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  • 客服

  • 调酒师

    8千-1万
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    精品酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责: 1、负责制作各种饮品及鸡尾酒(包括酒精类和无酒精类) 2、与客人互动、为客人提供酒水和零食等 3、了解客人的喜好或需求推荐饮品 4、保持用具、吧台及工作环境的整洁 5、依照食谱制作饮品 6、补充酒吧的库存及所需用品 7、执行与职位相关的其它工作 要求 1、小学毕业或以上 2、持有调酒师证书或同等学历文凭优先 3、至少2年调酒师工作经验或相关工作职责 4、善于与客人交流 5、能细心及安全地处理工作
  • 咨客

    8千-1万
    珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    精品酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 3、微笑着迎接客人,并提供帮助,外套、书包等。 4、收集并更新客史的资料。 5、护送客人到餐桌边,并介绍自助餐。 6、所有早餐及单独客人要提供阅读材料。 7、完全理解菜单 8、要彻底了解服务流程。 9、灵活性班次。 10、必要的团队合作。 11、了解酒店的设施,营业时间,餐饮部包括菜单,营业时间,菜单挑选等。 12、知道并了解所有单杯葡萄酒。 13、熟知座位号码、酒店政策对着装要求 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    • 负责厨房全面管理,包括菜品研发、出品标准及成本控制。 • 监督食材采购、库存管理,确保食品安全与质量。 • 制定并实施厨房培训计划,提升团队烹饪技能与效率。 • 与前厅管理层紧密合作,策划菜单及餐饮活动,提升顾客满意度。
  • 会所厨师

    1.5万-2万
    南昌 | 5年以上 | 初中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责会所日常菜品的设计、研发与制作,确保出品质量稳定且符合高端会所标准 2、根据季节变化及时调整菜单,创新特色菜品,提升客户用餐体验 3、严格把控食材采购、验收及储存环节,确保原材料新鲜优质 4、管理厨房团队,合理分配工作任务,监督操作流程规范化 5、维护厨房设备,落实卫生安全标准,确保符合食品卫生法规要求 6、控制菜品成本,优化食材利用率,协助制定厨房运营预算 【岗位要求】 1、初中及以上学历,持有健康证及厨师职业资格证书 2、5年以上高端会所或星级酒店厨师工作经验,精通粤菜/江浙菜系者优先 3、熟悉高端食材特性,具备独立研发创新菜品的能力 4、年龄25-50岁,身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作 5、具备优秀的团队管理能力,曾带领5人以上厨房团队者优先 6、对成本控制敏感,掌握现代厨房管理流程及食品安全规范
  • 美容师

    6千-1.2万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为顾客提供皮肤护理、美容美体服务; 2、安装美容仪器要求、程序、性能进行美容护理操 作; 3、保持工作环境的干净整洁; 4、学习产品知识和专业技术,不断提高自身职业素质 和技能 任职资格: 1、时间自由,宝妈,兼职的,想学一技之长的,**不 限,早上9点,晚上6点,年龄在22到55岁之间都可; 2、我们主要是使用仪器及能量罐逐渐消除如颈椎病, 肩周炎,风湿性关节炎,腰肌劳损,椎间盘突出的疾 病,还能帮助肥胖者成功减肥不反弹。我们是全国美 容养生连锁企业,每月不断在开新店。 如果您对健康美容养生感兴趣,赚钱欲望强烈,公司 愿意免费统一培训,有无经验,均可报名。 现招聘美容师,理疗师,健康师,营养师,产康师, 市场运营,销售,管理,店长,合伙人等。 就近分店上班,分店很多,发展空间巨大,跨行小 白,公司派专业老师免费教会,简单轻松,时间自 由,合肥有多家连锁店,学会可就近安排,月工资 8000~15000左右上不封顶,
  • 北京-昌平区 | 2年以上 | 本科 | 提供吃
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、内容策划与创作 1、负责酒店官方新媒体矩阵(微信、小红书、抖音等)的内容策划、撰写及运营,提升品牌曝光与用户互动; 2、结合酒店特色(客房、餐饮、SPA、活动等),创作吸引目标客群的图文、短视频及直播内容; 3、跟踪行业热点及平台趋势,策划创意话题,打造爆款内容,提升粉丝增长及转化率。 二、平台运营与增长 1、制定并执行月度新媒体运营计划,优化内容发布节奏及互动策略; 2、负责酒店OTA平台(携程、飞猪等)的视觉与文案优化,提升线上预订转化; 3、监测数据表现(阅读量、互动率、转化率等),定期复盘并调整运营策略。 三、品牌传播 1、策划线上活动(抽奖、话题互动、直播促销等),增强粉丝参与感; 2、与KOL、本地博主合作,扩大酒店线上影响力。 四、跨部门协作 联动四家店面,确保内容与酒店活动、促销政策同步; 协助线下活动(如节日派对、主题晚宴)的新媒体宣传与现场直播。 任职要求: 一、基本条件 1、本科及以上学历,市场营销、新媒体、传媒等相关专业优先; 2、2年以上新媒体运营经验,有酒店、旅游、高端服务业经验者加分; 3、熟悉抖音、小红书、微信等平台的运营规则及算法逻辑。 二、核心能力 1、具备优秀的文案能力,能撰写吸引眼球的标题和内容; 2、熟练使用剪辑软件(剪映、Premiere等)及设计工具(Canva、PS基础); 3、数据敏感,能通过后台数据优化运营策略; 4、具备基础的摄影及短视频拍摄能力(加分项)。
  • 高级服务员

    6.5千-1.2万
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    1. 顾客服务:热情迎接顾客,提供专业的点餐建议和解答顾客疑问。确保顾客在整个用餐过程中享受到优质的服务体验。 2. 餐前准备:根据餐厅要求,做好餐前准备工作,包括但不限于餐具摆放、桌面清洁、菜单准备等。 3. 点餐服务:向顾客介绍餐厅的特色菜品和酒水,准确记录顾客的订单,确保点餐流程顺畅无误。 4. 上菜服务:及时准确地将顾客所点菜品和酒水送达至餐桌,并按照餐厅标准进行摆放和介绍。 5. 餐中服务:关注顾客需求,及时清理餐桌,补充餐具和调味品,确保顾客用餐环境的整洁与舒适。 6. 结账服务:在顾客用餐结束后,提供快速准确的结账服务,接受和处理各种支付方式。 7. 餐后整理:顾客离开后,迅速清理餐桌,恢复餐厅的整洁状态,为下一批顾客的到来做好准备。 8. 卫生维护:保持个人仪表整洁,遵守食品安全和卫生规范,确保餐厅环境符合卫生标准。 9. 团队合作:与同事保持良好的沟通与合作,共同完成餐厅的日常运营工作。 10. 遵守规章制度:遵守餐厅的各项规章制度,包括但不限于工作时间、着装要求、行为准则等。 二、任职要求 1. 年龄18-30周岁,男女不限,身体健康,持有有效的健康证明。 2.女身高163cm以上,男身高178cm以上。 3.高中及以上学历。 4.具备餐饮行业工作经验者优先。 5.能适应餐饮行业轮班工作。 6.工作认真负责,有较强的亲和力及应变能力,能熟练使用礼貌用语,良好服务态度。 三、岗位福利 1.入职购买五险一金、商业意外险 2.节日福利、补贴等 3.提供工作餐
  • 产后康复师

    7千-1.2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 年终奖
    • 旅游
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 岗前培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 根据产后宝妈身体情况进行手法操作,如胸部、臀部、腹部、头部.... 任职要求: 有身体手法经验 岗位福利: 1、底薪+手工提成+销售提成 2、弹性工作、社保、工龄奖、奖金、年终奖、带薪年假、节日福利、孝亲金、员工活动等。 3、上班时间:9:00-18:00 ,包工作餐;休4天
  • 合肥 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年终双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1.开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围; 2.负责市场信息的收集及竞争对手的分析; 3.负责销售活动的策划和执行推进; 4.国内外文件流转、翻译。 职位要求: 1.本科以上学历,日语或英语听说读写流利; 2.有国外大项目销售经验; 3.性格外向、反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力,形象气质佳; 4.具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识; 5.有责任心,能承受较大的工作压力。 此岗位工作单位及办公地点为安徽正桐实业有限公司(合肥正大广场)
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    沟通能力:具备良好的口头和书面表达能力,能与不同类型的客户(如商务客户、旅游团队、会议组织者等)进行有效的沟通和谈判,准确理解客户需求并提供合适的解决方案。 团队协作能力:能够与酒店内部各部门(如客房部、餐饮部、前厅部等)紧密合作,共同完成销售目标。 市场分析与营销策划能力:敏锐洞察市场趋势和竞争对手动态,制定并执行酒店的销售策略和营销计划;能够根据不同的市场需求和客户群体,策划并组织各类促销活动等,提高酒店的市场占有率和客户满意度。 客户关系管理能力:有成功的客户开发和维护经验,能够建立和拓展客户资源网络;注重客户体验,及时处理客户投诉和问题,建立长期稳定的客户关系。 熟悉酒店产品和服务:对酒店的客房、餐饮、会议、娱乐等产品和服务有深入的了解,能够向客户进行专业、详细的介绍和推荐。 熟悉行业法规和政策:了解酒店行业的相关法规、政策和标准,确保销售工作的合法性和合规性。 抗压能力:能够承受一定的工作压力,适应高强度的销售工作节奏,在面对销售任务和业绩指标时保持积极的工作态度。 学习能力:具备较强的学习能力和适应能力,能够不断学习新的销售知识和技巧,了解行业最新动态和趋势,提升自身的综合素质和竞争力。 熟练使用办公软件:熟练掌握 Word、Excel、PPT 等办公软件,能够进行销售数据的分析和整理,制作销售报告和演示文稿。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    *基本素质: 年龄30岁以上,仪表端庄,性格外向,能吃苦耐劳,认真负责,善于与人接触,并且有较强的自控能力。 *文化程度:大专以上文化程度。 *工作要求: 1、高星级酒店前厅或销售部门一年以上工作经验,或相关工作背景优先。 2、沟通表达流畅,逻辑清晰,思维活跃,关注并热爱酒店行业。 3、有一定的客户谈判和客户关系维护经验,擅长业务往来过程中的沟通协调工作。 4、性格开朗,有亲和力,能够快速融入充满活力的团队,并快速和团队建立良好的合作关系。 5、熟练操作办公软件,如在EXCEL应用或PPT制作及演示方面具备特长。
  • 粤菜厨师

    1万-1.5万
    赣州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品质量稳定、口味正宗; 2、根据酒店需求制定粤菜菜单,并定期更新优化,提升菜品竞争力; 3、严格把控食材采购、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 4、管理厨房团队,合理分配工作任务,监督操作规范,提高工作效率; 5、控制厨房成本,优化食材使用,减少浪费,协助完成成本核算; 6、配合酒店餐饮部门完成各类宴会、VIP接待等特殊活动的菜品设计与制作; 7、定期对厨房设备进行维护与检查,确保设备正常运行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、5年以上粤菜厨师工作经验,具备扎实的粤菜烹饪技能; 3、熟悉粤菜传统工艺及创新技法,能独立完成经典粤菜制作; 4、具备良好的厨房管理能力,能带领团队高效完成工作任务; 5、年龄35-50岁,身体健康,能适应高强度工作环境; 6、持有厨师职业资格证书或相关技能认证者优先; 7、工作认真负责,注重细节,具备较强的抗压能力与团队协作精神。
  • 西餐主厨

    1万-1.5万
    青岛 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    全面负责厨房人员调度、食材采购验收、设备维护及卫生检查,确保出餐效率与质量。 根据季节与市场需求调整菜单,设计特色菜品并制定标准化流程(SOP),需提供原创菜品案例及试菜。 通过库存管理、废弃率控制等手段降低运营成本,熟练使用厨房管理系统报表分析数据,处理高峰期客诉并维持厨房秩序。 精通多种烹饪技法(煎、烤、炖等),熟悉西餐全品类制作(如法餐等),具备高端餐厅经验者优先。 8年以上西餐从业经验,其中5年西餐主厨经验以及米其林餐厅经验者优先考虑,能制定标准化流程并优化厨房动线。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    精品酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境。 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作:按标准换台布、摆台;清洁餐厅桌椅和转盘。准备开餐用餐:托盘、冰桶、冰桶架、保温瓶、烟缸、食品及饮品订单、酱油壶及准备酒车和开餐所需的一切餐具。 3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务:点菜、上菜、酒水服务、结帐。准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合。 4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时净客人问题和投诉反映给领班,寻求解决办法。 5、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生。 职位要求: 1、有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。 2、身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。 3、具有高中或旅游职业高中毕业学历优先
  • 新媒体营销

    1万-2.75万
    北京-东城区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    工作单位:保利商旅 1.制定并执行全渠道数字营销策略,整合 SEO/SEM、社交媒体、付费广告,以提升酒店在线可见度与预订转化; 2.负责酒店社交媒体账号日常运营,策划并发布适配内容,实时与用户互动,维护粉丝活跃度与品牌口碑; 3.对接 OTA 平台,优化酒店页面信息与排名,监控用户评价并协调处理,提升 OTA 渠道曝光与转化效果; 4.维护酒店官网,更新核心信息、优化用户体验与搜索引擎排名,保障预订流程顺畅; 5.跟踪网站流量、转化率、社媒参与度等 KPI,输出数据报告,基于数据调整数字营销方案; 6.管理客户数据库,开展电子邮件营销,推动客户留存与再营销,提升用户复购率; 7.协同内部部门(公关、销售等)整合线上线下活动,对接外部供应商(广告代理、内容团队),并跟踪行业趋势优化策略。
  • 美发师

    5千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为美发沙龙客人提供专业的美发服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美发的高水准服务,维护店面声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及发质的特性,以便更好地提供服务。 4、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、X年以上工作经验,美发专业技术娴熟,能独立完成各种发型的设计。 2、个人形象好,仪表大方,沟通能力强。 3、吃苦耐劳,爱岗敬业,具备良好的职业素质。
  • 财务总监

    1.2万-1.8万
    吉林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等; 2、建立健全财务管理制度及流程,确保财务工作合规、高效运行; 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据审核,确保账务准确性和及时性; 4、统筹资金计划与调配,优化现金流管理,提高资金使用效率; 5、对接税务、审计、银行等外部机构,协调处理相关事务; 6、参与经营决策,提供财务数据支持及风险预警,协助管理层制定发展战略; 7、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则、税法及相关法律法规; 2、具备较强的财务分析、预算管理及成本控制能力; 3、逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队管理经验; 4、能承受工作压力,适应酒店行业的工作节奏; 5、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel、ERP系统等)。
  • 大厨

    1万-1.2万
    天津-滨海新区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    中餐大厨,炒菜、海鲜的烹饪。有责任心。手头利索。服从管理。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 餐饮补贴
    • 通讯补贴
    • 专业培训
    • 年终奖金
    • 定期体检
    • 投递简历
    一、工作内容 VIP 客户接待:接待王府中环VIP客人,专注为VIP客户提供预约安排、咨询解答、定制化酒水供应等专属服务,打造高品质客户体验。 会员业务办理:负责对会员进行会籍维护,积分管理,礼品管理等业务,保障会员权益。 活动与项目协助:协助品牌新品发布、时尚沙龙等多元活动的筹备与执行,独立跟踪或配合完成相相关工作,确保项目按计划推进。 文书支持:承担一定的 paperwork 工作,包括协助库存管理(如客户礼品、服务物料等库存核对与记录)、跟进财务流程(如相关费用报销、单据审核等),保障部门后勤与财务事务有序开展。 环境与设备维护:维护部门设备工作状态良好且清洁,维护工作区域的整洁有序等。 领导交待的其它工作任务。 二、工作要求 熟知王府中環的运营相关信息,VIP沙龙提供的相关食品和饮品以及各项设施设备的操作和使用。 遵守公司的着装修饰标准,始终展示专业的无可挑剔的服务形象。 有能力同时处理两个或以上任务/情况。 自主性强,工作效率高,遵守工作标准,始终提供高标准的对客服务。 三、任职要求 .学历背景:本科及以上学历,英文流利。 .经验优先:有五星级酒店餐饮、前厅等对客部门服务经验者优先,具备高客维护相关经验者更佳。 .核心能力:拥有良好的沟通能力、问题解决能力、行政管理能力和人际交往能力;具备团队合作意识,能与团队成员高效协作。 .软件技能:熟练使用 Office 办公软件(Outlook、Excel、PPT、Word)等。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、创意设计 1、负责酒店季节性主题活动(节日/节气/店庆等)的全套视觉设计,包括但不限于线上线下海报、电子邀请函、房券/餐券、大堂陈列物料等; 2、主导酒店特色项目(婚宴/会议/节日套餐)的专题视觉创意,确保设计与酒店品牌调性高度统一; 3、设计制作酒店客房内宣传品(服务指南、餐饮菜单、活动折页)及户外广告物料。 4、负责摄影:活动跟拍/菜品静物拍摄/场景氛围图; 二、数字媒体运营 1、 维护酒店微信公众号/小红书等新媒体平台的视觉体系更新,定期优化预订页面视觉呈现; 2、制作酒店特色服务短视频(客房展示/美食制作/活动花絮),提升线上传播效果; 3、监测酒店行业设计趋势,定期提出视觉升级方案。 三、出品管控 1、对接印刷厂及物料供应商,严格把控宣传品材质、工艺及落地效果; 2、协同餐饮、客房等部门完成活动物料场景化布置; 3、建立酒店视觉素材库,统一管理摄影图片、品牌VI文件等数字资产。 任职要求: 一、必备条件 1、学历:艺术设计/数字媒体专业大专及以上 2、2年及以上酒店/文旅、高端餐饮行业视觉岗位经验 3、独立完成过3次以上酒店节日营销视觉项目 4、拥有成熟的美食/空间摄影作品集 5、专业级摄影能力(熟练使用单反及灯光设备) 6、精通美食摄影布景及后期修图 二、技能要求 1、熟练使用PS/AI,具备视频剪辑能力; 2、熟悉酒店行业印刷品特殊工艺(烫金/UV/浮雕等); 3、能独立完成从创意提案到落地执行的全流程设计。 三、素质要求 1、对奢华服务/度假风/商务型等不同酒店风格有敏锐的视觉把控力; 2、具备跨部门协调能力,能高效对接市场部、餐饮部等多部门需求;
  • 重庆-渝北区 | 5年以上 | 初中 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 节日礼品
    • 通讯津贴
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.学历要求:初中及以上;年龄要求:25岁及以上;资历及相关要求:5年及以上餐饮相关工作经验。 2. 管理与督导:负责本组(炉灶、打荷)全面工作,督导员工执行酒店制度,完成上级任务,处理突发事件。 3. 生产准备:统筹餐前准备,确保工具、设备、汁酱、调料、装饰物(花草、雕饰、炸料、干果等)按时按标准备齐。 4. 卫生与安全:安排并检查本区域卫生(灶台、排风、工具、环境等),落实设备日常维护与安全检查,保障安全生产。 6. 出品与成本:与砧板协作,确定菜品标准流程、投料与口味,核算成本,管控菜品质量与毛利率。 6. 培训与协调:培训打荷掌握菜品造型、器皿搭配与装饰;培训砧板掌握加工标准;确保前后环节顺畅。 7. 研发与改进:参与宴会菜单制定,进行市场调研,研发新菜品。收集退换菜信息,分析原因并改进。
  • 培训经理

    8千-1.2万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 了解洲际酒店集团人力资源和培训管理体系和标准,并遵照执行。 2. 分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略,用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 3. 确保在以下方面有效的执行培训计划:  新员工入训  培训培训师  宾客服务培训  技术性职位的专门培训(部门规范程序证书)  监督管理技能培训  管理层发展  消防和生命安全培训  销售技巧  员工再培训 4. 与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性。监督每个部门培训计划的进展,确保实现培训目标,保存酒店全部的培训记录。参加部门的培训课程,评估表现。 5. 负责员工活动的策划、组织、实施。 6. 负责筹划酒店员工期刊。 7. 定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。 8. 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 店长助理

    6千-7千
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.协助店总管理酒店日常运营。 2.负责制定和执行酒店经营计划和目标。 3.负责酒店的市场营销和推广工作,直管预订、销售和前厅部门。 4.维护良好的客户关系。与重要的客户和合作伙伴保持良好的沟通和合作关系。处理客户投诉和建议。提供优质的客户服务。 5.沟通协调各部门的工作。 6.协助店长管理好人力资源,包括招聘、培训等。 7.协助店长做好成本控制,预算编制,盈利分析。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录; 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、将送餐桌或托盘从房间内撤出 5、汇报房间内是否有损坏物品、报告房间内需要维修的问题 6、上交给楼层主管拾到物品; 7、为客人收洗衣并送至洗衣房 8、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 9、发现并去除地毯上的污渍; 【岗位要求】 1、招聘公区保洁,客房服务员,管吃管住,基础房14间超出每间提成10元,工作8小时月休4天综合工资7000—10000 联系电话 13718067867 微信同步 地址:北京市顺义区后沙峪附近
  • 餐饮总监

    2.3万-2.5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面餐饮运营管理 1)统筹3-4楼高端包房餐饮(含雪茄吧、KTV)、5F露天花园(咖啡、烧烤、酒会)的日常运营,制定服务标准及流程; 2)优化菜单结构,设计符合酒庄定位的创意菜品,主导餐酒搭配方案,提升客单价与复购率; 3)监控食材成本、人力成本及利润率,确保餐饮板块年度盈利目标达成; 2、酒水销售与高端客户开发 1)联动1-2楼酒水陈列区,设计高端葡萄酒/烈酒销售策略(如定制酒单、会员储酒、配餐推荐); 2)开拓企业客户、高净值个人及外籍客群,通过定制晚宴、品鉴会等形式实现年度酒水销售目标(占比总营收40%+); 3)维护VIP客户关系,建立专属服务档案,提升客户终身价值; 3、场景化营销与活动策划 1)利用5F露天花园空间策划主题酒会、品牌发布会、等高毛利活动; 2)开发包房“餐饮+雪茄+KTV”组合套餐,打造沉浸式体验,提升夜间时段利用率; 3)具备线上渠道运营管理经验,例点评,抖音,小红书, 微信等; 4、团队建设与品质管控 1)组建并培训专业服务团队(侍酒师、厨师、侍应生),强化葡萄酒知识、侍酒礼仪、英语服务能力; 2)建立质量巡检机制,确保米其林级服务标准在包房及公共区域落地; 任职要求: 1、基础条件 1)35-45岁,形象气质佳,具备商务社交亲和力; 2)英语口语流利(可作为工作语言接待外宾、谈判合作); 3)8年以上高端餐饮/会所/酒店管理经验,其中3年以上同岗位(总监/顾问)经历; 4)必备高端葡萄酒销售经验(侍酒师背景优先),精通旧世界/新世界酒款及餐酒搭配逻辑; 5)有雪茄吧、KTV、露天花园多场景运营成功案例,熟悉相关设备管理及服务标准; 6)具备开业期(0-1)团队搭建、体系构建、冷启动获客实战经验; 2、核心能力 1)高情商商务力:擅长政商精英、外籍客群沟通,能通过宴席促成酒类大单销售; 2)数据驱动决策:精通餐饮成本核算、人均消费、翻台率等指标优化; 3)落地执行力:能输出月度经营分析报告及改进计划,推动团队快速迭代; 3、优先加分项 1)持有WSET 3级或以上认证、高级侍酒师证书; 2)拥有上海本地高端客户资源(金融机构、领事馆、奢侈品圈层); 3)具备米其林/黑珍珠餐厅运营背景。
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