【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、制定并执行客房服务流程与规范，监督服务质量，处理客户投诉与特殊需求 3、安排客房服务员的工作排班，合理分配任务，确保工作效率 4、定期检查客房设施设备，及时报修维护，确保客房处于良好状态 5、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费 6、培训新员工，提升团队服务技能与职业素养 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验者优先，无经验者可培训 2、良好的沟通协调能力，能有效处理客户与员工关系 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 4、具备团队管理能力，能带领团队完成工作任务 5、身体健康，能适应倒班工作制

任职要求 (1) 自然条件：男女不限，20-40岁，身体健康，精力充沛，形象良好； (2) 文化程度：大专以上学历，25届毕业生； (3) 工作经验：有酒店工作经验者优先； (4) 语言能力：能熟练使用普通话、酒店英语进行口头沟通； (5) 业务素质： 1) 能较熟练使用OFFICE软件； 2) 具有一定的组织协调能力和社交技巧； 3) 热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳。  岗位职责 1 部门经营管理 1.1 在工作日志中记录日常事务及需跟进事项，按要求记录安全事件及意外事故； 1.2 执行酒店UPSELLING政策； 1.3 按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告； 2 部门团队建设 2.1 按要求参加各种会议和培训； 2.2 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系； 3 对客管理 3.1 负责办理散客和团队的入住登记服务； 3.2 负责办理散客和团队的退房服务，确保所有款项的足额准确出纳； 3.3 负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作； 3.4 接收并复核所有房间的账单； 3.5 为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务，向住客提供对前台保险箱服务； 3.6 处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作； 3.7 为客人提供亲和有礼的服务，并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问； 3.8 收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改； 3.9 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况，有关团体的特殊安排； 3.10 处理客人的邮件、传真、叫醒和留言服务； 3.11 向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所；

Financial Returns 财务回报： ·Works with superiors in the preparation and management of the department’s budget and is aware of financial targets   协同上级准备和管理部门预算，了解财务目标 ·Attends to all types of repair and maintenance work of the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel.  处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 ·Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system.  对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 ·Participates in Hotel Energy Conservation Program.  参加酒店节能计划 ·Attends to all work requests and repairs and maintenance works  处理所有工作请求和检修工作 ·Provide special expertise to all repair and maintenance of various engineering equipment, plants and systems.  为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 ·Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV,  fire lives and safety equipment & system.  负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 ·Prepare spare parts lists for engineering requirements.  根据工程要求准备零部件清单 ·Prepares detail annual maintenance plan and periodic maintenance requirements for each respective item of those.  准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 ·Prepares monthly Maintenance Status Report.  准备每月的维修进度报告 People 员工团队： ·Works with Superior and Human Resources department to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include:  与上级和人力资源部一起，确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括：   Conduct on the job training in accordance with the departmental standards and procedures and maintains a record of progress for each staff member   根据部门标准和程序实施工作培训，并记录每个员工的进展情况   Trains and develops the assigned Employees in order to improve their skills and quality of work.   培训和发展指定的员工，以提高他们的工作技能和质量。   Provide input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines   根据公司的指导准则，为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见   Ensure new staff attend Corporate Orientation within first month of hire   确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训    Coach, counsel and discipline staff in breach of hotel policies and departmental procedures, providing constructive feedback to enhance performance   对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分，提供有建设性的反馈意见，以改善工作绩效 ·Ensures that house rules are followed and obeyed.  确保遵守和奉行内部的规定。 ·Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff.  确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 ·Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed. Do spot checks in the morning.  确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 ·Ensures all subordinate personnel follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time.  确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 ·Is responsible issuing warnings to his subordinates for infringements of Hotel Rules and Regulations.  负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告 Guest Experience 宾客体验： ·Coordinates with the related departments for the PM/PMM/FPMM schedule and work in the various areas.  与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和各个领域的工作 ·Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior.  必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 ·Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities.  必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。   Responsible Business 企业责任： ·Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within the PPE guidelines and ensure your direct reports do the same  展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 ·Be aware of duty of care and adhere to workplace health and safety related various IHG policies and procedures  具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 ·Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly  熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 ·Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers  主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管 ·Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements  根据酒店要求记录安全事件和事故 ·Carries out regular fire alarm test.  .  定期实施火灾报警检测 ·Ensures that the workshop and related areas are kept in a clean and tidy condition.  确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 ·Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy..  遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 ·Perform other duties as assigned by superior.  履行上级分派的其他职责。

FINANCIAL RETURNS财务回报 ·Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures   根据洲际酒店集团的业务发展标准操作流程，验证所分配客户的潜力，并制定客户计划 ·Develop the assigned account portfolio to meet set goals and maximise profitability  开发指定的客户组合，以满足设定的目标和最大化的利润 ·Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business  收集当前和潜在客户/联系人的信息，以产生增量业务 ·Maintain effective control of sales expenses  保持对销售费用的有效控制 PEOPLE 团队 ·Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures  使用客户互动和公开可用的工具来监控竞争对手的活动，因为它涉及到酒店和客户组合，并根据酒店流程与关键利益相关者共享相关信息 ·Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends  向管理层提供市场情况的反馈，包括竞争和市场趋势 ·Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings  适当时让销售总监参与销售电话和销售会议 ·Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information  与他/她的上级沟通遇到的任何问题和其他相关信息 ·Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required  根据需要参加或参与培训、每日简报和其他会议 ·Where applicable, supervise, manage and train Business Development Executives and Business Development Coordinators in carrying out their responsibilities  在适当的情况下，监督、管理和培训业务开发主管和业务开发协调员，使其履行职责 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 ·Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff  在自己的客户组合中建立关系网，与关键决策者和其他相关人员建立关系 ·Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections  组织客户会议，规划和协调现场介绍和检查 ·Handle and manage clients’ queries or issues   处理和管理客户的查询或问题 ·Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience  积极主动地跟进新的销售线索，提高客户体验 ·Develop and maintain contact with business generators (MICE Planners; travel agents; etc.)  开发和维护与业务生成器的联系(MICE Planners; travel agents; etc.) RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 ·Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes  确保所提供的销售系统中所有相关活动的准确记录(i.e. Delphi; Opera; etc.) 以供日后参考及管制之用 ·Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action  更新账户和联系人资料，附加账户计划，确保行动的“实时”信息 ·Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community.  提高酒店和品牌在当地社区的知名度和声誉 ·Perform other duties as assigned.  完成分配的其他任务

Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : Bedroom service  卧室服务 Bathroom service  卫生间服务 Valet service  洗衣服务 Cleaning service  清洁服务 Linen maintenance  布草维护 Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 Perform Room allocations 分配客房 Perform Room inspections 检查客房 Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 Liaise with Front Office for guest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manne 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求。 Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性。 Management of lost property for the hotel 管理酒店的遗失财物。 Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 Manage storage areas 管理仓库 Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 Maintain stock levels 维持存货水平 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

工作职责：领导和监督技能管理和激励管家团队，确保高效服务和高质量标准。设定明确的目标和期望，为团队发展提供反馈和指导。客户服务导向确保客人获得优质服务，及时解决任何疑虑或问题。致力于让客户满意并超越客人的期望。沟通技巧与团队成员、管理层和客人进行有效沟通，以促进顺利运营。积极倾听并做出适当回应，以确保清晰理解并有效解决问题。团队合作营造积极、合作的工作环境，鼓励团队成员齐心协力，共同实现目标。与其他部门建立牢固的关系，确保无缝服务交付和高效解决问题。解决问题及时发现并解决运营问题，实施创新解决方案以保持服务质量。预测潜在问题并采取主动措施防止其发生。运营效率实施高效的工作流程和系统，以最大程度地提高生产力并减少浪费。监控绩效指标并做出数据驱动的决策，以提高运营效率和客户满意度。任职资格：• 至少 3 年五星级酒店工作经验 • 至少 2 年酒店业管家团队领导经验 • 熟悉 HACCP

1. 各类菜品的备餐及烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品质量。 2. 严格遵守每个工作流程，妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3. 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时保持厨房设备等清洁卫生。 4. 检查每日餐后的原料消耗，及时申购及补充。 5. 完成厨师长分配的各项任务。

【岗位职责】 1、接听电话和接受邮件(传真、信函、电子邮件等), 并用最快的方式得以解决。 2、处理日常竞争对手的信息交流和编译每日竞争者比较报告。 3、处理日常跟进表格并分发给相关部门。 4、协助打印企业合同、宴会的初步报价或其他具有通信性质文件的秘书服务。 5、保持最新的企业数据库,建名单,新客户名单,展览清单等。 6、来确保有效存档的行政和公司账户。 7、处理特殊事件和促销活动的传真邮件。 8、维护办公室设备及设施。 9、确保随时维持办公用品、销售用具等库存。 10、给相关部门分发办公室信件。 11、内部沟通——部门会议；与其他部门的合作；员工的关系。 12、保持职业特性的最高水准，对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚。 13、积极履行市场销售总监分配的工作和任务。 【岗位要求】 1、熟练使用Word、Excel和PPT。 2、有进取心和良好人际关系。 3、相关从业工作经验优先。 4、好的大局观。

REQUIREMENTS 职位要求 1.        Education 教育学历 §   At leastundergraduate degree holder in relevant discipline §   至少相关学科的高校学历 2.        Experience 经验 §   At least 5 yearsexperience in one of the following fields: Web marketing, Hotels Sales and Hotelsrevenue management or distribution. §   至少5年以下的工作经验：网络市场，酒店销售和酒店收入管理与分配 3.        Job Skill /Knowledge 工作技能 / 知识 §   Well organized and agood planner with an enquiring mind §   良好的组织和计划，具有探究精神 §   Prompt andsystematic decision making skills §   及时和系统的决策分析能力与技巧 §   Be able to analyzedata and make good decisions based on the facts at hand §   能够分析数据，并根据手头的实际情况做出正确的决定 §   Independent &ability to work under pressure §   有独立和压力下工作的能力 §   Good interpersonaland presentation skills for working with third party partners and the internalmarketing and executive team §   在与第三方的合作伙伴，以及内部市场和行政团队的合作中，表达出良好技巧的人际关系能力 4.        ComputerKnowledge 电脑知识 §    Knowledge ofMS office software §    MS办公软件知识 5.        LanguageProficiency 语言能力 §    Proficiency in English and Putonghua is a must §   必须熟练掌握英语与普通话 §    Excellent communication skills in both written & spoken English §   口语与书面英语都具备优秀的沟通技巧

The F&BHostess’s main function is to promote andensure guest satisfaction achieved through her ability to develop and maintaina strong team environment, placing emphasis on colleague satisfaction anddelivery of prompt, courteous service. Perform from an impeccable reservationsystem followed by guest satisfaction checks and maintaining data base systemfor the Area she is in charge for. 餐饮部咨客的主要职能是提升和确保客户满意度，通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队，重视提升同事的满意度，提供积极、礼貌的服务。操作能使顾客满意的完美的预定系统，并且能够维护其所在区域的数据库系统。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 To ensure the three steps of service are adhered to at all times 确保服务的三个步骤贯彻始终。 ·        To ensure awarm and sincere greetings at all times and use the guest name if known and using  The Langham language when interacting with the guest 在任何时候，确保温暖而真诚的问候，称呼客人的姓名如果知道的话，并且与顾客交流时使用标准的朗廷用语。 ·        Anticipateguest’s needs and comply with guest requests 预期客人的需求，并且尽量满足客人的要求。 ·        LHI standardgreeting conduct in using the 10/5 rule at all times 始终遵循朗廷酒店10/5规定来迎接客人。 ·        Colleague tofollow “5 step rule” with the guest offering direction with a open armgesture walking towards the destination the guest is looking for, no pointingfinger at any time 在为客人指引方向的时候，应遵循“五步”规定即陪同客人向目的地方向至少步行五步，同时伸出手臂指引方向。绝不使用手指指示方向。 ·        To seatguests in a manner that every guest will receive the fastest and most courteousservice at all times.  以是客人始终能得到快速而有礼貌的服务为准则来安排客人入座。 ·        To deliverservice with Poise self-confidence, well balanced, sincere and diplomatic.Service with eloquence and discretion, gracious, professional. Using acourteous approach, impeccable sense of hospitality with a display of friendlyenthusiasm that will continue all through the restaurant during the entire mealperiod from receiving the guest to walking them out of the restaurant. 从客人进入餐厅直到他们离开的整个用餐过程中，始终传递沉稳自信、平衡、真诚并且有社交技巧的服务，让客人感觉心悦诚服、严谨、亲切，非常敬业。使用礼貌的方法，以及对服务业完美的触觉展示自身热情友好的一面。 ·        To superviseand control seating in the restaurant and ensure that guests are seated asguest preference first also distributing them so no server is overloaded withguests at any given time, and in order to seat guests in a manner that is fairto all the servers. 监督控制餐厅内餐位数量的安排情况，确保尽量以客人的喜好安排座位，避免造成因客人较多员工较少，同时也要注意安排座位时要对所有的服务人员公平。 ·        Activelysupport the TQM Total Quality Management. 积极支持全面质量管理系统。 ·        Managecomment cards by category and share information in a systematic manner in orderto improve 按类别管理反馈表，并能系统化地分享信息，从而做出改善。 ·        Assist inworking toward positive financial results. 积极协助上级，完成良好的收益。 ·        Assist inensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timelybasis. 协助确保每个工作职能能够及时和准确的发挥。 ·        Assist inmaintaining a highly motivated and well-trained working team. 协助上级维护一个具有高度热情和训练有素的工作团队。   Operations营运   ·        Follow opening & closing checklist thoroughly.  完全遵循开档及收档的检查表。 ·        Maintain guest flow charts to track number of guests to each station andin order to track volume per hour.  运用客人流量观测表来观测每小时餐厅各个区域的客流量。 ·        Initiate aggressive guest interaction through seeking and solicitingfeedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流，征求他/她们的反馈意见从而提高服务质量。 ·        Train, maintain and enforce all Langham service standards in the outlet. 在餐厅中培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 ·        Handle daily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常同事的协作关系。（例如，班次调整） ·        Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague &guests. 为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 ·        Operate with accuracy and manage the table reservation system in amanner that allows maximum capacity at all times and maximization of covers inpick hours in developing a very detailed strategy 精确操作和运用餐桌预定系统，始终保持最大的座位容量。建立一个具体的策略来应对繁忙时段，使上座率最大化。 ·        Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, orany other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法。如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题 ·        Be on the floor during the shift and assist servers to ensure guests aresatisfied. 在上班时间确保自己在餐厅的岗位上，并协助服务员使客人满意。 ·        Ensure all side work is done on a daily basis. 确保每天基本的工作都完成。 ·        Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服达到标准。 ·        Manage an effective data base program on daily basis. 建立一个有效的日数据库程序。 Perform any duties assigned by the Managementdeemed necessary. 执行任何管理层委派的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·        Minimum VocationalSchool 毕业于专业学校。 Experience 经验 ·        Minimum 3 yearsrestaurant operations experience, at least 1 year F&B Guest Relationexperience. 三年餐厅工作经验和至少有一年以上的从事餐饮部客户关系的经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·        Demonstratedleadership qualities. 能体现领导者的素质。 ·        Demonstrated goodtechnical knowledge of restaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 ·        Demonstrated stronghospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 ·        Demonstrated strongwork ethic. 有较强的敬业精神。 ·        Demonstrated greathospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧和能够敏感地预知客人的需求。 ·        Demonstrated a goodunderstanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识 ·        Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件。 Language Proficiency 语言能力 ·        Demonstratedexcellent communication skills in English and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。

岗位概述： 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理/主管。 职责义务： 1.有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照喜来登的正确步骤完成； 2.依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标； 3.在当班期间管理餐厅运行，确保员工按照标准与程序完成任务； 4.遵守饭店的规章制度及令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望； 5.菜单、酒水知识，熟悉餐饮资识和餐厅菜单； 6.了解并熟知所有食品准备的标准和程序，控制食品出产的标准； 7.销售和促销产品与服务； 8.强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序； 9.完成你上级交待的其它任务； 10.遵守公司所有政策及程序。

·         Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 负责餐厅/酒吧日常的营运，保证餐厅/酒吧营运顺畅。 ·         Actively support the Quality Improvement Process. 要积极支持质量改进程序。 ·         Assist in working toward positive financial results. 协助工作得到积极的财政结果。 ·         Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助完成正确的每个时段的工作时刻表。 ·         Assist in maintaining a highly motivated and well-trained colleague. 帮助培训一个高度的热情和训练有素的同事。   OPERATIONS营运   ·         Open and close shift in accordance with the manager checklist. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 ·         Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流，征求他/她们的反馈提高服务质量。 ·         Train, maintain and enforce all Langham service standards in the outlet. 在餐厅中，培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 ·         Enforce the Langham standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Langham Bar Guide. 执行朗廷酒店规范的饮料配方，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 ·         Properly execute revenue and check control procedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 ·         Handle daily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常同事的协作关系（例如，班次调整） ·         Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague & guests. 为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 ·         Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，楼层安排，预定） ·         Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法。（如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题） ·         Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐厅营运时，确保在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 ·         Ensure that only a quality product is served. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 ·         Ensure all side work is done on a daily basis. 确保每天基本的工作都完成。 ·         Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服的标准。 ·         Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 通过工作分配和突击检查，建立起一个有效的工程维护及保养程序。 ·         Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则，以确保客人的满意度。 ·         Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 ·         Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues to excel. 综上所述，要以身作则，为同事树立起良好的榜样，激励同事的工作热情。

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

熟知会议及宴会销售标准                                                                    · Is fully aware of Conference & Banquet Sales standards 维护及管理回头客的活动 Maintains and supervises activities for accounts with repeat business. 达到并超越宴会销售预算期望 Achieves (exceeds) budget expectations for catering and banquet 确定并跟进自己负责的的所有宴会生意 Confirm & follow up own catering booking and business 参加宴会/会议销售及部门晨会 Attend conference/banquet sales and morning meetings 参加信贷、收入及销售会议 Attendance of credit, revenue　and sales meetings 参加客户的活动（即，经理人酒会，考察旅行/访问） Attendance of client events (i.e.  Managers Cocktail, familiarization trips/visits) 与新老客户建立良好的关系 Establishes and maintains close relationship to existing and new customers Or with the working experience of Front office/ Reservation priority 或具有前厅部、预定部工作经验者优先考虑。

岗位职责1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。岗位要求1、3年以上同岗位工作经验。2、必须掌握机电工程设备的基础知识。3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。5、身体健康，精力充沛。

1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。岗位要求1、同岗位工作经验1年以上2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位职责1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。2.对于员工实施培训课程，进行员工的培训和评估他们的能力3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。6.保持操作台的干净和整齐。7.和厨房保持有效的沟通。8.为团队准备培训课题。9.在培训中借助餐厅经理。10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。11.在团队中展现个人精神和严守时间。12.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。13.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。15.依据库存的要求来采购物品。16.准备每周排班。17.在经理缺席期间负责运营。18.接受餐厅经理安排的其它工作。19.为客人服务酒水和食品。20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。21.实施培训课程和时间表格。22.全面的食品和酒水知识。23.熟练运用客人维护技能。岗位要求1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。2.年以上的同岗位工作经验。3.良好的运营和管理技能。4.良好的仪容仪表。5.积极主动。6.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

1、必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。2、掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解3、确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低4、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故5、维持客房布巾和制服的质量6、保持简单的供应记录7、管理督促员工8、向客人提供优质服务9、指挥和保持部门间的工作流动10、检查成品的数量和品质11、维护设备12、节约使用产品供给13、培训新员工【岗位要求】1、至少2年相关洗衣房工作经验。2、具备服装面料方面的知识3、有洗衣房详细操作的基本知识4、身体健康，能适应洗衣房工作5、能承受工作压力

1、协助楼层经理及行政管家完成楼层日常运作；分配督导员工工作，制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。

【岗位职责】 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，开发不同区域、细分市场的新客户； 2. 以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访情况，和月销售拜访计划； 3. 通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段完成个人及团队的销售目标； 4. 代表酒店参加国际及国内的销售活动，发挥创造力和影响力，为月度和年度的业绩达成做出应有的贡献； 5. 实时了解市场及竞争者的优势及缺点，经济趋势，供需关系以及应对措施，并作出战略调整：如竞争对手的活动、市场动向、创新项目； 6. 做好有关销售的客户档案、业绩报告、分析报表； 7. 积极地传播产品信息，在负责的市场内提高酒店的知名度。 【岗位要求】 1. 1年以上同岗位工作经验，具备系统的酒店市场营销知识和实战能力； 2.  工作敬业，有强烈的责任心，认同公司价值观做高绩效的奋斗者； 3.  有较强的客户及业绩导向，善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标； 4.  有丰富的团队带领经验者优先(Mice/Cooperate/OTA/Event)。

1.需具备清晰的及有效的口头和书面表达能力，将获取和传递信息及报表给之客户，工作人员，管理人员及团队人员 2.善于沟通及谈判的能力 3.确保在销售系统中提供所有相关活动及客户信息的每一个记录的精确性及及时性（i.e. Delphi; Opera;等），用于未来参考和管理的目的 4.参加并参与要求的培训会议,日常简报及其他会议

· 按照标准菜谱制作高质量的食品。 · 协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： (1) 酒店的规则和规定； (2) 健康和安全； (3) 仪容； (4) 质量； (5) 卫生和清洁； · 执行被分派的相关任务和特殊项目。

您的日常工作 •         在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 •         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 •         监督现金的处理和存放程序。 •         编制每日存款和流动资金报告。 •         制定并指导员工执行现金安全制度。 •         处理异常的付款情况。 •         监督服务设备的维护保养。 •         监督客用设施和服务的标准。 •         控制存货和监督保安成序。 •         协助菜单和酒水单的设计工作。 •         监督各项职能。 •         监督餐厅的服务。 •         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 •         和上级领导一起编制和管理部门预算。 我们对您的要求 技能要求 •         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •         具有解决问题和培训的能力 学历 •         酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 经历 •         2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

您的日常工作 l  保存充足的用品存货。 l  按要求完成部门盘点工作。 l  配合协调员管理仓库。 l  确保自己所辖区域资产完好无损 l  取保员工达到既定的生产力 l  成本控制在合理范围之内 l  解决员工受到的不公正待遇问题。 l  分配及检查客房 l  确保部门内工作的一致性。 l  与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 l  监督客房部各项标准和工作程序的执行。 l  就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 l  排列抵店客人客房的优先顺序，并进行检查。 l  配合前台满足酒店和客人的要求。 l  确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 l  协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 l  处理客人所有的特殊要求。 l  配合协调员管理酒店的遗失财物。 l  进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 l  解决及上报客人的相关客诉 l  企业责任 l  对客房部所有系统有完整的知识 l  负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 l  分发和收集钥匙及通讯工具 l  管理所有的呼入和呼出电话。 l  确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 我们对您的要求 拥有与他人良好的沟通技能 具有说，读和写英语的能力。 熟练使用微软办公软件和前台系统 大专及以上学历，拥有2年客房或行政助理工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景