【岗位职责】 1、负责浙粤菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单，创新菜品 3、严格遵守食品安全及卫生操作规范 4、管理厨房设备维护及原材料成本控制 5、协助制定标准化操作流程 【岗位要求】 1、3年以上浙菜或粤菜专业厨师工作经验 2、精通经典浙粤菜系制作工艺 3、具备独立研发新菜品能力 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应高强度工作节奏，具备团队协作精神

1 .根据酒店的战略规划，制定酒店人力资源发展规划，优化酒店组织结构、合理配置酒店人力资源； 2.监督各部门人工费用预算的执行情况，通过对组织架构、人员招聘和变动的审批，有效控制人工成本； 3.依据相关政策法规，完善酒店各项人事规章、制度，使之符合法律法规要求； 4. 与相关政府部门和酒店法律顾问保持良好的工作关系，随时掌握国家相关政策法规的修改实施，及时向酒店领导汇报并提出工作建议； 5.审核、批准酒店培训计划、薪酬标准、福利制度、各部门组织架构、人事变动和员工活动计划；审核本部门各类管理体系文件，各分部/岗位工作计划和总结；部门公章的审批、管理； 6.根据企业的发展战略和不同阶段的人力资源需求，在对现有人力资源评估的基础上，通过有效途径引进企业需要的高素质人才； 7. 持续完善酒店人力资源开发、储备及后备人才培养计划，组建积极、高效、创新、忠诚的员工队伍；

Job Purpose职责概述 -      To compile and to revise the public activity and target plan per yearaccording to the sales and market plan of hotel. 按照酒店销售和市场计划编订每年公关活动、目标方案。 -      Managing the mails list of PR Dept. 管理公关部的邮件单。 -      Submit the public resource report per month. 每月提交公关报告。 ·        Public data公共资料： -      Developing and safekeeping the newest sales printed matters of hotel. 发展和保管最新的酒店销售印刷品。 -      Distributing the newest hotel information to local, region andinternational intermediary. 给地方、地区和国际传媒发放新的酒店信息。 -      Mail the newsletter and promotion advertising printed matters of hotel. 邮寄酒店的新闻信件和推销宣传印刷品。 -      Controlling the quantity of promotion gift of hotel. 控制酒店推广赠品的数量。 -      Collecting the information of local and region intermediary, takepassage about the importance news, and submit to each department manager. 向本地、地区传媒收集信息，摘录重要新闻的重要信息，交送各部门主管。 -      Deal with each important festival days and information collecting. 处理各重要节日文稿及信息收集。 -      Supervise and contact to the photography and public resource work ofhotel.                       监督和联络酒店的摄影和公关工作。 ·        Contact to the news and intermediary 与新闻、媒体的联系： -      Set up and keep the close relationship with the local, region andinternational news and intermediary. 与本地、地区、国际新闻、媒体建立关系并保持紧密联系。 -      Keep contact with the MARCOM Manager of region office and other brotherhotel.                       与地区办公室、其它兄弟酒店市场传讯经理保持联系。 ·        Contact with customer  与客人接触： -      Write the welcome letter for honored guests. Provide the photos for newstransmit by radio telegraphy through the honored guests agreed.                                                        写贵宾欢迎信，经贵宾同意后为新闻发报社提供照片。 -      Provide the whole public service if the customer and news reportneed.                                  如酒店住客或新闻发报会要求，提供全面的公关服务。 -      Attend the valuable celebration campaign.                                                 出席有价值的庆典活动。 -      Preparing the letters, memo and notice of hotel campaign and specialmatters.                     准备关于酒店活动和特别事件的信件、备忘录和通知。 ·        Advertising data  宣传资料： -      Check all of important data, and ensure it according to the requirementsof hotel management organization operation brochures, safekeeping the data andprinted records.                                    检查所有重要资料，确保符合酒店管理集团营运手册的要求，保管资料的印刷记录。 -      Assist to the edit the news letters of S&M Dept.                                            协助编辑市场销售部的新闻信件。 -      Write, edit and check the promotion advertising information ofhotel.                           撰写、编辑和检查酒店推广宣传资料。 -      Supervise and assist the photography service, and completing thephotography work.               监督协助摄影服务，并完成摄影工作。 ·        Advertisement  广告： -      Implement all of advertising plan which examined and approved bymanaging authorities, and discuss with DOSM.                                                                          实施所有由管理当局审批的广告宣传计划，并与市场销售总监讨论。 -      Safekeeping the base map of advertisement printed data.                                      保管广告印刷资料的底图。 -      Suggest that the advertising data and image design and expanding ofhotel to managing authorities.    向管理当局建议广告宣传资料和酒店形象设计和推广。 -      Draw up, advice, edit and check all of advertisement of local.                                  起草、提议、编辑、检查所有本地广告资料。 ·        Administering the other tasks which allotted by DOSM.                                      执行由市场销售总监安排的其它工作。 Knowledge and Experience知识和经验 ·        Have more than three years work experiences in hotel and more than twoyears work experiences of MARCOM 具有三年以上酒店工作经验，并有两年以上市场传讯工作经历 ·        Have a whole knowledge and master the facility, service project character,hotel operation guideline and sales strategy 全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等 ·        Have a good knowledge of news, advertisement, advertising and otherprofessional knowledge, know well about the marketing, and expanding operation,know about the situation of travel area and hotel management knowledge, masterthe public relation, psychology and physical science and other basic knowledge 掌握新闻、广告、宣传等专业知识，熟悉营销和推广业务，了解旅游业现状及酒店管理知识，掌握公共关系学、心理学、行为科学等基础知识 ·        Know well the policy, laws, regulation of government 了解政府有关政策、法律和条款规定 ·        Use foreign language conversation with the foreign customers, and havethe ability to read and translate foreign language professional data,possessing  strong foreign conversationand write skills 通用外语与外宾进行熟练会话，并能阅读和翻译一门外文有关专业资料，具有较强的外语会话和写作能力 ·        Possess extensive social activity and strong organizing abilities. 具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力 ·        Possess good PR visualize                                                           具备良好的公关形象

【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 9、特别活动的概念管理工作。 10、善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 11、对竞争对手进行分析。 12、创造良好的公众宣传机会。 13、管理顾客数据库并有效的加以使用。 14、推销酒店的设施。 15、积极的实行节约成本的方法。 16、尽可能再利用能源。 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 18、管理工资和饮料成本。 19、进行预测工作。 20、有效的控制存货。 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历，酒店管理，餐饮或相关专业。 2、工作经验5年以上，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；解决问题，推理，号召，组织和培训能力；具有良好的写作技能；具有领导能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。能快速到岗优先。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理，制定并执行餐饮经营策略，确保完成年度经营目标； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 4、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营业额及品牌影响力； 5、管理餐饮团队，包括员工培训、绩效考核及团队建设； 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接； 7、关注市场动态及行业趋势，及时调整经营策略以保持竞争力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验，3年以上同岗位经验； 3、熟悉餐饮运营流程，具备出色的成本控制及营销策划能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 5、年龄30-45岁，身体健康，能适应高强度工作； 6、具备良好的沟通协调能力及抗压能力，责任心强。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、制定冷菜制作流程和标准，监督执行情况 3、控制冷菜成本，合理规划原料采购和使用 4、培训并指导冷菜厨师团队，提升整体技能水平 5、维护冷菜间卫生和安全，确保符合食品安全标准 6、研发新式冷菜菜品，定期更新菜单 【岗位要求】 1、具备冷菜制作相关经验，熟悉各类冷菜工艺 2、了解食品安全和卫生管理规范 3、能够有效管理团队，具备良好的沟通能力 4、具备创新意识，能不断开发新菜品 5、工作细致认真，责任心强

【岗位职责】 1、协助前厅部经理负责前台运作。 2、夜班期间负责整个前台的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责酒店前台夜晚的全面工作事宜及领导安排的相关工作。 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、具备较强的英文听说读写能力。 3、善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，制定并执行设备维护保养计划，确保酒店设施设备正常运行； 2、统筹安排工程部人员的工作任务，监督和指导下属完成各项维修、保养及改造工作； 3、定期检查酒店电力、空调、给排水、消防等系统的运行状况，及时发现并解决潜在问题； 4、负责酒店节能降耗管理，提出优化建议并落实执行，降低运营成本； 5、处理突发性设备故障，组织紧急抢修，确保酒店运营不受影响； 6、协调与外部供应商、承包商的关系，监督外包工程的施工质量与进度； 7、制定工程部相关规章制度及操作流程，确保工作规范化和安全性； 8、负责工程部员工的培训与考核，提升团队专业技能和服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修技术基础，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护方法； 2、具有较强的组织协调能力和团队管理经验，能高效分配任务并监督执行； 3、责任心强，工作细致，能够应对突发情况并快速解决问题； 4、具备良好的沟通能力，能与各部门协作配合，确保工程需求及时响应； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、空调制冷证等）者优先； 6、能适应轮班工作制，具备较强的抗压能力。 7、有高压电工证件，有实操工作经验，懂机修、熟悉水电方面。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度，持续优化运营效率与顾客满意度 3、负责餐厅成本管控，定期分析经营数据并提出改进方案 4、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、与厨房部门密切配合，确保出餐质量与效率 7、完成上级交办的其他运营管理任务 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉中餐运营流程与服务标准 2、出色的团队管理能力，能有效激励20人以上服务团队 3、具备较强的成本意识和数据分析能力 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系 5、工作细致认真，具备较强的问题解决能力 6、能适应早晚班及节假日工作安排 7、持有餐饮管理相关证书者优先考虑

2 years same position working experience. 拥有同岗位2年工作经验。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行 2、制定并落实楼面服务标准及操作规范，监督员工服务质量，处理突发客诉事件 3、负责楼面人员排班、培训及绩效考核，优化团队服务意识和专业技能 4、监控餐厅运营数据（翻台率、客单价等），提出改进方案并推动实施 5、协调前厅后厨工作衔接，确保出餐效率与顾客用餐体验 6、定期检查设施设备维护状况及环境卫生标准执行情况 7、控制楼面运营成本，管理餐具损耗及低值易耗品使用 【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上中大型餐饮企业前厅管理经验 2、精通餐饮服务全流程，熟悉杭帮菜系服务标准者优先 3、具备优秀的现场管控能力，能有效处理各类突发事件 4、熟练使用餐饮管理系统及办公软件，具备基础数据分析能力 5、年龄25-40周岁，形象端正，普通话流利，有较强的服务意识 6、持有餐饮职业经理人资格证或相关培训证书者优先 7、能适应早晚班及节假日工作安排，具备团队建设能力

岗位职责: 1. 在酒店营销政策下，负责制定和执行会议、商务销售策略，以达成销售任务目标，能够高效完成销售任务。 2. 维护和拓展客户关系，提升客户满意度和忠诚度。 3. 其他领导交代等事项。 任职要求： 1. 熟悉会议、商务市场且客户资源丰富，具备出色的沟通能力和商务谈判技巧。 2. 具有较强的营销组织、策划及执行能力，较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力，具有商业头脑； 3. 工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 4. 熟悉三亚湾、大东海区域市场，具有2年以上本地酒店销售工作经验。 5.工资面议，根据实力。

【岗位职责】 【岗位职责】 1、负责酒店工程设施设备的日常安全巡检、维护及管理工作，确保酒店各项设施安全稳定运行； 2、制定并执行酒店工程安全管理制度、应急预案及操作规程，定期组织安全培训与演练； 3、监督酒店消防系统、电力系统、给排水系统、暖通系统等关键设施的安全性能，及时发现并排除隐患； 4、协调处理突发性工程安全事件，快速响应并组织抢修，确保酒店运营不受影响； 5、管理工程安全相关档案资料，定期提交安全检查报告及改进建议； 6、配合相关部门完成政府安全检查及验收工作，确保符合行业规范及法律法规要求； 7、负责工程部安全预算的编制与控制，优化资源配置，降低运营成本。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

Hotel Marketing and Advertising酒店营销与广告 ·        Executes annual marketing plan to budget, inconsultation with the GM, Food and Beverage leader, Operations leaders, andcluster marketing and ecommerce teams. 与总经理、餐饮领导、运营领导、区域营销和电子商务团队协商，执行年度营销计划。 ·        Partners with Operations, Food & Beverageand Sales teams to execute promotions and campaigns to target in-house guestswith promotions that drive incremental revenue to the hotel. 与运营、餐饮和销售团队合作，执行针对酒店内部客人的促销活动，增加酒店收入。 ·        Acts as the liaison between the marketingdepartment and advertising agency on the tactical advertising campaigns'creative and media plans, particularly for food and beverage promotions. 作为市场部和广告公司之间的联络人，负责营销活动的创意和媒体计划，特别是食品和饮料的促销。 ·        Manages F&B media schedules and verifiesprompt settlement of accounts. 管理餐饮媒体日程安排，并核实及时结算。 Social Media Content Management社交媒体内容管理 ·        Facilitates social media engagement andupdating content in local digital channels (e.g., hotel website, travel sites). 促进社交媒体的参与和本地数字渠道的内容更新(如酒店网站、旅游网站) 。 ·        Develops and executes promotions campaign inF&B, weddings, spa, rooms and conferences through relevant digital andsocial media channels. 通过相关的数字和社交媒体渠道，开发并执行餐饮、婚礼、水疗、客房和会议的促销活动。 ·        Engages in proactive online reputationmanagement by surfacing relevant guest comments (positive or negative) insocial media channels and responds accordingly.  通过在社交媒体上发表相关的客人评论(正面或负面的)，并做出相应的回应，积极参与在线声誉管理。 ·        Public Relations and Visual Asset Management 公共关系和视觉资产管理。 Direct Marketing and Collateral Development 直接营销和印刷品的开发 ·        Coordinates and executes Hotel and F&Bprinted materials. 协调并执行酒店和餐饮部的印刷材料。 ·        Controls quantity and inventory of all Hotelmarketing collateral and verifies copies are filed in a comprehensive manner. 控制所有酒店营销资料的数量和库存，并确认复印件已全面归档。 ·        Assists in the production of all property,F&B display, and temporary signage in hotel public areas. 协助制作酒店公共区域的所有酒店、餐饮展示和临时标识。 ·        Promotes collection of competitors collateraland publicity on a monthly basis. 每月推动竞争对手资料的收集和宣传。 ·        Manages the execution of F&B directmarketing activities. 管理餐饮直接营销活动的执行。 ·        Verifies all collateral is as per brandstandard guidelines and in compliance with Brand Standard Audit (BSA). 确认所有附属品符合品牌标准，并符合品牌标准审核(BSA)。

【岗位职责】 1、负责西厨房的日常烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味纯正； 2、根据菜单要求，完成西餐主菜、配菜及酱汁的制作，保证出餐效率； 3、严格把控食材的新鲜度、储存及加工标准，确保食品安全与卫生； 4、协助厨师长优化菜单设计，参与新菜品的研发与创新； 5、维护厨房设备及工具，确保操作规范，保持工作区域整洁有序； 6、配合团队完成餐前准备、餐中协调及餐后收尾工作，提升整体运营效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉西餐操作流程及标准； 2、能够熟练制作各类西式主菜（如牛排、海鲜、意面等）及酱汁调配； 3、对食材特性、火候控制及摆盘装饰有较高敏感度； 4、具备较强的责任心和团队协作能力，能适应高强度工作节奏； 5、熟悉食品安全与卫生管理规范； 6、有酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、熟悉新媒体的运作，有丰富直播经验；能够拍摄、剪辑小视频； 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 9、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 10、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 11、掌握市场营销数据。 12、在团队内有效的工作。

【岗位职责】 1、全面负责温泉部(含SPA)的经营管理。 2、建立健全温泉和SPA的组织管理体系，使之合理化、精简化、高效化。 3、指导培训工作，培养人才，提高服务质量和员工素质。 4、参与制定温泉资源和SPA战略规划，为重大温泉和SPA决策提供建议和信息支持。 5、负责温泉和SPA各种职系人员发展体系的建立，做好人员发展的日常管理工作。 【岗位要求】 1、旅游管理或相关专业大专学历。 2、5年温泉SPA旅游景区管理相关工作经验。 3、受过现代温泉和SPA旅游管理技术和管理能力开发等方面的培训。

炒锅主管： 1、负责炒锅岗位的日常运营，监督炒锅厨师按标准流程操作，合理分配炒锅任务， 2、每日检查炒锅菜品确保符合企业标准，定期组织炒锅技能培训， 3、协助厨师长制定 季节性食材替代方案 以降低成本， 4、人员调配与培训，安全与卫生管理 ，跨部门沟通与配合，高峰期灵活调整炒锅顺序。 砧板主管： 1、全面负责砧板组的管理工作。 2、根据每天经营情况计划性地安排原料的申领、验收和初、细加工； 3、带领砧板组厨师切配符合质量要求的精原料； 4、与厨房各组密切沟通，确保菜品质量；做好原料加工过程中的成本控制。 上什主管： 1、在直接上级的领导下，全面负责上什组管理，有计划地协调合理安排分工； 2、保证制作的菜品，符合质量要求； 3、合理做好成本控制工作，严格按照涨发标准出成率涨发贵重原料。 味部主管： 1、负责食材选购与供应管理、调味管理与配方研发、烹饪指导与培训； 2、菜品品质检查与控制； 3、负责专业的管理和精细的调味技巧，才能保证餐厅菜品的口感和味道的稳定性与一致性，提供优质的餐饮体验。 任职要求： 1. 身体条件：体力充沛，能适应长时间站立和高强度工作，持有效的餐饮从业人员健康证明，无呼吸道、皮肤病等职业禁忌症； 2. 经验要求：5年以上大酒楼岗位管理经验， 3. 知识要求：具备扎实的专业技能，熟悉企业主营菜系核心烹饪技法 4. 了解食材特性，采购、验收标准及储存方法，能合理控制食材成本，减少浪费； 5. 培训能力：能清晰讲解核心技能（如火候控制、调味技巧、食材处理等），并通过示范操作让下属直观学习，能系统培训厨房操作流程，结合实际案例讲解突发情况处理流程； 6.  其它要求：真诚、感恩、专一 、正直、成熟、自信；高度的工作热情，良好的团队合作精神；过程跟进与协调能力、沟通及谈判能力、学习能力。 7. 年龄30-45岁

岗位职责： 负责制定并执行酒店房务部的工作计划和预算，确保房务部的高效运作和良好的服务质量。 管理和指导房务部员工，包括房务员、管家、清洁工等，确保他们按照标准操作程序进行工作。 确保客房和公共区域的清洁和整洁，及时处理客人的投诉和需求。 确保房务部的设备和用品的维护和更新，保证设备的正常运作。 确保房务部的工作符合卫生和安全标准，遵守相关法规和政策。 负责制定并执行客房清洁和维护的计划，确保客房的良好状态。 协调与其他部门的合作，确保客人的需求得到及时满足。 定期进行房间检查和评估，确保房间的质量和服务水平。 负责招聘、培训和评估房务部员工，提升员工的工作能力和服务质量。 协助酒店管理层制定房务部的发展和改进计划，提高酒店的整体竞争力。 岗位要求： 国际联号管理经验，精熟前厅、客房的事务，接受过完善系统的客房、前厅部培训，有多年的管理与培训员工的经验，能常去大理出差

岗​位​职​责​：​ ​1​、​负​责​会​所​对​内​对​外​接​待​工​作​；​ ​2​、​餐​前​准​备​、​餐​中​服​务​、​餐​后​收​尾​；​ ​3​、​对​会​所​固​定​资​产​定​期​盘​点​维​护​管​理​，​酒​水​、​茶​品​出​入​库​管​理​；​ ​4​、​做​好​环​境​卫​生​、​日​常​维​护​和​管​理​，​营​造​舒​适​、​安​全​、​专​业​的​服​务​氛​围​；​ ​5​、​完​成​上​级​交​办​的​其​它​工​作​。​ 岗位要求： 1、年龄要求20-30岁； 2、热情大方、举止文雅得体，亲和力强，服务意识强，有酒店高端会所、行政接待工作经验优先； 3、工作认真、责任心强、具备良好的沟通能力及团队协作精神； 4、有一定的的食品、茶叶、酒水知识技能； 5、半年及以上餐饮行业相关工作经验； 6、具备保密意识。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅的日常运营管理，监督餐前准备、餐中服务及餐后收尾等各环节工作，确保服务流程高效顺畅。 2、根据餐厅客流情况，科学制定前厅各岗位（前台、服务员、领班、迎宾、传菜员等）的排班计划，合理调配人力资源。 3、负责前厅服务团队的建设与管理，通过有效激励和团队协作，营造积极向上的工作氛围。 4、参与前厅服务人员的招聘、面试及筛选工作，定期组织员工专业技能培训（包括服务礼仪、菜品知识、酒水推荐、销售技巧及突发事件处理等）。 5、主持每日/每周前厅例会，传达公司政策，部署工作任务，总结服务问题，并协调解决员工与管理层之间的沟通问题。6、监督前厅卫生、安全及服务质量，确保符合公司标准及客户满意度要求。 【岗位要求】 1、年龄28-35岁，形象气质良好，具备优秀的沟通表达能力和亲和力。 2、5年以上餐饮行业工作经验，其中至少2年以上前厅经理或同等管理岗位经验。 3、熟悉餐厅前厅运营流程，具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力。 4、能适应高强度工作节奏，抗压能力强，善于在客流高峰期保持高效服务水准。 5、具备良好的服务意识和客户导向思维，能敏锐发现并解决服务中的问题。

【岗位职责】 1.清洁与质量管控：按万豪BSA标准执行所有客房、公共区域和后台区域的清洁、保养标准与程序SOP。执行严格的房务检查制度，确保质量始终符合品牌标准。 2. 团队管理与培训： 管理包括客房服务员、主管、工服房及洗衣房员工在内的大型团队。负责员工的招聘、培训、排班、绩效管理及安全操作指导。 3. 成本与控制： 编制和管理部门预算，严格控制人力成本、客用品、清洁剂及布草库存与损耗。通过高效管理实现成本节约目标。 4. 库存与资产管理： 管理布草、制服、客用品及清洁设备的库存，定期进行盘点。与采购部协作，确保物品及时补给且质量达标。 5.跨部门协作： 与前厅部密切沟通，确保高效安排客房清洁顺序，及时更新房态。与工程部协作，管理客房维修和维护工作。 6. 安全与合规： 确保部门操作符合所有健康、安全及卫生法规（包括化学品安全使用），负责区域内的消防与安全。 【岗位要求】 1. 核心经验： (1) 3-5年以上品牌酒店房务部管理工作经验（至少担任副理或同等职位以上）；1年以上国际品牌房务部管理工作经验。 (2) 扎实的客房清洁、保养知识和布草、易耗品管理经验。 (3) 熟练掌握房务部相关操作系统，如 Opera PMS（查房态）、酒店库存管理系统等。 (4) 有万豪旗下品牌酒店工作经验者优先。 (5) 有酒店开业、客房翻新项目经验者优先。 2. 关键技能： （1）质量管理能力： 精通房务检查标准和流程，能建立并执行严格的清洁质量检查体系。 （2）成本控制能力： 具备强大的成本意识，能有效管理人力成本、布草洗涤、客用品消耗等预算。 （3) 团队管理能力： 具备管理大型团队（包括客房服务员、主管、工服房员工等）的能力，擅长培训、排班和激励。 (4) 组织协调能力： 能与前厅部、工程部等其他部门保持高效沟通与协作，确保客房状态信息同步。 (5) 执行力与抗压能力： 能适应高强度工作，高效处理高峰期客房清洁、客人特殊需求等突发状况。 3. 个人特质： (1) 极度注重细节，有高度的质量洁癖。 (2) 做事有条理，善于流程化管理。 (3) 能深入一线，具备吃苦耐劳的精神。

工作地址：四川省乐山市市中区（酒店项目地） 岗位职责： 管理客房部日常运营，确保房间品质与服务标准。 控制部门成本与物资消耗。 培训与考核客房员工。 任职要求： 大专及以上学历，3 年以上客房管理经验。 细致严谨，具备较强的组织能力。 薪资福利： 薪资：8000-10000 元 / 月。 提供免费食宿（舒适员工宿舍 + 工作餐）。 购买社保、带薪年假、节日福利。