岗位内容： 1. 监控和巡逻公司餐厅区域，确保公司员工和财产的安全。 2. 提供安全咨询和支持，帮助解决员工和客户的安全问题。 3. 处理和记录所有安全和突发事件，及时报告并采取措施防止再次发生。 4. 协助其他部门开展安全培训和演习。 任职要求： 1. 退伍军人优先，需要持有驾照。 2. 30-45岁之间。 3. 优秀的身体素质和健康状况，能够胜任巡逻和站岗等基本任务。 4. 良好的沟通和处理突发事件的能力，有广泛的社会关系优先。

男女不限，高中以上学历，形象气质佳，普通话标准 语言表达流畅，性格开朗，吃苦耐劳，踏实心细。 年龄45岁以下 薪资：5000-6000元+社保 福利：包吃住，生日假，生日福利

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上，有大型宴会，商务和政务会议的组织经验。 全面的餐饮部运营及中餐、宴会知识。 工作位置：曲阜尼山儒学中心

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 Master the guest mood and catering activities of the day. 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 Participate in various front desk work. Find and report problems in the work. 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 Understand the important guests arriving and departing on the same day, returning guests. 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 Prepare registration forms, key cards, etc. before guests arrive to ensure a quick and convenient check-in. 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 Maintain good communication with guests to understand their likes and dislikes (preferences) and assist guests in solving problems. 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 Make daily phone calls to hotel guests, collect guest comments, take follow-up measures in time and report to superiors. 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 Meet and escort guests at the front desk, lobby and business floor. 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 Assist guests on the business floor with check-in and check-out procedures. 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 College degree or above, more than 1 year working experience in the same position, good English communication skills. 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 Have a good sense of service, team spirit and good communication, coordination and adaptability. 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 Pay attention to details, have a sense of responsibility, dare to take responsibility, strong execution. 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 Self-motivated and good learning ability and ability to work under pressure.

西厨热房/冷房主管 1.Must have a sound knowledge of Western and Asian food preparation and presentation. 必须具有丰富的中、西式食品知识。 2.Techniques suitable for Coffee Shop and Western Restaurant and Western banqueting Activities. 具有与咖啡厅、西餐厅、宴会厨房相关的技能。 3.To supervise and ensure smooth and efficient operation of the Kitchen Department. 保持厨房的日常操作正常。 4.Establishes standards of food quality and preparation and ensures they are strictly adhered to.                        确保食品质与量的高水平供应。 5.Supervises the issuance / receiving of requisitions, kitchen transfers, food costs, etc.      监督厨房的进货、出货、转移单据，及食品成本等等。 6.Develops new menus for promotions and restaurants to ensure continuous progression 创新出品，增加营业收入                               7.Supervises preparation of daily market and grocery list, issues maintenance and follow-up. 监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。                                                       8.Inspects all storerooms, refrigerators, freezers and receiving areas daily. 每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。 岗位要求 1. More than 1 year working experience in the same position is preferred. 1年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2. familiar with the hotel's customer service requirements. 熟悉掌握酒店对客服务的要求。 3. professional and responsible, civilized behavior. 有事业心和责任感，行为举止文明礼貌。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备； 2、定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修； 3、准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生； 4、确保及监督洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性； 5、监督以下客房部标准与程序的执行： 1）客房清洁 2）布草保养 3）公共区服务 4）对客服务 5）随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 6、上下班的管理并确保有效的班次交接； 7、管理酒店客人遗留物，建立遗留物管理档案。   【岗位要求】 1、两年及以上客房部工作经验。 2、拥具有在类似规模酒店中2年的客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。

【岗位职责】 1、协助宴会经理统筹管理宴会厅日常运营工作，确保宴会活动顺利执行2、负责宴会活动前期筹备工作，包括场地布置、设备调试、物资准备等 3、督导宴会服务团队，确保服务流程标准化，提升客户满意度 4、协调厨房、前厅、后勤等部门，保障宴会各环节高效衔接 5、处理宴会现场突发事件，及时解决客户投诉及服务问题 6、负责宴会物资盘点与管理，控制运营成本 7、协助制定宴会服务标准及操作流程，参与员工培训工作 8、完成上级交办的其他宴会相关工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理工作经验 3、熟悉宴会服务流程及标准，具备较强的现场协调能力 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励下属员工 5、抗压能力强，能适应弹性工作时间及高强度工作节奏 6、年龄23-40周岁，形象气质佳，沟通表达能力强 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑 8、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件

皇冠假日酒店 ® 及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与 Gina 一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质 —— 也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。 天津京基皇冠假日酒店 正在寻找 Gina 这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 天津京基皇冠假日酒店是由洲际酒店集团在天津管理的，由京基集团投资兴建的酒店项目。京基皇冠假日酒店坐落于津南区，毗邻津南开发区，靠近津港和津晋高速公路沿线，公共交通便利。 我们酒店正在寻找睿智体贴、形象专业的员工加入我们的团队。 岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成月度及年度销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户并建立长期合作； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力； 5、及时反馈客户需求及市场信息，优化销售方案； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力和谈判技巧，能够独立开展销售工作； 2、有责任心，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 3、具备良好的团队协作精神，能够与各部门高效配合； 4、对酒店行业有一定了解，有相关销售经验者优先； 5、能熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、愿意接受挑战，有较强的学习能力和进取心。

【岗位职责】 1、按照客房的清洁流程和质量标准，做好客房的日常清洁卫生; 2、负责楼层公共区域、工作间及走廊的清洁卫生工作; 3、掌握客房实际被动用的情况，如发现与房态不符，应立即报告领班, 4、严格遵守酒店各项规章制度，服从上司指派的工作任务，工作认真仔细。 【任职要求】 1、诚实，有责任心，吃苦耐劳，能够承受工作压力; 2、一年以上相关工作经验者优先; 3、多劳多得，按照房量计算综合工资，超过保底房量部分有计件工资。

【岗位职责】 1、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 2、登记客人，确保客人信息完整填写并确认 3、提供管家式服务，如将重要客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 4、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，回访客人，确保客人对解决方法满意。 5、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 6、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 7、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 8、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 9、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 10、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、形象气质佳，熟练掌握英语。 3、热爱宾客服务工作。

职责介绍 1.协助部门进行日常管理，为客房员工提供培训，辅导和咨询； 2.分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况，确保这些区域维护良好和保持干净； 4.对客房员工分配任务，并定期检查房间完整报告验证状态，报告干净的套房/房间到酒店前台，或更新到自动化房间管理系统； 5.确保所有每日将要抵达的特别客人房间，特殊要求的客房，长住客房间进行检查并符合酒店的标准进行摆设； 6.支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准； 7.监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划等； 8.严格遵守所有运营设备，用品， 库存物品的库存标准，并确保所有区域设备齐全； 岗位要求 1.高中毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

职责介绍 1.依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责员工餐厅及厨房工作的顺利进行。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行，负责厨房的生产准备，监督和培训员工餐厅的员工并维护成本控制。 3.在成本控制范围之内的基础上，检查菜单上菜目的受欢迎的程度，并在适当时做相应调整。 4.熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 5.监督员工餐厅清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房人员和管事员的工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.组织和监督员工餐厅员工的培训，以增进食品制作和员工餐厅管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 7.确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 9.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验，扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强，良好的团队协作精神。 4.有高端品牌酒店筹备开业经验者优先。

岗位内容： 1. 负责制定相应的保洁计划，并且监督执行情况，确保卫生质量； 2. 协调各部门的保洁需求，保证整个酒店的卫生环境达标； 3.定期将区域年度、月度工作计划及指定的报告按要求递交酒店客房部经理，并遵从客房部经理协调； 4.制订公共区域的清洁计划，包括酒店后台区域、大堂、办公区域、客房走道、消防通道、地毯保养、硬地面保养、清洁管理等； 5. 督导员工严格按照规范和标准进行公共区域的清洁卫生，给员工专业知识上的指导，为今后的发展做准备； 6. 合理控制清洁用品的消耗量和库存量； 7. 保持所有设备档案的完整性； 8. 督导做好设备设施的维护保养工作； 9. 有效进行库房管理； 10. 根据日程计划表保养地毯、装饰品及大理石； 11. 建立化学品安全及机械安全操作流程； 12. 对班组员工进行绩效评估，组织实施相关培训活动。 任职要求： 1. 有2年及以上的相关工作经验，具备保洁管理经验； 2. 熟悉使用所有的清洁设备和化学品，清楚如何进行安全操作； 3. 能够独立工作，具备一定的判断能力和问题解决能力； 4. 较强的组织和沟通能力。

岗位职责 确保执行酒店政策和云府餐厅的服务标准 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 保持操作台的高标准的干净和整齐 和云府厨房保持有效的沟通 在团队中展现积极的精神面貌和得体的仪容仪表 问候客人，处理评论和问题，向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水 维护良好的客户关系和提高个人的修养 依据库存的要求来采购物品 接受餐厅经理安排的其它工作 全面的食品和酒水知识 熟练运用客人维护技能 岗位要求 全面的餐饮服务经验和稳重的工作风格 至少2年的中餐经验 1年以上的同等餐厅工作经验优先 优秀的仪容仪表 工作积极主动 团队有良好的沟通才能，监督和调动员工的积极性 良好的英文书面和口语能力

岗位内容： 1. 根据菜谱和工艺要求，进行食材切配、烹饪和摆盘。 2. 负责厨房卫生及设备的清洁与维护。 3. 检查厨房食材库存，并负责食材采购工作。 任职要求： 1. 具有一年以上中餐厨师经验，熟练掌握中式烹饪工艺。 2. 了解食品储藏、处理、加工、烹饪及食品安全与卫生知识。 3. 具备团队合作精神和责任心，工作认真严谨，对食品有高度的自我要求。

此岗位为筹备项目朝阳区万豪万枫酒店，筹开时间2025年12月，地址人民大街与繁荣路交汇(地铁一号线-繁荣路站)，请看好位置投简历！！万豪工作经验优先！！ 岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

负责酒店公共区域（大堂、走廊、电梯、会议室、卫生间等）的清洁保洁工作，包括地面清扫、拖拭、抛光，墙面、玻璃擦拭，垃圾收集与清运，确保公共区域整洁卫生、环境舒适。 承担客房区域的日常保洁辅助工作，配合客房部完成退房清洁、续住客房整理等任务，按照酒店保洁标准对客房内卫生洁具、家具、门窗等进行清洁消毒。 负责保洁工具、清洁用品的日常管理，包括领用、登记、维护与存放，确保工具完好可用，用品节约使用，避免浪费。 协助完成酒店大型活动、接待任务的专项保洁保障工作，根据安排加班加点完成清洁任务。 发现公共区域或客房内的设施设备损坏、水电异常等情况，及时上报上级领导或相关部门，协助做好维修跟进工作。 严格遵守酒店的各项规章制度、安全操作规程和保洁服务标准，确保清洁工作安全、规范、高效。 积极配合酒店的卫生检查工作，对检查中提出的问题及时整改，不断提升保洁服务质量。 任职要求：年龄18-55周岁，身体健康，能适应体力劳动，无传染性疾病。 有酒店、商场、写字楼等场所保洁工作经验者优先。 熟悉基本的保洁工具使用方法和清洁用品特性，了解卫生消毒规范者更佳。 工作认真负责，细心严谨，有较强的责任心和服务意识，能主动完成清洁任务。 具备良好的沟通能力和团队协作精神，服从上级领导安排，遵守工作纪律。 无不良从业记录，吃苦耐劳，能接受排班安排。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、制定并执行客房服务流程与规范，监督服务质量，处理客户投诉与特殊需求 3、安排客房服务员的工作排班，合理分配任务，确保工作效率 4、定期检查客房设施设备，及时报修维护，确保客房处于良好状态 5、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费 6、培训新员工，提升团队服务技能与职业素养 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验者优先，无经验者可培训 2、良好的沟通协调能力，能有效处理客户与员工关系 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 4、具备团队管理能力，能带领团队完成工作任务 5、身体健康，能适应倒班工作制

The F&BHostess’s main function is to promote andensure guest satisfaction achieved through her ability to develop and maintaina strong team environment, placing emphasis on colleague satisfaction anddelivery of prompt, courteous service. Perform from an impeccable reservationsystem followed by guest satisfaction checks and maintaining data base systemfor the Area she is in charge for. 餐饮部咨客的主要职能是提升和确保客户满意度，通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队，重视提升同事的满意度，提供积极、礼貌的服务。操作能使顾客满意的完美的预定系统，并且能够维护其所在区域的数据库系统。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 To ensure the three steps of service are adhered to at all times 确保服务的三个步骤贯彻始终。 ·        To ensure awarm and sincere greetings at all times and use the guest name if known and using  The Langham language when interacting with the guest 在任何时候，确保温暖而真诚的问候，称呼客人的姓名如果知道的话，并且与顾客交流时使用标准的朗廷用语。 ·        Anticipateguest’s needs and comply with guest requests 预期客人的需求，并且尽量满足客人的要求。 ·        LHI standardgreeting conduct in using the 10/5 rule at all times 始终遵循朗廷酒店10/5规定来迎接客人。 ·        Colleague tofollow “5 step rule” with the guest offering direction with a open armgesture walking towards the destination the guest is looking for, no pointingfinger at any time 在为客人指引方向的时候，应遵循“五步”规定即陪同客人向目的地方向至少步行五步，同时伸出手臂指引方向。绝不使用手指指示方向。 ·        To seatguests in a manner that every guest will receive the fastest and most courteousservice at all times.  以是客人始终能得到快速而有礼貌的服务为准则来安排客人入座。 ·        To deliverservice with Poise self-confidence, well balanced, sincere and diplomatic.Service with eloquence and discretion, gracious, professional. Using acourteous approach, impeccable sense of hospitality with a display of friendlyenthusiasm that will continue all through the restaurant during the entire mealperiod from receiving the guest to walking them out of the restaurant. 从客人进入餐厅直到他们离开的整个用餐过程中，始终传递沉稳自信、平衡、真诚并且有社交技巧的服务，让客人感觉心悦诚服、严谨、亲切，非常敬业。使用礼貌的方法，以及对服务业完美的触觉展示自身热情友好的一面。 ·        To superviseand control seating in the restaurant and ensure that guests are seated asguest preference first also distributing them so no server is overloaded withguests at any given time, and in order to seat guests in a manner that is fairto all the servers. 监督控制餐厅内餐位数量的安排情况，确保尽量以客人的喜好安排座位，避免造成因客人较多员工较少，同时也要注意安排座位时要对所有的服务人员公平。 ·        Activelysupport the TQM Total Quality Management. 积极支持全面质量管理系统。 ·        Managecomment cards by category and share information in a systematic manner in orderto improve 按类别管理反馈表，并能系统化地分享信息，从而做出改善。 ·        Assist inworking toward positive financial results. 积极协助上级，完成良好的收益。 ·        Assist inensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timelybasis. 协助确保每个工作职能能够及时和准确的发挥。 ·        Assist inmaintaining a highly motivated and well-trained working team. 协助上级维护一个具有高度热情和训练有素的工作团队。   Operations营运   ·        Follow opening & closing checklist thoroughly.  完全遵循开档及收档的检查表。 ·        Maintain guest flow charts to track number of guests to each station andin order to track volume per hour.  运用客人流量观测表来观测每小时餐厅各个区域的客流量。 ·        Initiate aggressive guest interaction through seeking and solicitingfeedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流，征求他/她们的反馈意见从而提高服务质量。 ·        Train, maintain and enforce all Langham service standards in the outlet. 在餐厅中培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 ·        Handle daily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常同事的协作关系。（例如，班次调整） ·        Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague &guests. 为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 ·        Operate with accuracy and manage the table reservation system in amanner that allows maximum capacity at all times and maximization of covers inpick hours in developing a very detailed strategy 精确操作和运用餐桌预定系统，始终保持最大的座位容量。建立一个具体的策略来应对繁忙时段，使上座率最大化。 ·        Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, orany other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法。如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题 ·        Be on the floor during the shift and assist servers to ensure guests aresatisfied. 在上班时间确保自己在餐厅的岗位上，并协助服务员使客人满意。 ·        Ensure all side work is done on a daily basis. 确保每天基本的工作都完成。 ·        Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服达到标准。 ·        Manage an effective data base program on daily basis. 建立一个有效的日数据库程序。 Perform any duties assigned by the Managementdeemed necessary. 执行任何管理层委派的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·        Minimum VocationalSchool 毕业于专业学校。 Experience 经验 ·        Minimum 3 yearsrestaurant operations experience, at least 1 year F&B Guest Relationexperience. 三年餐厅工作经验和至少有一年以上的从事餐饮部客户关系的经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·        Demonstratedleadership qualities. 能体现领导者的素质。 ·        Demonstrated goodtechnical knowledge of restaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 ·        Demonstrated stronghospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 ·        Demonstrated strongwork ethic. 有较强的敬业精神。 ·        Demonstrated greathospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧和能够敏感地预知客人的需求。 ·        Demonstrated a goodunderstanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识 ·        Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件。 Language Proficiency 语言能力 ·        Demonstratedexcellent communication skills in English and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。

The SectionLeader’s main function is to promoteand ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop andmaintain a strong team environment, placing emphasis on colleague satisfactionand delivery of prompt, courteous service. The captain is accountable for sales andprofit in his/her area. 领班的主要职能是通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队，重视提升同事的满意度，提供积极、礼貌的服务等来提升和确保客户满意度。同时，领班须负责自己管理区域内的销售和利润。 PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 ·        Assume responsibilityof daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitableoperation within the framework of the hotel. 负责餐厅日常的营运，保证餐厅营运顺畅，使酒店的运营处在一个收益的框架上。 ·        Actively support theQuality Improvement Process. 积极改进服务质量。 ·        Assist in workingtoward positive financial results. 积极协助上级，完成良好的收益。 ·        Assist in ensuring thatscheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助确保每个时间段的工作准确地完成。 ·        Assist in maintaining ahighly motivated and well-trained colleague. 协助上级培训一个高度热情和训练有素的同事。 Operations运营 ·        Openand close shift in accordance with the manager checklist. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 ·        Initiateaggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback fromguests. 与客人进行积极的互动和交流，征求他/她们的反馈意见。 ·        Train,maintain and enforce all Langham service standards in the outlet. 在餐厅中，培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 ·        Enforcethe Langham standardized drink recipe and presentation guidelines toensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the BarGuide. 执行朗廷酒店规范的饮料配方，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 ·        Properlyexecute revenue and check control procedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 ·        Handledaily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常同事的协作关系（例如，班次调整） ·        Maintaina safe & sanitary work environment for all colleague & guests. 为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 ·        Gatherand implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, rotationplans,reservations, and checks). 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，工作安排，预定） ·        Findsolutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any otherdaily problems that may arise. 找到可能发生的问题的解决方法。（如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题） ·        Be onthe floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests aresatisfied. 在餐厅营运时，确保在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。 ·        Ensurethat only a quality product is served. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 ·        Ensureall side work is done on a daily basis. 确保完成每天的工作。 ·        Maintainproper colleague uniform standards. 保持同事按标准穿着制服。 ·        Managean effective repair and maintenance program through the use of work orders,inspections, etc. 通过工作分配和突击检查，建立起一个有效的工程维护及保养程序。 ·        Understand& teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则，以确保客人的满意度。 ·        Exercisestation rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 ·        Aboveall, to lead by example through a “handson” approach to motivate our colleaguesto excel. 综上所述，要以身作则，为同事树立起良好的榜样，激励同事的工作热情。 Human Resources 人力资源 Implement an effective training program for new and current colleagues using use records, menus, and appropriate reference manuals. 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入及现有的同事实施有效率的培训课程。 Encourage problem solving by colleagues through proper training and empowerment. 通过所有可能的培训和授权来激励同事解决问题。 Establish effective communication with colleagues to gain their trust and respect. 和同事建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures. 建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 ·        Alldetails regulatory framework refer to colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 Administrative 行政管理 ·        Communicatedirectly and/or through the use of the logbook to next shift supervisor ormanager. 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 ·        Identifyand recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation. 确定并推荐奖励项目、新主意和方法进行运作。 ·        Promotepositive inter-department relations. 积极推动部门与部门之间的关系。 ·        Beaware of accident prevention and help enforce safe working conditions. Zeroaccidents are our goal. 了解事故预防并加强工作安全，目标是零事故。 Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 Minimum Vocational School 至少为专业学校毕业。 Experience 经验 Minimum 2 years restaurant operations experience. 至少两年餐厅工作经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Demonstrated strong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 Demonstrated a good understanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件。 Language Proficiency 语言能力 Demonstrated good communication skills in English and Mandarin. 具备良好的英语和普通话表达能力。