• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 楼层领班

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 购买六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工折扣
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责安排楼层服务员的日常工作任务,根据客房入住情况合理分配清洁房间、整理床铺、补充物品等工作。 2. 监督楼层服务员的工作进度和质量,确保各项任务按时、按标准完成。对工作中出现的问题及时给予指导和纠正。 3. 对所负责楼层的客房进行巡查,检查房间的清洁程度、设施设备的完好情况、物品配备是否齐全等。发现问题及时通知相关人员进行处理。 4. 完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 保洁员

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 购买六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工折扣
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域; 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等; 3、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域; 4、完成公共区域主管交办的任务. 岗位要求 1、身体健康,视力较好,能够承受工作压力; 2、会说普通话,识字及简单书写,有较强的服务意识。 3、保洁技工相关技能,如大理石保养等。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 购买六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工折扣
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、婚宴销售与客户接待 婚宴特色介绍:向新人详细介绍酒店的婚宴特色、场地布置、餐饮服务等相关内容,提供专业的婚礼咨询。 客户需求了解:通过与新人沟通,深入了解他们的婚礼需求、预算、风格偏好等,为制定个性化的婚宴方案打下基础。 婚宴方案制定与推荐:根据客户需求,制定并推荐合适的婚宴方案,包括场地选择、菜单设计、服务流程等。 二、销售跟进与订单管理 销售跟进:跟进新人的婚宴筹备进度,及时解答疑问,提供专业的建议和支持。 订单管理:负责婚宴订单的接收、确认、跟进和结算工作,确保订单信息的准确性和完整性。 销售数据分析:对婚宴销售数据进行统计和分析,了解销售趋势和客户需求变化,为销售策略的调整提供依据。 三、客户关系维护与拓展 客户满意度提升:通过优质的服务和专业的建议,提升新人的满意度,促进口碑传播。 客户回访:对已举办婚宴的新人进行回访,收集反馈意见,了解服务中的不足之处,以便持续改进。 新客户拓展:积极寻找并拓展新的婚宴客户资源,通过线上线下渠道进行宣传和推广,提高酒店的知名度和影响力。 【岗位要求】 1、 大专以上文化程度,1年以上酒店相关工作经验。 2、 普通话流利、具有良好的组织协调能力和沟通技巧。 3、 熟悉酒店运作及团队接待流程。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 购买六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工折扣
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 客户服务:为旅行社客户提供专业的预订服务、咨询解答和售后服务,实时的沟通对接,确保客户在酒店的体验愉快。 客户反馈收集:积极收集旅行社客户的反馈意见,了解他们的需求和反馈,提供专业的服务,确保客户满意度和忠诚度。 客户资料整理:整理旅行社客户档案资料,包括客户基本信息、消费账单核对、合作历史等,为后续的合作和营销活动提供数据支持。 旅行社合作开发:积极寻找并评估潜在的旅行社合作伙伴,建立和维护与旅行社的合作关系。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,1年以上酒店销售或前台工作经验。 2、善于与人交际,有亲和力,待人热情、做事细心、工作勤奋。  3、熟练掌握电脑及办公软件操作。
  • 财务经理

    1.2万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为财务经理,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业 / 高等教育资格/或同等学历 3-5年酒店财务或审计经验,至少一年财务经理或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:职位简介作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作员工团队管理日常工作,确保合理规划和分配任务通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具指导团队如何做出能够影响利润的决策营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识宾客体验帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验财务回报通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化企业责任根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范参与在本地广受认可的专业与行业组织管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议)任职资格:会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历4~8年酒店会计或审计经验,至少一年助理财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Job Responsibilities: 1.Cleans up to 13 rooms in a 8-hour shift, ensuring all standards of lay out and cleanliness are that of Hilton laid down policy.  在8小时工作时间内清扫13间客房,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 2.Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 确保所分配的区域的高度清洁。 3.Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.Offer all possible assistance to guests and respond to guest’s request. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 5.Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures. 按照程序和标准打扫和补给客房。 6.Does turndown service when required. 需要时提供开夜床服务。 7.Ensure master keys are kept secure at all times. 随时保证万能钥匙的安全。 8.Keep trolley neat and adequately supplied. 保持手推车的整洁和充分的补给。 9.Maintain all equipment in good working condition. 维持所有的装备处于良好的工作状态。 10.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: Position Qualifications: 1.Minimum 1 year in Housekeeping Department. 至少具有一年的楼层工作经验。 2.Flexible with working hours,able to work morning shift,evening shift,week – ends and public holidays. 能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班。 3.Good knowledge for using chemicals and clean rooms. 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Health Club Supervisor 我们正在寻找一位健身中心主管 As a Health Club Supervisor, we rely on you to 作为一名健身中心主管,你的主要工作职责为: 1. Assist the Health Club Manager in ensuring the membership and hotel guest are safe. 2. To be responsible for the administration of goods, requisition, inventories, and cost effective usage of all department related materials and assets. 3. To deal with problems, inquiries and complaints from Fitness clients. 4. To set an example at all times in standards of professionalism, attitude and appearance as required from the staff. 1、协助健体中心经理确保会员和住店客人安全。 2、负责管理运作,检查订单、库存产品和整个部门相关成本用量。 3、协助解决健身客人的要求和投诉。 4、以身作则,在任何时候都要以标准的专业精神、态度和外观来面对员工。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人 1. Minimum1 years working experience as a Health Club Supervisor 2. Experienced with fitness center equipment and operations 3. Creative and innovative thinking 4. Good presentation and communication ability  5. Willing to accept changes and challenges 1、1年以上健身中心主管的工作经验 2、在健身设备使用及健身中心运营方面有一定的经验 3、具有创意和创新思维 4、良好的表达及沟通能力 5、愿意接受挑战以及改变 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Operational营运管理 § Reports complaints or problems to Team Leader/ Assistant Manager if no immediate solution can be found.遇到客人的投诉或问题,如果不能马上找到解决办法,则汇报给领班/副理。 § Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out.确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 § Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance.确保严格遵守酒店的收银程序;所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 § Ensures that the guests’ bill are presented and collected accordingly.确保提供给客人的帐单是正确的,以及收款也是正确的。 § Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel.保证具有营销员的态度,并抓住酒店内的一切销售机会。 § Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual.根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 § Adheres to pre-set availability and rate controls.遵守预先定立的可用房安排及房价控制。 § Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area.确保对酒店产品和当地情况的高度了解。  § Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures.按照前厅部的程序保持最新的客人历史及市场数据库。 § Ensures a high level of customer service is consistently maintained.确保持续高水平的对客服务。 § Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel.确保前厅部与其它部门高度的配合。 § Ensures the Front Office Manager or Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments.确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及前厅部副理。 § To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises.确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 § Promotes Gold Passport programme to potential guests whenever possible.主动向潜在客人推销金护照计划。 § To be knowledgeable with the various airline frequent flyer programmes.熟知各种航空公司奖励计划。 § Complies with all hotel policies relating to Front Office.遵守酒店关于前厅部的所有制度。 § Assists with reservations whenever necessary.必要时协助预订部的工作。 § Handles incoming and outgoing mail, faxes, courier mail, and messages in a timely manner.及时处理所有收到及发出的邮件、传真、速递物品及留言。 § Handles basic Business Centre services when required.需要时处理基本的商务中心服务。 § Handles keys and ensures Security policies are adhered to.处理钥匙并确保遵守安全制度。 § Handles foreign exchange according to policies.按制度处理外汇兑换。 § Performs cashier functions; balances at the end of the shift according to established standards.履行收银员的职责;下班时按照定立的标准点齐款项。 § Liaises with Concierge/Bell for smooth handling of luggage and transport services. 与礼宾部配合顺畅处理行李及运输服务。 § Is responsible for the posting of all charges brought to the cashiers by different revenue centres, such as laundry and facsimile charges.负责将所收款额分至不同的收入帐项,如洗衣及传真费用。 § Exchanges foreign currencies to any in-house guest.为住店客人兑换外币。 § Provides guests with cash advances on their credit card.为客人提供信用卡取现服务。 § Produces authorisation codes from FIT guests’ credit cards.获得散客的信用卡授权密码。 § Maintains and checks all racks by filing registration cards and Outlet checks on a daily basis.每天通过将登记卡及餐厅帐单存档保持并检查所有架格。 § Ensures all master folios due to depart have been checked out and have their respective back ups attached.确保检查所有离店客人的帐单并附上相关的账目单据。 § Responsible for issuing paid-outs and petty cash once Duty Manager’s approval has been received.根据值班经理的批准发出小额现金及零用现金。 § Responsible for registration and issuing of safety boxes. 负责登记及发放保险箱。 § Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel.全面了解酒店提供的所有服务。 § Reads all memos concerning Front Office. 阅读与前厅部有关的所有通知。 § Ensures the general float contains sufficient change and funds while on duty.当班时确保备用金中有足够基金和零钞。 § Ensures the correct closing procedures are carried out in an accurate and tidy manner and that all accounts balance before closing.确保在下班时执行准确及整洁的关闭程序,并点清所有账目。 § Ensures that the float is balanced before finishing the shift.确保在下班时备用金没有差错。 § Ensures security of all hotel funds and properties at times whilst on duty. 当班时确保酒店所有基金和财产的安全。 § Hass a thorough understanding of all cashiering functions in the Hotel’s computer system.完全了解酒店电脑系统的收银功能。 General总则 § Attends and contributes to all Meetings as required. 按要求出席所有会议并作出贡献。 § Provides courteous and professional service at all times. 始终提供礼貌且专业的服务。 § Attends hotel training sessions as scheduled to improve skills and knowledge.根据安排参加酒店及部门培训以提高知识和技能。 § Is knowledgeable in statutory legislation in employee and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety.了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 § Ensures high standards of personal presentation and grooming.确保高水平的个人形象和仪表。 § Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 § Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。
  • 销售总监

    1.8万-2.5万
    温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述 1、负责制定并实施营销策略方案; 2、负责管理团队,指导、带领团队完成销售业绩指标及其他相关工作任务; 3、负责团队的组建、培训、激励及考核制度的制定、实施; 4、负责与中介渠道公司的业务协调及沟通配合; 5、负责做好客户的开拓和维护; 6、负责本部门日常事务的处理,以及领导交办的其它事务; 岗位要求 1、5年及以上项目管理经验,有较好的文字及语言组织功底; 2、熟悉房地产销售环节的各个操作流程,熟悉房地产相关法律、法规、政策; 3、具备较强的销售现场管理经验,具备文旅类项目的楼盘销售管理经验者优先; 4、具备较强的执行力和协调沟通能力,能有效承上启下; 5、熟悉市场态势与销售模式,独立具备市场研判、计划制定、团队管理、沟通协调和业务培训能力; 6、具有高度的事业心、责任感与敬业精神,能承受较大的工作压力。
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Safetyand Security 安全 §  Reportwork related accidents, or other injuries immediately upon occurrence tomanager/supervisor. 一旦发现任何事故、意外,立即上报。 §  Identifyand correct unsafe work procedures or conditions and/or report them tomanagement and security/safety personnel. 及时发现和纠正不安全的操作/情况,及时汇报给管理团队。 §  FollowHazardous Material Management Program procedures for handling and disposingchemicals, fertilizer, pesticides, blood borne pathogens, etc., including usingMaterial Safety Data Sheets (MSDS). 遵守危险物品管理项目程序来汇报实际情况给当班主管。 §  Followcompany and department safety and security policies and procedures to ensure aclean, safe, and secure environment. 根据酒店和部门的安全政策,保证清洁,安全的环境。 §  Followproperty specific procedures for handling emergency situations (e.g.,evacuations, medical emergencies, natural disasters). 遵循具体情况具体程序,处理紧急情况(如:疏散、急救、自然灾害) §  Maintainawareness of undesirable persons on property premises. 对酒店非正常出入人员提高警惕,并报告给主管及安全部。 §  Followpolicies and procedures for the safe operation and storage of tools, equipment,and machines. 遵守安全操作流程以及设备、机器的储藏程序 §  Use properequipment, wear appropriate personal protective clothing (PPE), and employcorrect lifting procedures, as necessary, to avoid injury. 必须使用正确的设备,穿戴合适的个人防护服,并且采用正确的举物程序,来避免受伤。 §  Completeappropriate safety training and certifications to perform work tasks. 在完成相关的安全培训和认证后执行工作任务。 Policiesand Procedures 政策与程序 §  Protectthe privacy and security of guests and coworkers. 保护客人、同事的隐私和安全。 §  Maintainconfidentiality of proprietary materials and information. 对于酒店的资料和信息要做好保密工作。 §  Followcompany and department policies and procedures. 遵守酒店和部门的政策与程序。 §  Protectcompany tools, equipment, machines, or other assets in accordance with companypolicies and procedures. 根据酒店的政策和程序保护好各类工具、设备、机器和其它的财产安全。 §  Ensureuniform, and personal appearance are clean, hygienic, professional and incompliance with company policies and procedures. 根据酒店的政策和程序保证制服,仪容仪表整洁、卫生、专业。 §  Performother reasonable job duties as requested. 执行其他合理要求的工作职责。 GuestRelations 对客服务 §  Address guests' service needs in a professional, positive, and timelymanner. 积极,专业,及时地处理客人的需求。 §  Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, andrequests using brand or property specific process (e.g., LEARN) to resolveissues, delight, and build trust. 使用集团品牌和酒店具体的程序积极的倾听和回应客人的问题、关注及要求(比如,LEARN)来解决问题,取悦客人并建立信任。 §  Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact,and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 欢迎并认识每一位客人,面带微笑,保持目光接触,并用客人的名字友好的问候。 §  Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guestservice. 协助其他的同事保证覆盖所有的对客服务需求。 §  Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell. 真诚的感谢客人并与之愉快的告别。 §  Anticipate guests' service needs, including asking questions of gueststo better understand their needs and watching/listening to guest preferencesand acting on them whenever possible. 预见客人的需求,包括聆听、观察客人、询问客人,并且及时地满足客人的需求。 §  Provide assistance to individuals with disabilities, including assistingvisually, hearing, or physically-impaired individuals within guidelines (e.g.,escorting them when requested, using words to explain actions, writingdirections on paper, moving objects out of the way). 为视觉、听觉及身体有缺陷的残疾人提供帮助和指导,(如果有需求,我们可以护送他们,并且通过文字和动作来描述行动方向) §  Engage guests in conversation regarding their stay, property services,and area attractions/offerings. 通过与客人的谈话来了解他们的住店感受,、对酒店服务以及周边景区的体验感受。 Communication沟通 §  Provideassistance to coworkers, ensuring they understand their tasks. 协助同事,保证他们了解任务。 §  Speak toguests and co-workers using clear, appropriate and professional language. 与客人和同事交谈须口齿清晰,用语专业。 §  Discusswork topics, activities, or problems with coworkers, supervisors, or managersdiscreetly and quietly, avoiding public areas of the property. 在公共区域与同事应小声谨慎地讨论问题。 §  Talk withand listen to other coworkers to effectively exchange information. 与同事要有效率地交换正确的信息。 §  Exchangeinformation with coworkers using electronic devices (e.g., pagers and two-wayradios). 通过电子通讯设备与其他同事交换信息。(如对讲机) EssentialJob Functions 工作职能 §  Postcaution signs (e.g., wet floor signs) to limit traffic when necessary. 当需要时, 放置注意指示牌(例如,地面湿滑标志)来限制行人。 §  ContactEngineering, Guest Experience, or Housekeeping office directly for urgentrepairs. 对于紧急维修,联系工程部,总机,或者客房办公室。 §  Selectappropriate cleaning chemicals and necessary personal protective equipment forvarious surfaces and cleaning jobs, following OSHA regulations and corporatestandards. 遵守OSHA职业安全与健康标准和公司标准,选择合适的清洗化学品和必须的个人防护服来完成不同的清理工作。 §  Respondpromptly to requests from guests, Housekeeping Office, Front Desk, or GuestExperience requests. 及时的回应客人,客房部办公室,前厅和总机的要求。 §  Identifyand report preventative or other maintenance issues in public areas or guestrooms. 识别和报告公共区域和客房的预防性或者其他维修问题。 §  Usecorrect cleaning chemicals for designated surfaces, according to OSHAregulations and hotel requirements. 严格的按照酒店清洁剂的使用规定,正确的使用各种清洁剂。  §  Cleanguest rooms by category of priority or as directed in line up.   合理的安排清洁房间的顺序。 §  Transportcart with cleaning supplies, amenities and linen to assigned guest room andposition securely.       确保工作车上的浴室用品,客用品和布草是完好无损的,同时放在指定的地点。   §  Enterguest rooms with following procedures, such as knocking the door for threetimes, saying “Housekeeping”, repeat for three times, slightly open the door as30 degrees and announce “Housekeeping”, make sure it is vacancy beforeentering. 进入客房需遵循开门程序,如:敲门三下、报部门,重复三遍后轻轻打开房门30度再次报部门,确认房间为空房后再进入。 §  Serviceassigned guest rooms.    清洁和服务所分配的房间。 §  Emptytrash, trash containers, and ashtrays.    清理垃圾桶的杂物和清洁烟灰缸。 §  Remove alldirty linen and terry from the room and replace them with clean ones.  以一换一的更换和补充房间的布草。 §  Removesoil, dirt, soap build-up and hair from bathroom mirrors, vanity, toilet,shower walls, bathtub, shower curtain and floor.     清洁镜子,马桶,浴室墙面,浴缸,浴帘和地面上的灰尘,污垢,头发和肥皂渍。 §  Replacefacial, toilet tissue and bathroom amenities in correct amount andlocation.  按照标准配置补充浴室的面巾纸,厕纸和一次性用品。 §  Inspectthe condition of bathrobes and replace soiled or damaged ones. 确保补入的浴袍是完好的。 §  Removedirty bed linen and make up bed with clean linen.    撤脏布草,铺床,确保更换的布草是完好的。 §  Replacelaundry bags and slips.      补充洗衣袋和洗衣单。 §  Cleanclosets and door tracks on check out rooms and remove items left by guest. Dustinside. 清洁衣柜,收走客人退房遗留的物品,抹尘。 §  Dust andpolish all furniture. 家具的抹尘。 §  Realignfurniture to floor plan. 家具按标准摆放。 §  Open alldrawers in check out rooms and remove items left by guest, dust inside. 打开清洁所有的抽屉,收走客人退房遗留的物品,抹尘。 §  Checkunder bed(s), chairs and sofa for debris and remove if present. 检查床下,椅子和沙发内是否有垃圾。 §  Inspectcondition of all furniture for tears, rips or stains, repost any damages to theteam leader. 抹尘时检查所有家具的底部是否有脱皮,裂痕,污迹,并及时报给当班主管。 §  Remove alldust, debris on television, clock radio, remote control. 电视,闹钟和电视机遥控器的抹尘。 §  Setcorrect TV channel. 调整电视机的节目。 §  Cleanlamps and light switches; check for proper working order. 清洁所有的灯具和开关,确保其能够正常的工作。 §  Removedust, spots and smears from phone, and reposition properly. 清洁电话上的灰尘,污渍和油污,确保功能的使用是正常。 §  Emptyliquid from ice bucket and wipe all surfaces dry. 倒掉冰桶内的冰水,并擦干。 §  Removedust, smudges, and spills from honor-bar; ensure it is plugged in and securelyclosed. 酒柜的抹尘,去渍,确保清洁完闭后门是关好的,避免冰箱的水溢出。 §  Removedust on drapes daily and realign to correct position daily. 装饰物的每日抹尘和调整到正确的位置。 §  Inspectcondition of amenities on desk, drawers and guest service directory; replace asneeded. 检查服务指南并确保补充的用品是完好的。 §  Removetrash, debris and cobwebs from balcony or patio. 清洁阳台上的垃圾和蜘蛛网等。 §  Inspectthe condition of plants; remove debris and trash. 确保植物的状态是好的并清除蜘蛛网和垃圾。 §  Removedust, dirt, marks and fingerprints from the entrance door. 清洁入口门上的灰尘,污渍和手印。 §  Ensurepresence of fire safety, rate cards and “Privacy” sign. Inspect condition andreplace as needed. 确保消防的安全,检查有任何消防隐患的地方要及时处理和报告。 §  Removedust, dirt, and smudges from A/C unit, vents, grids and thermostat. Setthermostat according to standard. 空调的抹尘,去渍,注意通风口和空调网的清洁,清洁完后将温度调整到规定的度数。 §  Removedust, stains and marks from all baseboards, ledges and Corners. 清洁地角板上的灰尘,污渍和印记,注意边角的清洁。 §  Vacuumcarpet in guest rooms as well as around in the corridor. 客房和走道的地毯吸尘。 §  Spray airfreshener. 喷适当的空气清新剂,确保房间的空气清新。 §  Updatestatus of rooms cleaned on assignment sheet and on the phone. 清洁完房间后在工作单上及时更新房态,并且通过电话更改房态。 §  At the endof the shift, return and restock cart. 清洁完房间后要立即填写工作单,并补充工作车。 §  Emptyvacuum bag and wipe vacuum. 清洁吸尘机和尘袋。 §  Ensuresecurity of any assigned keys. 正确使用万能钥匙。 §  To takecomplete ownership and accountability of a daily planning and preparationphase. 以主人翁的精神去完成每日的工作计划和特殊工作安排。 §  To know,comply with, and enforce all hotel and departmental standards, policies, andprocedures. 遵守酒店和部门的规章制度,程序和标准。 §  To assistin the writing of additional standards, policies, and procedures for thedepartment. 协助部门修订各种标准,规章制度和程序的制定。 §  Promoteand support effective departmental and hotel communication through the use ofphones, voice-mail, pagers, radios, written correspondence and verbalcommunication. To respond to all pages and messages promptly. 有效地运用电话,电话留言,收音机和其它的书面文件进行沟通交流,及时传达相关的信息给到相关的人。 §  Promoteand maintain effective, confidential, secure record keeping. 提升工作效率,自信心,并且一直保持这种好的状态。 §  Maintaincomplete working knowledge of: §  主要的知识: §  VIP’s,scheduled in-house group names, back ground, activities, locations, and timesas well as special requests/arrangements. 在住VIP客人的名字,背景和其他相关客人信息,并且熟知客人的特别喜好 §  Correctuse and maintenance of equipment. 正确的使用和维护机器设备 §  Alldepartment policies and service procedures. 其他部门的服务程序和规章制度 §  Provide awarm welcome, and anticipation of guest needs throughout their stay. 真诚和热情的为在住的客人提供超前的优质服务。 §  Performother reasonable job duties as requested by Supervisors, include similar jobduties as decided by their supervisor, possibly in other departments, howeverat the same level. 履行上级安排的其他工作,包括被安排到其他部门协助工作,但职位级别不改变。 Others 其他 §  Follow all company policies andprocedures and is in accordance with local law. In compliance with Marriott AuditControl Self-Assessment Tool. 遵守所有公司政策和程序,并符合当地法律。严格遵循万豪自我评估审计标准的内容。 §  A review of this description hasexcluded the marginal functions of the position that are incidental to theperformance of fundamental job duties. All duties and requirements areessential job functions. 这份岗位职责并不包括该职位所要求的次要性及附带性的工作。以上工作任务和要求是这一个职位所需的最基本的要求。 §  This job description in no way statesor implies that these are the only duties to be performed by the employeeoccupying this position. Employees will be required to perform any otherjob-related duties or hospitality business related duties in possibly otherareas of the hotel or related department assigned by their supervisor. 这份岗位职责绝不表明或暗示该职位的员工仅限于以上所列出的工作职责,员工应当根据其主管的要求完成其它在本酒店与工作相关或者与酒店行业相关的工作任务。 §  This document does not create anemployment contract, implied or otherwise, other than an "at will"employment relationship. 这一份岗位职责并不具有任务合同性质。本文件纯属为对相关职位的工作概述。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 姐妹酒店入住
    • 地理位置优越
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Professionalfitness guidance and facility maintenance专业健身指导与设施维护 Brilliantguest service卓越的宾客服务与接待 Group course teaching and fitness courses.团体课程教学与健身课程 Membersales and business development.会员销售与业务拓展 Safetyand Compliance.安全与合规遵守 Actively cooperate with the department inarranging other work.积极配合部门安排的其他工作 Maintain effective service in line withthe Hotel’s Corporate Image保持良好的服务并符合酒店形象 Company’sGrooming Standard 执行公司仪容仪表标准 StandardOperation Procedures 按照标准工作流程 Departmental Policies 遵守部门规章制度 Corporate Policies 遵守公司规章制度
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.年龄18-35岁,身高170以上,形象气质佳;  2.有一定的英语基础;  3.有良好的服务和沟通意识;  4.有星级酒店相关经验者优先考虑; 福利待遇 1. 提供工作餐和住宿;  2. 法定节假日加班按3倍工资计算;  3. 工作满一年以上享受一年5天的带薪年假;  4. 所有员工签订劳动合同,并缴纳五险;  5.节假日发放相应的现金及物质福利; 6.所有员工享受生日福利; 7.正式员工享受年终奖。 工作性质 上班8小时(早班和中班),双休
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责协助餐饮经理的对西餐厅以及科普餐和员工餐进行经营管理 2.负责协助制定西餐厅以及科普餐和员工餐的经营计划,做好经理助手,按质、按量、按时完成上级分配的任务 3.负责协助制定西餐厅以及科普餐和员工餐营销策略、服务规范和程序并实施 4.协助餐饮经理做好每日营业报表与月度经营数据分析 5.负责主持日常餐厅会议,协调部门内的工作 6.负责与餐厅主厨共同提高食品的质量,创新品种 7.处理客人投诉,并及时上报餐饮经理 8.负责检查餐厅设备运行的情况,建立物资管理制度 9.负责检查餐厅安全和防火工作 岗位要求: 1.大学专科以上学历 2.三年以上同级别酒店或餐厅经理工作经验 3.熟练掌握OFFICE办公软件、熟悉OA操作,熟练掌握餐厅各岗位操作技能、餐厅管理知识与技能培训 4.具有很强的组织协调与沟通能力,能适应两头班工作。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:烹饪技巧擅长制作糕点、烘焙和甜点。不断更新技能,掌握新技术和新趋势。餐饮知识了解原料质量、来源和食品安全。能够搭配风味和质地以制作出和谐的菜肴。注重细节确保糕点制作的精确性,从测量到装盘。力求甜点呈现的每个方面都尽善尽美。创新与创造力开发新的糕点食谱和设计,保持菜单的新鲜感。试验各种口味、质地和呈现风格。运营效率管理糕点生产,以减少浪费并提高产量。与厨房员工协调,确保甜点及时送达。时间管理确定任务的优先顺序,以满足期限并维持工作流程。确保及时完成糕点订单和项目。任职资格:• 有 2-3 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任糕点厨师的经验 • 有酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 熟悉 HACCP • 国际工作经验 • 有在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验
  • 前台接待

    4.5千-5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保服饰、发型整洁,带淡妆上岗等其他个人形象方面的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,提供好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房离店手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 汕头 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 9、具有西饼房相关管理工作经验。 10、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 总会计师

    8千-1万
    绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 2、1年以上酒店财务部总会计师或以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对财务业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店预算、财务流程、熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    • 投递简历
    提成55分 【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美甲、美睫服务,包括但不限于基础护理、款式设计、延长甲、睫毛嫁接等 2、熟练掌握各类美甲美睫工具及产品的使用,确保服务过程安全卫生 3、根据客户需求提供专业建议,设计个性化方案,提升客户满意度 4、维护工作区域整洁,定期消毒工具,遵守卫生管理规范 5、主动学习新技术、新款式,不断提升专业技能和服务水平 【岗位要求】 1、热爱美业,对美甲美睫有浓厚兴趣,愿意长期发展 2、具备良好的审美能力和手工技巧,有相关经验者优先 3、工作细致耐心,服务意识强,善于与客户沟通
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责酒店前台日常接待、咨询、退房等工作,提供优质的服务体验。 2. 协助处理客人投诉和问题,并能够高效地解决相关事宜。 3. 按照规定流程完成住客入住及离店的相关操作,以确保行政工作的顺利进行。 4. 维护好前台区域的整洁和秩序,协调与其他部门的合作。 任职要求: 1. 热爱酒店管理工作,具备相关工作经验者优先考虑。 2. 具备良好的英语听说读写能力,能够与境外客人顺畅沟通。 3. 服务意识强,具有良好的沟通协调能力和团队协作精神。 4. 认真细致,能够独立工作并承担压力。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 l 遵守饭店的规章制度,服从领班的管理,认真完成各项工作任务。 l 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核,达到上岗标准。 l 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道,尽量解决,使客人满意。 l 有VIP客人时,要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 l 熟知餐厅服务知识,熟练掌握餐厅包间及零点服务技能,熟悉菜品知识,准确掌握各种菜品的服务技巧,工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 l 增强促销意识,主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水,增加餐厅经营收入。 l 负责核查客人的结账单,及早发现账单中的错误,避免客人结账时延误时间和提出投诉。 l 负责做好清洁卫生工作,严格执行食品卫生标准和程序,保证上桌食品干净卫生。 l 遵循餐厅、包房、酒水库钥匙的日常保管和使用程序。 l 提高各项安全意识,防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 l 树立节能意识,减少能源消耗和餐厅物品浪费,降低餐厅成本。 l 负责餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遗留物品及时上交,注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 任职要求 l 职业高中以上学历或相当同等学历,餐旅服务或烹调专业。 l 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。 l 具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。 l 良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
  • 前台接待员

    3.5千-3.8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求 2、准确收取房费、押金等款项,熟练操作酒店管理系统及相关财务流程 3、解答客人咨询,提供酒店设施、周边景点及交通信息等专业服务建议 4、妥善处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报特殊情况 5、维护前台区域整洁有序,确保工作设备正常运转 6、完成交接班记录及每日营业报表,保证信息传递的准确性 7、协助客房部、餐饮部等其他部门完成对客服务衔接 【岗位要求】 1、普通话标准,具备基础英语沟通能力 2、具备良好的服务意识和职业素养,形象端正,举止得体 3、能够适应倒班工作制(含夜班),节假日轮岗 4、熟练使用办公软件,有酒店管理系统操作经验者优先 5、具备较强的应变能力和抗压性,善于处理突发情况 6、有团队协作精神,工作细致认真,责任心强 7、有酒店前台工作经验者优先考虑
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作,不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,总结经验,提高饭菜质量。 【岗位要求】 1、中专及以上学历。 2、具备相应的厨房管理从业经验2年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 岗位要求 1、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区