【岗位职责】 1、负责公司餐饮品牌的市场拓展与销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度、季度销售目标； 2、深入了解客户需求，提供专业的餐饮解决方案，包括宴会、团餐、企业定制等服务，促成合作； 3、定期分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略，提升品牌市场占有率； 4、协调内部资源（如厨房、服务团队等），确保客户需求高效落地，提升客户满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，专业不限； 2、3年以上销售经验，有宴会、团餐或高端餐饮销售背景者优先； 3、具备优秀的商务谈判能力与客户管理技巧，能独立完成销售全流程； 4、年龄25-35岁，形象端正，抗压能力强。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全保卫工作，制定并执行安全管理制度和应急预案 2、组织安保团队开展巡逻检查，确保酒店各区域安全无隐患 3、处理突发事件及宾客安全投诉，及时采取有效措施并做好记录 4、定期检查消防设施设备，组织消防演练和安保培训 5、配合公安机关做好治安联防工作，维护酒店正常经营秩序 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和突发事件处理能力 2、良好的组织协调能力和团队管理经验 3、熟悉安保工作流程及相关法律法规 4、身体健康，能适应倒班工作制 5、退伍军人或有酒店安保经验者优先 联系人：王通：15004721729；姜晓怡15056562185

1.根据部门经理制定的销售任务，制定自己的销售计划，确定促销目标和销售重点，完成销售任务。 2.能准确理解、执行企业对外销售的方针、政策，通过对市场的了解，有计划地开展、推进、营销业务。 3.认真填写项目活动场地预定单、变更单、取消单，并负责销售。合同的起草、商谈、签约并及时整理业务档案。 4.在项目开始前向各部门转发任务单、变更单、并及时在企业管理系统中场地预占。掌握企业各部门设施、功能及运作环节，为营销项目做好基础。 5.及时了解客户对企业的意见，适时推销企业的房，餐，会场等各项产品按计划走访客户，增强与客人的沟通，建立良好的客户关系及时反馈客户的意见和建议。

【岗位职责】 1、全面负责厨房管理工作，监督食品制备过程，确保出品质量符合皇冠假日品牌标准 2、制定季节性菜单及特色菜品研发，定期更新菜品种类 3、严格控制食品成本，优化厨房运营流程，降低损耗 4、负责厨房人员排班、培训及绩效考核，打造高效团队 5、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保符合HACCP标准 6、协调与其他部门合作，保障宴会、会议等大型活动的餐饮服务 【岗位要求】 1、具备高端酒店或连锁餐饮品牌厨房管理经验者优先 2、精通中西餐烹饪技法，熟悉现代餐饮发展趋势 3、持有厨师职业资格证，掌握食品安全相关法规 4、具备出色的成本控制能力和团队管理经验 5、能适应高强度工作，具备处理突发情况的能力 6、具有创新意识和审美能力，对菜品摆盘有独到见解

岗位职责： 1.依据公司发展战略及目标，聚焦万达全品牌酒店在全国各区域的新门店业主/投资方拓展， 涵盖高端品牌（瑞华、文华、嘉华、锦华）、中高端品牌（美华）；同时拓展有酒店规划设计、工程建设管理及成本管控业务需求的业主/投资方。 2.依托万达民族品牌价值及一体化平台优势，为业主/投资方提供酒店项目功能布局规划、市场定位分析服务，实现酒店项目合作、品牌推广、渠道建设的双赢目标。 3.监督项目实施进程，定期向公司管理人员汇报业务拓展进展。 4.积极参与团队协作项目，达成个人及团队业绩目标。 任职要求： 1.本科及以上学历，具备丰富的酒店、文旅、商业地产等行业BD或项目拓展经验； 2.具备一定的项目资源，有酒店托管、品牌合作、物业租赁等相关项目拓展成功案例者优先； 3.具备丰富商务谈判经验、较强公关协调能力，擅长与业主及社会各界高效沟通； 4.Base工作地：全国。

核心工作活动   维护客户服务和前台目标 • 管理日常运营，确保质量和标准，且每天满足客户的期望。 • 制定具体的目标和计划，以便优先考虑、组织和完成工作。 • 处理投诉，解决纠纷，解决不满和冲突，或与他人进行协商。 • 监督人员编制，确保宾客服务、运营需求和财务目标均得以满足。 • 确保与员工进行经常性的持续沟通，以建立业务目标意识，传达期望，认可绩效并实现期望的结果。 • 了解部门运营对酒店整体财务目标和宗旨的影响，并设法实现或超越目标。   支持前台团队管理 • 利用人际关系和沟通技巧来引导、影响和鼓励他人；倡导健全的财务/业务决策；表现出诚实/正直；以身作则。 • 鼓励和建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作。 • 树立榜样，示范适当的行为。 • 监督和管理员工。管理所有日常运营。充分了解员工的职位，以便在员工缺勤时履行职责。 • 与员工建立和保持开放的协作关系，并确保员工在团队内部也这样做。 • 在前厅部经理或助理前厅部经理缺勤时，监督前厅部的所有区域。   确保卓越的客户服务 • 提供超越预期的服务，实现客户满意并保留客人。 • 通过沟通和协助个人了解客人需求，并在需要时提供指导、反馈和个人辅导，改善服务质量。 • 回应并处理客人的问题和投诉。 • 为客户关系树立积极的榜样。 • 授权员工提供卓越的客户服务。 • 观察员工的服务行为并向个人提供反馈。 • 与客户互动，以获得关于产品质量、服务水准和总体满意度的反馈意见。 • 确保员工了解客户服务的期望和因素。 • 与客人互动并获得对产品质量和服务水准的反馈。 • 在所有部门会议期间强调客人满意度，并专注于持续的改进。   管理项目和政策 • 实施客户认可/服务计划，传达并确保该流程。 • 培训员工并监督遵循所有信贷政策和程序，以减少坏账和退款。 • 监督当天的销售程序，提高客房收入并控制酒店的入住率。 • 监督前台日常轮班运作，并确保遵守所有政策、标准和程序。 • 确保酒店政策被公平一致地执行，根据标准和当地运作程序（SOP 和 LSOP）完成惩戒程序和文件，并支持同事评议流程。   支持人力资源活动 • 支持他人的发展需求，并指导、辅导或以其他方式帮助他人提升知识或技能。 • 征求员工反馈意见，采用“门户开放”政策，并审查员工满意度结果，以确定和解决员工的问题或疑虑。 • 将关于员工满意度的问题提请部门经理和人力资源部注意。 • 根据需要协助面试和聘用具备适当技能的团队成员。 • 支持部门入职培训计划，让员工接受适当的新员工培训，以成功履行工作职责。 • 参与员工渐进性惩处程序。   教育和经验要求 • 大专文凭及以上学历；6年以上宾客服务、前台或相关专业领域工作经验。 •万豪集团背景优先

Director of Culinary(Western) 厨艺总监（西厨） 厨房团队对日常工作的专业领导。 协助高质量生产和维持高标准的食品成果，并根据W标准持续不断的改进人员、产品和利润。 在厨房管理方面有非常高标准的课程和经验。 有8到10年在烹饪和各方面的厨房工作经验。 必须具备高水平的创造力和高质量的标准。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营和管理工作，确保食品质量和出品标准符合JW万豪品牌要求。 2、制定并执行厨房的年度预算，控制食品成本、人工成本及其他相关费用，确保运营效率。 3、设计并更新菜单，结合本地市场特色和季节性食材，创新菜品以满足不同客群需求。 4、监督食品采购、储存及加工流程，确保符合卫生安全标准及酒店相关规定。 5、负责厨房团队的培训及绩效考核，提升团队专业技能和服务意识。 6、与其他部门（如餐饮部、宴会部）紧密协作，确保宴会、会议及日常餐饮服务的高效执行。 7、定期检查厨房设备维护情况，确保设施正常运行，并提出升级或更换建议。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉高端酒店或国际品牌酒店的厨房运营模式。 2、精通西餐及中西融合菜系的烹饪技术，能够根据市场需求调整菜单。 3、出色的成本控制能力，熟悉食品成本核算及供应链管理。 4、具备优秀的团队领导能力，能够有效激励和管理多元化团队。 5、熟悉食品安全法规及卫生标准，持有相关健康证明或职业资格证书者优先。 6、具备较强的沟通协调能力，能够与各部门高效合作。 7、能够在高压环境下工作，灵活应对突发情况，确保服务质量。

岗位职责： 一、运营战略与体系搭建 1.制定俱乐部整体运营标准、服务流程及管理制度，并监督执行。 2.持续优化跨部门（餐饮、船务、客房、康乐）协作流程，确保为会员提供高效、统一、高品质的服务体验。 二、各部门运营管理与管理 3.餐饮部： 监督中、西餐厅及宴会的日常运营，确保菜品质量、服务水准与食品安全符合高标准；管理餐饮成本，提升餐饮毛利。 4.船务部： 全面管理游艇停泊、租赁、加油、日常维护及美容服务；确保码头设施安全、运作高效；管理与外包船艇维护公司的合作质量。 5.客房部： 管理俱乐部客房/套房的服务工作，确保环境整洁、设施完备、服务贴心，为会员及嘉宾提供尊贵的住宿体验。 6.康乐部： 统筹管理健身房、游泳池、养生理疗、红酒吧、雪茄吧等康乐设施，确保环境优雅、设备安全、活动丰富，满足会员的高端社交与休闲需求。 7.采购部： 监管运营相关物料的采购工作，建立供应商管理体系，在保障品质的前提下，有效控制运营成本。 三、会员服务与体验保障 8.作为与市场营销总监协作的关键接口，共同处理会员的个性化需求与复杂投诉，将“会员体验至上”的理念贯穿于所有运营环节。 9.定期分析会员消费数据与反馈，协同市场营销部门，策划并执行能提升会员活跃度与黏性的运营活动（如主题晚宴、航海活动等）。 四、团队建设与人员管理 10.负责运营团队的建设、培训、激励与绩效考核，打造一支专业、高效、服务意识超前的队伍。 五、预算与成本控制 11.编制所辖各部门的年度运营预算，并严格执行。 12.监控各部门的运营成本，分析成本结构，实施节能降耗等成本控制措施，确保运营利润目标的达成。 六、安全与合规管理 13.建立并执行俱乐部全面的安全管理制度，包括消防安全、水上安全、食品安全及人员安全。 任职要求： 1、30-45岁，本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2、10年以上高端酒店、游艇俱乐部、顶级私人会所或奢侈品行业高级管理经验，5年以上同岗位任职经验。 3、出色的团队领导力： 具备带领和激励跨部门、多职能大型团队的能力。 4、财务敏感度： 能够阅读并分析财务报表，精通预算编制与成本控制。 5、强大的沟通与协作能力： 具备出色的内外部沟通能力，能够与市场营销总监等管理层成员高效协作。 6、以客户为中心： 对服务品质有极致的追求，深刻理解高端会员的需求与期望。 7、问题解决能力： 能够从容、高效地处理紧急事件和会员投诉。

1.Directes and co-ordinates all subordinate Front Office staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导与协调所有前厅下属员工，确保每日运营事宜及时得到处理、客人期望得到满足。 2. Co-ordinates with housekeeping to ensure that rooms are serviced according to guest requirements and vacant rooms are cleaned according to arrival schedules. 负责与客房部协调，确保根据客人要求提供服务以及根据客人抵达时间清扫空房。 3. Control and monitors the room inventory to maximize the hotel yield ensuring strategically controlled overbooking during peak periods. 管理监控客房库存，最大限度提高酒店收益，确保高峰期战略性控制的超额预订。 4. Liaises with Sales Offices and Reservation Offices to maximize business opportunities and ensure efficient handling of room reservations. 联络销售部门与预订部门，最大限度地发掘业务机会，确保有效地处理客房预订。 5. Prepares, monitors and controls the hotel’s annual Front Office budget. 制定并监督酒店前厅年度预算。 6. Ensures that employees are selected, trained, evaluated, and rewarded in compliance with existing associates management systems. 确保根据现有员工管理系统来选拔、培训、评估与奖励员工。

工作职麦 1.负麦菜品开发和更新，根据酒店品牌发展及市场需求，定时组织各菜系厨师长和技术骨干试制新产品，开发新菜单。 2.负责协助酒店销售部进行餐饮销售，了解客人需求和销售情况，及时改进厨房生产工作。 3.负责制定酒店厨房预算计划、培训计划及其他工作计划，并贯彻实施。 4.主持厨房食品成本核算及控制工作，检査监督原材料采购、库存情况，明确菜品分量，确保菜品足量够份。 5.定期巡査各厨房安全管理工作，包括消防用火安全、食品卫生安全，发现安全隐患及时消除. 6.组织、主持厨房例会，听取下属员工汇报，确保部门按规定按标准运营，完成上级交付的任务。 岗位要求 1. 有10年及以上的厨房管理经验，掌握厨房出品的标准与要求，善于处理客诉，及食品监管会等问题。 2.有较强的语言沟通表达能力，善于培训、激励下属员工，熟练使用Excel等office软件。 3.具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进。 4.10年以上厨房管理工作经验，特别优秀者可适当放宽。

职位描述 1、制定并执行酒店的年度及长期发展战略、经营计划与预算； 2、分析市场趋势和竞争对手动态，寻找商业机会，推动酒店业务创新与增长； 3、代表酒店维护与业主、集团、政府机构、社区及重要客户的良好关系； 4、执行公司各项决议，高效完成公司提出的品质整改方案。全面负责酒店的日常经营管理工作，确保酒店各项工作正常运转； 5、严格执行公司标准化管理制度与流程。积极探索标准化改进方案，建立良好的酒店创新环境，与他人共同分享成功的管理和创新经验； 6、实现与公司各支持部门的有效沟通与交流，定期向公司汇报工作。做好经营计划、资产管理和成本控制工作； 7、实现内部管理团队的人才培养与结构优化。推进人才本地化战略的实施进程。做好员工培训，确保员工业务技能水平、服务技巧不断提高，树立酒店良好品牌口碑。 职位要求 1、从事酒店行业10年以上工作经验，担任高星级酒店或者连锁酒店总经理3年（含）以上，经验丰富，精通酒店运营管理的各个方面； 2、具有良好的职业道德和素养，适应和应变能力较强，有大局观，认同所在企业的企业文化以及管理制度。 3、能够根据酒店的实际情况，创造性的因时因事制定正确的、可行的管理措施和经营目标，具有果断的决策能力； 4、具备出色的组织、统筹协调和沟通能力，在经营管理中能够做好团队建设工作，不断提升团队的凝聚力和执行力； 5、具备良好的理解力、文字撰写能力以及表达能力，具备对外商务洽谈能力以及拥有危机公关处理经验和能力。 职位福利：五险一金、包吃、带薪年假、定期体检、节日福利

【岗位职责】 1、负责度假村日常运营成本的监控、分析和控制，确保成本在预算范围内； 2、定期审核采购订单、供应商报价及合同，优化采购流程，降低采购成本； 3、编制月度、季度及年度成本分析报告，提出成本节约建议并跟进执行； 4、监督库存管理，定期盘点，确保账实相符，减少浪费和损耗； 5、与财务、运营等部门协作，制定成本控制标准及流程，并监督执行； 6、识别成本异常情况，及时调查原因并提出改进措施； 7、参与预算编制，提供成本相关数据支持，协助完成预算目标。 【岗位要求】 1、具备成本控制、财务分析或相关领域工作经验，酒店行业经验优先； 2、熟悉成本核算方法及财务软件（如SAP、Oracle等），熟练使用Excel等办公工具； 3、具备较强的数据分析能力，能够通过数据发现问题并提出解决方案； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 5、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 6、对数字敏感，逻辑思维清晰，具备独立解决问题的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议组织等，建立长期合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，提出销售改进方案； 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实； 5、定期提交销售报告及业绩分析，优化销售流程。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验； 2、熟悉酒店行业销售模式，能独立完成商务谈判； 3、优秀的沟通协调能力及团队合作意识； 4、对数据敏感，能通过分析制定有效的销售策略； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境。

岗位职责： 1、精通中餐宴会及零点服务流程，能够熟练进行席间分餐、酒水斟倒、餐具更换等操作； 2、负责独立包房、铁板烧台、烧鸟吧等区域的全程服务，确保服务节奏流畅、标准统一； 3、准确传递菜单信息，特别是中餐菜品与酒庄主打酒款的搭配建议，引导宾客完成点单； 4、掌握基本的葡萄酒知识，能向宾客介绍酒单上的核心产品及特色； 5、熟练进行葡萄酒的开启、醒酒、斟倒服务，并遵循正确的服务礼仪； 6、具备基本的雪茄服务知识，能为有需求的宾客提供雪茄推荐、剪切、点燃等配套服务； 7、熟悉KTV、棋牌室等娱乐区域的服务特点，能提供餐饮与娱乐相结合的一体化服务； 8、高效协调传菜、保洁等岗位，确保宾客在不同功能区域（如从花园到包房，从餐区到KTV）转换时，服务体验连贯不间断； 9、密切关注各区域动态，及时响应宾客需求，并预见性地补充所需物品； 10、负责所属区域的餐前准备、餐中维护和餐后收尾工作，确保环境整洁、物品摆放有序； 11、严格按照标准进行餐具、玻璃器皿（尤其是水晶杯）的清洁、保养与保管； 12、协助管理楼面的设备设施，发现问题及时报修。 任职要求： 1、高中或以上学历，拥有2年及以上高端中餐厅、五星级酒店中餐部或私人会所的服务工作经验； 2、具备基础的葡萄酒知识，有侍酒服务经验者优先； 3、普通话流利，具备基本的英文交流能力者更佳； 4、五官端正，形象气质佳，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上，身体健康； 5、真正热爱服务行业，能站在宾客角度思考，提供超越期望的服务； 6、 能快速掌握酒庄多元化的产品（中餐、烧鸟、铁板、酒水、雪茄）与服务流程； 7、善于与宾客及内部团队沟通，能在多任务、快节奏的环境中保持高效协作； 8、工作细致严谨，有责任心，能适应轮班制和在节假日工作； 9、具备一定的销售意识，能优雅地进行菜品和酒水的推荐，助力营收提升。

岗位职责:  1. 筹备筹开阶段：参与酒店设备安装、装修及验收；全面负责运营团队组建、运营证照资质办理、物资采购、前期营销工作开展、各项运营体系建立。（高端商务酒店）  2、建立、健全酒店的组织管理体系及标准化流程。负责酒店的全面运营管理，其中包括使酒店收益化、增加客房入住率、完成酒店的销售等工作计划；  3.制定年度经营目标，组织制定、修改、实施酒店年度经营计划；  4.对酒店内各项业务活动进行实施，并对酒店内各项活动及相关酒店的产品进行创新设计与实施；  5.领导建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道；  6.负责建立酒店的高素质管理团队。  岗位要求  1. 大专以上学历，相关管理专业。  2. 从事国际/国内品牌酒店工作10年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。  3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。  4. 善于管理和经营团队，事业心强。  5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责: 1. 全面负责餐厅营业管理，确保服务质量与顾客满意度； 2. 制定和完善餐厅营业流程与标准，保证业务流程的高效运行； 3. 与团队成员保持有效沟通，确保各项标准的执行； 4. 监控和优化餐厅运营流程，提升工作效率； 5. 与客户建立良好关系，处理客户反馈和投诉。 任职要求： 1. 具备良好的组织和领导能力，能够带领团队达成目标； 2. 优秀的人际沟通技巧，能与客户和团队成员有效沟通； 3. 对餐饮行业有热情，能够适应快节奏的工作环境； 4. 具备良好的问题解决能力，能迅速应对并处理突发事件； 5. 持续学习，不断提升个人及团队的工作表现。

工作地点：上海市虹口区国华金融大厦 岗位职责 核心菜品制作：根据菜单标准制作轻食产品，包括低脂沙拉、谷物碗、全麦三明治 / 卷饼、低温慢煮蛋白（鸡胸 / 虾仁 / 牛肉）、鲜榨果蔬汁等，保证口感清爽、营养均衡、摆盘精致。 食材管理：负责食材的甄选、清洗、切配与储存，严格把控食材新鲜度，控制损耗率；定期检查食材库存，负责食材验收、储存及日常盘点，确保食材新鲜度和成本控制，及时反馈补货需求。 菜单优化：结合季节特点、顾客反馈（如低脂、低糖、无麸质等定制需求），研发或调整轻食菜品，提升产品竞争力。 高效出餐：适配商务楼午市高峰期需求，合理规划制作流程，保证出餐速度（单份餐品≤5 分钟），兼顾餐品质量与效率。 卫生合规：严格执行《食品安全法》及餐厅卫生管理制度，每日清洁操作台、设备及工作环境；严格遵守食品安全规范，保持操作间、厨具、餐具的清洁消毒；落实食材生熟分离、留样等要求，确保用餐安全。 顾客服务：解答顾客关于菜品食材、营养搭配的咨询，根据需求调整餐品配料（如少酱、换基底等），提升用餐体验。 协作配合：配合餐厅前台完成点单核对、餐品交付，协助完成每日库存盘点与台账记录。 应急处理： 突发食材短缺时，灵活调整菜品组合；处理顾客投诉（如口味、温度问题），及时反馈改进。 任职要求 硬性条件： 餐饮相关专业中专及以上学历，持有《健康证》及《食品从业人员培训合格证》 2年以上轻食/健康餐饮从业经验，熟悉轻食食材特性及处理规范（如生食清洗、低温烹饪等） 2. 专业技能： 熟练掌握各类轻食菜品制作工艺，能精准控制食材用量、烹饪时间及酱汁调配比例，保证出品一致性。 了解基础营养搭配知识，能满足上班族 “低脂高蛋白、便捷饱腹” 的核心需求，可独立完成简单菜品研发。 具备良好的刀工与摆盘能力，注重细节，能快速响应定制化需求。 3. 综合素质： 效率意识强，能适应午市（11:30-13:30）高峰期高强度工作，抗压能力佳。 责任心强，严格遵守卫生标准与操作规范，注重食材节约与成本控制。 沟通能力良好，服务态度亲和，能与团队协作完成餐厅运营工作。 认同轻食健康理念，有商务楼餐厅或连锁轻食品牌工作经验者优先。

岗位职责： 1、了解当天酒店客房出租率、餐饮预订情况、营运状况、接待情况，按照规定要求接待；   2、做好销售报告，详细记录每次出访与电话销售情况； 3、了解酒店的优惠政策，熟悉酒店的房型，餐饮定位，定期拜访大客户，同客户长期保持良好关系 4、准确详细建立客户档案并及时存档至酒店 5、积极努力完成本组月度营销指标和客户签订指标 6、开发客户 任职资格： 1. 具有餐饮/酒店类的工作经验1年以上的工作经验； 2. 形象气质佳，沟通能力和表达能力强；对待客人热心体贴； 3. 能够快速的熟悉酒店的工作环境和本岗位的岗位职责，并能权利配合领导完成部门工作； 4. 团队意识强，不搞个人主义和小团体主义； 5. 具有良好的敬业精神和职业道德，有强烈的责任心和事业心。

岗位职责： 1.菜品制作 根据营养师制定的饮食方案，制作符合老年人营养需求的冷菜（如凉拌菜、沙拉、冷汤等） 确保菜品口感适中（软烂、少油少盐、无刺激性调料） 根据季节变化调整冷菜菜单（如夏季增加清热菜品，冬季增加温补菜品） 2.食品安全管理 严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，每日检查食材新鲜度 冷藏、冷鲜设备温度监控（冷藏0-4℃，冷冻-18℃以下） 每周进行餐具消毒记录留存 3.个性化服务 为特殊饮食需求老人定制冷菜（如糖尿病患者的无糖菜品、肾病患者的低蛋白餐） 记录并跟进老人对冷菜的反馈（口味、吞咽舒适度等） 针对咀嚼困难老人调整食材处理方式（如打泥、切丁） 4.团队协作 与热菜厨师协作确保营养搭配平衡 向护理人员提供冷菜营养成分说明 参与每月饮食质量评估会议 5.成本控制 制定冷菜食材采购计划 控制冷菜食材损耗率 定期分析冷菜成本结构并提出优化建议 任职要求 维度具体要求专业资质1. 持有中式烹调师（冷菜方向）职业资格证书 2. 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》 3. 接受过老年人营养学基础培训（建议完成人社部认证的老年人膳食管理课程）经验要求1. 3年以上冷菜制作经验（其中至少1年养老机构/医疗机构厨房工作经验） 2. 有大型养老社区/高端养老机构工作经历者优先技能要求1. 精通冷菜刀工 2. 掌握低温慢制技术（如冰镇、腌制、烟熏等） 3. 熟练使用营养分析软件进行菜品营养配比服务意识1. 具备耐心和细致观察力（能通过老人进食反应调整菜品） 2. 有处理老人饮食纠纷的沟通技巧 健康标准1. 持有有效的健康证 2. 无传染病史（需提供入职体检报告） 3. 通过食品安全知识考核（年审合格）

职位描述 1、制定并执行酒店的年度及长期发展战略、经营计划与预算； 2、分析市场趋势和竞争对手动态，寻找商业机会，推动酒店业务创新与增长； 3、代表酒店维护与业主、集团、政府机构、社区及重要客户的良好关系； 4、执行公司各项决议，高效完成公司提出的品质整改方案。全面负责酒店的日常经营管理工作，确保酒店各项工作正常运转； 5、严格执行公司标准化管理制度与流程。积极探索标准化改进方案，建立良好的酒店创新环境，与他人共同分享成功的管理和创新经验； 6、实现与公司各支持部门的有效沟通与交流，定期向公司汇报工作。做好经营计划、资产管理和成本控制工作； 7、实现内部管理团队的人才培养与结构优化。推进人才本地化战略的实施进程。做好员工培训，确保员工业务技能水平、服务技巧不断提高，树立酒店良好品牌口碑。 职位要求 1、从事酒店行业10年以上工作经验，担任高星级酒店或者连锁酒店总经理3年（含）以上，经验丰富，精通酒店运营管理的各个方面； 2、具有良好的职业道德和素养，适应和应变能力较强，有大局观，认同所在企业的企业文化以及管理制度。 3、能够根据酒店的实际情况，创造性的因时因事制定正确的、可行的管理措施和经营目标，具有果断的决策能力； 4、具备出色的组织、统筹协调和沟通能力，在经营管理中能够做好团队建设工作，不断提升团队的凝聚力和执行力； 5、具备良好的理解力、文字撰写能力以及表达能力，具备对外商务洽谈能力以及拥有危机公关处理经验和能力。 职位福利：五险一金、包吃、带薪年假、定期体检、节日福利

【岗位职责】 1、负责公司全盘账务处理，包括但不限于收入、成本、费用等日常会计核算工作； 2、编制月度、季度、年度财务报表，确保数据准确性和及时性； 3、定期核对往来账款，清理长期挂账项目，确保账实相符； 4、配合完成税务申报、审计及年度汇算清缴工作； 5、优化财务流程，完善内部控制制度，防范财务风险； 6、协助财务经理完成其他临时性工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的会计基础知识，熟悉企业会计准则及相关财税法规； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据敏感性和分析能力； 4、具备良好的沟通协调能力，能够高效完成跨部门协作任务； 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。

1.负责设备间的巡视检查，故障排除。 2.掌握设备的日常保养、相关操作知识。 3.配合部门领导做好日常交办的各项任务。

【岗位职责】 1、全面负责集团公司旗下各酒店管理工作，制定管理标准及制度，并定期优化。 2、审核各酒店发展战略及年度经营计划，激励各酒店总经理完成酒店经营目标 。 3、负责定期巡查集团公司旗下各酒店经营情况，对酒店制度规范、服务品质等进行监督管理，帮助各酒店提升服务质量和运营。 4、维护与政府、行业协会、客户及合作伙伴的良好关系，提升集团旗下各酒店品牌形象； 5、协助门店总经理处理酒店突发事件，确保运营安全稳定。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、5年以上连锁酒店总经理经验。 3、熟悉酒店运营管理流程，具备出色的市场洞察力和经营分析能力。 4、具备优秀的领导力、沟通协调能力及团队管理能力。 5、工作责任心强，能承受较大工作压力，适应高强度工作节奏。 6、具备良好的职业道德和职业素养，无不良从业记录。 7、能适应出差，且会开车优先。