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  • 客服

  • 安保副经理

    7千-8.5千
    北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。
  • 饼房厨师

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 工作氛围佳
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员排班、工作分配及现场督导,确保出品质量与效率; 2、监督并执行食品安全及卫生标准,定期检查设备维护情况,保障生产环境符合规范; 3、研发新品及优化现有产品配方,根据季节或活动需求调整菜单,提升客户满意度; 4、控制原材料采购及库存管理,合理控制成本,避免浪费; 5、培训并指导饼房员工,提升团队专业技能与服务意识; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保宴会、客房等需求及时响应。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能,熟悉各类烘焙工艺及装饰技巧; 2、有一定团队管理经验,能有效调动员工积极性; 3、对食品安全及卫生标准有深刻理解,持有相关证书者优先; 4、具备创新意识,能独立完成产品研发及改良; 5、抗压能力强,适应弹性工作时间(含节假日); 6、良好的沟通协调能力及责任心。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、协助主厨进行菜单设计、食材准备及烹饪流程优化; 3、严格按照食品安全及卫生标准操作,确保厨房环境整洁、设备维护良好; 4、根据客流量及订单需求,高效完成菜品烹饪任务,保证出餐速度; 5、参与厨房成本控制,合理使用食材,减少浪费; 6、配合团队完成上级安排的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 2.身体健康,精力充沛。 3.有酒店同岗位工作经验者优先考虑。 4.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 5.能够指导和管理小组工作。 6.能够领导自己的员工。 7.能够培训和激励员工。 8.能够完善有必要的工作技巧,为员工提供工作中的培训,并帮助员工达到标准。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 *礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求,并跟进确保问题的圆满解决。 *协助客房部经理巡视和抽查客房和其区域的总体运营情况。 *确保每日预抵贵宾、有特殊要求、常住客人的房间提前预留、并且通知客房部同事打扫和放置欢迎赠品。 *在夜间代替总经理确保酒店有序平稳的运行。 *以主动灵活的态度与前台员工紧密工作并专注完成酒店预算和客人满意度。 【任职要求】 *国际五星级酒店工作经验优先 *接受长期夜班工作 *积极主动承担更多职责 *有责任心 *条理清晰,表达能力强
  • 南昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。      进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:开胃菜、小菜、色拉和三明治 在开餐准备工作中发挥组织能力v 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 制作潮州炖菜 制作潮州干菜 川菜 北京菜和华北菜 上海菜和华东菜 泰国菜 印度地方菜 马来和娘惹菜 印度尼西亚菜 日本菜 越南菜 制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目:制作各种色拉和做汤: 制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜 、 制作地方口味的米饭、制作地方口味的面点 亚洲甜点: 制作各种液体和固定甜点、制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘、制作烤制甜品 点心: 制作甜咸点心、 制作油炸点心、 制作烤制的饺子、制作各种烘烤甜品 自助餐:制作和摆放自助餐、制作和摆放自助餐甜品、储存自助餐食品 ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·       确保遵守FSMS指导方针。每日检查监控程序。 ·       餐具破损控制,确保破损丢失率不超过0.3% ·       根据营运需要超时工作。 ·       主动协助管理餐饮部其它营业场所的日常管理。 ·       根据宴会预订单做好宴会准备及会议中的服务工作。 ·       带领团队完成分部门预算及利润指标。 ·       负责检查餐厅、酒吧卫生及安全状况。 我们对您的要求 技能要求 •    完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •    持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •    具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 学历 •    餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 经历 •    3年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有同等岗位经验者优先。
  • 宴会经理

    8千-1万
    广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终可根据个人能力而定 岗位职责: 1、日常运营管理:全面负责5楼瑞盛厅、6楼国际会议中心及各会议室的日常运营管理,包括员工考勤、纪律、仪容仪表及培训工作,确保服务标准化、流程规范化。 2、VIP接待与服务品质:主导VIP及重要团队接待工作,优化宾客体验,建立良好客户关系,及时处理客户反馈,提升服务满意度。 3、设施与环境管理:监督区域内设备、家具、餐具的维护与更新,确保营业前设施完好、环境整洁,空间布置有序,符合高端服务标准。 4、团队管理与培训:制定并落实部门培训计划,提升员工服务技能与效率,确保培训达标率≥95%,打造专业高效的服务团队。 5、成本与资源管控:合理控制能耗及物资损耗,定期盘点资产,协调工程部完成设备维护,降低运营成本。 6、市场与客户拓展:分析宴会及会议市场需求,协同厨艺部优化菜品与服务,提升客户回头率;通过线上线下渠道收集反馈,推动服务创新。 7、流程标准化:严格执行酒店服务流程,确保迎宾、茶水服务、离场检查等环节无缝衔接,并留存巡查记录。 8、跨部门协作:联动餐饮部、工程部等部门,高效完成大型宴会/会议接待,协助同事完成突发任务,弘扬团队合作精神。 任职要求: 经验:3年以上高星级酒店宴会/会议运营管理经验,熟悉VIP接待流程。 能力:具备团队管理、成本控制及客户沟通能力,执行力强。 其他:注重细节,抗压能力强,可灵活排班。
  • 连云港 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。 严格遵照说明及安全指南使用指南,操作厨房设备。 任职要求: 1.中专及以上文化程度,或相关专业毕业。 2.有3年厨房相关工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。 其他要求语言能力:中国普通话-熟练计算机能力:良好年龄要求:20-45岁
  • 厨房主管

    5千-7千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 岗位要求: 1.具备相关烹饪知识。 2.具备相关工作经验,具备国际品牌五星级酒店工作经验者优先。 3.烹饪相关专业或学历者优先。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、岗位职责  1)负责跟进、发展旅行社客户,完成团队销售总监下达的销售指标。  2)热爱旅游行业销售工作,沟通能力强,敢于挑战。  2、工资:7000-9000元/月  3、酒店为每位员工提供具有竞争力的工资,以及良好的福利待遇,主要包括以下方面:  1)、丰厚的工会福利:节日慰问品、婚丧慰问金、发放电影票、住院补贴及慰问金、生日礼物、重疾商业保险等。  2)、保险:五险一金、团体意外险。  3)、休假:年假、婚假、陪产假、丧假、哺乳假等。  4)、食宿:美味的员工餐,舒适的宿舍(WIFI/空调/洗衣机/卫生间/洗衣房/冲凉房)。  5)、奖金:年终奖、优秀员工奖励、工龄补贴。
  • 礼宾主管

    5千-5.5千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 结婚生育福利
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概况: 酒店礼宾部主管的核心职责是统筹礼宾部日常运营,保障宾客接待服务高效、优质,同时管理团队并协调内外部资源。 岗位职责: 招聘、培训礼宾部员工,明确岗位职责与服务标准,监督工作表现并做绩效考核 主导宾客迎送、行李寄存与搬运、用车安排、旅游咨询等核心服务,处理服务中的突发问题; 对接酒店前厅、客房、餐饮等部门,以及外部车队、景区、票务机构,保障服务衔接顺畅; 负责礼宾部物资管理、排班调度、报表统计,确保部门运营合规有序。 任职资格: 大专及以上学历; 1-2 年酒店礼宾主管或资深礼宾岗位经验; 熟悉行业服务标准与操作流程; 注重服务细节,能快速响应宾客需求,具备应急处理意识; 具备较强的沟通协调、团队管理能力及高度服务意识。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有相关厨房冷菜工作经验者优先。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位概述: 协助餐饮总监确保宴会部运营的平稳与有效,力争最有效收益与宾客满意度,并始终遵循酒店品牌标准。 职责义务: 1. 制定一年的运营预算,来确定部门的花费及收入,以及运营所需的设备器材等。所有项目都应建立在预算的基础之上。 2. 确保以有效的方法来控制成本。 3. 始终严格地控制部门预算。 4. 始终对我们的宴会/会议摆台,装饰与出品标准具有创新性,并定期更新。 5. 使标准操作程序和基本程序互相依附,来达到部门运营规章的服务等级。 6. 定期检查分配给下属的工作及实施情况。 7. 招募有独自工作能力的员工。 8. 给任何一个宴会/会议提供必要的帮助,对于任何宴会/会议的服务都应给予督导。 9. 处理所有客人在食品,饮品与服务方面的投诉,询问及要求。 10. 与客人通过积极的沟通以建立友善的关系。 11. 了解酒店客人及本地客户市场的需求。 12. 帮助销售部门完全理解宴会市场的需要及市场走势。 13. 深入的理解员工手册并遵守员工手册里的内容,例如:火警,卫生,健康以及安全。  时刻保持个人仪容仪表的整洁。 14. 上级安排的其他工作内容。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命(例如手持式化学灭火器等等)。 3、对员工进行灭火常识培训,安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对饭店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、在员工进出饭店时对其包裹进行随机的检查。遵循饭店财物管理的原则,在未得到特许的情况下严禁饭店财物外流。 6、遵照饭店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 7、如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 9、对饭店进行随机检查,以保证饭店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,水龙带门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 10、确保有一名部门成员参加饭店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告,开展调查工作以找出事件的起因,责任人(采取必要的措施)考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 11、回顾和发展部门内的执行程序的标准。 12、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划,实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。 13、保安部经理不在时,代行其全部职责。 14、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 15、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。 【岗位要求】 1、协助保安经理或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件,并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系, 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、保证所有报告和服务都按时完成。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练餐厅运作流程,并能迅速解决突发问题。 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求。 3.高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业。 2.必须具备2年以上相关工作经验。 3.具有良好的外表、和开朗的性格。 4.基本英语交流能力。 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据总工的指示,做好工作任务分配,并在任务完成的过程中进行跟进和现场指导;如遇突发紧急情况,迅速采取相应的有效应对措施。 积极主动的和酒店其它部门进行工作沟通,维护酒店部门间的良好关系。 完成班组之间和与下一班的交接工作,协调处理所遇到的问题,特别关注本班未完成及在住客人投诉等工作事项,确保工作顺利进行。 定期对机房、相关系统和设备的运转进行检查,并及时给出落实意见和结果反馈。 根据酒店的实际情况,从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 协助库管员管理好本系统的材料及员工借领工具,领用材料的登记、保管制度等工作。 根据设备设施的维保合同,统筹协调承包商工作内容和时间的安排。 监督和检查各部门的设备安全操作,对违反的行为进行制止。 负责岗位培训以提高员工的工作技能,使员工以更加有效率地进行工作。 配合对员工的过失提出分析及处理建议; 确保能源管理计划有密切的监督和有效的执行(煤气、水、电和柴油)。 确保紧急处理程序的执行和实施,并协调工程部工作程序以对应其它事故; 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 前台接待

    4.5千-5千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房房卡钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 9、负责迎宾下榻的客人提供便于客人入离店温馨的服务,有一定沟通技巧能力合理妥善处理客诉,与客人保持联系电话回访以维持酒店与客人之间的良好关系。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,相貌端正气质佳,英语良好。 2、性格开朗热情,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、可接受实习生、应届毕业生,有同岗位工作经验者优先考虑。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保各岗位高效运转 2、监督并执行标准化服务流程,持续提升服务质量与顾客满意度 3、负责员工排班、考勤管理及工作绩效评估 4、定期检查餐厅环境卫生、食品安全及设备维护情况 5、协助制定并落实餐厅销售计划,完成既定经营目标 6、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 7、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、中专及以上学历,餐饮、酒店管理相关专业优先 2、1年以上餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营流程 3、具备优秀的团队管理能力与现场协调能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受较大工作压力 5、年龄22-35岁,身体健康,需持有有效健康证 6、熟悉食品安全法规及餐厅卫生管理规范 7、能适应餐饮行业工作时间安排,包括周末及节假日
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照Clubmed的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系,提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】: 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天                【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:此职位负责西餐厅的管理,应遵守希尔顿逸林酒店既定的政策原则和运作程序。 1.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。2.与经理商讨,并就如何改进对客服务达成共识并采取相应的行动。3.积极处理和学习顾客的投诉和意见,并跟进并反馈给餐厅经理。5.确保在服务时间高效准确的传达和回应客人的任何要求及需要。6.确保餐厅在繁忙或有特殊活动时能协助值班。7.积极主动地对待客人,妥善解决客人提出的合理要求,并在客人提出要求之前对所有员工进行培训。8.熟悉部门服务标准,可以清楚的向其他员工解释。9.根据标准评估员工表现,协助落实并跟进需要改进提升的地方。10.协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等)11.协助前厅部与团队联系,尽可能增加酒店餐饮生意,确保团队抵达时与领队保持直接联系。12.能描述、分配和授权餐厅在任何时候的经营职责和权力。13.了解清楚其他部门的经营活动及对自己部门的影响,提前计划并确保有足够的资源可用。14.管理部门日常运作,在必要时采取行动以确保运作顺利并参与服务工作。15.配合工程部和客房部,协调维护和清洁工作,确保后续工作得到有效跟进。16.确保完成交接班的内容及信息审核,熟练掌握工作所需专业知识及技能。17.与厨房部建立良好沟通,理解酒店的目标,并且知道部门在完成目标的过程中所扮演的角色。18.与团队分享要达到的目标,促使团队中的成员与他人竭诚合作。19.通过定期的沟通会议和会议纪要,帮助团队了解有关部门、酒店和公司活动的最新情况。这包括在餐厅的特殊活动和促销活动。20.通过生意差异状态能够意识到经营状况,通过交流和分析来发掘潜在消费人群。21.创造一个全员营销的工作环境,通过对Micros 系统及薪金水平进行财务分析,协助决策制定。22.能够核算收入及成本预算,遵守酒店的各项财务制度,在不违反服务标准的前提下控制成本。23.与团队沟通相关的财务信息,协助餐厅经理制定合理员工休假计划。24.了解部门正常运转所需要的人数及人员素质,协助人员的面试,并协助进行招聘工作。25.确保应聘人员在入职之前获得一切相关的信息,协助制定并执行部门入职培训计划。26.确保执行标准、培训和评估。根据目标,协助定期回顾个人和团队的表现并提供反馈。27.根据市场需要,协助制定并推行部门培训计划,根据酒店员工手册进行员工个人年度评估,并制定员工的培训计划。 28.理解相关HACCP以及对部门运作的影响。29.在遵守OH&S规定的前提下善于与团队沟通他们的职责。30.执行餐饮部经理分配的任何其他工作任务。31.将餐饮部的工作任务分享给所有员工并贯彻执行。32.保持与工作职责相关高标准的个人专业形象、行为、知识和技能。33.保护商业机密。34.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。35.如有必要,管理层有权在其任职期间的任何时间修改/延长该职位描述。36.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格:1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。2.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。3.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。4.强大的领导和人员管理技能,附加培训技能。5.以客户为导向,能自信地达到和超越服务标准 。6.全面了解服务知识、餐饮成本控制、人力控制、酒水菜单编写、维护、采购、电脑和会计。7.擅长处理人际关系并注重细节。8.在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。9.全面了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理、服务技能及与客人交流沟通。10.熟练掌握和使用计算方面的能力。11.能够用英语与客人和员工进行口头和书面交流,部分员工需要有很好的耐心、机智和沟通能力来化解矛盾,收集准确的信息并解决问题。12.有抗压能力并处理业务繁忙时的工作。
  • 副厨师长

    7千-8千
    重庆 | 3年以上 | 中技
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1.协助厨师长出色的管理指定的厨房,包括所有相关的行政事宜,确保高质量的食品和摆盘和控制相关开销。 2.在运行过程中保持和不断提升食品的质量水平。 3.协助厨师长贯彻更高标准的产品和运行模式,根据需要制定新菜单。 4.指导和培训下属关于食品质量和摆盘的知识。 5.通过食品申购单和商业预测控制所在部门的食品开销。 6.客人的所有肯定和否定意见都反馈给厨师长。 7.根据厨房的规定,负责确保服务质量。 任职资格: 1.拥有至少3年的厨房工作经验,熟悉厨房运作流程。 2. 具备一定的烹饪技能,能够独立完成常见菜品的制作。 3. 具有良好的团队协作精神,能够有效管理厨房团队。 4. 对食品安全与卫生标准有深入了解,能够确保厨房环境整洁。 5. 具备较强的成本控制意识,能够有效管理食材使用。 6. 能够适应快节奏的工作环境,具备良好的应变能力。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助财务经理负责行政管理、财务和内部控制 2. 监督各部门的账务 3. 管理度假村保险箱及现金流动 4. 每日和每月结账 5. 管理和收取客人付款 【岗位要求】 1. 财务管理能力,例如:分析损益表,完成经营预算、短期和长期的预测和主持完成资本支出计划。 2. 较强的沟通能力(口语、听力和书写) 3. 较强的分析能力 4. 熟练使用应用软件和度假村系统,技术能手 5. 熟练掌握和维护关系,例如员工关系、客户关系和供应商关系 6. 具备度假村运作知识 7. 较强劳动力管理能力 8. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 客房主管

    6千-8千
    无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    客房主管工作职责: 1、协助客房经理抓好部门业务技术培训及骨干队伍培训; 2、负责客房物资领用、保管、使用等审核,做好台帐登记管理,控制客房物资、能耗的使用情况做好客房成本分析工作,上交部门经理; 3、协助客房经理制订客房工作目标及工作计划,建立本部门各项规章制度、操作标准及考核标准,并督促执行; 4、掌握三天内客情信息,严格执行三级查房制度,每日检查不低于20间客房,并做好监督、整改及反馈机制,同时做好VIP房间的接待工作; 5、负责宾客意见收集及反馈,处理所辖区域的宾客投诉并上报。 任职要求: 1、中专及以上学历; 2、参加过酒店新员工入职培训及部门岗位技能培训,熟练使用办公软件; 3、 有 5年以上酒店客房从业经验、3年以上同岗位客房管理经验; 4、具有简单的英语会话能力,具有较强的工作责任感,熟知本岗位的工作程序和质量标准,具有组织能力和沟通能力; 5、身体健康、五官端正、较强的抗压力。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 有调性
    • 西湖边
    • 五险一金
    • 全球员工价
    • 定制设计制服
    • 鲜活自由
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •Active work, friendly service to guests. 积极的工作,友好的为客人提供服务。 •Actively participate in the various trainings required to improve work ability. 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 •Committed to hotel work, providing creative advice for hotel development, providing high quality service to customers and the entire team. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 •Play an active role in the team at the front desk, communicate effectively and ensure that the goal is reached. 在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 •Provide customers with warm and attentive service, feel at home. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 •Check in as per the reservation, check the reservation information, Hilton Honors number and airline membership number to ensure the integrity of the check-in form and the security and validity of the payment method. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 •Take necessary action to deal with customer dissatisfaction in a timely and effective manner, and inform the Duty Manager or Guest Relations Manager when appropriate. Return visitors to ensure that guests are satisfied with the solution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 •Maintain customer profiles and information to ensure the validity and accuracy of your booking. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 •Ensure personalized service treatment for VIP guests. 确保VIP客人个性化服务待遇。 •Introduce new HHonors members to ensure the benefits they deserve and provide them with quality and professional services. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 •Ensure the accuracy of all billing consumption, and provide guests with efficient and fast checkout services. 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 •Enter accurate and complete information into the hotel management system for everyone to share. 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 •Follow The Hilton Brand Standards and get a basic overview of the Hilton Hotels Group 遵循希尔顿品牌标准,掌握希尔顿酒店集团的基本概况。
  • 餐饮领班

    4.5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 机场板块
    • 高级别视野
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员工作,确保服务标准与操作规范得到严格执行; 3、协助处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈上级; 4、负责餐厅开餐前的准备工作及收餐后的检查工作,确保设施设备完好; 5、定期对服务员进行业务培训,提升团队服务技能与效率; 6、协助上级完成排班、考勤、绩效评估等管理工作; 7、监督食品卫生及安全标准执行,确保符合酒店及行业规范; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够高效处理顾客需求; 2、有团队管理经验者优先,能够有效协调与激励团队成员; 3、熟悉餐饮服务流程及标准,具备一定的突发事件处理能力; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、身体健康,形象端正,符合酒店行业服务人员基本要求; 6、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日排班; 7、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先考虑。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店OTA渠道开拓及上线,对接各大OTA渠道(美团、携程、艺龙、驴妈等),维持良好合作关系; 2、对各大OTA渠道政策维护及优化,效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标; 3、每日监测线上价格走势; 4、能够独立分析各大渠道优势和特点,组织和策划产品推广和计划实施; 5、完成上级领导安排的各项工作等  岗位要求 1.中专以上文化程度,2年以上工作经验; 2.熟悉OTA平台运营模式,有各大网站(携程、艺龙、去哪儿、美团等运营经验)优先考虑; 3.针对在线旅游行业,有一定的资源及工作经验者优先考虑。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
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