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  • 客服

  • 后锅主管

    7千-8千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.岗位:顺德菜炒锅师傅 2.职务: 主管级 3.直接上级:厨师长 4.工作概述:协助厨师长工作,负责厨房的日常生产与管理,紧密配合厨师长,确保所生产的食品令宾客满意,激发员工工作乐趣。 5.岗位职责 5.1 协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。 5.2负责厨房行政事务管理,参加厨房每日工作例会,汇报炒锅岗工作状况和员工意见, 接受厨师长的任务安排。 5.3负责厨房后锅岗位人事管理工作。 (1)     合理安排工作班次,科学定岗分工。 (2)    协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 (3)    配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习,提高工作能力和自身素质。 (4)    协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估,对下属优秀员工进行推荐晋升 5.4负责中厨房炒锅岗点食品成本控制工作。 5.5参与烹饪工作,监督控制各类饮食活动的操作流程。 5.6负责中厨房炒锅岗食品生产质量管理。 5.7努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 6.任职要求: 6.1自然条件:身体健康,仪表端正,年龄30-45岁为佳,宜男性。   6.2文化程度:中专、职高以上学历或具同等学历。 6.3工作经验:五年以上大、中型酒店后锅岗位工作经历,曾任主管2年以上或社会炒锅经历,有高级技术或职称。 6.4 业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。 6.5专业能力及技能水平 (1)    熟悉炒锅工作流程和岗位技术操作与要求。 (2)    熟悉厨房各规章制度及饮食业有关法规。 (3)    具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理知识。
  • 店长

    6千-8千
    鄂尔多斯 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等工作,确保门店高效运转 2、制定并落实门店销售计划,分析经营数据,提出改进方案以提升业绩 3、负责门店团队建设,组织员工培训,提升员工专业技能和服务意识 4、严格执行公司标准化操作流程,监督食品安全及卫生管理制度落实 5、妥善处理顾客投诉及突发事件,维护门店良好形象 6、控制门店运营成本,做好库存管理及物料采购计划 7、完成公司下达的各项经营指标和管理任务 【岗位要求】 1、本科及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先 2、2年以上餐饮行业管理工作经验,有连锁餐饮门店管理经验者优先 3、年龄23-36周岁,身体健康,能适应高强度工作 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、熟悉餐饮运营流程,掌握成本控制、人员管理等专业技能 6、工作责任心强,具备较强的抗压能力和问题解决能力 7、热爱餐饮行业,具有良好的服务意识和客户导向思维
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To ensure that assistance isbeing provided at all times to all customers and guests and their stays at hotelare comfortable and memorable. 确保向所有入住酒店的客人提供优质服务,给所有的客人留下美好的印象。 1、Controls and directs theentire section within the frameworkas defined in the organization chart. 直接负责礼宾部的工作。 2、The Guest Service Manageris responsible and accountable, under the direction of the Front OfficeManager, for the efficient overall day-to-day operations of hotel whilst onduty.  They are to maintain the highest standardof guest service and satisfaction. The Guest Service manager responsible forengendering team spirit and motivation in all staff, they must also be fair andjust in any staff disciplinary action required. The Guest Service Manager is also expected to be a "hands-on"Manager. By this, we expect that they be prepared to lend "hands-on"assistance if a hotel area/department becomes very busy.  It must be emphasized that this "hands-on"assistance must be approached with the "hotel as a whole" in mind,and must not be detrimental to the efficient operations of other areas. 在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。要保持高的服务水准和赢得客人的满意。宾客服务经理对增强员工的团队意识和工作积极性负有责任。并要公正地对待任何一名员工的违纪行为。宾客服务经理要成为管理层的助手。当酒店生意繁忙时,宾客服务经理要进行协助工作。需要强调的是宾客服务经理必须有酒店的整体意识,不能妨碍其它部门的有效运转。 3、Assist the front officemanager in all areas to ensure a correct and smoothly-operating department. Actas point of contact to arrange and organize guest stay. Act as role model forfellow associates and assure service quality meet brand standard. Createwelcome hospitality and professional atmosphere in your area to ensure totalguest satisfaction. 帮助前厅经理顺利营运所有部门,负责安排和组织客人入住期间所有事宜,作为行为榜样为其他同事确保我们的服务达到品牌标准。在你的工作范围之内创造一个宾至如归及专业热情的气氛保证所有宾客的满意。 4、Ensures that recognitionprograms for both guest and associates are in place and working. Responsiblefor all repeat guest special requests, lead front desk team to follow throughand ensure guest has an enjoyable stay. 保证客人及员工的认可计划,负责所有回头客的特殊要求,带领前台成员确保客人有一个令人愉快的入住体验。 5、Interact with guest atall opportunities, play a customer contact role. 在任何机会下与客人互动,扮演一个与客人接触的角色。
  • 酒泉 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.监督GSM、前台、礼宾部及宾客服务中心员工工作。 2.保证员工遵循酒店的规章制度、本地标准操作程序、服务程序及标准并致力于提高宾客满意度。3.确保前厅部员工能始终保持专业的态度。 4.负责前厅部所有员工的培训和发展事宜。 5.负责部门行政管理。 7.负责前厅部所有宾客关系处理。  8.熟练操作Opera、GXP、GV系统。
  • 酒泉 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.有一定的客户资源储备; 2.处理所有团队询价需求。根据销售程序及客人需求,有效地促使合同的签订。关于团队客人的特殊需求,做好与餐饮部的沟通协调工作; 3.维持及增长客户团队、散客及宴会的产量; 4.开发适合酒店战略需要的新客户或市场; 5.在可选日期与价格范围内,尽力销售酒店产品; 6.完成各自负责区域的客房和宴会的销售目标; 7.在销售总监的督导下履行酒店赋予的职责; 8.保存和更新销售记录; 9.熟悉OPERA系统; 10.良好的表达及组织能力、出色的人际交往能力、销售系统知识、客户发展及关系管理能力; 11.有万豪国际集团旗下品牌的酒店销售经验。
  • 酒泉 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据酒店相关工作要求,监督前台及宾客服务中心员工的工作;有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的、谦逊的服务,以求为客人满意; 2.保证员工遵循酒店的规章制度、本地标准操作程序、服务程序及标准并致力于提高宾客满意度; 3.确保前厅部员工能始终保持专业的态度;  4.负责前厅部员工的培训和发展事宜; 5.与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系; 6.积极指导员工以确保按照部门专业精神提供服务; 确保执行专业的服务标准; 7.对于所有客人的投诉和问题给予及时地关注,并跟进解决; 8.熟练操作Opera、GXP、GV系统的人员优选。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场销售部总监汇报市场信息,包括本地市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 具体工作地点:杭州英冠温德姆酒店或杭州英冠华美达广场酒店,提成另计
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品,检查设施设备是否完好 3、按要求处理客人遗留物品,并做好登记与交接 4、发现客房设备故障或损坏时,及时上报维修 5、协助处理客人提出的合理需求,提供基础客房服务 6、按照防疫要求对客房进行消毒处理 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动和倒班工作制 2、具备基本的服务意识,工作细致认真 3、有酒店客房服务经验者优先,无经验可培训 4、能遵守酒店规章制度,服从工作安排 5、具备基础的普通话沟通能力
  • 餐厅经理

    6千-8千
    迪庆州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 丽世海外培训
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作地点:德钦县-奔子栏镇 岗位职责 1.认同并能严格执行丽世品牌标准; 2.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 3.监督并负责所有团队成员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 4.制定及执行团队成员的训练计划并达成绩效评估的要求; 5.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有团队成员共同达成目标; 6.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 7.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 8.对餐厅营运进行监督,如:定制晚宴、行程晚宴等;确保达到丽世闪耀服务标准,确保无重大安全事故; 9.完成上级安排的其它工作。
  • 餐饮销售

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店和会所餐饮产品的市场销售活动,确保达成销售目标。 2.与客户建立并维护良好的合作关系,了解客户需求,提供专业的产品介绍和销售服务。 3.积极开拓新客户,扩大市场份额。 4.收集市场信息,及时调整销售策略以适应市场变化。 5.参与销售活动的策划与执行,提升产品知名度和市场占有率。 6.负责重要客人的用餐接待和客户意见及满意度收集。 任职要求: 1.具有良好的沟通能力和谈判技巧。 2.对市场动态有敏锐的洞察力,能够快速适应市场变化。 3.具备较强的团队合作精神和独立工作能力。 4.对销售工作充满热情,能够承受工作压力。 5.具有良好的客户服务意识,能够建立长期的客户关系。 6.酒店或中餐销售从业一年以上经验。 7.身高160cm以上,年龄在35岁以下。
  • 榆林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责传菜部的日常运营管理工作,确保传菜流程高效顺畅; 2、制定并优化传菜工作标准及操作流程,监督执行情况,提升服务质量; 3、协调前厅与后厨的沟通协作,确保菜品传递及时、准确,避免错单、漏单; 4、负责传菜部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 5、检查传菜设备及餐具的维护情况,确保设施完好、卫生达标; 6、处理传菜过程中的突发问题,及时反馈并跟进解决; 7、定期汇总分析传菜部运营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理多任务; 2、熟悉酒店餐饮服务流程,对传菜环节有清晰认知; 3、责任心强,注重细节,能够承受高强度工作压力; 4、具备良好的沟通能力,能与前厅、后厨等部门顺畅协作; 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、身体健康,能够适应站立、走动等体力工作要求。
  • 天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.顾客接待与服务:餐饮服务管家负责接待顾客,并确保他们得到热情周到的服务。他们需要了解顾客的需求和喜好,根据顾客的要求提供个性化的服务。同时,他们还负责解答顾客的问题,解决顾客的投诉,并确保顾客满意度的提高。
  • 重庆-酉阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅日常运营管理,包括菜单制定与新菜研发、成本控制与优化前区服务质量管理与顾客满意度提升、餐具破损管理等; 2、协助部门负责餐厅的食品安全及消防安全工作,确保符合相关规范要求; 3、负责团队管理与激励,实现人员成本优化,落实定岗定责,制定并执行激励与考核措施; 4、组织酒店式餐厅服务与后厨操作相关培训,提升团队专业水平; 5、完成每季度盘点、成本控制工作; 6、完成每月损益分析报表; 7、确保和其它部门做好沟通。 岗位要求: 1、大专及以上学历,3年以上餐厅经理工作经验,有标准化操作经验者优先; 2、熟悉餐厅日常运营流程,具备菜单制定、新菜研发、成本控制、服务质量管理等综合能力; 3、具备良好的团队管理与激励能力,能有效优化人员成本,制定并实施考核激励措施; 4、熟悉食品安全及消防安全相关规范,具备较强的风险防控意识; 5、具备酒店式餐厅服务培训经验; 6、具备良好的沟通协调能力、执行力和责任心,能高效完成领导交办的其他工作任务。
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并实施大堂吧服务流程与操作规范,确保服务质量符合酒店标准 3、负责酒水、食品及物料的库存管理,定期盘点并控制成本损耗 4、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度 5、培训并考核下属员工,提升团队专业技能与服务意识 6、配合酒店营销部门策划并执行特色饮品推广活动 7、监督清洁卫生及设备维护,确保符合食品安全与消防安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验,有吧台管理经验者优先 2、熟悉酒水知识及咖啡饮品制作,持有调酒师资格证者加分 3、较强的现场管理能力与团队领导力,能承受工作压力 4、优秀的沟通协调能力,能灵活处理客户需求与突发情况 5、具备基础财务知识,能独立完成成本核算与库存管控 6、注重细节,对服务品质有高标准要求
  • 辽源 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、策划并执行酒店对外的品牌传播、数字运营和创意运营; 2、整合传讯策略,提升酒店知名度、美誉度,驱动业务增长,支持酒店整体运营目标的达成; 3、开展媒体考察,策划并组织媒体活动,为酒店创建高质量媒体曝光; 4、策划并执行线上线下营销活动,为运营部门提供宣传支持,与本地文旅建立联合推广,提升酒店吸引力; 5、衡量传讯活动的投资回报率,优化市场宣传工作。
  • 辽源 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少高中毕业
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    勤奋、专业、了解深圳、东莞、惠州会务及旅行社市场,参与酒店年终利
  • 贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队  为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识  指导日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数合适的员工团队  通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  需要时推荐或发起人力资源相关行动  负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要)  财务回报  对酒店针对的关键行业有深刻的理解和知识,并在必要时获得行业/客户专业知识,以最大限度地提高宾客体验 准备每周事件预测和其他支持文件 确保及时跟进并追求与客户和利益相关者的战略关系,以推动最高水平的客户满意度 确保及时将主发票交付给客户并方便付款 与预订、销售和营销以及餐饮部门密切合作,确保活动账目得到合并和核对 向上级传达遇到的任何问题和其他相关信息 根据需要参加培训课程,每日简报和其他会议 在适用的情况下,监督、指导和培训下属履行其职责 宾客体验   在活动前期策划过程中,请咨询会议策划人员,以确定最佳会议室配置、会议/休息流程建议、菜单规划、餐饮协调、餐桌安排、装饰选择等。提高会议效率和生产力 每天与每位会议策划者会面,汇报日常活动,审查消费、账单和合同计费的任何例外情况,并审查最终计费的估算 计划并与客户和餐饮人员进行活动前会议,以确定客人体验的潜在增强 根据情况分配,作为即时帮助的联络点,以便快速满足客户的需求并顺利进行活动 确保组织活动后的电话会议和反馈调查收集,并跟进客户以获取活动反馈并确定进一步的商机 企业责任 提升酒店在本地的知名度和声誉 确保宾客安全是重中之重,尽可能减少活动中断或出现问题 建议客户减少浪费,节能减排,尽可能降低对环境的影响 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 在当地社区提高酒店和品牌的知名度和声誉 协调安全和安保计划,以确保会议顺利进行,尽量减少中断或问题。指导和建议客户关于可能减少浪费、节约能源和对环境影响最小的会议选项和替代方案 履行分配的其他职责
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 管理日常活动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数适合的团队成员 通过指导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 为团队提供培训,确保员工交付的工作符合相关规定以及我们的标准,并拥有高效工作所需的工具 需要时推荐候选人或向人力资源部发起必要的人力资源行动 就决策如何对利润的影响为团队提供指导 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识   工作职责 分析餐饮报告 分析餐饮报告 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告 进行核查 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息 比较菜单的食品成本与售价 合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低 进行市场调查 资产管理 酒水仓库管理 检查已收货物的质量 检查物品的存储安全 处理发票 核对货品定单及收货与发票是否一致 核对单位成本 计算标准食品和酒水的成本 与行政总厨共同制定食谱成本 编制各餐厅每月餐饮成本报告 监管存货情况 检查库房记录是否正确 工作职责 保持标准库存量并定期审核 每月进行库存盘点 编制报表 监督并汇报一切不正常或超标准成本 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析 针对如何降低成本提出合理化建议 关注损耗慢的存货项目 进行采购价格比较 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较 监管收货情况 确保根据要求完成每日收货记录 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求 定期地对收货程序进行检查及评估 完成其他所派给的任务 分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度 与其他酒店比较餐饮销售及成本 执行内部标准控制制度和总监检查清单 确保各项内部控制衡量措施的严格执行 随意抽查宴会情况 监控现金酒水吧的运营情况 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 对资本项目在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的成本控制、库存控制以及为宾客提供良好的入住体验
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 夜班餐补
    • 节日礼物
    • 团建出行
    • 节假日三薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、汇报房间内是否有损坏物品、需要维修的问题 6、汇报有可疑行为的客人 7、汇报房间遗失物品 8、填写客房服务员每日报表 9、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 10、将员工车中的垃圾分类并清除 岗位要求 1、年龄25-50岁 2、为人本分踏实,身体健康,而且适应长时间工作 3、能够承受工作压力 4、有责任心和团队意识。 上班时间:8:00-17:00(夜班17:00-8:00)
  • 黄山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类销售活动的策划、组织与执行,包括但不限于节日促销、主题活动、客户答谢会等 2、根据酒店经营目标制定年度/季度活动计划,并落实具体实施方案 3、协调各部门资源,确保活动顺利进行并达到预期效果 4、监控活动执行过程,及时调整优化方案,做好活动总结与效果评估 5、收集市场信息与客户反馈,持续创新活动形式与内容 【岗位要求】 1、具备良好的创意策划能力与活动执行经验 2、优秀的沟通协调能力,能有效整合内外部资源 3、工作细致认真,具备较强的抗压能力与应变能力 4、对市场趋势敏感,善于捕捉热点与客户需求 5、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力
  • 大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    [任职要求]: 1、大专及以上学历;年龄25-40岁。 2、具有星级餐饮管理相关专业和经验;岗位经验5年以上; [岗位职责]: 1、在餐饮部经理授予的管理权限内,全面负责餐饮部的日常管理,全面负责制订岗位职责、流程、检查、督导、培训、考核等工作,并实施餐饮经营工作计划、经营预算及日常管理,确保为客人提供干净、舒适、高效的服务和用餐环境。 2、开展餐饮市场调查研究,分析膳品经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划。 3、拟定膳品月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等,并督导实施执行。 4、建立、梳理各项部门规章制度、培训体系,不断建立建全服务程序与标准的实施执行。对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。 5、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有5-10年临床工作经验的护士 2、指导并审核护士为新入住长者制定的个性化护理计划和健康档案。 3、组织复杂病例的护理查房和个案讨论,为疑难护理问题提供专业解决方案 4、作为跨部门协作的枢纽,整合资源,为长者提供全方位的“医养结合”服务 5、监督和管理长者的用药安全、感染控制及安全防护工作。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    广式烧腊猪脚饭连锁店招聘砧板工 【岗位职责】 1、负责烧腊猪脚饭的切配工作,确保食材切割规格统一、符合出品标准 2、根据订单需求高效完成肉类、配菜等食材的刀工处理 3、维护刀具及切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨房进行食材预处理和备货工作 5、定期检查食材新鲜度,及时汇报异常情况 【岗位要求】 1、具备基本刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解肉类分割处理流程,有烧腊类产品切配经验者优先 3、身体健康,能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 4、具备团队协作意识,服从工作安排
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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