• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 冷菜主管

    9千-1万
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、制定冷菜制作流程和标准,监督执行情况 3、控制冷菜成本,合理规划原料采购和使用 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升整体技能水平 5、维护冷菜间卫生和安全,确保符合食品安全标准 6、研发新式冷菜菜品,定期更新菜单 【岗位要求】 1、具备冷菜制作相关经验,熟悉各类冷菜工艺 2、了解食品安全和卫生管理规范 3、能够有效管理团队,具备良好的沟通能力 4、具备创新意识,能不断开发新菜品 5、工作细致认真,责任心强
  • 绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度,优化服务效率,提升客户满意度; 3、监督并指导前厅部员工的工作表现,定期组织培训,提高团队专业素养和服务水平; 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题,维护酒店形象; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部的成本控制及预算管理,合理调配资源,降低运营成本; 7、定期分析前厅部运营数据,提交工作报告并提出改进建议; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识,熟悉前厅部各项业务流程; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、出色的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及部门间协作; 4、具备较强的应变能力和抗压能力,能够高效解决突发事件; 5、对服务质量有高标准要求,注重细节,追求卓越; 6、熟练使用酒店管理系统(西软)及办公软件; 7、具备良好的职业素养和责任心,工作积极主动; 8、有酒店前厅部管理经验者优先,无经验但能力突出者可适当放宽条件。
  • 主案板

    8千-1万
    杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位名称:副厨 不再设立主案板一职,要求自己烧热菜做冷盘,兼把案板的事情做掉 岗位职责: 1、作为副厨,在厨师长的领导下烹饪做菜,烧热菜做冷盘,且负责案板全部工作。 2、主案板负责做好每餐、餐后申购工作,保证保证次日需要原料充足。把好验货关,合理安排下脚料每餐用剩原料使用、杜绝浪费。   3、负责对采购的菜肴质量、份量、价位了解和严格把关。   4、负责菜单所需的一切腌制工作确保达标。   5、对案板所有配菜的质量、份量、刀功、颜色、主辅料进行严格把关。   6、要求各案板师傅做到冰箱生熟分开、半成品、成品分开、物品摆放整齐、冰箱内外卫生清洁无腐烂、变质、霉变等长期积压食品。   7、负责每天中、晚餐菜肴沽清单统计及时和前厅联系沟通。   8、负责检查开餐前的各项工作准备情况及收尾情况和半成品的合理储存。   9、负责各案板人员要有增强节约的意识,控制成本减少浪费,以及下脚料的综合利用,员工工作餐的合理安排。   10、定期对案板人员培训和日常个人卫生要求。   11、认真完成厨师长交给的其他任务。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 日常运营管理: 全面负责前台、总机、宾客服务、商务中心及礼宾部的日常运营,确保所有流程与操作符合品牌标准。 2. 宾客服务与体验: 处理重大宾客投诉和复杂需求,提升宾客满意度(GSS)分数。授权并指导团队为客人提供个性化服务,超越客人期望。 3.收益与预订管理: 监督客房预售情况,与销售、收益部门协作,指导团队执行房价策略(Rate Strategy),提升客房收入(RevPAR)和辅助收入。 4. 团队建设与培训: 负责前厅员工的招聘、排班、培训、绩效评估与激励,打造一支高效、热情、以服务为导向的团队。 5. 系统与行政工作: 确保团队熟练操作Opera PMS等前台系统。管理每日营收报表、应收账款、客房账目差异等,确保财务准确无误。 6.跨部门协调: 作为运营核心,与客房部、销售部、财务部及安保部保持高效沟通,确保房态信息同步,协同解决客人问题。 【岗位要求】 1. 核心经验: (1) 3年以上国际品牌酒店前台管理工作经验(至少担任前台副理或同等职位以上)。 (2) 熟练掌握酒店前台操作系统,必须精通Opera PMS与MARSHA。 (3) 流利的普通话表达能力,具备基本的英语口语沟通能力。 2. 优先项: (1)有万豪旗下品牌酒店工作经验者优先。 (2)有酒店开业或系统上线经验者优先。 (3)拥有前厅部相关认证(如万豪系统培训认证)者优先。 3. 关键技能: (1) 运营执行能力: 精通前台各项流程(入住、退房、客房分配、账务处理等),能确保部门高效、准确运转。 (2) 宾客关系管理: 具备出色的客户服务意识和处理投诉、解决复杂问题的能力,能有效提升宾客满意度。 (3) 团队管理: 具备班次管理、培训下属、激励团队的能力。 (4) 收益意识: 理解基本的收益管理原则,能有效执行房价策略和预售计划。 (5) 沟通协调: 能与客房、销售、财务等其他部门有效协作。 4. 个人特质: (1) 形象端庄,具备出色的沟通和表达能力。 (2) 抗压能力强,能适应倒班和工作节奏快、突发状况多的环境。 (3) 细心、有耐心,具备高度的责任感和服务精神。
  • 金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述:全面负责酒店有关前厅的一切运作,了解对客的服务状况,精简服务程序和操作程序,并充分考虑质量标准,以达到顾客满意和最佳的客房效益。 刚起职责:1、负责前厅有关服务、产品、设施的一切运作,并做好前厅各项费用预算的控制。 2、确保酒店集团制订的房务产品标准的贯彻执行。 3、制订酒店前厅部年度、月度工作计划,按要求递交酒店总经理审核,并遵从总经理的协调。 4、审阅前厅部各岗位管理人员递交的指定的各类工作计划和相关分析报告,查阅并分析后上报总经理。 5、研究目标客户的消费需求和变化,周期性回顾前台服务程序、操作程序,有针对性地培训和回顾所有紧急操作程序,使所有安全制度和步骤被部门员工所掌握,确保部门的安全运行,并负责万能钥匙的管理。 6、督导前台最大限度销售客房,并做好各类销售指标的分配,确保酒店收益最大化。 7、关注酒店VIP客情,协助做好接待工作等 福利待遇:月休8天,8小时工作制,提供食宿,五险一金,生日福利,节假日福利,良好的晋升空间......
  • 前厅经理

    8千-1万
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅的日常运营管理,监督餐前准备、餐中服务及餐后收尾等各环节工作,确保服务流程高效顺畅。 2、根据餐厅客流情况,科学制定前厅各岗位(前台、服务员、领班、迎宾、传菜员等)的排班计划,合理调配人力资源。 3、负责前厅服务团队的建设与管理,通过有效激励和团队协作,营造积极向上的工作氛围。 4、参与前厅服务人员的招聘、面试及筛选工作,定期组织员工专业技能培训(包括服务礼仪、菜品知识、酒水推荐、销售技巧及突发事件处理等)。 5、主持每日/每周前厅例会,传达公司政策,部署工作任务,总结服务问题,并协调解决员工与管理层之间的沟通问题。6、监督前厅卫生、安全及服务质量,确保符合公司标准及客户满意度要求。 【岗位要求】 1、年龄28-35岁,形象气质良好,具备优秀的沟通表达能力和亲和力。 2、5年以上餐饮行业工作经验,其中至少2年以上前厅经理或同等管理岗位经验。 3、熟悉餐厅前厅运营流程,具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力。 4、能适应高强度工作节奏,抗压能力强,善于在客流高峰期保持高效服务水准。 5、具备良好的服务意识和客户导向思维,能敏锐发现并解决服务中的问题。
  • 肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【集团新项目人才储备】工作地点深圳 岗位职责: 1、对餐厅整体经营服务负责,保证每月的食品以及酒水等的成本及收支达到预定指标,完成餐厅每月的经营利润指标; 2、根据餐厅实际情况及节假日,适时制定并实施推广计划及活动策划,为餐厅增收创收; 3、协助参与菜单、酒水单的制定及定价,包括编写新餐饮项目的售卖内容、餐厅各项工作标准程序,促进销售,并达到增源节支的目的; 4、处理餐厅的投诉和突发事件,保证提供高质量服务,与客户建立保持良好的关系,维护高度的顾客满意度; 5、与销售、厨房等相关部门密切联系,对于客人反映的菜品、服务等问题需及时反馈并给予合理性建议; 6、根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数合理安排工作; 岗位要求: 1、大专及以上学历,3年以上国际品牌酒店同等工作经验; 2、精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识;
  • 孝感 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有3年以上四星、五星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    熟悉度假村的餐饮业态和经营模式。 熟悉中西餐接待标准,特别是中餐高宴服务,西式宴会服务。 有一定的餐饮艺术鉴赏能力。 对员工能有效管理与培训,闲时组织培训与活动,忙时自己也能亲历轻为,与员工共进退。 工作地点:崇左江州笙美度假村
  • 日照 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 3、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 重庆-南岸区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、积极向上,吃苦耐劳,身体健康。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    品牌背景: 云品酒店作为云朗观光集团布局大陆的首家酒店,以意大利文化美学为核心设计主轴,打造 190 间以意大利经典城市为主题的特色客房。设计灵感来自意式艺术底蕴与钱塘江畔的人文意境相融,贯穿美学、思想、艺术与饮食体验,为宾客呈现独具一格的沉浸式旅居体验。 As the first: hotel of the LDC Group in mainland China, Fiore Della Cina takes Italian cultural aesthetics as its core design concept, featuring 190 distinctive guest rooms themed on classic Italian cities. Drawing inspiration from the integration of profound Italian artistic heritage and the humanistic charm by the Qiantang River, the hotel weaves together aesthetics, ideology, art and culinary experiences, offering guests a unique immersive Italian-style sojourn. 【岗位职责】 1. 在前厅部经理领导下,制定并执行行政酒廊的战略规划、年度工作计划和预算方案,确保部门工作高效、有序进行。 Under the leadership of the Front Office Manager, formulate and implement the strategic plans, annual work plans and budget plans for the Executive Lounge, so as to ensure the department operates efficiently and in an orderly manner. 2. 根据酒店房态及收益完成情况,对各项成本费用进行合理且有效的控制,确保利润较大化。 Based on the hotel's room status and revenue performance, reasonably and effectively control various costs and expenses to ensure maximum profit. 3. 准确理解酒店的品牌定位与经营规模,开发与之相配套的产品与服务,持续提升酒店口碑和市场竞争力。 Accurately understand the hotel's brand positioning and operating scale, develop matching products and services, and continuously enhance the hotel's reputation and market competitiveness. 4. 礼貌且高效地处理线上、线下的(包括内部及外部)客人的投诉和建议,并跟进确保问题圆满解决,确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle online and offline complaints and suggestions from guests (both internal and external) politely and efficiently, follow up to ensure satisfactory resolution of issues, and guarantee that guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 5. 与姐妹酒店及酒店内部其他部门保持良好的沟通和协作,共同推动酒店的发展。 Maintain good communication and collaboration with sister hotels and other internal departments of the hotel to jointly promote the development of the hotel. 6. 通过员工综合技能的运用,综合工作的分派及灵活的工作时间安排,以优化工作流程,提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 7. 有处理突发事件的能力,能根据酒店相关标准及要求,快速处理突发事件。 Having the ability to handle emergencies, and being able to deal with them quickly in accordance with the relevant standards and requirements of the hotel. 8. 密切关注客户需求和市场动态,根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容,提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 9. 监督并协助招聘筛选部门的所有员工,确保部门负责人遵守酒店的招聘原则,依据岗位相关要求来选择员工。 Supervise and assist all employees in the recruitment and screening department, ensuring that department heads abide by the hotel's recruitment principles and select employees in accordance with the relevant requirements of the positions. 10. 监督部门所有员工的按时出勤和仪容仪表,确保他们根据酒店的仪容仪表规范,着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees in the department, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 11. 进行部门负责人的年度职业发展面谈,协助他们完成职业发展目标。确保他们同样对他们的员工进行绩效评估。 Conduct annual career development interviews with department heads, assist them in achieving their career development goals, and ensure that they also conduct performance evaluations for their employees. 12. 领导和激励团队,建立积极向上的工作氛围,提高员工的工作满意度和忠诚度;鼓励员工开拓创新的精神,并认可他们所作出的贡献。 Lead and motivate the team, foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 13. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 14. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 15. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 16. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 至少2-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 2-3 years of relevant work experience in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.
  • 管理人员

    9千-1.3万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、大专学历,具有酒店行业管理经验五年及以上,具有酒店高层管理经验优先。 2、销售经理、餐厅经理、酒吧经理、厨师长、接待经理、客房经理、运保经理、工程经理、管家经理、行政经理、财务经理、人事经理等岗位招聘优秀人才,欢迎投递简历。 福利待遇: 1、提供品种多样的营养三餐; 2、提供干净整洁的员工宿舍,配有空调、洗衣机、WIFI等生活设施,地理位置佳,在酒店内部; 3、做五休二,一周工作40小时,综合计时工作制;节假日3倍工资及节假日福利; 4、正规缴纳五险一金,让你后顾无忧;租房补贴、员工优惠订房等福利。 5、生日聚会、外出游玩、文体比赛、礼仪摄影、插花,DIY等丰富多彩的员工活动; 6、各种职业化的培训,提高您的综合竞争力; 7、提供个性化的职业生涯发展规划,有竞争力的晋升机制。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    旅游/养生地产 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位上班地址在乐山 1、制定酒店的经营计划,做好酒店的经营管理工作; 2、协调各部门关系,建立酒店内部良好的沟通渠道,建立内部合理而有效的运行机制; 3、做好重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造酒店良好的内、外部形象; 4、处理酒店重大突发事件; 5、监督、控制经营计划的实施过程; 【任职要求】 大专及以上学历,形象气质佳,有快捷酒店总经理经验,有过社会餐饮管理总经理经验优先考虑,或四星级酒店总监及以上工作经验。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店抖音、小红书、微信公众号、视频号等全平台新媒体矩阵的日常运营与内容策划,结合酒店客房、餐饮、宴会等核心业务,产出高吸引力的图文、短视频内容,提升品牌曝光度与用户互动率。 2. 主导短视频的选题、拍摄、剪辑与发布全流程,能够独立完成酒店场景实拍、产品展示、活动宣传等视频的制作,确保画面质感与内容调性契合高端酒店定位。 3. 负责酒店抖音直播的策划与执行,熟悉抖音直播投流规则,能根据直播目标制定投流策略,优化投放方案以提升转化效率;同时统筹直播选品、话术设计、场控管理等工作,保障直播效果。 4. 整合并维护达人资源库,拓展与旅游、探店、本地生活类达人的合作,洽谈合作方案、跟进合作落地,通过达人探店、直播带货等形式实现酒店产品的高效推广。 5. 跟踪分析各平台运营数据与直播数据,定期输出运营报告,基于数据反馈优化内容方向、投放策略与活动方案,驱动用户增长与订单转化。 任职要求 1. 大专及以上学历,市场营销、新媒体、广告等相关专业优先,3年以上高端酒店或旅游行业新媒体运营经验者优先。 2. 擅长抖音、小红书、微信生态等平台的运营规则与流量玩法,具备成熟的内容创作能力,能够独立完成视频拍摄、剪辑(熟练使用剪映、PR等工具)与图文排版。 3. 深入掌握抖音直播投流逻辑,熟悉DOU+推广等操作,有成功的直播投流与转化案例,能够有效把控投放成本与效果。 4. 拥有丰富的本地生活、旅游探店类达人资源,具备优秀的商务洽谈能力,能够高效推进达人合作并达成预期推广目标。 5. 具备敏锐的市场洞察力与热点捕捉能力,能够结合酒店特色快速策划贴合用户需求的营销内容与活动。 6. 数据分析能力强,善于通过数据复盘优化运营策略,具备良好的沟通协调能力与团队协作精神,抗压能力强。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅前厅营销,餐厅产品销售,客群维护。午市在楼面区域内守岗,跟进楼面协助客户点餐,并亲自参与楼面接待服务工作,维护客户资料,节假日适当拜访vip客户,编写信息发送给客户。 2. 餐前协助楼面主任做好区域内楼面餐前准备工作,包括卫生、家私摆放、备用物品存放等。 3. 餐中做好为客户点餐的服务接待工作,加强现场督导,鼓舞士气;及时巡查并纠正服务中的错误。配合楼面经理做好vip客户的接待服务工作。 4. 餐中与客人交流,征询客人对出品、服务的意见及建议,做好记录并向楼面经理提交汇总,利用CRM系统建立并维护客户档案。  任职条件 1. 同岗位3年以上工作经验 2. 具备优秀的沟通协调能力,能够有效推动跨部门协作 3. 熟悉餐饮行业特点,对消费者行为有一定理解 4. 具备较强的数据分析能力和执行落地能力
  • 青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 全面的餐饮部运营知识。 3年餐饮部相关的工作经验,2年主管级及以上经验,良好的管理技能。 持有商业的敏锐感,积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通 整洁干净的仪容仪表。
  • 枣庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位定位: 在客房部经理的领导下,负责检查所辖区域的所有客房和公共区域的清洁卫生,督导员工的对客服务质量。 职责与工作任务: 1、安排楼层卫生清洁计划; 2、督导服务员按程序与标准操作; 3、负责检查所辖区域内所有房间和公共区域的清洁卫生及设施设备的运转情况; 4、核查房间迷你吧的消费情况,并做好记录; 5、召开班组每日班后总结会; 6、填写楼层各类报表; 7、保证服务用品的充足备量; 8、督导服务员及时满足住客的特殊需求,并做好跟踪服务; 9、对员工进行专业技能培训,提高工工作效率与服务质量; 10、负责所辖楼层的月末盘点工作; 11、将员工的合理化建议整理上报; 12、处理突发事件。
  • 烧烤厨师

    3.6千-6千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责烧烤食品的制作和出品,检查员工是否按指定标准配备各种用料并检查用料质量。 2、负责领货单及提货,确保所提货物与领货单相符。 3、负责厨房设备,餐具等的维护、保养工作。 4、负责厨房,冰库、工作台面等的卫生情况。 5、负责每餐的餐前、餐中及餐后工作。 6、负责本部门设备设施运转情况,如有异常及时与工程部联系。 7、负责厨房收尾工作,包括剩余食品的存放,各点的清洁卫生,厨房门、窗橱柜、冰箱、冰库、水笼头、煤气阀、鼓风机的关闭情况。 8、其他临时性的工作安排。 任职要求 1、具备1年以上的相关工作经验; 2、吃苦耐劳,有责任心,服从管理; 3、身体健康,持有健康证,无不良嗜好; 4、能接受住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。
  • 三亚 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责对楼层客房、公共区域整体卫生和设备设施的检查工作。及时纠正检查中所发现的各类问题。 2.负责对vip房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等方面的全面检查。 3.负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面的督导、检查、整改工作。 4.负责处理客人的初级投诉问题,收集并详细记录客人的各类意见和建议,及时反馈给楼层经理。 5.负责对楼层财产的管理工作,做好对各类客用物品、清洁用品的控制、统计和盘存工作。 6.负责组织楼层服务员的日常培训工作,并对培训的内容进行定期考核;掌握所管辖区域内人员的思想动向,做好员工的思想工作。 7.控制客房状态,根据客房出租情况按计划安排房间大清、地毯清洗和设施维护等各项工作,核实客房状态差异,提供准确的客房状态。 8.负责客房每月(季度)计划清洁项目的制定和实施、检查工作。 9.协助楼层经理安排、布置和完成其它日常工作。 任职要求 1.高中及以上学历,具备星级酒店二年以上客房管理经验; 2.会查房,会简单的蜜月布置,会使用电脑;                                           3.普通话流利,善于与各分部协调、沟通; 4.持有健康证,身体健康、无不良嗜好; 5.住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.有2年以上相关工作经验。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务培训。 5.专职夜班
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -负责酒店所有机电系统(电、水、空调、蒸汽等)正常运作与维护。 -制定设备保养计划并监督执行。 -指导团队完成维修任务,确保安全合规。 岗位要求 -3-5 年以上奢华酒店机电相关经验(含国际品牌优先)。 -熟悉酒店机电系统运行与故障处理。 -良好的团队管理能力。 -奢华酒店筹开经验优先考虑
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -协助监督客房送餐与到府家宴的整体运营。 -确保餐具、餐车、温控设备等的清洁与维护。 -处理客诉与特殊需求,确保快速、贴心的服务体验。 -协助团队排班、培训与日常管理。 -支持会议、婚礼等活动的送餐协调工作。 【任职要求】 -2-3年以上奢华酒店相关经验。 -熟悉送餐与小型宴会服务流程。 -沟通能力优秀,能处理突发状况。 -英语能力良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -协助管理粤菜餐厅日常运营,确保服务流程高效顺畅。 -负责迎宾、巡视、客诉处理,确保卓越用餐体验。 -协助培训及管理团队成员,提升服务技能与品牌标准执行力。 -与厨房及相关部门保持紧密沟通,确保出品与服务一致性。 -协助执行促销、活动及特色菜品推广。 【任职要求】 -2–3年以上奢华酒店餐厅管理经验(中餐背景优先)。 -熟悉中餐服务标准,具备良好的沟通与危机处理能力。 -具备员工培训能力及跨部门协调能力。 -英语听说读写良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。
  • 粤菜厨师长

    1.6万-1.8万
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责粤菜厨房的日常运营管理,包括菜品研发、出品质量控制、成本管控等工作 2、制定并执行标准化烹饪流程,确保菜品口味稳定性和出品效率 3、根据季节变化和市场趋势,定期更新粤菜菜单,研发创新菜品 4、负责厨房人员的工作安排、技能培训及团队建设 5、严格把控食材采购、验收及储存环节,确保原材料质量 6、监督厨房卫生安全,确保符合食品安全及卫生标准 7、合理控制厨房运营成本,优化食材利用率 【岗位要求】 1、精通传统粤菜烹饪技法,熟悉高档粤菜制作工艺 2、具备丰富的厨房管理经验,能有效组织厨房团队运作 3、对食材有敏锐的鉴别能力,熟悉各类粤菜原料特性 4、具备较强的成本控制意识和菜品创新能力 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区