门协作顺畅【岗位要求】 1、具备优秀的酒店服务意识和管理能力，熟悉前厅部各岗位工作流程 2、出色的沟通协调能力，能妥善处理各类宾客关系问题 3、具备较强的团队管理经验，善于激励和培养下属员工 4、工作细致认真，具备良好的应变能力和抗压能力 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件 6、普通话流利，具备良好的英语沟通能力者优先

库管

3.5千-4千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年终奖
全勤奖
法定三薪
包吃包住
高温补贴
工龄奖金
带薪年假
团建聚餐

北京大兴生物医药基地城际酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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招聘人数：1人【岗位职责】 1、负责酒店物资的入库、出库、调拨、盘点等日常管理工作，确保账实相符： 2、定期检查库存物资的质量和有效期，及时处理过期或损坏物品： 3、按照酒店规定，对物资进行分类、整理和存放，保持库房整洁有序； 4、配合财务部门完成月度、季度及年度盘点工作，确保数据准确： 5、根据各部门需求，及时、准确地发放物资，并做好记录； 6、协助采购部门完成物资的验收、登记及入库工作； 7、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、具备基本的仓库管理知识，熟悉物资分类、存储及发放流程； 2、工作细致认真，责任心强，能够严格遵守库房管理制度： 3、具备良好的沟通能力，能够与各部门有效协作； 4、能够熟练使用办公软件（如Excel、Word 等），具备基本的数据处理能力； 5、身体健康，能够适应库房环境的工作要求； 6、有相关工作经验者优先。

Demi Chef-Pastry & Bakery/ADD 领班-饼房/全日餐厅

4千-5千

常州 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
五险一金

常州大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品。 2、确保有足量的面包供应。 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏。 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。 5、接受上级的其他任务。【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能。 2、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

尾锅

4千-5千

海口 | 经验不限 | 学历不限

海南宇安餐饮文化管理有限公司

东南亚菜系 | 50-99人

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岗位职责:（尾锅)1.协助主厨完成日常烹饪工作，确保菜品出品达到标准； 2.按照厨师长的指示完成特定菜品的制作； 3.保持工作区域清洁卫生，确保食品安全； 4.帮助主厨管理库存，包括食材和厨房用品；任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够与团队成员有效沟通； 2.能够在快节奏环境中保持工作效率； 3.有责任心，能够严格遵守工作流程和标准；薪资待遇：月休四天，包吃住，薪资4K-5K

水乐园领班

3千-4千

三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物

三亚湾红树林度假世界

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责： 1、配合主管对员工进行任务分配与工作指导，确保日常工作顺利完成，达成预期目标。 2、对员工进行业务知识、职业技能等的培训。 3、水乐园的各项资产管 4、顾客咨询、投诉及突发事件处理。 5、设施设备的日常管理维护。 6、当班期间安全生产，需认真检查岗位的安全问题，负责对下属安全职责的监督、指导，避免安全事故发生。岗位要求： 1、中转及以上学历。 2、有2年以上相关工作经验。 3、沟通良好，具有灵活性。

宾客服务中心实习生

2.7千-3千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

六险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
人性化管理
岗位晋升
包吃包住

深圳福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责 1. 熟悉福朋品牌标准和依照标准执行； 2. 礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转； 3. 负责准确及时的为客人提供叫醒服务； 4. 充分了解酒店的语音信箱系统,并帮助客人和来电者使用该系统； 5. 充分了解酒店设施和营业时间, 确保正确回答客人的问题； 6. 确保顾客需求和合理要求被满足； 7. 保持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与设施。

高级服务员

4千-5千

苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
帅哥多
美女多

苏州亨通凯莱度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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五官端正，形象气质佳；主要负责重要接待；沟通表达能力出色、有熟练的服务技能、具备一定的应急处理能力；并具有熟练的服务技巧；有两年以上星级酒店餐厅工作经验。

仓库拣练员

6.5千-6.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

杭州菁兰酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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龙田物流招岗位：仓库拣货员；地址：杭州市余杭区仁和镇临港路安博物流园；薪资：6500/月（缴纳社保）；要求：45周岁以下，男女不限，会使用扫码枪。单休。

酒店自媒体运营推广

5千-6千

沈阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
全勤奖
工龄工资
包吃包住
职业发展规划
岗位晋升

沈阳名都清水湾生态旅游度假有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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工资组成：底薪5300元+满勤200+绩效奖金+工龄工资基本要求：25-40岁，男女不限，形象气质佳文化程度：大专以上学历，设计/新媒体/广告/传播学专业岗位要求：三观正直、洞察力、创新力、思维活跃经验要求：自媒体运营/广告设计公司一年以上经验，具备美工设计/摄影剪辑/公文撰写/活动工作时间：09:00-17:00（单休）

西厨房厨师主管

4.5千-5.8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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苏州尼盛万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、制定西餐菜单、研发新菜品并控制成本，定期更新季节性菜单 3、监督食材验收、储存及使用，确保食品安全与卫生标准严格执行 4、安排厨房人员排班，协调各岗位工作流程，提高厨房运作效率 5、培训指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识 6、维护厨房设备，定期检查并报修故障设备，确保安全生产【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、了解HACCP食品安全管理体系，持有健康证及相关职业资格证书 3、具备较强的厨房管理能力，能有效协调团队并处理突发情况 4、对食材成本敏感，能独立完成成本核算及库存管理 5、工作细致严谨，具备创新意识与高标准的质量把控能力 6、能适应早晚班及节假日工作安排，具备抗压能力

员餐厨师

5千-6千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
工作餐
提供住宿

沈阳黎明格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、定期维护厨房设备，确保设施正常运转 5、配合完成每月餐食成本核算及库存盘点工作 6、根据季节变化调整菜品搭配，保证营养均衡【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应倒班工作制 4、具有团队协作意识，服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、身体健康，能适应厨房高温工作环境

管事部经理 Chief Steward

6千-8千

哈尔滨 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
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哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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协助总管事负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。负责所有器具的保养和成本。 Assist the general manager in charge of all restaurant and kitchen hygiene. responsible for all equipment maintenance and cost. 作好餐前准备和食品的准备工作Prepare food and meal preparation 1、储备工作Reserve work 管理厨房物品的签收和保管 Manage the receipt and storage of kitchen items 控制所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品并建立库存量 Control all China, glassware, tableware and stainless steel supplies and build inventory 2、清洁并管理设备及工作区clean and manage equipment and work area 负责厨房、餐厅设备的清洁和保管 clean and manage equipment and work area 负责厨房工作区的卫生 Responsible for kitchen area hygiene 3、维持卫生标准和习惯 Maintain hygiene standards and practices 确保员工按照标准与程序完成任务 Ensure that staff perform tasks according to standards and procedures 维持一个清洁的厨房 Maintain a clean kitchen

楼层服务员 Room Attendant

3.6千-3.6千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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包吃包住

珠海华发万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和洗消间进行清洁。补充客用品。及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。及时向上级汇报客人的投诉。遵守酒店的健康、安全和卫生政策。【岗位要求】教育背景及工作经验： 1年相关的工作经验；身体健康；真诚，有礼貌。

前厅部经理

5千-6千

大连 | 经验不限 | 大专

五险一金
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岗位晋升
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大连般布东方水城酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，优化服务效率，提升客户满意度； 3、监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业素养和服务水平； 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈，维护酒店形象； 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效考核，合理调配人力资源； 7、监控前厅部的营收数据，分析经营状况并提出改进建议； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，熟悉前厅部运营流程及服务标准； 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力，能够有效带领团队完成工作目标； 3、较强的客户服务意识，能够妥善处理客户投诉及突发事件； 4、具备一定的数据分析能力，能够通过经营数据发现问题并提出解决方案； 5、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 7、具备良好的职业形象和亲和力，能够代表酒店与客户建立良好关系。

销售总监/销售副总监/高级销售经理/销售经理

5千-1.2万

南宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
午餐补贴
包吃包住
技能培训
岗位晋升
管理规范
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员工生日礼物
人性化管理

南宁万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责制定/执行酒店销售战略，完成月度/季度/年度销售目标； 2、开发新客户，维护现有客户关系，提升客户满意度； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定针对性的销售策略； 4、协调与其他部门的合作，确保销售计划的顺利实施； 5、定期提交销售报告，评估销售业绩并提出改进建议； 6、参与重要客户的谈判和合同签订，确保业务合作顺利进行。【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力，能够独立制定销售计划； 2、良好的沟通和谈判技巧，能够与客户建立长期合作关系； 3、具备较强的抗压能力和执行力，适应快节奏的工作环境； 4、对酒店行业有深入了解，熟悉相关业务流程和市场动态； 5、具备创新思维和解决问题的能力，能够应对市场变化。

礼宾部经理/副经理

5.5千-6.5千

三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
月度奖金
集团发展

三亚海棠湾 JW 万豪度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.直接负责礼宾部日常管理和运营工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务等。 8.完成上级分配的其他任务岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.大专以上学历，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 4.品牌五星级酒店同岗位经验优先考虑； 5.具有优良的服务意识和敬业精神。酒店福利海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费月休8-10天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机）上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

炉灶主管/厨师

6千-8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

厦门鸿鹭海山堂餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、根据菜单要求，熟练操作各类炉灶设备，完成菜品的烹饪工作； 3、监督并指导炉灶区域的其他厨师，确保操作规范、卫生安全； 4、协助制定和优化菜品制作流程，提升出品效率和口味稳定性； 5、定期检查炉灶设备的使用情况，及时上报维修或更换需求； 6、配合厨房其他岗位的工作，确保整体厨房运营顺畅； 7、负责食材的合理使用，避免浪费，控制成本； 8、保持炉灶区域的清洁卫生，符合食品安全和卫生标准。【岗位要求】 1、具备炉灶操作经验，熟悉各类中式烹饪技巧和菜品制作流程； 2、能够独立完成炉灶区域的菜品烹饪工作，保证出品质量； 3、具备一定的团队管理能力，能够有效协调和指导其他厨师； 4、对食品安全和卫生有高度认识，严格遵守相关规范； 5、身体健康，能适应餐饮行业的工作强度和节奏； 6、工作态度认真负责，具备良好的沟通能力和团队合作精神； 7、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品口味或提出改进建议； 8、年龄在20至60岁之间，学历不限，有相关工作经验者优先。