In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 • Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划编制及成本计算 • Develop and write standard recipes 积极发展于手写菜单配方的标准 • Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 确保全面了解的产品知识，不仅包括食品成分、设备、供应商、市场、当前动向，提出一些适当的建议，并对厨房的运作作出相应的调整 • Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。 • Control of food purchases levels in line with business volume and liaise with the store person 与库管人员一起控制食品采购水平。 备注：此岗位需要上夜班。

【岗位职责】 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 8.必须能够灵活的安排工作时间，以便完成所有重要职责和工作。 9. 必须具备较强的人际交往和组织技巧。 10.懂得使用Windows, Word,  Excel及采购/会计软件。

【岗位职责】 1. 负责烤肉店的全职服务员工作，包括接待客人、点餐、烤肉等；  2. 熟练掌握烤肉技巧，能够为客人提供高质量的烤肉服务；  3. 维护烤肉店的卫生和整洁，确保客人用餐环境的舒适和卫生；  4. 协助店长完成店内日常管理工作。  【任职要求】 1. 具备全职服务员工作经验，有烤肉店工作经验者优先考虑； 2. 热爱烤肉行业，有较强的服务意识和团队合作精神；  3. 具备良好的沟通能力和服务态度，能够为客人提供优质的服务；  4. 接受无经验者，公司提供专业培训； 5. 工作时间灵活，可接受轮班制工作。

职位描述： 1、熟悉品牌并始终提供优异的对客服务 2、熟悉前厅部所有分部门营运系统和随时准备提供合适服务 3、熟悉发票系统、PMS和PSB系统的操作 4、愿意接受轮班工作 5、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方 6、协助宾客提拉行李及行李寄存服务、管理行李房 任职要求： 1、有礼宾服务工作经历者优先 2、工作自觉主动、负责任 3、具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、根据餐厅要求为客人提供优质服务。 2、能够详细地解释食品和饮料菜单内容给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务, 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、清理桌面垃圾。 13、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 14、客人离开后，马上重新摆台。 15、给不同区域及时补充清洁项目。 16、完成经理，主管分配的工作。 17、参加酒店安排的所有培训。 18、适应灵活性班次。 19、必要的团队合作。 【岗位要求】 1、半年及以上餐饮服务经历。 2、初中及以上学历。 3、形象好。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、洗地机、拖把来清理地毯、家具等。 3、清洁公区洗手间、公区玻璃、水井池、高空天花板、外围栏杆以及其它酒店内外部区域。 4、完成客房经理交给的其他工作任务。 岗位要求 1、身体健康，吃苦耐劳，无不良嗜好，适应户外长时间工作。 2、良好的团队协作能力，服从酒店工作安排。

岗位职责： 1.配合厨师完成厨房出品的日常切配、领料及初加工； 2.按照食品安全卫生标准程序进行日常操作。 岗位要求： 1.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 2.勤奋努力，对厨房工作有较高的工作热情； 3.有星级酒店厨房工作经验者优先。

岗位职责 1、确保所分配的区域保持清洁状态。 2、了解各主要的出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人。 3、确保公共区域卫生间内充足的客用品。 4、尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题。 岗位要求 1、工作经历：相关清洁岗位经验优先。 2、具有工作责任心。

招聘职位：西厨房各岗位领班 岗位职责 1.协助做好厨房的组织领导与业务管理工作； 2.对菜点质量现场把关； 3.负责厨房卫生工作； 4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费； 5.对食品进行现场加工、制作； 6.保证食品的加工制作符合食品卫生标准。 岗位要求 1.高中及以上学历，同岗位工作经验1年以上； 2.熟悉工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 岗位要求 1、XXX以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责： 1. 检查安保领班、安保员、监控员履行岗位职责情况； 2. 检查各岗工作值班情况； 3. 检查各类消防、安防设施设备及运行情况，并做好相应台账； 4. 负责相应的消防测试与维护工作； 5. 安全工作计划的落实与监督，如灭火演练、疏散演练、公共安全培训、日常安全工作计划等； 6. 排查酒店重点部位是否存在安全隐患； 7. 协助安保经理完成日常事务工作； 8. 完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1. 中专及以上学历，3年以上同岗位工作经验 2. 具有较强工作责任感，熟练操作消防设施设备；熟悉部门服务程序和标准 3. 持有消防中级证书 4. 富有工作责任心，诚实可靠，态度积极 5. 品貌端正，身体健康，无犯罪纪录 6. 服从相关工作指示与安排 7. 良好的沟通能力、协调能力和团队精神

【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 2、维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 3、严格按照各项操作规程及规章制度完成日常音响设备的检修和保养工作； 4、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 5、熟悉音响设备的操作，掌握相应技能，在有宴会、会议接待时独立跟会； 6、定期维护保养系统打印机工作站，并处理一般故障问题； 7、解决排除各种软硬件故障，并做好记录； 8、与其他部门进行协作，保障日常运营的开展。 【岗位要求】 1、精通计算机专业知识，具备饭店管理系统的基本知识。 2、有一定的英语阅读能力。 3、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4、能进行设备的日常维护，对工作认真负责，保证电脑系统的正常运行。 5、具有一定的组织管理协调能力。 6、能熟悉使用中软系统优先。

岗位职责1.确保仪容仪表符合品牌与集团的标准。2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向酒店客人推荐客房，努力争取最好的经济效益。5.熟练Opera系统及前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。7.负责为入住酒店的宾客办理入住登记手续。8.负责客房房卡的管理和发放并严格遵守制度。岗位要求1.大专以上文化程度，英语流利。2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。3.适应倒班工作。

1.有收银相关工作经验者优先。 2. 五官端正,形象气质良好，有较强的服务意识，有志在酒店业发展。 3. 良好的工作态度及团队合作意识。 4. 身体健康;能够适应任何班次。 5. 热情的为客户提供优秀的服务。

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一、岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 二、岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.身体健康，仪表端正。 三、福利待遇 1、购买五险； 2、入职满半年有工龄奖，入职满一年有带薪年假； 3、免费包吃：一日三餐，三菜一汤，大厨亲次下厨，美味佳肴，员工自行打菜； 4、免费包住，新豪华公寓，家具齐全，空调、热水器、沙发、衣柜、电脑桌椅、免费WIFI，阳台，伶包即可入住； 5、每月16日公司定期举办欢乐日，奶茶、蛋糕茶歇嗨不停； 6、每季度举办员工生日会、优秀员工/管理层动员大会、户外团建活动等。

一、岗位描述 1.按标准要求负责整理客房，为客人提供干净安全的客房环境。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 4.负责所属楼层的计划卫生和临时卫生。 5.负责客用物品的清洁和消毒工作。 负责所属楼层布草的盘点、管理、收发工作。 6、完成每月易耗品的盘点工作。 7、做好楼层布草和垃圾分类、物品报损分类登记，设备报修等工作。 二、任职资格 1、年龄20岁-47岁； 2、身高156CM以上； 3、身体健康，能吃苦耐劳。 4、待遇：2600底薪，包吃包住，任务12间，超出8~11元，阶梯提成，综合月薪4000-7000。 三、福利待遇 1、购买五险；月休6天，每天八小时工作制 2、入职满半年有工龄奖，入职满一年有带薪年假； 3、免费包吃：一日三餐，三菜一汤，大厨亲次下厨，美味佳肴，员工自行打菜； 4、免费包住，新豪华公寓，家具齐全，空调、热水器、沙发、衣柜、电脑桌椅、免费WIFI，阳台，伶包即可入住；

【岗位职责】 1、负责酒店工程项目的现场监督与管理，确保施工进度、质量和安全符合公司标准； 2、协调施工方、设计方及酒店各部门，解决工程实施过程中的技术问题； 3、定期检查施工现场，记录并反馈工程进度、质量及安全隐患，提出整改建议； 4、审核施工图纸、材料及设备，确保符合酒店工程规范及设计要求； 5、参与工程验收，确保项目交付符合验收标准，并协助完成相关文档归档； 6、监督施工团队的日常操作，确保遵守安全规范及环保要求； 7、协助编制工程预算及成本控制方案，优化资源使用效率； 8、负责工程量审批监督，包括外修必要性、工时等； 9、负责监管酒店内部工程维修事项，推进进度，人员配备等。 【岗位要求】 1、具备工程管理、建筑或相关领域的基础知识，熟悉酒店工程流程者优先； 2、具备较强的现场协调能力，能高效处理施工中的突发问题； 3、责任心强，注重细节，能够独立完成工程监督任务； 4、具备良好的沟通能力，能与施工团队、酒店管理层及其他相关部门有效协作； 5、能适应施工现场的工作环境，接受必要的加班或临时任务安排； 6、持有相关工程类证书（如二级建造师、监理工程师等）者优先； 7、无学历、年龄及工作经验限制，欢迎有志于酒店工程管理的求职者应聘。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、负责酒店各区域日常巡逻巡更打点，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围、保持监控中心室内卫生、设施设备有序正常运行。 【岗位要求】 1、初中以上学历，或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有良好的责任心、服务意识、协调能力，懂得治安防范工作知识，受过专业训练。 4、熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 5、工作细致，责任心强。

Primary Responsibilities主要职责 ·In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. ·Strictly implement hygiene standards, keep the bar and operation area clean and tidy, and meet food safety requirements. ·Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. ·Prepare various classic cocktails, innovative beverages and non-alcoholic drinks according to the standard recipe. ·Familiar with various types of spirits, such as whisky and wine, and proficient in cocktail mixing. ·Strictly implement the management of beverage inventory, conduct daily beverage inventory checks and replenish consumables. ·当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 ·严格执行卫生规范，保持吧台及操作区域干净整洁，符合食品安全要求。 ·保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·根据标准配方调制各类经典鸡尾酒、创新饮品及无酒精饮料 ·熟悉各类烈酒、威士忌、葡萄酒，精通鸡尾酒的调配 ·严格执行酒水库存管理做好每日酒水盘点及耗材补充 Knowledge and Experience知识和经验 ·Master various knowledge about alcoholic beverages and cocktail-making techniques, and be familiar with the mainstream methods of cocktail preparation. ·Good oral and written communication skills ·Min 2-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain ·Associate degree or above ·Experienced in all aspects of restaurants service ·掌握各类酒水知识及调酒技术，熟悉主流鸡尾酒调制方法 ·良好的口头及书面沟通能力 ·至少2年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验 ·全日制大专（含）以上学历 ·餐饮服务的各方面丰富经验

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，制作各种面点产品。 2、注重质量，严格把好面点制作质量关。 3、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 4、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 5、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 6、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、高中学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1、各类西餐的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有一年以上年西厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1.负责为下榻酒店的宾客办理入住及退房登记手续。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 岗位要求: 1.大专以上学历。仪表端庄，热爱酒店工作。 2.能用流利的英语从事前厅服务，具备较强的英文听说读写能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5.身体健康