The Sales Manager handles groups less than 10 guestrooms, as well as the catering in house. Under the general guidance and supervision of the Director of Sales & Marketing  implements all sales activities and maximize business opportunities in his/her specific area of responsibility. 销售经理在市场销售总监的督导下，负责酒店销售工作。通过有效的销售活动，在市场销售总监的指导下使酒店住房产量和收入最大化。 1.Implements all sales action plans related to the respective market (by segment and geographical  locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 3.Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4.Assists DOSM in the forecasting of rooms’ revenue and ATR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups. 协助市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 5.Attends major travel functions and promotional events (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and other facilities and services) for the hotel. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间，宴会，服务以及其他设施)。 6.Plans sales trips, under the direct approval of Senior Sales Manager, Director of Sales & Marketing to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Senior Sales Manager / Director of Sales & Marketing on potential markets needing coverage. 在高级销售经理，市场销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向高级销售经理或市场销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 7.Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOSM regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向市场销售总监汇报。 8.Work together and close communication with Banquet Sales Team to keeps updated with client relationships and overall business goals through regular entertainment and some activation. 与宴会销售紧密沟通并协同工作，通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 9..Take responsibility to conduct hotel inspection for all walk in, meeting group and contracted clients and plan next step for future follow . 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 10.Maintains a high level of exposure for the hotel in major market areas through direct sales, telephone, fax, and written communications. 通过销售拜访.电话销售. 传真.通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 11.To negotiate with accounts on banquet, outside catering events and coordinate with other teammember and follow-up revisions. 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等，并签定协议。与其他同事配合跟进具体在店活动。 12.Maintains close communication with the Sales Team in the negotiation process of their accounts.   在与客户沟通及谈判过程中，保持与销售人员的及时沟通。 13.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。10、主动参与，完成各种销售报告。11、协助计划和配合销售活动。12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。16、遵守酒店酒店的员工守则。17、遵守酒店酒店的政策及程序。18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。19、完成上级交给的其他任务【岗位要求】1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。3、掌握应用销售及前台的电脑系统。4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。5、能够掌握和理解市场和竞争。6、必须具备良好的中，英文读写能力。7、良好的电脑技能，互联网及其它的流行出版软件。8、良好的人际交往和沟通技巧。9、独立工作和团队工作的能力。

1 years related experience oran equivalent combination of education and experience. 1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Responsible for supervising thestewarding operation during shift and for cleaning and maintaining food andbeverage premises to high hygienic standards. 在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作，确保餐饮物资达到高度卫生标准。 Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.    遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

1.负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导； 2.培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作； 3.确保酒店客房干净与设施完好、满足客人的服务需求； 4.负责客房物品的管理并协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目； 5.负责本部门人员的排班及调休工作； 6.布草的收集，送洗的记录； 7.员工制服房的管理; 8.要求责任性强，肯吃苦、完成上级领导安排的其他任务

【岗位职责】 1、协助学习与发展经理完成酒店员工培训与发展计划的制定、实施及评估，确保培训内容符合品牌店服务标准与业务需求 2、跟踪培训效果，收集反馈意见，持续优化培训方案，确保培训目标的达成 3、协助建立员工职业发展路径，推动内部人才梯队建设 4、管理培训资源，包括培训场地、设备及外部培训合作机构的协调与维护 5、完成上级交办的其他与学习与发展相关的工作任务 【岗位要求】 1、具备酒店行业学习与发展工作经验，良好的服务意识与团队协作精神 2、优秀的沟通表达能力与课程讲授能力，能够有效传递知识与技能 3、具备较强的组织协调能力，能够独立策划并执行培训项目 4、学习能力强，能够快速掌握酒店业务知识并转化为培训内容 5、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等）

负责管理客房部、公共区域的工作; 确保客房和公共区域干净整洁，并不断地补充和整理； 制定并实施部门的流程、程序和标准，以支持服务和财务目标的实现； 持续关注客房， 公区和后场的状况； 制定并实施流程，为员工提供客户服务、技术和安全培训； 确保员工和客人的健康/安全，根据法规和规章制度，并对员工进行相应的指导和培训； 监督所有的库存、采购、支出和成本控制、清洁用品、客用品和卫生间用品、洗衣用品等； 根据安全标准对本部门进行监督。

岗位职责 1、负责处理宾客的问题和投诉。 2、负责重要宾客的迎领接待工作。 3、解决当班期间发生的前厅事宜。 4、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，至少1年以上宾客服务经理工作经验。 2、形象气质良好，可以熟练操作 PMS系统。 3、反应敏捷，善于交际，具备基本的英文沟通能力和协调能力 4、工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、协助餐饮总监的日常工作，在其缺席的时候，负责餐饮部的工作，负责餐饮部各个部门的日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、协助餐饮总监执行服务、食品和饮料的标准，监督员工操作规范 3、监督各餐厅、酒吧和宴会厅的管理工作，负责部门培训及绩效考核，优化团队工作效率 4、协助餐厅经理、厨师长了解市场需求，并使其产品吻合市场需求 5、控制餐饮成本，管理食材采购、库存及损耗，确保利润目标达成 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、策划并执行季节性餐饮促销活动，提升餐厅营收 8、协调厨房与前厅工作，保证出餐效率与服务衔接 9、定期分析经营数据，提交运营报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力，能有效激励和培养员工 3、精通成本控制方法，具备较强的数据分析能力 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客诉及部门协作 5、具备市场敏锐度，能策划并执行营销方案 6、工作责任心强，有抗压能力 7、具备英语听说读写能力，英语能作为工作语言

职位要求：   1. 性格外向，热情大方，有较强的沟通能力，能承受一定的工作压力；  2. 五官端正，形象气质良好，  3. 学习能力强，喜欢汉文化。  岗位要求：  1. 具备2年左右的星级酒店中餐包间服务工作经验；  2. 进行各类包间客人的餐饮服务接待；   3.依据服务标准为客人提供满意的服务；   4. 具备一定的沟通协调能力，能培养新人迅速适应岗位要求。  服务要求：   1.礼仪接待：熟悉对客迎宾礼仪接待及用餐服务礼仪。  2. 预定服务：落实餐饮预订职责，针对客户基础服务要求具备独立处理解决的能力。  3.餐前服务：掌握中餐摆台要求和标准，确保中餐摆台的规范性和美观性，提升客户用餐的视觉感受。  4.餐中服务：落实中餐服务流程及标准，确保中餐服务的规范性和高效性，提升客户用餐体验感受。  5.餐后服务：热情送客，配合餐饮日常收银服务工作，确保账务清晰无问题。迅速做好餐后收尾工作。

1、热情友好的帮助客人提携行李，引领客人到房间并提供所需服务。贯穿希尔顿品牌服务理念于服务当中给客人留下难忘而又愉悦的回忆。 2、对于客人的需求予以积极快速的回应，提供准确信息，提供租车、旅游向导等服务。 3、将客人行李有序的寄存于指定地点。 4、在前台和礼宾部的团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 5、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 6、确保礼宾部准确的信息传递，保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 7、完成其他被指派的工作任务。

主要职责： 一、收货与仓储管理 (50%) 负责酒店所有物资的验收、入库、发货及仓储管理，确保收发及时、数量准确、品质合格。 严格执行收货流程，核对单据与实物，确保所有收货凭证（送货单、订单、质检报告等）完整、有效、合规，并按时移交财务或妥善归档。 负责仓库（含大库）的日常整理、清洁与安全管理，确保库存物资分类清晰、摆放有序、账实相符。 组织月度盘点工作，编制盘点报告，对差异进行分析和跟进。 监控库存动态，定期分析并报告积压物资情况，重点管理3年以上长库龄物品，提出处理建议。 二、出纳与资金管理 (50%) 营业款管理：每日清点、核对营业款项，确保金额准确，完成营业款的解缴与存入工作。 收付款业务：准确、及时办理酒店各项现金及银行转账的收款、付款业务，确保流程合规。 账务登记：根据会计凭证及时、准确地登记现金日记账和银行存款日记账。 现金安全管理：每日清点库存现金，确保账实相符；严格执行现金保管与存放制度，保障资金安全。 定期对账：每月按时完成现金盘点及银行存款对账工作，编制《银行存款余额调节表》，确保账实、账账相符。 印章证照管理：安全、合规地保管与使用相关证照、印章、票据及支票等重要物品。 三、综合与协作 在收货与付款环节起到监督与衔接作用，确保采购、入库、付款三流一致（物流、票据流、资金流）。 完成上级领导交办的其他相关工作。四、关键任职要求教育背景：财务、会计相关专业本科及以上学历。 工作经验：1年以上仓储管理或出纳工作经验，有酒店行业经验者优先。 技能要求：持有会计初级证，熟悉仓库管理流程及财务基础知识，熟练操作办公软件及财务软件，具备良好的数据敏感度和细致性。 素质要求：工作细致严谨，具有较强的责任感、抗压能力以及团队协作的职业素养。

J12065工作职责： 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 确保VIP客人个性化服务待遇。 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 确保所有帐单消费的正确性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 警惕商业竞争行为，并及时上报。 根据价格要求向客人提供相应的物品。 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 从促销客房转至高级客房，确保在每个客人身上获得利润。 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 工作技能要求： 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 能用英语有效的倾听和进行沟通。 熟练操作酒店电脑系统。 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 能在强压下胜任工作。

1、协助总经理按照总部颁布的希尔顿欢朋人员编制标准及薪资标准建议，根据酒店实际情况修改、实施并监控酒店人力资源成本的变化； 2、协助总经理完善酒店内部各项行政制度，根据现实情况做出即时增减调整，确保酒店运营的稳定有序； 3、负责组织员工满意度调查并协调部门就调查结果做出行动方案； 4、协助总经理跟进行政办需要落实的行动并评估效果； 5、负责院校的联络及实习生招聘工作； 6、做好酒店重大决议及酒店信息资料的保密工作，维护公司稳定性； 7、主力负责欢朋100学习的深入推进，每月评估效果并根据酒店实际经营情况安排学习时间； 8、负责酒店员工关系的维护，组织定期员工与管理层的对话以获取员工反馈； 9、负责酒店招聘，有效运用希尔顿欢朋招聘系统为酒店招募及储备人才； 10、组织员工活动，强化团队文化； 11、负责处理酒店，员工相关劳动及社会保障事宜； 12、负责酒店全体员工考勤，假期，工资计算审核； 13、负责员工入职、离职、升职、调动等人事流程的办理； 任职要求： 1、经验背景： 必需具备3年以上酒店人力资源工作经验，有筹备新酒店开业经验者优先考虑。 2、专业知识： 熟悉人力资源招聘、培训、绩效等模块的实务操作，了解《劳动合同法》等相关法律法规。 3、核心能力： · 出色的沟通与协调能力，能够高效地与各部门筹备负责人协作。 · 强大的抗压性与适应性，能适应筹备期快节奏、多任务的工作环境。 · 积极主动，具备创业者精神，能够主动发现问题并推动解决。 · 熟练使用Office办公软件。 4. 教育背景： 大专及以上学历，人力资源管理、行政管理、酒店管理等相关专业优先。

### 岗位职责 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及管理制度，优化部门工作流程； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房卫生与设施完好； 4、培训、考核及管理客房部员工，提升团队专业素养与服务意识； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、与其他部门（如前厅、工程、安保等）协调配合，保障酒店整体运营顺畅； 7、定期分析客房部运营数据，提出改进建议并落实优化措施。 ### 岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、5年以上酒店客房管理工作经验，3年以上同岗位管理经验； 3、熟悉客房部运营流程及行业标准，具备扎实的酒店服务专业知识； 4、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理团队矛盾； 5、较强的沟通协调能力及突发事件处理能力； 6、工作细致严谨，责任心强，能承受高强度工作压力； 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客的喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.拥有1年前台或宾客服务部工作经验； 2.形象气质佳，精通电脑操作； 3.热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力； 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、专科学历。一年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用简单外语进行对客服务。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 【岗位要求】 有相关工作经验。 良好的个人仪表。

遵循酒店标准，了解酒店及周边准确信息，为顾客提供品质服务； 良好的沟通能力及解决问题能力； 征询客人的反馈与评价，以提高宾客满意度； 有良好的英文沟通能力。

【岗位职责】 1、全面负责日餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求 2、制定并执行餐厅排班计划，合理调配员工工作，监督员工服务流程与操作规范 3、负责日餐厅食材成本控制、库存管理及餐具设备维护保养工作 4、处理客人投诉及突发事件，及时解决运营中的各类问题，提升顾客满意度 5、定期对员工进行日料专业知识、服务技能及安全卫生培训 6、协助餐饮部经理完成月度经营分析报告，提出改进建议并落实执行 7、监督餐厅卫生清洁及食品安全标准执行情况，确保符合卫生防疫要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上日餐厅或高端餐饮服务管理工作经验，熟悉日料运营流程 3、精通日式料理知识，掌握刺身、寿司等日料制作标准者优先考虑 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理团队协作问题 5、较强的成本控制意识及数据分析能力，熟悉餐饮POS系统操作 6、普通话流利，具备基础日语沟通能力者优先 7、身体健康，能适应倒班工作制，工作细致有责任心

1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

【岗位职责】 1、负责早餐时段各类中西式餐点的制作与出品，包括热菜、面点、冷盘等 2、有冷菜基础经验、炉台相关经验，有炒菜相关工作经验、早餐布局相关工作经验 3、冷菜制作摆盘、水果切配摆盘、热菜炒制摆盘、整体自助餐（早餐以及其他）布局，摆盘装饰 2、按照标准食谱进行食材准备和烹饪，确保出品质量和口味稳定 3、严格执行食品安全卫生标准，保持操作区域整洁有序 4、合理控制食材成本，做好原料的储存和保鲜工作 5、协助完成厨房日常清洁维护工作 6、根据营业需求调整备餐量，避免浪费 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，熟悉早餐类食品制作流程 2、了解食品安全知识，持有有效健康证明 3、能适应早班工作（通常5:00-13:00），节假日轮休 4、工作认真负责，有良好的卫生习惯 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 月休4天，五险一金包吃住

1.代表酒店与客人建立良好的宾客关系，维护酒店的声誉。 2.回答客人的询问，并提供必要的帮助和服务。对于超出酒店经营和服务范围之外的要求，也应尽可能地给予客人帮助。 3.与其他部门建立良好的工作关系，协调各部门及时妥善的处理客人在酒店内发生的一切有关酒店服务与设施的投诉和意外事故，听取并收集客人的各类意见和建议。 4.对于特殊事件的处理和严重事件的投诉，及时向上级领导或有关部门汇报与反映事件的详尽情况，尽可能的避免事态对酒店产生不良影响。 5.维护大堂及公共区域的秩序，确保宾客和酒店的人身及财产安全，保持良好的环境。 6.查看每日接待情况，掌握VIP客人预定信息，按VIP接待服务流程标准做好VIP客人的接待工作。 7.检查、督导在大堂及公共区域工作的各部门的工作情况和遵章守纪情况，保证酒店高水准的服务质量。 8.记录在当班期间收集的宾客意见和处理投诉事件的过程，填写《宾客意见收集表》及《宾客投诉处理报告》汇总至部门负责人处归档。

能独立正常出餐，保证质量及食品安全，平时协助厨师长对日常工作的安排