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  • 客服

  • 餐饮经理

    6千-8千
    黔东南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.餐饮部运营管理:制定并执行餐饮部年度、月度经营计划,完成营收及利润指标,监管餐厅各区域的日常运营以及优化服务流程,确保高效率、标准化的餐饮服务; 2.服务质量与客人体验:负责餐饮服务符合四星级酒店标准,提升客人满意度,处理客人投诉与反馈,并及时解决问题并建立改进机制,定期组织服务培训,提示餐饮员工服务意识与专业水平,策划并落实主题餐饮活动、节日推广等,增强客人体验,维护与客户、会员等关系,拓展餐饮客源,关注餐饮行业趋势,引入创新菜品与服务模式; 3.团队管理:负责餐饮部培训、排班及绩效管理建立团队协作文化,提升员工积极性与归属感,组织部门例会传达酒店政策与目标,确保信息畅通; 4.成本与财务管理:负责餐饮成本、控制食材、人力及运营费用,分析经营数据(翻台率、人均消费、成本率等,提成改正措施,编制餐饮部年度预算,确保财务目标达成; 5.卫生、安全与合规:严格执行食品安全与卫生标准,符合当地法律法规要求,确保餐饮环境、设施设备的安全与维护。
  • 礼宾员

    4.5千-5.5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待与引导工作,提供专业热情的迎送服务 2、协助宾客办理入住/退房手续,准确分发房卡及寄存行李 3、解答宾客关于酒店设施、服务及周边旅游信息的咨询 4、维护大堂区域秩序,及时响应宾客的特殊需求及突发事件 5、记录并反馈宾客意见,协助提升服务质量 【岗位要求】 1、形象端正,身高男性170cm以上 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应轮班工作制 4、普通话流利,掌握基础英语交流能力者优先 5、有酒店前台或客户服务经验者优先考虑
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 • 熟悉自助餐台上的食品。 • 保持自助餐台清洁。 • 根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 • 熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 • 检查收银设备的准备工作。 • 与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 • 保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 • 对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 • 微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 • 为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 • 提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 • 确保所有服务都符合标准。 • 满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 • 在对所有客人的服务中尽到职责。 • 满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 • 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 • 在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 • 严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 • 在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 • 帮客人取会外套及背包。 • 感谢客人的光临并祝愉快。 • 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 任职资格: • 1~2年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口语能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、清理桌面垃圾。 9、客人离开后,马上重新摆台。 10、参加酒店安排的所有培训。 11、彻底了解服务流程。 12、在繁忙时迅速完成工作。 13、灵活性班次。 14、必要的团队合作。 15、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 16、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
  • 收益渠道经理

    5.5千-7.5千
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 工服休闲酷帅
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与酒店各部门及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、负责酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房控管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 12、协作能力强,积极响应酒店各项工作支援,服从安排。 [岗位要求] 1、具备万豪酒店体系工作经验,必须熟悉万豪及OPERA系统,熟悉OTA,3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 销售经理

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 花园酒店
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专及以上学历。有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 普洱 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 工会活动
    • 年度体检
    • 公司通勤车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.对前厅部经理负责,负责前台接待班组的日常管理工作。 2.参加前厅部例会,并反映工作中的问题。 3.完全熟知酒店一切规章制度、政策和程序,并保证在本部门得以实施。 4.与本班组同事和前厅部其他同事保持良好的工作关系。 5.负责前台员工的工作安排,检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。 6.负责对接待员工的在职培训,使其达到酒店的要求。 7.确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。 8.检查出勤情况,编制本班组员工排班表,合理安排当班人员。 9.补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品。 10.检查和确保本部门的设备、器材正常运转。 11.完全熟知酒店电脑系统的操作程序,以保证属下员工都能熟练操作运用。 12.确保员工提供礼貌、专业的服务。 13.及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间,并做相应的安排,合理的排房。 14.高峰期协助接待员办理登记入注结帐离店手续。 15.严格控制、管理、检查客房钥匙的制作,防止出现任何错误。 16.检查所有宾客的留言,并确保宾客及时收到所有留言。 17.确保宾客的邮件/传真等得到妥善处理。 18.执行、完成其它需完成工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    La Gauche Eatery and Wine 古新里,一家荣膺“中国百佳Bistro”的现代小酒馆。 我们隐于市井河畔,在轻水泥复古空间中,以一座标志性酒窖诠释“好吃又好喝”的本质。 烹饪上,专注以浙江本土食材重新诠释西餐,探索中西风味的创造性融合。 酒饮上,拥有近500款精选葡萄酒,并提供丰富的杯卖选择。我们既关注全球酿酒师的独特表达,也致力于挖掘中国葡萄酒的风土故事。 作为我们的伙伴,你将会有: • 具有竞争力的薪酬与成长体系 • 专业、友好、充满活力的团队环境 • 学习葡萄酒知识与现代融合烹饪的深度机会 • 在业界认可的平台中,参与精品葡萄酒单的设计 我们寻找对餐酒搭配充满热情、渴望专业成长的伙伴。加入古新里,共同创作下一季的味觉篇章。 招聘职位:Sommelier Assistant侍酒师助理 工作地点: 杭州市拱墅区环城北路309号(省农机大楼东侧) 薪资构成:基本工资5500-6500,加绩效,加提成 职位福利: 1. 缴纳五险,包两顿餐食。包住宿,通勤距离1公里。 2. 做六休一,法定节假日均补休。 3. 入职满一年可获得CMS认证侍酒师的考试补贴(约1-2万元)机会。 工作职责: 1.完成基本的开收档工作,维持餐厅的基本运营与维护。 2.严格按照餐厅的服务标准,提供礼貌,专业,耐心的服务。 3.学习运用酒水知识介绍杯卖与酒窖酒水,为客人做出专业的餐酒搭配推荐。 4.负责客人全程的用餐体验,确保客人获得美好体验。 职位要求: 1. 富有同理心,能够洞察客人的需求并及时解决。 2. 能够快速适应并维持小酒馆的服务标准。 3. 具备良好的学习能力,并对葡萄酒有浓烈兴趣。 4. 良好的时间管理能力和细致的工作态度。 5. 能够适应灵活的工作时间安排,包括周末和节假日。 6. 有同类型餐厅的服务经验或酒水知识的优先考虑。
  • 客房领班

    4.2千-4.6千
    珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、层级关系 直接上级:客房主管 直接下级:客房服务员 二、任职要求 1、有职高以上学历。 2、两年以上五星级客房工作经验或两年以上客房相关管理经验。  3.自然条件:身体健康,相貌端正 ;22--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。 5.培训:参加过相关专业培训,参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。 三、岗位职责 主持带领本区域员工做好公共区域、房间夜床服务,并确保为客人提供满意的服务。 1、负责督导和处理中班各项服务工作。 2、负责督导和检查楼层公共区域各项卫生工作。 3、每日主持中班班组例会,传达部门工作布置及早班工作交接。 4、负责所属服务员的岗上业务培训工作。 5、督促所属员工执行楼层万能钥匙、磁卡钥匙的使用管理规定,落实各项安全制度。 6、认真如实地填写每日工作记录、查房表,监督检查服务员工作表的填写情况。 7、负责检查客房小酒吧饮料补充工作以及结账单的填写情况。 8、检查服务员开夜床的质量及离店房的清洁水平。 9、检查服务员仪容仪表,行为规范及出勤情况。 10、完成领导交办的其它工作任务。 11.、遵守国家法律和饭店规章制度。
  • 公寓管家

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店每日及每周行政例会会议纪要。 2、协助酒店的招聘工作。 3、负责新员工的入职、离职及酒店内部培训工作。 4、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析及培训执行。 5、负责与各部门的培训员进行沟通,督导各部门的培训工作。 6、收取各部门月度及年度培训总结及培训计划,并监督实施。。 7、负责协助酒店企业文化活动的开展实施。 8、全面负责办公室档案资料的整理归档。 9、协助上级的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同行政人事岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 管事经理

    6千-8千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,合理提出器具购置计划,确保用具数量。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤/内部培训考核工作,督导员工做好安全工作。 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全。 8、 和本地所属的食品监督所保持良好的工作关系,定期提出合理化建议。 【岗位要求】 1、中专以上学历,2年以上同岗位工作经验; 2、具备良好的沟通与应变能力以及一定的电脑办公能力; 3、身体健康、精力充沛、五官端正; 4、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责酒店的正常运作。 2.要负责处理宾客的问题和投诉。 3.要负责重要宾客的迎领工作。 4.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5.解决当班期间发生的安全问题以及处理突发事件。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,熟练电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.形象好气质佳、仪表端庄,热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 带薪病假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合经理负责餐厅日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化,提升顾客满意度; 2、监督并指导餐厅员工的服务质量,定期组织培训,提高团队专业技能与服务意识; 3、制定并执行餐厅排班计划,合理调配人力资源,确保各时段服务高效运转; 4、负责餐厅成本控制,包括食材、餐具及人力成本,定期分析经营数据并提出优化建议; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,确保问题及时有效解决; 6、协助餐饮部经理完成月度经营目标,参与营销活动策划与执行; 7、检查餐厅卫生、安全及设备维护情况,确保符合酒店及行业标准。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域知识,有餐厅服务或管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场协调与突发事件处理能力; 3、良好的沟通技巧与团队管理能力,能有效激励员工并提升团队凝聚力; 4、工作细致认真,责任心强,能适应弹性工作时间(含早晚班及节假日);
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.按照酒店的规定发送食品和饮料,按照酒店的规定存储物品。 2.妥善的接收和存储酒店的食品和饮料来防止它们的失窃和损坏 3.在仓储职责范围内, 根据设定的所有物品的存货级, 对库存进行维护。。 4.从收货人处获得和验证每日库存送货量。 5.确保所有入库商品完好无损,数量与收据和送货票据相符,且符合酒店的质量规范。 6.调拨存货将浪费降到最少。 7.及时通知财务经理、厨师长等所有库存的滞销、损坏,变质或陈腐情况。 8. 维护有签属发货单授权的名单, 并保存在显而易见的地方。 9.负责每月的库存盘点,编制每月盘点报告。 10.负责仓库系统的电脑设置及正确操作。 11.协助做好其它用品、资产的盘点工作。 12.执行由上级交待的其他工作。
  • 销售经理

    5千-8千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度、季度销售指标 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、收集分析市场信息,制定针对性销售策略 4、处理客户预订、协议签订等销售全流程事务 5、定期拜访重点客户,及时解决客户需求 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、具备良好的沟通表达能力和商务谈判技巧 3、有较强的客户服务意识和市场敏锐度 4、能承受工作压力,适应弹性工作时间 5、形象气质佳,具备团队协作精神
  • 青岛 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 全面的餐饮部运营知识。 3年餐饮部相关的工作经验,2年主管级及以上经验,良好的管理技能。 持有商业的敏锐感,积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通 整洁干净的仪容仪表。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【简介】 上市餐饮(团膳)公司直招,非中介! 武汉三镇就近安排! 员工食堂厨师,要求能熟练操作6080的锅,48岁以内,有健康证! 薪资待遇: 6-7K,具体薪资试菜定,交社保,月休4-5天,带薪年假,包吃住 早7-晚7,下午休息3个小时,每月10号发工资
  • 大同 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划及预算方案 2、统筹管理酒店设施设备的维护保养工作,确保电力、给排水、消防、电梯等系统正常运行 3、建立并完善酒店安全保卫体系,制定应急预案并组织演练,处理突发事件及安全事故 4、监督落实消防安全管理制度,定期检查消防设施设备,确保符合国家相关标准 5、负责部门人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业素质和服务水平 6、协调处理与政府安监、消防等部门的对接工作,确保各项检查达标 7、定期巡查酒店各区域,及时发现并排除安全隐患,保障宾客及员工安全 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店工程或安保管理经验,熟悉酒店运营流程及安全规范 2、掌握强弱电、暖通、给排水等基础工程知识,了解消防系统操作及维护 3、持有消防设施操作员证或安全管理员资格证书者优先考虑 4、具备较强的突发事件处理能力和危机管理意识,能冷静应对各类紧急情况 5、具有良好的组织协调能力和团队管理经验,能有效调动部门员工工作积极性 6、身体健康,能适应倒班工作制,具备较强的责任心和抗压能力
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 全新员工公寓
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
    • 集团内员工价
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.规划销售活动,集中精力于销售,例如电话销售,介绍酒店设施和套餐等; 2.协助销售及市场推广总监、销售总监达成月度及年终预算; 3.协助销售及市场推广总监、销售总监确保业务,达到利润合理化; 4.跟进销售及市场推广总监、销售总监分配的商业线索; 5.与现有的客户保持良好的合作关系; 6.开拓新的市场和新业务资源; 7.为客户决策者或者预定安排人安排宴请和酒店参观事宜; 8.商务拜访潜在客户; 9.与指定区域内的公司协商合同事宜; 10.根据指示,对指定区域内的主要客户进行商务拜访; 11.提出有关产品和市场推广产品的新建议,例如客房套餐,特别优惠, 并协助销售及市场推广总监开展相关优惠活动; 12.参加由销售及市场推广总监分派的本地商务会议和展览会、出差(国内和海外的); 13.完成由销售总监,销售及市场推广总监指示的特别任务。 岗位要求 1.在酒店销售部门或者前厅部门接受过专业的培训; 2.良好的组织和计划能力; 3.有独立和压力下工作的能力; 4.卓越的沟通技巧; 5.良好的团队合作精神,能够与同事发展良好的工作关系; 6.强有力的领导技巧; 7.敏锐的了解市场发展趋势和情况,并迅速作出反映行动; 8.在酒店行业中拥有良好的沟通网络。
  • 厨师主管

    6千-8千
    青岛 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    康复照护服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,组织、协调热菜厨师完成热菜的烹调制作任务,保证热菜烹饪操作统一高效、规范化。 2、熟悉各类原材料种类、特点、价格等信息以及货源供应情况,计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、根据热菜厨师的个人专长和技术水平,合理安排具体分工,并给予指导、培训。 8、完成领导交办的其他工作。 1、中专、技校、职高及以上。 2、5年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 保洁主管

    6千-8千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 行业头部企业
    • 世界五百强
    • 包吃包住
    康复照护服务 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据入室保洁操作规程,带领入室保洁团队对住户房间、临客房进行定期保洁,并对保洁质量进行检查督导; 2、统筹安排养老社区公寓楼内走道、楼梯、卫生间等公共区域的保洁工作; 3、根据统一安排,组织临时性卫生工作,组织住户房间年度大清洁工作; 4、安排公寓楼地毯、大理石、PVC和木地板的清洁工作并保证清洁质量。如遇夜里突发事件及时上报; 5、空置房管理:在住户入住、换房、退房等不同阶段,掌握房屋状态,协调运行保障团队对房屋进行检查、清点、维修、验收,确保房间各项标准达到入住条件; 6、完成领导交办的其它工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历; 2、3年及以上相关工作经验。 3、熟悉保洁工作规范和流程; 4、熟练使用电脑和办公软件; 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识; 6、热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    【运营管理】负责楼面日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效。 监督并指导服务员的工作,确保服务质量符合公司标准。 协调厨房、传菜部及其他部门的工作,确保顾客用餐体验无缝衔接。 服务质量提升:制定并实施服务标准及流程,定期组织服务技能培训,提升团队服务水平。处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题,确保顾客满意度。定期收集顾客反馈,分析问题并提出改进措施。团队建设与管理:负责楼面服务团队的招聘、培训、考核及日常管理。制定排班计划,合理调配人力资源,确保运营效率。营造积极向上的团队氛围,激励员工提升工作积极性。业绩目标达成:协助餐厅总经理制定楼面运营目标,并组织实施。监督楼面运营成本控制,减少浪费,提升利润率。通过优质服务及顾客关系维护,提升顾客回头率及餐厅口碑。卫生与安全管理:确保楼面区域符合卫生及安全标准,定期检查并整改问题。组织员工学习食品安全及消防安全知识,确保合规运营。 4. 具体薪酬面议。 任职要求: 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 10年以上粤菜餐饮楼面管理经验,有连锁餐饮经验者优先。 熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力。 具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及客户服务意识。 工作责任心强,能够承受高强度工作压力。 熟练使用办公软件及餐厅管理系统。 我们提供: 具有竞争力的薪酬福利。 良好的职业发展空间及培训机会。 积极向上的团队氛围及企业文化。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门经理负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率达到公司标准; 2、制定并执行餐饮服务流程、标准和规范,监督员工执行情况,及时优化改进; 3、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保预算目标的达成; 4、协调与厨房、前厅等部门的沟通协作,处理突发事件及客户投诉,提升客户满意度; 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能和服务意识,打造高效服务团队; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉餐饮服务流程及运营标准; 2、优秀的团队领导与协调能力,能够有效激励和管理员工; 3、具备成本控制意识及数据分析能力,能够独立制定并执行运营计划; 4、良好的沟通能力和应变能力,能妥善处理客户投诉及突发事件; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、有酒店或高端餐饮行业管理经验者优先。
  • 餐厅经理

    7千-8千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、1年以上餐饮部经理工作经验和管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
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