1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 7、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 8、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。

职责介绍 1. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并跟进单点菜单和每日菜单，季节特供菜式。 2.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作，并且检查个人的卫生，工服的整洁，操作台的整洁和卫生，器具的清洁。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱。 3.保持较高的食品质量，在服务前对食品进行检查。 4.督导维护和保养厨房设备。 5. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验，扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强，良好的团队协作精神。

【岗位职责】 1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验或相关经验。 3、身体健康，相貌端正。

·        Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known ·        进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·        Supervise front officeoperations during assigned shift including: ·        在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o   Maintenance of guestinformation o   维护客户信息 o   Maintenance of informationabout local events o   维护当地活动的信息 o   Compile occupancy statistics o   统计入住情况 o   Supervise the use of he publicaddress system o   监督公共广播系统的使用 o   Supervise group bookings o   监督团组预订情况 o   Assisting with seriouscomplaints o   协助解决严重投诉问题

1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，. 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.有较强的沟通能力。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

Primary Responsibilities主要职责 Ensure that the day-to-day administrative needs ofthe department are fulfilled. Perform the duties within the framework defined bythe norms of the Company and within the Hotel’s internal regulations.Keep confidential information CONFIDENTIAL. Responsible for rendering secretarial and clericalservices for the General Manager as required. To prepare respective schedules and reports thatwill be internally distributed or submitted to Accor Head Office laid down by theGeneral Manager. To take down and transcribe the minutes of meetingssuch as Executive Morning Briefing and dictation from General Manager, etc. To keep herself acquainted with the GeneralManager’s activities in order to assist in discerning priorities. To arrange appointments for the General Manager,reminds him of appointments and meetings. To perform special duties as required by the General Manager. 确保知晓酒店日常的行政所需并加以实行。 在公司规范和酒店内部规定的框架内履行职责。 确保酒店机密的信息机的保密性。负责为总经理提供所需的文秘和文书服务。 准备好相应的进度表和报告，根据酒店总经理的要求在内部分发或提交给雅高集团总部。 做好酒店行政晨会的转录工作，以及酒店总经理的口述等。 确保自己知晓酒店总经理的活动安排，以便于协助辨识不同活动的优先性。 帮助总经理制定会议的时间表，并在会议之前及时给与提醒。 认真完成酒店总经理分配的其他任务及职责。 Knowledge and Experience知识和经验 College degree or above. 2 years or above Secretary experience. in the areaof recruitment at 4 or 5 star international hotels. Fluent oral and written English.With capability of communication and coordination. Work honestly with strong responsibility, fairly handlematters. Well complete each work task designated at the above JobResponsibility. 本科以上学历。 两年以上四星或五星级国际品牌酒店文秘工作的经验。 有良好的英语能力。有较强的沟通协调和管理能力。 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质。 能较好完成上述工作职责规定的各项任务。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中技以上文化程度；二年以上同岗位工作经验，持电工证。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有基础的IT知识，学习能力强。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

作为酒店岭南文化体验的核心载体，文化大使需以深厚的岭南文化底蕴、亲和幽默的个人魅力，为宾客提供沉浸式文化服务。通过茶山导览、传统活动互动、生活美学分享等形式，传递岭南园林的雅致哲学与湖畔生活的闲适情趣，打造“可体验的岭南府邸”品牌形象，在日常工作中能协助礼宾部经理处理客人日常的咨询问答和相关的帮助。 岗位职责： 1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2. 熟悉掌握酒店的产品知识、服务标准及酒店政策。 3. 主动迎接与送别宾客，建立个性化沟通，记录宾客偏好（如VIP、房型、饮食禁忌、特殊需求等）。 4. 保持与顾客和同事之间良好的合作关系。 5. 以协助和灵活的态度与其他前厅部同事密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 6. 确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 7. 确保将所有客人意见转达给礼宾部经理，以便继续跟进。 8. 始终确保迅速、准确和高效的电话和留言服务。 9. 确保全部的顾客留言，信件和包裹的正确迅速地分类及分发。 10. 确保店内店外特殊会议和促销活动的信息准确。 11. 确保熟知酒店、餐厅及其他旅游信息。 12.确保保持高标准的个人形象和仪容仪表。 13. 为客人提供“开门迎福”仪式（结合广府吉祥话与传统叩门礼）。 14. 身着改良岭南服饰（如香云纱元素工装），在公共区域与宾客自然互动，主动分享建筑细节中的文化典故。 15. 分享岭南雀鸟文化及饲养技巧。 16. 带领宾客探访茶山，讲解茶文化历史，参与采茶、制茶体验环节。 17.针对家庭客群设计亲子互动游戏，如醒狮头彩绘、咸水歌教唱等。 18. 配合拍摄文化短视频（如“文化大使的一天”系列），展现酒店特色。 19. 收集宾客文化体验反馈，优化活动内容。 20.完成上级安排的其他工作。  任职要求： 1. 良好的沟通技巧。 2.  有组织，可以从事多项任务，注重细节有善于解决问题的技能。 3.大专或大学。 4.熟悉广府民俗、岭南园林美学、传统养生文化，能即兴吟诵粤语童谣或西关谚语者优先。 5. 外向开朗，具备“老广式”幽默感（如善用生活化比喻化解尴尬），感染力强。 6. 掌握基础太极/八段锦动作，能教学入门级课程。 7. 了解茶艺流程或鸟类养护知识。 8. 普通话/粤语双语流畅，英语基础沟通能力。

岗位职责： 1、负责考勤审核、工资制作、社保公积金办理等工作。 2．负责员工档案的管理工作。 3．负责员工入职、离职、异动和住宿等手续的办理工作。 4. 负责门店员工档案的信息维护工作。 5. 负责门店日常会议会议记录的制作及发放。 6. 负责日常行政接待工作。 7. 做好酒店人资行政相关工作的推动，如质检、增值服务、“三员、三费、三活动”等。 8. 做好门店员工大会的组织与开展。 9.根据本部门的年度人力资源及行政后勤管理目标与年度工作规划，拟定并实施部门的年度、月度、周工作计划； 10.督导酒店绩效考核的推行，与财务部及各相关职能部门完成对各部门的工作业绩量化考核； 11.负责酒店行政制度及流程操作的准确、及时性，严格履行行政管理质量管控标准，提升门店行政工作效 12.组织门店培训工作    任职资格： ◆ 人力资源管理或相关专业，大专以上学历。 ◆ 受过人力资源管理方面的培训 。 ◆ 1年以上人力资源管理相关工作经验。 ◆ 熟悉国家劳动人事管理的法律、法规、章程，各方针、政策 。 ◆ 认同企业文化，融入企业。 ◆ 熟练使用办公软件 。 ◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守，以及较强的责任心、事业心与执行力。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

岗位职责 1.主要负责在酒店大堂迎接客人抵店，带领客人办理入住登记及酒店； 2.每天收取客人的反馈，负责客人反馈跟踪以及客人满意度调查； 3.熟练掌握酒店产品知识，为客人介绍； 4.向客人介绍万豪旅享家以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入万豪旅享家。认知会员客人，确保万豪旅享家会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策； 5.以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向礼宾司报告，并从中学习； 6.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知礼宾司或宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 7.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 8.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 9.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1. 招聘外籍员工1-2名，具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 3. 能快速有效的运用电脑操作系统， 熟悉操作opera系统优先考虑。 4. 较强的人际交往能力、沟通表达能力和应变能力。 5. 具有团队合作精神，工作积极主动，有责任感。

岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通。 3.监督点心制作全过程，确保出品质量、口味及制造符合酒店标准。 4.确保在合适的温度下，高质量，高标准的呈现菜肴。 5.研发创新点心品种，定期更新菜单，满足不同季节和客群需求。 6.严格控制食品成本，合理管控原材料采购、库存及损耗。 7.与其他部门协调配合，确保宴会、餐厅等点心供应及时。 8.完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1.5年以上星级酒店或大型餐饮企业点心制作经验，其中2年以上同岗位工作经验。 2.精通广式点心制作工艺，熟悉烘焙、蒸制、煎炸等多种点心技术。 3.具备较强的产品研发能力，能独立设计创新点心产品。 4.具备良好的团队管理能力，能有效调动员工工作积极性。 5.身体健康，性格开朗，具备较强抗压能力。

岗位职责 1. 每班检查当日抵店客人信息，包括VIP、酒店会员、常客、长住客及团队的情况以及特别要求。 2. 按照酒店的政策和程序处理无法发现预订记录和酒店客满时婉拒客人入住的情况。 3. 向管理层汇报酒店运行过程中的不足和不合理行为。 4. 维持对酒店房价、折扣、包价、酒店设施、特别事件的全面了解。 5. 确保客人抱怨被合适记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店,必要时从管理人员处获得帮助。 6. 维持对酒店会员计划的高度了解，确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员。 7. 协助解决财务问題、争议、丢失的备分等。 8. 处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足。 岗位要求 1、专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Hostess is responsible for is responsible for is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Chinese Brasserie Concept Hostess assist supervising the casual colleagues. The Chinese Brasserie Concept Hostess reports to the Captain/Supervisor /Assistant Manager/Outlet Manager. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部，中式小馆概念咨客负责在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他/她还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。中式小馆概念咨客负责管理餐厅帮工。中式小馆概念咨客向领班/主管/副经理/部门经理汇报。 工作职责/职位描述: 始终以高度的客户关怀和服务，始终如一地达到服务和产品交付标准。 表现出对工作场所的自豪感和高度的承诺。 通过日常的工作让客人满意并体验的我们的支柱，传奇及文华东方会议的服务经历，来维持公司的价值观和公司文化，从而完成我们的使命。 始终为我们的客人提供优质和个性化的服务。 礼貌高效地协助客人。 与同事（餐饮+厨房）沟通，了解任何特殊客人的要求和饮食要求。 相应地准备工作场所，以确保服务顺利进行。 保持工作场所整洁、干净、安全。 确保对各自的角色和职责以及使用的产品/软件/应用程序有深入的了解。 确保为每位客人提供难忘的欢迎和告别体验。 真诚关心我们的部门和客人。 扮演好文华东方品牌形象大使的角色。 岗位要求： 具备英文沟通能力者优先 责任心强，值得信赖 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 有团队精神 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内及酒店周边信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记以及退房手续； 7、负责房卡的管理和发放及回收工作并严格遵守房卡管理制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9、有良好的职业素养。 岗位要求 1、中专或同等以上文化程度，具有英语口语基础优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感，形象佳。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作制度和规范。 4、有良好的沟通能力。

熟悉酒店所有服务项目和设备设施 To be fully conversant with all servicesand facilities offered by the Hotel 根据确定的运营时间保证水疗中心和健身中心按时营业 Toperform opening and closing procedures established for the Spa and Fitnessareas 确保水疗中心前台和周围区域的整洁有序 To ensure that the spa reception, andsurrounding area is kept clean and organized at all times 关注日常消耗品的用量和库存 To monitor operating supplies andinventory levels 礼貌并有效地处理所有来自客人的询问和投诉，跟进并敦促解决无法立即处理的投诉，达到客人的满意 To handle guest enquiries in acourteous and efficient manner and report guest complaints or problems tosupervisors if no immediate solution can be found and assure follow up withguests 确保宾客服务主任遵循水疗中心的程序迎接、问候客人 To ensure GSO’s follow the spaexperience programme for meeting and greeting guests at all times 必须确保美体师/按摩师遵守预约时间表提供服务 Must ensure that the aestheticians/therapists adhere to appointment timings 关注所有设备的状态，将保养需求和维修需求通知助理经理 Monitor status of all equipment andnotify the Assistant Manager if there are any maintenance or repair needs  Promptly record equipment issues in the logbook ie Fixtures missing etc, and notify the spa maintenance personnel 向所有客人介绍促销活动 Promote events and promotions to allguests 达到每日的销售目标并努力达到团队月度销售目标 Responsible for achieving dailysales targets and contributing to monthly spa team target 提交相关的管理报告和图表 To create reports or charts formanagement 处理预定系统中的月度报表 Handling month end reports from RAoperating system 在预订系统中更新服务项目、价格、排班计划等内容 Responsible to update RAoperating system with new treatment/prices, roster, therapists

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技 3、至少中专毕业

岗位职责： 1、按照领班安排，做好就餐前后的卫生，保持餐厅、餐具及部件的清洁完好, 爱护并对其实施保养、保洁，确保正常使用； 2、主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待顾客，使其有宾至如归之感； 3、严格按照餐厅流程和标准，为客人提供细节服务，同时保持个人身心健康、卫生整洁、用语礼貌； 4、熟悉餐厅菜品、单价，善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品； 5、配合领班工作，服从领班及以上领导指挥，团结和善于帮助同事工作； 6、积极参加各项培训，标准化规范化操作，不断提高服务技能； 7、做好安全保卫、节能降耗工作，检查门窗，水电气开关； 8、按时到岗，刻苦耐劳，做事有责任心、守时； 任职要求： 1、学历不限，年龄18-35岁，身体健康、品貌端正、诚实肯干； 2、普通话流利，善于沟通，具有亲和力； 3、吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从公司管理； 4、有相关工作经验者优先录用。 福利待遇： 此岗位工资结构：底薪+全勤奖+酒水提成+奖金，综合月薪：3500-4500； 入职即购买社保，月休4天； 公司设有全勤奖，工龄奖，优秀员工奖，各类假期福利； 包食宿，员工宿舍环境舒适优美，配备空调、热水器；外宿另外有租房补贴。   我们是一家年轻化富有活力的公司，人性化管理， 欢迎优秀的您加入雅庭酒店大家庭！

该岗位所属南头城莲花广场-璟德轩餐厅：包房服务员&咨客 主要职责﹣(职务的主要工作) 1.服从领班的工作安排，向其负责并报告工作 2.按餐厅服务规范和质量要求，做好餐前准备、餐中服务和餐后结尾工作 3.了解菜单上所有菜品及其简单制作方式 4.爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作 5.积极参加部门的各项培训，努力提高自身服务意识及技能 6.了解客人的各种爱好，满足客人的不同需求 7.按照服务规范、操作程序为宾客提供⾼质量、⾼效率的⼯作 8.为客⼈提供周到的优质及超值服务 9.礼貌待客，按程序为宾客提供就餐服务 10.主动征询宾客意见、并及时反馈给部长 11.按程序结帐并负责就餐结束后的清洁整理工作 12.每日准时到岗参加班前会，听取领班布置开餐任务，以及重要贵宾的了解 13.了解当日厨房特荐及菜品情况，做好菜肴，酒水的推销 14.开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准为客人提供高质量、高效率的效劳 15.完成上级布置的各项工作   【职位要求】 1、身体健康、品貌端正、诚实肯干 2、普通话流利，善于沟通，具有亲和力 3、吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从公司管理 4、工作主动、热情、认真，责任心较强

联系电话：唐总： 18772882971 面试地点：广州海珠区新港东路137号泊雅酒店公寓9楼 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责  1、各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。  2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。  3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。  4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。  5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。   岗位要求 1、为人正直，有责任心。  2、有多年厨房热菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。 有中厨以及茶餐厅厨房工作经验优先

1、负责本部门的菜品、食品的烹饪工作，执行、服从上级下达的各项工作任务。 2、确保每天就餐的饭、菜、汤量，根据每天的就餐时段人数适当控制炒菜的数量，协助减少准备过多的浪费情况。 3、工作要有责任感、能指导厨工技术上的操作，在各项工作中起到模范、带头的作用。 4、多留意员工选择的菜式，根椐总结以口味的不同作适当的调整，注重“色、香、味、形”的创新，提高出品质量。 5、负责厨房炉头等设备的清洁、保养工作。

【岗位职责】 1.负责酒店客房、会议、宴会等各类预订业务的受理、确认及变更工作，确保预订信息准确无误 2.及时处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订请求，提供专业的咨询服务 3.与前台、销售、财务等部门保持高效沟通，协调解决预订相关的问题 4.定期整理和分析预订数据，协助制定销售策略及房态管理方案 5.维护客户档案，跟进客户需求，提升客户满意度和复购率 6.熟悉酒店房型、价格政策及促销活动，灵活运用以达成销售目标 7.协助处理预订系统的日常维护及更新，确保系统数据准确 【岗位要求】 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求 2.熟练使用办公软件（如Excel、Word）及酒店预订系统（如Opera等） 3.具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境 4.有酒店预订或前台工作经验者优先 5.能适应轮班工作制 6.具备团队协作精神，责任心强，注重细节

主要职责﹣(职务的主要工作) 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有的客人并愿意去学习和利用每个机会用礼貌的方式称呼客人的姓名； 根据制定的程序，登记并为所有抵达的客人办理入住手续； 保持对部门标准与程序的熟知； 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中； 确保票据准确无误，并保证所收现金与每日报告准确无误； 随时了解财务政策、程序及相关更新； 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求； 了解所有的特别促销计划程序； 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助则将问题第一时间提交上级； 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象； 值夜班时，能执行夜审流程，并准备相应的表格和报表； 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源； 保持标准的行为和仪容仪表的规范； 充满工作热诚与职业的自豪感，确保始终保持前台工作区的整洁； 努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注希尔顿荣誉客会成员及其他重要贵宾； 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息； 主动补位做好酒店前台，商务中心以及大堂的清洁工作； 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以达到节能目标，确保不需使用的电脑被关闭； 清洁并保持设备的卫生； 向客人提供周到专业的服务； 建立并保持高效的员工工作关系； 按照要求参加各类业务培训； 完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档； 利用表格、程序及相关工具，控制库存盘点、完成其他相应工作任务，包括公共区与客房的清洁； 将客人的投诉立即告诉主管，并说明事情的过程有待进一步的处理解决； 立即将不寻常的行为/活动向保安或团队领导汇报； 尽可能的对纸张循环利用，支持绿色酒店的创建； 遵守酒店的健康、安全及卫生条例； 在必要时提供贴身管家服务，包括运送布草或处理洗衣要求； 履行团队领导或管理层分配的职责。 技能要求  与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力； 基本的计算机应用技能； 有兴趣学习另外的语言技巧。 资格要求 外向型性格，积极向上。