• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保公司政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 上海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 6、接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 7、回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8、熟悉菜单和饮料单。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,并能用一门外语对客服务。 2、熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3、具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 4、身体健康,仪表端庄大方,气质较好。限女士身高162以上,体重55Kg左右。
  • 上海 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、铺床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、清理已退的房间 6、清理楼层走道服务区域和楼梯 7、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣 8、协助客人衣物送洗 9、检查并记录酒水消耗量补入新的 10、完成楼层主管交给的额外任务 11、提供开夜床服务 岗位要求 1、身体健康,而且适应并能接受的工作时间 2、能够承受工作压力 3、工作认真仔细,有责任心。
  • 前台接待员

    5千-5.5千
    上海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客人提供入住、退房、问询、物品借用等服务,并且工作热情、主动、耐心、细致、准确、高效 2、严格执行服务标准,协助公寓主管做好文档工作,努力树立公寓良好的服务品牌和公众形象。 【岗位要求】 4、 男女不限,32岁以下,男身高170以上,女身高160以上 5、 形象佳,沟通良好,亲和力强 6、 具有较强的服务意识 工作时间: 早班 07:30-16:00 中班 15:30-24:00 夜班 23:30-08:00 工作地点:青浦区金泽镇练西公路
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 遇见客人微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务,维护酒店的形象; 2. 为客人提供日常的服务接待工作,保证房间卫生清洁、整齐、美观、为客人创造一个安静、舒适、安全的居住环境。尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求; 3. 严格按照卫生清洁程序、标准,完成房间的清洁、物品补充及卫生周期性清洁工作; 4. 负责客房内及楼层公区、自用工作间、消毒间等的清洁工作,保质保量; 5. 熟悉房间和各种设备使用和保养,每天清洁房间时必须检查设备的完好情发现设备有损坏的及时报修,上报; 6. 及时向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物品或设施设备的丢失或损害; 7. 熟悉客情房态,对住客的贵重物品提醒其锁入保险箱,对客人的遗留、弃物品要及时按程序如数上交,不得私自处理,对客人损坏房间设备的及时报告; 8. 值班期间保管好房间钥匙,如有遗失要立即上报,不得擅自为其他人开启房门; 9. 保证工作效率,每天完成房间的清洁工作,及时为客人办理委托事项; 10. 每天下班前要整理好工作间,清洁工具,做好物品、布草、客衣的点数交接班工作; 11. 完成上级或甲方安排的其他工作。 【岗位要求】 1.男、女不限, 年龄不超过52周岁,初中以上学历或同等文化程度程度; 2.为人诚恳,品行端正,吃苦耐劳; 3. 认真仔细,工作责任心强,有服务意识; 4. 有一定的沟通能力、协调能力。
  • 万能工

    5.8千-6千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、维修墙纸、硅胶翻新、美缝、墙面粉刷、吊顶安装并油漆等; 2、客房内各五金件、木饰面、地毯等装饰类各项维修工作; 3、空调设备维护保养(风机、盘管、电机等清洗更换保养); 4、锅炉房巡视、抄表、自动门、排风扇、广告牌、隔油池、可燃气体、厨房风机、电梯、管道、配电间、厨房设备,冰箱等设备巡视报修并配合专业公司维修。 5、遵守操作规程及酒店规章制度; 6、其他部门安排的工作。 任职要求: 1、有四、五星级酒店工作经验者优先。 2、本岗位为常日班(做五休二)  3、有高星级酒店工程部同岗位工作经验者优先。 4、具有高低压电工、锅炉、制冷等证优先考虑。
  • 凉菜主管

    5.5千-6千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.岗位:上什主管 2.职务: 主管级 3.直接上级:行政总厨 4.工作概述:协助行政总厨工作,负责上什的日常生产与管理,督导厨师及时完成任务,确保出品工作正常进行。 5.岗位职责 5.1协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。 5.2负责上什岗位的行政事务管理,参加厨房每日工作例会,汇报上什工作状况和员工意 见,接受厨师长的任务安排。 5.3负责中厨房上什岗人事管理工作。 (1)    合理安排工作班次,科学定岗分工。 (2)    协助厨师长与人力资源部选聘厨师。 (3)    配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习 (4)     协助厨师长完成对下属员工的考核与绩效评估,对下属优秀员工进行推荐晋升。 5.4参与菜品加工工作,监督控制操作流程。 (1)    督导上什厨师浸泡涨发各种干货。 (2)    严格验货,检查和剔除杂质,退回不合格产品,确保干货质量。 (3)    督导上什厨师用水发、盐发、沙发、油发等方法涨发各种相应干货(燕窝、鲍鱼、 鱼翅、海参、干贝、鱼肚及冬菇、趸皮、蚝豉等,要求努力提高起货成率。 5.5煲汤。 (1)    督导完成订单和工艺要求取合适煲仔、熬制顶汤、上汤、二汤、例汤。 (2)    要求选料精细,把握时间、火候和调料。 5.6制作各种蒸、煲、扣、炖、焗 类菜品。 (1)    接受订单,按订单要求和生产工艺制作各类蒸、煲、扣、炖、火局类菜品。 (2)    操作过程中注意各种设备与炊具的规范使用与及时清洁,确保安全、高效使用,贯 彻节约原则,做好设备设施的日常清洁保养。 5.7负责中厨房上什食品生产质量管理。 (1)    严格监督浸泡涨发、蒸、煲、扣、炖、火局类成品质量,保证食品的安全质量。 (2)    做好每日开餐前的准备工作,检查各种酱料调味品,器皿准备并及时补充。 (3)    负责领取所需的各类调味品,保持各种用具、餐具,工具的清洁和所管辖区的环境 卫生。 (4)    努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 5.8完成上级交派的其他任务。 6.任职要求: 6.1 自然条件:身体健康,仪表端正,年龄30-45岁为佳,宜男性。   6.2 文化程度:中专、职高以上学历或具同等学历。 6.3工作经验:五年以上大、中型酒店凉菜厨师工作经历和相关技术,曾任荷台厨师管理职务一年以上,有国家特级厨师技术职称优先。 6.4业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。 6.5专业能力及技能水平 (1)     熟练掌握有关涨发干货及制作蒸、煲、炖、扣、焗  类食品的技艺。 (2)     熟悉菜单上各种热菜的烹饪工艺。 (3)     熟悉各种设备和厨具的使用规范和保养规定 (4)    熟悉厨房各规章制度及饮食业有关法规。 (5)    具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理知识。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、关注劳动人事政策,贯彻执行劳动人事诸方面的方针、政策、指令、决议。 2、建立和完善酒店的招聘流程和招聘体系。 3、按照酒店人力资源年度规划,实施员工招聘。 4、根据各部门人员空缺和发展需求,开展招聘工作。 5、拓宽并维护各种招聘渠道,发布招聘广告,电话邀约并安排面试。 6、负责简历筛选,面试候选人,入职通知等流程。 7、建立后备人才选拔方案和人才储备机制。 8、保持与劳动就业部门、人才交流中心、有关职业学校的联系与沟通,保证用工渠道畅通。 9、协助人力资源部经理审核员工录用、晋升、调职、培训等事宜。 10、协助人力资源部经理管理员工宿舍及员工餐厅。 11、完成人力资源部经理交办的其他工作。 教育背景:  人力资源、管理或相关专业大学本科以上学历者优先。 培训经历:  受过现代人力资源管理技术、劳动法律法规等方面的培训。 经验: 五年以上酒店相关岗位工作经验,三年以上招聘工作经验,具有星级酒店工作者优先。  技能技巧:  熟知国家有关劳动用工政策及上级主管部门制定的各项管理规定。  熟悉酒店行业知识。  对人才的发现与引进、组织与人员调整具有丰富的实践经验。  对人事工作有娴熟的处理技巧。  熟悉酒店的招聘流程及各种招聘渠道。  熟悉计算机操作办公软件及相关的人事管理软件。 态度:  人际关系良好,具备很强的责任感和事业心。  较高的敏感度及一定的判断能力。  有良好的职业道德和职业操守,擅于沟通与协调,良好的团队合作意识。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.两年以上国际星级酒店客房洗衣工作经验; 2.熟悉管家部洗衣房的管理、运作,懂的干、湿洗涤知识,熟悉各种衣物面料的质地、各种洗涤药水的性能,熟悉并能熟练操作洗衣房设备,会做洗衣房各项成本控制,能制作洗衣房工作程序,制度及培训; 3.良好的沟通组织及处理问题的技巧; 4.能适应工作压力及环境
  • 客房主管

    5千-6千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、负责客房部整体运营工作;负责对客房部服务员、公区及垃圾清运保洁员、PA技工,员工的入职培训及专业技能培训以及考核工作; 2、负责培养有扎实基础的客房服务人员,确保做房品质;负责对客房部人员日常工作,进行分配并督导员工日常工作,制定工作计划。 2、负责日常正常每日客房服务员的查房工作及员工排班安排工作; 3、确保部门洗涤成本及各项费用,得以良好的控制; 4、根据总部运营标准,组织客房部员工对公区、房间及布草管理、消毒管理、按SOP 标准进行执行操作; 5、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 6、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 7、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 8、组织编制部门工作程序及工作考评。 二、岗位要求: 1、高中以上文化程度; 2、有5年以上,三星级或连锁酒店客房主管、客房经理,相关管理工作经验; 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书; 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 公寓管家

    5千-6千
    上海-虹口区 | 2年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、全面负责公寓日常工作,配合总部的各项运营策略的实施,根据运营的工作规定和服务标准,开展门店的日常管理和基础服务; 2、门店日常工作安排、监督、检查以及指导物资、客房管理,做好各项业务操作(如客户接洽、入住、续租、退换房、收费,安排清洁、维修等项); 3、监督公寓的客户入住登记、退房手续办理、清洁(检查公寓保洁清洁符合入住标准)、保卫、防火、娱乐活动等各项工作的落实; 4、公司要求必须重视、管理更新租户信息,确保信息的准确性和及时性;根据上海市住房保障事务中心要求认真收集客户信息。 5、及时掌握房间的运营状态,联系安排房间维修和保养维护; 6、建立维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系)独立处理突发事件; 7、处理客户投诉,维护租户关系,提升服务满意度,不断改善房间的运维工作; 8、根据租客特点,拓展、组织、筹划社群活动,增强公寓氛围; 9、拓展和开展异业合作,为租客提供更多元化的服务; 10、负责对接社区治安安全和消防安全,定期检查保安员/消控员进行的消防设备检查登记记录及两小时巡查记录情况,确保数据准确无误。期检查公寓内的设施和设备,确保设施设备的正常运行,及时处理维修请求,并跟进工程维修人员维修进度及结果; 11、负责公寓的收款和付款工作,执行公寓月度能耗管控,根据总部标准控制支出; 12、根据财务部要求进行物资盘点,登记入册,并做好各项合同的存放归档工作; 13、利用网络进行公司房源的推广,发掘潜在客户,了解和搜集网络上各同行及竞争产品的动态信息、房结算等; 14、按时完成空间运营报表的制作或复核; 15、完成领导交代的其它任务。 二、岗位要求: 1、大专以上学历,若其余条件匹配度高经面试可放宽至中专; 2、具备2年以上公寓运营经验,运营销售业绩优异者将作为门店负责人储备,公司旗下公寓皆为中高端项目,陆续新店竣工开业。 3、有勤于思考、关注细节,善于沟通、团队协议的呢能力; 4、熟练掌握自媒体工具,运用熟练,小红书、微信、抖音等平台发现帖子。
  • 上海-徐汇区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销小程序订房,完成月度小程序推销数量,提供转化率; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记手续;行李寄存取业务; 7、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 9、掌握礼仪服务标准,应用到接待工作环节,给客人提供专业优质的服务。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,酒店管理专业及旅游管理经验优先;有1年以上星级酒店、连锁酒店相关工作岗位经验优先; 2、要求:男身高,1.75,形象气质良好。女身高,1.62以上,文雅大方,热爱酒店行业; 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 4、善于处理客户投诉,有良好的服务意识; 5、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 前台主管

    6千-7千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 前台接待

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责积极推销酒店客房。  2. 向客人提供及时快捷地入住和换房结帐服务。  3. 耐心礼貌回答客人问询,尽力满足客人要求。  4. 严格遵守银行政策和酒店制度为住店客人提供外币兑换服务。  5. 负责向需要使用保险箱的客人提供周到服务。  6. 协助主管做好所有团体、贵宾入住前的准备工作(钥匙及钥匙卡、礼品等)。  7. 负责将接到的房间、预订信息及时交给订房部,并负责当日订房工作。  8. 妥善处理客人留言,确保客人能收到。  9. 协助公安机关做好客人证件的查验和客人资料信息的及时传输。  10. 负责建立客史档案。  11. 负责工作区域的清洁整理,保持良好服务环境。  12. 制作各种统计报表。  13. 负责保管房间钥匙。  14. 认真做好工作记录并将工作情况及时向部门领导汇报。  15. 不断学习和创新,努力提高业务水平。
  • 厨师领班

    6千-7千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、掌握厨房设备的正确使用方法。 2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、根据部门标准,清理工作台并完成收尾工作。 6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。 任职要求: 1、在5星级酒店或相似等级的饭店有作为领班或厨师的1年工作经验。 2、有一定的沟通交流能力,能进行简单英语交流。 3、能够进行基础的数学计算。 4、高中文凭或同等级的职业培训证书。 5、有食品安全证书者优先。
  • 餐厅主管

    6.5千-7千
    上海-长宁区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 3、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 4、确保服务的食品和饮料有质量保证。 5、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 6、尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量。 7、合理高效地安排员工工作,积极推动部门与部门之间的关系。 8、流利的英语口语及掌握相关餐饮英语技能。 岗位要求 1、2年以上相关工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、形象气质佳,可接受翻班工作 4、有酒店筹开经验者优先
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 厨师主管

    6千-7千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 自由
    • 开放
    • 干部内生
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房档口日常运营管理工作,确保菜品质量稳定、出品标准统一 2、根据酒店定位季节性更新菜品并控制食材成本 3、严格执行食品安全管理制度,确保厨房操作符合卫生标准 4、合理排班并管理厨房团队,提升工作效率和团队协作能力 5、监督食材验收、储存及加工全过程,做好成本管控 6、定期对厨房设备进行维护保养,确保正常运转 7、处理顾客对菜品的反馈意见,持续改进出品质量 【岗位要求】 1、3年以上酒店或大型餐饮机构厨房工作经验,1年以上管理经验 2、熟悉各类食材特性及加工工艺 3、具备良好的成本管控意识和菜单设计能力 4、熟悉食品安全法规及厨房5S管理体系 5、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 6、能适应弹性工作时间,具备处理突发情况的能力 7、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先 【品牌相关介绍】 2、关于雅高瑞享品牌:瑞享(Mövenpick)由创始人Ueli Prager于1948年在瑞士创立,是源自瑞士的全服务型五星级豪华酒店,2018年,瑞享酒店正式加入雅高酒店集团,2022年,雅高瑞享品牌正式进入中国市场。目前,雅高瑞享品牌在全球拥有200多家运营以及待开业的酒店和度假村,国内已先后在上海、成都、苏州、南京、青岛等城市落地,上海人民广场雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“缔造非凡时刻,纵享瑞士甜蜜”的服务理念,将“瑞士甜蜜美学”的基因融入服务的每一个环节。以现代摩登、高端格调、愉悦轻松等九大服务为核心,融入瑞享特色美食,如瑞士国宝级Mövenpick冰淇淋、Mövenpick特色奶酪、Mövenpick chocolate Hours瑞享巧克力时光等,为宾客提供瑞享饕餮美食体验。此外,雅高瑞享还遵循食品宪章,优先考虑平衡、健康和可持续的食品,并强调可追溯性、本地化和季节性,自2017年起每年均被绿色地球组织评为全球卓越的可持续性发展的酒店品牌。 3、关于雅高集团:是欧洲也是全球前列的酒店集团之一,于1967年成立,总部设在法国巴黎,于巴黎泛欧交易所上市。截至2025年,雅高集团在全球110+个国家拥有5600多家酒店,839,000多间客房,以平均每日新开业1家的酒店数持续增长。同时,雅高集团拥有全球最多元的强大品牌阵容,是行业卓越、增长最快的生活方式型酒店运营商。旗下有5个系列,超50个品牌,覆盖奢华、高端、中端及经济型等各个层次。奢华品牌如莱佛士(Raffles)、费尔蒙(Fairmont)等;高端品牌包括铂尔曼(Pullman)、雅高瑞享(Mövenpick by Accor)瑞士酒店(Swissôtel)等。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 自由
    • 开放
    • 干部内生
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及各类饮品,提供专业、周到的餐饮服务; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 4、协助处理顾客的投诉及建议,及时反馈并跟进解决; 5、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够与顾客建立良好互动; 2、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应早晚班及节假日排班; 3、具备团队合作精神,服从管理安排; 4、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训; 5、身体健康,无不良嗜好,形象端正。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    温泉 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:要有酒店行业水电工工作经验!! 工作内容 • 设备维护:定期检查酒店水电线路、管道、灯具、空调、电梯等设备,及时发现并修复故障,确保正常运行。 • 安装检修:按需求安装新的水电设备,如客房电器、公共区域照明等;对损坏的水龙头、插座、开关等进行更换与检修。 • 安全巡查:排查水电系统安全隐患,如漏电、漏水、线路老化等问题,避免安全事故发生。 • 应急处理:遇水电突发故障(如停电、水管爆裂)时,迅速响应并解决,减少对酒店运营的影响。 • 记录报告:详细记录设备维护、检修情况及耗材使用量,定期向部门汇报工作。 任职要求 • 技能要求:具备水电安装、维修专业知识,持有电工证,熟悉酒店水电系统运作。 • 职业素养:工作细致、责任心强,能适应倒班或夜间应急值班,具备良好的沟通能力。 做六休一
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 员工生日会
    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: ·         监督客房部各项标准和工作程序的执行 : o    Bedroom service o    臥室服务 o    Bathroom service o    卫生间服务 o    Valet service o    洗衣服务 o    Cleaning service o    清洁服务 o    Linen maintenance o    布巾维护 ·         Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis ·         就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·         Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·         对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·         Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·         负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 ·         Distribution and collection of keys ·         分发和收集钥匙。 ·         Management of all incoming and outgoing calls ·         管理所有的呼入和呼出电话。 ·         Solve employee grievances ·         解决员工受到的不公正待遇问题。 ·         Perform Room allocations ·         分配客房 ·         Perform Room inspections ·         检查客房 ·         Prioritise arrival rooms ·         排列抵店客人客房的优先顺序。 ·         Liaise with Front Office for guest and hotel requirements ·         配合前台满足酒店和客人的要求。 ·         Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·         确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·         Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·         协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 ·         Manage all special requests made by guests ·         处理客人所有的特殊要求。 ·         Ensure consistency within the department ·         确保部门内工作的一致性。 ·         Management of lost property for the hotel ·         管理酒店的遗失财物。 ·         Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·         确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 ·         Manage storage areas ·         管理仓库 ·         Maintain adequate stock levels ·         保存充足的用品存货。 ·         Complete stock takes as required ·         按要求完成库存盘点工作。 ·         Maintain stock levels ·         维持存货水平 ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 餐饮主管

    5千-5.8千
    上海-青浦区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.岗位:餐厅主管 2.职务: 主管级 3.直接上级:餐饮部经理 4.工作概述:协助经理全面负责餐厅的经营管理,确保为宾客提供品质的菜肴与服务,使宾客满意并完成营业收入及利润目标,同时激发员工工作乐趣。 5.岗位职责 5.1负责协助制定餐厅各项工作计划,并组织实施。 (1)     根据餐饮部总目标和客情信息,制定餐厅各项工作计划。 (2)    按年、季、月、周等时间段分别制定和落实。 (3)     负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。 5.2 负责安排餐厅班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作。 5.3配合人力资源部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 5.4负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。 (1)    参加餐饮部每日例会,接受并落实上级下达的各项指令,汇报餐厅营业状况,反映员工  意见和建议。 (2)    主持餐厅每日班前会,完成上传下达工作,了解业务情况,协调各岗位工作。 (3)    做好餐厅与厨房、管事部、库房、水吧及其他部门、外界社会的沟通协调。 (4)    处理下属员工调班、休假、请假、加班、申领物品的日常事务,与绩效评估。 5.5 负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。 5.6负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。 5.7负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。 (1)    每日巡查餐厅各岗位,检查员工仪表、仪容、工作效率和服务质量,检查环境清洁卫生, 检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛,确保达标。 (2)    督促员工规范服务,并以身作则。 (3)    发现问题及时纠正与解决。 (4)    听取宾客意见与建议,恰当改进。 (5)    确保餐厅正常营业,保证服务质量。 5.8 负责餐厅营业成本控制,提高经济效益。 (1)    每日审核餐厅营业收入与财务报表,分析营业情况。 (2)    根据营业状况和预测,提出营业目标和成本预算。 (3)    对物料用品、原料消耗、设施设备使用、人员岗位分配等实施控制。 5.9负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。 5.10负责完成上级交派的其他任务。 6.任职要求: 6.1自然条件:男女不限,24-35岁为佳,身体健康,精力充沛,仪容端正大方    男性身高165cm以上,女性身高160cm以上 6.2文化程度:大专以上学历或相当同等学历,餐旅管理专业为佳。 6.3工作经验:四年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 6.4业务素质:具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养,性格外向活泼。 6.5专业能力 6.5.1业务素质 (1)     普通话标准,表达和书写能力强。 (2)     熟练使用office系列办公软件。 6.5.2技能水平 (1)    熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉中餐菜品和酒水知识。 (2)    掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识,了解相关经营有关法规。 (3)    具有较强的调研、总结,分析能力和培训任教能力
  • 前台主管

    5千-5.8千
    上海-青浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 岗位:前台主管 2. 职务:主管 3. 直接上司:宾客关系经理 4. 工作概述:协助上级领导做好前台的服务、沟通、日常工作的督导、培训工作,依据确定的程序,与酒店客人保持良好的沟通,了解客人需求、意见,协调和运用酒店各方面资源予以满足,不断为客人创造满意和惊喜,督导员工为客人提供行李服务。 5. 岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1   协助宾客关系经理制定前台操作和管理标准规范; 5.1.2   协助宾客关系经理做好前台的客房增销工作,确保房间最大住房率和平均房价; 5.1.3   督导下属做好工作日志记录和交接工作; 5.1.4   调查、记录并修正在客房升级、扣回、延迟退房、在夜间审记时有可能出现的账目差异及其它特殊事宜; 5.1.5   协助宾客关系经理检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件,明确督导重点; 5.1.6   协助跟进房差、Due Out、High Balance和DND工作; 5.1.7   协助宾客关系经理做好本部门信息上传下达,确保信息传递及落实及时、全面、准确。 5.2 部门团队建设 5.2.1   协助组织并参与员工培训; 5.2.2   按规定参加各类会议和培训; 5.2.3   与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 5.3 对客管理 5.3.1   在安排的轮班期间,督导前台工作,包括了解本地信息及客人信息、编辑客房占有率统计、监督公共地址系统的使用、管理团队预定、协助处理投诉等; 5.3.2   督导下属员工做好入住和退房的准备工作、接待工作和后续资料整理输入工作; 5.1.1   指导前台做好会员发展和会员信息咨询工作,好新会员信息的录入和上传,确保会员信息的完整和准确; 5.1.2   负责每日抵店会员、尤其是荣耀卡和至尊卡会员的接待礼遇工作,督导相关部门确保各项会员礼遇措施和优惠政策的落实; 5.1.3   督导下属做好客人行李服务,处理客人的邮件、信息、传真、快递等物品; 5.1.4   负责为住店期间过生日的客人提供酒店礼遇及相关服务; 5.3.3   督导下属做好贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客的个性化服务管理; 5.3.4   主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系,贯彻落实客人认知计划; 5.3.5   督导下属并协助定期收集客人意见、建议和投诉; 5.3.6   做好住客登记验证、资料输入及公安局信息上传工作; 5.3.7   向客人解释并销售酒店设施服务,根据客人的需要,引导客人到达目标酒店场所; 5.3.8   协助宾客关系经理督导智能化设备运用,提高对客服务效率,满足不同客户群体需求; 5.3.9   熟知部门绩效指标,根据上级制定的绩效分解目标,督导下属并高效完成指标,包括满意度,OTA点评,会员指标等。 5.4 设施物资管理 5.4.1   执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续; 5.4.2   做好前台欢迎茶水区的管理及服务工作,确保随时可提供服务的连续性; 5.4.3   按规定管理行李房,确保客人行李物品安全、有序; 5.4.4   维护酒店入口的干净、整洁、通畅; 5.4.5   与相关部门合作,实施部门及大堂各项设施设备的维护、保养; 5.4.6   与IT主管协作,确保酒店系统的正常运行; 5.4.7   检查并补充前台日常工作用品和表格; 5.4.8   做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理。 5.5 资金管理 5.5.1   监督现金管理,包括处理现金收入及信用卡系统,处理不规则付款,培训员工信用卡政策及处理技巧,培训员工对现金安全的保护,执行帐务控制,及时报告,监督收银系统,不定期检查前台备用金与帐务是否一致等。 5.6 安全管理 5.6.1   协助处理一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物; 5.6.2   熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全。 5.7 完成上级交办的其它任务。 6. 任职要求 6.1自然条件:男女不限,22岁以上,身高男172 CM以上,女165CM以上,身体健康,精力充沛,形象良好; 6.2文化程度:大专以上,旅游、酒店专业优先; 6.3工作经验:1年以上四星级或以上酒店前台主管工作经验,熟悉前台运作,有国际酒店经验者优先; 6.4语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通; 6.5业务素质: 6.5.1   了解高星级酒店前台运作; 6.5.2   熟悉前台电脑管理系统(PMS)操作,能熟练使用OFFICE软件; 6.5.3   能熟练掌握智能化设备的操作; 6.5.4   有一定的培训能力; 6.5.5   具有良好的组织协调能力和社交技巧,有一定投诉处理经验; 6.5.6   热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳。 6.6思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    和前台经理共同督导和管理前台,确保各项对客服务达到标准。管理及督导部门员工,确保各项服务达标并始终维持高标准。向前厅部经理及前厅部副经理汇报每日工作情况。和客房预订部紧密联系,以确保预抵店客人的各项要求按规定得到有效跟进和满足。不仅完成自己的工作,在客流高峰时给予下属必要的协助,以确保团队完成工作。核查帐目入帐情况,并确保其准确性。检查前台员工退房帐目的处理,以确保所有的入住凭证无一短缺,所有挂帐、转帐都依照酒店的信用政策正确处理。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区