长沙星沙希尔顿欢朋酒店/中专及以上学历 前台专职晚班 岗位职责: 1、完成酒店前台接入住、退房、开票、问询等工作； 2、关注宾客喜好，主动赠送随手小礼，提升宾客满意度； 3、关注 ota、vip 客户等，与客交友，联动各部提升宾客体检； 4、做好工作交接班，服从安排，认真接受酒店培训 5、做好茶吧接待工作 岗位要求: 1、形象气质好，有同岗位工作经验优先 2、尊重宾客要求，时刻提供专业和高水平的服务质量 3、工作自觉主动，责任心强 4、性格开朗，能从容应对压力 5、具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 6、出色的沟通和表达能力 岗位福利： 包吃包住、法定假、带薪年假、生日福利、绩效、提成

岗位职责 1、负责烧烤食品的制作和出品，检查员工是否按指定标准配备各种用料并检查用料质量。 2、负责领货单及提货，确保所提货物与领货单相符。 3、负责厨房设备，餐具等的维护、保养工作。 4、负责厨房，冰库、工作台面等的卫生情况。 5、负责每餐的餐前、餐中及餐后工作。 6、负责本部门设备设施运转情况，如有异常及时与工程部联系。 7、负责厨房收尾工作，包括剩余食品的存放，各点的清洁卫生，厨房门、窗橱柜、冰箱、冰库、水笼头、煤气阀、鼓风机的关闭情况。 8、其他临时性的工作安排。 任职要求 1、具备1年以上的相关工作经验； 2、吃苦耐劳，有责任心，服从管理； 3、身体健康，持有健康证，无不良嗜好； 4、能接受住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。

岗位职责 1.负责对楼层客房、公共区域整体卫生和设备设施的检查工作。及时纠正检查中所发现的各类问题。 2.负责对vip房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等方面的全面检查。 3.负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面的督导、检查、整改工作。 4.负责处理客人的初级投诉问题，收集并详细记录客人的各类意见和建议，及时反馈给楼层经理。 5.负责对楼层财产的管理工作，做好对各类客用物品、清洁用品的控制、统计和盘存工作。 6.负责组织楼层服务员的日常培训工作，并对培训的内容进行定期考核；掌握所管辖区域内人员的思想动向，做好员工的思想工作。 7.控制客房状态，根据客房出租情况按计划安排房间大清、地毯清洗和设施维护等各项工作，核实客房状态差异，提供准确的客房状态。 8.负责客房每月（季度）计划清洁项目的制定和实施、检查工作。 9.协助楼层经理安排、布置和完成其它日常工作。 任职要求 1.高中及以上学历，具备星级酒店二年以上客房管理经验； 2.会查房，会简单的蜜月布置，会使用电脑；                                           3.普通话流利，善于与各分部协调、沟通； 4.持有健康证，身体健康、无不良嗜好； 5.住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。

- 每日提前检查食材备货、餐具消毒、餐台布置、设备运行，确认符合开餐标准； - 早餐时段协调客流分流、补餐及时、卫生实时维护； - 闭餐后监督食材剩余处理、餐具清洗消毒归档、厨房/用餐区深度清洁、设备断电保养，核对当日耗材用量。 - 对接后厨，确认早餐品类、口味稳定，杜绝过期/变质食材，每日抽查食材新鲜度； - 服务标准：要求员工主动问好、及时响应客人需求，处理客人投诉，10分钟内给出解决方案，事后复盘改进； - 卫生合规：严格执行食品卫生标准，定期配合宾馆/监管部门检查，留存卫生记录。 - 耗材管控- 物料管理- 成本核算- 突发情况处理- 跨部门协同-对接客房部、后厨、采购部、前厅部。

岗位职责： 1.按菜品 SOP 标准熟练完成煎、炒、烹、炸等菜品炒制，把控火候、口味、颜值与出餐效率，保障招牌菜、特色菜出品稳定； 2.统筹后厨灶台区日常运作，合理分配炒锅、打荷岗位工作任务，协调高峰期订单流转，处理加急单、催单及客诉反馈； 3.监督餐前备料复核、餐中操作规范（生熟分开、食材新鲜度）、餐后清洁收尾，落实食品安全与卫生达标； 4.指导下属员工（炒锅、打荷）提升烹饪技能与操作效率，纠正不规范行为，配合厨师长开展技能培训； 5.协调与砧板、备餐、传菜等岗位协作，反馈备料问题、优化工作流程，保障后厨整体运转顺畅； 6.把控食材、调料用量，督导成本控制，减少浪费，记录损耗情况并提出优化建议； 7.负责岗位员工考勤、排班协调，处理日常工作纠纷，传达厨师长指令与餐厅运营要求； 8.适配客人定制需求，应对食材短缺、设备故障等突发情况，确保运营不受影响。 9.熟悉所有核心（炒锅、上什、打荷、砧板、等）岗位的操作技能，可随时补位定岗。 任职资格： 1.5年以上餐饮厨师经验，3年以上大型商业餐饮（200餐位以上）领班经验或者有私房菜、会所带班经验，熟悉炒、蒸、炖、熬等烹饪技法功底扎实，能稳定出品。 2.了解后厨全部工作流程，具备组织协调能力和解决现场突发问题的能力。 3.对成本控制和食品安全有成熟的经验技能。 4.具备良好的执行力和团队合作精神，能承受一定的工作压力。 5.身体健康，有健康证，责任心强，工作严谨，能以身作则，吃苦耐劳。

岗位职责： 1.负责参与餐厅日常服务，并负责所在班组的现场管理和协调。 2.在经理的指导下带领服务员团队完成开市、收市工作，确保服务标准执行到位。 3.负责餐前任务分配，检查餐前准备工作（卫生、餐具、物料等） 4.巡视特定责任区域，及时补位，协助服务员处理服务中的问题。 5.培训新入职服务员，指导服务流程与技巧，传承服务标准。 6.收集并反馈客人的意见及基层员工的建议。 7.维护责任区域的清洁卫生与安全。 8.协助进行部分行政工作，如盘点餐具、记录交接班日志等。 任职资格： 1.高中及以上学历，五年以上餐饮服务经验，一年以上领班或组长经验者优先。 2.熟练掌握餐厅全部服务流程，且有酒店包厢接待服务经验，基础服务技能过硬，能以身作则。 3.具备良好的沟通能力、执行力和基层员工辅导能力。 4.工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力。 5.保证周末及节假日出勤。 6.具备团队合作精神，善于发现并协助解决现场问题。 7.年龄28-45岁者优先，身体健康，有健康证，仪表形象端正，有亲和力。无明显纹身。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、舒适，符合酒店卫生标准； 2、按规定更换床单、被套、枕套等布草，补充客房内的洗漱用品、茶具等消耗品； 3、检查客房设施设备（如灯具、电视、空调等）是否正常运作，发现问题及时报修； 4、协助处理客人的合理需求，如提供额外毛巾、枕头等，确保客人入住体验良好； 5、按照酒店安全规范操作清洁工具及化学用品，确保工作环境安全； 6、配合领班或主管完成临时安排的清洁任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应一定体力劳动，无传染性疾病； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能够接受倒班工作制（含早、中、晚班），服从工作安排； 4、具备团队协作精神，能与同事有效沟通； 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

岗位职责： 1，监督早餐及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2，负责所有早餐、自助餐的准备，烹饪及装饰工作。 3，检查存货及成品。 4，检查所有食品的准备情况， 5，清楚所有食品的配料，技巧，烹饪方法及设备等方面的知识。 6，研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 [岗位要求] 1，中专及以上学历，同岗位工作经验10年以上。 2，有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 3，懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4，身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 【岗位要求】 1、女165以上，22-35之间，五官端正，身体健康，能胜任本职工作。 2、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程及收银系统，掌握酒店管理的有关知识。 3、有较强的语言沟通能力，具有独立处理业务的能力。 4、能进行简单英语沟通，具有初级会计师证者优先。 【福利待遇】 国企酒店直招，按工资标准全额缴纳五险一金，享受各种年终奖励及福利补助。  1、免费提供食宿，宿舍配置空调、洗衣机等设备设施。  2、工作满一年后可享带薪年假。  3、酒店为员工提供免费工作服。 联系电话13811046041，孙女士。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、按照指示要求负责场地台型的调整。 4、活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1.负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务或相关专业。 2、酒店财务审计、会计1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范，服从领班安排，根据相应的操作流程为宾客提供高效、优质的点菜、上菜、酒水服务、结账等环节的餐饮服务,始终保持良好的服务形象。完成领导交代的其他任务 福利待遇： 五险一金 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利 学历津贴  生日福利 年度旅游 岗位晋升 工龄补贴 新年红包

To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的、高质量保证的食品和服务。

Primary Responsibilities主要职责 1. Behaves at all times in a professional manner which projects a good image to colleagues, and ensures a safe hygienic working environment. 在同事面前保持良好的形象，保证在清洁卫生的环境中工作。 2. Abides by all rules and regulations as laid down in the Talent Handbook. 遵守人才手册规章制度和条款。 3. Must follow the grooming standards of the hotel at all times. 当班期间必须遵循酒店仪容仪表的要求。 4. Manage staff canteen and cook dishes  管理及负责员工餐厅，负责菜品烹饪 5. Cooperates with all hotel talent members to ensure products and services are to set standards. 同酒店其他同事合作，保证服务标准。 6. Ensures Hotel’s Fire, Health and Safety Procedures are implemented. 保证酒店防火，安全和卫生等程序的执行。 7. Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 按照管理层相关要求完成工作任务。 8. To be familiar with emergency, safety and first aid programs and procedures. 熟知紧急防火，安全和紧急救护的程序。 9. Reports all accidents and safety hazards. 如发生意外事故，及时向相关负责人汇报。 Knowledge and Experience知识和经验 1. 3 years supervisory experience in related working experience 3年以上相关工作经验 2. Can complete each work task designated in the above Job Description independently with good communication & coordination capability 能独立完成上述工作职责规定的各项任务，并具有良好的沟通及协调能力 3. Work earnestly, responsibly and carefully 责任心强，工作认真细致

岗位职责 1.负责酒店电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.确保所有的弱电系统组织和运行良好。 3.准备会议单上的各项要求,如放置话筒、扬声器聚光灯等。 岗位要求 1.同岗位工作2年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

负责中锅菜品制作和出品

负责大锅菜制作和出品

新开的手擀面家常菜 【岗位职责】 1、负责冷面及其他东北特色菜品的制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据每日营业需求准备食材，合理控制原材料成本 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准 4、参与新菜品研发，定期更新菜单 5、配合前厅服务人员，保证出餐速度与效率 【岗位要求】 1、厨艺好，熟悉东北菜系烹饪技法 2、具备基础厨房设备操作能力 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、性格好，有团队协作意识，服从工作调配 联系电话：13134243109

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有客房工作经验者优先。 3.良好的沟通能力。 4.身体健康，相貌端正。

岗位职责 1、为就餐客户提供优质的就餐服务，确保就餐环境的舒适整洁； 2、协助餐厅经理合理安排员工工作区域和工作内容； 3、指导员工开展对客的点菜、传菜等服务工作，并监督员工执行各种纪律和规章制度的情况，如有违反现象及时纠正； 4、检查各类用具，清洁完整； 5、每月定期对餐厅家什使用情况进行统计，配合财务部开展盘点工作； 6、协助餐厅经理做好其他管理工作。 7、给员工进行专业的技能培训

【岗位职责】 1、负责酒店各类中式面点的制作与研发，包括但不限于糕点、面包、甜品等产品，确保出品品质稳定、风味独特 2、根据季节变化和市场需求，定期更新面点品种，创新产品配方，提升顾客满意度 3、严格执行食品安全卫生标准，保持工作区域整洁，确保工具设备清洁并规范摆放 4、定期维护保养面点制作设备，确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功，熟练掌握各类面点的制作工艺和技巧 2、有星级酒店或高端餐饮机构面点工作经验者优先考虑 3、了解食品原料特性，能够根据季节变化调整产品配方 4、具备较强的成本意识，能够有效控制原料损耗 5、工作细致认真，责任心强，具有良好的团队协作精神 6、身体健康，能够适应餐饮行业的工作节奏 7、持有相关职业资格证书者优先

1.负责中餐厅的整体运营与管理，确保餐厅日常运作顺畅； 2.制定与执行餐厅服务标准与流程，提升顾客满意度，处理投诉，维护酒店餐厅形象； 3.监控餐厅财务状况，成本控制、预算管理、收入分析等等，确保餐厅经济收益； 4.负责培训餐厅团队，与厨师团队做好沟通； 5.关注行业动态与顾客需求变化，及时调整餐厅经营策略。 1. 全日制大专及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2.具备3年酒店餐饮服务经验（需含 1-2 年基层管理经验，领班、主管），熟悉中餐餐服务全流程，形象气质好； 3.具备基本的成本控制、库存管理意识； 4.拥有出色的对客服务与问题解决能力，可以妥善解决顾客投诉与突发情况。