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  • 客服

  • 餐厅领班

    6千-8千
    重庆-江北区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    餐厅领班(1 人) 工作内容 协助主管进行餐厅日常运营管理,负责员工的日常考勤、工作监督及绩效考核; 带领服务员、跑菜员等员工执行服务流程,指导员工规范开展点餐、上菜、收台等工作; 检查餐厅环境卫生、餐具清洁消毒情况,确保符合卫生标准; 协助主管处理顾客投诉及突发问题,做好顾客关系维护; 负责餐厅物料(餐具、清洁用品、耗材等)的领用、分发及管理,确保物料充足且合理使用; 组织员工开展班前会、班后会,传达餐厅规章制度、工作要求及注意事项; 配合主管完成员工培训、排班调整等工作,提升团队协作效率; 监督餐厅设备(如餐桌、餐椅、照明、空调)的使用状况,及时上报损坏情况并协助维修。 岗位职责 对所管辖区域的服务质量、环境卫生、员工工作状态负直接责任; 确保员工严格执行服务规范,及时纠正不规范行为,提升服务水平; 合理管控物料消耗,减少浪费,协助主管做好成本控制; 保障餐厅运营秩序井然,及时处理员工及顾客的各类问题; 做好主管与员工之间的沟通桥梁,传达信息、反馈意见,提升团队凝聚力; 服从主管工作安排,积极完成各项运营任务,协助达成餐厅经营目标。
  • 餐厅主管

    6千-8千
    重庆-江北区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    西餐厅主管(1 人,薪资 7000 元,负责早餐及下午茶日常管理) 工作内容 统筹早餐、下午茶时段的运营管理,制定排班表,合理调配员工(服务员、跑菜员等)工作,确保服务顺畅; 监督早餐、下午茶的菜品准备、摆放、补给工作,检查菜品质量、温度及卫生状况,确保符合标准; 制定早餐、下午茶的服务流程和规范,对员工进行培训、指导,提升服务质量; 处理顾客在早餐、下午茶时段的咨询、投诉及特殊需求,维护顾客满意度; 管控早餐、下午茶的物料消耗,做好成本核算,合理控制浪费; 检查餐厅区域(用餐区、取餐区、后厨辅助区)的卫生、安全情况,确保符合运营标准; 协调与后厨、采购等部门的沟通,保障食材供应、菜品研发等工作顺利推进; 做好每日工作记录,总结运营问题并提出改进措施,定期向上级汇报工作。 岗位职责 对早餐、下午茶时段的服务质量、菜品质量、运营效率负主要责任; 确保员工严格遵守餐厅规章制度及服务规范,提升团队专业素养; 有效控制运营成本,实现降本增效,达成餐厅既定经营目标; 保障餐厅运营过程中的食品安全、消防安全及环境卫生达标; 及时解决运营中的突发问题,维护餐厅良好口碑; 积极推动服务流程、菜品结构的优化升级,提升顾客体验。
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找 宴会销售经理 ,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 实现所有宴会和会议销售计划,其中包括宴会市场分类和营销计划。 2. 征集并预定从各个渠道获得的宴会业务。 3. 处理所有电话及入店客人关于宴会场地的问询。 4. 协调销售部门和宴会部门之间的销售业绩以保证适当的空间利用率,产生最大的收益。 5. 负责保证宴会相关信息正确传递给相关部门。   工作要求 1. 学士学位/CMP认证者优先。 2. 2年以上酒店销售经验。 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 4. 熟知电脑操作及办公软件应用。 5. 对酒店运作有基本知识。 6. 良好的英语沟通及书写能力。 7. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 楼面主管

    6千-7千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 投递简历
    工作内容: 1‌、主持楼面服务工作‌:负责主持楼面的日常服务工作,确保各项服务符合标准和要求。 2、组织例会和问题解决‌:主持楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,及时解决工作中存在的问题。 3、卫生和安全管理‌:负责楼面的卫生管理,确保餐厅环境和卫生符合标准。 4、规章制度执行‌:督导服务员认真落实餐厅与部门的规章制度。 5‌、人员管理‌:了解客情,根据门店岗位状况编排员工班次和休息日,负责跟进监督员工的考勤工作。 岗位要求: 中专或高中以上学历,专业不限; 【我们的需求】 热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务,创造出超预期的用餐体验。 【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐;整洁舒适的宿舍(或住宿补贴750元/月) - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】 快速的成长通道:试用期三个月,表现优异者有机会提前转正。 学习期:在优秀门店轮岗学习,完成楼面所有岗位操作学习 成长期:完成相关沟通课程学习 管理期:配合店长完成门店人员、物料、设备管理工作 【职业成长路线】 楼面主管—楼面经理—店长—督导店长—更高职位
  • 楼面主管

    6千-7千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 投递简历
    工作内容: 1‌、主持楼面服务工作‌:负责主持楼面的日常服务工作,确保各项服务符合标准和要求。 2、组织例会和问题解决‌:主持楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,及时解决工作中存在的问题。 3、卫生和安全管理‌:负责楼面的卫生管理,确保餐厅环境和卫生符合标准。 4、规章制度执行‌:督导服务员认真落实餐厅与部门的规章制度。 5‌、人员管理‌:了解客情,根据门店岗位状况编排员工班次和休息日,负责跟进监督员工的考勤工作。 岗位要求: 中专或高中以上学历,专业不限; 【我们的需求】 热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务,创造出超预期的用餐体验。 【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐;整洁舒适的宿舍(或住宿补贴750元/月) - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】 快速的成长通道:试用期三个月,表现优异者有机会提前转正。 学习期:在优秀门店轮岗学习,完成楼面所有岗位操作学习 成长期:完成相关沟通课程学习 管理期:配合店长完成门店人员、物料、设备管理工作 【职业成长路线】 楼面主管—楼面经理—店长—督导店长—更高职位
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责各式点心.小吃的制作;能正确使用各种设备。 2. 能够按照不同的季节变化、重大节庆日和宝妈口味特点制作各种糕点。 3.具有良好的语言表达能力和亲和力,语言表达清晰。 4.善于钻研业务知识不断提高工作效率节约成本。 5.具有工作责任心勤劳朴实、爱岗敬业。 6.能够同前厅工作人员协调配合满足顾客需要。 任职资格: 1. 有中式面食加工经验;广式早茶之类较好会些西点。 2.年龄在 50 岁以内,高中(含)以上学历,身体健康.精力充沛,持有健康证,品行端正,无不良嗜好。
  • 凉菜

    4千-5.5千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    凉菜副手,加做七种砂锅
  • 墩子

    4千-5千
    贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合烹饪标准   2、根据厨师要求及时完成配菜工作,保证出菜速度和菜品质量   3、维护厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准   4、协助厨师进行简单的烹饪操作和菜品装盘   5、定期检查食材库存,及时补充所需原料   6、正确使用和维护厨房设备,确保操作安全   【岗位要求】   1、身体健康,能适应厨房高温环境和站立工作  2、具备基本的刀工技能,熟悉常见食材的处理方法   3、工作细致认真,有责任心和团队合作精神   4、能接受餐饮行业的工作时间安排   5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗   6、遵守厨房操作规范,具备基本的安全意识
  • 服务员

    4千-5千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,及时反馈问题并配合解决,提升顾客满意度; 5、配合后厨及团队其他成员完成工作任务,确保餐厅运营有序进行; 6、遵守公司规章制度及服务标准,执行上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏,包括站立、走动及搬运物品等; 3、具备团队合作精神,能与同事和谐相处,共同完成工作任务; 4、学习能力强,能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、无不良嗜好,工作态度端正,责任心强; 6、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责饺子馅料的调配、和面、擀皮、包制等全流程制作工作,确保饺子品质符合标准  2、按照每日生产计划完成饺子制作任务,保证出品效率与卫生安全   3、维护工作区域设备清洁,严格执行食品卫生安全操作规范   4、协助研发新口味饺子产品,参与制作工艺优化改进   5、完成上级交办的其他后厨相关工作   【岗位要求】  1、具备基础面点制作能力,有饺子/面食制作经验者优先  2、能够适应餐饮行业工作节奏,体力良好可长时间站立操作  3、遵守食品安全规范,持有健康证(可入职后办理)   4、工作细致认真,具备团队协作意识 5、对传统面食制作有热情,愿意学习提升专业技能
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找云居日本厨房副厨师长,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 在可接受的标准内集中精力提高生产力水平和谨慎管理工薪成本/效用成本,确保优化调度和所有设备的能源效率。 2. 协助日本厨房厨师长管理厨房的工作。 3. 尽可能购买本地可用的新鲜产品,并且在有限的菜单内经常更改以保证客人始终被提供各种各样的食物。 4. 参加筹划菜单并且充分使用盈余食物和剩余食物,分析考虑可能数量的客人,市场情况,流行的各种菜肴和更换菜单的频率。 5. 检查菜单,分析食谱,确定食物、人力、营业成本和给菜单各项制定价格。 6. 估计食物的消耗量和食品与厨房用品的需求或进货量。 7. 通过创新菜谱来持续不断的发展特色菜肴。   工作要求 1. 酒店/餐厅管理或者烹饪艺术专业相关的学位,或者需要同等相关经验。 2. 2年以上在厨房担任副经理职位经验。 3. 需要操作电脑设备和其他餐饮电脑系统的能力。 4. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 5. 具备良好的英语沟通及书写能力。 6. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 重庆-江北区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    西餐厅服务员 【工作内容】 - 负责西餐厅日常服务工作,包括接待顾客、点单、上菜及结账等流程。 - 保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅及服务设备的有序摆放与正常使用。 - 协助厨房完成餐品准备及出餐协调工作,确保服务流程顺畅高效。 - 根据顾客需求提供专业服务,解答相关问题,提升顾客用餐体验。 - 参与餐厅各类活动及促销工作的执行,配合团队完成各项任务。 - 定期接受岗位培训,不断提升服务技能与职业素养。 【任职要求】 - 具备2年及以上西餐厅或酒店业相关工作经验,熟悉西餐服务流程。 - 学历要求为中技/中专及以上,具备良好的沟通能力与服务意识。 - 普通话流利,能够进行简单读写与沟通;具备基础英语口语能力,能进行简单交流。 - 形象气质良好,性格开朗,具备较强的学习能力和责任心,能适应倒班工作。 - 熟悉服务行业规范,具有良好的团队协作精神和客户服务意识。 【薪酬福利】 - 根据个人能力与经验提供具有竞争力的薪资水平。 - 试用期为三个月,试用期后根据表现调整薪资。 - 薪资4-5K - 提供完善的岗前及在职培训体系,助力员工职业成长与发展。 - 设有清晰的晋升通道,表现优异者可获得岗位提升机会。 - 定期组织团队建设活动,增强员工归属感与凝聚力。 - 享受国家法定节假日,实行单休制度,员工福利待遇优厚。 - 员工餐、节日福利等综合福利待遇
  • 抚州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    餐饮服务员
  • 后厨

    3千-4千
    泰安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常清洁工作,包括灶台、操作台、地面等区域的卫生维护,确保符合食品安全标准 2、按要求进行食材的清洗、切配及预处理工作,保证菜品加工质量 3、负责餐具的清洗、消毒及归位整理,维护餐具清洁卫生 4、协助厨师完成备餐工作,包括调料准备、食材分装等基础操作 5、定期检查厨房设备使用情况,及时上报维修需求 6、严格执行厨房操作规范,遵守食品安全管理制度 【岗位要求】 1、年龄16-55周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础厨房操作能力,有相关经验者优先(无经验可培训) 3、工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯 4、能服从工作安排,具备团队协作意识 5、能适应早晚班次轮换(具体排班根据店面需求) 6、对食品安全有基本认知,有健康证者优先录用
  • 销售专员

    4千-1万
    扬州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、完成月度、季度销售指标及回款任务 4、收集市场信息,分析竞争对手动态 5、参与制定销售策略及促销方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上酒店或文旅行业销售经验 3、具备优秀的商务谈判能力和客户开发能力 4、熟悉本地市场,有稳定的客户资源者优先 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间
  • 太原 | 1年以上 | 中技 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 为顾客提供专业的美容服务,如面部护理、确保服务手法娴熟、操作规范。 2. 主动与顾客沟通,了解需求并推荐合适的美容项目与产品,完成销售目标。 3. 维护工作区域卫生,做好美容仪器、产品的日常清洁与管理。 二、任职要求 1. 具备美容师基础技能,手法专业熟练,有相关工作经验者优先。 2. 具备良好的销售意识与沟通能力,能积极挖掘顾客需求。 3. 工作态度积极主动,责任心强,不偷懒、能吃苦,有团队协作精神。 三、薪资福利 - 薪资构成:底薪3000-8000元(根据能力浮动)+ 手工费 + 销售提成+全勤奖+生日奖+工龄奖(满一年以上),多劳多得,上不封顶。 - 额外奖励:包含工龄奖(工作越久奖励越多)、全勤奖(每月满勤即可获得)、生日奖(生日当月专属福利)。 - 保障福利:统一缴纳五险
  • 美容师

    4千-5千
    太原 | 1年以上 | 中技 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 为顾客提供专业的美容服务,如面部护理,确保服务手法娴熟、操作规范。 2. 主动与顾客沟通,了解需求并推荐合适的美容项目与产品,完成销售目标。 3. 维护工作区域卫生,做好美容仪器、产品的日常清洁与管理。 二、任职要求 1. 具备美容师基础技能,手法专业熟练,有相关工作经验者优先。 2. 具备良好的销售意识与沟通能力,能积极挖掘顾客需求。 3. 工作态度积极主动,责任心强,不偷懒、能吃苦,有团队协作精神。 三、薪资福利 - 薪资构成:底薪3000-10000元(根据能力浮动)+ 手工费 + 销售提成+全勤奖+工龄奖(满一年以上)+生日奖,多劳多得,上不封顶。 - 额外奖励:包含工龄奖(工作越久奖励越多)、全勤奖(每月满勤即可获得)、生日奖(生日当月专属福利)。 - 保障福利:统一缴纳五险
  • 厨房勤杂工

    4千-4.5千
    南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责原材料清洗,选摘,确保送达厨房作业的原材料清洁,卫生、无异物,无腐烂变质物; 2.清洗、消毒过程中,轻拿、轻洗、轻放、保护好餐具,减少损耗; 3.保持洗碗用具和工作区域的清洁卫生,及时清倒垃圾,清洁工具排放整齐,放于指定位置: 任职资格: 1.身体健康、肝功能正常、无传染类疾病: 2.做事勤快、不拖拉、爱干净。
  • 天津-红桥区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
    • 帅哥美女环绕
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座。 2、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职能 - 遵循部门财务预算。做好每月分析,优化完成任务和采取恰当的纠正措施。 - 积极参与预算的筹备,数据的编辑和开支报告的制作。 - 与酒水经理保持紧密联系,确保餐厅酒水成本与预算一致或更低。 - 根据每日部门需求安排相应的产品和人员。监督和协助餐饮总监控制劳动成本。 - 采取适当的激励措施,提高餐厅收益,控制成本。 - 及时有效地完成每月的库存核查。 - 负责年度的价格竞争调查表,分析及向高层管理做相应的介绍。 - 确保提供良好恰当的库存清单/器皿,银器,布草和营业用品。 - 关注财政收入和盈利,管理和控制所有费用。 - 日常的行政办公室和酒店的工作环境 工作要求 - 至少5年的星级酒店同岗位或者特色餐厅工作经验 - 英语对话流利,写作阅读熟练者优先 - 计算机word,excel熟练
  • 调酒师

    6千-8千
    重庆-江北区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    调酒师(1 人,) 工作内容 负责餐厅酒水(含鸡尾酒、洋酒、红酒、啤酒等)的调制、出品工作,根据菜单要求及顾客口味偏好,制作饮品; 熟悉各类酒水的特性、搭配及调制技巧,研发特色鸡尾酒或饮品,丰富酒水菜单; 做好吧台区域的物料管理,包括酒水、配料、器具的清点、存储、补给,确保货源充足; 维护吧台及周边区域的清洁卫生,定期对调酒器具、酒杯进行清洗、消毒; 向顾客介绍酒水品类、口感特点,提供专业点单建议,提升顾客消费体验; 严格把控酒水出品速度和质量,确保饮品口感稳定、外观美观; 遵守酒水存放及使用规范,做好成本控制,避免浪费和损耗; 配合餐厅营销活动,参与酒水推广及相关主题活动的执行。 岗位职责 确保酒水出品质量达标,口感、外观符合标准,无质量问题; 严格遵守食品安全及酒水操作规范,杜绝违规操作引发的安全隐患; 合理控制酒水成本,把控配料用量,降低损耗; 保持吧台环境整洁有序,器具摆放规范,营造良好消费氛围; 具备良好的沟通能力和服务意识,积极满足顾客需求,提升顾客满意度; 不断学习新的调酒技巧和饮品知识,持续优化酒水菜单。
  • 切配小时工

    1.8千-2千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要负责厨房小料的打包和切配
  • 天津-红桥区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅各类西式菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求,准确掌握食材配比和烹饪工艺,保证菜品呈现符合标准 3、负责厨房设备的使用与维护,保持工作区域整洁卫生,符合食品安全规范 4、参与新菜品的研发与改良,根据季节和市场趋势调整菜单 5、协助管理厨房库存,控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨师工作经验,熟悉各类西式烹饪技法(如法餐、意餐等) 2、能独立完成牛排、意面、沙拉、汤品等常见西餐菜品的制作 3、具备扎实的食品安全知识和厨房卫生管理意识 4、对食材品质有较高要求,能准确把握火候和调味 5、年龄28-80岁,身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 西餐厨师

    4千-8千
    舟山 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保设备正常运转6、配合团队完成每日备餐及高峰期出餐任务 【岗位要求】 1、3年以上西餐厨师工作经验,熟练掌握西餐烹饪技巧 2、熟悉各类西餐菜品的制作流程及标准 3、具备良好的食材鉴别能力和成本控制意识 4、能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 5、年龄18-34岁,身体健康,无不良嗜好 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作,确保日常工作正常进行。 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 大专及以上学历,三年以上同岗位工作经验; 精通西餐、自助餐,酒水的业务知识,熟练掌握本部门的销售技能和服务技巧; 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力、解决问题的能力。
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