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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1、负责管理电脑房的日常事务。 2、负责酒店灯光、音响、舞台机械等设施设备的技术服务及日常管理。 3、与会议活动方,活动组织者接洽有关音视频设备技术事宜,保证活动周期内顺利进行。 4、管理电脑中央系统的操作,使之有效运作。 5、迅速输入各项资料,并按时印制各项电脑报表并安排送交有关人员。 6、对使用电脑的人员进行培训,使他们能正确操作电脑系统。 7、即时解决系统故障使之正常运行。 8、防止未被批准的任何人员使用系统。 9、解答有关业务的询问,解决操作上的困难。 10、向上级报告操作程序和了解发生的问题,讨论可行的办法,保障系统的正常操作。 11、有控台技术、控台经验、能熟知调音台各项功能者优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    - 2年以上五星级酒店同等职位工作经验 - 具备较强的领导能力和工作责任心 - 具有较强的沟通协调能力 - 熟练的英语书写能力和表达能力 - At least 2 years same position work experience in 5-star hotel - Has strong leadership skills and sense of work responsibility - Has strong communication & interpersonal skills - Excellent command of written and spoken English
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、全面负责酒店宴会及会议活动的统筹管理工作,包括前期策划、现场执行及后期跟进2、与客户保持高效沟通,准确理解客户需求并提供专业宴会方案,确保活动顺利实施3、协调酒店各部门资源(餐饮、客房、工程等),制定详细活动执行计划并监督落实4、负责宴会成本控制及预算管理,合理调配人力物力资源5、处理宴会活动中的突发情况,及时解决客户投诉及服务问题6、定期分析宴会业务数据,提出改进建议以提升服务质量和客户满意度
  • 财务总监

    2万-3万
    上海-宝山区 | 10年以上 | 学历不限
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    Compliance 服从 1. The Corporate Office is responsible for establishing and regularly updating the Director of Finance manual to better cater for changes in the business environment. 总公司有义务建立以及定期更新财务总监手册以更好地迎合市场环境的改变。 2. The Director of Finance should review and approve in conjunction with the General Manager all contracts and legal agreement entered by the hotel. 财务总监应协助总经理一起审核并批准酒店的所有合同及法律协议。 3. Director of Finance to ensure strict adherence to all contracts and legal agreements, including management agreement if applicable. 财务总监确保严格遵守所有合同及法律协议,可能的情况下包括管理协议。 4. Safeguard all legal documents and original contracts of the hotel (except for the Sales & Marketing and Employment Contract which are kept by respective departments). 保管好酒店所有法律文件及合同原件(销售合同与劳动合同除外,由各部门分别保管)。 5. Adherence to local laws and regulations, hotel accounting policy and hotel stamp policy etc. 遵守当地法律法规及酒店财务管理政策和印章使用管理程序等酒店适时政策。 6. Maintain list of licenses and permits and ensure prompt renewal is made. 保管许可证清单并确保及时更新。 Reporting /Budgeting 报告/预算 1. Adhere to reporting schedule and requirements from Corporate Office, owner and local statutory and regulatory bodies, as required. 遵守总部、业主及当地法律监督机构要求的报告计划及规定。 2. Investigate business trends and deviations to budget and last year and provide recommendations for rectifications and/or improvement to hotel management. 调查研究市场趋势以及上一年的预算差异,并且对酒店管理层提出一些改进建议。 Control / Audit 控制/审计 1. Develop, implement and maintain sound internal control systems to protect the interest of the hotel. 促进、执行并维护合理的内部控制系统以保护酒店的利益。 2. Implement adequate segregation of duties e.g. different employees handling receipts and disbursement functions. 充分的执行责任的划分,例如不同的员工收入以及支付处理功能。 3. Conduct regular audits and review internal control systems to ensure compliance by employees. 定期的审计及审核内部控制系统以确保员工服从。 4. Continuous review of internal controls for improvement. 持续地审核内部控制以得到改进。 5. The Director of Finance has the right to access and review any data and information relating to and resulting from any hotel business activities as deemed necessary. 财务总监有权访问和查阅酒店任何数据及相关信息。 6. The Director of Finance may ask any questions relating to the hotel business activities to ascertain sufficient information to effectively carry out his job duties. 财务总监可以询问任何关于酒店的商业活动,保证有充分确定的信息来完成工作。 7. In doing so, the Director of Finance should handle inter-departmental communications tactfully and sensitive situations discreetly. 财务总监必须善于处理部门内部的沟通,能够谨慎处理敏感问题。 Capital Projects 资本项目 1. Ensure all capital expenditure is in line with established spending guidelines and approved budgets. 确保所有资本支出与开支预算指引以及批准的预算一致。 2. Prepare financial projections, justifications and other documents for assessment by Corporate Office and owner in accordance with the management agreement. 准备总部和业主的财务预测、调整以及其他评估文件以确保与管理协议一致。 Staffing 人事 1. The Director of Finance's appointment, termination and salary-related decisions will be recommended by the General Manager and approved by the Corporate Office. 财务总监的任命、解雇以及工资的相关决定由总经理来定,然后由总部批准。 2. The Director of Finance is ultimately responsible for the recruitment, termination and any changes of employment status for every member of staff within the Finance Department of the hotel. Accurate job descriptions should be developed and maintained for staff within the Finance Department. 财务总监负责酒店财务部每个员工的招聘,解雇以及任何雇佣状况的变动,并且为财务部每个员工提供准确地工作职责。 3. The Director of Finance is responsible for the overall coaching and development of the Finance team to ensure operational efficiency and business effectiveness is achieved. 财务总监负责财务部员工的整个培训,以确保达到有效的经营效率及商业效益。 Meetings 会议 1. The Director of Finance must participate in hotel operational meetings which include, but are not limited to the following: 财务总监必须参加酒店营运会议包括如下,但不仅限以下会议: 2. Daily morning briefing 每日晨会 3. Executive Committee/Department Head meeting 行政委员会/部门经理会议 4. Credit meeting 信贷会议 5. Sales & Marketing / Yield meeting 市场销售会议/收益会议 6. Budget/Forecast meeting 预算会议 Others 其他 1. The Director of Finance must be one of the authorized signatories for bank accounts opened under the hotel in accordance with the management agreement. 根据管理协议,财务总监必须是酒店开户银行账户授权签字人之一。 2. The Director of Finance is responsible for sourcing, reviewing and recommending suitable and cost-effective insurance coverage for the hotel in a timely manner to always ensure insurance coverage in place. 财务总监负责为酒店及时地选择,审核和建议合适地保险种类,以确保恰当的保险责任范围。 3. Perform other duties assigned by the management. 履行管理层安排的其他工作职责。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅厨房的日常运营及管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合相关法规要求 3、带领厨师团队进行菜品研发与创新,定期更新季度菜单以提升顾客满意度 4、监督厨房设备维护及使用,确保高效安全的操作环境 5、协调与其他部门的合作,确保餐厅服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备丰富的中餐烹饪经验,精通各类中式菜系,擅长传统与创新菜品的融合 2、熟悉厨房管理流程,包括人员排班、成本核算及库存管理 3、具备优秀的团队领导能力,能够有效激励和管理厨师团队 4、对食品安全及卫生标准有深刻理解,并严格执行相关规范 5、具备较强的抗压能力,能够在高强度工作环境下保持高效与稳定 6、拥有酒店筹备开业经验者将优先考虑 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        监督并抽查部门的工作质量。 ·        确保客人的偏好都被记录在数据库中,并且让一线员工知晓。 ·        开发并实施客人认可计划。 ·        在前厅部经理的协助下,制定策略,并加强对客人的认可。 ·        言行一致,成为对客服务中的榜样。 ·        认可为客人提供出色服务的团队成员。 ·        经常与客人互动,并尽力满足客人的要求。 ·        有效的利用客史记录,并持续性的满足客人的喜好。 ·        与客人保持良好的关系。 ·        有效并及时的回复客人的投诉。 ·        始终满足并超越客户的期望。 ·        确保前厅和客房所有的设施都运转良好。 ·        确保标准被不断的改进和执行。 ·        定期进行质量检查。 ·        确保所有的分部门经理都能够有效的与各自部门的员工沟通SALT的结果。 ·        充分了解酒店的各类套餐和促销活动。 ·        与商务发展部配合,提高客人的忠诚度。 ·        提高团队成员在营销方面的能力和知识储备。 ·        开发提升收益的新渠道。 ·        积极有效的面试新员工。 ·        在录用新员工时,不但要注重技能,也同样要关注工作态度和热情。 ·        实施并管理部门的结构化培训项目。 ·        协助和支持部门培训协调员的工作。 ·        根据部门的需要并实施培训。 ·        分析部门内每位经理和团队成员的职业发展目标。 ·        为团队成员制定继任计划,以实现他们的职业目标。 ·        定期与团队成员进行绩效评估。 ·        在公平和客观的基础上评估团队成员的表现。 ·        随时提供诚实可靠的反馈。 ·        在有限的时间内,采取适当的措施来提高团队成员的工作表现。 ·        制定具有挑战性、可实现的目标。 ·        创造一个容和的工作环境。 ·        确保工作环境远离消极的影响。 ·        促进和发展团队合作。 ·        采取措施消除潜在的问题。 ·        利用所有可用的沟通工具和渠道及时的向团队成员传递信息。 ·        确保信息的完整性和准确性。 ·        在整个部门建立开放的,畅所欲言的氛围。 ·        让团队成员参与决策过程。 ·        支持并鼓励授权。 ·        抽查客房及服务标准。 ·        采取适当的行动去修正错误。 ·        协调部门和部门间的协作,确保高质量的服务。 ·        鼓励团队成员提出创新理念。 ·        利用与团队成员的每一次互动,作为指导和提高绩效的机会。 ·        有效的倾听并帮助团队成员解决问题。 ·        对部门目标和成果表现出积极、热情的态度。 ·        根据预算和预测,在部门内保持高水平的生产力和更高的利润。 ·        能够使用行业内所有可用的通讯媒介。 ·        不断的回顾和更新安全程序。 ·        确保应急程序在需要时可以随时启动。 ·        绝对不在安全问题上妥协。 ·        与整个团队沟通预算目标。 ·        检查所有预算和预测的准确性和及时性。 ·        参与本部门涉及的采购决策。 ·        参与损益会、收益会、日常运营会议及信贷会议。 ·        确保所有的报表能够按时提交。 ·        确保在工作场所能够执行环保措施。 ·        留意部门的最佳实践方案。 ·        可以识别潜在的火灾危险并了解如何预防工作区域的火灾事件。 ·        掌握消防应急程序并可以在紧急疏散时起到指挥带头作用。 ·        对客房楼层、公共区域及其它设备设施进行质量检查。 ·        根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        房务部供应商管理,包括价格洽谈、合同签署、日常管理等。 ·        管理部门内的实习生。 ·        OTA及社交媒体的客评管理,提升酒店口碑。 ·        负责前厅部的增销计划(Upselling),为酒店增加收益。 ·        负责管理酒店维保计划,保持硬件的良好状态。 ·        负责集团品牌审计及其他与房务部有关的标准审查。 ·        负责协调酒店自查计划并跟进问题整改工作。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 全国 | 10年以上 | 本科
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 有藏区同样岗位的工作经验。 2、全面负责酒店的经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作 3、管理现金收银及发票开具等财务流程 4、及时响应客人需求,协调各部门解决突发问题 5、维护前台区域整洁及办公设备正常运行 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好服务意识 2、普通话流利,基础英语沟通能力优先 3、能适应倒班工作制(含夜班) 4、具备基础电脑操作技能,熟练使用办公软件 5、有酒店前台工作经验者优先 6、热爱服务行业且充满热情 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历,有从事餐饮服务3年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    岗位职责  1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监 督 厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。 9.以被要求进行外卖工作。 10.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 11.可以被要求进行盘存工作。 12. 确保有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 13. 及时的按要求准备菜单。 14.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 15.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 16.积极的学习和适当的改变。 17.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 18. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 19.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 20.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 21.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 22.时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 23.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.能够合理消耗所有产品和配料。 2.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4. 西餐背景,略懂中餐优先考虑。 5.具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职位描述: 我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求:  倍受信赖,亲切友善,远见卓识
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专
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    服务式公寓 | 2000人以上
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    JobDescription职位简介 To Housekeeping Manager inthe operation of Housekeeping Department, to achieve the standards of Ascott. 协助客房部经理管理客房部日常运作,使之达到雅诗阁的标准要求。 Major Responsibility主要工作职责 ·        To ensure the full implementation of housekeeping and "crisismanagement" policies and procedures formulated by Ascott Limited, as wellas do necessary supplement and completion according to the actual situation ofthe property. 确保雅诗阁所制定的客房部及《危机管理》的政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 ·        Develop or assist in the formulation of department budget or work planand implement it. 制定或协助制定部门预算或工作计划,并执行。 ·        Responsible for monitoring the status of apartments daily, guidingsupervisors to manage attendants, and guarantee the implantation of work plan. Beresponsible for the department’s work outcomes. 负责掌握每日客房情况,指导客房领班层管理人员,落实全面的工作计划,并对部门工作结果负责。 ·        Review arrival information on a daily basis, VIPs, regular guests, ASRmembers, long stay guests, groups, special requests etc. Follow up withrelevant department. 每日上岗前查看当日贵宾、常规客人、雅星会会员、长住客、团队客人以及特别要求,并跟进通知有关部门。 ·        Supervise staff to comply with rules and regulations, ensure operationprocedures and service standards are met. 督导客房部的员工遵守规章制度,严格按规定的操作流程和服务标准工作。 ·        Appropriately arrange work and rest schedule according to operationalneeds for housekeeping staffs. 根据运营需要妥善安排好客房部员工的作息时间。 ·        Ensure the staff present a professional image of companies andindividuals in their daily work and excellent customer service. 确保客房部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 ·        Ensure all apartments and equipment are in good condition, strictlycontrol the number of maintenance rooms and urge the timeliness of maintenanceto maximize occupancy rates. 保证客房设备设施清洁方面的完好,严格控制维修房的数量和督促维修时效性,以便物业客房达到满意出租率。 ·        Establish and control the washing requirements and washing quality oflaundry and linen and check regularly to ensure the standard of laundry ironingservice. 制定和控制客衣与布草的洗涤要求和洗涤质量,定期加以检查、保证客衣熨洗服务的水准。  ·        Supervise the cleaning and maintenance of guest facilities, public areasand back office (per the property’s actual situation) and be responsible forthe work outcomes. 监督住客设施、公共区域及后勤区域(根据物业实际情况)的清洁和维护,并对工作结果负责。 ·        Monitor and control the management and cost control of materials in andout of the housekeeping department, actively and effectively control theconsumption of various items in the guest room. 监督和控制客房部物资进出库管理和成本控制,积极有效的控制客房各种物品的消耗。 ·        Know the use of cleaning equipment. 掌握清洁设备的使用。 ·        Manage stock inventory regularly and be responsible for the results ofinventory. 定期做好部门的盘点工作,并对盘点结果负责。 ·        Control Lost & Found, report management and file storage. 监督客人遗留物品的处理,报表的管理和档案资料的储存。 ·        Conduct monthly expenditure estimates to match actual consumption, activelyinnovate and take effective cost reduction measures. 配合实际的收入开销做好本部门的开支预算,积极创新并采取有效的降本措施。 ·        Maintain good communication and coordination with all internal andexternal stakeholders at all times. 随时与物业内外所有相关人士保持良好沟通和协调。 ·        Efficiently, promptly, courteously and timely deal with guestrequirements, inquiries and complaints. If necessary, promptly report to yoursuperiors. 高效、快速、礼貌和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 ·        Understand and familiar with the corresponding brand knowledge, andactively participate in various activities organized by the property. 了解和熟悉对应的品牌知识,积极参加物业组织的各类活动。 ·        Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保所有报告和服务都按时完成。 ·        Ensure compliance with Ascott and related policies, procedures andstandards. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 ·        Ensure a high level of cleaning is maintained in work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 ·        Work as property Manager On Duty (MOD) per plan. 按排班担任物业值班经理。 ·        Periodically train all department staff, evaluate and track their post-trainingresults 定期对客房部员工进行必要的培训,对培训结果进行考核追踪。 ·        In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work, responsiblefor the risk management within the scope of his own position. 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策,日常工作中注意节能和安全操作,对本岗位风险管理事件负责。 ·        Discipline staff when applicable. 约束员工遵守纪律。 ·        Other duties assigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。 Requirements资质需求 ·        Diploma or equivalent and above preferred. 大专学历者优先考虑。 ·        At least 3 years’ housekeeping working experience required insupervisory position. 至少三年以上客房部管理工作经验 。 ·        Good knowledge and very familiar with all housekeeping area operations. 掌握客房部工作知识并且十分熟悉客房部日常运行。 ·        English language skill preferred. 良好的英语能力优先考虑。 ·        Good communication skills. 良好的沟通技巧。 ·        Be good at organizing and problem solving. 良好的组织以及解决问题的能力。 ·        Able to use Word, Excel and PowerPoint effectively, with the ability toanalyze data and prepare reports. 能有效使用Word, Excel和PowerPoint软件,能够分析数据和准备报告。 ·        Good knowledge of cost control and stock management. 良好的成本控制能力,熟悉库存管理。 ·        Strict compliance with procedure, good communication skills, ability to solveproblems and deal with emergencies. 严格按照程序工作且具有良好的沟通能力,解决问题,处理突发事件的能力。 ·        Ability to work under pressure. 能承受工作压力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 · Assist the Restaurant Manager in being responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 协助餐厅经理负责整个餐厅,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。 · Assist in maintaining the overall welfare of our colleagues by providing them with the training and resources to take care of our guests. 协助餐厅经理保障所有同事的福利,培训和资源,只有这样同事才能照顾好我们的客人。 · Assist to achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 协助餐厅经理通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润。 · Work with the Restaurant Manager to be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement. 协助餐厅经理每月召开部门会议陈述餐厅收益和未完成的指标。   Operations营运 · Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 参考历史纪录和客房率预测,协助餐厅经理制定一份可行的部门年度指标。 · Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助餐厅经理正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。 · Ensure the awareness & enforcement of all Langham’s policy and procedure. 认识和实施所有朗廷酒店的政策和程序. · Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 定期的复习和更新标准以确保运营。 · Be responsible for maintaining restaurant safety and sanitation standards at all times. 时刻保持出口的安全和卫生设备的标准。 · Enforce sanitation checklist by having all Restaurant's inspected on a monthly basis. 严格执行卫生设备检查,所有部门每月检查一次。 · Be responsible for assist management of all Restaurant 's property and facilities. 协助上级保管好部门所有的财产和设备。 · Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行一次餐厅设备的保修和维护。 · Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。   Human Resources人力资源 · Develop and implement management training plans for subordinate managers & supervisors on a quarterly basis in conjunction with Human Rescore Department. 与人力资源部合作,为下属经理和主管制定管理培训计划并及时实施。 · Be responsible for the execution of all colleague performance reviews in a professional and timely manner. 以专业的工作精神和眼光,审核同事的工作成绩。 ·  Be responsible for all aspects of colleague management including hiring, discipline in conjunction with the Director of F & B/Manager. 与餐饮部经理和总监一起负责招聘同事,贯彻酒店规章制度。 · Conduct an effective monthly colleague meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F & B and Human Rescore Department. 完成一份有效的同事会议记录,并转抄给总经理,餐饮总监和人力资源部。 · Practice “open door” policy to all colleagues. 对每位同事实行开放式政策。 · All details regulatory framework refer to colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。   Administrative行政管理 · Be responsible for all accounting and billing procedures in the restaurant. 负责餐厅的财务和账单的处理。 · Be responsible for the accurate supervision of the colleague time control and payroll systems by working with Accounting and Human Resource Department 精确管理好每位同事的加班时间和考勤,按时交给财务部和人力资源 · Periodically plan outside colleagues activity to promote teamwork. 定期的计划同事外出,促进团队合作精神。 · Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 积极的建立跨部门的沟通与合作关系。 · Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 询问和关注客人的需求,在24小时内以适当的方式去完成。   Marketing市场营销   · Develop & execute plans and actions for the marketing of the T'ang Court. 协助发展和完成销售计划,扩大部门的市场占有率。 · Be aware of competitors in the market & complete a competition analysis on a quarterly basis. 每个季度要熟悉竞争者的市场并加以分析。 · Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions. Zero accidents are our goal. 了解事故预防并加强工作安全,目标是零事故 · Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。   REQUIREMENTS 职位要求 · Minimum 4 years restaurant operations experience, at least 1 year  management/supervisors experience. 四年餐厅工作经验和至少有一年以上的餐厅管理/主管经验。
  • 人事经理

    8千-1万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责行政人事制度建设; 2.负责公司人力资源规划工作; 3.负责员工招聘选拔工作; 4.负责员工绩效考核组织工作; 5.负责员工关系管理工作; 6.负责员工薪酬福利管理工作; 7.协助部门分管领导及总监,参与薪酬福利方案的制定与修正; 8.统计员工考勤、绩效等数据,核算薪酬福利相关数据; 9.制作各类薪酬福利报表; 10.负责协助制定公司绩效考核方案并根据方案内容完成员工绩效工资核算; 11.参与人力资源相关项目,提供薪酬福利方面的支持; 12.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.具有2年以上同岗位工作经验,或具有3年以上高端酒店人事管理经验; 2.熟悉国家和地方性的劳动法规、政策。熟悉人力资源相关政策、制度和流程,并熟悉劳动法律法规在公司中的运用。具备处理员工关系的实操经验; 3.具备扎实的薪酬相关专业知识及经验,了解相关法律法规,熟悉薪酬发放流程,能够准确完成薪酬核算; 4.熟练掌握社保公积金等相关办事流程; 5.具备主动学习能力,尽职敬业,有保密意识; 6.对数据敏感,具有较强的数据分析能力; 7.工作认真、细心且有耐心,抗压能力强。 8.精神,较强的观察力和应变能力,出色的人际沟通能力; 9.可接受工作地点调配. 10.同等条件下,中共党员优先。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、带领部门员工,执行洲际的服务标准,保障餐厅、包厢的日常运营 2、积极与宾客互动,寻求宾客反馈并制定整改计划 3、部门员工培训,确保部门员工的服务符合洲际sop 4、熟悉酒店促销活动和餐饮产品知识,并在原有基础上推陈出新 5、员工管理,能够平等对待员工并能培养和发展高潜力员工,凝聚部门力量 6、配合部门总监落实餐厅的日常运营和管理等工作 【岗位要求】 1、5年国际连锁品牌酒店餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验, 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、良好的管理能力和团队意识 5、具备良好的服务技能和餐饮产品销售意识
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 有效的控制客房及公共区域的清洁,维修,保养工作,保证客房及公共区域的卫生达到标准,确保优质的服务质量及设施设备的完好,及所有的装饰摆放都能到达标准。 - 协助部门经理制定工作计划及操作流程等,并确保工作的标准及程序得到完全统一的执行。 - 合理的调配人力资源,提高工作效率并合理的安排培训课程,指导各岗位的技能及安全培训工作 - 准备VIP房与长房的预订房的房间状态及服务跟进。 - 查看电脑报表及邮件了解客情与房间状态,合理调配人员,提高工作效率确保清洁卫生及服务质量水准。 - 每月汇总宾客意见,整理问题,加强问题培训,不断改善清洁和服务质量。处理宾客投诉并及时向上级领导汇报。 - 每天抽查主管查过的房间、空房及维修房,检查所有公共区域的清洁卫生状况确保卫生干净 - 检查各岗位的工作程序,工作状况及员工的仪容仪表。 - 协助行政管家对外包员工进行管理和培训,确保外包员工按酒店既定工作标准及程序完成每日工作。 - 负责客房部内各类物品的领用,及报损情况,控制物品的遗失及损耗;监督做好每月各类物品的盘点工作;另外,需协助行政管家做好客房内遗留物品的Lost & Found(失物招领)执行及管理工作。 - 监督检查各区域召开的例会情况,检查各岗位的工作程序,并解决处理客人的投诉,将各区域发生的事情及时向上级汇报。需抽查每日的预订房,确保客房的状态完好,所有的设施设备及家具布置都已到达客人入住前的标准。 - 制定客房及公共区域年度及月度的大清洁计划,确保每项工作都能准确无误的实施。 - 以身作则贯彻执行各项规章制度检查各岗位操作流程的执行。不断提高主管管理水平和业务技能。 - 及时的与工程部协调维修房的安排,并与其他部门做好沟通协调工作。 - 如行政管家缺岗,需要代理其职务及工作直至行政管家返岗。 - 管理层及部门经理交办的其它工作任务。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现客人满意度 2. 监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照 3. 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 4. 亲自迎接贵宾 5. 与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务 6. 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 7. 促进店际销售及完善内部设施 8. 行使下列功能,包括但不仅限于:  向优悦会会员和常客致欢迎信  发展优悦会会员  回应客人提出的特别要求  开发和应用客人电话联系系统 9. 处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 10. 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 11. 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 12. 查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 13. 及时准备设备使用申请 14. 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施 15. 组织召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 16. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Director of Rooms is responsible to ensure the smooth and efficient running of all operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the various departments are run according to the standards set for the brand in general and the hotel specifically. Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of Rooms, or Front Office Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 管理食品、饮品及运营成本,确保预算达成。 - 审核采购、收货、入库数据,确保合规。 - 分析市场价格与供应链结构,优化成本。 - 参与菜单成本测算与售价评估。 - 编制成本报告并提出改进建议。 - 监督仓库与餐饮物资使用情况。   【任职要求】 - 3 年以上奢华酒店成本管理经验。 - 熟悉出品流程、采购系统及成本分析方法。 - 沟通与跨部门协作能力强。 - 注重细节与合规性,具备基础英文能力。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 提供各项行李服务,引领客人到房间,介绍酒店及房间的设施设备,快速巡视房间是否存在问题,及时通知相关部门予以解决; 2. 有条理的寄存客人的行李并确保客人行李的安全; 3. 确保礼宾部区域的整洁卫生,及常用客用资料和物品等的补充更新; 4. 接听礼宾台电话,应客人的不同需求提供服务; 5. 熟悉酒店内部及周边信息,解答客人各类问询; 6. 完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、拥有1年以上五星级酒店相关工作经验; 2、良好的英语运用能力; 3、身体健康,思维敏捷。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房的日常运营管理,确保洗涤服务质量符合标准,按时完成各类布草及衣物的清洗、消毒、熨烫与分发工作 2、制定并优化洗衣房操作流程和管理制度,提升工作效率,控制运营成本 3、组织设备的日常维护与保养,监督安全操作规范执行,保障设备正常运行及工作环境安全 4、 管理洗衣房团队,合理安排人员排班,开展岗位培训与绩效考核,提升员工专业能力与服务意识 5、与相关部门保持良好沟通,协调布草交接、污损处理等事项,及时响应服务需求与反馈 6、定期进行质量检查与数据统计分析,提交运营报告,提出改进措施并落实整改 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具备2年以上洗衣房或相关后勤运营管理经验 2、熟悉洗涤设备操作与维护流程,掌握布草管理、清洁消毒标准及相关行业规范 3、具备良好的团队管理能力,组织协调能力、团队管理能力和问题解决能力,能有效应对突发情况。 4、工作责任心强,注重细节,具有较强的服务意识和执行力 5、能够适应轮班工作安排,遵守职业操守,无传染性疾病或其他影响食品、卫生安全的健康问题 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理,确保客房清洁和服务质量符合酒店标准 2、制定并执行客房清洁计划,合理安排员工排班和工作任务,提升团队服务意识与操作规范性 3、检查客房清洁状况,确保每间客房达到卫生和安全标准,及时发现并整改问题 4、培训、指导和监督客房服务员,提升团队工作效率和服务水平 5、管理客房用品库存,控制成本并确保物资充足 6、处理客人投诉和特殊需求,反馈与投诉,及时解决问题并提升客户满意度 7、协调与其他部门的工作衔接,确保客房服务高效有序运行 8、管理客房物资使用情况,合理控制耗材成本,避免浪费。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上客房管理工作经验,熟悉酒店客房运营流程 3、具备良好的团队管理能力,能有效指导和激励员工带领团队完成工作任务 4、注重细节,责任心强,能承受一定的工作压力 5、年龄27-50岁,身体健康,适应倒班工作制 6、具备基本的英语沟通能力者优先 7、熟练使用办公软件,具备基本的电脑操作能力。 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责中餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及客户服务质量控制,确保运营高效顺畅。 2、协调厨房与前厅工作,及时处理顾客反馈与投诉,提升顾客满意度与用餐体验。 3、 监督餐厅卫生、安全及设备维护情况,确保符合食品安全与公共卫生标准。 4、协助上级完成成本控制、物料盘点及经营数据分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、 具备2年以上中餐厅管理工作经验,熟悉餐饮服务全流程及行业标准。 3、具有良好的沟通协调能力、团队管理能力和应急处理能力,能适应轮班工作安排。 4、热爱餐饮服务行业,具备较强的服务意识和责任心,能够承受一定工作压力。 5、持有健康证,熟练使用办公软件及餐饮管理系统者优先。 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责应付账款日常管理,包括发票审核、付款申请处理及账务核对 2、定期编制应付账款相关报表,确保数据准确性和及时性 3、协调与供应商的账务往来,处理付款异常及争议 4、优化应付账款流程,提升工作效率并控制风险 5、配合财务团队完成月度结账及审计工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计相关专业 2、2年以上应付账款或相关财务工作经验 3、熟悉财务软件操作,熟练使用Excel等办公工具 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
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