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    1.Respond promptly to requests from guests and other departments. Fill cart with supplies and transport cart to assigned area. Enter guest rooms following procedures for gaining access and ensuring vacancy before entering. Replace guest amenities and supplies in rooms. Replace dirty linens and terry with clean items. Make beds and fold terry. Clean bathrooms. Remove trash, dirty linen, and room service items. Check that all appliances are present in the room and in working order. Straighten desk items, furniture, and appliances. Dust, polish, and remove marks from walls and furnishings. Vacuum carpets and performs floor care duties (e.g., in guest rooms and hallway) 对客人及其他部门的要求及时响应;在工具车中装满客用品,并将其运送到指定区域;按照程序进入客房,更换客房内的客房设施和用品;将用过的毛巾及布草更换新的并认真整理床铺,清洁浴室,撤出所有垃圾等;检查房间内是否有所有电器是否正常工作,整理桌子、家具和电器;打扫墙壁和家具上的灰尘、抛光和去除痕迹;用吸尘器清理地毯并执行楼层保养及清洁职责(例如,在客房和走廊内) 2.Once any accident is found, the accident should be reported to manager/coach immediately 一旦发现任何事故,意外等立即上报 3.Follow property specific procedures for handling emergency situations (e.g., evacuations, medical emergencies, natural disasters) 根据酒店程序处理紧急情况(例如:疏散,医疗急救,自然灾害) 4.Follow company and department safety and security policies and procedures to ensure a clean, safe, and work environment 遵守酒店和部门的安全政策,保证清洁,安全的工作环境 5.Identify and correct unsafe work procedures or conditions and/or report to Style Coach 识别和纠正不安全的操作/情况,及时汇报给造型督导 6.Use proper equipment, wear appropriate personal protective clothing (PPE), and employ correct lifting procedures, as necessary, to avoid injury 必须使用正确的设备,穿戴合适的个人防护服,并且采用正确的举物程序,来避免受伤 7.Complete appropriate safety training and certifications to perform work tasks 完成合适的安全培训和证书来完成工作任务 8.Collect and sign for section key and get reports from Style coach, ensure complete information is on hand before starting the job including special information such as allocated VIP and group rooms 领取钥匙后签字并且在开始上班之前拿到所需要的信息,比如当天的要到达的贵宾及团队 9.Clean and provide services to all assigned rooms including the refrigerator 清洁并提供所有客房服务以及补充冰箱 10.Ensure proper procedures in cleaning/ servicing/ turning down beds are strictly followed 确保一切清洁、服务、开夜床的程序严格遵守 11.Use proper bed making as instructed according to approved procedures 按照正确的程序以及被允许的方法来清洁房间等区域 12.Use proper procedure in cleaning bathroom/ toilet with the use of the right chemicals 用正确的程序来清洁卫生间、马桶是否用正确的清洁剂来清洁 13.Replenish all guest amenities and stationeries consumed by guest according to standard set up 补充所有客用备品以及被客人消耗的文具用品,按照标准放在规定的位置 清洁家具灰尘,确保所有地方没有灰尘 14.Vacuuming daily carpets and upholstery properly. Spot shampoo carpet and upholstery, to maintain its clean appearance 每天吸尘以及布制品的局部清洁,保持良好的外观 15.Glass should be clean, spotless and free from dust 玻璃杯必须保持清洁,无污点并没有灰尘 16.Hang up clothes for guests 为客人挂好衣物 17.Water for plant wherever necessary 需要时给植物浇水 18.Maintain upkeep of flower arrangement in the rooms. Request for replacement if necessary 需要是维护或更换鲜花 19.Set temperature in rooms, as instructed 根据指令调节温度 20.Remove stale/rotten fruits in the rooms 将坏的水果去出扔掉 21.Immediately report to the Style coach any missing or damaged furniture, fixture and equipment 如果有遗失的家具、固定资产和设备立即报告客房造型督导
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    To provide excellent beverage and food service, in a friendly, competent and professional manner, throughout the restaurant/bar. Ensure guest satisfaction by maximizing guest’s W experience. Promote a fun work environment by being a team player. The associate will also have an opportunity to multi- skill in other B&F venues 为客人提供殷勤好客饮食服务,令客人满意。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的W饮食服务,确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic      /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物,据餐厅的特殊情况直接服务客人,检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养 Love the “W” brand and life style. 热爱“W”品牌及其生活方式。
  • 前台接待

    3千-5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 乐山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2、处理日常员工的协作关系,为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 3、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 4、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 5、确保服务的食品和饮料有质量保证。 6、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 7、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 【岗位要求】 1.必须有两年以上的餐厅管理经验。 2.有责任心,具备较强的管理能力。 3.熟悉餐饮服务各项操作流程,可以为员工进行岗位培训。 4.有五星级国际酒店工作经验,筹备经验者优先考虑。
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握相关工程的基础知识。 3、能充分领会总工程师的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 1年以上 | 中专
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    【岗位职责】 熟悉了解中餐厅日常运营流程及标准。 及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 有中餐厅同岗位工作经验3年以上,有洲际酒店集团相关岗位经验者优先。 有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 身体健康,仪表端庄。
  • 成都 | 1年以上 | 大专
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    1.Protectsguest and co-worker privacy and security, maintaining confidentiality ofproprietary information while following company policies and procedures.Ensures seamless event execution by collaborating with talents, greetingclients, and coordinating event details. Verifies billing accuracy with clientsbefore final processing. Acts as a liaison between sales and customers, assistsin site inspections, and supports sales processes. Provides excellent customerservice, resolves guest issues, and seeks feedback for improvement.Communicates event details verbally and in writing, follows up post-event, andstays available to address concerns. Uses expertise to enhance customerexperience and emphasizes satisfaction in meetings. Consults with clients todetermine event requirements and continuously improves service quality. 保护客人和同事的隐私与安全,遵守公司政策并对专有信息保密。与英才协作,迎接客户并协调活动细节,确保活动顺利进行。审核账单准确性并与客户确认。作为销售与客户的联络人,参与现场检查并支持销售流程。提供优质客户服务,解决客人问题,收集反馈并改进服务。口头和书面沟通活动详情,活动后进行跟进,并随时解决问题或提供替代方案。运用专业知识提升客户体验,在会议上强调客户满意度。与客户协商活动需求,持续优化服务质量。 2.Createsan atmosphere in all event management operations areas that meets or exceedsguest expectations 在所有满足或超过客人期望的活动管理运营领域创造氛围 3.Consultwith customers in order to determine objectives and requirements for eventssuch as meetings, conferences, and conventions 与客户协商,以确定会议、大型会议和会议等活动的目标和要求 4.Maintainscustomer service satisfaction in banquets and meetings 保持宴会和会议客户服务的满意度 5.Managingall details of the event including food and beverage, meeting specifications,audio visual, room block, deposit follow up, and VIP requests Up sells duringevent planning to increase revenue Confirms receipt of all signed documentsfrom customer 安排所有的细节,包括饮食,会议规格,影音室,房间预订,后面的预存款和VIP的要求高质量的销售在宴会统筹中增加收入从客户那里确认收到已签好的文件
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for soliciting andmanaging of reservations sales-related opportunities.  Manages and provides training and workassignments to Reservations Sales staff. Actively up-sells each business opportunity to maximize revenueopportunity.  Achieves personal and teamrelated revenue goals.  Responsible fordriving customer loyalty by delivering service excellence throughout eachcustomer experience.  Provides service toour customers in order to grow share of the account on behalf of the company. 负责预订销售相关机会的招揽和管理。管理和提供预订部销售人员的培训和工作任务。积极地推销每一个销售机会。完成个人和团队相关的收入目标。通过在每一次客户体验中提供卓越的服务来提高客户忠诚度。为客户提供服务,以增加公司在客户中的份额。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist the Pastry Chef in the daily operation of the Pastry Kitchen, the Chief Bakery requires solid leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for their outlet operation. Plan, organize, control and direct the work of colleagues. Responsible for the continuous development and improvement of the people, product and profit of the Pastry Department with a focus on superior quality and consistency。 为协助饼房厨师长在饼房的日常运作。面包房厨师长需要坚实的领导才能,组织和管理人才,并全面负责餐厅食品运营。计划,组织,控制和指导英才的工作。负责饼房人员、产品和利润持续发展和改进,专注于卓越的品质和一致性。 Minimum requirements-High schoolgraduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinaryschool. 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 3-4years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurantswith high standards. 三至四年厨房经验在四/五星级酒店的或很高级别的个体餐厅。 Knowledgein Hygiene. 在食品安全体系方面的知识。
  • 弱电工

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 免费食宿
    • 个人职业发展
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养; 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行; 3、配合主管制定电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成; 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通; 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令;
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 包括不限于以下工作内容: 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 12、客房送物 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、中专及以上学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历优先。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、热爱酒店行业。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店内外区域的日常安全巡查,确保酒店财产及客人安全; 监控酒店各区域的安防设备,及时发现并处理安全隐患; 协助处理突发事件,如火灾、盗窃、纠纷等,并按照应急预案执行; 维护酒店秩序,制止不文明行为,确保客人及员工的安全; 配合相关部门完成大型活动或重要接待的安保工作; 做好值班记录,及时上报异常情况; 完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制; 具备较强的责任心和警觉性,能及时发现并处理安全隐患; 良好的沟通能力,能妥善处理突发事件及客人投诉; 服从管理,具备团队合作精神; 有相关安保工作经验或退伍军人优先考虑; 无犯罪记录,品行端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Clean glass inpublic and talent areas. Clean floor surfaces in public or talent space usingdesignated chemicals, supplies, and equipment. Dust surfaces in assigned area.Empty trash containers, ashtrays, and ash urns in public areas into propercontainers. Inspect condition of furniture for tears, rips, and stains andreport damages. Clean and maintain lights. Post caution signs to limit trafficwhen necessary. Contact other departments directly for urgent repairs. Respondpromptly to requests from guests and other departments. Identify and reportpreventative or other maintenance issues in public areas 清洁客用区域及员工区域玻璃,使用合适的清洁剂清洁设备及清洁工具清洁公区地面,擦拭灰尘;清空公区垃圾桶,烟缸等,检查家具家私完好性确保没有划伤破损,任何问题及时上报,清洁灯具,注意清洁时摆放警示牌;及时汇报紧急事件或工程维修问题;当客人或其他英才需要提供服务或帮助时积极联系其他部门英才或积极响应要求;配合监督完成公共区域预防性维修
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    Respond promptly to requests from guests and other departments. Fill cart with supplies and transport cart to assigned area. Enter guest rooms following procedures for gaining access and ensuring vacancy before entering. Replace guest amenities and supplies in rooms. Replace dirty linens and terry with clean items.  Make beds and fold terry. Clean bathrooms. Remove trash, dirty linen, and room service items. Check that all appliances are present in the room and in working order. Straighten desk items, furniture, and appliances. Dust, polish, and remove marks from walls and furnishings. Vacuum carpets and performs floor care duties (e.g., in guest rooms and hallway) 对客人及其他部门的要求及时响应;在工具车中装满客用品,并将其运送到指定区域;按照程序进入客房,更换客房内的客房设施和用品;将用过的毛巾及布草更换新的并认真整理床铺,清洁浴室,撤出所有垃圾等;检查房间内是否有所有电器是否正常工作,整理桌子、家具和电器;打扫墙壁和家具上的灰尘、抛光和去除痕迹;用吸尘器清理地毯并执行楼层保养及清洁职责(例如,在客房和走廊内)
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。  3、完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成上级领导安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务。 3、从事维修工作1年以上有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳,不怕脏,不怕累。 4、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
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    1.Assists the Director of Welcome orAssistant Welcome Manager in administering Welcome Desk functions andsupervising talent on a daily basis. Position directs and works with managersand talents to carry out procedures ensuring an efficient check in and checkout process. Ensures guest and employee satisfaction and maximizes thefinancial performance of the department. 协助迎宾总监或迎宾副经理监督管理英才每日的日常工作并履行迎宾台应有的职能。该职位主要是指导并和其他经理及英才一起共同为宾客完成高效快捷的入住和退房手续。确保我们的宾客和英才满意,并体现部门的价值所在。 2.Utilizes interpersonal and communicationskills to lead, influence, and encourage others; advocates soundfinancial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads byexample. 利用人际关系和有效的沟通技巧来引导、影响和鼓励他人;倡导健全的财务/业务决策;以身作则表现出诚实/正直。 3.Encourages and builds mutual trust,respect, and cooperation among talents. 鼓励和建立英才之间的相互信任、尊重和合作。 4.Manages day-to-day operations, ensuringthe quality, standards and meeting the expectations of the customers on a dailybasis. 管理日常运营,确保每天的服务质量和标准达到客户的期望。 5.Develops specific goals and plans toprioritize, organize, and accomplish work. 制定具体的目标和计划,根据计划优化地组织工作以完成目标。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 3、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
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    有投必应
    有投必应
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    岗位职责 1.在领班的直接领导下工作; 2.遵守公司一切规章制度,严格考勤,管理好员工宿舍,严格遵守公司宿舍管理制度,对违反员工宿舍管理制度和公司纪律的个别员工提出批评,纠正不良行为,记录在案,必要时报告主管及员工所在部门处理; 3.负责定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍的安全管理,协助搞好各宿舍的维修保养工作,以确保员工宿舍的清洁和安全; 4.协助保安维护员工宿舍正常秩序,制止员工在宿舍区内乱扔垃圾、倒脏水,维护宿舍区清洁卫生; 5.保证员工宿舍区水、电的供应,发现跑、漏情况要及时上报主管通知维修,以保证职工的生活用水、用电; 6.配合保安密切注意出入人员,发现可疑的事或物要及时处理,注意防盗、防火; 7.严格执行公司各项规章制度,准时上下班,上班时间不擅离工作岗位,不做与本岗无关之事,交班要将本班情况向接班员交代清楚,重要情况及时记录,加强防火、防盗巡视工作; 8.负责员工宿舍房间钥匙管理。 岗位要求 1.身体健康,工作认真; 2.能协助员工宿舍经理做好酒店员工后勤保障工作; 3.计算机操作能力良好。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 全面理解并遵守公司的安全规程和操作规范。 2.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices. 全面理解并遵守公司食品卫生政策和食品安全操作规范。 3.To have a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. 全面了解并遵守餐厅的烹饪标准,包括食谱,制作方法和操作标准。 4.To liaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchen equipment, floors and fridges 与管事部经理保持协作,以确保厨房所有区域保持高标准的清洁度,如机器,小型厨房设备,地板和冰箱。 5.To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 确保操作和厨房设备保持一个良好的标准和最低破损率。 6.To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. 确保任何操作设备故障立即通知厨师长,以便工程部做出响应。 7.To expedite orders on the line, if required. 如果有需要,须在工作岗位读单,和出菜 8.To follow all control and key procedures. 要遵循所有控制和关键的程序。 9.To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”,在准确订购、接收和存储之后保持遵循先进先出的原则。 10.To ensure all “quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets. 确保所有“优质原料''按照食谱,操作指南和自助餐的设置进行专业准备,最大限度的利用生产时间和减少浪费,以支持烹饪团队实现其财务目标,控制食物成本。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 员工关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.To assist the Pastry Chef in the daily operation ofthe Pastry Kitchen, the Demi Chef de Partie requires good leadership qualities,organizational and communication skills, and is fully responsible for outletoperation, in the absence of the Pastry Chef. 为协助饼房厨师长在饼房的日常运作, 饼房领班需要良好的领导素质,组织和沟通能力,并全面负责餐厅食品操作,在厨师长缺席时候。 2.To have a completeunderstanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures andPractices. 全面理解并遵守公司的安全规程和操作规范。 3.To have a completeunderstanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygieneand Safe Food Handling practices. 全面理解并遵守公司食品卫生政策和食品安全操作规范。 4.To have a completeunderstanding of, and adhere to the culinary standards relating to recipes,preparation methods and plating standards in your outlets. 全面了解并遵守餐厅的烹饪标准,包括食谱,制作方法和操作标准。 5.To liaise with theStewarding Manager in order to ensure high standards of cleanliness aremaintained in all areas of the kitchen, such as machinery, small Kitchenequipment, floors and fridges 与管事部经理保持联系,以确保厨房所有区域保持高标准的清洁度,如机器,小型厨房设备,地板和冰箱。 6.To ensure thatoperating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimumbreakage. 确保操作和厨房设备保持一个良好的标准和最低破损率。 7.To ensure anyoperating equipment malfunction is communicated to the Executive Pastry Chefimmediately, to allow for engineering response. 确保任何操作设备故障立即通知厨师长,以便工程部做出响应。 8.To expedite orderson the line, if required. 如有需要,加快在线订单。 9.To adhere to allpre-determined set-up times and breakdowns for each meal period-event. 要坚持所有预先确定的时间和收尾每餐活动期间。 10.To follow allcontrol and key procedures. 要遵循所有控制和关键的程序。 11.To ensure all“quality ingredients” are accurately ordered, received and stored followingF.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”,在准确订购、接收和存储之后遵循保持先进先出的原则。 12.To ensure all“quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes,plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production timeand minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financialgoals-targets. 确保所有“优质原料''按照食谱,操作指南和自助餐的设置进行专业准备,最大限度的利用生产时间和减少浪费,以支持烹饪团队实现其财务目标,控制食物成本。
  • 中餐主管

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理休假期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策‘’ 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
  • 厨工Commis

    3千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准; 协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,包括调料准备、食材传递等; 维护厨房设备及工具的清洁与保养,保持工作区域整洁有序; 严格执行食品安全规范,遵守厨房操作流程和卫生管理制度; 根据菜单需求及时完成备料工作,配合厨房团队高效运转。 【岗位要求】 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 能够适应早班,具备团队协作意识; 工作细致认真,能承受厨房高强度工作环境。
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