【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保酒店高效运转2、监督各部门服务质量，提升客户满意度，处理重大投诉及突发事件 3、控制运营成本，优化资源配置，完成年度经营指标 4、建立完善运营流程及管理制度，推动标准化建设 5、协调跨部门协作，统筹前台、客房、餐饮等业务板块联动6、分析运营数据，定期提交经营报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、30-40岁，具有1年以上酒店管理岗位经验，星级酒店从业背景优先 2、精通酒店运营全流程，熟悉OTA平台及收益管理 3、具备出色的团队管理能力，能带领50人以上团队 4、数据敏感度高，擅长成本控制与绩效提升 5、抗压能力强，能适应高强度工作节奏 6、持有酒店管理相关证书者优先考虑

职位职责： 工程现场日常巡查，掌控关键工艺和隐蔽工程的施工质量状况，赛事看台设施安装工程质量缺陷进行检查并记录，协调和跟踪项目负责人整改，并向高级设施经理汇报； 收集并整理看台工程数据，如进度、分部验收记录、材料报审及记录、工程方案、中间变更资料等，确保工程图纸、资料的完整性； 参与项目的验收，调试与试运转，整理工程遗留项目及质量缺失，反馈运行中发现的问题，与项目负责人确认维修方案，跟踪项目组/工程师整改进度和完成情况，并最终验收； 工程资料和图纸的确认与验收，审核工程资料或图纸是否齐全； 支持FMBAU团队处理应急修理及预防性维护工作。 定期巡查赛事看台设施的用电可靠性和安全性，制作整改计划并落实。 支持赛事看台各种场合和各项活动的电力运行并确保用电安全。 负责餐饮设备的维修工作并对承包商的维修质量进行监管。 协调和处理领导交待的其他工作任务。 职位要求： 本科及以上学历，电气工程或机电相关工程专业； 设施运维，机电工程项目管理工作经验5年以上； 5年以上酒店行业经验 工作认真负责、积极上进、责任心强、有沟通协调及动手能力； 具有较强的服务意识、创新精神及钻研技术的热情； 在工作中具有较高的“客户中心”服务意识。 熟悉电气施工图纸，熟悉电气及相关机电专业施工工艺与行业规范； 熟悉高低压电气系统的安装，调试，试运转测试和运行维护知识； 具备应急处理能力及事故管理能力； 可熟练使用办公软件编制工作方案、日常报告等； 有带团队技能。 工程师证书；低压电工操作证 国语或粤语，会英语读写尤佳 工作地点：广州市从化区良口镇御泉大道348号从化马场

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、具有3年以上同等星级酒店所属区域管理经验或职务经验。 2、形象气质良好。 3、 了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

1. 和各部门团队准备部门的年度营销计划，作为年度营业计划基础 2. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法 3. 想法设法，协助管理餐厅部门的收入和利润 4. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发 5. 维护并跟踪质量目标，关注细节，跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者 6. 通过阅读，观察竞争对手，杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势 7. 有效地回应内部审计报告，跟进客人的评论的调查 8. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接 9. 在操作开始前2小时与主管沟通好，以确保正确的服务流程 10. 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查 11. 所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求，并在正规场合一定时间里完成工作 12. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。

工作职责： 1.在餐开始营业前配合主管及餐厅经理完成以下工作： • 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范 • 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作 • 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 2.了解当天特殊预定，VIP及有特殊要求预定的客人即时向当班主管及经理汇报 3.周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件 4.保持餐厅的清洁 5.协助饮料服务 6.协助食品服务 7.对菜单有具体的了解，包括每日特价 8.确保迅速且高效的清理餐桌 9.安全的举餐盘，控制破损在合理范围内 10.准确和清楚的填写收据 11.了解当前酒店所有的活动 任职资格： 1.技能要求 • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 • 能够读写英语 2.学历 • 高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书 3.经历 • 1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

工作职责：1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务2、摆放好自助餐桌上的餐具3、阅读并熟悉预订4、迎宾并安排客人就坐5、主动协助管理餐饮部其它营业场所的日常管理任职资格：1、中专学历或同等学历以上2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳3、身体健康，仪表端正

工作职责：1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益；4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。任职资格：1、大专以上文化程度，流利的英语口语；2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责/职位描述 1.负责处理厨房的运作； 2.负责食材的处理、摆盘、烹饪，能独立按照标准完成操作流程； 3.针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配，保证出台餐品的口味和质量； 4.参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控； 5.配合完成每日的任务； 6.严格遵守厨房的工作安排。 任职要求： 1.有相同的岗位经验，热爱餐饮行业； 2.了解厨房运作流程，可以独立完成制作。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾。 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

理解并践行逸衡品牌的特色和行为标准。在财务总监的指导下工作，监控并保持收入控制和支出的循环系统。 基本工作内容： 日审工作内容(不能有PMS入账和账务调整权限) ·         完成每日收入审计检查的各种报表及审计包，并妥善保管相关凭证 ·         在得到财务总监或总经理批准后调节错误帐目 ·         在应收帐系统中建立新的客户帐户 ·         每日核查并纠正PMS中的每日收入日记账，保证正确的收入过账到总账中。 ·         控制所有餐厅的账单，确保取消和作废的帐单的有效性， 并由每日运营经理签字(或适当权限的人)，将所有作废帐单，更改帐单及未结帐帐单的报告交由财务总监签字审批 ·         通过以下方式控制所有食品和酒水的销售 -及时纠正客人帐单记录 -抽查餐厅已用帐单 -特别监控用现金结算的的帐单，防止重复使用同一帐单再次结帐，以确保所有收入都被记录下来 ，每季不定 期进行现金销售测试。 -确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持；所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣，杂项收入及现金垫付汇总后交财务总监审批 ·         有效控制及保管所有的优惠券、免费券及凭单 应收账工作： ·         熟悉酒店前台PMS系统的收银、城市挂帐和应收帐的运作程序 ·         确保所有接收的帐务符合信贷规定及要求，且凭证齐全 ·         确保信贷客户的资料完整性，包括客户名称、地址和其他相关信息等 ·         确保应收客人帐单金额准确无误， 包括信用卡结账客人 ·         每日核对信用卡刷卡单与银行入账明细，确保及时到账 ·         按照规定为客人或员工做折扣减免 ·         协助解决有争议或有问题的帐目 ·         每日在系统中对应收帐款进行相应的更新 ·         负责监控及催收逾期帐款 ·         打印应收帐帐龄报表及应收帐目报表并与总帐进行核对,负责对帐龄报告进行分析 ·         维护应收帐文件存档系统           总账工作内容（不能有PMS入账和账务调整权限） ·         每日将记账记录输入到总帐中，并确保帐目平衡。 ·         审核来自不同渠道的凭证并过账到总账。 ·         编制月结记账凭证。 ·         负责后台财务系统的月结工作。 ·         负责酒店的纳税申报工作。 ·         在财务总监的指导下准备月度财务报表并分发给部门经理。 ·         调查和输入银行对账单数据并编制银行余额调节表。 ·         协助财务总监准备每月的损益会并将会议纪要分发给各部门。 ·         执行资产负债表科目调节表标准操作流程及采取相应的行动控制所有的资产负债表科目，提交财务总监及总经理审批。 ·         审阅供应商的添加、删减及修改的供应商信息表及应付账款月度明细调节表，提交给财务总监审批，并维护应付记录文件存档。 ·         审核酒店全体员工考勤及工资并及时递交给财务总监审核。 ·         为业主准备资产采购/报损报告。 ·         协助财务总监准备、输入预算，营运预测报表，及每月向集团财务递交的报表。 ·         管理应收应付的各项工作。 ·         在财务总监不在的时候管理财务部。 ·         直接向财务总监汇报所有与财务和财务控制相关的事宜。 ·         与其他部门合作、协调，交流有关财务及内部控制的相关事宜。 ·         与酒店外部人员包括酒店的法律顾问，保险公司，税务顾问，审计，商业银行及政府银行等进行沟通协调。 ·         协助财务总监，以确保部门员工良好的工作表现。           应付账工作： ·         审核和匹配PO与送货单、发票上的各项内容是否相符 ·         定期呈报付款审批并完成支付（支票或电汇），在系统中对应付帐款进行相应帐务处理，包括应付账入账和付款， ·         定期呈报员工报销单，审批后支付到员工个人银行账户（工资卡） ·         维护应付记录文件存档系统，并确保每月应付账龄表与未付款的原始资料一致 ·         旅行社佣金明细表和发票比对 ·         检查IHG优悦会账单和对应的账户       其它工作： ·         定期检查各站点备用金，并与各营业点收银机数据进行比对 ·         每日收款涉及从投款箱中提取并开启投款袋,清点袋内现金并确保与记录一致 ·         分析及调查收银员长短款，并编制日志提交财务总监审批 ·         每天处理收银员备用金补给。 ·         按批准的申请单分发和归还备用金，并准备每月备用金汇总表 ·         监管酒店外币兑换业务（如果适用）       除本职位所要求的主要工作职责外，因逸衡酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 岗位要求： 1.全日制大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，国际联合优先。

前台接待 岗位职责 （长沙世景广场智选假日酒店招聘岗位） 1.熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动。 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来宾推销客房。 3.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 4.熟悉掌握店内信息，提供准确的问询服务。 5.负责为宾客办理入住登记手续。 6.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。   任职要求 1.英语口语良好。 2.女生身高160cm或以上，男生身高170cm或以上，五官端正，身体匀称，身体裸露部位无明显疤痕，无口吃，形象气质佳。 3.具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。3.熟知菜单及配料成分。

岗位职责 1.严格执行国家颁布的卫生法，确保厨房食品卫生，保持厨具整洁，保证客人饮食安全； 2.制定西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制； 3.协助饼房主管拟定点心，控制成本毛利率； 4.准备所有的配料，并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.中专以上学历，有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验1年以上者优先； 2.熟悉西饼等制作工艺及技能； 3.熟悉西餐的相关知识及礼仪 4.有良好的沟通能力，热爱工作并具有团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到更高出租率，增加客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

招​​​聘​​​岗​​​位​​​ ​​​人​​​数​​​：​​​若干人（​​​男​​​女​​​不​​​限​​​）​​​ ​​​实​​​践​​​时​​​间​​​：​​​2​月​初​-​2​​​月​​​底​​​ ​​​提​​​供​​​岗​​​位​​​：​​​中​​​西​​​餐​​​服​​​务​员​​​​​、​​​礼​宾​员​​​、​​​温​​​泉​​​服​​​务​​​员​等​​​岗​​​位​​​ ​​​福​​​利​​​待​​​遇​​​：​​​ ​​​1​​​、​​​提​​​供​​​员​​​工​​​宿​​​舍​​​和​​​工​​​作​​​餐​​​；​​​享​​​受​​​酒​​​店​​​员​​​工​​​活​​​动​​​；​​​ ​​​2​​​、​​​实​​​践​​​津​​​贴​​​：​​​ ​​​平​​​时​​​1​​​2​​​0​​​元​​​/​​​天​​​，​​​每​​​天​​​工​​​作​​​（​​​不​​​含​​​用​​​餐​​​）​​​8​​​小​​​时​​​ ​​​超​​​过​​​算​​​加​​​班​​​时​​​间​​​，​​​先​​​调​​​休​​​调​​​休​​​不​​​完​​​的​​​发​​​放​​​加​​​班​​​津​​​贴​​​ ​​​（​​​做​​​满​​​2​​​0​​​天​​​以​​​下​​​的​​​加​​​班​​​按​​​1​​​8​​​元​​​/​​​小​​​时​​​，​​​做​​​满​​​2​​​0​​​天​​​及​​​以​​​上​​​的​​​加​​​班​​​按​​​2​​​0​​​元​​​/​​​小​​​时​​​）​​​；​​​ ​​​年​​​三​​​十​​​—​​​初​​​三​​​：​​​3​​​0​​​0​​​元​​​/​​​天​​​；​​​ ​​​初​​​四​​​—​​​初​​​七​​​：​​​2​​​0​​​0​​​元​​​/​​​天​​​。​​​ ​​​要​​​求​​​：​​​ ​​​1​​​、​​​专​​​业​​​不​​​限​​​，​​​旅​​​游​​​管​​​理​​​、​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​专​​​业​​​优​​​先​​​；​​​ ​​​2​​​、​​​热​​​爱​​​服​​​务​​​行​​​业​​​，​​​对​​​客​​​热​​​情​​​；​​​ ​​​3​​​、​​​遵​​​守​​​酒​​​店​​​各​​​项​​​管​​​理​​​制​​​度​​​；​​​ ​​​工​​​作​​​地​​​址​​​：​​​宁​​​波​​​东​​​钱​​​湖​​​旅​​​游​​​度​​​假​​​区​​​环​​​湖​​​东​​​路​​​3​​​8​​​8​​​号​​​（​​​下​​​水​​​）​​​ ​​​联​​​系​​​电​​​话​​​：​​​1​​​3​​​2​​​1​6​6​4​7​4​7​6​（​​​可​​​加​​​微​​​信​​​）​​​

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保客房服务质量和清洁标准符合酒店要求； 2、监督和指导客房部员工的工作，包括房间清洁、布草管理、物品补充等，确保高效、有序的客房服务流程； 3、负责客房部物资的采购、库存管理及成本控制，合理调配资源，降低运营成本； 4、定期检查客房设施设备，确保其完好并符合安全标准，及时上报维修需求； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供优质的客户服务，提升客人满意度； 6、制定并实施员工培训计划，提升团队专业技能和服务意识； 7、与其他部门（如前厅部、工程部等）保持良好沟通，协调解决运营中的问题； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神，能够有效领导并激励团队； 2、熟悉客房部工作流程及酒店行业标准，对清洁、布草管理、客房服务等有深入了解； 3、具备良好的沟通能力和客户服务意识，能够妥善处理客人投诉及突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、具备成本控制意识，能够合理规划和使用部门资源； 6、有酒店客房管理经验者优先，无经验者需表现出较强的学习能力和适应能力； 7、能适应弹性工作时间，包括周末和节假日值班。

【岗位职责】 1、全面负责景区餐饮管理中心-管事部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划 2、统筹厨房设施设备维护保养，确保各类设备正常运转 3、管理餐饮环境卫生及绿化养护工作，保持餐饮环境整洁美观 4、组织制定并落实各项安全管理制度，确保餐饮运营安全 5、负责部门人员调配、培训及绩效考核 6、控制部门运营成本，优化资源配置 7、协调与其他部门的业务对接 【岗位要求】 1、具备3年以上景区或酒店后勤管理经验 2、熟悉厨房设施设备维护、环境管理等相关业务流程 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力，适应景区工作环境 5、具备良好的突发事件处理能力 6、持有相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业； 2、必须具备3年以上相关工作经验； 3、具有良好的外表、和开朗的性格； 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

岗位要求 1.大专以上学历，4-5年星级酒店餐饮管理工作经验； 2.熟悉中西餐厅及宴会厅的运营管理，确保餐饮品质和服务标准； 3.具有一定的领导能力； 4.熟悉部门的操作流程和标准； 5.熟悉酒店行业公共卫生要求； 6.较强的团队协作和解决问题的能力； 7.较强的语言和沟通能力； 8.2年以上同等工作经历或5年以上低一级工作经历。

工作职责： 1、负责酒店的日常采购工作。 2、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店的供应。 3、与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 4、对所购买物品的价格进行比较定位。 5、负责完成酒店各部门所需物品的订购，确认请购单及订购单。 6、确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 7、随时关注市场价格变化，及时更新信息以确保获得最经济的产品。 8、确保酒店采购所有物品均来自有相关资质的供应商。 任职要求： 1、大专或以上学历 2、两年以上国际品牌酒店相关工作的经验 3、有较强的沟通协调和管理能力 4、工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质 5、能熟练操作Excel 和 Word 6、能熟练操作酒店的采购系统 7、有酒店筹开经验者优先

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、高中以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。