1.职责概述     值班时，协助或代理物管总监或工程部经理管理工程部，并受理各部门的设备报修及维修派工工作，处理发生的有关技术设备的维修事务，督导维修工作的具体落实。 2.具体职责与工作 1.代理工程部经理管理工作 （1）根据交接班记录组织完成上一个班次未完成的事宜，并监督检查工程部各岗位的值班情况 （2）解答值班中各班提出的工程技术咨询，指导日常维修工作 （3）填写值班记录，并审阅各班组设备运行报表 2.监督设备运行 （1）定时巡视酒店主要部位及主要设备的工作情况，及时排除隐患 （2）当班期间负责处理设施设备突发事件，并对事件原因进行调查 3.完成维修工作 （1）值班时，接受各部门的维修申请，完成维修通知单的登记与编号 （2）完成工程部的维修派工工作 （3）填写维修记录，并负责处理申请部门对维修工作的反馈 3．任职要求 （1）自然条件：男性，身体健康，精力充沛，五官端正。 （2）文化程度：职高及以上学历，机电工程管理专业优先。 （3）工作经验：二年以上酒店或相关行业同等职位工作经验，熟悉工程部运作。 （4）语言能力：普通话流利，英语会话熟练优先。 （5）业务素质：有全面的专业知识，熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 （6）思想素质：具有良好的职业道德和强烈的服务意识，具有良好的组织协调能力和社交技巧，热情进取，亲和力强，富有责任感并有团队意识。

【岗位职责】 1、为下榻酒店的客人办理入住登记手续； 2、高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人； 3、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店； 4、为客人提供高标准和提供优质服务。 【岗位要求】 1、具有良好的服务意识和团队合作精神； 2、具有一定的英语沟通表达能力； 3、优先考虑具有酒店相关工作经验者，可考虑应届应届毕业生。

【岗位职责】 1、管理客房部各类文件资料，包括服务工单、布草领用记录、易耗品领用记录等， 分类归档，确保可追溯核查； 2、协助客房部经理完成员工排班、考勤统计、绩效考核数据整理，传达部门会议精神及工作要求； 3、负责酒店客房核心物资的全流程管理，物资入库时，严格核对采购单、送货单与实物的数量、规格、质量，重点检查洗漱用品保质期； 4、执行 “每日抽查、每月全面盘点” 制度，每日抽查高频消耗品库存余量，完成全品类盘点，核对账实差异，分析差异原因并上报客房部经理； 5、根据客房出租率预测并制定下月采购计划，提交上级审批，确保物资供应充足且库存周转； 6、监控物资消耗动态，分析异常消耗原因，降低客房物资损耗率； 7、完成客房部经理交办的其他临时性工作，协助客房主题布置等。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、物流管理、行政管理等相关专业优先； 2、具备 1 年以上酒店客房部文员、或库存管理相关工作经验者优先； 3、身体健康，无传染性疾病，能适应酒店轮班制（含早班、中班、节假日值班），服从工作安排； 4、具备良好的沟通表达与协调能力，能妥善处理客户诉求及内部部门协作问题，服务意识强； 5、掌握酒店客房物资管理规范，了解布草洗涤标准、洗漱用品安全规范，具备基础的库存成本控制意识； 6、具备一定的应急处理能力，能应对物资短缺、及时提出合理解决方案。

工作职责： 1.记录所有来电，并且将相应的任务分配给相关同事或者部门。 2.协助行政副管家完成客房部仓库的工作。 3,根据部门需求，合理申购相应物资，储备保持充足的备品。 4.帮助客房服务员和楼层主管处理有关宾客需求、问题及房间状态的询问。 5.出席客房服务员例会，确保相关信息上传下达至楼层主管和其他同事。 6.保证营运中钥匙和工作手机的安全使用，并且做到工作开始前签出以及工作结束后签入及核对。 7.根据规范制度记录失物招领，并且根据标准保持记录完整、储存得当以及有序分发等。 8.如有需要，协助部门处理部门的每月考勤，包括考勤记录、年假、病假、无薪假等。 9.协助行政副管家按要求完成月度报表记录。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具备1年以上酒店或相关行业工作经验，熟悉客房部运作流程。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地接待客人并解决问题。 4. 熟练掌握办公软件操作，如Word、Excel等，具备良好的数据处理能力。 5. 良好的英语读写能力。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉公寓管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，3年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。 6、需持有初级会计证书

岗位职责： 1、  热爱本职工作，对工作认真负责、踏踏实实、任劳任怨、忠于职守，对业务认真钻研、精益求精、严格遵守电气操作规程。熟练地掌握酒店电气设备的原理及实际操作与维修。 2、  在领班的领导下，负责整个酒店的照明、电器设备保养维修和安全运行工作； 3、  负责安装各类电器线路和设备，以及全部配电系统，负责酒店各种电气设备的维修工作。 4、  努力做好所管辖电气设备的维修工作，对来人来电报修项目，应随叫随到、及时修理、并做好登记工作，做好每月工时，材料的统计工作。 5、  坚守岗位，定期巡视各种电器设备，密切监视总配电房的各项工作情况，正确抄录各项数据并认真填好报表。 6、  发生事故时，应保持头脑冷静，并立即上报主管、领班，严格按照操作规程，及时地排除故障，事故未排除不进行交接班。 7、  对其它部门委托的修改项目，应急项目可先维修后补单，维修完毕及时注明修理项目和耗料工时，并要验收人签名，不得丢失。 8、  严格按照电气设备规章制度上岗，注意用电安全，注意防火，防止人身事故的发生。 9、  非工作需要不准上客房区、大堂、餐厅等公共场所逗留。因工作所需进客房维修时，要注意礼貌、穿戴、仪表、爱护房内一切陈设和物品，不打扰客人。工作完成后及时清理干净场所和设备。 10、对各种违章、违例用电事件严肃查处，认真做好节电、降低消耗的工作。 11、严格执行管道设备保养制度和操作规程，每天按巡检制度规定的时间和路线巡视检查上下水管道、阀门是否正常，发现问题，及时采取措施、排除故障。 12、掌握当班水系统上下管道设备运行状态，发现重要问题立即上报上级，服从领导安排、及时抢修。 13、注意节约原材料，在保证设备正常运作的基础上延长使用寿命，减少零配件的消耗，并妥善保管好所有的设备和工具。 14、严格遵守劳动纪律及《员工守则》，上班时间不准睡觉及做与本岗无关的事情。 岗位要求： 1、有电工上岗证。 2、酒店行业电工工作经验者优先。 3、有电工工作经验3年及以上。

The Floor Manager is responsible for the day-to-day operation of the department and administering supervision for all Housekeeping colleagues and ensures that the Housekeeping department operates according to the policies and procedures set forth by the DYT&MGM Hospitality. 楼层经理负责部门每日的运作, 并且管理监督所有管家部员工的工作以确保管家部的运作可以按钓鱼台&美高梅酒店集团的规章制度而进行。 1. Prepare room attendants and Floor Housekeepers daily work assignments and productivity. Determine under or over staffing and take appropriate action. 准备客房服务员和主管每天的工作分配及工作量. 衡量员工人数不够或者过多并做出适当的调整。 2. Plan and submit roster for forecast purpose in time. 准时做出工作时间计划表并上交以供提前审核。 3. Plan and record any special cleaning programmes. 对任何特别清洁工程都做计划并做记录。 4. Ensure all project preparation and schedule are prepare days ahead with proper job flow, work sheets, sufficient equipment and staffing. 确保全部有计划的特别工程, 准备工作和进度表都提前准备好, 并为此安排合适的工作流程, 工作表, 充足的设备和员工。 5. Deal effectively with people from diverse backgrounds. 有效的处理来自不同背景的人际关系。 6. Establish effective communication with various departments to meet their needs as it relates to Housekeeping. 与各个部门建立有效的讯息交流来完成他们对于管家部门的需求。 7. Liaise with outside contractors as appropriate. 适当的和外部承包商联系。 8. Finds and applies many different approaches to his or her work; quickly shift gear to suit audience and situation. 为他或她的工作寻找并且应用各种不同的方法; 迅速转换调整来配合情况。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1、A minimum of 5 years experience in Housekeeping department and with 2 years experience on similar position  至少拥有5年管家部工作经验并且拥有两年相似职位工作经验. 2、Possesses strong interpersonal skill and experience in people handling 拥有较强的人际交流技巧和经验. 3、Flexible with shifts. Able to work on weekends. 可适应换班制度. 可以在周末工作 4、Possesses strong interpersonal skill and experience in people handling 拥有较强的人际交流技巧和经验.

【岗位职责】 1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求 2、督导员工服务流程执行，处理现场突发情况，及时解决客人投诉并提升客户满意度 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效评估，优化团队工作效率与服务意识 4、监督食品安全卫生标准执行，定期检查设施设备维护情况 5、协助制定并执行餐厅营销方案，完成月度营收目标及成本控制指标 6、定期分析经营数据，提出服务改进与菜品优化建议 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位2年以上经验，有西餐厅管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握餐饮成本控制基本方法 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、普通话流利，能用英语进行基础工作交流（CET-4或同等水平） 5、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑 6、能适应早晚班及节假日工作安排

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务高效、有序进行； 2、监督前台接待岗位的工作流程，优化服务标准，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，维护酒店品牌形象； 4、制定并执行前厅部培训计划，提升员工业务技能及服务意识； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保运营顺畅； 6、负责前厅部排班、考勤及绩效管理，合理控制人力成本； 7、分析前厅运营数据（如入住率、客户评价等），提出改进建议并落实优化措施； 8、确保前厅区域设施设备完好，提出维护或更新需求。 9. 积极发展欢享会会员，完成总部及酒店下达的会员指标。 10. 每天定时查阅有关报表和报告，掌握客房预订的销售情况和客人动态。与客房部协调，审阅每日房态差异报告。 11. 负责安排和检查 VIP 房，需要负责迎送工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉前厅部各岗位工作流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户关系及团队管理问题； 3、较强的抗压能力，能灵活应对突发情况并做出合理决策； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备客户导向思维； 5、熟练使用酒店管理系统（Opera）及办公软件； 6、有团队管理经验者优先，欢迎对酒店行业充满热情的人才加入。

【​岗​位​职​责​】​ ​ 司机兼礼宾 ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​有​2年​以​上​驾​驶​经​验​。​ ​2​、​熟​悉​交​通​法​规​，​懂​得​驾​驶​操​作​细​则​。​ ​3​、​能​够​按​照​出​车​通​知​单​安​全​行​车​。​ ​4​、​熟​悉​广州当​地​及​周​边​城​市​的​交​通​路​线​。​

岗位职责 1.按照工作程序，对餐饮部所有餐具、用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。 3.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作。 4.遵守酒店及部门规定的各项制度。 岗位要求 1.相貌端正、身体健康、能吃苦耐劳，适应一定的工作强度。 2.月休4天。

工作职责： 1. 协助餐饮部经理制定部门运营计划，监督并落实日常运营管理工作，确保服务质量与客户满意度持续提升。 2. 负责餐厅、厨房及后勤团队的协调管理，优化工作流程，提高运营效率与成本控制水平。 3. 组织开展员工培训与绩效考核，推动团队专业能力提升，营造积极向上的工作氛围。 4. 处理客户投诉与突发事件，及时解决问题，维护企业品牌形象与客户关系。 5. 配合财务与采购部门完成预算编制、物资管理及供应商协调工作，保障部门正常运转。 6. 定期分析经营数据，提出改进措施并向管理层汇报运营情况。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有3年以上中大型餐饮企业管理工作经验，熟悉餐饮运营全流程。 3. 具备较强的组织协调、团队管理与客户服务能力，能够胜任高强度工作压力。 4. 熟悉食品安全法规及行业服务标准，具备良好的职业操守和合规意识。 5. 具备基本的数据分析能力和办公软件操作技能，能独立完成工作报告与报表制作。

岗位职责： 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务，及时补充公区用品，控制物料消耗。 2.发现公共区域设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知上级主管。 3.严格执行安全制度，确保客房、公共区域安全。 4.安全正确地使用保洁设备。合理保持保洁用品的存货量。 5.协助其他员工完成对客区清洁工作和相关后勤保障工作。 6.与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议 7.完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求： 身体健康，吃苦耐劳。

岗位职责 1.掌握菜单，负责备齐加工原料。 2.负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 4.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 5.每天保持餐厅的环境整洁，做好防蝇、防鼠、防虫等工作； 6.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7.掌握和运用礼貌语言，严格执行员工餐厅相关管理规定。 岗位要求 1.热爱本职工作，工作认真踏实。 2.懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3.身体健康，能适应轮班工作。

【岗位职责】 全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营监督与协调。 制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度。 监督食品卫生、安全及成本控制，优化采购、库存及损耗管理。 负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业水平与服务效率。 分析经营数据，制定营销策略及促销方案，完成部门营收目标。 处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 与其他部门（如销售部、房务部）协作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 具备国际品牌酒店餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准。 有5年以上酒店餐饮工作经验，3年以上管理经验。 优秀的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队凝聚力。 较强的成本控制意识及数据分析能力，能制定合理的经营策略。 良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及跨部门协作。 对食品安全、卫生及相关法律法规有清晰认知。 具备较强的抗压能力及应变能力，能适应高强度工作环境。 热爱酒店行业，服务意识强，注重细节与品质。

工作职责： 1. 协助宴会经理制定并执行宴会服务流程与标准，确保服务质量与客户满意度。 2. 负责宴会活动的现场协调与管理，包括人员调配、物料准备及突发事件处理。 3. 参与宴会方案的策划与客户沟通，提供专业建议以提升客户体验。 4. 监督宴会前厅服务工作，确保各环节符合运营规范与卫生安全标准。 5. 协助开展团队培训与绩效考核，提升员工服务技能与职业素养。 6. 定期汇总服务反馈，提出优化建议并推动改进措施落地。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有3年以上高星级酒店或大型餐饮企业宴会运营管理经验。 3. 熟悉宴会服务全流程，具备较强的组织协调能力与应变能力。 4. 具备良好的沟通表达能力和服务意识，能承受较强工作压力。 5. 熟练使用办公软件，具备基本的数据分析与报告撰写能力。

【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保部门工作高效有序进行； 2、监督并指导员工正确使用和维护清洁设备、餐具及厨房工具； 3、制定和执行清洁、消毒及卫生标准，确保符合酒店及行业规范； 4、管理库存，定期盘点清洁用品、餐具及设备，确保物资充足且合理使用； 5、协调与其他部门（如餐饮部、客房部）的协作，确保工作流程顺畅； 6、培训新员工，提升团队专业技能和服务意识； 7、处理突发问题，如设备故障或卫生紧急情况，确保快速有效解决； 8、定期提交工作报告，分析部门运营数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有管事部或后勤管理经验者优先； 2、熟悉清洁设备、餐具维护及卫生管理流程； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验； 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力； 5、良好的沟通能力，能与各部门有效协作； 6、具备问题解决能力，能快速应对突发状况； 7、无学历要求，但需具备相关实操经验或培训背景。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

To assist the Front Office Manager in delivering the brand promise by managing the Front Office operationsfor the hotel, including, but not limited to, the Front Desk, Concierge, ServiceCentre and Health Club.

To provide administrative assistance to General Manager . To keep the operations in the Executive Office running as well. 向总经理提供行政方面的协助，保持行政办公室日常工作运转正常 1. Assist General Manager with all the correspondences and emails and distributed in a timely manner. 协助总经理处理往来信件和邮件，并及时处理分发。 2. Accurate filling system is required. 按照要求对文档进行正确归档。 3. Prepare welcome cards for the upcoming VIPs and repeat guests on the daily basis. 每日为即将到店的VIP客人和常客准备欢迎卡片。 4. Follow up on all incoming requests from hotel website. 跟进酒店官网上收到的相关需求。 5. Keep record of Gift Certificates. 登记礼品券。 6. Trace the necessary correspondences and check the trace file on the daily basis. 每日查看待追踪事项文件，并必要事项进行追踪。 7. To maintain fax and copy machine in good order. 维护传真机、复印机的正常运转。 8. Immediate offering of service to each internal and external guests. 向酒店内外部宾客提供及时的服务。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. College level or Bachelor Degree. 大专或本科学历。 2. At least 3 years office admin. Experience. 3年以上办公室行政经验。 3. English Fluent in oral and written. 流利的英文口语及书面表达能力。

Responsibilities: 工作职责： 1. Possess a complete knowledge of all areas in the laundry operation: washing, spotting, starching, dry-cleaning and pressing. 掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 2. Manage the Laundry training, assign work, and monitor the quality of the laundry and quantities. 负责全体洗衣房员工的管理培训，人员调配工作，监督所在部门的生产经营。 3. Ensure that all items laundered and dry-cleaned are finished to the highest standard achievable and returned to the guests or staff in immaculate condition. 确保酒店洗衣间的全部布草都按所能达到的最高标准进行清洗或干洗， 保持清洁无瑕并送还给客人或员工。 4. Ensure all damaged linen and uniforms are sent to the uniform room for repairs or discarding. 确保所有破损的布草或制服都被送往制服间进行修补或遗弃。 5. Supervise all employees within the Laundry/ Dry-cleaning section. 监督洗衣（包括干洗）部门的全部员工的工作。 Job Specs 职位要求： 1. Education Background: College and above 学历：大专及以上学历 2. Experience: Min 1 years in Assistant Laundry Manager position, plus 3-5 years of working experience in Laundry 工作经验：至少1年洗衣房副经理工作经验，以及3-5年洗衣房工作经验。 3. Skills: Administration skill，Creative 相关技能： 良好管理才能；有创造性

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【岗位职责】 1、负责酒店信息系统的日常运维管理，包括前台系统、客房管理系统、财务系统等。 2、制定技术规范和工作流程，确保系统稳定运行。 3、对接供应商进行设备采购、系统调试及故障处理。 4、建立数据安全体系，定期检查网络安全漏洞。 5、为各部门提供技术支持，解决办公设备及软件问题。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业常用管理系统。 2、具备3年以上IT系统管理经验，有团队管理经验优先。 3、掌握网络架构知识，能独立完成局域网搭建和维护。 4、具备优秀的问题诊断和解决能力。 5、工作细致耐心，沟通能力强。