1、协助行政总厨管理酒店相关部门的食品安全 保证食品的高质量&负责餐饮部办公室之文件，信函之打印、收发 及传送 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保 其完整,负责餐饮部各种会议之纪录及打印 3、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门 主管审阅,接收来电/访、登记留言及时通知有关人员 在必要时按留言内容进行处理。 4、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整 符 5、监督各部门食品安全卫生标准的执行情况 6、监督并查收相关表格的填写， 7、参与员工的培训。 【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，具有1 年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件，英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地 政策、专业知识等。

岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、形象气质佳。

工作职责与内容 1、负责餐厅的日常接待工作，包括迎宾、引座、点菜、上菜等; 2、保持餐厅环境整洁，确保顾客用餐舒适; 3、积极与顾客沟通，了解顾客需求，提供满意的服务; 4、协助厨房工作人员，确保菜品及时上桌; 5、完成上级交办的其他任务。 任职要求 1.年龄18-35岁; 2.有基本的服务技能技巧和一定的应变能力; 3.工作主动、热情、认真，责任心强; 4.身体健康，仪表端庄; 5.全心投入、正直诚实、团队精神。

1、积极配合其他专业的工作 2、与客人建立并保证良好的关系以满足客人的需要 3、采取行动满足客人的需要以符合他们的期望 4、保证你的个人工作目标内有以目前客人为中心的标准，且这种标准能有效用于培训目标的制定 5、完成强弱电设备的日常维修保养工作。 6、完成酒店节日灯饰的安装。 7、完成部门下达的电气安装和改造任务。 8、接受会议委托，安装调试话筒、音响、电视、录像、幻灯、投影机等设备，会议过程全程跟进。 9、负责酒店的电话装机移机工作 10、协助主管完成强弱电系统维修材料提前申报工作。 11、在工作中节约能源及材料，以降低维修费用。

准备厨房设备以便使用 为菜单上的项目安排准备原料 准备简单的食品  准备食品为客人服务 协助检查和接收货物 储存货物 管理储存区 清洁和储存设备 清洁房屋 处理垃圾和布草 保持厨房卫生  清洁厨房和设备 保持高度的个人卫生 参加所有说明会 参加培训活动

掌握酒店以及餐厅的基本信息，并能熟练的介绍给客人。 熟悉酒店周边的信息，并能介绍给客人。 熟练掌握餐厅食品以及酒水知识。 跟进餐厅的营运标准。 遵守正确的结账程序 。 跟进服务设备的维护保养。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能多的再次利用能源。 有效的控制存货。 其他由上级分配的合理任务 技能要求 具有良好 英语口语和书面表达能力 熟练使用微软办公软件和前台系统

1、 对客人，员工以及设施的安全及保安工作负责 2、 保证在公共场所及指责范围正常的例巡 3、 在拥挤场合下提供必要的协助并保持秩序 5．对任何异常包裹，客人或者车辆保持足够的警戒，必要时上报上级主管部门 6．保证VIP 以及高级客户在酒店内的通行顺畅 7．经常巡视酒店各区域，对所有不安全因素、潜在消防、安全隐患做出书面记录上报经理、副经理。 8．执行保安以及紧急状况下的步骤程序 9．通彻地领会并熟悉酒店在紧急情况下的计划，在火灾时做到充分的执行 10.   熟悉火警警报和灭火设施的位置 11．准确，可靠地处理任何违反纪律或者刑事案件 12．在需要的情况下执行其他分配到的任务 任职要求：工作认真负责，态度端正；有消防证的优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店消防控制室的日常监控工作，确保消防系统正常运行 2、定期检查消防设备设施，及时发现并报告安全隐患 3、严格执行消防安全管理制度和操作规程 4、处理突发消防事件，及时启动应急预案并上报 5、做好消防监控记录，确保数据准确完整 6、配合相关部门完成消防演练和培训工作 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证（中级及以上） 2、了解消防系统基本原理和操作流程 3、具备基本的电脑操作能力 4、责任心强，能适应倒班工作制 5、有较强的应急处理能力和团队协作意识 6、无不良从业记录，身体健康

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标 2、按规定流程处理厨余垃圾，保持工作区域整洁卫生 3、协助厨房进行食材初加工及器具准备工作 4、定期检查洗碗设备运行状态，及时上报维修需求 5、遵守食品安全操作规范，执行酒店卫生管理制度 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳 2、具备基础餐具分类认知 3、身体健康，持有效健康证 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、无经验可培训，有酒店洗碗经验者优先

【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，为客人提供优质的用餐服务，包括点单、上菜、酒水服务等； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序，符合卫生标准； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的菜品推荐和解答疑问； 4、及时响应客人的需求，处理用餐过程中的突发情况，确保客人满意度； 5、协助完成餐厅开餐前的准备工作及收餐后的清理工作； 6、与后厨、吧台等其他部门保持良好沟通，确保服务流程顺畅； 7、遵守酒店的服务标准及操作流程，维护酒店形象。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神，能够适应高强度工作； 3、学习能力强，能够快速掌握服务流程及菜品知识； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 5、能够适应倒班工作制（含早晚班及节假日排班）； 6、身体健康，无不良嗜好，能够胜任长时间站立工作。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

【岗位职责】 1、负责面档区域餐品的制作与出品，确保食品质量与口感符合酒店标准； 2、根据每日运营需求，合理备料，控制食材成本，避免浪费； 3、保持面档工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范； 4、配合厨房团队完成其他相关工作，确保出餐效率与协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备面点制作基础技能，熟悉各类面食、粉类的加工工艺； 2、工作细致认真，责任心强，能够适应酒店高强度的工作节奏； 3、具备良好的卫生意识，严格遵守食品安全操作规范； 4、有团队合作精神，服从工作安排，能与同事高效配合； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、参与商务谈判，签订销售合同，跟进合同履行情况； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出合理化建议； 6、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 7、定期提交销售报告及客户分析数据，确保销售数据的准确性。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效处理客户需求； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式者优先； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、工作积极主动，责任心强，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 3、维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5、解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 6、维护数据中心，对系统数据进行备份。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、可无工作经验 2、性别不限，45岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，咖啡冲配优先录取。

【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务等   2、保持就餐区域整洁卫生，及时清理桌面和更换餐具   3、解答顾客咨询，处理简单客诉并及时反馈领班   4、熟悉菜单内容及特色菜品推荐话术   5、执行餐厅服务标准和操作流程   【岗位要求】  1、普通话流利，具备基础沟通表达能力   2、能适应早晚班轮班制   3、具备基础数学计算能力   4、有团队协作意识，服务态度热情主动   5、身体健康，能胜任长时间站立工作

·        Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·        按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·        与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        参加和参与计划好的培训课程。 ·        Prepares for service byensuring: ·        确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o   Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards o   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o   Outlet equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Flatware is polished o   擦亮餐具 o   China is clean o   清洁瓷器 o   Waiter stations are prepared o   准备好服务台 o   Cutlery is placed for buffet and table service o   摆放好自助餐桌上的餐具 o   Tables are set o   摆设好餐台 o   Reservations are read and familiarized o   阅读并熟悉预订 o   Special occasions are ready o   准备好特别活动 o   Music is on o   放音乐 o   Lighting is on o   开灯 o   Outlet is ready for service and guest comfort o   酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o   Carries out effective service by ensuring: o   高效的提供服务： o   Guests are greeted and seated o   迎宾并安排客人就坐 o   Daily specials are explained and upsold o   说明并推销每日特价 o   Food orders are processed accurately o   准确的下餐单 o   Trays and tray jacks are effectively used o   有效的利用托盘和托盘架 o   Food orders are taken quickly o   快速的为客人写餐单 o   Payment methods are handledaccurately o   确的处理付款方法 o   Working areas are cleaned and re-set quickly o   快速的清洁工作区和重新布置 o   Bar is clean o   清洁的酒吧 o   Used ashtrays are regularly cleaned o   定时清理用过的烟灰缸 o   Guests are conversed with in relation to the food andbeverage products o   与客人谈论有关的餐饮产品

1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

积极地寻找获取客人反馈意见的每一个机会。 ·        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  ·        必要时及时有效的处理客人的投诉，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 ·        持续关注客人的档案以及详细的喜好，确保客人的档案和喜好出现在每一个预订中。 ·        记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·        确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 ·        根据希尔顿品牌的标准要求，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·        了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·        积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 ·        掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。有能力理解和跟进的标准。 ·        执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。

1.负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2.出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。 3.检査工作： (1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 (2)检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资。 (3)检查员工仪容仪表。 4.主持每日餐前会，安排当天的服务工作。 5.从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。 6.签领食物、饮料。 7.妥善处理客人的投诉和质询。 8.做好员工考勤、评估工作。 9.做好餐厅的财产管理工作。 10.负责员工的培训工作。

岗位职责 1.直接负责接待的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划 岗位要求 1．同岗位工作经验1年以上 2．身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3．优秀的组织管理能力。 4．优秀的交际能和沟通技巧。 5．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。